Document d accompagnement

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1 DIRECTION DE L ACTION PEDAGOGIQUE Document d accompagnement Prévention Santé Environnement D.N.B. C.A.P. BACCALAUREAT PROFESSIONNEL Diplôme intermédiaire de BEP Diplôme intermédiaire de CAP Dossier à destination des Lycées Professionnels publics et privés sous contrat, GRETA, Centres de Formation d Apprentis

2 PREAMBULE La modification des modalités d évaluation de la prévention santé environnement (PSE) en baccalauréat professionnel (BPR) qui deviennent ponctuelles pour tous les candidats à l exception des candidats GRETA bénéficiant du CCF intégral à compter de la session 2016, a rendu l ensemble documentaire diffusé en 2010, actualisé en 2012 obsolète. Cette nouvelle publication, janvier 2016, a pour vocation : - de préciser les textes de référence et les conditions d enseignement aux différents niveaux de formation, de la troisième SEGPA ou prépa pro au baccalauréat ; - de reprendre la mise en œuvre de l évaluation de la PSE par contrôle en cours de formation (CCF) à partir des textes règlementaires en CAP, pour les diplômes intermédiaires du baccalauréat professionnel qu il s agisse d un CAP ou d un BEP, pour le baccalauréat professionnel en formation GRETA en CCF intégral ; - de préciser la forme de l épreuve ponctuelle du baccalauréat professionnel. Dans un souci d harmonisation des pratiques et des évaluations, les outils, présentation du dossier de CCF, grilles de barèmes, placés en annexe sont ceux à utiliser par tous les centres de formation de l Académie de Montpellier qui pratiquent le contrôle en cours de formation. Tous les documents cités et des ressources pédagogiques sont accessibles sur le site académique SBSSA : Marie-Françoise BURG IEN Sciences Biologiques et Sciences Sociales Appliquées Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

3 SOMMAIRE 1. Textes réglementaires concernant la PSE 4 2. Organisation des cycles de formation Les contenus de formation Le développement de compétences et leur évaluation 6 page 3. Organisation des évaluations certificatives Evaluation par contrôle en cours de formation En CAP En diplôme intermédiaire du BPR Dossier d évaluation par Contrôle en Cours de Formation L épreuve de PSE du baccalauréat professionnel Epreuve de PSE en épreuve ponctuelle Epreuve de PSE en CCF 16 Dossier d évaluation par CCF 17 Annexes 21 Annexe 1. Grilles d analyse des situations d évaluation 21 Annexe 2. Mise en relation capacités-attitudes CAP/BEP/BPR 28 Annexe 3. Evaluation de l épreuve pratique du CAP 29 Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

4 1. Textes réglementaires concernant la PSE Diplômes Programmes d enseignement Modalités d évaluation DNB série professionnelle CAP BEP BPR - note de service n du BOEN n 38 du 21 octobre Arrêté du 23 juin BOEN n 30 du 23 juillet Arrêté du 10 février BOEN spécial n 2 du 19 février Arrêté du 10 février BOEN spécial n 2 du 19 février Arrêté du JO du (dernière session 2016) - A compter de la session 2017 : arrêté du JO du Arrêté du 8 janvier BOEN n 8 du 25 février Arrêté du 9 juillet BOEN n 31 du 26 août Arrêté du 9 juillet BOEN n 30 du 23 juillet 2015 Diplôme intermédiaire Spécialité de CAP ou de BEP correspondant à la spécialité de BPR Arrêté du 20 juillet Organisation des cycles de formation 2.1. Les contenus de formation L enseignement de Prévention Santé Environnement est organisé pour tous les niveaux de formation en modules définis autour de problématiques. Il contribue aux actions prioritaires d'éducation et de prévention définies par les plans nationaux et européens dans les champs de la santé et de l'environnement social et professionnel. En SEGPA - Le programme de référence est celui de l épreuve de PSE de la série professionnelle du DNB. - «Une heure de PSE est dispensée aux classes de 3 ème SEGPA dans le cadre de la découverte professionnelle. Il pourra s inscrire dans le cadre des enseignements pratiques interdisciplinaires (EPI) portant par exemple sur les thématiques suivantes : corps, santé, bien-être et sécurité, monde économique et professionnel.» (courrier adressé au IA-DASEN le 1 er décembre 2015) - Cet enseignement peut être assuré par un PLP Biotechnologies santé environnement lorsqu il intervient dans la SEGPA qui propose les champs Hygiène Alimentation Services, par un professeur de sciences de la vie et de la terre du collège, par un professeur des écoles spécialisé. En troisième préparatoire aux formations professionnelles ou «prépa-pro» - Le programme de référence est celui de l épreuve de PSE de la série professionnelle du DNB. L enseignement de la PSE permet non seulement de développer des compétences du socle commun mais aussi de préparer l élève à cette discipline en vue d une orientation en CAP ou en BPR en apportant des pré requis. - L horaire se substitue actuellement à celui des sciences de la vie et de la terre (SVT) dans le cadre des sciences et technologie à raison d un quota horaire moyen d une heure par semaine. A compter de la rentrée 2016 En attente de précisions sur la nouvelle organisation des horaires. - Cet enseignement est assuré par un PLP Biotechnologies santé environnement lorsque la section est en LP, par un professeur de sciences de la vie et de la terre en collège. Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

