CH 2 : Les besoins de l organisme (animal et végétal) 1. Le transport des molécules chez les animaux

Dimension: px

Commencer à balayer dès la page:

Download "CH 2 : Les besoins de l organisme (animal et végétal) 1. Le transport des molécules chez les animaux"

Jeannine Lachance
il y a 5 ans
Total affichages :

1 CH 2 : Les besoins de l organisme (animal et végétal) 1. Le transport des molécules chez les animaux A. Apport de nutriments et O2 + urée Bilan 1 : La nutrition et la respiration pulmonaire permettent à l'organisme de s approvisionner en nutriments et dioxygène. Ces éléments passent dans le sang, au niveau des poumons pour le dioxygène, et au niveau de l'intestin pour les nutriments. Ils sont ensuite transformés dans les cellules par des réactions chimiques, ce qui produit de l'énergie, mais aussi des déchets (urée et dioxyde de carbone CO2).

B. Élimination des déchets : CO2 et urée Comment l organisme élimine-t-il ses déchets (CO2 et urée). Activité : L élimination des déchets par l organisme.

2 B. Élimination des déchets : CO2 et urée Comment l organisme élimine-t-il ses déchets (CO2 et urée). Activité : L élimination des déchets par l organisme. Bilan 2 : Nos organes produisent des déchets comme l'urée et le dioxyde de carbone lors de réactions nécessaires à leur fonctionnement. Ces déchets passent dans le sang et sont éliminés de l'organisme de 2 façons : - le CO2 est rejeté au niveau des poumons lors de l expiration. - l urée est éliminée par l urine après filtration du sang par les reins.

3 C. Caractéristiques des surfaces d échange Comment les molécules (nutriments, O2, CO2 et urée) passentelles d un organe au sang et l inverse? (Exemple : du poumon au sang et du sang au poumon.) Activité : Les surfaces d échanges

4 Bilan 3 : Les surfaces d échanges permettent de faire passer des molécules (O2, CO2, nutriments, urée) depuis le milieu extérieur vers le sang ou depuis le sang vers le milieu extérieur.. Les alvéoles pulmonaires : surface d échange entre l air et le sang. (O2 et CO2).. L intestin grèle : surface d échange où les nutriments passent dans le sang.. Les reins : surface d échange où l urée du sang passe vers le milieu extérieur (urine). Les trois caractéristiques des surfaces d échange : - Très 'nes - Surface élevée - Au contact de nombreux vaisseaux. D. Le système cardio-vasculaire On a vu que certaines molécules (nutriments, O2, CO2, urée) passaient dans le sang. Comment ces molécules sont-elles ensuite transportées d un organe à l autre? C'est la circulation du sang qui permet de distribuer les nutriments et le dioxygène à tous les organes, et plus précisément aux différentes cellules, qui les utiliseront pour produire de l'énergie. C est aussi le sang qui transporte le CO2 et l urée depuis les organes où ils sont produits jusqu aux poumons et jusqu aux reins où ils seront évacués.

5 a. Les vaisseaux sanguins Comment le sang circule-t-il dans les vaisseaux sanguins? Thème 1 : Corps humain et santé Partie 1 : CH2 : Les besoins de l organisme Activité : Où le sang circule-t-il dans l organisme? Objectif : Répérer les trois types de vaisseaux sanguins Comprendre le sens de circulation du sang Compétence : Réaliser des expériences et en interpréter les résultats - Faire un schéma Problématique : Comment le sang circule-t-il dans l organisme Dans l organisme, le sang est toujours contenu : soit dans des vaisseaux, soit dans le coeur. 1. Réalise les 3 expériences suivantes afin de repérer les 3 types de vaisseaux qui parcourent ton corps. 2. Cite les 3 types de vaisseaux que tu viens de repérer sur toi. Expérience 1 Expérience 2 Expérience 3 Appuie un doigt sur une artère au niveau du poignet an de «prendre ton pouls». Laisse pendre ton bras vers le sol. Les veines deviennent alors bien visibles sous la peau au niveau de la main. Appuie ensuite avec un doigt sur le trajet d une veine. Constate alors qu il n est pas possible de sentir la circulation du sang. La pression dans les veines est donc faible, comme le conrme l écoulement sanguin «calme» lorsqu une veine est coupée. Ressens alors les pulsations régulières correspondant aux contrecoups des battements du cœur. Donc quelque soit l endroit où l on prend son pouls, sa fréquence est celle des battements cardiaques. Dans les artères, le sang circule sous pression, c est cette pression qui est mesurée par le médecin lorsqu il «prend la tension». Observe le blanc de l œil de ton voisin an d y repérer des vaisseaux très ns qui le parcourent. Ce sont les capillaires. De très nombreux capillaires transportent le sang dans les organes de ton corps. Les capillaires transportent le sang à l intérieur des organes. Les deux autres types de de vaisseaux se distinguent par un sens de circulation du sang différent par rapport au coeur. C est ce sens de circulation que nous allons maintenant déterminer. 3. Après avoir réalisé l expérience 4, indique le sens de circulation du sang dans les veines du bras. La réponse doit comporter les mots : main et coeur. 4. Après avoir réalisé l expérience 5, indique le sens de circulation du sang dans les artères du bras. La réponse doit comporter les mots : main et coeur. Expérience 4 Expérience 5 Appuie fortement sur ton bras au dessus du pli du coude (pendant quelques secondes seulement). Observe les veines du pli du coude et de l avant Prends ton pouls au poignet correspondant sans serrer la bras qui deviennent alors saillantes et bien balle. visibles. C est ce que fait une inrmière avant d effectuer une prise de sang. Place une balle de tennis ou de jonglage au niveau de l aisselle sans serrer la balle. Tout en continuant à prendre ton pouls, serre fortement la balle avec ton bras (ce qui comprime l artère principale du bras) et constate que le pouls disparaît. Relâche ensuite la pression sur la balle. La circulation sanguine permet de relier tous les organes entre eux afin que les échanges puissent se faire entre les différents organes. Pour comprendre comment s organise la circulation, nous allons partir de ta propre représentation de celle-çi. On désigne par P les poumons, par C le coeur et par M les muscles. 5. Relie les trois organes P, C et M par des flèches représentant selon toi, le sens de circulation du sang 5. Représente le coeur, les organes et les poumons par 3 boules de pâte à modeler. entre ces organes. Reconstitue grâce aux chenilles : - la circulation pulmonaire qui relie le coeur aux poumons et - la circulation générale qui relie le coeur aux organes. Attention aux couleurs : rouge sang oxygéné, bleu sang pauvre en oxygène et riche en CO2.

Documents pareils

Activité 38 : Découvrir comment certains déchets issus de fonctionnement des organes sont éliminés de l organisme

Activité 38 : Découvrir comment certains déchets issus de fonctionnement des organes sont éliminés de l organisme 1. EXTRAITS REFERENTIELS DU BO Partie du programme : Fonctionnement de l organisme et besoin