HipPiQueS. des CoUrSes. Nos écoles en France. Vivre son métier avec passion. Un métier de passion, une formation concrète
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- Fabienne Duval
- il y a 8 ans
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1 Les formations en alternance dans 5 écoles en France : Boissy-Saint-Léger (94) Cabriès (13) Gouvieux (60) Graignes (50) Mont de Marsan (40) Hébergement en résidence : Chazey-sur-Ain (01) Deauville (14) Maisons-Laffitte (78) Pau (64) Un métier de passion, une formation concrète est sensible à la protection de la nature. Ce document est imprimé sur papier 100% recyclé. Nos écoles en France AFASEC de Boissy-Saint-Léger Domaine de Grosbois Boissy-Saint-Léger ech-grosbois@afasec.fr AFASEC de Cabriès Centre d entraînement des Plaines de l Arbois BP Cabriès Cedex ech-cabries@afasec.fr AFASEC de Gouvieux Le Moulin à Vent 5, rue du Chauffour - BP Gouvieux ech-gouvieux@afasec.fr AFASEC de Graignes 6, rue de l Hippodrome Graignes ech-graignes@afasec.fr AFASEC de Mont de Marsan Hippodrome - 164, avenue Georges Pelat Mont de Marsan ech-montdemarsan@afasec.fr - Crédit photos : APRH, R. Polin, A.A. Langlois, Scoop Dyga, Studio H. Durand, A. Hassakou LEsMétiERs des CoUrSes Cavalier d entraînement LAD Jockey Lad-DRIVER / Lad-JOCKEY 1er GARÇON GARÇON de voyage Entraîneur Galop Entraîneur Trot HipPiQueS Vivre son métier avec passion fr-fr.facebook.com/afasec
2 Edito... CAVALIER D ENTRAÎNEMENT Passion du cheval, goût de la compétition, envie de vous dépasser : découvrez les métiers des courses hippiques chevaux de courses, courses par an, le monde des courses hippiques est dynamique et connaît le plein emploi. Des métiers à apprendre, des emplois à prendre. AFASEC vous présente les métiers sous la forme de témoignages des différents acteurs. Ils vous parlent de leur parcours et des compétences nécessaires pour suivre la même voie. Les formations en alternance (entre l école et l écurie) sont accessibles dès la 5 ème, la 4 ème ou la 3 ème. Elles vous permettent de préparer un avenir sous le signe de la réussite. Ils ont choisi un métier de passion. Pourquoi pas vous? Sommaire p.1p.5 p.2 p.3 p.4 CAVALIER D ENTRAÎNEMENT LAD JOCKEY Lad-DRIVER / Lad-JOCKEY p.6 p.7 p.8 1er GARÇON GARÇON de VOYAGE ENTRAÎNEUR Galop ENTRAÎNEUR Trot Au sein d une écurie de courses, le cavalier d entraînement dresse et entraîne quotidiennement les chevaux sous la responsabilité d un entraîneur. Il est également responsable de l entretien du cheval de courses, des soins, des pansages et de la propreté des boxes le matin et le soir. Débouchés : Jockey, 1er garçon, entraîneur. Compétences : Bonne condition physique, capacités d analyse et de réaction. «J ai toujours voulu faire un métier par rapport aux chevaux. Après le collège, j ai fait un BEP en 2 ans à l Ecole des Courses Hippiques de Gouvieux et mon entraîneur m a tout de suite embauchée après l obtention de mon diplôme. Mon rôle est d accompagner le cheval à l entraînement pour le préparer à la compétition. Dans ce métier, on se lève très tôt, je sors 4 chevaux le matin pour les entraîner selon les ordres et le programme fixés par mon entraîneur. L après midi est libre, le soir je retourne à l écurie pour nourrir et panser les chevaux. Et quel plaisir lorsque le cheval gagne, c est l aboutissement de mon travail! C est un métier de passion avec un emploi garanti à l issue de la formation!» Pauline Leflaec, 23 ans - Chantilly (60) p.1
