RECTORAT DE L ACADEMIE DE GRENOBLE - Service Académique de l Inspection de l Apprentissage 7 place Bir-Hakeim B.P GRENOBLE Cedex

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1 SERVICE ACADEMIQUE DE L INSPECTION DE L APPRENTISSAGE GUIDE DES ACTIVITES D UN ENSEIGNANT DE CENTRE DE FORMATION D APPRENTIS D UNITE DE FORMATION EN APPRENTISSAGE DE SECTION D APPRENTISSAGE RECTORAT DE L ACADEMIE DE GRENOBLE - Service Académique de l Inspection de l Apprentissage 7 place Bir-Hakeim B.P GRENOBLE Cedex

2 PREAMBULE A partir des recommandations de l Inspection Générale de l Education Nationale relatives au fonctionnement des centres de formation d apprentis publics, la Direction des Lycées et Collèges a impulsé un certain nombre de travaux coordonnés par le Groupe Apprentissage et Alternance. Le document qui suit est directement issu de la réflexion d un groupe national (comprenant des enseignants, des coordonnateurs pédagogiques, des directeurs de C.F.A., des inspecteurs de l Education Nationale) animé par le C.A.F.O.C. de Nantes. Le Service Académique de l Inspection de l Apprentissage de l Académie de Grenoble en a assuré la rédaction avec l objectif de présenter de façon claire, simple mais précise la spécificité du travail de l enseignant dans un système de formation en alternance sous contrat de travail. Ce document cerne l ensemble des activités «souhaitables» à mettre en œuvre dans les établissements qui possèdent les moyens humains et matériels nécessaires pour assurer correctement la formation des apprentis dans le cadre de leurs responsabilités définies par le Code du Travail et le Code de l Education. Il constitue un guide. Il doit être une référence pour chaque enseignant de centre de formation d apprentis (CFA) ou de lycée ayant en charge des unités de formation par apprentissage (UFA) ou des sections d apprentissage (SA). L analyse des activités est structurée autour de quatre fonctions principales qui constituent un ensemble même si selon l organisation interne de chaque structure ou la discipline enseignée, l importance de chacune d elles peut être modulée. Il est à noter qu elles doivent s exercer en général dans le cadre d une équipe pédagogique et éducative. Jacques MIRABEL Inspecteur de l Education Nationale Coordinateur SAIA Activitesenseignantenapprentissage.doc 2

3 MISSION GENERALE de l enseignant dans un système de formation en apprentissage Accompagner l apprenti dans : l acquisition d une culture générale la construction des compétences nécessaires à l exercice d une activité professionnelle qualifiée et évolutive. sa vie professionnelle immédiate et future et ses perspectives de formation tout au long de sa vie Observations : Cette formation alternée nécessite : la continuité et la complémentarité des formations entre les deux lieux différents de formation que constituent l entreprise et le centre, avec une stratégie commune élaborée de façon concertée, des phases d alternance où chaque période en entreprise est construite et exploitée, pédagogiquement, au centre de formation, une prise en compte des acquis réalisés par l apprenti en entreprise et au centre, lors des évaluations formatives et certificat ives. Activitesenseignantenapprentissage.doc 3

4 FONCTION 1 : ACCUEIL RESSOURCE 1 1 ACCUEILLIR LES APPRENTIS L enseignant participe à l accueil, au sens large du terme, de tous les partenaires de la formation (entreprises - équipe pédagogiques - jeunes) Présenter aux apprentis ou aux jeunes souhaitant entrer en apprentissage, de façon individuelle ou collective : - l établissement, - l équipe éducative, - la filière, - les contenus de formation, et la stratégie pédagogique, - l emploi du temps, - le statut de l apprenti. RESULTATS ATTENDUS - participer à l information des jeunes relative à la formation par apprentissage, - faciliter l intégration de l apprenti dans l établissement, dans la filière de formation, et dans l entreprise. - faciliter les relations CFA-entreprises et enseignants-maîtres d apprentissage MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES - livret d accueil (lorsqu il existe) et règlement intérieur, - livret d apprentissage, - documents et/ou supports sur la filière de formation et les contenus de formation, - emploi(s) du temps des apprentis et calendrier des séquences, - coordonnateur pédagogique, - chef d établissement, directeur, équipe éducative, - code du travail (réglementation de l apprentissage). Activitesenseignantenapprentissage.doc 4

