ICA731 Sonde Restrain numérique pour pommes de terre. Manuel de l'utilisateur

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1 ICA731 Sonde Restrain numérique pour pommes de terre Manuel de l'utilisateur Édition 1.1 du 9 septembre 2013 I The Restrain Company Ltd Unit 7 The Forum, Minerva Business Park Lynch Wood, Peterborough PE2 6FT ROYAUME-UNI 1

2 NOTICE D'INSTRUCTIONS ORIGINALE 1. Objectif : La sonde Restrain numérique ICA 731 est à utiliser avec le générateur Restrain ICA740/760 pour contrôler et maintenir une concentration stable en éthylène dans une cellule de stockage de pommes de terre. La sonde comprend un capteur électrochimique et des composants électroniques numériques extrêmement sensibles aptes à fournir l'information nécessaire pour contrôler le rendement et le fonctionnement de la machine Restrain, afin de maintenir le régime d'éthylène requis. 2. Manipulation : Le capteur de mesure est extrêmement sensible et facilement endommageable par une exposition à des niveaux élevés d'hydrocarbure gazeux. Les sondes sont fournies dans des récipients en plastique ou des sacs étanches au gaz hermétiques et doivent rester emballées jusqu'au moment de l'utilisation. Avertissement Pour mesurer le taux d'éthylène de la cellule, la sonde Restrain doit toujours être éloignée du Restrain Fuel (éthanol) et des produits chimiques de nettoyage (même si éteint ou lors du transport). Les vapeurs du carburant endommageraient la sonde de manière permanente. Afin d'être protégées contre la contamination, les sondes sont transportées et stockées dans un récipient en plastique hermétique ou un sac au gaz scellé. Elles ne doivent être retirées de l'emballage et mises en place que lorsque la machine est sur le point d'être mise en service. La sonde peut également être affectée par les gaz d'échappement de chariots élévateurs. On obtient des valeurs incorrectes lorsque ces gaz se trouvent à proximité, mais ne fournissent pas de concentrations suffisantes en fonctionnement normal pour endommager le capteur de façon permanente 3. Positionnement : La sonde et la machine sont livrées avec un câble de connexion de 30 mètres. La sonde doit être positionnée dans un emplacement où l'air circule bien, tournée vers le centre de la cellule de pommes de terre et à au moins 15 mètres de la machine. Protégez la machine et le câble contre d'éventuels dommages causés par des 2

3 chariots élévateurs à fourche et des opérations de chargement et de déchargement de la cellule. 4. Connexion : Connectez la sonde à la machine en utilisant le câble CAT5 fourni. D'autres câbles peuvent être utilisés ayant une longueur comprise entre 10 et 50 mètres. Connexion à la machine Restrain Capteur de température intégré Prise pour le détecteur de CO2 Le détecteur de CO2 optionnel peut être relié à la sonde à travers la prise en dotation. Les détails sont fournis dans la notice d'utilisation de la sonde CO2. Dans le système 731, la température ambiante de la pièce est contrôlée par le collecteur thermique en aluminium noir montré ci-dessus. Il n'y a aucune sonde séparée. 3

4 % Restrain 5. Protocole opérationnel Sélectionnez le programme «Slow Start», pour l utilisation du système Restrain avec des pommes de terre de consommation*. Ce programme doit être sélectionné quand de l'éthylène est introduit dans un entrepôt de pommes de terre de consommation pour la première fois. Le protocole RESTRAIN de gestion de la cellule décrit en annexe 1 DOIT toujours être suivi. Lorsque programmé sur «Slow Start», le générateur Restrain augmente automatiquement et graduellement le niveau de l'éthylène dans la cellule avec un niveau initial de 0,2% de Restrain (0,1 ppm d éthylène) à 20% de Restrain (10 ppm d éthylène) sur une période de 20 jours. Le but est d'assurer le fonctionnement optimal de la machine et d'éviter des niveaux élevés de respiration des pommes de terre qui pourraient s'avérer nuisibles. Une attention particulière est recommandée avant de démarrer le programme Slow Star pour s'assurer que l'atmosphère de la cellule soit dégagée de tout gaz provenant du moteurs à combustion interne. Programme Restrain Slow Start etc Jours 4

5 6. Fonctionnement : Dans le programme «slow start», le nombre de jours est indiqué sur l'affichage numérique bleu. {l'affichage bleu clignotera de temps en temps... ceci est normal et se produit quand la mémoire est mise à jour} Le paramètre par défaut pour une nouvelle sonde est : Pour restaurer les paramètres par défaut de la sonde, appuyez sur l'interrupteur RESET pendant environ 10 secondes. Pour actionner les touches, utilisez un petit tournevis ou un outil similaire. Insérez-le dans la fente et poussez délicatement. 5