3 LAD Dans la discipline du trot, le lad dresse et entraîne quotidiennement les chevaux sous la responsabilité d un entraîneur le matin et l après-midi. Il est également responsable de l entretien du cheval de courses, des soins, des pansages et de la propreté des boxes le matin et le soir. «A 18 ans, je vis ma passion après être arrivé de ma Belgique natale à 16 ans. J ai eu deux maîtres d apprentissage différents lorsque j étais à l Ecole des Courses Hippiques de Boissy-Saint-Léger pour mes deux ans de BEP et j ai beaucoup appris. Avec six chevaux sous ma responsabilité, je me lève tôt le matin pour m occuper des boxes, des soins, du rangement, du balayage et de l entraînement des chevaux. C est là, sur les pistes qu on les voit vraiment bien, qu on analyse leur réaction et leur potentiel. Pour faire ce métier il faut connaître parfaitement le cheval, son caractère et son comportement. Je suis passionné de chevaux, il est essentiel de l être pour faire ce métier. Je suis un peu le suppléant de l entraîneur. Cela me plaît car à l avenir je voudrais devenir entraîneur à mon tour. J aime mieux cette facette que celle de la course!» Sylvain Dieudonné, 18 ans, Grosbois (94) Débouchés : Lad-driver, lad-jockey, 1er garçon, entraîneur. Compétences : Bonne condition physique, capacités d analyse et de réaction. JOCKEY Le jockey est le partenaire qui concrétise, lors de la course, l effort de toute une équipe et de plusieurs mois d entraînement. Sportif de haut niveau, sur le champ de courses le jockey (galop plat ou obstacle) tente de conduire les chevaux à la victoire. Il entraîne souvent les chevaux le matin et monte en courses l après-midi. Dans une même journée, il peut être engagé dans plusieurs courses. «C est une passion familiale. J ai toujours rêvé d être jockey donc j ai fait ma formation à l Ecole des Courses Hippiques de Gouvieux. Je n ai que de beaux souvenirs de l école et de ma période d apprentissage. J ai été tout d abord cavalier d entraînement puis progressivement jockey. En 2011, j ai gagné le Derby d Epsom en Angleterre, quel moment fabuleux! Etre jockey est très sportif. On travaille beaucoup et souvent le week-end. Entretenir sa condition physique pour répondre aux conditions de courses est obligatoire pour réussir dans ce métier. Il faut être motivé, avoir un mental de gagnant car l entraîneur et le propriétaire vous font confiance lorsqu ils vous confient leur cheval. Il faut savoir rester humble car on continue à apprendre tous les jours.» Mickaël Barzalona, 20 ans - Chantilly (60) Gagnant du Prix Derby d Epsom 2011, Angleterre p.2 p.3 Débouchés : 1er garçon, entraîneur. Compétences : Excellente condition physique, restriction de poids, mental de gagnant et sens de la course, capacités d analyse pour adopter une stratégie ou une décision tactique.