5 En CAP - Quatre modules de formation sur les deux années de formation placent l individu face à sa santé, ses actes de consommation, dans son parcours et son environnement professionnels. - L horaire indicatif hebdomadaire est de 1 heure par semaine en classe de seconde, de 1h classe entière + ½ h groupe en terminale (annexes BO n 14 du 8 avril 2010). Cette ½ heure groupe globalisée permet de mettre en œuvre des travaux pratiques avec un effectif réduit notamment pour la préparation au certificat de base sauveteur secouriste du travail (SST) qui peut alors être réalisée sur deux jours consécutifs ou sur plusieurs plages de trois à quatre heures. - L enseignement de la PSE est assuré par un PLP biotechnologies santé-environnement. En Baccalauréat Professionnel - En seconde professionnelle, cinq modules de formation abordent les domaines de la santé (équilibre de vie, alimentation, conduites addictives, sexualité), de l environnement économique et de la protection du consommateur. En première professionnelle, trois modules sont axés sur la gestion des ressources naturelles et le développement durable, la prévention des risques dont ceux propres au secteur professionnel des apprenants. En terminale professionnelle, quatre modules développent le cadre réglementaire de la prévention en entreprise et poursuivent la formation aux démarches d analyse des risques (par le travail et par l accident) ainsi que leur prévention dans le monde professionnel. Remarques : - Le référentiel de prévention santé environnement des BEP est intégré à celui du baccalauréat professionnel. Il se limite aux modules 1 à 7. - Si la mise en œuvre du CCF pour l épreuve de PSE en baccalauréat imposait d aborder les modules au niveau prescrit dans le programme, la transformation de cette épreuve en épreuve ponctuelle laisse plus de latitude à l enseignant dans l organisation de l étude des modules sous réserve de respecter en début de cycle de formation ceux réglementaires pour le diplôme intermédiaire. - L horaire indicatif minimal est de 84 heures sur l ensemble du cycle de formation soit une moyenne hebdomadaire de 1 heure sur les trois niveaux de formation. (Arrêté du 10 février 2009). Il peut être réparti en 30 h en seconde professionnelle, 28 en classe de première et 26 en terminale. D autres aménagements sont possibles comme le choix des dédoublements de sections ou l organisation par plages de deux heures. - L enseignement de la PSE est assuré par un PLP biotechnologies santé-environnement Correspondance entre les contenus des modules du CAP et du BPR Pour tenir compte de la correspondance établie entre certains modules de CAP et du BPR, il est recommandé de construire la progression en CAP en abordant, en première année de formation, les modules 1 et 2, en terminale, les modules 3 et 4. Une telle organisation est destinée à faciliter l intégration d un élève dans le cas où il bénéficierait d un parcours personnalisé avec une passerelle de fin de CAP vers une 1 ère BPR ou de fin de seconde BPR vers une terminale CAP. Il aurait ainsi suivi une formation relative aux mêmes modules hormis les différences de contenu des programmes. Un document de synthèse «mise en parallèle des programmes de BPR / CAP» est proposé sur le site ressource SBSSA académie de Montpellier. Tableau récapitulatif des correspondances de contenus Modules du CAP Modules du BPR Seconde 1 1 Seconde professionnelle Correspondance établie sur tout ou Terminale 3 partie du programme 6 Première professionnelle Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

6 9 Terminale 10 professionnelle Santé Consommation Parcours professionnel Environnement professionnel + risques professionnels Environnement 2.2. Le développement de compétences et leur évaluation «Maîtriser une compétence, c est pouvoir mobiliser et réinvestir des connaissances, des capacités et des attitudes afin d atteindre un objectif précis dans une situation donnée.» (Socle commun et livret personnel de compétences, education.gouv.fr) Certains lycées de l académie ont amorcé une réflexion sur l évaluation par compétence dans la perspective de mentionner leur acquisition dans les bulletins semestriels. Afin de les aider, voire, de motiver d autres équipes à s engager dans cette direction, vous trouverez ci-dessous pour la PSE, un tableau de compétences réparties par niveaux (3 ème, CAP et BPR). Néanmoins, dans le cadre de projets, l équipe pédagogique d un établissement est libre de rajouter une ou des compétences à cette liste issue du programme de PSE. COMPETENCES EN 3 ème SEGPA et 3 ème PREPA PRO Au même titre que les autres disciplines, la prévention santé environnement participe à l acquisition du socle commun de connaissances, de compétences et de culture dans ses cinq domaines. (Annexe du Décret n du 31 mars 2015 mise en œuvre rentrée 2016) Le tableau ci-dessous propose pour chacun des domaines des exemples de compétences non limitatifs issus du programme de référence du DNB en PSE. Domaines du socle commun, objectifs Domaine 1 : les langages pour penser et communiquer Comprendre, s'exprimer en utilisant la langue française à l'oral et à l'écrit. Comprendre, s'exprimer en utilisant les langages (mathématiques), scientifiques et informatiques. Domaine 2 : les méthodes et outils pour apprendre Organisation du travail personnel Connaissances et capacités Programme de PSE / DNB On trouvera dans ce domaine en s appuyant sur la taxonomie utilisée, les capacités commençant par les verbes : - citer (les facteurs de variations des besoins nutritionnels des adolescents et/ou des adultes, les principaux types de microorganismes, différencier bactéries et virus, les garanties obligatoires) ; - lister (les signes de la réaction inflammatoire locale) ; - indiquer (les principaux constituants caractéristiques de chaque groupe d aliments, du sang, des exemples de microorganismes utiles et pathogènes, le rôle de l assurance responsabilité civile, les moyens de recherche de stage) ; - repérer sur un schéma (appareil digestif, peau, appareil génital ) les différents organes d un appareil, sur un contrat d assurance d un véhicule à moteur, les garanties souscrites) ; - préciser le rôle (des organes, des constituants du sang) ; - décrire (la phagocytose, le principe de la vaccination, le circuit de l approvisionnement en eau) ; - décoder (la notice d utilisation d un antibiotique) ; - commenter (les différentes étapes du cycle de l eau) ; - rédiger (une lettre de candidature, un Curriculum Vitae). En classe, l élève est mis en situation pour l amener à comprendre un document, rédiger un texte, préparer un exposé, prendre la parole, travailler à un projet Par une ouverture sur les autres espaces du collège à travers des activités clairement explicitées, l élève est conduit à l apprentissage de l usage des outils théoriques et pratiques à sa disposition, la fréquentation des bibliothèques et centres de documentation, la capacité à utiliser de manière Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

