Service de l agriculture

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1 Yves Brunelli (Y.B.) Service de l agriculture Département de l économie, de l énergie et du territoire Service de l agriculture Departement für Volkswirtschaft, Energie und Raumentwicklung Dienststelle für Landwirtschaft CANTON DU VALAIS KANTON WALLIS

2 Service de l agriculture Notre mission Orienter et soutenir le développement de l'agriculture et de l'espace rural en Valais Nos moyens Un réseau de compétences techniques, économiques et marketing pour l'ensemble des branches de production agricole Des aides financières pour l'exploitation agricole du sol et le financement des infrastructures en milieu rural Une école d'agriculture adaptée aux besoins des formations de base et continues 4 domaines agricoles spécialisés en centres de compétences Nos atouts Adapté aux spécificités de l'agriculture du Valais Proche du terrain et du terroir Bilinguisme Nos valeurs Compétence - Responsabilité - Respect - Motivation Le Service de l agriculture fait partie du Département de l économie, de l énergie et du territoire. Développement rural Défense et promotion des intérêts de l'agriculture valaisanne au niveau national et international Préservation des terres agricoles et maintien d'un entretien généralisé et harmonieux du territoire Préservation et promotion de la qualité écologique et de la biodiversité spécifique du Valais Promotion de l'agritourisme et de l identité culturelle rurale valaisanne Soutien financier à l'amélioration des structures en milieu rural: - génie rural: accès, irrigations, remaniements parcellaires, bisses, énergie, murs en pierres sèches, - constructions rurales: étables, bâtiments d'exploitation, alpages, Soutien à l'élaboration de plans de développement de l'espace rural et d'exploitation d'alpages Motivation, coordination et financement des projets de développement régionaux

3 Conseils et animation Recherche & Développement Conseils aux exploitants: - stratégie d'entreprise - gestion financière et économique (budget d'exploitation, plan de financement, ) - techniques de production: viticulture, arboriculture, cultures maraîchères, élevage - mise en valeur des produits / diversification - installation / reprise d'exploitation - prestations écologiques - Conseils aux fromageries en matière de transformation laitière Analyse et conseils œnologiques Conseils aux secteurs de production: - estimation de récolte - contrôle et conseils phytosanitaire - suivi de maturité Définition de stratégies de développement pour les différentes branches de production agricoles Conduite d'essais pratiques sur de nouvelles techniques de productions et cultures novatrices Gestion de réseaux d'observations Projets de recherche et de promotion pour les races et variétés autochtones et traditionnelles du Valais Reconversion et diversification des cultures Observatoire du marché suisse du vin Expertises, préavis et avis de droit

4 marque Valais Paiements directs Promotion des produits Information sur les différentes contributions et sur l estivage Reconnaissance des exploitations agricoles Saisie et contrôles des parcelles Coordination des contrôles en matière de production primaire (paiements directs, protection des animaux, protection des eaux, aspects sanitaires, ) Gestion financière des paiements directs Actualisation des données agricoles valaisannes Développement de la marque "Valais" pour les produits agricoles (cahier des charges, certification, promotion) Soutien financier à la promotion des produits agricoles valaisans Coordination générale des activités promotionnelles entre les branches de production et les secteurs économiques Soutien pratique et financier aux projets novateurs Conseils en matière de marketing et de politique commerciale Suivi et coordination de la certification des produits Soutien aux interprofessions

5 Formations Domaines du Service de l agriculture Formation de base par l'attribution de CFC pour les professions de: - agriculteur - viticulteur - arboriculteur - maraîcher - caviste - paysagiste Formation continue pour l'ensemble des branches de production agricole Formation continue certifiée pour: - fromager d alpage - agritourisme - murs en pierres sèches - permis de traiter - permis cariste Formation et information pour le grand public (taille de la vigne et des arbres, entretien des jardins familiaux, ) Tâches principales: Formation - Recherche - Démonstration - Promotion Domaine de Châteauneuf Arboriculture, culture maraîchère, élevage et vigne Tél Vente directe Tél / 82 Cave et encavage Tél Domaine du Grand Brûlé à Leytron Vigne, cave et encavage Tél Domaine des Barges à Vouvry Élevage et grandes cultures Tél Domaine de Viège Menu bétail, vaches allaitantes et jardin Tél

6 Avenue de la Gare Domaines du Service de l agriculture Domaine de Châteauneuf Avenue Maurice-Troillet Sion-Châteauneuf Domaine du Grand Brûlé 112 Leytron Domaine des Barges 186 Vouvry Domaine de Viège Talstrasse Viège E27 Bretelle autoroute Châteauneuf-Conthey Avenue Maurice Troillet Leytron Route de Riddes Route de Montibeux Route de Chamoson Route de Chaufisse Autoroute Brigue > Vouvry Avenue du Valais Route des Barges Route des Barges Barges < Lausanne Autoroute E27 < Lausanne Brigue > Talstrasse Viège Autoroute Brigue > Avenue de la Gare Autoroute Brigue > Aéroport Sion-Châteauneuf < Lausanne Autoroute oute Cantonale < Lausanne Autoroute Riddes Route du Léman Vionnaz Route d Aigle Route de Savolar E Talstrasse

7 CANTON DU VALAIS KANTON WALLIS D Département de l économie, de l énergie et du territoire Service de l agriculture Case Postale Sion Tél Fax sca@admin.vs.ch Office de la viticulture Tél Office de consultation et de l économie animale Tél Office des paiements directs Tél Office d arboriculture et cultures maraîchères Tél Office des améliorations structurelles Tél Ecole d agriculture du Valais Châteauneuf Tél Viège Tél