BILAN ENVIRONNEMENTAL Introduction

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1 NOM DE L ÉTABLISSEMENT : Collège Mérici ADRESSE : 755 Grande-Allée ouest, Québec, QC, G1S 1C1 DATE DE PRODUCTION DU BILAN : Mars-Avril 2011 BILAN ENVIRONNEMENTAL Introduction 1.1 Historique de la gestion environnementale dans l établissement La mise en œuvre d initiatives de développement durable au Collège Mérici est issue à l origine de l initiative d un enseignant en Tourisme, Monsieur Normand Hall, membre fondateur de la Société pour un tourisme durable et responsable (SOTDER), active de 2000 à Ce regroupement de voyageurs et de professionnels du tourisme a été l instigateur d activités de sensibilisation et de formation sur le développement durable principalement dans les programmes de tourisme et de gestion hôtelière. En 2001, deux professeurs responsables de la machine à café au Carrefour du personnel, John Cooey et Renée Cauvier, ont posé le geste de commander du café équitable. Par la suite, ils ont offert des tasses réutilisables (élimination de l utilisation des verres de styromousse) pour les caféïnomanes du Carrefour du personnel. La création d un comité environnemental compte aussi parmi les premières réalisations en développement durable au Collège Mérici. Le Comité d Études et d Actions en Développement Durable (CÉADD) est actif depuis Il comptait parmi ses membres plusieurs professeurs, employés de soutien, la responsable des Services aux étudiants, le responsable des ressources matérielles ainsi que le Directeur général du collège. Portés par le succès de ces activités et par l importance du développement durable dans les champs de formation du Collège Mérici, un premier bilan environnemental est réalisé et déposé en 2005 (Alexandre Mecca). Toujours en 2005, c est une étudiante du collège, Mlle Véronique Barry qui conçoit un projet environnemental visant la 1 1

2 sensibilisation des gens à l importance de poser des gestes concrets pour préserver leur milieu. Ce projet étudiant amène l implantation des centres de tri et de récupération des matières résiduelles partout au collège. Elle est aussi l initiatrice du CÉADD-étudiant à Mérici. Pour ces initiatives et pour ses autres réalisations, Mlle Barry se mérite alors la bourse Toyota-Jour de la Terre. Depuis, le collège s est doté d une politique institutionnelle de développement durable qui a été adoptée par son conseil d administration en avril Un CÉADD-étudiant a vu le jour en 2007, comité qui demeure difficile à garder actif compte tenu que la population étudiante est toujours en roulement. Cette session-ci, il renaît grâce à l initiative de 5 à 10 étudiants. Durant l année scolaire , le Collège Mérici a pu compter sur la précieuse collaboration d Anne Loiselle, stagiaire en éco-conseil de l Université du Québec à Chicoutimi. Sa présence active au sein du collège a amené un ensemble de recommandations qui se sont traduites par des innovations concrètes dans la gestion environnementale de l établissement. Lors de cette même année, le Collège Mérici dépose la demande en bonne et due forme et obtient l accréditation Cégep Vert Niveau 2. Le Collège Mérici a entrepris un autre virage environnemental dans la sélection et dans l utilisation des produits pour l entretien ménager depuis juin De même, on a depuis choisi d utiliser du papier recyclé à 100% pour la reprographie. Lors de la dernière réorganisation administrative, la Direction du collège a fait l ajout d un secteur Développement durable à la structure organisationnelle du Collège, sous l autorité de la Direction générale. Le Comité d étude et d action en développement durable est toujours très actif au Collège. Ce comité élabore chaque année un plan d action détaillé pour l amélioration des procédures en place, le maintien de certains programmes et actions et l implantation de nouvelles initiatives de développement durable. Le FÉADD est créé depuis Un montant de 3 800,00$ est annuellement versé dans ce fonds pour encourager la création de projets visant le développement durable. Un professeur est responsable du comité depuis sa création. Le travail d équipe est un incontournable pour mener à bien -2-

3 la plupart des projets et activités. Dans les prochains mois, le Collège Mérici souhaite adopter une approche plus écoénergétique dans la gestion de l énergie (électricité et gaz). Des options sont actuellement à l étude et les travaux de conversion seront réalisés en Ce bilan a été complété par une équipe de quatre professeurs impliqués au CÉADD, il s agit de Renée Cauvier, Lucie- Geneviève Gingras, John Cooey et Thomas Welham. Nous tenons à remercier M. Pierre L Heureux, Directeur général du Collège Mérici, pour la confiance et le soutien accordés lors de la réalisation du bilan environnemental, exercice à compléter à tous les cinq ans pour maintenir la certification Cégep vert. Nous tenons également à souligner la franche collaboration des différents responsables et chefs de service dont les noms figurent au tableau 1.3. Leur disponibilité ainsi que la précision des informations apportées nous ont permis de mener à bien la collecte de données ainsi que les recommandations par thème ou secteur. 1.2 Description du territoire Le Collège Mérici est situé le long de la Grande-Allée, tout près des Plaines d Abraham. Sa superficie totale est de p 2. Un espace gazonné encadré par deux allées asphaltées elles-mêmes longées d arbres matures se retrouvent à l avant du bâtiment principal. Deux autres bâtiments (les résidences et le Petit Mérici) composent l ensemble des 3 pavillons. Le Collège Mérici accueille une population d environ 1000 étudiants pour 258 employés. Ceux-ci peuvent facilement venir au collège par autobus (on retrouve 2 arrêts à l avant), en vélo (un abri muni de supports à bicyclettes). Le parc automobile comprend 350 espaces de stationnement. Superficies 3 bâtiments : environ p 2-3-

