Cristal Roederer Dom Pérignon Cuvée Laurent Perrier Brut 60. Laurent Perrier Chardonnay 35
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- Éloïse Larose
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1 Les Champagnes ½ Laurent Perrier Brut 30 ½ Moët et Chandon Brut Impérial 33 Champagne Montaudon Réserve Première 50 Laurent Perrier Brut 55 Pommery Brut 55 Veuve Clicquot Ponsardin 65 Piper Heidsieck 60 Mumm Cordon Rouge 56 Moët et Chandon Brut Impérial 61 Jacquart Mosaïque Brut 52 Nos Champagnes Millésimés Cristal Roederer Dom Pérignon Cuvée Notre Champagne Rosé Laurent Perrier Brut 60 Notre Champagne Tranquille Laurent Perrier Chardonnay 35 Méthode traditionnelle luxembourgeoise Crémant Poll Fabaire Brut 31 Gales Cuvée «Grand Hôtel Cravat» 30
2 Les Vins de la Moselle Luxembourgeoise Nos Riesling ,375 l Riesling Château de Schengen 54 Thill Frères ,50 l Riesling Machtum Ongkâf 22 G.P.C. Caves Schlink Hoffeld 2004 Riesling Wellenstein Foulschette 31 G.P.C. Domaine Mathis Bastian 2005 Riesling Vieilles Vignes Wormeldange Koeppchen 31 G.P.C. Domaine Viticole Schram & Fils 2005 Riesling Machtum Ongkâf 31 G.P.C. Caves Schlink Hoffeld 2005 Riesling Bech-Mâcher Gottesgôf 31 Cuvée Grand Hôtel Cravat, Caves Bentz 2006 Riesling Remich Primerberg 28 G.P.C. Domaine Mathis Bastian Notre Auxerrois 2006 Auxerrois Wellestener Kourschels 24 Cuvée Grand Hôtel Cravat, Caves Bentz Notre Gewürztraminer ,5 l Gewürztraminer «Vendange Tardive» 33 Wellenstein Foulschette G.P.C. Domaine Mathis Bastian Une Perle du Vignoble luxembourgeois 1996 Clos du paradis «Château Pauqué» 50 Vigneron Aby Duhr
3 Les Vins de la Moselle Luxembourgeoise Nos Pinots Blancs ,5 l Pinot Blanc Bech-Maacher Kurschels 21 Domaine Schram & Fils Grand Premier Cru 2003 Pinot Blanc Domaine Clos des Rochers 33 Elevé sous Bois 2005 Pinot Blanc Grevenmacher Fels G.P.C 30 Domaine Clos des Rochers 2006 Pinot Blanc Bech-Mâcher Roetschelt 29 Cuvée Grand Hôtel Cravat, Caves Bentz Nos Pinots Gris ,5 l Pinot Gris Bech-Maacher Naumberg 21 Domaine Schram & Fils Grand Premier Cru 2005 Pinot Gris Bech-Mâcher Gottesgôf 32 Cuvée Grand Hôtel Cravat, Caves Bentz 2006 Pinot Gris Domaine et Tradition 35 Domaine Mathis Bastian Notre Pinot Noir rosé 2002 ½ Pinot Noir rosé Coteaux de Remich 14 Caves Krier Frères 2005 Pinot Noir rosé Coteaux de Remich 26 Caves Krier Frères Notre Pinot Noir rouge 2004 Pinot Noir Domaine Clos des Rochers 35 Elevé sous bois 2004 Pinot Noir Rubis 22 «Bech-Kleinmacher Enschberg» Caves Krier Frères
4 Les Vins de Bordeaux Nos Bordeaux rouges 1999 ½ Moulin d Issan 16 Bordeaux Supérieur 2000 ½ Château Magence 24 Graves 2002 ½ Château Lagrange Les Tours 14 Bordeaux Supérieur 2003 ½ Château Vieux Pourret 24 Saint-Emilion Grand Cru 2004 ½ Château Paveil de Luze 26 Margaux 2003 ½ Château Château La Fleur des Amandiers 22 Montagne Saint-Emilion 1986 Château Matras 110 Saint Emilion Grand Cru 1988 Château des Annereaux 79 Lalande de Pomerol 1996 Château de Camensac, Grand Cru Classé 98 Haut Médoc 1999 Château Haut Milon 52 Pauillac 1997 Château L Abbaye de Saint-Ferme 28 Bordeaux Supérieur 2000 Château Magence 50 Graves 2000 Château Beychevelle 80 Saint-Julien
