Revenus d ananas faibles pour les producteurs
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- Sarah Bourgeois
- il y a 2 ans
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1 Faible capacité d et de renouvellement des ressources productives Revenus faibles s Captation des marges de on par les intermédiaires de la filière ananas et en défaveur aux à la base Prix de vente très bas et peu rémunérateur aux Vente de l ananas au prix de l acheteur Détérioration très avancée de la qualité au champ Qualité non homogène pour l ation Forte distorsion dans les prix de ventede l ananas dérivés mise en marché au dessus de la capacité de consommation du marché local Situation de monopôle pour l achat des ananas chez les Retard dans le ramassage de l ananas arrivé à Non respect des normes de l ananas Mécanisme ou système de prix garanti aux non existants Quasi inexistence des actions de par Non implication de dans la gestion de la filière par les opérateurs économiques privés Plantation simultanée de culture pluviale par plusieurs petits Forte dépendance des de la pluie Défaut de moyen d irrigation Mise en marché simultanée des récoltes occasionnant une abondance du produit Culture pluviale arrivant à maturation au même moment Forte dépendance des des rejets Rejets abondance que pendant la période de culture pluviale Faible accessibilité des aux informations sur les flux de et de vente sur Insuffisance d organisation des Non maîtrise des circuits commerciaux par les existantes peu opérationnelle s sur les questions de Défaut de concertation et de synergie d action entre organisation de Vente individuelle bord champ par le producteur Accessibilité aux marchés de grande consommation très difficile aux Quantité insuffisante pour la location d un véhicule par les petits et moyens Coût très élevé convoyage au marché de Manque d alternative de champ vers les marchés de vente difficile de Zone de très éloignée des centres de consommation Surenchère des Dégradation très avancée des voies d accès au champ du producteur Non aménagement producti Défaut de moyen relativement élevé adapté au rare et entretien très coûteux techniques très contraignants Non application des techniques très coûteux en charge trop petite pour faire face au lourd qu exige l ananas Charge de travail nécessaire pour la trop importante Main-d œuvre non Forte attraction des jeunes vers les centres urbains
2 Capacité d et de renouvellement des ressources productives renforcée Revenus amélioré/augmenté s Marges de on bien réparties entre les intermédiaires de la filière ananas dont les à la base Prix de vente juste et rémunérateur aux Vente de l ananas au prix du marché Bonne qualité récolté au champ Qualité ée homogène Stabilité des prix de vente de l ananas dérivés sur mise en marché mieux vendue à un meilleur prix Situation de négociation pour l achat des ananas chez les Ramassage plus optimisé des ananas arrivés à Normes de l ananas mieux maîtrisées et respectées par les Mécanisme de prix garanti aux mis en place et opérationnel Actions de dérivés renforcées par Meilleure implication de dans la gestion concertée de la filière par l ensemble des acteurs de la filière étalée de la culture par de la pluie réduite irriguée Mise en marché étalé des récoltes Récolte de la de culture étalée sur l année Période de plantation étalée des rejets Rejets disponibles en pour la culture & contrôle des aux informations sur les flux de et de vente sur mieux organisés Circuits on mieux maîtrisé par les existantes de de mieux en mieux opérationnelles sur les questions de Meilleure synergie d action entre de Vente bord champ mieux coordonnée & organisée Quantité produite suffisante pour la location d un véhicule de Synergie d action entre Marchés de accessible aux petits et moyens Coût raisonnable convoyage au marché de Assurance des ananas produits par facile de entre zones de et de consommation Pratique de prix raisonné de par les Voies d accès au champ du producteur praticables Aménagement producti Moyen disponible et accessible moins élevé adapté au disponible et moins coûteux entretien Meilleure application des techniques moins coûteux en charge techniques moins contraignants en charge de travail suffisante pour faire face au lourd qu exige l ananas Charge de travail est couverte par la main d œuvre disponible Main-d œuvre Diminution de l attraction des jeunes vers les centres urbains
