COUVERTURE, ORNEMANISTE METALLIQUE IMPORTANT

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1 EPREUVE FINALE du 24 e examen dénommé Concours «Un des Meilleurs Ouvriers de France» Groupe III Classe 3 COUVERTURE, ORNEMANISTE METALLIQUE Options : couverture, ornemaniste métallique en couverture Président de classe : M. Jean-Marc CONSTANT 20 mars 2010 modifié le 14 oct L épreuve finale du 24 e concours «Un des Meilleurs Ouvriers de France» s adresse aux candidats ayant été jugés admissibles à la suite des épreuves qualificatives dans leur option. IMPORTANT POUR PERMETTRE UNE BONNE ORGANISATION DES EPREUVES, IL EST IMPERATIF QUE CHAQUE CANDIDAT QUALIFIÉ CHOISISSE UN DES SUJETS DANS SON OPTION ET INFORME LE COET (contact@meilleursouvriersdefrance.org) DE SON CHOIX AVANT LE 31 MARS: COUVERTURE : SUJET N 1 ou SUJET N 2. ORNEMANISTE EN COUVERTURE : A-EPREUVE EN 120 HEURES, B-EPREUVE SUR TEMPS LIBRE OU C-CHANTIER REÉL. Voir le référentiel en ligne. Option COUVERTURE Les candidats ont le choix entre 2 types d épreuves : A- Épreuve en 90 heures, en loge. B- Réalisation d une œuvre, seul, sur temps libre. SUJET A (en loge) Les candidats qualifiés devront, à l aide du descriptif suivant et du dessin, établir un dossier sur le sujet avec les matériaux désignés au descriptif, fournir des plans à l échelle 1/2 et étude. Ce dossier sera adressé au COET pour être soumis au Jury National de Classe qui, après examen et correction, donnera au candidat l accord pour commencer ses travaux. Permet au candidat de réaliser en 90 heures sous surveillance d un jury la réalisation d une maquette à l échelle 1 qui comprendra : A) une bande d égout plomb avec pince rechassée jonctionnée par jonc plein. B) habillage de la tourelle en ardoise posée au clou suivant tracé. C) déversée de l ardoise sur mur D) pas de lettre D sur le plan E) - renvers rond avec fendis, pied en fer à cheval F) habillage ardoise verticale cintrée G) - couverture zinc H) - entourage de cheminée I) chéneau encaissé bas de versant J) - rive courbe avec noquet, bandeau, main courante K) - bande solin au pourtour de la couverture. Sujet final_couverture_ornemaniste en couverture 23 e concours MOF

2 Le candidat devra livrer sur le lieu de l épreuve la maquette demandée exécutée par un charpentier ou menuisier de son choix. Il apportera également l ardoise 220 x 160 ou 220 x 120 mm. Ce lieu sera précisé ultérieurement (possible en Auvergne). Le jour de l épreuve, il se munira de son outillage à main et le matériel de fixation des matériaux. Prévoir les métaux de son choix en quantité suffisante. Etabli, plieuse, ourleuse, seront prévus sur le site le jour de l épreuve. Sujet final_couverture_ornemaniste en couverture 23 e concours MOF