4 Espace asphalté : environ p 2 Espace gazonné : environ p 2 Espace boisé : environ p 2 Tableau 1.3 FONCTION OU NOM DE L ORGANISME NOM DU OU DES RESPONSABLES IMPLICATIONS ET RESPONSABILITÉS DIRECTION GÉNÉRALE Pierre L Heureux Membre permanent du CEADD, responsable de la mise en œuvre de la politique institutionnelle de développement durable DIRECTION DES ÉTUDES Liliane Auger et Mélanie Martel Implantation et maintien de mesures de réduction de l utilisation de papier et d énergie DIRECTION DES RESSOURCES HUMAINES François Garon Implantation et maintien de mesures de réduction de l utilisation de papier et d énergie, Coordination du comité de santé globale DIRECTION DES SERVICES ADMINISTRATIFS DIRECTION DES RESSOURCES MATÉRIELLES Annie Cyr Stéphane Hamel Implantation et maintien de mesures de réduction de l utilisation de papier et d énergie, de procédures d achats éco-responsables et de gestion des matières résiduelles Implantation et maintien de mesures de réduction de l utilisation de papier et d énergie, de procédures d achats éco-responsables, de gestion des matières résiduelles, de récupération et de recyclage, de gestion responsable de l eau et de gestion des matières dangereuses. -4-

5 RESPONSABLE DU SIMDUT Stéphane Hamel Gestion des matières dangereuses TECHNICIENS DE LABORATOIRES Philippe Brun Gestion des matières dangereuses, des matières résiduelles, récupération et recyclage TECHNICIENS RESPONSABLES DU CENTRE Marie-Claude Poulin Gestion des matières résiduelles et de l énergie SPORTIF PERSONNEL D ENTRETIEN Stéphane Hamel Gestion de l eau, de l énergie, des matières dangereuses et des matières résiduelles, récupération et recyclage, achats éco-responsables ACHETEUR Stéphane Hamel Achats éco-responsables, gestions des matières dangereuses RESPONSABLE DE L IMPRIMERIE Bruno Hudon Implantation et maintien de mesures de réduction de l utilisation de papier et d énergie RESPONSABLE DU SERVICE INFORMATIQUE Richard Raymond Implantation et maintien de mesures de réduction de l utilisation de papier et d énergie et gestion des matières RESPONSABLE DES DÉPARTEMENTS DE BIOLOGIE ET DE CHIMIE Valérie Riverin Alexandre Michaud résiduelles Gestion des matières dangereuses RESPONSABLE DE LA CAFÉTÉRIA Sylvain Noël Achats éco-responsables ORGANISME DE RÉINSERTION SOCIALE Eric Lizotte Récupération et recyclage EMPLOYÉ À L ENVIRONNEMENT Renée Cauvier Coordination du CEADD (Comité d étude et d action en développement durable) RESPONSABLE DES SERVICES AUX ÉTUDIANTS Sylvie Boucher Implantation et maintien de mesures de réduction de l utilisation de papier et d énergie, de procédures d achats éco-responsables COORDINATION DU COMITÉ ENVIRONNEMENTAL ÉTUDIANT Antoni Lavoie Sensibilisation et implication des étudiants COMITÉ ÉTUDIANT Sabrina Laforest-Côté Sensibilisation et implication des étudiants -5-

6 1.4 Portée et limites du bilan Ce bilan environnemental porte sur une période de 5 ans, soit de à La collecte des données a été effectuée par des membres actifs du CÉADD nommés auparavant en collaboration avec les gestionnaires et les personnes ressources de l ensemble des secteurs et unités administratives du Collège Mérici (direction, administration, services de soutien et programmes d études). Les gestionnaires des Services alimentaires Renaud Couture (Renaud Couture et Sylvain Noël) ont aussi participé activement à la réalisation de ce bilan. Nous les remercions d ailleurs pour leur disponibilité. Les données présentées dans ce bilan prennent en considération le bâtiment principal du Collège Mérici, les terrains environnants, les dépendances et les résidences étudiantes. 2. Matières résiduelles Les îlots de tri sont composés de 4 bacs différents : cartons et papiers, plastiques et aluminiums, matières compostables et déchets. La collecte des matières résiduelles est faite par un employé à l entretien ménager. Les différents sacs sont ensuite acheminés vers les bacs extérieurs. -6-

7 2.1 Intervenants impliqués dans la gestion des matières résiduelles Tableau 2.1 RÉDUCTION RÉEMPLOI RECYCLAGE VALORISATION RESPONSABILITÉS IMPRESSIONS RECTO-VERSO (commandes à l imprimerie) PHOTOCOPIES RECTO-VERSO RÉEMPLOI DES FEUILLES BRLLON RÉCUPÉRATION ET DISTRIBUTION DE LIVRES USAGÉS RÉCUPÉRATION ET DISTRIBUTION D ORDINATEURS DÉSUETS RÉCUPÉRATION DU PAPIER ET DU CARTON RÉCUPÉRATION DU PLASTIQUE RÉCUPÉRATION DU VERRE RÉCUPÉRATION DU MÉTAL RÉCUPÉRATION DES CANETTES D ALUMINIUM COMPOSTAGE DES RÉSIDUS PUTRESCIBLES DE LA CAFÉTÉRIA RAMASSAGE ET COMPOSTAGE DES FEUILLES MORTES INTERVENANTS IMPLIQUÉS oui oui oui oui oui oui oui oui oui non oui Oui, à contrat -7-

8 2.2 Papier et carton Tableau 2.2 SITUATION GÉNÉRALE NOMBRE DE TONNES ACHETÉES DURANT L ANNÉE ( ) (indiquez l année d achat) L ÉTABLISSEMENT UTILISE DU PAPIER CONTENANT UN % DE FIBRES POST-CONSOMMATION POURCENTAGE DE LA TENEUR EN FIBRES POST-CONSOMMATION TYPES DE PAPIER CONTENANT CES FIBRES (papier d imprimerie, papier hygiénique, etc.) 16 tonnes 100 % 100 % PAPIER D IMPRIMERIE (tous les formats) NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DES COMMANDES Bruno Hudon NOMBRE DE COMMANDES D IMPRESSION NOMBRE DE COMMANDES D IMPRESSION RECTO-VERSO PROPORTION EN POURCENTAGE (commandes recto-verso) % QUANTITÉ DE PAPIER D IMPRIMERIE CONSOMMÉE PAR ANNÉE -8-

