PIZZA AU FEU DE BOIS - CUISINE ITALIENNE. Pizzeria Ristorante. 3 rue Commandant Dubois Lyon Tél :
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- Amélie Chagnon
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1 PIZZA AU FEU DE BOIS - CUISINE ITALIENNE Pizzeria Ristorante 3 rue Commandant Dubois Lyon Tél : Fermé dimanche et lundi
2 Entrées Salade verte...6,00 Salade mixte...6,90 Focaccia...6,90 Pizza blanche, huile d olive, origan Carpaccio de bœuf...12,00 Assiette de mortadella pistachée...12,50 Assortiment de charcuterie :...12,50 mortadella pistachée, coppa, salami Milano aux graines de fenouil Salade Caprese avec mozzarella di buffala...14,00 Salade Italienne...14,00 salade, artichauts marinés, tomates séchées, mozzarella, jambon cru San Daniele (24 mois d affinage), parmesan et pesto Assiette de jambon cru San Daniele (24 mois d affinage)...14,90 Antipasti di casa...17,90 charcuteries, légumes marinés et mozzarella di buffala accompagnés de sa focaccia
3 Pâtes Linguine ou Penne All arrabbiata (sauce tomate pimentée)...12,50 Alla bolognese...13,50 Alla carbonnara...13,80 e Gnocchi alla romana (tomate et mozzarella)...14,00 Farfalle al salmone...14,50 Lasagne alla bolognese (20 mn)...14,50 Pâtes farcies du Chef...14,90 Gnocchi al formaggio (gratinée au four)...15,50 Pappardelle à la crème de truffe...16,90 Fagottini jambon cru à la crème de truffe et son San Daniele Pappardelle avec ses copeaux de truffe (pâtes farcies)..18,50 (Melanosporum)...29,00
4 Viandes Polpette alla Siciliana «Conseillé par le Chef»...18,90 Escalope de veau à la milanese...19,50 Osso Bucco...19,50 Escalope de veau à la crème de marsala et champignons...21,90 Escalope de veau valdostana «Conseillé par le Chef»...22,90 Escalope de veau panée, jambon blanc et mozzarella gratinée au four Toutes nos viandes sont accompagnées de pâtes ou de légumes Accompagnement supplémentaire : 3,50 Viande origine France
5 Pizza Margherita...11,50 tomate, mozzarella, olives Mixte...13,00 tomate, mozzarella, jambon cuit, olives Napolitaine...13,00 tomate, anchois, mozzarella, olives Capri...13,50 tomate, anchois, mozzarella, câpres, olives Thon...13,50 tomate, mozzarella, thon, oignon, olives Atomique...14,00 tomate, emmental, mozzarella, jambon cuit, champignons, olives Chorizo...14,00 tomate, emmental, mozzarella, chorizo, olives 3 formaggi...14,00 tomate, mozzarella, emmental, gorgonzola, olives Parmigiana...15,00 tomate, mozzarella, aubergines, parmesan, olives Quattro Stelle...15,50 tomate, chèvre, emmental, mozzarella, jambon cuit, olives Calzone...15,50 tomate, emmental, mozzarella, jambon cuit, champignons, œuf Palma d oro...16,50 tomate, mozzarella, jambon cru San Daniele (24 mois d affinage), olives Rucola «Conseillé par le Chef»...17,50 tomate, mozzarella, jambon cru San Daniele (24 mois d affinage), roquette, olives Tartuffo...18,50 mozzarella, jambon cru San Daniele (24 mois d affinage), roquette, huile de truffe blanche, olives Dolce Vita...35,00 mozzarella et copeaux de truffe (Melanosporum) Tout supplément : 1,50 Supplément huile de truffe blanche : 2,50 Supplément jambon cru San Daniele (24 mois d affinage) : 4,50
