DEVENIR FRANCHISÉ. Vous avez un esprit indépendant et vous voulez construire un avenir solide? Delitraiteur vous offre la solution pour entreprendre.
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- Violette Gaumond
- il y a 8 ans
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1 DEVENIR FRANCHISÉ Vous avez un esprit indépendant et vous voulez construire un avenir solide? Delitraiteur vous offre la solution pour entreprendre.
2 Historique La S.A. Delitraiteur est constituée le 17 janvier Quatorze points de vente sont ouverts entre 1990 et 1992 sous l enseigne «Louis Delhaize Traiteur Shopping», principalement en Brabant Wallon, à et autour de Bruxelles. Ce sont des magasins d une surface de +/- 250 m² caractérisés par un «îlot traiteur» central où les clients sont servis à la demande. Entre 1993 et 1995, quatre points de vente sont cédés à des indépendants franchisés. En 1997, un arrêt de la Cour d Appel de Bruxelles reconnaît la spécificité du concept commercial Delitraiteur au niveau des heures d ouverture : 8h00-22h00. En 1999 le concept est entièrement remanié. Genval est le premier point de vente concerné. L enseigne deviendra «Deli Traiteur», avec un nouveau logo. À partir de 2004, dans le souci d optimiser encore davantage la satisfaction des clients et nos coûts de fonctionnement, un nouveau concept est mis au point. Il allie l image de traiteur aux avantages de la modernité, de la facilité et de la qualité. La collaboration avec une «cuisine centrale» permet d offrir aux clients une large gamme de plats préparés de grande qualité sous une marque exclusive, Daily Delices, qui devient en 2011 la marque Delitraiteur. Une deuxième grande évolution a lieu en 2008 avec le passage vers l organisation par univers pour l entièreté du magasin. L espace grab & go et la cuisine sont revalorisés et mis particulièrement en avant. Avec le slogan «What s for dinner today? We have the solution for you!», Delitraiteur se positionne vraiment comme le spécialiste de la «solution repas». La chaîne compte actuellement 36 points de vente en Belgique et a réalisé un C.A. annuel global de 61 millions d euros à fin Delitraiteur compte également un point de vente au Grand-Duché de Luxembourg, 1
3 Le Groupe Louis Delhaize Delitraiteur fait partie du groupe Louis Delhaize Le groupe est directement ou indirectement actif dans 6 pays (Belgique, France, Luxembourg, Hongrie, Roumanie et Grande-Bretagne) avec plus de magasins de type : Hypermarchés (Cora) Supermarchés (Match) Discounts (Profi) Magasins de proximité (Smatch, Delitraiteur, louis delhaize...) Jardineries (Truffaut) Animaleries (Animalis, shop (Houra, Monnier Frères) Le Groupe Louis Delhaize réalise un chiffre d affaires de quelque 9,5 milliards d euros et emploie personnes dans le monde. Les marchés de Louis Delhaize Delitraiteur cybermarché
4 Le Concept Delitraiteur Delitraiteur est le Food Convenience Store des gens actifs et pressés qui sont à la recherche de qualité en leur offrant une solution à la question quotidienne du «What s to eat? Ce matin, ce midi, ce soir.» Les éléments clés du concept Une offre exclusive Le caractère exclusif de l offre Delitraiteur est assuré par une large gamme de plats préparés qualitatifs et gourmands, à emporter ou consommer sur place, complétée par une offre de repas sur le pouce savoureuse (sandwich, salade, potage, dessert,...) Une offre raffinée à prix abordable Delitraiteur propose en parallèle à ses clients un ensemble de produits alimentaires raffinés à prix volontairement abordables et a développé dans ce but une gamme gourmande à la marque Delitraiteur. Une ambiance cosy et qualitative Le design du point de vente et de son mobilier ont été conçus pour communiquer au client une image valorisante et qualitative, prenant le contre-pied de l ambiance stressante des supermarchés traditionnels. Un concept facilitateur d achat Grâce à la présentation innovante de son offre par préoccupation repas, les clients Delitraiteur peuvent faire leurs achats en un minimum de temps, tout en favorisant des idées et des envies d achats complémentaires. Des horaires adaptés aux gens actifs Pour s adapter encore mieux au rythme de vie de ses clients, Delitraiteur est ouvert tous les jours de 7h30 à 22h, même les dimanches et jours fériés. Ouvert 7/7j de 7h30 à 22h 3