5 1 2 ASSURER LE ROLE DE PROFESSEUR-RESSOURCE EN CENTRE OU AIDER CELUI-CI DANS SES TACHES Signaler les absences et les retards Prendre connaissance de la situation personnelle des apprentis Echanger les informations utiles relatives à la situation des apprentis avec l équipe pédagogique et la direction (notamment dans la perspective d une prévention et remédiation de problèmes) Etablir le lien entre l établissement, l entreprise, la famille en charge de l apprenti, en fonction des besoins et/ou événements Répondre aux demandes d information et de conseil de l apprenti. RESULTATS ATTENDUS - assurer un accompagnement individualisé de chaque apprenti tout au long de son contrat, - anticiper, remédier à toute difficulté pédagogique ou extra - pédagogique susceptible d entraver ou de remettre en cause la formation. MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES - livret d apprentissage (et documents de suivi de l apprenti), - bilan d évaluation, - relevé des absences, - compte-rendu de visites en entreprise, - références et textes législatifs (SAIA), - règlement intérieur, - documentation du C.D.I. Activitesenseignantenapprentissage.doc 5

6 1-3 AIDER A L INSERTION DES APPRENTIS Aider l apprenti, en terme d insertion professionnelle (ou de poursuite d études), à la fin du contrat (échéance normale) ou à la recherche d une nouvelle entreprise (rupture en cours de contrat). RESULTATS ATTENDUS - permettre à l apprenti, en fin de contrat de faire des choix réfléchis et pertinents en terme d insertion professionnelle ou de poursuite d études. - assurer une suite de contrat et de formation dans une nouvelle entreprise en cas de rupture anticipée. MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES - Questionnaire(s) de voeux, - C.I.O., O.N.I.S.E.P., - Organisations professionnelles, - A.N.P.E., - Fichier entreprises du CFA et des Chambres de Métiers et de Commerce et d Industrie. Activitesenseignantenapprentissage.doc 6

7 1 4 CONTRIBUER A LA RECHERCHE QUALITE Elaborer et diffuser des documents pédagogiques de qualité (contenu, support) Organiser le lieu de formation (salle de classe, atelier) de manière cohérente et avenante et veiller à ce qu il le reste Mettre en œuvre des méthodes pédagogiques privilégiant l activité des apprentis. RESULTATS ATTENDUS - donner et diffuser, tant au niveau des apprentis que de toute personne en contact avec l établissement des documents de qualité (contenu et présentation), - faciliter, par la qualité de l agencement des locaux et des équipements la formation des apprentis, - témoigner de la considération que l on porte aux apprentis et à toute autre personne. MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES - moyens informatiques (site Internet) - service reprographie (PAO), - locaux et moyens matériels suffisants et adaptés. Activitesenseignantenapprentissage.doc 7

8 FONCTION 2 : FORMATION - COORDINATION 2 1 CONTRIBUER A LA MISE EN ŒUVRE ET A L AMELIORATION DU PROJET D ETABLISSEMENT Proposer des orientations ou des actions en cohérence avec le projet d établissement Répondre en tant que personne-ressource ou expert aux sollicitations de la direction Adapter ses projets pédagogiques à la démarche du projet d établissement. RESULTATS ATTENDUS - aboutir à un projet pédagogique cohérent, partagé par tous et adapté aux besoins, faisant une place à la force de proposition que représente le corps enseignant. MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES - cadre défini par le projet d établissement, - documentation, données, analyses relatives à l environnement, - équipe pédagogique, - corps d inspection. Activitesenseignantenapprentissage.doc 8