3 Sujet final_couverture_ornemaniste en couverture 23 e concours MOF

4 SUJET B (sur temps libre) I - QUOI? Chéneau encaissé en périphérie dans le métal prévu en pente jusqu à la cuvette en plomb embouti aux emplacements prévus sur plan. Devant de socle en cuivre avec ourlet rechassé jonctionné par coulisseau plat. Main courante en cuivre jonctionné par chemise. Côté tourelle et jouée verticale en ardoise avec renvers rond pied en fer à cheval. Une bande d égout sera faite entre le chéneau et le premier rang. Côté outeau versant en tuile plate. Bande d égout sur chéneau. Noue métallique en pénétration de la tour ardoise. Noue fermée sur outeau. Bavette métallique, faîtage scellé au droit du versant chéneau en cuivre. Côté lucarne, versant en zinc moitié zinc à tasseau et joint debout. Habillage des jouées, bavette, bande d égout en bas des versants, chéneau en zinc. Pignon habillé en essente de son choix. Rives traitées au choix. Le faîtage est laissé libre au candidat. Sur le sommet de la tour, un épi libre au candidat (démontable pour le transport). II OU? Le candidat réalise son œuvre sur le lieu de son choix. III QUAND? L œuvre finale LIBRE devra pouvoir être acheminée sur le lieu de son évaluation (CLERMONT FERRAND) à partir du 26 avril 2011 afin d y être achevée, devant le public, lors de la quinzaine de l Excellence à CLERMONT FERRAND (entre le 7 et le 22 mai 2011). Dans ce cas, des consignes précises seront données ultérieurement. IV COMMENT, AVEC QUOI? Matériaux A Ardoise d Angers clouée sur le support modèle français quatrième carré 220 X 160 ou cartelette n X 120. Le pureau ne devra pas être inférieur à 7 cm. Il peut être dégressif sur la tête de la flèche. Les fendis peuvent être réduits. B Tuile plate clouée sur le support modèle 14 x 24 ou plus petit. Couleur en harmonie avec les autres matériaux. C Zinc constitué de travées réalisées avec des feuilles de 0,50 2 Les tasseaux, couvre joints et joints debout seront réduits à 50 %. V - NOTATION Les épreuves seront notées selon les critères suivants: Désignation des ouvrages Sujet final_couverture_ornemaniste en couverture 23 e concours MOF Base Traçage tourelle /20 Renvers rond /20 Pied en fer à cheval /20 Raccord ardoise /20 Tuile plate /20 Note Observations

5 Noue tuile plate /20 Couverture outeau /20 Chéneau cuivre /20 Chéneau plomb, cuvette /20 Couverture zinc, tasseau /20 Couverture zinc, joint debout /20 Noue lucarne /20 Jouée lucarne /20 Chéneau zinc /20 Devant de socle cuivre /20 Devant de socle zinc /20 Devant de socle plomb /20 Faîtage /20 Epi tourelle /20 Dossier /20 TOTAL /400 Note sur 20 VI COMMUNICATION-MEDIAS 61- L épreuve pourra faire l objet d un reportage médiatique qui sera diffusé, notamment, lors de l exposition. 62- Il sera demandé aux candidats de signer une décharge concernant le droit à l image (voir art17 du règlement). VII CONVOCATION Toute question doit être adressée à : contact@meilleursouvriersdefrance.org. Le COET retransmettra, le cas échéant, au Président de classe. Les questions/réponses seront mises en ligne à la suite de ce sujet. VIII DIVERS Conditionnement : une directive précisera les précautions à prendre pour permettre le transport dans de bonnes conditions de sécurité. Sujet final_couverture_ornemaniste en couverture 23 e concours MOF