5 La Franchise Delitraiteur Assistance du franchiseur avant l ouverture Assistance du franchiseur après l ouverture recherche de l emplacement étude de marché aide à la réalisation des formalités administratives aide à la réalisation d un compte d exploitation et d un plan financier coordination des travaux pour la réalisation du point de vente plan de formation complet mise en place du système caisse mise en place des produits Assistance du franchiseur à l ouverture actions publicitaires de lancement assistance à l ouverture What s for dinner today, we have the solution for you recherche permanente de nouveaux produits évolution constante du concept et développement du savoir-faire formation continue manuels d exploitation gestion informatique point de vente outils de gestion (reporting commercial et comptable) commissions consultatives des franchisés (logistique, gestion, produits & marketing) réunions plénières des franchisés mystery shopping animateurs de réseau publicité réseau boîte à outils pour la publicité locale relations presse communication interne (intranet, support staff commercial, réunions...) Membre 4 Nouveau à Arlon Ouvert 7/7j Pas envie de cuisiner ce soir? sandwichs, plats préparés, Vos plats préparés, vos salades et vos sandwichs au quotidien Arlon Avenue de Longwy / Ouvert de 07h30 à 22h00 Viennoiserie, boulangerie, apéros, tapas, Membre effectif de la Fédération Belge de la Franchise. Prix Mercure 2006 de la Fedis pour le commerce de l année. Prix d excellence 2009 de la Fédération Belge de la Franchise pour le franchisé de l année. Prix d excellence 2010 de la Fédération Belge de la Franchise pour le franchiseur de l année. Lid
6 What s for dinner today, today? we We have the solution for you you! La Fiche Technique localisation des emplacements grande visibilité / sur axe de pénétration emplacements de parking minimum 10 surface de vente minimum 250 m² type de contrat franchise durée du contrat 9 ans (renouvelable) exclusivité territoriale oui investissement global moyen - aménagement et équipement stock de base droit d entrée soit un total de dont apport minimum en fonds propres min redevance de franchise redevance publicitaire 4,5 % du CA hors TVA 0,5 % du CA hors TVA nombre de personnel moyen 6 à 8 personnes (en E.T.P.) CA hebdomadaire entre et coordonnées de contact : Profil du candidat Mme Anne Reumont areumont@gld.be tél. 071/ Nous recherchons des hommes et des femmes qui ont envie de s impliquer totalement dans la gestion de leur point de vente, dans la dynamisation et la motivation de leur équipe, et qui contribuent ainsi par la qualité de leur travail à l essor du point de vente. Une grande affinité avec les produits frais, un esprit ouvert, un sens développé de l accueil et du service au client sont également des atouts-clés du métier.
7 What s for dinner today? We have the solution for you! Le Réseau Delitraiteur En Belgique 2630 AARTSELAAR Reetsesteenweg, / ALSEMBERG Brusselsesteenweg, / ARLON Avenue de Longwy, / BOORTMEERBEEK Bieststraat, / BRAINE L ALLEUD Chaussée Reine Astrid, 62 02/ BRAINE-LE-COMTE Avenue de Marouset, / CHAUMONT Chaussée de Huy, 180 bte 1 010/ ETTERBEEK Avenue d Auderghem, 40/48 02/ GANSHOREN Avenue Van Overbeke, 184 /186 02/ GENVAL Rue des Volontaires, 4 02/ GREZ-DOICEAU Chaussée de Jodoigne, / GRIMBERGEN Vilvoordsesteenweg, / ITTRE Rue des digues, 6 bte / IXELLES Rue du Page, 10/12 02/ JAMBES Avenue Jean Materne, 120 B 081/31.20/ JETTE Rue Léopold I, / JURBISE Route d Ath, / KONTICH Koningin Astridlaan, 1 03/ LA HULPE Place Favresse, 26 02/ LILLOIS Grand Route,133 02/ LIMAL Avenue de Mérode, 4 010/ LIMELETTE Rue Charles Dubois, 6 010/ NEUPRE Rue du château d eau, 2 04/ NIVELLES Chaussée de Namur, / OHAIN Route de Renipont, 2 02/ OVERIJSE Kasteelstraat, 2 02/ SAINT GILLES Rue Jean Stas, 26 02/ SINT-MARTENS-LATEM Kortrijkesteen bus 1 09/ SINT-PIETERS-LEEUW De Pauwstraat, 28 02/ UCCLE Chaussée de Waterloo / WATERLOO Drève Richelle, / WATERLOO Chaussée de Bruxelles, 74 02/ WEMMEL Limburg Stirumlaan, 94 02/ WOLUWE ST LAMBERT Rue Voot, 6 02/ WOLUWE ST PIERRE Avenue des Volontaires, / Au Grand-Duché de Luxembourg 8011 STRASSEN Route d Arlon,
8 Les étapes à suivre Vous avez entendu parler du concept Delitraiteur, vous avez lu des articles dans la presse, vous fréquentez un Delitraiteur près de chez vous, vous avez rencontré un de nos franchisés ou un de nos collaborateurs, vous avez visité notre stand au salon Franchising & Partnership à Bruxelles,... et vous êtes tenté par : ce type de point de vente en franchise? Voici les étapes que nous vous proposons de suivre jusqu à la signature du contrat. Nous restons bien entendu libres de part et d autre d interrompre la procédure. 1) vous remplissez le formulaire de candidature via le site internet ou via le formulaire ci-joint, et vous l envoyez à l adresse indiquée, par mail, fax ou courrier à l attention de Mme A. Reumont ; 2) vous êtes invité à visiter un ou plusieurs de nos points de vente; 3) un rendez-vous est pris à Montignies-sur-Sambre avec Mr Pascal Spileers, Directeur Expansion- Technique-Immobilier; 4) vous rencontrez M. Yves Delaye, Directeur de réseau, dans un point de vente pilote; 5) nous organisons pour vous un stage découverte de 2 jours dans un de nos points de vente; 6) une réunion de debriefing est planifiée avec MM. Spileers et Delaye, afin de vous présenter notamment un compte d exploitation type et notre contrat de franchise; 7) en fonction des critères que vous avez défini et des emplacements disponibles, un dossier d information précontractuelle pourra alors vous être remis (DIP); 8) un mois plus tard, nous pouvons signer le contrat de franchise. 7
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