Dînez au cœur de la Tour Eiffel

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Adèle Labrie
il y a 8 ans
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1 Dînez au cœur de la Tour Eiffel Vivez une expérience inédite au 1 er étage du monument le plus célèbre de Paris! Le 58 Tour Eiffel crée l événement : il va vous séduire par son design et sa cuisine française de haute qualité. Le soir, le restaurant prend une dimension nouvelle. Une hôtesse vous accueille et vous escorte jusqu à votre table, où l atmosphère feutrée vous enveloppe. Mobilier minimaliste pour ne pas voler la vedette à la ville lumière... Un décor ultra contemporain et une carte tendance chic, servie uniquement à table.

Le soir, le restaurant prend une dimension nouvelle.

2 F. Corneux Menu Opéra (avec coupe de Champagne, sans boissons) Menu Opéra + (avec coupe de Champagne et boissons) (Pour les groupes à partir de 10 personnes) Coupe de Champagne Entrée au choix Velouté de châtaignes, duxelles de champignons, croutons aux herbes Belle gambas snackée, condiment avocat aux épices, vinaigrette sésame Saumon fumé norvégien, tartare d algues, gaufre aux épices douces Foie gras de canard mi-cuit, marmelade de coings à l épine-vinette Plat au choix Dos de saumon à la plancha, potiron Butternut au romarin, beurre blanc Filet de volaille rôti, pommes de terre fondantes et artichaut, émulsion à l huile de truffe Gigotin d agneau à la plancha, tombée de poireaux à peine crémée, vrai jus aux olives Fromage ou dessert au choix Assortiment de fromages affinés Profiterole, glace vanille, sauce chocolat Mont-blanc à notre façon Déclinaison autour de chocolat Jivara Baba au rhum, crème légère vanillée Vin au choix sur la base d une bouteille pour 3 personnes Château La Pierrière (rouge) Bordeaux Kressmann Monopole (blanc) Les Celliers de Ramatuelle (rosé) Eau minérale et café Carte Menus valables à partir du 22 décembre Menus susceptibles de modification sans préavis. Photo non contractuelle. L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

douces Foie gras de canard mi-cuit, marmelade de coings à l épine-vinette Plat au choix Dos de saumon à la plancha, potiron Butternut au romarin, beurre blanc Filet de volaille rôti, pommes de terre

3 F. Corneux F. Corneux Menu Opéra (avec coupe de Champagne, sans boissons) Menu Opéra + (avec coupe de Champagne et boissons) (Moins de 10 personnes) Coupe de Champagne Entrée au choix Velouté de châtaignes, duxelles de champignons, croutons aux herbes Belle gambas snackée, condiment avocat aux épices, vinaigrette sésame Saumon fumé norvégien, tartare d algues, gaufre aux épices douces Foie gras de canard mi-cuit, marmelade de coings à l épine-vinette Plat au choix Dos de saumon à la plancha, potiron Butternut au romarin, beurre blanc Filet de Saint-Pierre poêlé, purée de pommes de terre aux herbes, jus de crustacés Suprême de volaille rôti, polenta crémeuse aux fruits secs, jus au citron confit de Menton Gigotin d agneau à la plancha, tombée de poireaux à peine crémée, vrai jus aux olives Fromage ou dessert au choix Assortiment de fromages affinés Profiterole, glace vanille, sauce chocolat Mont-blanc à notre façon Déclinaison autour de chocolat Jivara Baba au rhum, crème légère vanillée Vin au choix sur la base d une bouteille pour 3 personnes Château La Pierrière (rouge) Bordeaux Kressmann Monopole (blanc) Les Celliers de Ramatuelle (rosé) Eau minérale et café Carte Menus valables à partir du 22 décembre Menus susceptibles de modification sans préavis. Photo non contractuelle. L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

duxelles de champignons, croutons aux herbes Belle gambas snackée, condiment avocat aux épices, vinaigrette sésame Saumon fumé norvégien, tartare d algues, gaufre aux épices douces Foie gras de

4 Carte Menu Notre Dame (sans coupe de Champagne, avec boissons) Menu Notre Dame + (avec coupe de Champagne et boissons) Coupe de Champagne Entrée au choix Salade d endives et magret fumé, Comté et noix Saumon fumé norvégien, tartare d algues et gaufre aux épices douces Foie gras de canard mi-cuit, marmelade de coings à l épine-vinette Plat au choix Filet de Saint-Pierre poêlé, fèves cuisinées au cumin, beurre blanc Pièce de veau rôtie, pommes de terre fondantes et duxelles de champignons Gigotin d agneau à la plancha, crémeux de poireaux au Parmesan, vrai jus Dessert au choix Tartelette au fruit du moment Crousti Eiffel au chocolat praliné Crème légère vanillée, marrons confits et meringue Vin au choix sur la base d une bouteille pour 3 personnes Château La Pierrière (rouge) Bordeaux Kressmann Monopole (blanc) Les Celliers de Ramatuelle (rosé) Eau minérale et café Menus valables à partir du 22 décembre Menus susceptibles de modification sans préavis. Photo non contractuelle. L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

au cumin, beurre blanc Pièce de veau rôtie, pommes de terre fondantes et duxelles de champignons Gigotin d agneau à la plancha, crémeux de poireaux au Parmesan, vrai jus Dessert au choix Tartelette

