RÉSUMÉ DESCRIPTIF DE LA CERTIFICATION (FICHE RÉPERTOIRE)
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- Maurice Gamache
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1 RÉSUMÉ DESCRIPTIF DE LA CERTIFICATION (FICHE RÉPERTOIRE) Intitulé (cadre 1) Domaine : Sciences, Technologies, Santé Licence professionnelle : Dénomination Nationale «Gestion de la Production Industrielle» Spécialité : Management des processus internes (cadre 2) Autorité responsable de la certification - Ministère M.E.N.E.S.R., - Université Nice Sophia Antipolis, - portée par l'iut Nice Côte d'azur Qualité du(es) signataire(s) de la certification (cadre 3) - Président(e) de l université Nice Sophia Antipolis, - Recteur de l Académie de Nice. Niveau et/ou domaine d activité (cadre 4) Niveau : II Code NSF : Technologies industrielles fondamentales 200p - Méthodes industrielles 200r - Contrôle qualité de produits et procédés industriels 220p - Spécialités pluritechnologiques des transformations (organisation, gestion) Résumé du référentiel d emploi et éléments de compétences acquis (cadre 5) Objectif du diplôme, du titre ou du certificat : Le professionnel formé assure le fonctionnement optimal d une unité de production ou de services. Il anime et met en œuvre des démarches d amélioration continue dans les domaines du stockage, de la production de la qualité et de l environnement. Spécialiste de l'organisation, il gère les opérations d'approvisionnement, de production et de distribution et participe à la maîtrise des coûts et des délais. Il utilise les outils informatiques comme les logiciels de gestion intégrée afin de planifier l ensemble de la chaîne de production et maîtriser les flux physiques et d'informations. Il possède donc une compétence transversale liée à la maîtrise des processus de production permettant de contribuer à l'amélioration de la productivité des entreprises et de leur compétitivité par l'amélioration des fonctionnements existants et la mise en évidence des dysfonctionnements. Compétences ou capacités évaluées : - Maîtriser l ensemble des concepts de la gestion de production, - Analyser et optimiser un système de production ou un processus, - Piloter une production à l'aide de systèmes d information dédiés (ERP, GPAO, ), - Savoir rédiger un cahier des charges fonctionnel d'actions d'amélioration, - Mettre en œuvre les méthodes et outils de la performance industrielle : démarche Lean, - Gérer et optimiser la gestion des stocks, - Mettre en œuvre des systèmes de management en qualité dans un référentiel normatif, - Mettre en œuvre un système de management environnemental, - Savoir piloter un projet d amélioration nécessitant plusieurs acteurs de services distincts, - Savoir dialoguer avec les différents spécialistes (comptable, financier, informaticien, automaticien, commercial, acheteur,...), connaître leur culture et leur langage, - Participer à la sensibilisation et à la formation du personnel à la démarche qualité.
2 Secteurs d activité ou types d emplois accessibles par le détenteur de ce diplôme, ce titre ou ce certificat (cadre 6) Secteurs d activités. Le détenteur du diplôme a vocation à exercer différents types de postes d encadrement avec des responsabilités dans les domaines suivants : gestion de production, qualité, gestion des stocks, approvisionnements, achats, planification, ordonnancement, lancement, gestion de projet, mise en place et pilotage de GPAO, mise en place d ERP, amélioration des processus. Son activité implique souvent une collaboration technique avec les services production, informatique, études-recherchedéveloppement, commercial et achats en interne ou avec des entreprises clientes, ainsi que des liaisons avec les fournisseurs et les sous-traitants. L'activité requiert un travail d'équipe et des déplacements fréquents dans l'entreprise. Il exerce son activité dans tous les secteurs d'activités (industries, sociétés de services, administrations, hôpitaux et services publics) et dans des structures de toutes tailles (groupes internationaux, petites et moyennes entreprises). Types d emplois accessibles. - Responsable de production industrielle (agent de maîtrise, chef d atelier, agent d encadrement), - Responsable méthodes industrielles, - Responsable gestionnaire des stocks et approvisionnement, - Technicien qualité ou responsable qualité selon la taille de l entreprise. - Animateur de la démarche