9 TYPES FORMAT QUANTITÉ POIDS PAPIER 8 ½ X 11 14,5 tonnes PAPIER 11 X 17 1 tonne PAPIER 8 ½ X 14 1/2 tonne PHOTOCOPIEUSES LIBRE-SERVICE NOMBRE D APPAREILS EN SERVICE 11 NOMBRE D APPAREILS RÉSERVÉS AUX EMPLOYÉS 8 NOMBRE D APPAREILS OFFRANT LE MODE RECTO-VERSO 11 EMPLACEMENTS NOMBRE DE COPIES PAR ANNÉE MESURES D ENCOURAGEMENT À UTILISER LE MODE RECTO-VERSO À PROXIMITÉ DES APPAREILS APPAREILS OFFRANT LE RECTO-VERSO AUX ENDROITS LES PLUS ACHALANDÉS Sur tous les étages copies IMPRIMANTES DES LABORATOIRES D INFORMATIQUE NOMBRE DE POSTES INFORMATIQUES DISPONIBLES 200 NOMBRE D IMPRIMANTES DISPONIBLES 6 CONNAISSANCE DES HABITUDES D UTILISATION DES USAGERS Oui,, elle date de l an dernier -9-

10 MESURES FAVORISANT LE RÉEMPLOI DU PAPIER IMPRIMÉ D UN SEUL CÔTÉ Oui, mais nous favorisons le recto/verso TRAVAUX ÉTUDIANTS NOMBRE DE POLITIQUES DÉPARTEMENTALES QUI FAVORISENT LA REMISE DE TRAVAUX RECTO-VERSO n/a BUREAUX DU PERSONNEL BUREAUX POURVUS MAJORITAIREMENT DE BACS DE RÉCUPÉRATION MESURES FAVORISANT LE RÉEMPLOI DU PAPIER IMPRIMÉ D UN SEUL CÔTÉ Oui, tous Oui, mais nous favorisons le recto/verso CARTON PROVENANCE DU CARTON DANS L ÉTABLISSEMENT COLLECTE EFFECTUÉE NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE LA COLLECTE LIEU D ENTREPOSAGE ESTIMATION DE LA QUANTITÉ DE CARTON ACCUMULÉE PAR ANNÉE (kg ou tonnes) ESTIMATION DE LA QUANTITÉ DE CARTON RÉCUPÉRÉE PAR ANNÉE (kg ou tonnes) Cafétéria/ Services des technologies de l information/ Courrier Oui, journalière Croissance travail (Eric Lizotte) Bacs bleus sur les étages Variable Variable -10-

11 2.3 Bacs de récupération Nous retrouvons un bac de récupération dans tous les bureaux de professeurs, de cadres, de professionnels et d employés de soutien. Les employés de Croissance-travail font la collecte (au moins 2 fois par semaine) du papier et carton dans chacun des bureaux avec un grand bac roulant. Il n y a pas de contamination dans ces bacs. Sur tous les étages ainsi qu au Faubourg et à la cafétéria, il y a différents îlots de tri. L un des 4 bacs sert à déposer le papier et le carton. Certains étudiants y mettent du carton souillé. INITIATIVES DÉPARTEMENTALES OU INSTITUTIONNELLES Mesures visant la réduction de l utilisation de papier à la source : Virage vert dans la mise en marché du Collège abolition du prospectus papier (site web et lunettes 3D) Transmission de procès-verbaux et compte-rendu par courriel (association étudiante, Utilisation des médias sociaux pour publiciser les activités de l association étudiante et des services aux étudiants Publication du journal Bon Lundi par Internet Boîtes de «circulation» du journal étudiant La Rumeur Programmation des activités des services aux étudiants sur leur site web Demandes d aide financière en ligne (SAE) Achat d un téléviseur et/ou utilisation d un projecteur pour assurer la promotion des activités des SAE Utilisation de baux électroniques pour les résidences étudiantes Utilisation de MIO pour les messages aux résidents Invitations et remerciements par courriel pour le Salon Recherché Élimination de l impression des offres d emploi par le service de placement Enregistrement dans le système en ligne Distribution de clés USB à tous les nouveaux étudiants avec toute la documentation d accueil (réduction des -11-

12 documents en format papier) Archivage des données administratives sous forme de fichiers et base de données (Réduction importante de l archivage papier) Envoi des relevés d emplois par courrier électronique États de comptes en format PDF et envoi par courrier électronique Élimination des copies de factures pour le suivi d approbation (Fichier Excel pour suivi) Remplacement des chèques par le dépôt direct pour les remboursements aux employés et à certains fournisseurs Bordereaux de paie ne sont plus imprimés (disponibles sur Omnivox) Suivi des heures des chargés de cours sur feuille Excel regroupé au lieu d une feuille par chargé de cours Envoi des suivis budgétaires par courriel Achat d imprimante recto-verso (RH) Réduction importante du nombre de copies de la convention collective des enseignants (dépôt sur Intranet) Envoi des communications sans impact sur le cheminement ou l admission des étudiants par MIO Dépôt des documents s adressant aux élèves dans Omnivox rentrée scolaire, réinscription, etc. Maximisation des diverses opportunités électroniques du portail Omnivox avis d absence en ligne, admission en paiement en ligne (Hiver 2012) Fabrication de bloc-notes par croissance Travail afin de récupérer le papier des documents désuets (contrats de services éducatifs) Banque de candidatures (CV) électronique (RH) Communiqués et mémos des RH transmis via courrier électronique Implantation des plans de cours en format abrégé (2009) Tests et essais pour l informatisation complète des plans de cours Utilisation croissante d Omnivox pour la remise de travaux par les étudiants et la correction par les enseignants RECOMMANDATIONS Utilisation d ordinateurs portables et de projecteurs (canon) lors des réunions pour éviter l impression de documents Implantation élargie du projet d informatisation des plans de cours (août 2011) -12-

13 Projet d informatisation de l évaluation de l enseignement Réduction de la taille et du nombre de programmes distribués lors d événements (Cégeps en spectacle, pièce de théâtre, Gala méritas, etc.) Rendre l activité de sensibilisation «Escouade verte» mensuelle derniers mercredi et jeudi du mois Implantation de mesures concrètes pour favoriser l impression recto-verso Archivage de «l image des chèques» passés à la caisse en format PDF au lieu de les imprimer T4 et Relevé 1 disponibles sur Omnivox Relevés d emploi complétés et disponibles sur le web Réduction ou élimination de la pochette d accueil des nouveaux employés et du Guide de l employé par l utilisation de support informatique ou clé USB Informatisation des contrats des membres du personnel Informatisation de l ensemble des conventions collectives Formulaires à compléter et à transmettre en ligne (RH) Élimination complète du papier dans la mise en marché du collège Révision du Guide Info-travaux, guide qui contient les normes méthodologiques pour la remise des travauxétudiants. Mise en place de mesures favorisant la remise des travaux recto-verso et abolition de la page de présentation. 2.4 Métal Tableau 2.4 ALUMINIUM PROVENANCE DES CANNETTES DANS L ÉTABLISSEMENT Cafétéria/ Machines distributrices MATÉRIEL DE COLLECTE (types de bac) EMPLACEMENT DES BACS Boîtes Aucun bac à canettes -13-