6 PLAN SUJET N 2 Sujet final_couverture_ornemaniste en couverture 23 e concours MOF

7 Option ORNEMANISTE EN COUVERTURE Le 24e Concours MOF, Ornemaniste Métallique en Couverture, fait appel à la créativité du candidat, à la recherche ou le respect du modèle ou d une création personnelle, à la qualité de mise en œuvre des matériaux retenus dans l art du métier, mais avec le souci permanent de la perfection, en grandeur nature et une construction esthétique. Présentation du projet pour agrément préalable Les modalités de réalisation des épreuves sont définies par le référentiel du concours. Les candidats ont le choix entre 3 types d épreuves : A- Épreuve en 120 heures, en loge. B- Réalisation d une œuvre, seul, sur temps libre. C- Réalisation sur chantier ou en atelier, avec présentation de l œuvre lors de l exposition nationale. EPREUVE TYPE A (en loge) Permettre au candidat de réaliser, en 80 heures, sous surveillance d un jury, la réalisation d ouvrages d ornementation métallique. L œuvre devra être réalisée par éléments préfaçonnés à l avance et assemblés lors des épreuves ponctuelles. Certaines parties de la réalisation devront être réalisées pendant les épreuves d évaluations. Les éléments réalisés par anticipation feront référence à un dossier de réalisation argumenté par des photos, dessins, croquis représentant l environnement de travail, et les données techniques de réalisations. Sujet : Réaliser un ensemble ornemental comprenant : Un œil de bœuf réalisé à l identique, suivant les plans fournis et cotés. Un pot à feu réalisé suivant les plans fourni et cotés à fixer au sommet du dôme. Descriptif : Œil de bœuf Vous devez réaliser suivant les plans et cotes fournies; les tracés à échelle 1, les gabarits de traçage, le formage par pliage et estampage manuel, le montage et l assemblage par soudobrasures à l étain, y compris son amortissement et épousement sur le dôme. Métal utilisé : Zinc naturel, 8/10 ème, 10/10 ème Pot à feu Vous devez réaliser suivant les plans et cotes fournies ; les tracés à échelle 1, les gabarits, le formage, le montage et l assemblage par soudo-brasures à l étain. Métal utilisé : Zinc naturel, 7 /10 ème Dossier de présentation de l œuvre. A réaliser par le candidat et à présenter au comité d organisation en fin de concours. Il devra comprendre, la nature des matériaux, les dessins de conception, des photos de l ouvrage en cours de réalisation commentées. Une estimation du temps de réalisation et les procédés utilisés pour le formage des éléments. 1) Le référentiel du concours dans la spécialité. 2) Un dossier de réalisation avec descriptif de l œuvre. 3) Un dossier de plans de réalisation cotés. Sujet final_couverture_ornemaniste en couverture 23 e concours MOF

8 Les candidats devront se munir des outillages, matériels et accessoires nécessaire à la réalisation des épreuves. Les plieuses ourleuses et gros matériels d atelier seront mis à disposition par l établissement accueillant les épreuves. Plans du dôme : planches N Plans de l œil de bœuf : planches N 2 4 Plans du pot à feu: planches N EPREUVE TYPE B (sur temps libre) ATTENTION:VOIR SUJET MODIFIE EN FIN DE FICHIER But : permettre au candidat de réaliser, seul, librement, sur son temps personnel, un ouvrage d ornementation métallique. L œuvre devra être réalisée dans un temps compris entre 400 et 800 heures. Sujet : Réaliser un ensemble ornemental comprenant : La réalisation et la pose d une gouttière demi-ronde circulaire de 200mm de développement, située à la base d 1/4 de dôme couvert en plomb. Un œil de bœuf réalisé à l identique, suivant les plans fournis et cotés. (Un pot à feu à réaliser suivant les plans et cotes fournies)* ou un épi de votre création à établir au sommet du dôme. *Dans le cas du temps libre de réalisation, et pour favoriser la créativité, nous préconisons de laisser à l initiative du candidat la conception de l épi de faîtage. Descriptif : Gouttière demi-ronde Vous devez réaliser une gouttière ½ ronde de 160mm de développement, réalisée par éléments. Longueur totale mise en œuvre 1/4 du dôme, compris, talons et naissance adapté à l ouvrage. Rayon de cintrage 750mm, ourlet rapporté, soudé goujonné, avec soillage d emboîtement des jonctions rivetées et soudé à l étain. Mise en œuvre à la base du dôme sur crochets adaptés du commerce. Métal utilisé : Cuivre recuit 6 ou 8/10 ème Le dôme L ossature du dôme pourra être réalisée par un charpentier. Un voligeage jointif réalisé en colimaçon à deux épaisseurs de 9mm supportera les feuilles de couverture et le raccord de l œil de bœuf. La couverture du dôme sera réalisée en plomb de 2mm d épaisseur avec tasseaux rond. Œil de bœuf Vous devez réaliser suivant les plans et cotes fournies : les tracés à échelle 1, les gabarits de découpes, le formage par pliage et estampage manuel, le montage et l assemblage par soudo-brasures à l étain, y compris son amortissement et épousement sur le dôme. Métal utilisé : Zinc naturel, 8/10 ème, 10/10 ème. Fleuron sommital à l initiative du candidat. Pot à feu ou épi de faîtage Vous devez réaliser suivant les plans et cotes fournies ; les tracés à échelle 1, les gabarits de découpes, le formage, le montage et l assemblage par soudo-brasures à l étain. Métal utilisé : Zinc naturel, 8/10 ème. OU, réaliser un épi de faîtage, à l initiative du candidat, hauteur 900mm. Celui-ci sera démontable pour faciliter l emballage et le transport de l œuvre. Sujet final_couverture_ornemaniste en couverture 23 e concours MOF

