Qu est-ce qu on mange?

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1 LUN Poulet épicé et légumes Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Portions : 4 Facile Tout un défi APLATIR le poulet jusqu à une épaisseur de ¼ po. Couper en morceaux de 1 po. 4 poitrines de poulet désossées, sans la peau (environ 1 lb/450 g) COMBINER la sauce soya, les flocons de piment de Cayenne et l huile. Mélanger avec le poulet. Chauffer le mélange dans une poêle à feu vif et cuire le poulet pendant environ 4 minutes. Retirer du feu. CUIRE les pâtes selon les directives sur l emballage. Incorporer les pois mange-tout, le poulet et les châtaignes d eau pendant les 3 dernières minutes de la cuisson. Poursuivre la cuisson jusqu à ce que le poulet soit bien cuit. You ll need: 1 paquet de pâtes thaï au chili doux Sidekicks de Knorr 6 oz (180 g) de pois mange-tout, coupés en deux 1 boîte (8 oz/227 ml) de châtaignes d eau tranchées, égouttées You ll need: 1 c. à soupe (15 ml) de sauce soya à teneur réduite en sodium ¼ c. à thé (1,25 ml) de flocons de piment de Cayenne broyés 1 c. à soupe (15 ml) d huile Becel Pâtes thaï au chili doux Sidekicks de Knorr Piment de Cayenne sauce soya Huile de Becel Poitrines de poulet Pois Châtaignes d eau

2 MAR Soupe aztèque au poulet et au maïs Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Portions : 8 Facile Tout un défi CHAUFFER l huile dans une grande poêle à feu moyen-vif et cuire le maïs jusqu à ce qu il soit doré. Incorporer la courgette et l oignon et cuire 5 minutes. 1 tasse (250 ml) d oignon espagnol, haché 1 c. à soupe (15 ml) d huile végétale 2 tasses (500 ml) de maïs en grains entiers surgelé, décongelé et égoutté 2 tasses (500 ml) de courgette, hachée RÉDUIRE le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes, en remuant de temps à autre. Ajouter le poulet et chauffer. Juste avant de servir, incorporer la coriandre et le jus de lime. 2 tasses (500 ml) de lanières de poitrines de poulet, cuites 2 c. à soupe (30 ml) de coriandre, hachée Le jus d une lime TRANSFÉRER le mélange de légumes dans un grand chaudron. Ajouter l eau et le bouillon de poulet style maison de Knorr. Porter à ébullition. Incorporer la semoule de maïs. 6 tasses (1,5 l) d eau 2 pots de bouillon de poulet style maison de Knorr 2 c. à soupe (30 ml) de semoule de maïs Bouillon de poulet style maison de Knorr Maïs en grains entiers Oignon espagnol Huile végétale Courgette Semoule de maïs Poulet cuit Coriandre jus d une lime

3 MER Poulet avec sauce à la crème et au vin blanc Préparation : 10 min Cuisson : 35 min Portions : 4 Facile Tout un défi FAIRE DORER le poulet dans 1 c. à soupe d huile dans une poêle antiadhésive. Mettre de côté. Réserver le jus de cuisson. 6 hauts de cuisses de poulet désossés, sans la peau (1 ¼ lb/560 g) 1 c. à soupe (15 ml) d huile d olive Great Value CUIRE l oignon et l ail dans le jus de cuisson, environ 2 minutes. Ajouter les champignons et cuire pendant 2 minutes. 2 gousses d ail, finement tranchées ½ oignon, finement tranché 10 oz (300 g) de champignons de Paris, coupés en deux INCORPORER le vin et la crème et porter à ébullition. Baisser le feu et laisser mijoter pendant environ 3 minutes. Ajouter le bouillon. Remettre le poulet dans la poêle et laisser mijoter à couvert, jusqu à ce que le poulet soit bien cuit, environ 20 minutes. Incorporer le basilic. 1 tasse (250 ml) de vin blanc (ou d eau) ¼ tasse (60 ml) de crème fraîche épaisse (ou 2 c. à soupe de fromage à la crème faible en gras) 1 pot de bouillon de poulet style maison de Knorr, à teneur réduite en sodium 2 c. à soupe (30 ml) de feuilles de basilic frais, hachées Bouillon de poulet style maison de Knorr Crème fraîche épaisse champignons de Paris Huile d olive Great Value Cremini mushrooms Vin blanc Basilic frais Cuisses de poulet Oignon Ail