14 NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE LA COLLECTE n /a LIEU D ENTREPOSAGE SYSTÈME DE RÉCUPÉRATION DES CONTENANTS D ALUMINIUM DE LA CAFÉTÉRIA ESTIMATION DE LA QUANTITÉ DE CANETTES COLLECTÉES Aucun Oui 10 canettes par semaine AUTRES TYPES DE MÉTAUX AUTRES PRODUITS MÉTALLIQUES RÉCUPÉRÉS Acier (TOPO) et cannes de conserve NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE LA COLLECTE LIEU D ENTREPOSAGE RÉCUPÉRATEUR CHARGÉ DE LA COLLECTE FINALE Stéphane Hamel et Sylvain Noël Bacs Ville de Québec INITIATIVES DÉPARTEMENTALES OU INSTITUTIONNELLES Commande de bacs en coroplaste pour la collecte de canettes. RECOMMANDATIONS Sensibiliser la population méricienne à déposer les canettes aux lieux de collecte. -14-

15 2.5 Plastique Tableau 2.5 POLYSTYRÈNE PROVENANCE DU POLYSTYRÈNE DANS L ÉTABLISSEMENT FORMES DU POLYSTYRÈNE (CONTENANT, EMBALLAGE, ETC.) QUANTITÉ PRODUITE ESTIMÉE PROGRAMME DE RÉCUPÉRATION DU POLYSTYRÈNE NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE LA COLLECTE LIEU D ENTREPOSAGE MATÉRIEL DE COLLECTE (types de bac) Boîtes d ordinateurs (Services des technologies de l information) Emballage NON NON Stéphane Hamel Bacs à déchets Bacs à déchets AUTRES TYPES DE PLASTIQUES AUTRES PRODUITS DE PLASTIQUE RÉCUPÉRÉS Polypropylène : polyéthylène, ABS ; polycarbonate (lexan) FORMES DE CES PLASTIQUES (CONTENANT, EMBALLAGE, ETC.) Feuilles de 4 x 8 PROVENANCE DE CES PLASTIQUES DANS L ÉTABLISSEMENT QUANTITÉ PRODUITE ESTIMÉE Laboratoire de TOPO Environ 50 feuilles/an -15-

16 QUANTITÉ RÉCUPÉRÉE ESTIMÉE PROGRAMME DE RÉCUPÉRATION NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE LA COLLECTE Rapporté à la feuille= environ 4 feuilles/an NON Philippe Brun/magasinier LIEU D ENTREPOSAGE 109-E MATÉRIEL DE COLLECTE (types de bacs) RÉCUPÉRATEUR CHARGÉ DE LA COLLECTE FINALE n/a n/a PRODUITS DE PLASTIQUE JETÉS Orthèses du membre inf. et sup. + orthèses du tronc + orthèses de positionnement QUANTITÉ ESTIMÉE Environ 240 appareillages en plastique par an MESURES FAVORISANT LA RÉDUCTION À LA SOURCE Utilisation d ustensiles recyclables par la cafétéria, l association étudiante et le comité social MESURES FAVORISANT L UTILISATION DE CONTENANTS RÉUTILISABLES (durables) Tasses réutilisables personnelles et communes offertes par l association étudiante, tasses et ustensiles réutilisables offertes au café étudiant et disponibles au Carrefour des enseignants, location de couverts réutilisables pour certains événements des services aux étudiants INITIATIVES DÉPARTEMENTALES OU INSTITUTIONNELLES TOPO tri des retailles pour réutilisation Pré-coupe des matériaux par l appariteur depuis 2 ans pour réduire la consommation et le gaspillage. -16-

17 RECOMMANDATIONS Analyse de la possibilité de recycler les retailles de plastiques trop petites pour être réutilisées (les 2/3 des plastiques utilisés sont recyclables mais difficiles à identifier puisqu ils les retailles ne portent pas de numéro d identification). 2.6 Verre Tableau 2.6 VERRE PROVENANCE DU VERRE DANS L ÉTABLISSEMENT FORMES DU VERRE (BOUTEILLES OU AUTRES) PROGRAMME DE RÉCUPÉRATION DU VERRE NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE LA COLLECTE RÉCUPÉRATEUR CHARGÉ DE LA COLLECTE FINALE LIEU D ENTREPOSAGE MATÉRIEL DE COLLECTE (types de bac) ESTIMATION DE LA QUANTITÉ DE VERRE RÉCUPÉRÉE MESURES FAVORISANT LA RÉDUCTION À LA SOURCE Restaurant-école et dégustation dans laboratoire (cours de dégustation) et cafétéria Bouteilles de vin et spiritueux Sylvain Noël Ville de Québec Bacs n/a n/a NON -17-

18 MESURES FAVORISANT LA RÉCUPÉRATION INITIATIVES DÉPARTEMENTALES OU INSTITUTIONNELLES Les bouteilles de vins et d alcools utilisées au restaurant pédagogique et dans les laboratoires de sommellerie et de bar sont placés systématiquement dans les bacs de récupération. Le verre endommagé est collecté puis placé dans les bacs de récupération. RECOMMANDATIONS Renforcer la sensibilisation aux îlots de tri afin de réduire la contamination des matières. Continuer à donner des consignes claires aux employés de l entretien ménager dans le but d effectuer l acheminement des matières résiduelles vers les bons bacs extérieurs. S assurer que les conteneurs extérieurs soient vidés pour éviter les débordements de matières résiduelles. -18-

