ATTESTATION D ACCREDITATION. N rév. 3

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1 Convention N 1031 Section Laboratoires ATTESTATION D ACCREDITATION ACCREDITATION CERTIFICATE N rév. 3 Le Comité Français d'accréditation (Cofrac) atteste que : The French Committee for Accreditation (Cofrac) certifies that : C.A.I.R.A.P. Satisfait aux exigences de la norme NF EN ISO/CEI : 2005 Fulfils the requirements of the standard et aux règles d application du Cofrac pour les activités d analyses/essais/étalonnages en : and Cofrac rules of application for the activities of testing/calibration in : ENVIRONNEMENT / QUALITE DE L'EAU ENVIRONMENT / WATER QUALITY AGROALIMENTAIRE / DIVERS ALIMENTS FOOD AND FOOD PRODUCTS / FOODSTUFFS réalisées par / performed by : C.A.I.R.A.P. B.P ARUE (TAHITI) et précisément décrites dans l annexe technique jointe and precisely described in the attached technical appendix L accréditation suivant la norme internationale homologuée NF EN ISO/CEI : 2005 est la preuve de la compétence technique du laboratoire dans un domaine d activités clairement défini et du bon fonctionnement dans ce laboratoire d un système de management de la qualité adapté (cf. communiqué conjoint ISO/ILAC/IAF de janvier 2009) Accreditation in accordance with the recognised international standard ISO/IEC : 2005 demonstrates technical competence for a defined scope and the operation of a laboratory quality management system (re. Joint IAF/ILAC/ISO Communiqué dated january 2009). Date de prise d effet / granting date : 01/05/2013 Date de fin de validité / expiry date : 30/04/2018 Pour le Directeur Général et par délégation On behalf of the General Director La Responsable de Pôle Biologie Biochimie, The Pole Manager, Florence SIMONUTTI Cette attestation annule et remplace l attestation N Rév 2. This certificate cancels and replaces the certificate N Rév 2. Seul le texte en français peut engager la responsabilité du Cofrac. The Cofrac's liability applies only to the french text. Comité Français d Accréditation - 52, rue Jacques Hillairet PARIS Tél. : 33 (0) Fax : 33 (0) Siret : LAB Form 37 Révision 03 Juillet 2012 Page 1/7

2 Section Laboratoires ANNEXE TECHNIQUE à l attestation N rév. 3 L accréditation concerne les prestations réalisées par : C.A.I.R.A.P. B.P ARUE (TAHITI) L accréditation porte sur : Unité technique : SERVICE DE MICROBIOLOGIE (SITE DE ARUE) Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses microbiologiques (Analyses microbiologiques des produits et environnement agro alimentaires LAB GTA 59) Caractéristique mesurée ou Micro-organismes à 30 C NF EN ISO 4833, Enterobacteriaceae à 37 C (ou 30 C) NF ISO Coliformes présumés à 30 C NF V Coliformes thermotolérants Escherichia coli - β - glucuronidase positive à 44 C à 44 C à 37 C et confirmation à 35 C ou 37 C par utilisation du milieu gélosé de Baird Parker en aérobiose à 35 C ou 37 C par utilisation du milieu gélosé au plasma de lapin et au fibrinogène NF V NF ISO NF V NF EN ISO NF EN ISO LAB Form 37 Révision 03 Juillet 2012 Page 2/7

3 Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses microbiologiques (Analyses microbiologiques des produits et environnement agro alimentaires LAB GTA 59) Caractéristique mesurée ou Produits d'alimentation humaine et prélèvements d'environnement,, Tous produits d'alimentation humaine et animale Viandes et produits à base de viande, Tous produits d'alimentation humaine et animale et prélèvements de l'environnement Produits d'alimentation humaine et prélèvements d'environnement Produits d'alimentation humaine et prélèvements d'environnement Bactéries sulfitoréductrices Clostridium perfringens Bacillus cereus présomptifs Bacillus cereus présomptifs Bactéries lactiques Levures et moisissures Salmonella spp. dont Salmonella Typhi et Salmonella Paratyphi Salmonella à 37 C par milieu spécifique RAPID'Staph et confirmation à 46 C en anaérobiose à 37 C et confirmation à 30 C Dénombrement par milieu chromogénique COMPASS Bacillus cereus Agar à 25 C à 25 C Recherche Isolement / Identification et confirmation Recherche par milieu chromogénique RAPID Salmonella Recherche Isolement / Identification et confirmation à 37 C et confirmation Recherche en 24h par milieu chromogénique COMPASS Listeria Agar Dénombrement en 24 à 48h par milieu chromogénique COMPASS Listeria Agar BRD 07/09-02/05 NF V NF EN ISO 7937 NF EN ISO 7932 BKR 23/06-02/10 NF V NF V NF EN ISO 6579 BRD 07/11-12/05 NF EN ISO NF EN ISO BKR 23/02-11/02 BKR 23/05-12/07 LAB Form 37 Révision 03 Juillet 2012 Page 3/7