7 Domaine 3 : la formation de la personne et du citoyen Expression de la sensibilité et des opinions, respect des autres Responsabilité, sens de l'engagement et de l'initiative Domaine 4 : les systèmes naturels et les systèmes techniques Démarches scientifiques Responsabilités individuelles et collectives L'élève connaît l'importance d'un comportement responsable visà-vis de l'environnement et de la santé et comprend ses responsabilités individuelle et collective. Il prend conscience de l'impact de l'activité humaine sur l'environnement, de ses conséquences sanitaires et de la nécessité de préserver les ressources naturelles et la diversité des espèces. Il prend conscience de la nécessité d'un développement plus juste et plus attentif à ce qui est laissé aux générations futures. Il sait que la santé repose notamment sur des fonctions biologiques coordonnées, susceptibles d'être perturbées par des facteurs physiques, chimiques, biologiques et sociaux de l'environnement et que certains de ces facteurs de risques dépendent de conduites sociales et de choix personnels. Il est conscient des enjeux de bien-être et de santé des pratiques alimentaires et physiques. Il observe les règles élémentaires de sécurité liées aux techniques et produits rencontrés dans la vie quotidienne. Pour atteindre les objectifs de connaissances et de compétences de ce domaine, l'élève mobilise des connaissances sur : les principales fonctions du corps humain, les caractéristiques et l'unité du monde vivant Domaine 5 : les représentations du monde et l'activité humaine les règles et le droit de l'économie sociale et familiale, du travail, de la santé et de la protection sociale. pertinente les technologies numériques A son domicile, dans la continuité, il doit savoir apprendre une leçon, rédiger un devoir, faire des recherches, accéder à l'information, la hiérarchiser et produire lui-même des contenus. Ce domaine est pris en compte dans la finalité de la PSE qui prépare l'élève à la responsabilité de ses actes et le conduit à s'engager aux côtés des autres dans différents aspects de la vie collective et de l'environnement. Ce domaine reprend l ensemble du programme de PSE. On y trouvera en compléments des items cités dans les autres domaines les capacités : - mettre en relation (les besoins nutritionnels et les apports recommandés, surcharge pondérale ou obésité avec les comportements alimentaires de l individu ; - proposer des mesures de prévention ; - composer un menu équilibré sur une journée ; - Identifier les différentes voies de pénétration des microorganismes dans l organisme ; - citer les vaccinations obligatoires et recommandées ; - préciser l action des antibiotiques, indiquer les risques liés à une utilisation inadaptée ou abusive des antibiotiques - définir la fécondation, situer le lieu de rencontre des gamètes, décrire la migration de l œuf dans l appareil génital féminin jusqu à la nidation ; - indiquer le mode d action d un contraceptif féminin (pilule) et d un contraceptif masculin (préservatif) ; définir les limites de la contraception d urgence ; - mettre en relation la consommation de l eau et les activités de la vie quotidienne ; - proposer des mesures individuelles d économie d eau dans les activités de la vie quotidienne ; - proposer des mesures individuelles de préservation de la qualité de l eau ; - identifier les principaux polluants domestiques ; - repérer les risques liés aux activités de la vie courante, mettre en relation les risques et les dommages potentiels, proposer des mesures de prévention. Dans ce domaine, on trouve les aspects règlementaires liés à la santé, la protection du consommateur, à l environnement préprofessionnel. - repérer les missions de la sécurité sociale, de la couverture médicale universelle (CMU) et des mutuelles en matière de santé, indiquer le rôle de la carte vitale dans le dispositif de prise en charge médicale. Identifier les bénéficiaires ; - repérer au niveau local, les structures d accueil et d information. Préciser leurs missions ; - décoder une étiquette de produits alimentaires, indiquer les mentions obligatoires et facultatives ; - indiquer les différents statuts de personne en formation ; - identifier sur une convention ou un contrat les droits et obligations de chaque partie ; - repérer les organismes d information et d aide à la recherche d une formation au niveau local. COMPETENCES EN CAP La finalité de la PSE vise à former des acteurs de prévention individuelle et collective par l'acquisition : - de connaissances dans le cadre de la prévention, de la santé et de l environnement ; Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