LEAN (contenus conformes au CQPM [ ]), - Responsable d'un service de planification/ordonnancement. Codes des fiches ROME les plus proches : H1401 (Management et ingénierie gestion industrielle et logistique), H1402 (Management et ingénierie méthodes et industrialisation), H1502 (Management et ingénierie qualité industrielle), H2502 (Management et ingénierie de production). Réglementation d activités : pas de réglementation spécifique. Modalités d accès à cette certification (cadre 7) Descriptif des composantes de la certification : Les contenus de la certification sont organisés en unités d'enseignement. Ces dernières correspondent aux différents modules dispensés et organisés autour de plusieurs thématiques principales : 1) L'immersion dans le monde de l'entreprise : Le diplômé intégré dans une entreprise ou une structure, doit interagir avec différents intervenants. A ce titre, des compétences en communication ainsi que des connaissances sur le milieu de l'entreprise lui sont indispensables. Par exemple, les thématiques suivantes sont abordées : Communiquer dans le contexte de l'entreprise vers des équipes pluridisciplinaires, Comprendre et s'exprimer en langue anglaise, Appréhender l'environnement juridique de l'entreprise. 2) La gestion de production et les outils au service de la production et la qualité : La maîtrise des flux physiques et d informations est au cœur de l activité des entreprises et il est capital de connaître leurs interactions tout comme l informatique omniprésente dans l entreprise et plus particulièrement dans le secteur de la production. Les thématiques suivantes sont abordées : Maîtriser les concepts généraux de la gestion de production, Maîtriser les concepts liés à l'utilisation des ERP, Maîtriser le vocabulaire informatique, algorithmique et de la programmation, Mettre en œuvre les outils informatiques de pilotage des flux physiques et d'informations, Construire un entrepôt de données, Définir, construire et exploiter des indicateurs liés à la production et à la qualité.
3 3) La métrologie et le contrôle qualité : La qualité est omniprésente au sein de l entreprise. Affecté dans un service de production ou qualité, le diplômé participe à la mise en place d'une démarche qualité. Il lui faut donc acquérir des compétences concernant les principales normes qualité et environnementales en vigueur dans les entreprises et les démarches mises en places pour s y conformer. D'autre part, le contrôle de la qualité des produits et services délivrés par une entreprise certifiée nécessite la mise en place de matériels et de méthodes de contrôles spécifiques. Ainsi les thématiques suivantes sont abordées : Mettre en œuvre un système de management qualité et environnemental, Préparer un audit qualité ou environnemental, Gérer un parc de matériel de contrôle, Organiser un processus de contrôle qualité, Mettre en place un contrôle statistique des produits. 4) L'amélioration continue et le LEAN management : L amélioration de la productivité est un enjeu majeur pour les entreprises. Le diplômé dispose des compétences transversales lui permettant de mettre en œuvre l ensemble des outils et méthodes visant à une amélioration permanente et continue des performances de tous types de processus, d'obtenir une production de biens ou de services en «juste à temps» et «au plus juste» en termes de coût, qualité, délai ainsi que de mettre en place et reconduire une démarche LEAN. Le diplômé sera en mesure de : Diagnostiquer la performance d un processus de délivrance produit ou de service, Définir les axes de progrès prioritaires concourant aux objectifs de la démarche Lean, Proposer les leviers ou actions d améliorations les plus pertinents, Préparer les équipes aux méthodes et outils d améliorations Lean, Piloter les actions d amélioration de la performance des processus, Mesurer la performance des processus. 