19 2.7 Matières putrescibles Tableau 2.7 MATIÈRES PUTRESCIBLES PROVENANCE DES RÉSIDUS DANS L ÉTABLISSEMENT Cafétéria et cuisine pédagogique QUANTITÉ COLLECTÉE ESTIMÉE (par jour) PROGRAMME DE COMPOSTAGE NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE LA COLLECTE LIEUX DE COLLECTE MATÉRIEL DE COLLECTE (types de composteur) FRÉQUENCE DES COLLECTES NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE L ENTRETIEN DES COMPOSTEURS SYSTÈME DE TRI DES MATIÈRES PUTRESCIBLES PROBLÈMES SANITAIRES RENCONTRÉS MESURES FAVORISANT LA RÉDUCTION À LA SOURCE MESURES FAVORISANT L UTILISATION DE CONTENANTS RÉUTILISABLES (durables) 10 kg/jour (cafétéria) + 15kg/ jour, entente avec la Ville de Québec Sylvain Noël Collège Mérici façade ouest 2 Bacs roulants 1 fois par semaine Stéphane Hamel À la Ville de Québec NON NON NON -19-

20 RECOMMANDATIONS Continuer la sensibilisation aux îlots de tri pour diminuer la contamination Convertir les poubelles des salles de toilettes en bac à compost et installer des mini poubelles pour les déchets Offrir la possibilité aux étudiants des résidences de participer au projet de compostage Offrir un meilleur contrôle des conteneurs extérieurs 2.8 Matières résiduelles diverses Tableau 2.8 MATIÈRES RÉSIDUELLES DIVERSES COLLECTE DU MOBILIER INUTILISÉ QUANTITÉ COLLECTÉE (par an) NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE LA COLLECTE FRÉQUENCE DES COLLECTES LIEU D ENTREPOSAGE MESURES FAVORISANT LA RÉUTILISATION COLLECTE DE VÊTEMENTS USAGÉS QUANTITÉ COLLECTÉE (par an) Il est réutilisé. n/a n/a n/a n/a Oui, le mobilier est placé dans le pavillon Sauvageau sous les marches de l escalier. Armée du Salut Non connue -20-

21 NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE LA COLLECTE FRÉQUENCE DES COLLECTES LIEU D ENTREPOSAGE PROGRAMME DE RECONDITIONNEMENT DES ORDINATEURS HORS D USAGE NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE LA COLLECTE PROGRAMME DE RÉCUPÉRATION DES ORDINATEURS HORS D USAGE NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE LA COLLECTE Sylvie Boucher Au besoin Bac dans stationnement côté ouest Richard Raymond En location, ils partent avec les anciens ordinateurs Richard Raymond INITIATIVES DÉPARTEMENTALES OU INSTITUTIONNELLES Don des équipements sportifs usagés Collecte de vêtements et articles pour l Armée du Salut RECOMMANDATIONS Identification de solutions pour le recyclage du plâtre utilisé pour la fabrication des positifs (moules) en TOPO 7 à 8 tonnes par année lorsque les effectifs étudiants sont au maximum. -21-

22 3. Inventaire du parc d appareils sanitaires Tableau 3.1 INVENTAIRE DU PARC D APPAREILS SANITAIRES SECTION/ PAVILLON TOILETTES ROBINETS URINOIRS FONTAINES DOUCHES AUTRES SYSTÈMES DESCRIPTION MARQUE NOMBRE SPÉCIFICATIONS CHAUFFE-EAU Giant 26 SYSTÈMES DE DRAINAGE CHAUDIÈRE À EAU CHAUDE Pennant Btu/heure AUTRES (décrivez de la même manière) -22-

23 3.2 Douches Tableau 3.2 DOUCHES NOMBRE D UTILISATEURS QUOTIDIENS (estimation) TYPE DE SYSTÈME DE FERMETURE (automatique ou manuel) ÉVALUATION DE LA PERTE D EAU 30 douches/jour manuel FAIBLE 3.3 Toilettes Tableau 3.3 TOILETTES NOMBRE D UTILISATEURS QUOTIDIENS (estimation) 1000 TYPE DE SYSTÈME DE FERMETURE (automatique ou manuel) ÉVALUATION DE LA PERTE D EAU MESURES POUR RÉDUIRE LA CONSOMMATION D EAU MESURES POUR INCITER LES UTILISATEURS À RÉDUIRE LEUR CONSOMMATION manuel FAIBLE Bouteilles d eau remplie de sable dans les réservoirs n/a -23-

24 3.4 Urinoirs Tableau 3.4 URINOIRS NOMBRE D UTILISATEURS QUOTIDIENS (estimation) 50 TYPE DE SYSTÈME DE FERMETURE (automatique ou manuel) ÉVALUATION DE LA PERTE D EAU MESURES POUR RÉDUIRE LA CONSOMMATION D EAU manuel FAIBLE n/a MESURES POUR INCITER LES UTILISATEURS À RÉDUIRE LEUR CONSOMMATION n/a 3.5 Lavabos Tableau 3.5 LAVABOS NOMBRE D UTILISATEURS QUOTIDIENS (estimation) 750 TYPE DE SYSTÈME DE FERMETURE (automatique ou manuel) manuel -24-

25 ÉVALUATION DE LA PERTE D EAU MESURES POUR RÉDUIRE LA CONSOMMATION D EAU FAIBLE n/a MESURES POUR INCITER LES UTILISATEURS À RÉDUIRE LEUR CONSOMMATION n/a 3.6 Qualité de l eau potable L échantillonnage est effectué une fois par année par la Ville de Québec. Un certificat de conformité est alors émis. En ce qui a trait aux fontaines, elles sont nettoyées deux fois par année. 4. Air Il n y a pas de système de climatisation. Les tableaux par des tableaux blancs. Il n y a plus d utilisation de craie donc élimination de la poussière de craie. Le ménage devrait être fait plus souvent et de façon plus efficace. RECOMMANDATIONS Lors de projets de rénovation, assurer le remplacement des toilettes, urinoirs et pommes de douche conventionnels pour des modèles à faible débit d eau. -25-