8 - d'un comportement responsable vis à vis de sa santé et de son environnement ; - des compétences sociales et civiques permettant de réussir sa vie en société dans le respect de soi et des autres ; - d'une culture scientifique et technologique visant à développer l'esprit critique ; - d une méthodologie intégrant une démarche d'analyse et de résolution de problèmes. Il est possible d envisager de développer les compétences du CAP avec des exigences croissantes à travers les différents modules en référence à «la mise en relation capacités-attitudes CAP/BEP/BPR» adapté du programme de BPR (annexe 2) comme présenté dans le tableau ci-dessous. Module 1 Modules 2 et 3 Module 4 - Rechercher une information dans un document simple sur le thème de la santé - Décoder l information - Identifier un problème dans une situation de la vie quotidienne - Enoncer des connaissances scientifiques pour développer une attitude responsable vis à vis de sa santé - Appliquer une démarche de résolution de problème - Enoncer des connaissances scientifiques, juridiques et économiques - Traiter une information à partir de supports variés en relation avec la vie quotidienne ou professionnelle - Utiliser un vocabulaire adapté pour s exprimer sur un thème de la vie quotidienne et/ou professionnelle - Echanger, prendre en compte différents avis - construire son opinion personnelle - Proposer la conduite à tenir face à des comportements à risques - Traiter des informations juridiques et/ou économiques pour se situer dans sa vie professionnelle - Mettre en relation des connaissances scientifiques, économiques et juridiques pour analyser une situation de la vie professionnelle - Identifier les droits et les obligations des différents acteurs de la vie professionnelle - Identifier les procédés de gestion des déchets - Repérer les différents risques dans une situation professionnelle - Mettre en œuvre la démarche d analyse par le risque appliquée aux troubles musculo-squelettiques - Proposer des mesures de prévention adaptée à la situation professionnelle COMPETENCES EN BACCALAUREAT PROFESSIONNEL La finalité de la PSE vise à former des acteurs de prévention individuelle et collective par l'acquisition : - de connaissances dans le cadre de la prévention, de la santé et de l environnement ; - d'un comportement responsable vis à vis de sa santé et de son environnement ; - des compétences sociales et civiques permettant de réussir sa vie en société dans le respect de soi et des autres ; - d'une culture scientifique et technologique visant à développer l'esprit critique ; - d une méthodologie intégrant une démarche d'analyse et de résolution de problèmes. Il est possible d envisager de développer les compétences du BEP et du BPR avec des exigences croissantes à travers les différents modules comme présenté dans le tableau ci-dessous. Modules 1 et 2 Modules 3 à 5 Module 6 - Identifier un problème - Rechercher et décoder une information dans un texte simple sur le thème de la santé - Enoncer des connaissances pour analyser une situation de la vie quotidienne ou professionnelle - Proposer la conduite à tenir pour développer une attitude responsable face à des problèmes de la vie quotidienne - Appliquer une démarche de résolution de problème - Traiter une information à partir de supports variés sur le thème de la santé - Repérer les enjeux en s appuyant sur des connaissances avec un vocabulaire adapté - Echanger, prendre en compte différents avis - Proposer des actions : conduite à tenir face à des comportements à risques (alimentation, sexualité, drogues, alcool) - Traiter des informations sur le thème de l environnement (eau, énergie, bruit, et risques majeurs) - Mettre en relation des connaissances pour analyser une situation sur le thème de l environnement et du développement durable - Construire son opinion personnelle pour adopter une attitude éco citoyenne à partir de l analyse de documents professionnels Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

9 modules 7 et 8 - Repérer les risques dans une situation professionnelle - Mettre en œuvre une approche par le risque - Utiliser les connaissances pour compléter le schéma d apparition d un dommage - Proposer des mesures de prévention adaptées à la situation décrite modules 9 et 10 - Identifier le cadre réglementaire de la prévention dans l entreprise - Analyser différents risques (chimique, liés à l activité physique) en mobilisant ses connaissances - Argumenter et hiérarchiser des mesures de prévention adaptées à un risque modules 11 et 12 - Mettre en œuvre une approche par le travail : - Analyser une situation de travail - Formuler des hypothèses en lien avec la situation professionnelle - Mettre en œuvre une approche par l accident : - Analyser les faits d un accident professionnel - Construire un arbre des causes à partir du recueil des faits - Argumenter et hiérarchiser des mesures correctives de prévention 3. Organisation des évaluations certificatives 3.1. Evaluation par contrôle en cours de formation (CCF) En référence aux conditions d évaluation des CAP (Arrêté du 8 janvier 2010), des diplômes intermédiaires CAP ou BEP (Arrêté du 9 juillet 2009) ces diplômes sont évalués en contrôle en cours de formation lorsqu ils sont préparés dans des établissements publics, privés sous contrat, CFA habilités ou GRETA. Rappel sur les modalités du contrôle en cours de formation : Les situations de contrôle en cours de formation sont organisées sous la responsabilité administrative du chef d établissement. Le PLP biotechnologies santé-environnement enseignant dans la section concernée est l évaluateur, responsable de l épreuve de PSE dans le cadre du CCF. Il construit les situations d évaluation, fixe les barèmes (il est possible de prévoir un barème multiple de celui de la définition des épreuves et de ramener ensuite la note obtenue à celui indiqué pour la saisie), détermine le calendrier des sessions, en informe les candidats, corrige les épreuves. Les supports d évaluation sont rédigés avec un cartouche mentionnant l établissement, la classe, le(s) diplôme(s), le numéro et la date de l évaluation. Un exemple de chaque situation est tenu dans l établissement à la disposition de l IEN pour contrôle du respect de la définition de l épreuve. Afin de s assurer de la conformité dans le fond et dans la forme du sujet proposé, l enseignant peut construire des grilles d analyse en s inspirant des exemples fournis en annexe En CAP Les supports des contenus Rappel des textes (arrêté du ) : «L enseignement général de prévention santé environnement fait l objet d une évaluation spécifique dans le cadre d une épreuve professionnelle pratique, ( ) Cette évaluation spécifique est passée selon les mêmes modalités que l épreuve professionnelle dans le cadre de laquelle elle est effectuée. Elle est notée sur 20. Cette note s ajoute aux points de l épreuve professionnelle affectée de son coefficient. a) Contrôle en cours de formation (noté sur 20) Le contrôle en cours de formation est organisé à partir de deux situations d évaluation. Chaque situation est notée sur 10 points. Première situation d évaluation : écrite, 1 heure : Elle permet, en fin de première année de formation, l évaluation par sondage des compétences des modules 1, 2 et 3, «santé», «consommation» et «parcours professionnel». ( ) Deuxième situation d évaluation : Elle permet, au cours de la deuxième année de formation, l évaluation par sondage des compétences du module 4, «environnement professionnel( )» Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

