Principales causes d humidité 28/05/2015. Gestion de l humidité dans les bâtiments: Humidité de condensation. Humidité ascensionnelle

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1 2 Gestion de l humidité dans les bâtiments: Moisissures et santé omsept@free.fr Humidité de condensation Humidité ascensionnelle Dégâts des eaux Ponts thermiques, Source ISP Bruxelles Principales causes d humidité 1

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4 13 Moisissures principales de l habitat Penicillium spp., P. chrysogenium Aspergillus spp, Cladosporium sphaerospermum Chaetomium globosum Stachybotrys chartarum Ulocladium botrytis Eurotium (Alternaria alternata) Paramètres physiques Température: La plupart sont mésophiles i.e se développent autour de C ph : 5,5-9,0 peu sensibles au ph du milieu. Certaines espèces (Aspergillus niger) peuvent se développer jusqu'à 1,7 et 2. Oxygène/air: aérobie pour la plupart Lumière : pas obligatoire, (sauf parfois pour sporuler) Humidité: facteur important de croissance 16 4

5 Humidité: facteur limitant de croissance Humidité relative (HR en %) et activité de l eau? Humidité relative minimum: % pour moisissures peu nombreuses, dites xérophiles, (Eurotium -Aspergillus du groupe glaucus). Des moisissures différentes, de plus en plus nombreuses vers 80-90% d HR NB: Une façon d'éviter le développement de contaminants fongiques est de maintenir une hygrométrie faible dans l'environnement. Aw mini. 0,65 (xérophiles), 0,85-0,98 Effets des moisissures sur la Santé(1) Effets/ santé Maladies/Symptômes Agents responsables Irritatif Immunologique Allergique 18 Irritation des muqueuses(yeux, nez, gorge), congestion nasale Rhinite allergique, conjonctivite, dermatite Asthme allergique Aspergillose bronchopulmonaire mycotoxines, glucanes, COV La plupart des moisissures A.fumigatus, Alternaria sp, Cladosporium sp, Penicillium spp Aspergillus fumigatus 17 Source :INSP Québec 19 Infectieux Aspergillose A.fumigatus Toxiques Effets immédiats Effets à long terme Syndrome toxique des poussières Organiques de maison fatigue chronique, maux de tête Acremonium,Alternaria Aspergillus Eurotium, Cladosporium, Fusarium, etc. Mycotoxines Moisissures et matériaux Cancérigènes Cancer du foie Aflatoxines 20 Source :INSP Québec 5

6 Moisture ~ a w = free, available water in the material a W = water activity Textile Insulation material Bacterial growth Gypsum board Wallpaper Fungal deterioration Bacteria are carnivores Woodwork Fungi are Furniture herbivores ph B Andersen Espèces Matériaux a w (activité en eau) Effet Penicillium spp. Tous les matériaux toxique Aspergillus spp. La plupart des matériaux toxique Ulocladium spp. La plupart des matériaux allergenic Chaetomium spp. Stachybotrys spp. Bois, plaque de plâtre, contreplaqué, cartons Plaques de plâtre, isolants, bois, textiles toxique > 0.95 Très toxique Cladosporium spp. Bois, joints, peintures, papiers peints a w variable allergisant Aureobasidium spp. Bois, joints, peintures a w variable? Phoma spp. Bois, joints, peintures a w variable? Alternaria spp. Bois, papiers peints allergisant Memnoniella spp. Trichoderma spp. Plaques de plâtre, papiers peints, textiles Bois, plaques de plâtre, isolants, papiers peints toxique > 0.95 toxique Fusarium spp. Bois > 0.95 toxique NB: liste non exhaustive 22 Source: B.Andersen 23 Aspergillus versicolor A w Matériaux et dégâts des eaux!!! Ulocladium chartarum A w

7 25 Valeurs dans norme NF X de 2006 d audit de QA des bâtiments à usage d enseignement et dans guide InVs Finlande 2003: seuil d alerte dans l air intérieur des zones urbaines de 500 UFC/m 3 Etats unis: en hiver dans norme ASHRAE de ventilation pour une qualité acceptable de l air 300 UFC/m 3 Canada: en présence de plus de 50 UFC/m 3 d une même espèce (autre que Alternaria et Cladosporium)il pourrait y avoir des raisons de s inquiéter Quelques normes Flore totale et général : Norme AFNOR V microbiologie Directives générales pour le dénombrement des microorganismes Méthode par comptage des colonies obtenues à 30 C Levures/moisissures : Norme AFNOR V microbiologie Directives générales pour le dénombrement des levures/moisissures Technique par comptage des colonies à 25 C Allergènes : Norme AFNOR XP X qualité de l air ; air de l habitat domestique et des locaux collectifs Prélèvement aérien et analyse des allergènes de l environnement intérieur Double flux 28 Moisissures et bâtiment Les actes manqués!!! Itinéraire d un choix.sanitaire et environnemental 7

8 Puits canadien

9 33 34 Filtres G4 et F7 Obligations: entretien nettoyage régulier de tout le système (bouches, conduits et caissons ) économies de consommation électrique réduction des problèmes sanitaires Photos NetClimatis Moisissures et santé dans le bâtiment : Vigilance à chaque étape!!! Conception: maîtriser le chantier Livraison: test d étanchéité Merci de votre écoute Usages: humidité, dégâts des eaux, infiltrations Entretiens des systèmes: Obligatoire 9

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