26 4.1 Renseignements généraux Tableau 4.1 RENSEIGNEMENTS GÉNÉRAUX TAUX DE CO2 NON PRÉSENCE DE DÉTECTEURS DE CO2 Oui, dans les labos NOMBRE DE DÉTECTEURS 3 IDENTIFICATION DES LOCAUX À RISQUE ET SUIVI SUIVI SUR LA BIOCONTAMINATION DU SYSTÈME DE VENTILLATION Système neuf FRÉQUENCE DES VÉRIFICATIONS 2 fois par année 4.2 Matières dangereuses La loi C-70 est respectée. L entreposage et l étiquetage sont effectués de manière conforme. De plus, les fiches signalétiques sont à jour et mises en évidence. Des membres du personnel ont reçu la formation SIMDUT (Stéphane Hamel et Philippe Brun). -26-

27 4.3 Rôle et responsabilités Tableau 4.3 RÔLES ET RESPONSABILITÉS RESPONSABILITÉS CLAIREMENT ÉTABLIES NOM ET POSTE DU RESPONSABLE DE LA GESTION DES MATIÈRES DANGEREUSES IMPUTABILITÉ APPLICABLE (utilisateurs ou gestionnaires) Stéphane Hamel 5. Répartition des tâches Tableau 5.1 RÉPARTITION DES TÂCHES ( NOMS ) TECHNICIENS SUPERVISEUR RESPONSABLE MANIPULATIONS ÉTIQUETAGE (lieu de travail) ÉTIQUETAGE (nouveaux produits et dépôts) FICHES SIGNALÉTIQUES (lieu de travail) FCHES SIGNALÉTIQUES (registre) -27-

28 FORMATION SIMDUT Stéphane Hamel et Philippe Brun ENTREPOSAGE (lieu de travail) Armoire sous clé SUPERVISION GÉNÉRALE DE LA GESTION DES MATIÈRES DANGEREUSES ENTREPOSAGE (dépôts) L entreposage est sécuritaire COMMANDE DE PRODUITS INVENTAIRE ÉLIMINATION SUR LE LIEU DE TRAVAIL Neutralisation des produits ENTREPOSAGE AVANT ÉLIMINATION Neutralisation des produits ORGANISATION DE LA COLLECTE ANNUELLE NON 5.2 Renseignements généraux sur la gestion des matières dangereuses Tableau 5.2 OBSERVATIONS DATE DU DERNIER INVENTAIRE COMPLET (jour, mois, année) FRÉQUENCE DES INVENTAIRES (annuels ou autre) CONNAISSANCE DES PRODUITS EN STOCK MESURES POUR MINIMISER LES RISQUES ASSOCIÉS À LA CONSERVATION ET À L ÉLIMINATION SÉGRÉGATION CONFORME DES PRODUITS INCOMPATIBLES Octobre 2010 Annuel ÉLEVÉE -28-

29 ENTREPOSAGE CONFORME ÉTIQUETAGE CONFORME FICHES SIGNALÉTIQUES À JOUR SUR LES LIEUX DE TRAVAIL ET SUR LES LIEUX D ENTREPOSAGE FORMATION SIMDUT OFFERTE AU PERSONNEL CONCERNÉ DATE DE LA DERNIÈRE COLLECTE DE MATIÈRES DANGEREUSES (jour, mois, année) FRÉQUENCE DES COLLECTES (annuelles ou autre) DATE DU DERNIER AUDIT DE CONFORMITÉ COMPLET (jour, mois, année) FRÉQUENCE DES AUDITS DE CONFORMITÉ (annuels ou autre) Voir Alexandre Michaud Oui, elle date de 2009 n/a n/a n/a n/a INITIATIVES DÉPARTEMENTALES OU INSTITUTIONNELLES TOPO Les résidus de produits chimiques utilisés en TOPO (résine, colle, mousse expansive et catalyseur) sont neutralisés avant d être jetés pour réduire les risques de déversements, de vapeurs nocives. RECOMMANDATIONS Recherche de solutions pour récupération sécuritaire des produits chimiques utilisés en TOPO et pour le recyclage des contenants métalliques de ces produits. -29-

30 6. Énergie Nous participons à un projet éco-énergétique. À l été 2010, des recommandations de BPR ont été effectuées suite à une analyse. Les résultats de l analyse confirmaient une récupération de 25 % par année de notre énergie, ce qui représente un montant de ,00$. Les suites aux recommandations n ont pu être livrées par BPR. Nous avons donc fait appel à Ecosystem qui a recommandé un changement de système nous permettant d économiser ,00$ par année. Dans les prochains mois, une décision sera prise afin de donner suite aux résultats de l analyse d Ecosystem, résultats qui proposent un système de thermopompe. Tableau 6.1 SOURCES D ÉNERGIE ( en gigajoules GJ ) ÉLECTRICITÉ GAZ NATUREL AUTRE ,00$ par année ,00 $ par année NON ÉCLAIRAGE MESURES POUR ÉVITER L ÉCLAIRAGE EXTÉRIEUR SUPERFLU -30-

31 MESURES POUR ÉVITER L ÉCLAIRAGE INTÉRIEUR SUPERFLU NON REMPLACEMENT DE VIEUX SYSTÈMES PAR DE NOUVEAUX SYSTÈMES ÉCONOMES EN ÉNERGIE ÉTUDE DES HABITUDES DES UTILISATEURS MESURES POUR INCITER LES UTILISATEURS À RÉDUIRE LEUR CONSOMMATION D ÉNERGIE NON NON MATÉRIEL INFORMATIQUE NOMBRE D ORDINATEURS 200 NOMBRE D IMPRIMANTES 6 EMPLACEMENTS (laboratoires d informatique et autres) USAGES (travaux étudiants et autres) MESURES POUR ÉVITER LE FONCTIONNEMENT INUTILE REMPLACEMENT DE VIEUX SYSTÈMES PAR DE NOUVEAUX SYSTÈMES ÉCONOMES EN ÉNERGIE ÉTUDE DES HABITUDES DES UTILISATEURS Cours avec support informatique, travaux d étudiants, mesures d aides, présentations et activités de formation Mise en veille des écrans et «deep freeze» installé sur les postes informatiques des laboratoires qui ferment automatiquement les machines après 2 heures d inactivité, le remplacement des machines à tous les 3 ans permet de profiter des dernières technologies en matière d économie d énergie pour les ordinateurs et les écrans. NON, sauf pour 4 des 6 imprimantes qui -31-