9 2 2 METTRE EN ŒUVRE LES MOYENS D UNE PEDAGOGIE DE L ALTERNANCE Préparer les outils pédagogiques pour une formation en alternance : Tableau de stratégie de formation : - définit les objectifs de formation de chaque phase d alternance, (en termes de compétences), - permet d identifier les objectifs de l apprentissage recherchés en entreprise, - précise les compétences à évaluer, les indicateurs et les critères d évaluation. Document de liaison : - répartit précisément les activités et les apports relevant de l entreprise et du centre de formation, - présente en cohérence les enseignements correspondants dispensés au centre, - définit les domaines de formation professionnelle exclus en entreprise et la prise en compte par le centre, les niveaux d acquisition des techniques, les compléments méthodologiques et les savoirs à dispenser par les enseignants. - Fiche navette ou dossier technique : - permet à l apprenti la recherche, l observation au cours des activités en milieu professionnel élargi, - permet la récupération des «vécus» de l apprenti en entreprise pour en assurer l exploitation pédagogique en cours, - favorise la relation maître d apprentissage / apprenti, - permet la cohérence entre les deux lieux de formation, - responsabilise l apprenti dans l acquisition de sa formation. Livret d apprentissage : - est un document institutionnel obligatoire (Cir. N du 29/09/80), - apporte les informations administratives et pédagogiques nécessaires à l apprenti et à l entreprise, - permet l information réciproque de l entreprise et du centre sur le déroulement et l évolution de la formation, - est un support de communication entre les deux pôles de formation Planifier les visites en entreprise : - en début de cycle, - en fonction de besoins ponctuels. Activitesenseignantenapprentissage.doc 9

10 RESULTATS ATTENDUS - Impliquer l entreprise dans sa responsabilité de formation, - développer les échanges et communications entre les deux lieux de formation, - assurer l interactivité entre les deux lieux de formation, - favoriser la responsabilisation de l apprenti dans la mise enœuvre de sa formation et l accompagner vers l autonomie. MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES Référentiels de diplôme (domaine professionnel et général) - séances de travail collectif planifiées, - matériels de traitement de texte et de duplication, - règlement intérieur de l établissement, - conventions collectives, - emploi du temps des apprentis, - S.A.I.A., - chambres consulaires et organisations professionnelles, - maîtres d apprentissage Crédit d heures de visites en entreprise - calendrier, - emplois du temps des apprentis et des enseignants, - tableau de stratégie de formation, - document de liaison centre / entreprise. Activitesenseignantenapprentissage.doc 10

11 2 3 CONCEVOIR UNE PHASE D ALTERNANCE Concevoir une séquence de formation, c est : Préparer la phase d alternance lors de la réunion de coordination pédagogique : - repérer les compétences de la phase concernée à la lecture du tableau de stratégie de formation, - Identifier les activités en entreprises qui permettent d acquérir partiellement ou totalement ces compétences, - bâtir la fiche navette ou les canevas des dossiers techniques ou des recherches pour guider les observations et le travail de recherche de l apprenti Préparer le lancement de la période en entreprise à partir de la fiche navette ou des autres documents, en soulignant la spécificité de chaque entreprise Préparer la récupération des «vécus», en entreprise : - Préparer individuellement ou collectivement, le mode de collecte des «vécus» en entreprise Préparer l exploitation des «vécus» : - Participer à la réunion de coordination de l équipe pédagogique, si la récupération des «vécus» est organisée collectivement, - récupérer les données permettant une exploitation individuelle, si la récupération des «vécus» est organisée individuellement. Puis de façon individuelle : - assigner un objectif pédagogique à la séquence (clair, univoque, accessible à tous, décrivant un résultat attendu), - rendre opérationnels les objectifs intermédiaires, - adapter les supports pédagogiques aux objectifs, - préparer les activités de l enseignant, - prévoir un document d évaluation formative, - envisager une utilisation de l acquis pour son renforcement en entreprise dans une démarche déductive Préparer la partie de la séquence qui ne s appuie pas sur les vécus en entreprises.. - se reporter au programme d examen ou au référentiel de diplôme, - opérationnaliser les objectifs intermédiaires, - adapter les supports pédagogiques aux objectifs, - préparer les activités des apprentis, - prévoir les modalités d évaluation formative. Activitesenseignantenapprentissage.doc 11