10 Recommandations académiques : Le découpage horaire des enseignements du programme de CAP permet d aborder les modules 1 et 2 en classe de seconde, les modules 3 et 4 sont traités en terminale. Le CAP étant validé en fin de formation, un aménagement de la répartition des modules qui restent néanmoins tous évalués est possible selon le schéma suivant. Parcours CAP 1 ère année terminale CAP modules 1,2 Modules 3, 4 (dont SST ou recyclage) Remarque : si pour des raisons justifiées, l évaluation du SST ne peut être organisée qu en 1 ère année de formation au lieu de la terminale un signalement doit être fait auprès de l IEN SBSSA La forme des situations d évaluation Rappel des textes (arrêté du ) : «( )Première situation d évaluation : écrite, 1 heure : (.) Le sujet comporte plusieurs questions indépendantes ou liées sur les modules correspondants. Il permet d évaluer des capacités et des connaissances. A partir d une situation de la vie professionnelle ou quotidienne, le candidat doit notamment appliquer une démarche d analyse. Deuxième situation d évaluation : ( ) Elle est constituée de deux parties : une évaluation écrite d une durée de 1 heure portant sur l ensemble du module, à l exception des situations d urgences. Elle prend appui sur une situation professionnelle accompagnée d une documentation. Elle permet d évaluer l application de la démarche d approche par le risque et les connaissances relatives à l environnement professionnel ; une évaluation pratique prenant en compte les résultats obtenus lors de la formation de base au secourisme ou du recyclage SST. Recommandations académiques : La première situation d évaluation est une évaluation écrite d une durée d une heure notée sur 10 points. Le sujet présente des situations issues de la vie professionnelle ou de la vie quotidienne qui s appuient sur l expérience des candidats ou sur des faits d actualité. A partir d une des situations, le questionnement rédigé en termes d objectifs opérationnels (utilisation de verbes d action) met en évidence les différentes étapes de la démarche d analyse et de résolution de problème, et permet au candidat de l appliquer. Des questions sont posées à partir des contenus des modules concernés elles permettent d évaluer par sondage la maîtrise de connaissances utile à l investigation ou à la résolution de problème, et de capacités au niveau CAP (cf. annexe 2 mise en relation capacités-attitudes CAP/BEP/BPR) dans une proportion proche des 50%. Le barème est fixé par l enseignant, il est possible de prévoir un barème multiple de 10 ramené à cette note pour la saisie finale. La deuxième situation d évaluation comporte : Une évaluation écrite d une durée d une heure notée sur 8 points. Le sujet présente une situation professionnelle liée au secteur de formation, la documentation ressource qui l accompagne n excède pas 2 pages. Le questionnement met en évidence la démarche d approche par le risque et permet au candidat de l appliquer. Des questions complémentaires permettent d évaluer par sondage les connaissances relatives aux domaines supports d interrogation concernés en les mobilisant dans un contexte. Le barème est fixé par l enseignant. Il est possible de prévoir un barème multiple de 8 ramené à cette note pour la saisie finale. Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

11 Une évaluation pratique sur 2 points L évaluateur doit être moniteur SST à jour de ses recyclages. Cette évaluation porte sur la maîtrise des gestes face à une situation d urgence elle ne prend donc en compte que les résultats obtenus à l épreuve 1 de la grille de certification des épreuves du SST selon les nouvelles modalités d évaluation définies par l INRS (annexe 3) Les élèves peuvent se trouver à différents niveaux de maîtrise auxquels il convient d ajuster la formation. Pour mémoire tout élève issu de troisième devrait être titulaire du PSC1. Extrait de l arrêté du JO du fixant le contenu du livret scolaire de l école élémentaire et du collège : «Conformément à l'article D du code de l'éducation, le livret scolaire prévu à l'article D du code de l'éducation regroupe ( / ) Les attestations prévues à l'article D du code de l éducation sont : ( / ) - les attestations confirmant que l'élève a été sensibilisé à la prévention des risques et aux missions des services de secours, formé aux premiers secours, ou qu'il a effectivement suivi un enseignement des règles générales de sécurité, conformément à l'article D du code de l'éducation, et notamment l'attestation de prévention et secours civiques de niveau 1 (PSC1) prévue à l'article D » L élève est Formation à assurer Note obtenue pour le CAP Titulaire du PSC1 depuis moins de 2 ans (présentation de l attestation Premiers Secours Civiques de niveau 1) Titulaire du SST depuis moins de 2 ans (puis recyclage tous les 2 ans) (présentation du certificat Sauveteur Secouriste du Travail) Sans aucune formation aux gestes de premiers secours Evaluation à partir d une intervention de secourisme hors certification SST ou PSC1 Dans le cas où un candidat est évalué à l écrit (élève handicapé, ou dérogation exceptionnelle accordée par le recteur) Mise à niveau nécessaire sur les compétences repérées par le formateur à partir du MAC SST. MAC (maintien et actualisation des compétences) durée 4 h (jusqu à 10 élèves + 30 min par élèves supplémentaires dans la limite de 15) Formation au certificat SST durée 12 h effectives minimum (par groupe de 10 à 15 élèves) 2 points 2 points - L évaluation de l épreuve 1 du certificat de base SST sert d évaluation. Sa validation permet d attribuer les 2 points. Si elle n est pas validée, une note inférieure à 2 points est calculée à l aide de la grille annexe 3. La note qui correspond à sa prestation est calculée à l aide de la grille annexe 3. La note est fonction du barème fixé par l enseignant sur le sujet dans la limite des 2 points En diplôme intermédiaire d un baccalauréat professionnel Les candidats scolaires en lycée public ou privé sous contrat qui préparent un baccalauréat en suivant la totalité du cursus de 3 ans sont évalués pour un diplôme intermédiaire par contrôle en cours de formation, CAP ou BEP selon le secteur du BPR (arrêté du 20/07/2009) avant la fin du premier semestre de la classe de première. Les candidats sous statut d apprenti peuvent être évalués pour un diplôme intermédiaire s ils le souhaitent dans les mêmes conditions. Les élèves qui intègrent le cursus de préparation au baccalauréat à l issue d un CAP ou par le biais d une passerelle en classe de première peuvent s inscrire au diplôme intermédiaire mais présentent règlementairement les épreuves sous forme ponctuelle Les supports des contenus des épreuves en CCF Rappel des textes BEP (arrêté du ) - première situation d'évaluation : écrite - 1 heure Elle permet ( ) l'évaluation par sondage des compétences des modules 1 à 5 des référentiels pour les baccalauréats professionnels (santé et équilibre de vie, alimentation et santé, prévention des comportements à risques et des conduites addictives, sexualité et prévention et environnement économique et protection du consommateur).( ) Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

