L Artisanat Première entreprise de France aujourd hui et pour longtemps

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Marie-Dominique Grégoire
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2 L artisanat, c est quoi, c est qui? L artisanat est un secteur essentiel de l économie nationale. Il regroupe : 250 métiers, répartis en quatre secteurs principaux : Bâtiment (maçon, carreleur, serrurier ) Des professionnels, dont le statut est juridiquement défini : - titulaires d un diplôme ou d un titre de qualification reconnu au niveau national, détenteurs d une expérience professionnelle de plusieurs années, - gestionnaires d une entreprise de moins de 10 salariés (à sa création). Alimentation (boulanger, boucher ) Production (travail des métaux, du bois,textile ) Services (taxi, photographe, fleuriste ) L artisanat repose sur l esprit d initiative, la créativité, le goût pour le travail bien fait et la transmission de savoir-faire professionnels enrichis au fil des générations et des innovations. 1

d un titre de qualification reconnu au niveau national, détenteurs d une expérience professionnelle de plusieurs années, - gestionnaires d une entreprise de moins de 10 salariés (à sa création).

3 Un acteur majeur de l économie française L artisanat est un secteur d activité particulièrement dynamique entreprises réparties sur l ensemble du territoire national (soit 1 entreprise sur 3). 161 milliards d euros de chiffre d affaires en A titre comparatif : 132 milliards d euros de C.A. pour la construction automobile dans la même période. 6 milliards d euros d exportations (les 2/3 en Europe). L artisanat se nourrit des nouvelles technologies. Ses métiers s adaptent, évoluent pour proposer des produits et des services de qualité, répondant aux attentes des consommateurs. 2

A titre comparatif : 132 milliards d euros de C.A. pour la construction automobile dans la même période.

4 Une source d activité partout en France L artisanat est proche des gens, à la ville comme à la campagne Répartition des entreprises artisanales 1 artisan sur 3 est installé dans les communes de moins de habitants. Dans les départements d Outre-mer, l artisanat est un moteur essentiel de l activité économique locale. Au cœur de la vie de tous les jours, les artisans sont à notre écoute, ils nous conseillent et apportent une grande diversité de produits et de services sur mesure. Ils sont des points de rencontre. Ils ont à la fois un rôle humain, social et économique. moins de 100 de 100 à 120 de 120 à 165 de 165 à et plus (nombre pour habitants en 2001) 3

Au cœur de la vie de tous les jours, les artisans sont à notre écoute, ils nous conseillent et apportent une grande diversité de produits et de services sur mesure.

5 Une offre d avenir professionnel L artisanat, un éventail d opportunités Une passion peut devenir un projet professionnel puis, en suivant une formation, un vrai métier. Par la diversité de ses métiers, l artisanat permet à chacun de construire son avenir à sa mesure, de développer son goût pour la créativité, de s épanouir pleinement en accord avec sa personnalité. Quelques thématiques : La nature et les animaux La mode - toiletteur - bijoutier - fleuriste - coiffeur - paysagiste - photographe La table L automobile - confiseur - taxi - traiteur - contrôleur technique - crêpier - mécanicien Dans le cadre de l accompagnement du projet personnel de l élève, des stages de sensibilisation peuvent être organisés dès l âge de 14 ans en entreprise artisanale. 4

6 Un secteur porteur d emploi L artisanat est un des principaux moteurs de l emploi Plus de 1 Français sur 10 est employé dans une entreprise artisanale. Avec 2,4 millions d actifs, dans les secteurs où il est présent l artisanat représente en moyenne 35 % de la totalité des salariés. Grâce à leur capacité d adaptation et à leur réactivité, les entreprises artisanales ont maintenu leurs effectifs pendant la crise de 1994 à 1999, tandis que les autres secteurs d activité connaissaient une baisse moyenne d environ 7 %. Depuis 1997, la tendance est à la hausse. Le 1er employeur dans les régions rurales : l artisanat emploie plus d actifs que le secteur agricole. Chaque année l artisanat embauche personnes, 75 % des jeunes formés dans ses écoles trouvent un emploi à l issue de leur formation. 5

Grâce à leur capacité d adaptation et à leur réactivité, les entreprises artisanales ont maintenu leurs effectifs pendant la crise de 1994 à 1999, tandis que les autres secteurs d activité

7 Des emplois en phase avec les réalités Souples, les entreprises artisanales s adaptent à leur époque De meilleures conditions de travail : les outils et les technologies modernes facilitent les tâches. Par exemple : machines à commande numérique dans les métiers du bois, pétrins mécaniques et fours programmés en boulangerie. Cela permet de gagner du temps pour soi tout en améliorant la qualité des produits et services. De plus en plus d emplois : avec le départ en retraite de près de artisans dans les 15 prochaines années et la réduction du temps de travail, l artisanat a besoin de forces vives pour prendre le relais, se développer et affronter la concurrence européenne. De plus en plus de femmes : en 2001, 18 % des chefs d entreprise artisanale sont des femmes (10,7 % en 1997). Grâce aux moyens techniques modernes, elles sont de plus en plus nombreuses, même dans les métiers traditionnellement masculins. 6

Cela permet de gagner du temps pour soi tout en améliorant la qualité des produits et services.