3 Capacité d et de renouvellement des ressources productives renforcée OS Revenus amélioré/augmenté s Marges de on bien réparties entre les intermédiaires de la filière ananas dont les à la base Prix de vente juste et rémunérateur aux Vente de l ananas au prix du marché Bonne qualité récolté au champ Qualité ée homogène Stabilité des prix de vente de l ananas dérivés sur mise en marché mieux vendue à un meilleur prix Situation de négociation pour l achat des ananas chez les Ramassage plus optimisé des ananas arrivés à Normes de l ananas mieux maîtrisées et respectées par les Mécanisme de prix garanti aux mis en place et opérationnel Actions de dérivés renforcées par Meilleure implication de dans la S1 gestion concertée de la filière par l ensemble des acteurs de la filière étalée de la culture par S2 de la pluie réduite irriguée R1 Mise en marché étalé des récoltes Récolte de la de culture étalée sur l année Période de plantation étalée des rejets Rejets disponibles en pour la culture & contrôle des aux informations sur les flux de et de vente sur mieux organisés Circuits on mieux maîtrisé par les R3 S3 existantes de de mieux en mieux opérationnelles sur les questions de Meilleure synergie d action entre de Vente bord champ mieux coordonnée & organisée Quantité produite suffisante pour la location d un véhicule de Synergie d action entre Marchés de accessible aux petits et moyens Coût raisonnable convoyage au marché de Assurance des ananas produits par facile de S4 R2 entre zones de et de consommation Pratique de prix raisonné de par les Voies d accès au champ du producteur praticables Aménagement producti Moyen disponible et accessible moins élevé adapté au disponible et moins coûteux entretien Meilleure application des techniques moins coûteux en charge techniques moins contraignants en charge de travail suffisante pour faire face au lourd qu exige l ananas Charge de travail est couverte par la main d œuvre disponible Main-d œuvre S5 Diminution de l attraction des jeunes vers les centres urbains
4 4- Analyse des solutions & définition des stratégies S5 : par Ss 5.1: Les normes de qualité et de traçabilité de l ananas Ss 5.2: Les itinéraires producti S1: Rôle régalien de à l intérieur de la filière ananas Prix de vente juste et rémunérateur aux S2: Etalement de la de l ananas sur l année S3: Organisation des S4 : Désenclavement des zones de Ss 4.3: Ramassage des ananas bord les s Ss 4.2 : Les voies d accès aux zones st de s Ss 4.1: Le des ananas du champ au marché par les
5 ETAT ADex HELVETAS ONG Importateurs et distributeurs d intrants & leurs Exportateurs Commerçants INRAB/FSA CeCPA/MAEP Police nationale eurs Transformateurs
6 Capacité d et de renouvellement des ressources productives renforcée Revenus amélioré/augmenté s Marges de on bien réparties entre les intermédiaires de la filière ananas dont les à la base Prix de vente juste et rémunérateur aux Vente de l ananas au prix du marché Bonne qualité récolté au champ Qualité ée homogène Stabilité des prix de vente de l ananas dérivés sur mise en marché mieux vendue à un meilleur prix Situation de concurrence pour l achat des ananas chez les Ramassage plus optimisé des ananas arrivés à Normes de l ananas mieux maîtrisées et respectées par les Un mécanisme de prix garanti aux est mis en place et opérationnel Actions de dérivés renforcées par Meilleure implication de dans la gestion concertée de la filière par l ensemble des acteurs de la filière Plantation étalée de la culture par de la pluie réduite irriguée Mise en marché étalé des récoltes Récolte de la de culture étalée sur l année des rejets réduite Rejets disponibles en pour la culture & contrôle des aux informations sur les flux de et de vente sur mieux organisés Circuits on mieux maîtrisé par les existantes de de mieux en mieux opérationnelles sur les questions de Meilleure synergie d action entre de entre zones de et de consommation Vente individuelle bord champ mieux coordonnée & organisée Marchés de accessible aux petits et moyens Coût très raisonnable convoyage au marché de Assurance et de vente des ananas produits par facile de Pratique de prix raisonné de par les Voies d accès au champ du producteur praticables Aménagement Quantité produite suffisante pour la location d un véhicule de du fait de la synergie d action entre producti Moyen disponible et accessible moins élevé adapté au disponible et moins coûteux entretien Meilleure application des techniques moins coûteux en charge techniques moins contraignants en charge de travail suffisante pour faire face au lourd qu exige l ananas Charge de travail est couverte par la main d œuvre disponible Main-d œuvre Forte diminution de l attraction des jeunes vers les centres urbains
7 Définition des stratégies S8: Renforcement de capacités sur les itinéraires de l ananas S1:Renforcement du rôle régalien de à l intérieur de la filière ananas S2: Etalement de la et de la vente de l ananas sur l année S7: Informations et sensibilisation sur les Prix de vente normes de qualité et de juste et rémunérateur traçabilité de l ananas aux S3: Informations et organisation des S6: Facilitation aux s des conditions de ramassage des ananas bord champ S5: Amélioration aux des voies d accès aux zones de S4: Facilitation aux des conditions des ananas produits
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