12 - deuxième situation d'évaluation : écrite - 1 heure Elle permet, ( ) l'évaluation par sondage des compétences et des connaissances des modules 6 et 7 (gestion des ressources naturelles et développement durable et prévention des risques)( ) Recommandations académiques : En CCF le candidat est évalué par sondage sur des contenus pour lesquels il a suivi une formation. Dans le cadre de la préparation d un baccalauréat professionnel, le programme de référence est celui de PSE en BPR. En conséquence, quel que soit le diplôme intermédiaire, CAP ou BEP, le questionnement s appuiera sur les contenus des modules du programme de BPR qui doivent tous être traités et évalués. En seconde les contenus des modules 1 à 5 permettront d évaluer les candidats selon un questionnement adapté à la définition des épreuves et respectant les niveaux de connaissance de capacité et d attitude de l un ou l autre diplôme, CAP ou BEP (annexe 2). En première, l évaluation est demandée pour le diplôme intermédiaire. - Evaluation du diplôme intermédiaire : Lorsque le diplôme intermédiaire est un BEP celui-ci est évalué sur les modules 6 et 7 du programme du BPR. Lorsque le diplôme intermédiaire est un CAP, le module 8 pour lequel il y a des acquis communs avec le programme de CAP est obligatoirement évalué avec les limites d exigence du CAP. Un complément d évaluation sera effectué au choix de l enseignant sur un des deux autres modules (6 ou 7) pour lesquels il n y a pas d étude commune avec le CAP. En terminale l évaluation porte sur les modules 9 à 12. Elle n est prise en compte que pour le BPR. Schéma de synthèse : En résumé : Parcours BPR Seconde Première Terminale Si BEP Diplôme intermédiaire Modules 1, 2, 3, 4, 5 Evaluation en fin de seconde Si CAP Diplôme intermédiaire Modules 1, 2, 3, 4, 5 Evaluation en fin de seconde Modules 6, 7 Evaluation avant la fin du premier semestre Modules 6 ou 7, 8 (dont SST ou recyclage) Evaluation avant la fin du premier semestre La forme des situations d évaluation en CCF Rappel des textes BEP (arrêté du ) Le contrôle en cours de formation est organisé à partir de deux situations d'évaluation. Chaque situation d'évaluation est notée sur 10 points. - première situation d'évaluation : écrite - 1 heure en fin de seconde professionnelle ( ) Le sujet comporte plusieurs questions indépendantes ou liées sur les modules correspondants. Il permet d'évaluer des capacités et des connaissances. À partir d'une situation de la vie quotidienne, le candidat doit notamment mettre en œuvre une démarche de résolution de problème. - deuxième situation d'évaluation : écrite - 1 heure au plus tard à la fin du premier semestre de la première professionnelle, ( ) Elle prend appui sur des situations de la vie quotidienne ou professionnelle accompagnées d'une documentation. Recommandations académiques : En seconde - Le diplôme intermédiaire est un CAP Voir page 5 «première situation d évaluation» Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

13 - Le diplôme intermédiaire est un BEP Le questionnement rédigé en termes d objectifs opérationnels (utilisation de verbes d action) permet au candidat de mobiliser ses connaissances sur les modules concernés et de mettre en œuvre les capacités attendues au niveau BEP (annexe 2). Une situation de la vie quotidienne au moins amènera le candidat à mettre en œuvre la démarche de résolution de problème. Le barème est fixé par l enseignant. Il est possible de prévoir un barème multiple de 10 ramené à cette note pour la saisie finale. En première, évaluation du diplôme intermédiaire : - Le diplôme intermédiaire est un CAP L évaluation du module 8 (à l exception de la situation d urgence), s appuie sur une situation dont l analyse conduit le candidat à mettre en œuvre la démarche d approche par le risque. Les autres modules (6 et/ou 7) sont évalués à partir d un questionnement qui permet de mobiliser des connaissances et des capacités de niveau 5 sur des situations de la vie quotidienne ou professionnelle. Selon le choix de l enseignant, le module qui sert de support d évaluation au CAP (6 ou 7) devra permettre d évaluer les connaissances d une part mais aussi des capacités de niveau 5 clairement identifiées. Le barème permettra avec l évaluation du module 8 d obtenir une note sur 10 pour le CAP. Il est possible d envisager un multiple de 10 ramené ensuite à cette note pour la saisie finale. Une évaluation pratique L évaluation pratique qui porte sur la maîtrise des gestes face à une situation d urgence concerne uniquement le CAP (notée sur 2 points) Voir organisation de l évaluation p 6 et grilles en annexe 3. - Le diplôme intermédiaire est un BEP Une documentation limitée à 2 pages présente des situations issues de la vie quotidienne ou professionnelle, des faits d actualité. Le questionnement rédigé en termes d objectifs opérationnels (utilisation de verbes d action) permet au candidat de mobiliser ses connaissances et les capacités de niveau 5 sur les modules concernés. Le barème est fixé par l enseignant. Il est possible de prévoir un barème multiple de 10 ramené à cette note pour la saisie finale Dossier d évaluation par Contrôle en Cours de Formation Pour chaque candidat l enseignant constitue un «Dossier d évaluation par Contrôle en Cours de Formation» propre à la PSE en imprimant sur une feuille A3 le modèle de couverture correspondant au(x) diplôme(s) concerné(s) et l utilise comme dossier. Les dossiers qui contiennent les devoirs des élèves et les grilles d évaluation sont conservés dans l établissement pendant un an. Le barème peut être indiqué sur les supports d évaluation mais les notes obtenues aux évaluations intermédiaires ou la note finale ne sont jamais communiquées aux candidats. Cependant il est recommandé de proposer une correction immédiate des réponses attendues. La note /20 est la somme des composantes de l épreuve. En conséquence l absence à l une des situations ou le dossier non rendu entraîne un zéro à la seule partie concernée. Si l absence est justifiée, le candidat se voit proposer une situation de rattrapage. La note finale / 20 est arrondie au ½ point le plus proche par l enseignant avant la saisie. 4. L épreuve de PSE du baccalauréat professionnel De nouvelles modalités d évaluation certificative sont applicables dès la session 2016 pour les candidats issus de la voie scolaire en établissement public ou privé sous contrat, d un CFA ou d une section d apprentissage habilité, d un GRETA non habilité au CCF intégral. Le mode d évaluation du Bac Pro devient ponctuel avec un Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