6 Fromages Fromage blanc...4,90 Nature, crème ou coulis de framboise Assiettes de fromages italiens...7,50 Pecorino, provolone, gorgonzola Desserts maison Gaspacho de framboise...6,50 Panna Cotta...6,50 Caramel beurre salée ou fruits rouges Mousse au chocolat...6,50 Tarte du chef...6,90 Tiramisu «Conseillé par le Chef»...6,90 Mœlleux au chocolat...6,90 Mœlleux au citron et sa boule de glace...6,90 Dessert du Chef (selon la saison)...7,50 Café gourmand...7,90 Glaces Coupe de glaces deux boules...5,50 (chocolat, vanille, café, fraise, citron, cassis, stracciatella, pistache) Supplément chantilly maison...1,50 Donna Bianca...7,50 Boule vanille et stracciatella, chocolat chaud et chantilly maison Cioccolatissimo...7,50 Boule chocolat et stracciatella, chocolat chaud et chantilly maison Colonel...8,50 Deux boules citron et vodka
7 Apéritifs Ricard ou Pastis 2cl...3,60 Martini : bianco, rosso 5cl...3,90 Kir : cassis, pêche, mûre ou griotte Porto, Suze, Campari 8cl...3,90 5cl...3,90 Marsala : aux amandes ou à l oeuf 5cl...3,90 12cl...5,60 Américano maison 9cl...5,90 Piscine de rosé Prosecco 12cl...6,00 Spritz maison 12cl...6,50 Bières Bière pression Nastro Azzurro 25cl...3,70 Bière pression Nastro Azzurro 50cl...6,70 Bière bouteille Moretti 33cl...4,60 Bière bouteille Corona 33cl...5,60 Boissons chaudes Café expresso...1,90 Double expresso...3,40 Decaffeinato...2,00 Café chantilly...2,80 Thé ou infusion...3,60 Boissons fraîches Sirop à l eau : menthe, grenadine, fraise, pêche, etc...2,50 Jus de fruits Pago 20cl...3,60 orange, abricot, ananas, pomme, tomate Orangina 25cl...3,60 Limonade 25cl...3,60 Ice Tea pêche Perrier 25cl...3,60 33cl...3,60 Bitter San Pellegrino 10cl...3,60 Coca-Cola, Coca zéro 33 cl...3,90 50 cl 100 cl Vittel ,60...4,70 San Pellegrino ,60...4,70 Supplément sirop...0,90
8 Vins Rouge Vins italiens Lambrusco «Righi»...17,90 Nero d avola «Rapitala»...13, ,50 Barbera d Asti «Ca Bianca»...26,50 Chianti Granaio «Melini»...16, ,50 Montepulciano «Zaccagnini»...32,00 Nuhar Pinot Nero «Rapitala»...37,00 Aiace Riserva «Castello Monaci»...39,00 Barollo «Ca Bianca»...53,00 Brunello di Montalcino «La Palazzetta»...63,00 Amarone Le Origini «Bolla»...75,00 Vins français Côtes du Rhône «Chapoutier»...21,90 Côtes du Rhône «Guigal»...15, ,00 Crozes Hermitage «Chapoutier»...28,90 Saint-Joseph «Chapoutier»...19, ,00 Rosé Vins italiens Chiaretto «Bolla»...19,90 Rosato Sicilia «Rapitala»...13, ,50 Vins français «Côtes de Provence» Valetanne «Vieilles Vignes»...24,90 50 cl 150 cl Magali «Saint André de Figuière»...19, , ,00 Blanc Vins italiens Orvietto «Bigi»...19,50 Frascati «Fontana Candida»...15, ,00 Prosecco «Bolla»...25,00 Vins français Côtes du Rhône Chapoutier...14, ,50
9 Vins au pot 25 cl 50 cl Rouge...6, ,90 Blanc...6, ,90 Rosé...6, ,90 Vin au verre Français...3,60 Italien...4,80 Champagne Mumm Cordon Rouge...70,00 Ruinart Blanc de Blanc...110,00 Digestifs Shooter Limoncello Limoncello Grappa 2cl...4,00 4cl...6,90 4cl...6,90 Sambuca 4cl...6,90 Amaretto 4cl...6,90 Averna 4cl...6,90 Cognac 4cl...6,90 Armagnac Calvados 4cl...6,90 4cl...6,90 Grand Marnier Poire William 4cl...6,90 4cl...6,90 Get 27 6cl...6,90 Get 31 6cl...6,90 Whisky 4cl...6,90 Vodka Gin 4cl...6,90 4cl...8,00 Rhum 4cl...8,00 Chartreuse 4cl...9,00 Jack Daniel s Grey Goose 4cl...9,00 4cl...11,00 Chartreuse VEP 4cl...12,00 Dalwhinnie (15 ans d âge) 4cl...12,00
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