4 JEU Poulet césar sur pâtes Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Portions : 4 Facile Tout un défi CHAUFFER l huile dans une poêle antiadhésive et y cuire le poulet complètement, environ 6 minutes. 1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées sans la peau, tranchées 1 c. à soupe (15 ml) d huile végétale Great Value PRÉPARER les pâtes en ajoutant les haricots verts pendant les 2 dernières minutes de cuisson. Incorporer la mayonnaise et 2 c. à soupe (30 ml) de fromage dans les pâtes cuites, puis ajouter le jus de citron et l ail haché. 1 paquet de pâtes crème sure et ciboulette Sidekicks de Knorr 1 paquet (9 oz/275 g) de haricots verts surgelés Great Value, décongelés ¼ tasse (60 ml) de vraie mayonnaise Hellmann's 1 c. à soupe (15 ml) de fromage parmesan râpé, divisé 1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron 2 gousses d ail, hachées DÉPOSER le mélange de pâtes dans un plat de service à l aide d une cuillère. Garnir des morceaux de poulet cuits et du reste de fromage. Pâtes crème sure et ciboulette Sidekicks de Knorr Mayonnaise Hellmann's Huile végétale Great Value haricots verts surgelés Great Value Poitrines de poulet Fromage parmesan Jus de citron Ail

5 FRI Pâté chinois Préparation : 10 min Cuisson : 45 min Portions : 4 Facile Tout un défi FAIRE REVENIR le bœuf, l oignon et la carotte dans une poêle pendant environ 6 minutes. 1 lb (450 g) de bœuf haché maigre Walmart 1 oignon moyen, haché 1 carotte moyenne, en fines tranches AJOUTER l eau, le ketchup, la sauce Worcestershire et le bouillon. Cuire 5 minutes en remuant de temps à autre. Saler et poivrer au goût. ½ tasse (125 ml) d eau 2 c. à soupe (30 ml) de ketchup 1 c. à soupe (15 ml) de sauce Worcestershire Great Value 1 pot de bouillon de bœuf style maison de Knorr TRANSFÉRER le mélange de bœuf dans un plat de 10 po (25 cm). Couvrir avec le maïs et la purée de pommes de terre. 3 tasses (750 ml) de purée de pommes de terre chaude 1 tasse (250 ml) de maïs en crème Great Value PRÉCHAUFFER le four à 400 F (200 C). Cuire 30 minutes. Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir. Bouillon de bœuf style maison de Knorr Sauce Worcestershire Great Value Maïs en crème Great Value purée de pommes de terre Carotte Oignon Bœuf haché maigre de Walmart Ketchup

6 SAT Poulet en croûte d oignon Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Portions : 8 Facile Tout un défi PRÉCHAUFFER le four à 425 F (220 C). Combiner le mélange à soupe et la chapelure dans un plat peu profond. Réserver. 1 sachet de mélange à soupe à l oignon de Knorr 1 tasse (250 ml) de chapelure nature ou panko COMBINER le poulet et la mayonnaise dans un bol moyen. Tremper dans le mélange à l oignon et enrober de tous les côtés. Cuire le poulet au four sur une plaque à pâtisserie, environ 20 minutes ou jusqu à ce qu il soit bien cuit. ⅔ tasse (150 ml) de vraie mayonnaise Hellmann s 8 poitrines de poulet désossées, sans la peau (environ 2 lb/1 kg) mélange à soupe à l oignon de Knorr Chapelure nature ou panko mayonnaise Hellmann s Poitrines de poulet

7 DIM Hamburgers juteux à l oignon et à l ail Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Portions : 6 Facile Tout un défi COMBINER le mélange à soupe et le bœuf haché. Façonner 6 galettes. Griller les galettes pendant 10 minutes, en les tournant une fois. 1 sachet de mélange à soupe à l oignon et à l ail grillé de Knorr 1 ½ lb (675 g) de bœuf haché maigre Walmart N oubliez pas d acheter des pains à hamburgers, des cornichons, de la laitue, des tomates, des tranches de fromage et autres condiments! soupe à l oignon et à l ail grillé de Knorr Bœuf haché maigre de Walmart