- Tri et recyclage - Compostage - Déchets dangereux - Gaspillage alimentaire - Consommation et gestes du quotidien

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1 Le cadre du «VESD» Les établissements scolaires sont producteurs de déchets, ils ont la possibilité d être accompagnés par CALITOM dans une optique de réduction et de meilleure gestion des déchets. Les établissements scolaires sont des structures importantes de part le vecteur pédagogique : ils forment les futurs citoyens à une gestion durable de leur environnement. L exemplarité de l école Les établissements scolaires peuvent obtenir de CALITOM une «labellisation de fonctionnement», qui se rapproche plus d une démarche d exemplarité. Obtenir ce label pour une école, permet de montrer aux parents d élèves la volonté éco-citoyenne, incluse dans le projet pédagogique annuel de l établissement. Ceci s effectue après la mise en place de plusieurs actions au sein de l école. Ces actions peuvent se mettre en place en une ou plusieurs années. Durabilité du projet Le programme pédagogique proposé par CALITOM et ses partenaires se veut pérenne dans le temps. Les actions proposées doivent trouver leur place dans un projet éducatif à long terme, afin d initier auprès des élèves une prise de conscience globale et durable. Les projets des écoles peuvent s exprimer de manières différentes (restitution en kermesse, exposition, scénettes, jeux, amélioration du fonctionnement de l établissement, jardin pédagogique, mise en place de récupérateurs de déchets dangereux, compostage scolaire, ), la finalité restant identique : sensibiliser les élèves de manière durable et engager l établissement dans une démarche continue de développement durable incluant en priorité la gestion et la réduction des déchets produits par l école. La retransmission des connaissances lors de la kermesse de fin d année permet d établir une communication pédagogique avec les familles.

2 Un projet collaboratif entre l école et CALITOM L accompagnement de Calitom se fera tout au long de l année par un suivi régulier. Afin de donner aux enseignants et aux enfants les connaissances nécessaires à la bonne conduite du projet, des interventions d une demi-journée seront proposées sous la forme d animations sur les temps scolaires et périscolaires. Pour la bonne réalisation des projets, il est important que les enseignants communiquent à CALITOM l avancement de la démarche et n hésitent pas à contacter l animateur dès qu une question ou qu un frein apparaît. Les relations territoriales Les projets pédagogiques proposés par CALITOM, sont aussi des outils de liaison entre les différents acteurs de l éducation des enfants au niveau local. En effet, le projet peut être mené de concert entre l établissement, le centre de loisirs et la mairie, afin d aboutir à un plus large champ d action. La mairie ou la collectivité (selon la compétence scolaire) doit toujours être informée de l engagement de l établissement scolaire afin d être support et acteur sur certains aspects du projet (tonte, broyat, compost, suivi durant les vacances, ). Les liaisons de ce type de projet sont également perceptibles au niveau familial. En effet les échanges élève-famille vont permettre une implication dans le projet. Projet d école Les animations Afin de mener ces projets à terme, Calitom propose, outre son accompagnement permanent, des animations pédagogiques à destination des classes de maternelles et de primaires. Ces animations d une demi-journée permettent de fournir aux enfants la sensibilisation nécessaire à la prise de conscience d un problème de fond majeur. Les thématiques suivantes peuvent-être abordées afin d illustrer et d approfondir le projet environnemental de l école : - Tri et recyclage - Compostage - Déchets dangereux - Gaspillage alimentaire - Consommation et gestes du quotidien

3 Animation Tri/Recyclage Qu est qu un déchet Les différents types de déchets que nous produisons Où vont nos déchets Comment trier Pourquoi trier Les astuces pour réduire les déchets que nous produisons Valise pédagogique contenant différents déchets propres et en mélanges Différents supports représentant les différents bacs de déchets (une poubelle jaune, une poubelle noire, un bac déchetterie, un bac à verre, une boite à DASRI, un pilou, un bioseau) Des panneaux ludiques (aide-mémoire), support des consignes de tri de chaque «poubelle». Ordinateur, vidéoprojecteur et rallonge Les posters «Le circuit des poubelles» et «La poubelle en chiffres» Carton pédagogique sur le recyclage (un déchetun objet recyclé). Mallette du recyclage (paillettes et fibres PET, billes PEHD, Création de «totems poubelles» Jeu de rôles sur la consommation (simulation d achats autour du matériel scolaire et d un gouter d anniversaire). Déchèterie