5) Phase de professionnalisation des compétences : La mise en situation professionnelle s'effectue à travers la réalisation d un projet tuteuré et d'un stage en entreprise selon un rythme d'alternance hebdomadaire les quatorze premières semaines puis une période d'immersion longue de 16 semaines. Ces deux composantes correspondent à une mise en pratique des connaissances et compétences acquises au sein des différents cours et interventions. Modalités d'obtention de la certification : Conformément à l'arrêté du 17 novembre 1999 régissant les licences professionnelles, la formation est organisée en unités d'enseignement dont une spécifique pour le projet tuteuré et une spécifique pour le stage. La certification est délivré aux étudiants ayant obtenu à la fois une moyenne générale égale ou supérieure à 10 sur 20 à l'ensemble des unités d'enseignement, y compris le projet tuteuré et le stage, et une moyenne égale ou supérieure à 10 sur 20 à l'ensemble constitué du projet tuteuré et du stage. Lorsqu'il n'a pas été satisfait au contrôle des connaissances et des aptitudes, l'étudiant peut conserver, à sa demande, le bénéfice des unités d'enseignement pour lesquelles il a obtenu une note égale ou supérieure à 8/20. Lorsque la certification n'a pas été obtenue, les unités d'enseignement dans lesquelles la moyenne de 10 a été obtenue sont capitalisables. Ces unités d'enseignement font l'objet d'une attestation délivrée par l'établissement. Le détail des coefficients et ECTS appliqués sont décrits dans les modalités annuelles de contrôle des connaissances spécifiques à chacune des formations. Conditions d inscription à la certification Oui Après un parcours de formation sous statut d élève ou d étudiant Oui Non Indiquer la composition des jurys Le jury est composé d enseignants, d enseignants-chercheurs et de professionnels du secteur concerné. Il est composé par au moins un quart et au plus la moitié de professionnels du domaine. En contrat d apprentissage Oui sous réserve d'habilitation par la région. Après un parcours de formation continue Oui Idem que pour le statut d étudiant.
4 En contrat de professionnalisation Oui Idem que pour le statut d étudiant. Par candidature libre Oui Possible pour tout ou partie du diplôme par VES si validé par un jury dont la composition est identique à celui du statut d'étudiant. Par expérience Date de mise en place : Oui Cinq membres dont trois enseignants et deux professionnels du secteur. Liens avec d autres certifications (cadre 8) Accords européens ou internationaux (cadre 9) LP Gestion de la Production Industrielle spécialité : «Management de la logistique d'entreprise» Projet de partenariat en cours avec l université technologique de DANANG au VIETNAM. Base légale (cadre 10) Référence arrêté création (ou date 1er arrêté enregistrement) : Habilitation n par arrêté ministériel du 15 juin 2004, Références autres : Habilitation n par arrêté ministériel du 02 mars 2005, Habilitation n par arrêté ministériel du 12 septembre 2008, Habilitation n par arrêté ministériel du 19 juillet 2010, Habilitation n par arrêté ministériel du 25 juin 2012, Accréditation n par arrêté ministériel du 29 décembre 2014, Arrêté du 17 novembre 1999 relatif à la licence professionnelle, Arrêté du 22 janvier 2014 fixant le cadre national des formations conduisant à la délivrance des diplômes nationaux de licence, de licence professionnelle et de master. Références du décret et/ou arrêté V.A.E. : Loi n du 17 janvier 2002 de modernisation sociale, Articles R à R du code de l'éducation. Pour plus d information (cadre 11) Statistiques : Statistiques d'insertion disponibles auprès de l observatoire de la vie étudiante (UNICEPRO~OVE). Autres sources d'informations : IUT Nice Côte d'azur - Lieu(x) de certification : IUT Nice Côte d'azur, site de Sophia Antipolis. Lieu(x) de préparation à la certification déclaré(s) par l organisme certificateur : département «Qualité logistique industrielle et organisation» de l IUT Nice Côte d'azur. Historique : - Formation habilitée par le ministère en 2004 pour un an, Première rentrée en septembre 2003 sous le nom «Gestion de la production industrielle» sans précision de spécialité - Formation réhabilitée par le ministère en Formation réhabilitée par le ministère en 2008 sous le nom «Management des processus internes» - Formation réhabilitée par le ministère en Formation réhabilitée par le ministère en Prochaine campagne d'accréditation prévue : 2017 (vague C des universités) - Nouvelle appellation prévue : mention «Métiers de l'industrie : gestion de la production industrielle» dans le cadre du l'application de l'arrêté du 17 mai 2014 fixant la nomenclature des mentions du diplôme national de licence professionnelle.
5 Liste des liens sources (cadre 12) Site Internet de l autorité délivrant la certification : Université Nice Sophia Antipolis
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