Claude Moussé «Brut» Duval-Leroy Femme de Champagne Grand Cru 180 Amour de Deutz Grand Cru 280
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- Léon Tassé
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1 Nos Champagnes cl Coupe Brut... Claude Moussé «Brut» Duval-Leroy Femme de Champagne Grand Cru 180 Amour de Deutz Grand Cru 280 Rosé... Claude Moussé «Rosé» Besserat De Bellefon «Brut Rosé» Blanc de Blanc Besserat De Bellefon 110 Mag 210
2 Nos Apéritifs Martini Bianco ou Rosso (6cl) 7 Campari (6cl) 7 Ricard (4cl) 7 Kir Vin Blanc 8 Porto Blanc ou Rouge «Andresen» (6cl) 10 Kir Royal 12 Américano Maison 12 Nos Cocktails Long drink (15cl) Aperol ou Hugo Spritz 8 Cocktail Maison 12 Bières Leffe 33cl 7 Carlsberg 33cl 7 Sodas et Softs Coca Cola (Original, Zero) 5 Schwepps Tonic 5 Limonade 5 Orangina 5 Perrier 5 Jus de Fruits (Pomme, Ananas, Orange, Poire) 6 Cocktail de Fruits 7 Jus de Tomate 7
3 Nos Whiskies Ecosse Islay Islay Barley 14 The Classic Laddie 14 Port Charlotte 10 ans 14 Lagavulin 16ans 14 Caol Ila 12ans 14 Highlands Talisker (skye)10ans 12 Dalwhinnie 12ans 12 Oban 14ans 13 Glengoyne 12ans 14 Speyside Benromach Peat Smoke 14 Aberlour 10ans 12 Tamdhu 10ans 14 Cragganmore 12ans 12 Glenlivet 12ans 12 Cardhu 12ans 12
4 Autres Whiskies d Ecosse The 6 Isles finition Rhum Hse 14 Glenkinchie 12ans 12 Chivas 12 ans 12 Japon Pure Malt Nikka 14 Etats-Unis Jack Daniel's 12 Irlande Bushmills Black Bush 14 France Evadé Peated single malt 12
5 Les Gins... Gin Bombay Dry «Angleterre» 11 Gin Hendrick «Ecosse» 14 Gin Gunpowder «Irlande» 15 Gin Filliers Dry Gin «Belgique» 15 Gin Thompsons Gin «France» 15 Gin Gvine «France» 15 Gin Citadelle «France» 15 Gin Christian Drouin «France» 15 Gin Generous «France» 15 Les Vodkas... Vodka Zubrowka «Pologne» 12 Vodka Thompsons «France» 14
6 Nos Eaux Eaux Plates 50cl 75cl 1,5l Fresh Plate 3,5 5 7 Thonon (Savoie) 8 Eaux Pétillantes Fresh Pétillante 3,5 5 7 Orezza (Corse) 8 (Litre) Fresh eaux de dégustation Fresh plate : Eau de dégustation rendue potable par traitement. Fresh Pétillante : Eau de dégustation rendue potable par traitement avec adjonction de gaz Carbonique Fresh est un concept de Développement Durable, un geste Eco-citoyen