4 Lad-DRIVER / Lad-JOCKEY Le Driver ou le Jockey est la personne qui drive (trot attelé) ou monte (trot monté), en courses. Souvent chez les trotteurs, ils participent aussi à l entraînement le matin et sont appelés lad-driver ou lad-jockey. Ils sont responsables de l entretien du cheval et du matériel : soins quotidiens, alimentation, nettoyage, pansage, soins vétérinaires élémentaires. 1er GARÇON Responsable de l équipe des cavaliers d entraînement, le 1er garçon organise le travail quotidien d une grande écurie de courses. Son rôle, très complémentaire à celui de l entraîneur, fait de lui son bras droit : planning du personnel, gestion des stocks, premiers soins, pansage. Il monte également le matin et supervise les cavaliers d entraînement. Débouchés : Entraîneur ou responsable dans un autre domaine d activité (sport, élevage, etc). Compétences : Sens de l organisation et de l observation, capacités à animer et diriger une équipe, autonomie et sens de l initiative, ancien cavalier d entraînement. «J ai toujours voulu lier la vitesse et la compétition à mon futur métier dans les chevaux. J ai fait une formation de BEP à l Ecole des Courses Hippiques de Boissy-Saint-Léger puis un BAC PRO et je ne regrette rien! Ces diplômes me permettront de m installer un jour. J adore exercer un métier qui est ma passion. Le travail au quotidien est varié car l entraînement dépend du programme qu a le cheval. Je dois développer les performances tout en respectant l animal qui m est confiée et préparer son travail en vue de la course. Chaque course est différente, lors des grands prix la pression monte, ainsi que l adrénaline. Que c est magnifique d arriver à la fin et de gagner!» Pauline Gapteau, 21 ans, Montauban (82) «Passionné par le cheval dès l âge de 7 ans, je voulais en faire ma carrière, je suis donc entré à l Ecole des Courses Hippiques de Cabriès à l âge de 14 ans et j ai eu mon CAP. La formation en alternance permet d apprendre plus vite chez l entraîneur. En tant que 1er Garçon, on touche à tout, le cheval, les soins, l entraînement, la gestion des commandes et du personnel. On joue vraiment le rôle du bras droit de l entraîneur. Avant tout, c est un métier de passion. Et il faut aimer travailler en extérieur dans la nature!» Jean-Christophe Chomette, 38 ans - Chazey-sur-Ain (01) Débouchés : Entraîneur, 1er garçon. Compétences : Excellente condition physique, mental de gagnant et sens de la course, capacités d analyse pour adopter une stratégie ou une décision tactique, conditions de poids moins strictes que dans le galop. p.4 p.5
5 GARÇON de VOYAGE Le garçon de voyage est responsable de l organisation des déplacements des chevaux de courses, des bonnes conditions de transport et de l accueil des animaux dont il a la charge. Il travaille dans une écurie de courses et se déplace fréquemment pour accompagner les chevaux sur les hippodromes en France et parfois à l étranger. Galop ENTRAÎNEUR Souvent ancien cavalier d entraînement, jockey ou 1er garçon, l entraîneur de chevaux de courses est un chef d entreprise. Il est responsable de la progression et du bien-être des chevaux que ses clients propriétaires lui ont confiés. Il élabore les programmes d entraînement des chevaux, choisit les engagements en courses et organise le travail des cavaliers d entraînement. «J ai fait ma formation en apprentissage il y a quelques années et grâce à mon maître d apprentissage, j ai goûté à plein de choses différentes à l écurie. Je gère tout ce qui concerne le transport du cheval de A à Z. Que ce soit les papiers, le transport routier ou aérien, le bien-être du cheval lors du voyage, la préparation du cheval pour la course et sa décontraction après. Pour devenir garçon de voyage, il faut de l expérience, c est un métier qui demande beaucoup de responsabilités car il faut savoir prendre des initiatives.» Pascal Ledru, 56 ans - Chantilly (60) Débouchés : 1er garçon, entraîneur. Compétences : Grande disponibilité, sens de l organisation, autonomie, connaissance des règles de sécurité et du droit des transports d animaux. p.6 p.7 Débouchés : Eleveur, formateur professionnel. Compétences : Sens du relationnel, excellente connaissance du cheval de courses, prise de décision rapide et