12 RESULTATS ATTENDUS - structurer, préparer, en partie de manière collective, des séquences de formation s appuyant largement sur les activités et les travaux réalisés par l apprenti en entreprise, et prenant en compte la diversité des entreprises d accueil. MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES - séances de travail collectif planifiées, - coordination pédagogique Tableau de Stratégie de Formation - document de liaison centre / entreprise, - liste et caractéristiques des entreprises Fiche navette, dossier, recherche - documents, échantillons de produits, etc ramenés par les apprentis, - documents de collecte des «vécus» en entreprise renseignés, transdisciplinaires ou disciplinaires, - document de liaison centre / entreprise Ouvrages généraux et / ou techniques - fiches pédagogiques, - matériels audio-visuels et informatiques, - CNRAA (centre national de ressources alternance et apprentissage) - C.D.I., - C.D.R.P. C.N.D.P., - bibliothèques. Activitesenseignantenapprentissage.doc 12

13 2-4 ANIMER UNE PHASE D ALTERNANCE DE FORMATION Lancer la période de formation en entreprise : - distribuer et commenter aux apprentis la fiche navette, les canevas de dossiers ou recherches, - guider chaque apprenti dans sa recherche en entreprise Assurer la récupération des «vécus» en entreprise : - individuellement (chaque enseignant procède à cette récupération à titre individuel), - ou en binôme (enseignant du domaine professionnel et enseignant du domaine général, ce binôme effectuant la récupération pour l ensemble de l équipe pédagogique) Exploiter les «vécus» et animer la séquence de formation : - mettre l apprenti en situation d activité sur les contenus du programme de formation (réfléchir, agir, s exprimer, réussir, donc comprendre), à partir des «vécus» et des supports récupérés lors de la période en entreprise, - rester à l écoute des apprentis, - mettre enœuvre des techniques pédagogiques appropriées, - faire construire les synthèses par les apprentis Organiser et mettre en œuvre des actions à vocation culturelle en faveur des apprentis Participer à des actions de formation en faveur des nouveaux maîtres d apprentissage. RESULTATS ATTENDUS - fournir à l apprenti un temps d analyse raisonnée des acquis réalisés en entreprise et lui permettre de compléter ces acquis, - contribuer, plus largement, avec l entreprise, à l acquisition de connaissances et de compétences par l apprenti et favoriser ainsi son insertion professionnelle et sociale ultérieure. Activitesenseignantenapprentissage.doc 13

14 MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES - Locaux appropriés équipés en matériel pédagogique adapté documents pédagogiques, - tableau de stratégie de formation, - document de liaison centre / entreprise, - livret d apprentissage, - liste et caractéristiques de chaque entreprise fiches navettes, dossiers, - documents, échantillons de produits, etc.., ramenés par les apprentis, - document de collecte des «vécus» en entreprise Fiches pédagogiques, - ouvrages généraux et / ou techniques, - salles banalisées et / ou équipées en matériels scientifique, technique et / ou professionnel, - auxiliaires pédagogiques, selon les besoins de l enseignant (rétroprojecteur, caméscope, magnétophone, projecteur à diapositives, etc ) étude des financements possibles, - budget d action, - possibilités offertes par l environnement documents relatifs à la pédagogie de l alternance, - chambres consulaires, - organisations professionnelles. Activitesenseignantenapprentissage.doc 14

15 2 5 ASSURER UN SUIVI PEDAGOGIQUE INDIVIDUALISE DES APPRENTIS EN CENTRE ET EN ENTREPRISE Assurer auprès des apprentis éprouvant des difficultés, des actions : - de soutien, - de remédiation, - d aide au travail personnel Effectuer des visites en entreprise à visée d information (présentation, au maître d apprentissage, de documents pédagogiques nouveaux ou modifiés, information sur l évolution des diplômes et l utilisation du livret d apprentissage) Effectuer, en coordination avec le Maître d apprentissage, des visites de suivi des apprentis en entreprise (centrées sur l apprenti, la confrontation de ses résultats sur les deux lieux formation, ses comportements, les conditions de ses progrès) Rendre compte au responsable pédagogique, et plus largement aux membres de l équipe pédagogique concernés, des visites effectuées en entreprise Compléter le livret d apprentissage, les documents de suivi et les documents de co-évaluation. RESULTATS ATTENDUS - Intégrer dans ses pratiques les principes d individualisation et de différenciation pédagogiques. - Permettre à chaque apprenti d atteindre un niveau optimal dans la maîtrise : - des compétences requises par le référentiel, - de ses méthodes de travail. Activitesenseignantenapprentissage.doc 15