4 Animation Compostage L intérêt de trier Ce qu est un déchet organique Le principe du compostage Découverte du vermicompost Les acteurs du compostage L utilisation du compost Les actions que l on peut mettre en place pour réduire la quantité de déchets organiques encore présente dans le sac noir. Des posters «Les invertébrés du sol», «Le circuit des poubelles», «Composter est utile», «Le compost en coupe», «La poubelle en chiffres», «Les ingrédients d un bon compost». Kit pédagogique Tableau magnétique et magnets associés Les «Grosses Petites Bêtes» en résine. Un panier remplis de faux produits alimentaires en plastique 6 caisses plastiques / 12 petits récipients / 10 loupes 1 seau de compost avec sa faune associée 1 vermicompost en activité + un mini vermicompost de démo Autocollant : réservation de composteur Possibilité de mise à disposition Composteur 400L (bois) et son matériel d utilisation associé Former une autre classe à l aide des outils pédagogiques Réaliser des plantations à l aide du compost produit Installation du composteur Jardin Plate-forme de compostage du Centre Déchet Sud Charente

5 Animation Gaspillage Alimentaire Présentation du gaspillage alimentaire en chiffres. Gaspillage alimentaire et déchets, quels sont les liens, quelles sont les conséquences. L énergie grise relative aux aliments (fourrage, transport, eau, ). Découvrir la saisonnalité de certains produits. Pourquoi et comment lutter contre le gaspillage alimentaire. Le «recyclage» des restes. Une poubelle en tissu permettant de visualiser la part des déchets alimentaires dans la poubelle noire. Kit «énergie grise» de l alimentation (panneau planisphère) 15 Posters plastifiés des photos de Peter Menzel. 6 Posters plastifiés de la campagne anti gaspillage du gouvernement. Aliments en plastiques (viandes, fromages, fruits, légumes, yaourts, ). Clip vidéo le cycle de vie du jus d orange. Calendriers de saisonnalité des produits alimentaires Pesons Possibilité de mise à disposition Un récupérateur de pain (sous condition d un exutoire trouvé par l école en accord avec la mairie : agriculteur, éleveur avicole, ). Organiser la pesée des restes alimentaires à la cantine durant une semaine. Organiser un repas sans gaspillage alimentaire (travail avec le personnel de restauration). Réalisation d un poster sur la saisonnalité des fruits et légumes qui sera présenté aux parents d élèves. Organiser un gouter «pain perdu». Fabrication d un carnet de courses Visite d une AMAP

6 Animation DDS et DEEE (Animation déchets dangereux) Qu est qu un déchet dangereux Les différents types de déchets dangereux Comment les reconnaitre? Où trouve-t-on ces déchets dangereux? Quelles précautions doit-on prendre avec ces déchets? Les conséquences sur l environnement (nocivité, ) Le recyclage de ces déchets Les alternatives aux produits dangereux (et donc l évitement de déchets dangereux) Mémo tri en format A3 plastifié Valise pédagogique contenant des exemples de déchets dangereux Affiches sur les pictogrammes (INRS) plastifiées sur le recyclage des déchets dangereux Poster sur le circuit d un appareil électrique après la déchèterie. Vidéos pédagogiques. Pictogrammes et logos en grand format. Un panneau maison / Valise d alternatives Matériel de protection Possibilité de mise à disposition Bac à piles Bac à DEEE/PAM Fabriquer des produits nettoyant à base de produits naturels (pour nettoyer les tables) S occuper du jardin sans phytosanitaires mais en privilégiant les animaux auxiliaires et les alternatives naturelles. Déchèterie

7 Animation Consommation et Gestes du quotidien "Vivre simplement pour que simplement d'autres puissent vivre" (Gandhi) Ressources naturelles, déchets et environnement : quels sont les liens. Le meilleur déchet est celui qui n est pas produit : le pouvoir du consommateur (les caddies malins) et la notion de «jetable durable». Le réemploi : qu est-ce que c est et comment faire. A l école, comment faire pour protéger au mieux notre environnement futur. Eau du robinet VS Eau embouteillée Panneau sur le cycle du papier (de l arbre au recyclage). Un panneau école avec les différents lieux de vie + des cartes «éco-gestes» à replacer dans chaque lieu. Des exemples d objets réemployés et customisés (boite de conserve, bouteille en plastique, ). Deux mini chariots remplis de carrés représentant des produits de consommation connus des enfants (sur-emballés et non sur-emballés). Kit «bar à eau» : 3 carafes + 2 bouteilles d eau minérale et de source gobelets. Leur faire rédiger une «charte de l école» avec les gestes du quotidien que chaque enfant signera en laissant une empreinte de sa main. Fabriquer du papier recyclé Recyclerie du Pôle Déchets Sud Charente