9 Option favorisant la réalisation d un ouvrage moins complexe que le pot à feu, mais, ouvrant l épreuve aux Couvreurs Ornemanistes Métallique. Dossier de présentation de l œuvre A réaliser par le candidat et à présenter au comité d organisation au début de la réalisation pour accord préalable de celui-ci et achevé pour l évaluation finale. Il devra comprendre, la nature des matériaux, les dessins de conception, des photos commentées de l ouvrage en cours de réalisation. Une estimation du temps de réalisation et les procédés utilisés pour le formage des éléments. Une évaluation du coût de réalisation. EPREUVE TYPE C (chantier) Permettre au candidat de réaliser, seul, librement, sur un chantier ou en atelier, pour une commande, sur son temps de travail et en dehors, des ouvrages d ornementation métallique exceptionnels. L œuvre devra être présentée dans un dossier de réalisation. Un suivi sera assuré, par le Comité d Organisation des Expositions du travail, pendant la réalisation de l œuvre. Sujet : Réaliser un ensemble ornemental comprenant : Un ensemble de réalisations grandeur nature, répondant à une commande exceptionnelle. Vous devrez présenter un dossier de réalisation, argumenté, de photos, dessins, esquisses, à fournir pour étude au comité d organisation des expositions du travail. Le dossier devra traiter de la réalisation de lucarnes, œil de bœuf, épi de faîtage ou ouvrages similaires d ornementation métallique en couverture. Une réalisation complémentaire sera exigée par le jury pour vérifier la cohérence entre le dossier et la réalisation. Descriptif : Dossier de présentation de l œuvre. A réaliser par le candidat et à présenter au comité d organisation au début de la réalisation pour accord préalable de celui-ci. Il devra comprendre, le lieu géographique de réalisation, la nature des matériaux, les dessins de conception, des photos de l ouvrage à réaliser ou à reproduire à l identique. Une estimation du temps de réalisation et les procédés utilisés pour le formage des éléments. Notation Base de Désignation des ouvrages notatio n Traçage de l œil de bœuf /20 Traçage du dôme /20 Traçage du pot à feu /20 Découpes des éléments /20 Respect du traçage /20 Assemblage des éléments /20 Montage de l œil de bœuf /20 Montage du pot à feu /20 Réalisation du raccord sur le dôme /20 Formage du métal, estampage /20 Note obtenue Observations Sujet final_couverture_ornemaniste en couverture 23 e concours MOF

10 Soudo-brasage des éléments à l étain /20 Façon et pose de la gouttière cintrée /20 Présentation du dôme à l initiative du /20 candidat Intégration de l œil de bœuf dans le dôme /20 Respect des règles de compatibilité des /20 métaux Respect du sujet /20 Dossier de réalisation présentation /20 Informations techniques du dossier /20 Illustration des situations de réalisations /20 Présentation générale de l œuvre /20 TOTAL DES NOTES /400 / 400 Total :. / 20 Observations du jury Eléments non conformes Erreurs de réalisation Erreurs de conception Observations diverses Présentation Sujet final_couverture_ornemaniste en couverture 23 e concours MOF