16 MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES outils de positionnement, - document de suivi individuel, - outils de remédiation, - dossiers d auto-formation, - fiches pédagogiques, - ouvrages généraux et / ou techniques, et / ou professionnels, et suffisants, et adaptés documents relatifs à la pédagogie de l alternance (habituels, nouveaux ou modifiés), - tableau de stratégie de formation, - document de liaison centre / entreprise, - livret d apprentissage, - document de suivi, - document de co-évaluation notamment pour la validation des diplômes, par contrôle en cours de formation, - référentiels, - supports d informations utiles à l entreprise, - documents administratifs plages horaires incluses dans l emploi du temps de l enseignant, - rendez-vous fixés avec l entreprise (selon un calendrier prévu, 2 à 3 fois l an ou en fonction de besoins ponctuels), - moyens de transport livret d apprentissage, - documents de suivi, - documents de co-évaluation. Activitesenseignantenapprentissage.doc 16

17 2-6 PROCEDER A L EVALUATION DES APPRENTIS Participer au positionnement de l apprenti en début de contrat Corriger, apprécier les travaux fournis par les apprentis dans la perspective d une évaluation formative et d une auto-évaluation Elaborer des sujets d examen Assurer la surveillance des examens et la correction des épreuves Participer à la délibération du jury d examen Négocier avec le maître d apprentissage la traduction de son évaluation en appréciation chiffrée lors des visites d évaluation en entreprise, dans le cadre du contrôle en cours de formation Participer à la commission d évaluation en centre (ex. : avec le Conseiller d enseignement technologique, son représentant ou un professionnel dans le cadre du contrôle en cours de formation). RESULTATS ATTENDUS Selon la nature de l évaluation : - identifier le niveau de chaque apprenti et les difficultés qu il rencontre dans la perspective d une individualisation de la formation. - permettre à l enseignant de repérer et à l apprenti de prendre conscience, des étapes franchies dans la progression pédagogique. - conduire l apprenti à l autonomie et à devenir acteur de sa formation. - valider la formation suivie. Activitesenseignantenapprentissage.doc 17

18 MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES outils de positionnement, - équipe pédagogique travaux fournis par les apprentis, - critères et indicateurs d évaluation, - tableau de stratégie de formation, - documents de suivi contenus de formation, - annales d examen, - référentiels, - inspecteurs chargés de l examen règlement d examen, - corrigé - type, - consignes d évaluation relevés de notes des apprentis, - membres du jury documents de co évaluation, - document de liaison Centre/Entreprise - livret d apprentissage documents de co-évaluation, - tableau de stratégie de formation, - référentiel de certification du domaine professionnel. Activitesenseignantenapprentissage.doc 18

19 2.7 - PARTICIPER A LA VIE PEDAGOGIQUE DE L ETABLISSEMENT Participer à des réunions pédagogiques (coordination, élaboration de documents, etc...) S informer de l évolution du fonctionnement de l établissement lors des réunions d information interne Informer les participants aux conseils de classe ou de formation du niveau atteint par l apprenti en fonction des exigences de la formation Représenter le corps enseignant lors des conseils de perfectionnement ou comités de liaison Adapter, avec le responsable pédagogique, l emploi du temps en fonction de besoins pédagogiques identifiés Diffuser les outils et supports pédagogiques conçus ou développés pour les apprentis par le biais du C.D.R. et / ou du C.D.I. RESULTATS ATTENDUS - Développer une cohésion et une volonté d échanges et d information entre les différents intervenants et constituer une équipe éducative au niveau de la section concernée. Activitesenseignantenapprentissage.doc 19