32 MESURES POUR INCITER LES UTILISATEURS À RÉDUIRE LEUR CONSOMMATION D ÉNERGIE font un historique de leur utilisation et s ouvrent et se ferment automatiquement en fonction de cet historique d utilisation. NON CHAUFFAGE, VENTILATION, CLIMATISATION ET AUTRES RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE EN FONCTION DES SAISONS RÉGLAGE DU VOLUME D AIR EN FONCTION DE L OCCUPATION DES LIEUX PROGRAMME DE REMPLACEMENT DES FENÊTRES ÉTUDE SUR L ISOLATION THERMIQUE DE L ÉTABLISSEMENT ISOLATION DES CONDUITES D EAU UTILISATION ABUSIVE DES ASCENSEURS ET PORTES AUTOMATIQUES NON NON INITIATIVES DÉPARTEMENTALES OU INSTITUTIONNELLES Éclairage remplacement des fluorescents et des ballasts pour des modèles éco-énergétiques (subvention d Hydro-Québec) Acquisition d un véhicule hybride pour les tournées de représentation dans les écoles (2009) Plan de remplacement des fenêtres (débuté en 2007) Étude éco-énergétique et contrat d amélioration de la consommation en énergie (Travaux réalisés en 2011) Instauration du covoiturage pour les sorties des équipes sportives Utilisation multiple des locaux pour les comités Imprimantes à encre solide dans les laboratoires -32-

33 Virtualisation des serveurs (Réduction du nombre d ordinateurs consommation d énergie) Mise sous-tension des ordinateurs et de l éclairage dans les bureaux en dehors des périodes d utilisation Participation à des activités de formation en ligne afin de réduire les déplacements RECOMMANDATIONS Changement des appareils d exercice pour des modèles plus écoénergétiques (tapis roulants) Modification de l éclairage du gymnase pour réduire la consommation d énergie Modification du tableau indicateur du gymnase et de l éclairage lors d événements pour des led Changement des appareils ménagers des résidences pour des nouveaux appareils «Energy Star» Remplacement des photocopieurs pour des modèles plus écologiques Transition à une source d énergie verte (géothermie ou biomasse) 7. Entretien ménager Tableau 7 LISTE PARTIELLE DES PRODUITS D ENTRETIEN CATÉGORIES PRODUITS CONVENTIONNELS PRODUITS BIODÉGRADABLES ENTRETIEN MÉNAGER GÉNÉRAL aucun -33-

34 CUISINES aucun ENTRETIEN EXTÉRIEUR ET PAYSAGER aucun, à contrat ENTRETIEN EXTÉRIEUR HIVERNAL à contrat INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES PRODUITS LIQUIDES D ENTRETIEN ACHETÉS PETITS FORMATS UTILISATION DE SYSTÈMES DE DOSAGE NON 8. Aménagement extérieur Tableau 8 RÔLES ET RESPONSABILITÉS RESPONSABLE DE L ENTRETIEN RÔLES ET REPONSABILITÉS CLAIREMENT ÉTABLIES Stéphane Hamel OBSERVATIONS LISTE PARTIELLE DES TÂCHES D ENTRETIEN DES TERRAINS, à contrat ENTRETIEN «BIOLOGIQUE» DES TERRAINS -34-

35 SYSTÈME INTÉGRÉ D IRRIGATION DES TERRAINS ARROSAGE DES PLANTES AU BESOIN ÉMONDAGE PONCTUEL DES ARBRES UTILISATION DE COMPOST UTILISATION DE BIOPESTICIDES PLANTATION D ARBRES ET D ARBUSTES par Ecovert NON NON par Arbofleuri NON NON 8.1 Informations complémentaires L espace gazonné est vaste à l avant du collège. Au printemps, nous y installons des tables à pique-nique et par beau temps les étudiants et employés en profitent pour y prendre leurs pauses. Les arbres malades ou tombés lors de tempête sont remplacés au fur et à mesure. Un sentier piéton sera aménagé au centre de l espace gazonné (en diagonale). Une petite terrasse verra le jour tout près du Café-étudiant Le Globe. Il y aura ajout du Potager d Angèle sur le toit du Collège dans les prochaines années. Plantation de pousses d arbres pour le Jour de la terre ((Don de l unité de gestion des ressources naturelles et de la faune de Portneuf-Laurentides en collaboration avec l Association forestière des deux Rives (AF2R) Nous pourrions mieux sensibiliser la population du Collège Mérici à maintenir en bonnes conditions les espaces verts. -35-

36 9. Approvisionnements éco-responsables Tableau 9 OBSERVATIONS L ÉTABLISSEMENT A ADOPTÉ UNE POLITIQUE D APPROVISIONNEMENT ÉCO-RESPONSABLE L ÉTABLISSEMENT FAVORISE L ACHAT DE FOURNITURES DURABLES, RÉUTILISABLES ET RECYCLABLES MESURES DE FORMATION ET DE SENSIBILISATION DES RESPONSABLES BUDGÉTAIRES ET DES PARTENAIRES SUR LES ACHATS ÉCO-RESPONSABLES MESURES DE FORMATION ET DE SENSIBILISATION DES ÉTUDIANTS AUX IMPACTS SOCIAUX ET ENVIRONNEMENTAUX DE LA CONSOMMATION RESPONSABLE, cours de philosophie, d économie et de gestion hôtelière 9.1 Vaisselle, contenants et emballages Tableau 9.1 ARTICLES JETABLES CONSOMMÉS PAR ANNÉE PRODUITS NOMBRE D ARTICLES ACHETÉS PAR AN CONSOMMATION JOURNALIÈRE MOYENNE BOLS EN POLYSTYRÈNE 4oz 0 0 BOLS EN POLYSTYRÈNE 8oz 0 0 VERRES EN POLYSTYRÈNE 6oz 0 0 VERRES EN POLYSTYRÈNE 8oz

37 VERRES EN POLYSTYRÈNE 10oz 0 0 VERRES EN POLYSTYRÈNE 12oz 0 0 VERRES EN POLYSTYRÈNE 6oz 0 0 ASSIETTES EN POLYSTYRÈNE ASSIETTES EN POLYSTYRÈNE COUVERCLES 6oz 0 0 COUVERCLES 8oz COUVERCLES 10oz COUVERCLES 12oz FOURCHETTES COUTEAUX CUILLÈRES À THÉ CUILLÈRES À SOUPE SERVIETTES DE PAPIER BÂTONS À CAFÉ CONTENANTS 1oz 0 0 CONTENANTS 2oz CASSEAUX DE FRITES