6 Pour programmer le jour souhaité, appuyez sur l'interrupteur ADVANCE pendant 5 secondes pour démarrer. Le jour avancera alors à chaque sollicitation et relâchement du bouton. La programmation des jours commence à -5 et augmente jusqu'à 0, puis jusqu'à 1 et ainsi de suite. La machine commencera le programme «slow start» le jour 1. Le compte à rebours permet une programmation allant jusqu'à 5 jours avant le démarrage effectif. Le nombre de jours est maintenu lorsque le courant est coupé, mais n avance pas sans électricité. Le jour change toutes les 24 heures à partir de la mise en route. Il ne change pas à une heure spécifique. Le «slow start» dure 19 jours après lesquels les jours cessent d'être comptés. L'affichage indique 2 - et le niveau de contrôle demeure au niveau maximal de 20% de Restrain. Si pour n'importe quelle raison le jour doit être changé, appuyez sur RESET comme décrit ci-dessus et programmez à nouveau en fonction des besoins. 7. Durée : Le détecteur Restrain et sa batterie d'alimentation ont une durée approximative de 18 mois. L'étiquette dans la fenêtre indique la date d'expiration de la sonde. La section de la sonde est remplaçable et est illustrée ci-après. Voir les instructions correspondantes séparées pour le remplacement. La sonde cesse de fonctionner quand la date d'expiration est dépassée. 6

7 8. Rendement maximal de la machine : En fonctionnement normal, la production d'éthylène du générateur est réglementée par la sonde et son taux dépendra des valeurs de consigne et de la valeur mesurée dans la pièce. Si la pièce est petite et le système de contrôle dépasse les valeurs recommandées, le rendement maximal de la machine peut être réduit. Un commutateur dans le capteur ICA731 est utilisé pour limiter la production d'éthylène du générateur. Ce commutateur a 16 positions et réduit la production maximale en 16 étapes égales comme ci-dessous : Position 0 : plein rendement Position 8 : demi-rendement Position C : 1/4 de rendement Position E : 1/8 de rendement Position F : 1/16 de rendement La sortie de la sonde à la machine est numérique et est numéroté de 1 à 64, 1 indiquant que la machine est éteinte et 64 indiquant le taux maximal de cette dernière. Ce nombre est affiché sur la machine ; reportez-vous à la notice d instructions de la machine pour savoir comment le voir. 9. Voyant lumineux vert 7

8 Le voyant lumineux vert clignote environ 3 fois par seconde en «Slow Start». Le voyant lumineux vert clignote environ 1 fois par seconde lorsque le «Low Start» fonctionne normalement. Le voyant vert s'éteint lorsque la date d'échéance est dépassée. Le voyant lumineux vert clignote environ 10 fois par seconde lorsque équipé d'une carte sensorielle non calibrée. 8

9 ANNEXE 1 Système Restrain Protocole de préemballage pour l entreposage des pommes de terre de consommation à partir d'octobre 2007 (Date de publication : 24/09/07) Il est important de minimiser au maximum l'augmentation de l'intensité respiratoire des récoltes entreposées pendant l'introduction d'éthylène. Veuillez suivre les simples conseils ci-dessous pour une bonne utilisation du système Restrain. La machine et la sonde RESTRAIN devront avoir été entretenues et calibrées par un technicien agréé avant que la saison d'entreposage ne débute. 1) La récolte de pommes de terre doit être de bonne qualité et déposée dans une cellule ayant atteint la température de conservation. 2) Seul le programme préprogrammé Restrain Slow Start Up doit être employé pour des pommes de terre préemballées. 3) Restrain ne peut être introduit que lorsque la récolte montre les premiers signes de modification des yeux. 4) Lorsque l'éthylène est introduit, aérez en permanence la cellule pendant les 3 premières semaines pour éviter l'accumulation localisée de dioxyde de carbone (des concentrations élevées de dioxyde de carbone, supérieures à 0,5% augmentent l'intensité respiratoire). 5) Aérez l'entrepôt chaque jour si les niveaux de dioxyde de carbone sont susceptibles de dépasser 0,5 %. En cas de doute, veuillez contacter Restrain Company qui vérifiera votre cellule. 6) Pour tout traitement Restrain avant le 1 er novembre, veuillez contacter Restrain Company de façon à ce que l'intensité respiratoire et les niveaux de CO2 de la cellule soient vérifiés. 9

10 7) Après le 1 er novembre, toutes les variétés peuvent être traitées sans contacter Restrain Company à l'exception des variétés de Maris Piper, King Edward et Marfona. 8) Pour tout traitement Restrain avant le 1 er janvier de Maris Piper, King Edward et Marfona, veuillez contacter Restrain Company de façon à ce que l'intensité respiratoire et les niveaux de CO2 de la cellule soient vérifiés. 9) Toutes les variétés peuvent être traitées après le 1 er janvier sans contacter Restrain Company. 10) Restrain peut être utilisé plus tard pendant la saison d'entreposage, après le CIPC pour éviter une deuxième application et des résidus élevés de CIPC. Utilisation de l'air ambiant Il y a deux options pour minimiser la consommation de carburant pendant la circulation de l'air ambiant : Il est possible d installer un régulateur supplémentaire qui désactive le système Restrain lorsque l'air externe est utilisé. Il est possible de configurer le Restrain Generator sur les paramètres existants afin de limiter la consommation de carburant et faire en sorte qu il ne fonctionne pas à sa vitesse maximale de consommation. Veuillez contacter Restrain Company Limited, dans le cas où vous souhaiteriez l une de ces options. 1.1 Déchargement de la cellule Le Restrain Generator devrait rester en marche jusqu'à ce que toutes les pommes de terre aient été enlevées de la cellule et commercialisées. Un intervalle de 3 jours entre la sortie de stock et la consommation devrait être respecté. 10