7 Carte des vins Un repas sans vin, ça s'appelle un petit déjeuner!
8 Nos Vins blancs 75cl 37,5cl Côtes de Gascogne 2019 L esprit Domaine de Joy Uby Tortue Gasconne Moelleux 34 Languedoc Roussillon 2019 Dom. De L'escalette «Les Clapas» Le Soula Domaine de Gauby 67 Vallée du Rhône 2019 Vigne du Prieuré Ch. Gigognan Les Deux Albions Domaine St Cosmes Château Neuf du Pape Ch. Gigognan 74 Val de Loire 2019 Cheverny Les Borderies Le Rocher des Violettes Menetou-Salon Mon Loup Sancerre Cuvée Silex Domaine Laloue 55
9 75cl 37,5cl Bourgogne 2018 Bourgogne «Petite Jumalie» H.Darnat Chablis Garnier & Fils 49 25/ Santenay F. Leprince Monthelie H. Darnat Savigny les Beaunes D.Guyon Chablis 1er cru Montmains Garnier & Fils Meursault «Clos du Domaine» H.Darnat 78 40/ Nuit Saint Georges D.Guyon Morey Saint Denis D.Guyon 81 Corse 2018 Œnoteca «Biancu Gentile» D. Sparale Œnoteca «Rosé d Antan» D. Sparale 126
10 75cl 37,5cl Nos vins rouges Languedoc-Roussillon 2020 Dom. De L'escalette «Les Clapas» Les Calcinaires Domaine de Gauby 47 Vallée du Rhône 2019 Vigne du Prieuré Ch Gigognan Loï Domaine Saladin Crozes-Hermitages Domaine St Cosmes Gigondas Domaine St Cosmes Château Neuf du Pape «clos du roi» Côte Rotie Domaine St Cosmes 90 Val de Loire 2020 St.Nicolas de Bourgueil Menetou-Salon Mon Loup E.Mellot Sancerre Petite Moussière A.Mellot Sancerre La Moussière A.Mellot
11 75cl 37,5cl Bourgogne Côte de nuits 2019 Pinot Noir H.Darnat Marsannay Le Finage R.Bouvier Monthélie 1 er Cru F. Leprince Fixin R. Bouvier Volnay 1 er cru Domaine Beaumont Gevrey Chambertin 1 er Cru D. Beaumont Morey Saint Denis 1 er Cru D. Beaumont Clos de Vougeot D.Guyon 351 Magnum : 2015 Morey Saint Denis Gd cru D. Beamont Mazoyères chambertin Gd cru D. Beamont 540 Côte de beaune 2018 Pernand Vergelesses N.Rossignol Savigny les Beaunes N.Rossignol Beaune N. Rossignol Pernand-Vergelesses 1er Cru N.Rossignol Pommard Les Noizons N.Rossignol 126
12 75cl 37,5cl Bordeaux 2016 Château Victoria II Haut-médoc Montagne Saint Emilion «Château Lafleur» Château La Garricq Les Fief La Grange Château Chasse-Spleen Château «Myon de L enclos» Moulis Château Maucaillou L Hospitalet de Gazin Pomerol Embellie de Franc Lartigue Gd Cru Château Prieuré Lichine Margaux Château Dassault Château Pavie Macquin Saint Emilion 245 Corse 2018 Œnoteca «Sciacarello Pur» D. Sparale Œnoteca «Carcaghjolu» D. Sparale Œnoteca «Minustelli» D. Sparale 126
13 75cl 37,5cl Nos Vins Rosés 2021 Côtes de Provence «Maurin Maures» Tizzano Le M de Minuty 33
14 Nos Rhums 4cl Rhum Angostura «Trinidad & Tobago» 14 Rhum The Kraken «Trinidad & Tobago» 17 Rhum Plantation Pineapple «Trinidad & Tobago» 17 Rhum Vieux Clément «Martinique» 17 Rhum HSE VSOP «Martinique» 17 Rhum Diplomatico «Venezuela» 17 Rhum Don Papa «Philippines» 17 Rhum Centenario «Costa Rica» 17 Rhum Millonario Solera «Pérou» 17 Rhum Arcane Extraroma «Ile Maurice» 17 Rhum Botran «Guatemala» 17 Rhum Opthimus «République Dominicaine» 17
15 Nos Eaux de Vie... 4cl Poire William's 12 Framboise 12 Mirabelle 12 Vieille Prune de Souillac 13 Calvados Château du Breuil 15 ans d âge 13 Calvados «Pomme Prisonière» 14 Marc de Bourgogne «Louis Latour» 14 Bas Armagnac Hors D'age 14 Cognac Delamain «Pale & dry» 14 Cognac «VSOP» Camus 14 Nos Liqueurs... 4cl Get Get Menthe Pastille 10 Bailey's 10 Mandarine Impérial 10 Liqueur de Rhum-Vanille «Chamarel» 11 Grand Marnier Cordon Rouge 12 Chartreuse Verte 14
16 N oubliez pas nos différentes soirées à thèmes : - Chaque premier vendredi du mois C est Jazz à la Ferme - Chaque troisième vendredi du mois Magie, Hypnose et Mentalisme
17 Carte des apéritifs
18 Carte des Digestifs
19 * 10 cl ou ** 12 cl Rouges **St. Nicolas de Bourgueil **Château Victoria II Haut-Médoc ** Les collines de laure Syrah JL Colombo ** Pinot Noir Henri Darnat 10 Rouges Grands Crus ** Blancs **L Elixir de Joy Domaine de Joy Sec **Côte de Gasconne Moelleux **Chardonnay «La Petite Jumalie» **Les Deux Albions «Cuvée Viognier» Blancs Grands Crus **Meursault H. Darnat *Corton-Charlemagne Domaine Muzard Lucien et Fils
20 Carte des vins aux verres La Ferme de Voisins vous présente une prestigieuse sélection de vins au verre proposé dans de parfaite condition de service grâce au système D-Vin, qui aère et met à température des flacons individuels de 10 cl. Offrez-vous un verre de dégustation d exception.
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