38 FILTRES À CAFÉ BLANCHIS FILTRES À CAFÉ NON-BLANCHIS OU RÉUTILISABLES 0 0 VERRES EN PAPIER ASSIETTES EN PAPIER ASSIETTES EN ALUMINIUM 0 0 CONSERVES DE MÉTAL MOULES À MUFFIN EN PAPIER AÉROSOLS 0 0 BOUTEILLES DE VERRE 10 0 SERVIETTES 0 0 ALIMENTS EN CONTENANTS INDIVIDUELS CONSOMMÉS PAR ANNÉE PRODUITS NOMBRE D ARTICLES ACHETÉS PAR AN CONSOMMATION JOURNALIÈRE MOYENNE SEL EN SACHET POIVRE EN SACHET SUCRE EN SACHET KETCHUP EN SACHET MOUTARDE EN SACHET

39 RELISH EN SACHET VINAIGRE EN SACHET 0 0 LAIT ET CRÈME EN GOBELETS 0 de 10 ml 0 ÉVALUATION NOMBRE D ÉTUDIANTS À TEMPS PLEIN 1000 étudiants NOMBRE DE MEMBRES DU PERSONNEL 258 NOMBRE DE REPAS SERVIS PAR JOUR EN MOYENNE 200 NOMBRE DE REPAS SERVIS DANS DE LA VAISSELLE DURABLE 0 NOMBRE DE POINTS DE SERVICE ALIMENTAIRE QUANTITÉ ANNUELLE DE VAISSELLE ET USTENSILES DURABLES ACHETÉS ET COÛTS QUANTITÉ ANNUELLE DE VAISSELLE ET USTENSILES JETABLES ACHETÉS ET COÛTS DESCRIPTION ET CAPACITÉ DES ÉQUIPEMENTS ACTUELS DE LAVE-VAISSELLE 4 (cafétéria, café-étudiant, salle à manger pédagogique, salle des ursulines) 0 pour la cafétéria ,00$ Commercial simple SALAIRE HORAIRE DES EMPLOYÉS QUI LAVENT LA VAISSELLE 10,00$ FACILITÉ DE SURVEILLANCE DES ENTRÉES ET SORTIES DANS L AIRE DE LA CAFÉTÉRIA TYPES DE MATIÈRES RÉCUPÉRÉES À LA CAFÉTÉRIA n/a Papiers, cartons, plastiques, métal, verre et matières compostables -39-

40 LISTE DES ÉQUIPEMENTS DE COLLECTE DES MATIÈRES À RECYCLER SERVICE DE TRAITEUR SERVICE DE TRAITEUR AVEC OPTION DE VAISSELLE RÉUTILISABLE ET AUTRES MODALITÉS ÉCO-RESPONSABLES Bacs du collège O, à l occasion INITIATIVES DÉPARTEMENTALES OU INSTITUTIONNELLES Approvisionnement local pour le rayonnage du nouveau Carrefour de l information (bibliothèque) Étude et élaboration du projet Potager d Angèle (jardin communautaire) Journée d intégration Invitation à amener son propre couvert pour le repas Utilisation de thermos pour le lait et la crème au café Le Globe et sucre de canne en vrac (élimination des portions individuelles) Ustensiles et tasses réutilisables, nappes réutilisables (SAE) Approvisionnement local pour l achat de produits régionaux (Cafétéria ex. : veau de Charlevoix pour le Jour de la terre). RECOMMANDATIONS Mise en œuvre du Potager d Angèle Organisation de réunions, colloques et activités collectives éco-responsables (affaires corporatives, pédagogiques, etc.) -40-

41 10. Qualité de vie au travail Programme intégré de santé globale & Comité Santé globale Le programme intégré de santé globale a été lancé en 2005 au Collège Mérici. D abord pris en charge par un consultant externe, cette responsabilité a été reprise depuis 2008 à l interne par un comité formé de 7 employés et gestionnaires, sous la coordination de la conseillère aux ressources humaines. Ce programme a pour principal objectif de viser le maintien et l amélioration de la santé du personnel et de l organisation. Les actions mises en œuvre par le comité sont axées sur la promotion et la sensibilisation de saines habitudes de vie, la mise en place de stratégies individuelles et organisationnelles qui favorisent l équilibre travail et vie personnelle, l élaboration et l implantation de programmes et de projets pour créer un environnement de travail favorisant la santé globale et l initiation de changements et des interventions visant l amélioration des pratiques de gestion et d organisation du travail. Le comité élabore et met en œuvre un plan d actions annuel et pose des actions continues et concertées en vue de l amélioration de la qualité de vie au travail. BILAN ENVIRONNEMENTAL Conclusion 11. Éducation relative à l environnement Conférences ou pièce de théâtre interactive ayant pour thème l environnement Escouade verte pour le tri des matières résiduelles -41-

42 Participation à Défi-climat Participation à En ville sans ma voiture (Modère tes transports) Organisation de repas avec vaisselle et ustensiles durables (souper multiculturel, vins et fromages) Formation dans les cours de philosophie à l éthique de l environnement Capsules environnementales hebdomadaires dans le journal Le Bon lundi Sensibilisation au respect de l environnement par le don de pousses d arbres aux étudiants lors du Jour de la terre(le vendredi 29 avril 2011). Formation au développement durable en hôtellerie dans les cours d Entretien ménager et d approvisionnement. 12. Sommaire des recommandations Continuer à développer des partenariats avec des organismes ayant à cœur le respect de l environnement. Maintenir la coordination du comité de développement durable (CÉADD). Augmenter la participation aux journées ayant l environnement pour thématique. Faire connaître le FÉADD et encourager les étudiants à présenter des projets. Soutenir la visibilité et le maintien du CÉADD-étudiant. Créer des emplois-étudiants ayant pour objectifs le développement durable (gestion des matières résiduelles à l intérieur du collège). S assurer que tous les programmes soient représentés au CÉADD. S assurer d un partenariat durable auprès du service des ressources matérielles du Collège Mérici. Chercher à obtenir l appui des syndicats (moral et financiers) pour une plus grande cohésion dans l action. -42-