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25 GROUPE III CLASSE COUVERTURE QUESTIONS REPONSES 1 QUESTIONS Après maintes et maintes réflexions, je reste interrogatif sur les 8cms demandés en vue de côté sur la lucarne cintrée versant zinc, repère D. Vu que la couverture est demandée à l'échelle 1/2, j'en déduis que cela ne peut pas être la hauteur de larmier! Si je dois en comprendre qu'il s'agit d'un bandeau, aucune cote n'en donne le retrait ni le type d'habillage!!! REPONSES Il est rappelé aux candidats en couverture qu'ils ont obligation de produire un plan de l'œuvre à l'échelle 1/2 avec des explications détaillées, afin que le jury donne le feu vert du départ (début du sujet couverture). Le candidat semble n'avoir pas compris le texte. Le texte Matériaux Paragraphe C : " les feuilles de 0,50 m /2 soit 0,25 m, les tasseaux, couvre-joints et joints debout seront réduits à 50 % du réel". Q-R1_couverture 10 juin 2010

26 TEXTE DU SUJET LIBRE EN OPTION ORNEMANISTE METALLIQUE EN COUVERTURE Annule et remplace le texte précédent. GROUPE II : Métiers du bâtiment des travaux publics et du patrimoine architectural Classe 3 : COUVERTURE-ORNEMENTATION METALLIQUE EN COUVERTURE OPTION : ORNEMENTATION METALLIQUE EN COUVERTURE PREANBULE Le 24 e Concours MOF, Ornemaniste Métallique en Couverture, fait appel à la créativité par le candidat. La recherche ou le respect du modèle ou une création personnelle, d autre part, la qualité de mise en œuvre des matériaux retenus dans l art du métier, mais avec le souci permanent de la perfection, en grandeur nature et une construction esthétique. Présentation du projet pour agrément préalable Les modalités de réalisation des épreuves sont définies par le référentiel du concours. Organisation des épreuves : Trois modalités de réalisation du concours. A- Une épreuve en 120 heures B- La réalisation seule, d un sujet imposé, dans un temps libre. C- La réalisation sur chantier ou en atelier d une œuvre correspondant au cailler des charges du concours. Une présentation de l œuvre, par un dossier et des photos argumentant la réalisation, lors de l exposition nationale. 1 Ornemaniste en couverture_sujet MODIFIE 14 oct.2010