8 Des métiers en phase avec les besoins Réactifs, les artisans évoluent avec le marché De nouveaux métiers se développent avec l apparition de nouveaux matériaux (résines, titane, plastique), de nouveaux moyens de communication (Internet) et des technologies de pointe (optique, micro-électronique). Ils sont porteurs de larges perspectives économiques, notamment au niveau des salaires (par exemple, de à de salaire annuel net pour un garagiste). Des réponses aux attentes du consommateur moderne. Les artisans apportent de solides garanties en matière de : - qualité (savoir-faire professionnel), - sécurité (traçabilité des produits), - services (accueil, conseil), - produits sur mesure. 7

Ils sont porteurs de larges perspectives économiques, notamment au niveau des salaires (par exemple, de 14 219 à 46 886 de salaire annuel net pour un garagiste).

9 Une filière performante de formation professionnelle L artisanat propose près de 750 formations Accessibles à tous, filles et garçons, sans examen préalable, elles débouchent : - sur de nombreux diplômes de l Education nationale, - sur des titres spécifiques de l artisanat, homologués au niveau national, jusqu au diplôme d ingénieur. Ces formations sont assurées : - par les Lycées Professionnels, qui délivrent un enseignement général et professionnel, - par les Centres de Formation d Apprentis (CFA) et les entreprises artisanales, qui dispensent en alternance des connaissances techniques théoriques et pratiques. 8

10 Des parcours spécialisés de formation Des passerelles d une formation à une autre, d un niveau à un autre La Validation des Acquis de l Expérience Ces systèmes permettent un parcours sur mesure pour développer ses capacités tout en bénéficiant, dans le cadre de l alternance, d un contrat de travail, d une rémunération et des avantages sociaux réglementaires. Ce dispositif permet d obtenir des diplômes d Etat, en complément de la formation continue qui permet de se perfectionner. Des filières en constante évolution L adaptation des formations aux besoins des entreprises artisanales et à l apparition de nouveaux métiers (métiers du son et de l image, optique, micro-électronique ) offre aux élèves les meilleures chances de réussite. 9

Ce dispositif permet d obtenir des diplômes d Etat, en complément de la formation continue qui permet de se perfectionner.

11 Des acquis pour entreprendre 1 diplômé de l artisanat sur 2 devient chef d entreprise Dans les 10 ans qui suivent son entrée dans la vie active, un salarié de l artisanat peut devenir son propre patron : - en créant son entreprise : 1 créateur d entreprise sur 4 a moins de 30 ans et 1 sur 5 est une femme. - en reprenant une entreprise existante : les artisans transmettent souvent leur entreprise à un de leurs salariés car ils sont sûrs de leur qualification professionnelle. Chaque année, entreprises artisanales en pleine activité attendent des repreneurs qualifiés. Les filières de formation professionnelle ouvrent de nombreuses possibilités à ceux qui veulent entreprendre : en plus de l enseignement technique, elles proposent des cours de gestion, d informatique et de communication, de droit du travail Elles accueillent de plus en plus de jeunes diplômés de l enseignement supérieur et développent les échanges avec des entreprises européennes. 10

- en reprenant une entreprise existante : les artisans transmettent souvent leur entreprise à un de leurs salariés car ils sont sûrs de leur qualification professionnelle.

12 Des diplômes pour réussir NIV. 3 BMS BTS / DUT BM BAC PRO BAC technologique NIV. 4 BTM BP Première d adaptation ou technologique NIV. 5 MC CAP BEP Seconde générale et technologique Classe préparatoire à l apprentissage Classe de troisième CAP : Certificat d Aptitude Professionnelle BEP : Brevet d Etudes Professionnelles MC : Mention Complémentaire au CAP BP : Brevet Professionnel BTM : Brevet Technique des Métiers BM : Brevet de Maîtrise BMS : Brevet de Maîtrise Supérieur BTS : Brevet de Technicien Supérieur DUT : Diplôme Universitaire de Technologie 11

Professionnelle BEP : Brevet d Etudes Professionnelles MC : Mention Complémentaire au CAP BP : Brevet Professionnel BTM : Brevet Technique

13 Pour en savoir plus sur l artisanat S informer auprès : - des conseillers d orientation des collèges, des lycées et des CDI, - de l ONISEP (CIO), - des Centres de Formation pour Apprentis (CFA) et des Lycées Professionnels, - des Chambres de métiers et des organisations professionnelles locales, - des Missions locales et Permanences d Accueil d Information et d Orientation (PAIO), de l ANPE, des Bureaux d Information Jeunesse. Vous pouvez aussi consulter : - infosite portail ouvrant sur les principaux sites d information sur l artisanat et ses formations, - (Assemblée Permanente des Chambres de métiers) : toutes les coordonnées des Chambres de métiers se trouvent dans la rubrique "sites à visiter", - (Union Professionnelle Artisanale), - et aussi : et 12

des Bureaux d Information Jeunesse. Vous pouvez aussi consulter : - www.artisanat.info, infosite portail ouvrant sur les principaux sites d information sur l artisanat et ses formations, - www.apcm.

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