4 Agroalimentaire / Divers aliments / / Echantillonnage / Prélèvement* (Prélèvement d objets agroalimentaires LAB GTA 59) Surface environnement Agroalimentaire Prélèvements en vue d'analyses microbiologiques Prélèvement instantané sur une surface NF ISO Mode opératoire laboratoire PL2/INS/63 Produits agroalimentaires hors carcasses et produits congelés en pain Prélèvements en vue d'analyses microbiologiques Prélèvement instantané Mode opératoire laboratoire PL2/INS/63 *Le laboratoire a satisfait les exigences relatives au prélèvement d objets en vue des essais de sa portée d accréditation Environnement / Qualité de l eau / Echantillonnage - Prélèvement (Echantillonnage d eau en vue d analyses microbiologiques LAB GTA 29) Eaux destinées à la consommation humaine d analyses microbiologiques Echantillonnage : - à la ressource - en production - en distribution FD T Eaux de loisirs naturelles d analyses microbiologiques FD T Eaux de loisirs traitées (eaux de piscines ) d analyses microbiologiques FD T IRDEFA (tour aéroréfrigérante TAR ) Et Eaux chaudes sanitaires et froides Echantillonnage pour la recherche de Légionelles FD T Circulaire Légionelles n 2002/243 du 22/04/2002 Arrêté ministériel n 2921 du 13/12/2004 Arrêté ministériel du 01/02/2010 Environnement / Qualité de l eau / Analyses microbiologiques (Analyses microbiologiques des eaux LAB GTA 23) Micro-organismes revivifiables 36 C Ensemencement par incorporation colonies NF EN ISO 6222 (T ) Micro-organismes revivifiables 22 C Ensemencement par incorporation Incubation à 22 C colonies NF EN ISO 6222 (T ) Escherichia coli et bactéries coliformes NF EN ISO (T ) LAB Form 37 Révision 03 Juillet 2012 Page 4/7

5 Environnement / Qualité de l eau / Analyses microbiologiques (Analyses microbiologiques des eaux LAB GTA 23) Spores de bactéries anaérobies sulfito-réductrices et de Clostridium sulfito-réducteurs Destruction des formes végétatives ensemencement en tube par incorporation Incubation à 37 C en anaérobiose colonies caractéristiques NF T Entérocoques intestinaux NF EN ISO (T ) Pseudomonas aeruginosa NF EN ISO (T ) Staphylocoques pathogènes sur milieu sélectif XP T Eaux de réseaux sanitaires froides et chaudes Eaux de tours aéroréfrigérantes Legionella et Legionella pneumophila Ensemencement en direct et après concentration par filtration Traitement et ensemencement d une partie du concentrat Legionella et Legionella pneumophila par agglutination au latex NF T Eaux salines et saumâtres Enterocoques intestinaux Ensemencement en milieu liquide en microplaques Incubation à 44 C Confirmation des puits positifs par fluorescence Détermination du NPP NF EN ISO (T ) Eaux salines et saumâtres Escherichia coli Ensemencement en milieu liquide en microplaques Incubation à 44 C Confirmation des puits positifs par fluorescence Détermination du NPP NF EN ISO (T ) Escherichia coli et bactéries coliformes. Méthode milieu chromatogénique sélectif (Rapid E.coli 2) BRD-07/20-03/11 LAB Form 37 Révision 03 Juillet 2012 Page 5/7

6 Unité technique : SERVICE DE CHIMIE (SITE DE ARUE) Agroalimentaire / Divers aliments / Analyses physico-chimiques (Analyses de résidus de pesticides et de contaminants organiques dans les denrées alimentaires destinées à l'homme ou aux animaux, les matrices biologiques d'origine animale LAB GTA 26) Produits de la pêche (poisson) Histamine - Extraction au Méthanol - Purification sur colonne échangeuse d ions - Dérivation avec l orthophtaldéhyde (OPT) - Détection par fluorimétrie AOAC (1987) Environnement / Qualité de l eau / Echantillonnage - Prélèvement (Echantillonnage d eau en vue d analyses physico-chimiques LAB GTA 29) Eaux destinées à la consommation humaine d analyses physico-chimiques Echantillonnage : - à la ressource - en production - en distribution FD T Eaux de loisirs traitées (eaux de piscines ) d analyses physico-chimiques FD T Environnement / Qualité de l eau / Analyses physico-chimiques (Analyses physico-chimiques des eaux 100-1) Conductivité Méthode à la sonde NF EN (T ) ph Potentiométrie NF T Turbidité Spectrométrie Couleur (*) Comparaison visuelle NF EN ISO 7027 (T ) NF EN ISO 7887 (T ) Section 4 LAB Form 37 Révision 03 Juillet 2012 Page 6/7

7 Date de prise d effet : 01/05/2013 Date de fin de validité : 30/04/2018 La Responsable d Accréditation Pilote The Pilot Accreditation Manager Safaa KOBBI ABIL Cette annexe technique annule et remplace l annexe technique Rév. 2. Comité Français d Accréditation - 52, rue Jacques Hillairet PARIS Tél. : 33 (0) Fax : 33 (0) Siret : LAB Form 37 Révision 03 Juillet 2012 Page 7/7