14 sujet national commun à tous les secteurs professionnels pour une épreuve écrite de 2 heures portant sur la totalité du programme, des modules 1 à 12. Le coefficient reste de Epreuve de PSE en épreuve ponctuelle Les supports des contenus Rappel des textes (arrêté du 9 juillet 2015 BOEN n 30 du 23 juillet 2015) «Modalités d'évaluation» Évaluation par épreuve ponctuelle (2 heures) (coefficient 1) Le sujet se compose de deux parties correspondant l'une aux modules 1 à 7 qui portent sur l'éducation de l'individu à la santé, à la consommation et au développement durable, l'autre aux modules 8 à 12 qui portent sur la connaissance du milieu professionnel et la prévention des risques. Chaque partie comporte plusieurs questions indépendantes ou liées permettant d'évaluer les connaissances et les compétences relatives aux modules correspondants. Première partie, notée sur 10 points : - Le questionnement prend appui sur des situations de la vie quotidienne et permet d'évaluer des contenus d'au moins deux modules parmi les modules de 1 à 7. Deuxième partie, notée sur 10 points : Elle permet d'évaluer des contenus : - du module 8 noté sur 4 points à travers la mise en œuvre de la démarche d'approche par le risque. Le candidat dispose de documents ressources lui permettant de proposer une démarche de prévention. Le questionnement intègre une question qui permet d'expliquer la conduite à tenir face à une situation d'urgence ; - des modules de 9 à 12 notés sur 6 points. L'évaluation s'appuie sur un dossier ressource qui présente une situation d'entreprise. Les contenus du dossier permettent la mise en œuvre de la démarche d'analyse par le travail, la mobilisation des connaissances scientifiques et législatives, l'argumentation des solutions proposées. Le dossier fourni au candidat présente : - une situation professionnelle ; - une description des activités de l'entreprise ; - des documents législatifs et réglementaires nécessaires. Le questionnement permettra d évaluer des connaissances, des capacités et des attitudes dans le respect les limites d exigence du référentiel de PSE au baccalauréat professionnel pour répondre aux objectifs de l épreuve et aux critères d évaluation précisés dans les textes (arrêté du 9 juillet 2015 BOEN n 30 du 23 juillet 2015). «Objectifs de l'épreuve» L'épreuve a pour objectif d'évaluer les compétences du candidat à : - conduire une démarche d'analyse de situations en appliquant la démarche de résolution de problème ; - analyser une situation professionnelle en appliquant différentes démarches : analyse par le risque, par le travail, par l'accident ; - mobiliser des connaissances scientifiques, juridiques et économiques ; - proposer et justifier les mesures de prévention adaptées ; - proposer des actions permettant d'intervenir efficacement face à une situation d'urgence. Critères d'évaluation L'évaluation porte notamment sur : - la qualité du raisonnement et de l'analyse ; - l'exactitude des connaissances ; - la pertinence et le réalisme des solutions proposées ; - l'efficacité de la démarche face à une situation d'urgence. Recommandations académiques : La première partie porte sur 2 modules parmi les modules 1 à 7 (10 points) Les questions permettent d évaluer : - la mise en œuvre de la démarche de résolution de problème ; - Les connaissances significatives des modules évalués, utiles à la résolution du problème posé; - l argumentation des mesures de prévention proposées. Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

15 La deuxième partie porte sur : Module 8 (4 points) Le questionnement est construit à partir : - d une situation clairement explicitée qui concerne un des risques pouvant être étudié dans le module 8, empruntée à la vie professionnelle. Elle est accompagnée d une documentation; - d une situation d urgence simple. La question s y rapportant permet d expliciter la conduite à tenir face à cette situation d urgence dans le respect du référentiel de compétences du S.S.T. Le questionnement permet d évaluer : - des capacités et attitudes notamment celles liées à la mise en œuvre de la démarche d approche par le risque ; - des capacités et attitudes liées à l exploitation et l analyse d une documentation et celles liées à la proposition d une démarche de prévention ; - des compétences permettant de proposer des actions efficaces face à une situation d urgence. Module 9 à 12 (6 points) Le questionnement est construit à partir d une situation professionnelle et d un dossier qui comporte la description des activités de l entreprise et des documents législatifs et réglementaires. Les questions permettent d évaluer : - des capacités et attitudes notamment celles liées à la mise en œuvre d une démarche d analyse par le travail en s appuyant sur l exploitation et l analyse d un dossier ; - des connaissances scientifiques et législatives, utiles à l étude de la situation, significatives des modules 9 à 12; - des capacités et attitudes liées à l argumentation des solutions proposées. En résumé : Parties 1 ère partie 2 ème partie Durée Modules Barème Contenu 2 modules parmi les modules de 1 à 7 10 points Questionnement sur des situations de la vie quotidienne Mise en œuvre de la démarche de résolution de problème 2 heures Modules 8 à points 4 points sur le module 8 6 points sur les modules 9 à 12 L'évaluation s'appuie sur un dossier ressource fourni au candidat qui présente une situation d'entreprise. Mise en œuvre d une démarche d approche par le risque à partir de documents ressources permettant au candidat de proposer une démarche de prévention + Une question qui permet d'expliquer la conduite à tenir face à une situation d'urgence Les contenus du dossier permettent la mise en œuvre de la démarche d'approche par le travail ou par l accident, la mobilisation des connaissances scientifiques et législatives, l'argumentation des solutions proposées. Contenu du dossier fourni : - une situation professionnelle ; - une description des activités de l'entreprise ; - des documents législatifs et réglementaires nécessaires. Afin de préparer au mieux les élèves à cette épreuve, les enseignants peuvent proposer des évaluations inspirées des sujets ponctuels de PSE des sessions précédentes accessibles sur le site du ministère et entraîner leurs élèves à partir d évaluations sommatives s appuyant sur les grilles de conformité des évaluations CCF en BPR proposées en annexe 1. Afin d être au plus près de la forme des sujets il est rappelé que les élèves seront amenés à rédiger les réponses sur une copie. Suite à l arrêté du 9 juillet 2015 modifiant les modalités d évaluation de la PSE dans les baccalauréats professionnels, les gestes de premiers secours dans la gestion d une situation d urgence en cas d accident font dorénavant l objet d une question écrite dans le sujet de l épreuve terminale. Le programme de PSE Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

