Restaurant Groupe scolaire de Sarrians - Primaires

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Raymond Larocque
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1 Semaine du 9 au 15 Mai 2016 Lundi 09 Mardi 10 Mercredi 11 Jeudi 12 Vendredi 13 Mortadelle et cornichon Rillettes de porc du Mans Boulettes de boeuf en sauce tomate Coquillettes au beurre Gratin de courgettes Salade verte aux lardons et croutons Smoothie de concombres Céleri rémoulade aux pommes Paupiette de veau aux olives Ratatouille Ecrasé de pommes terre à l'huile d'olive Carotte râpées aux raisins secs Longe de porc fraîche aux pruneaux Champignons persillés Petits pois à la française Animation Ferme Salade de tomates et fêta Radis beurre Blanquette de poisson au curry et lait de coco Fromage ou yaourt Fromage ou laitage Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Poire au chocolat Compote de fruits Beignet au chocolat Crumble aux pommes Abricots au sirop à la chantilly Mousse à la framboise Dessert lacté saveur vanille

raisins secs Longe de porc fraîche aux pruneaux Champignons persillés Petits pois à la française Animation Ferme Salade de tomates et fêta Radis beurre Blanquette de poisson au curry et lait de coco

2 Semaine du 16 au 22 Mai 2016 Lundi 16 Mardi 17 Mercredi 18 Jeudi 19 Vendredi 20 Quinoa aux crevettes et pamplemousse Duo de maïs et coeurs de palmier Brandade de colin Epinards à la crème Avocat mayonnaise Tajine d'agneau aux légumes Lentilles au jus Carottes fraîches sautées à l'huile d'olive Betteraves au fromage de chèvre Asperges à la vinaigrette Sauté de boeuf à la provençale Haricots verts persillés Tortis au beurre Chou rouge en vinaigrette Salade de concombres vinaigrette Dos de cabillaud à l'estragon et persil frais Riz cantonais Aubergines rôties parmesanes Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Fromage ou yaourt Banane Kiwi Cone glacé au chocolat Pêche au sirop Chausson aux pommes Brownie aux noix

boeuf à la provençale Haricots verts persillés Tortis au beurre Chou rouge en vinaigrette Salade de concombres vinaigrette Dos de cabillaud à l'estragon et persil frais Riz cantonais

3 Semaine du 23 au 29 Mai 2016 Lundi 23 Mardi 24 Mercredi 25 Jeudi 26 Vendredi 27 Salade Niçoise Salade de lentilles aux lardons Céleri vinaigrette Pamplemousse au sucre Croque Monsieur Champignons frais en persillade Courgettes râpées au fromage blanc et au curry Macédoine mayonnaise Taboulé libanais Sauté de porc à la moutarde Colin aux légumes du soleil Cuisse de poulet au jus Hachis Parmentier Poisson pané Flan de carottes au bleu Ebly aux petits legumes Haricots plats sautés Tomates provençales Coquillettes au beurre Tian de légumes Boulgour au beurre Banane Compote de poires Entremet chocolat Flan nappé caramel Chausson aux pommes Crumble aux abricots Fraises Compote multi fruits

légumes du soleil Cuisse de poulet au jus Hachis Parmentier Poisson pané Flan de carottes au bleu Ebly aux petits legumes Haricots plats sautés Tomates provençales

4 Semaine du 30 au 5 Juin 2016 Lundi 30 Mardi 31 Mercredi 01 Jeudi 02 Vendredi 03 Rillettes de maquereaux Tomate au thon Normandin de veau sauce au poivre Pommes rosties Purée de haricots verts Salade de pâtes tricolores mozzarella et basilic Salade de boulgour Sauté de boeuf aux olives Carottes à la crème Blé à la tomate Boulettes d'agneau en sauce tomate Aubergines à la romaine Semoule couscous au beurre Carottes râpées Gaspacho vert Rôti de dinde farci Farfalles au beurre Batavia aux lardons et aux croutons Salade de pois chiches Salade de haricots rouges et maïs Blanquette de colin aux fruits de mer Courgettes fraiches sautées framboises en ramequin Ananas au sirop Compote d'abricots Cocktail de fruits Dessert lacté saveur caramel Eclair au chocolat Gâteau au yaourt Banane Pomme bicolore

au beurre Carottes râpées Gaspacho vert Rôti de dinde farci Farfalles au beurre Batavia aux lardons et aux croutons Salade de pois chiches Salade de haricots rouges et maïs Blanquette de colin aux

