CATALOGUE AUTOCARISTE 2015

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1 NICOLAS ET RAPHAEL RENAIS se font un plaisir d accueillir vos groupes dans une ambiance familiale et conviviale. Le restaurant possède plusieurs salles modulables pouvant recevoir des groupes de 20 à 140 personnes. Grâce à son vaste parking paysagé vous pourrez facilement garer vos autocars. La cuisine traditionnelle à base de produits frais confectionnée par Raphaël ainsi que la présence et le service de Nicolas sauront faire passer à vos groupes un moment de détente et de plaisir gourmand. NOS MENUS TYPES : LE MENU TRADITIONNEL A (page 2) Menu tout compris à partir de Accueil de 20 à 140 personnes Vaste parking LE REPAS GRILL A (page 3) LE REPAS COCHON GRILLE A (page 2) LE CHAMPETRE A VOLONTE A (page 3) PRESTATIONS COMPLETES, VISITES, ACTIVITES : JOURNEE «LA FETE DE MR DUCOCHON» A (page 4) 1/2 JOURNEE «A LA DECOUVERTE DU PAYS DE BECHEREL ou DE LA VALLEE DE LA RANCE» A (page 5) PETIT DEJEUNER en BUFFET : 2.90 (1 grande boisson chaude + 1 croissant) GRATUIT pour le chauffeur BUFFET CAMPAGNARD A VOTRE ARRIVEE : 3.80 LES ACTIVITES : 1 GRATUIT pour 50 pers Visite du PARC DU CHÂTEAU DE CARADEUC à pied : 3.00 Randonnée pédestre dans les chemins du pays de BECHEREL : gratuit Randonnée pédestre dans les chemins du pays de BECHEREL + GOUTER : 3 Le goûter sera amené à dos d un cheval fjord, accompagné de son guide Visite du PARC DU CHÂTEAU DE CARADEUC en calèche : 8 Organisation de journées à thème Nombreuses visites à proximité Vélo rail de MEDREAC : 7 Visite de la gare de MEDREAC : 2 Visite du château de MONTMURAN : 5.50 Visite commentée (en car) du pays de BECHEREL : 2.50 Visite commentée (en car) de LA VALLEE DE LA RANCE : 2.50 Visite guidée de la Tour St Joseph de JEANNE JUGAN : 2.50 Visite guidée de BECHEREL, cité du livre : 4 Visite de BECHEREL en calèche : 5.00 Après midi MUSETTE ou FEST DEIZ : 250 pour le groupe

2 NOS MENUS LE TRADITIONNEL à Kir Cassis Au Muscadet Mousseline de poisson à la fondue de poireaux Buffet d entrées Filet de colin aux fines herbes Tranche de jambon à l os sauce champignons Rôti de veau aux carottes confites Poulet de «Janzé» aux échalotes Haricots verts et pommes campagnardes Tarte aux poires amandine Charlotte aux fruits et son coulis Tarte aux pommes à l ancienne LE COCHON GRILLE à Sans après-midi dansante Kir Cassis au Muscadet (sous la grange au son de la musique) Nous pouvons composer un menu sur mesure (nous consulter) Buffet Campagnard à Volonté (dans l étable) Cochon Grillé au Feu de Bois amené en salle par 5 volontaires et découpé devant le Client Ratatouille et pommes campagnardes Forêt Noire BOISSONS POUR TOUS LES MENUS (vins blanc et rouge à volonté) Muscadet Sévre et Maine et Réserve

3 NOS MENUS LE REPAS GRILL à Kir Cassis Au Muscadet à Volonté (sous la grange au son de l accordéon) Apéritif complet composé de minis saucisses, boudins, andouilles, merguez, pilons de poulet Grillés au Feu de Bois Poulet fermier sauce champignons Purée maison Omelette Norvégienne Flambée au Grand Marnier LE CHAMPETRE A VOLONTE à 27,90 (repas servi sous la grange en fonction de la météo) Kir Cassis au Muscadet Buffet d Entrées Grillade-Saucisse-Poitrine Chaque Convive grille sa viande et mange la quantité qu il souhaite Pommes de terre aux herbes de Provence Buffet de Desserts Buffet campagnard à volonté Cochon grillé au feu de bois Ratatouille et pommes campagnar- BOISSONS POUR TOUS LES MENUS (vins blanc et rouge à volonté) Muscadet Sévre et Maine et Réserve des

4 LA FETE DE Mr DU COCHON AVEC APRES MIDI DANSANTE Accueil sous la grange au son de l accordéon pour découvrir Mr DU COCHON cuisant au feu de bois NOS + Apéritif sous la grange, Buffet campagnard dans l étable COMPRIS! * A votre descente du car vous serez accueilli par notre accordéoniste qui vous accompagnera toute cette journée placée sous le signe de la bonne humeur. Autour d un apéritif vous découvrirez Mr Du Cochon puis vous vous rendrez dans l étable pour déguster le Buffet campagnard composé de charcuterie locale, vous rejoindrez ensuite la salle de restaurant où vous danserez et chanterez en attendant Mr Du Cochon. Quatre domestiques, habillés en costumes de couleurs devront amener Mr Du Cochon qui sera découpé dans la salle. L après midi se terminera par un Bal Musette, par des jeux ou de la promenade. Menu Buffet campagnard à volonté Cochon grillé au feu de bois Ratatouille et pommes campagnardes Forêt noire Kir Muscadet Réserve PROPOSITION de journée: TOTAL : /pers 12h00 : Arrivée au restaurant et accueil par l accordéoniste 12h15 : Service de l apéritif et du buffet campagnard 13h30 : Service et découpe de Mr Du Cochon 17h00 : Départ *Journée tout compris à /pers (plus de 90 participants) *Journée tout compris à /pers (de 70 à 90 participants) *Journée tout compris à /pers (de 50 à 70 participants)

5 NOS + A LA DECOUVERTE DU PAYS DE BECHEREL ou DE LA VALLE DE LA RANCE Buffet campagnard à votre arrivée (la 1/2 journée) Après avoir dégustés le Buffet campagnard composé de charcuteries locales, vos voyageurs prendront la route en compagnie de Maryvonne ou Maurice et découvriront le Pays de Bécherel ou de la Vallée de la Rance qui possède un patrimoine culturel et historique très riche, ce circuit vous fera découvrir la beauté des paysages, le château de Montmuran, les onze écluses, le château de Guenroc, le barrage de Rophemel Retour au restaurant vers 12h15 pour profiter du repas préparé par Raphaël. L aprèsmidi sera organisée comme bon vous semble. Visite commentée de 2 h00 Menu Mousseline de poisson à la fondue de poireaux Tranches de jambon à l os Champignons Haricots verts et pommes campagnardes * Charlotte aux fruits et son coulis Kir Muscadet Réserve PROPOSITION de journée: TOTAL : /pers 9h30 : Arrivée au restaurant pour déguster le BUFFET CAMPAGNARD (possibilité de petit déjeuner à préciser à l avance) 10h00 : Départ pour la visite guidée du PAYS DE BECHEREL ou DE LA VALLE DE LA RANCE 12h15 : Retour au restaurant pour le DEJEUNER 14h15 : Départ ou ACTIVITE de votre choix (page 1) (Ou autre menu page 2)