16 n a pas été modifié. En conséquence, la formation pratique de SST qui permet de préparer les élèves à agir dans des situations d urgence reste d actualité Epreuve de PSE en contrôle en cours de formation Pour les candidats issus d une formation GRETA habilitée au CCF intégral, l évaluation certificative reste en contrôle en cours de formation (3 ème colonne des règlements d examen publiés au BOEN n 30 du 23 juillet annexe IV de l arrêté du 9 juillet 2015). Rappel des textes (arrêté du 9 juillet 2015 BOEN n 30 du 23 juillet 2015) «Pour les candidats de la voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité, le contrôle en cours de formation est organisé à partir de deux situations d'évaluation écrites correspondant à la définition de chacune des deux parties de l'épreuve ponctuelle. La première situation d'évaluation d'une durée de 1 heure, est notée sur 10 points. Le questionnement prend appui sur des situations de la vie quotidienne et permet d'évaluer des contenus d'au moins deux modules parmi les modules de 1 à 7. La deuxième situation d'évaluation d'une durée de 1 heure, est notée sur 10 points. Elle permet d'évaluer des contenus - du module 8 noté sur 4 points à travers la mise en œuvre de la démarche d'approche par le risque. Le candidat dispose de documents ressources lui permettant de proposer une démarche de prévention. Le questionnement intègre une question qui permet d'expliquer la conduite à tenir face à une situation d'urgence ; - des modules de 9 à 12 notés sur 6 points. L'évaluation s'appuie sur un dossier ressource qui présente une situation d'entreprise. Les contenus du dossier permettent la mise en œuvre de la démarche d'analyse par le travail, la mobilisation des connaissances scientifiques et législatives, l'argumentation des solutions proposées. Le dossier fourni au candidat présente : - une situation professionnelle ; - une description des activités de l'entreprise ; - des documents législatifs et réglementaires nécessaires. La forme et les contenus de chacune des situations d évaluation s appuient sur celles des deux parties du sujet de l épreuve ponctuelle. Des grilles d analyse de conformité des situations d évaluation sont proposées en annexe 1. Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

17 Centre de formation : DOSSIER D EVALUATION par CONTROLE EN COURS DE FORMATION SESSION 20. PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT CAP Le dossier contient : - les situations d évaluation proposées - les copies corrigées du candidat - les justificatifs relatifs aux résultats de l évaluation pratique (secourisme) NOM et prénom du CANDIDAT :... Seconde CAP Terminale CAP TOTAL Evaluation écrite Evaluation écrite Evaluation pratique Diplôme du CAP. / 10 pts. / 8 pts. / 2 pts.. / 20 pts Nom et signature de l évaluateur : Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

18 Centre de formation : DOSSIER D EVALUATION par CONTROLE EN COURS DE FORMATION SESSION 20. PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT BEP (diplôme intermédiaire )... Le dossier contient : - les situations d évaluation proposées - les copies corrigées du candidat - les justificatifs relatifs aux résultats de l évaluation pratique (secourisme) NOM et prénom du CANDIDAT :... Seconde professionnelle Première professionnelle TOTAL BEP Evaluation écrite Evaluation écrite.. / 20 pts. / 10 pts. / 10 pts Nom et signature de l évaluateur : Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

19 Centre de formation : DOSSIER D EVALUATION par CONTROLE EN COURS DE FORMATION SESSION 20. PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT CAP (diplôme intermédiaire) Le dossier contient : - les situations d évaluation proposées - les copies corrigées du candidat - les justificatifs relatifs aux résultats de l évaluation pratique (secourisme) NOM et prénom du CANDIDAT :... Seconde professionnelle Première professionnelle TOTAL Diplôme intermédiaire CAP Evaluation écrite. / 10 pts Evaluation écrite. / 8 pts Evaluation pratique. / 2 pts.. / 20 pts Nom et signature de l évaluateur Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier

20 Centre de formation : DOSSIER D EVALUATION par CONTROLE EN COURS DE FORMATION SESSION 20. PREVENTION SANTE ENVIRONNEMENT Baccalauréat professionnel Le dossier contient : - les situations d évaluation proposées - les copies corrigées du candidat NOM et prénom du CANDIDAT :... Première professionnelle Terminale professionnelle TOTAL Baccalauréat professionnel Evaluation écrite. / 10 pts Evaluation écrite. / 10 pts.. / 20 pts Nom et signature de l évaluateur Académie de Montpellier IEN SBSSA janvier