5 Semaine du 6 au 12 Juin 2016 Lundi 06 Mardi 07 Mercredi 08 Jeudi 09 Vendredi 10 Saucisson sec et cornichon Pâté de campagne et cornichon Blanquette de veau Flan de légumes Carottes râpées Radis beurre Haut de cuisse de poulet roti aux herbes Frites Salade de pâtes tricolores mozzarella et basilic Rôti de porc au jus Lentilles à la provençale Purée de courgettes Taboulé à la menthe et raisins secs Salade de pommes de terre Lasagnes de boeuf grâtinées Gaspacho tomates et concombres au basilic frais Céleri rémoulade frais Filet de cabillaud sauce beurre blanc Ratatouille Ecrasé de pommes terre à l'huile d'olive Pêche au sirop Compote multi fruits Paris Brest Clafoutis aux abricots Liégeois au chocolat Cocktail de fruits au sirop Compote multi fruits Liégeois au chocolat Ile flotantte au caramel

raisins secs Salade de pommes de terre Lasagnes de boeuf grâtinées Gaspacho tomates et concombres au basilic frais Céleri rémoulade frais Filet de cabillaud sauce beurre blanc Ratatouille Ecrasé de

6 Semaine du 13 au 19 Juin 2016 Lundi 13 Mardi 14 Mercredi 15 Jeudi 16 Vendredi 17 Allumettes au fromage Quiche Lorraine Boulettes d'agneau à la marocaine Salsifis persillés Semoule de couscous au beurre Salade verte aux croutons Tomates vinaigrette Salade de concombres vinaigrette Salade Niçoise Avocat mayonnaise Courgettes râpées à la fêta et à la menthe fraiche Salade coleslaw Champignons frais en persillade Sauté de boeuf Oeufs durs Rôti de dinde aux olives Filet de lieu sauce au basilic Flan de courgettes fraiches Pommes de terre vapeur Epinards à la crème béchamel Ebly aux petits legumes Riz au citron Purée de haricots verts Coquillettes au beurre Aubergines rôties parmesanes bananes Melon Faisselle au miel Petit suisse aux fruits Yaourt aux fruits Abricots au sirop à la chantilly Compote de poires Beignet à la framboise Gâteau marbré

frais en persillade Sauté de boeuf Oeufs durs Rôti de dinde aux olives Filet de lieu sauce au basilic Flan de courgettes fraiches Pommes de terre vapeur Epinards à la crème béchamel Ebly aux petits

7 Semaine du 20 au 26 Juin 2016 Lundi 20 Mardi 21 Mercredi 22 Jeudi 23 Vendredi 24 Macédoine mayonnaise Salade de haricots rouges et maïs Melon Céleri rémoulade aux pommes Salade de pommes de terre Salade verte aux croutons Gaspacho aux courgettes et menthe Concombre au fromage blanc Salade de carottes aux pommes et au miel Radis beurre Steak haché de veau au jus Rôti de boeuf au jus Andouillette à la moutarde Cuisse de poulet basquaise Bouchée aux fruits de mer Gratin de courgettes Polenta Flan de légumes Tortis au beurre Purée au beurre Carottes vichy Haricots verts sautés à la provençale Pommes rosties ananas Cerises Salade de fruits frais Brownie aux noix Flan pâtissier Fraises framboises en ramequin Banane au chocolat Entremet praliné Dessert lacté saveur chocolat

Andouillette à la moutarde Cuisse de poulet basquaise Bouchée aux fruits de mer Gratin de courgettes Polenta Flan de légumes Tortis au beurre Purée au beurre Carottes vichy Haricots verts sautés

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