20 MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES document de liaison Centre/Entreprise - tableau de stratégie de formation, - document de suivi, - observations directes des enseignants, - travaux d apprentis, - supports de formation, - séances de travail collectif planifiées, - locaux appropriés, - projet pédagogique d établissement, - professionnels, - coordonnateur pédagogique, - équipe enseignante, - inspecteurs de l Education Nationale textes officiels (B.O. notamment), - projet pédagogique d établissement, - équipe de direction documents de suivi, - documents de co-évaluation dans le cadre du contrôle en cours de formation, - relevés de notes des apprentis, - séances de travail collectif planifiées, - locaux appropriés documents relatifs à la pédagogie de l alternance, - documents administratifs, - informations à caractères pédagogiques collectées auprès des collègues, - projet pédagogique d établissement emploi du temps de l équipe pédagogique, - emploi du temps des apprentis outils et supports pédagogiques créés (écrits, audio-visuels et/ou informatique), - méthode de classement du C.D.R. et /ou du C.D.I., - documentaliste. Activitesenseignantenapprentissage.doc 20

21 FONCTION 3 : GESTION 3. 1 CONTRIBUER A LA GESTION DES MOYENS MATERIELS Evaluer les besoins en matériel pédagogique et en équipement Négocier éventuellement avec les fournisseurs l achat de matières d œuvre et d équipements Proposer aux responsables administratifs et pédagogiques les investissements jugés souhaitables Conseiller les responsables administratifs et pédagogiques, à leur demande, sur l achat de matériel pédagogique Assurer éventuellement la commande de matière d œuvre et d équipements en collaboration avec les responsables administratifs Organiser l équipement de l atelier, de la salle d application. RESULTATS ATTENDUS - Assurer la continuité et la qualité des moyens matériels à disposition des apprentis et des enseignants dans un souci de rapport qualité utilité / coût optimum. MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES Catalogues de matériel pédagogique et guide d équipement préconisé par l inspection générale, Spécifications techniques et pédagogiques des investissements projetés, - Bons de commande, - Chef d établissement, Gestionnaire, Chef de travaux Matériels appropriés et à disposition, - Notices de montage et d utilisation du matériel Activitesenseignantenapprentissage.doc 21

22 FONCTION 4 : OPTIMISATION ET DEVELOPPEMENT 4 1 PERFECTIONNER SES PRATIQUES PEDAGOGIQUES Se former au cours des actions proposées ou négociées dans le cadre du plan de formation de l établissement S informer du développement des métiers et des techniques lors de rencontres en milieu professionnel (visites d entreprises, salons, etc..) dans la perspective d une adaptation constante de la formation proposée à l évolution des réalités professionnelles Participer aux réunions d information externe, notamment auprès d organisations professionnelles. RESULTATS ATTENDUS - développer l efficacité, individuelle et collective, des pratiques pédagogiques et, plus largement, de la démarche de formation dans laquelle est inscrit l apprenti par un professionnalisme toujours accru et renouvelé de l équipe pédagogique. MOYENS ET RESSOURCES DISPONIBLES - S.A.I.A., MAFPEN, C.A.F.O.C. - autres structures et organismes de formation, - plan de formation de l établissement, - visites en entreprise, - réunions professionnelles, - salons professionnels, - conférences - documentation technique et professionnelle. Activitesenseignantenapprentissage.doc 22

23 SOMMAIRE Préambule Page 1 Mission générale de l enseignant Page 2 Fonction 1 ACCUEIL RESSOURCE Page 3 Activités : 1.1. accueillir les apprentis, 1.2. assurer le rôle de professeur - ressource en centre ou aider celui-ci dans ses tâches, 1.3 aider à l insertion professionnelle les apprentis, 1.4 contribuer à la recherche qualité. Fonction 2 FORMATION COORDINATION Page 8 Activités : 2.1 contribuer à la mise enœuvre et à l amélioration du projet d établissement, 2.2. mettre enœuvre les moyens d une pédagogie de l alternance, 2.3 concevoir une phase d alternance de formation, 2.4 animer une phase d alternance de formation, 2.5 assurer un suivi pédagogique individualisé des apprentis en centre et en entreprise, 2.6 procéder à l évaluation des apprentis, 2.7 participer à la vie pédagogique de l établissement. Fonction 3 GESTION Page 21 Activités : 3.1 contribuer à la gestion des moyens matériels Fonction 4 OPTIMISATION ET DEVELOPPEMENT Page 22 Activités : 4.1 perfectionner ses pratiques pédagogiques. Activitesenseignantenapprentissage.doc 23