27 Groupe III Classe 3 : ORNEMENTATION METALLIQUE EN COUVERTURE Epreuve du concours B : Travail libre SUJET MODIFIE Permettre au candidat de réaliser, seul, librement, sur son temps personnel un ouvrage d ornementation métallique. L œuvre devra être réalisée dans un temps compris entre 400 et 800 heures. Sujet : Réaliser un ensemble ornemental comprenant : La fabrication et la pose d une gouttière demi-ronde circulaire de 160mm de développement, située à la base du dôme. Un œil de bœuf tracé et assemblé, suivant les plans fournis et cotés. Un pot à feu tracé et assemblé suivant les plans fournis et cotés. Pour favoriser la créativité, nous préconisons de laisser à l initiative du candidat la conception de l épi sommital de l œil de bœuf. Descriptif : La gouttière demi-ronde Vous devez façonner une gouttière demie ronde de 160 mm de développement, assemblée par éléments de 1,00 m. La longueur de mise en œuvre de celle-ci sera la demi-circonférence du dôme, compris, talons et naissance adapté à l ouvrage. Rayon de cintrage 750mm, ourlet rapporté, soudé goujonné, avec soillage d emboîtement des jonctions rivetées et soudé à l étain. Mise en œuvre à la base du dôme sur crochets adaptés du commerce ou façonné. Métal utilisé : Zinc naturel, 8/10 ème, 10/10 ème ou cuivre 6/10 ème, 8/10 ème. Le dôme La structure du dôme pourra être taillée par un charpentier. Le support de couverture sera voligé en peuplier posé en colimaçon à deux épaisseurs de 8mm. Il supportera les raccords de l œil de bœuf. L ouverture de celui-ci ne devra en aucun cas être occultée, un passage de même diamètre que l ouverture de l œil de bœuf devra être réalisé dans la charpente. Modification du descriptif suite à une erreur d envoi du sujet. L ouverture de l œil de bœuf ne devra en aucun cas être occultée par le voligeage du dôme. Le sujet qui vous a été envoyé, imposait la couverture du dôme en plomb. Pour des raisons de durée de l épreuve et de compétences professionnelles d un ornemaniste, il n est pas nécessaire de réaliser la couverture de celui ci comme il était demandé. L œil de bœuf Vous devez réaliser suivant les plans et cotes fournies : les tracés à échelle 1, les gabarits de découpes, le formage par pliage et estampage manuel, le montage et l assemblage par soudo-brasures à l étain, y compris son amortissement et épousement sur le dôme. Métal utilisé : Zinc naturel, 8/10 ème, 10/10 ème ou cuivre 6/10 ème, 8/10 ème. Fleuron sommital de l œil de bœuf, à l initiative du candidat. Le Pot à feu Vous devez réaliser suivant les plans et cotes fournis ; les tracés à échelle 1, les gabarits de découpes, le formage, le montage et l assemblage du pot à feu, par soudo-brasures a l étain. Métal utilisé : Zinc naturel, 8/10 ème, 10/10 ème ou cuivre 6/10 ème, 8/10 ème. Celui-ci sera démontable pour faciliter l emballage et le transport de l œuvre. 2 Ornemaniste en couverture_sujet MODIFIE 14 oct.2010

28 Dossier de présentation de l œuvre. A réaliser par le candidat et à présenter au comité d organisation en fin de concours. Il informera sur la nature des matériaux, les dessins de conception, des photos de l ouvrage en cours de montage avec commentaires et une estimation du temps de réalisation. Une évaluation du coût de réalisation. Classe 3 : ORNEMENTATION METALLIQUE EN COUVERTURE EVALUATIONS CANDIDAT N.... Date../.../ Base de notation Désignation des ouvrages Base de notation Traçage de l œil de bœuf /20 Traçage du dôme /20 Traçage du pot à feu /20 Découpes des éléments /20 Respect du traçage /20 Assemblage des éléments /20 Montage de l œil de bœuf /20 Montage du pot à feu /20 Réalisation du raccord sur le dôme /20 Formage du métal, estampage /20 Soudo-brasage des éléments à l étain /20 Façon et pose de la gouttière cintrée /20 Présentation du dôme à l initiative du /20 candidat Intégration de l œil de bœuf dans le dôme /20 Respect des règles de compatibilité des /20 métaux Respect du sujet /20 Dossier de réalisation présentation /20 Informations techniques du dossier /20 Illustration des situations de réalisations /20 Présentation générale de l œuvre /20 Note obtenue Observations TOTAL DES NOTES /400 / 400 Total :. / 20 3 Ornemaniste en couverture_sujet MODIFIE 14 oct.2010

29 Classe 3 : ORNEMENTATION METALLIQUE EN COUVERTURE EVALUATIONS CANDIDAT N.... Date../.../ Observations du jury Eléments non conformes Erreurs de réalisation Erreurs de conception Observations diverses Présentation Délibération du jury Œuvre non conforme Œuvre conforme avec réserves Œuvre conforme au titre MOF Nous demandons au candidat de ne pas fermer l'ouverture de l'œil de bœuf et de ne pas réaliser la couverture du dôme en plomb. 4 Ornemaniste en couverture_sujet MODIFIE 14 oct.2010