5 Les Vins de Bordeaux Nos Bordeaux rouges 2004 Château Lamothe Gaillard 22 A.O.C. Bordeaux 2002 Château La Raz Caman 32 Premières Côtes de Blaye 2002 Château Lagrange Les Tours 25 Bordeaux Supérieur 2003 Château Marbuzet 65 Saint-Estèphe 2004 Château Paveil de Luze 47 Margaux 2000 Château Hanteillan 34 Haut-Médoc 1996 Château Fombrauge 85 Saint-Emilion Nos Bordeaux blancs 1997 Domaine de Barjuneau Chauvin 38 Sauternes 2002 Château Fages 22 Graves de Vayres Nos Bordeaux Rosés 2004 ½ Château Belair 11 Grand Vin de Bordeaux 2005 Château Belair 17 Grand Vin de Bordeaux
6 Les Vins de la Bourgogne Nos vins rouges de la Bourgogne 2003 ½ Rully «Les Villeranges» 25 Faiveley 2006 ½ Saint-Amour ½ Beaujolais Gevrey-Chambertin 90 Joseph Drouhin 1997 Pommard Clos des Epeneaux 135 Comte Armande 1997 Vosne Romanée 1 er Cru «Les Brûlées» 95 Domaine René Engel 2000 Nuits Saint Georges 1er Cru 85 Clos de la Maréchale Faiveley 2002 Rully «Les Villeranges» 39 André Delorme
7 Les Vins de la Bourgogne Nos vins rouges de la Bourgogne 1995 Echezeaux Grand Cru 160 Domaine Mongeard 2005 Beaujolais Villages Saint-Amour Morgon Chiroubles «Cru du Beaujolais» 39 Nos Vins blancs de la Bourgogne 2002 Hautes Côtes de Nuits 40 David Duband 2002 Rully «Les Villeranges» 37 André Delorme 2004 Chablis 1 er Cru 64 Montée du Tonnerre, Louis Michel 2003 Côtes d Auxerre 23 A.O.C.
8 Les Vins de la Loire Notre Vin rouge de la Loire 2004 Sancerre «La Moussière» 58 Alphonse Mellot Notre Vin Blanc de la Loire 2002 Sancerre «La Moussière» 42 Alphonse Mellot 2004 ½ Sancerre «La Moussière» 22 Alphonse Mellot Notre Vin rosé de la Loire 2005 Sancerre «La Moussière» 47 Alphonse Mellot Nos Vins d Alsace 2000 Gewürztraminer «Tradition» 42 Maison Hugel 2004 Pinot noir 33 Maison Hugel
9 Les Vins du Sud Ouest et du Sud Nos Vins rouges 1999 Châteauneuf-du-Pape 105 Domaine du Vieux Télégraphe 1999 Château de Pibarnon 68 Bandol 2005 Côtes du Rhône A.O.C Côtes du Ventoux 25 Domaine du Vieux lazaret Nos Vins blancs 1999 Domaine de Gauby «Vieilles Vignes» Château de Pibarnon 56 Bandol Nos Vins rosés 2004 Domaine La Combe Blanche 20 Minervois «La vigne de l homme» 2006 Les Domaniers 30 Côtes de Provence «Domaine Ott» 2006 Domaine Les Terres Blanches 29
10 Les Vins d origines Diverses Nos Vins Rouges de l Italie ,375 Sito Moresco 29 Gaja 2001 Campofiorin 32 Masi 2000 Costasera Amarone 79 Masi 2001 Chianti Classico 21 Coli 2001 Dolcetto d Alba 31 Sandrone Nos Vins Blancs de l Italie 2000 Le Fagge «Castello d Albola» 30 Toscana, Chardonnay ,375 l Rossi -Bass 25 Gaja Barbaresco Pinot Nero Rosato «Oltrepõ Parese» 29 Gancia Brut Notre Vin du Portugal et d Espagne Mateus Rosé Baron de Ley 26 Rioja Notre vin blanc Suisse 2001 Mont-sur-Rolle «Caprice de Madame» 24
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