5 Carte Menu Service Premier (Menu Dégustation) Coupe de Champagne Amuse bouche Foie gras de canard mi-cuit, marmelade de coings à l épine vinette Noix de Saint-Jacques à la plancha, potiron Butternut au romarin, beurre blanc Tendre pièce de veau rôtie, viennoise truffée pommes de terre fondantes, vrai jus Sphère chocolat, crème légère vanille, poire et marrons confits Mignardises Vin au choix sur la base d une bouteille pour 2 personnes Bordeaux Graves, Château Haut Selve (rouge) Pouilly Fumé Le Loriot (blanc) Côtes de Provence, Château Réal Martin (rosé) Eau minérale et café Menu valable à partir du 22 décembre 2012, uniquement au 2 ème service. Menu susceptible de modification sans préavis. Photo non contractuelle. L abus d alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

la base d une bouteille pour 2 personnes Bordeaux Graves, Château Haut Selve (rouge) Pouilly Fumé Le Loriot (blanc) Côtes de Provence, Château Réal Martin (rosé) Eau minérale et café Menu valable à

6 Carte Menu Enfant (- 12 ans) (boisson soft comprise) F. Corneux F. Corneux Tomates grappe et Mozzarella Filet de volaille rôti, pommes de terre fondantes, vrai jus Tour Eiffel au chocolat, crème anglaise Menu Enfant Service Premier (- 12 ans) (boisson soft comprise) Saumon fumé norvégien, gaufre aux épices douces Noix de Saint-Jacques à la plancha, pommes purée truffées, beurre blanc Tour Eiffel en chocolat, crème anglaise F. Corneux Menus valables à partir du 22 décembre Menus susceptibles de modification sans préavis. Photo non contractuelle.

Menu Enfant Service Premier (- 12 ans) (boisson soft comprise) Saumon fumé norvégien, gaufre aux épices douces Noix de Saint-Jacques à la

7 Carte Accès au restaurant Informations pratiques IDÉES + SUR DEMANDE Gâteau d anniversaire Coupe de champagne Pochette cadeau Etc. Le restaurant 58 Tour Eiffel est ouvert tous les jours. Fermeture du monument à 23h30 (sauf juillet août à 00h30) Dîner: 2 services: 18h30 (fin de la prestation à 20h30) 21h00 (fin de la prestation à 23h15) Service réservation Tél. : +33 (0) Pour accéder au 1er étage de la Tour Eiffel : Présentez-vous au kiosque (réservé aux clients du restaurant 58 Tour Eiffel) situé sur l esplanade (entre les piliers Nord et Est, près du distributeur de billets BNP Paribas) afin d y retirer votre ticket d ascension pour le 1 er étage de la Tour Eiffel. Horaires d ouverture du kiosque : de 11h15 à 16h45 et de 17h45 à 22h00 Le monument est entièrement non-fumeur. Service commercial entreprises Tél. : +33 (0) Service commercial tourisme Tél. : +33 (0) Service commercial collectivités et associations Tél. : +33 (0) Tour Eiffel 1 er étage Champ de Mars Paris 7e reservation.58te@restaurants-toureiffel.com Fax : +33 (0)

Fermeture du monument à 23h30 (sauf juillet août à 00h30) Dîner: 2 services: 18h30 (fin de la prestation à 20h30) 21h00 (fin de la prestation à 23h15) Service réservation Tél.

8 Bon de réservation Carte INFORMATIONS ET COORDONNÉES PRESTATIONS Raison sociale : Date : Adresse : Code Postal : Ville : Choix du menu : Opéra Notre Dame Service Premier Opéra + Notre Dame + Responsable de la réservation : Service : 18h30 21h00 Tél.: Fax : Nombre de couverts : (Nombre définitif de participants base de facturation à nous communiquer 72h avant, jours ouvrables) Libellé à l ordre de MILLENIA, adressé à : Service Relations Clients 19, rue de Sèvres, Boulogne Billancourt 90 % à la commande et le solde sur place (moins de 12 personnes : 100% à la commande) Visa / Cachet (obligatoire) : RÈGLEMENT Je souhaite recevoir un bon cadeau Merci de bien vouloir nous retourner ce bon de réservation ainsi que nos conditions générales de vente signés le plus rapidement possible pour réserver vos dîners Le retour de ce bon de réservation implique l'acceptation de nos conditions générales de vente. Bon de réservation à retourner par fax au ou par courrier à : 58 Tour Eiffel - MILLENIA 19, rue de Sèvres Boulogne Billancourt

: Fax : Nombre de couverts : E-mail : (Nombre définitif de participants base de facturation à nous communiquer 72h avant, jours ouvrables) Libellé à l ordre de MILLENIA, adressé à : Service Relations

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