sang froid, savoir optimiser le potentiel d un cheval, une bonne connaissance de la gestioncomptable d une entreprise est un plus. «Je suis entré à l Ecole des Courses Hippiques de Gouvieux à 14 ans et j ai fait un CAP. Dans ce métier, les relations humaines sont importantes car il faut se faire connaître pour que les propriétaires vous confient leurs chevaux. Fort d une grande expérience dans le cheval de courses, à l âge de 30 ans, j ai décidé de m installer comme entraîneur. C est l expérience qui nous donne la capacité de bien connaître les chevaux, d évaluer leur progression et d avoir surtout «un bon œil». Lorsque j ai eu ma plus belle victoire, un «Gr1» l an dernier, c était extraordinaire. Ça compte pour beaucoup, c est l aboutissement d un travail qui se fait bien en amont le matin avec de bons cavaliers. C est toute l équipe qui fait gagner le cheval.» Didier Guillemin, 46 ans - Mont-de-Marsan (40)
6 ENTRAÎNEUR Le métier d entraîneur de chevaux de courses de trot est un métier polyvalent. Véritable chef d entreprise, l entraîneur élabore les programmes d entraînement des chevaux, choisit les engagements en courses et organise le travail des lads, lads-drivers et lads-jockeys. L entraîneur de trot est amené à «driver» ou monter le cheval en courses. Il est souvent propriétaire, il peut également s investir dans l élevage. Trot «Suite à ma formation de BAC PRO à l Ecole des Courses Hippiques de Boissy-Saint-Léger et mon apprentissage, j ai progressé et ai eu envie d aller de l avant et donc de m installer. Il faut beaucoup d expérience et il faut se faire connaître. Les entraîneurs de trot sont plus proches du cheval qu au galop. On sort les chevaux le matin, on fait les soins et parfois on monte en courses. Pour réussir comme entraîneur, il faut une bonne équipe, un bon coach, un bon lad-driver et bien sûr de bons chevaux. Le BAC m a donné les compétences nécessaires indispensables de gestion et de comptabilité pour réussir comme entraîneur, nous sommes des chefs d entreprise! En tant qu entraîneur, je conseille fortement aux jeunes de poursuivre une formation, c est indispensable. Si vous connaissez les bases du trot et avez déjà une expérience dans les courses, vous avez toutes les chances d être accepté(e).» Alexandre de Jésus, 31 ans - Danestal (14) Débouchés : Eleveur, formateur professionnel. Compétences : Sens du relationnel, excellente connaissance du cheval de courses, prise de décision rapide et sang froid, savoir optimiser le potentiel d un cheval, une bonne connaissance de la gestion-comptable d une entreprise est un plus. Diplômes délivrés par l Etat Les 5 Ecoles des Courses Hippiques-AFASEC proposent des formations d excellence qui débouchent sur un diplôme et un emploi dans le trot ou le galop. Les formations sont accessibles à partir de 14 ans, en alternance entre l école et l écurie de courses. Un programme de formation professionnelle continue pour adultes permet un accès aux formations à toutes celles et ceux qui cherchent à se reconvertir ou se perfectionner dans ce secteur. CAPA LCE Certificat d Aptitude Professionnelle Agricole. Lad Cavalier d Entraînement en 2 ans. Formation pratique et concrète, CAPA en poche, vous pouvez être immédiatement employé(e) par une écurie pour entraîner et soigner les chevaux de courses. BAC PRO CGEH Conduite et Gestion de l Entreprise Hippique en 3 ans. Formation professionnelle qui vous permet d acquérir les bases des métiers suivants : cavalier, garçon de voyage, 1er garçon, entraîneur. Le BAC en poche, vous pouvez être embauché(e) ou poursuivre en BTS et à terme prendre des responsabilités au sein d une écurie, voire créer votre propre entreprise. Ce diplôme permet d obtenir des aides à l installation. BPREH Brevet Professionnel Responsable de l Entreprise Hippique (Formation adulte). Diplôme qui prépare les futurs chefs d entreprise et les futurs responsables des entreprises hippiques. Ce diplôme permet d obtenir des aides à l installation. EQUES Diplôme Européen pour les employés des écuries de courses. Véritable passeport professionnel, ce diplôme atteste des compétences nécessaires pour travailler dans l industrie des courses à l étranger. p.8
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