Alençon, le 03/04/13 Dossier de DOSSIER DE PRESSE. Presse. JEUDI 3 AVRIL boulevard du 1 er Chasseurs à Alençon
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- Aubin Gauvin
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1 JEUDI 3 AVRIL boulevard du 1 er Chasseurs à Alençon Alençon, le 03/04/13 Dossier de DOSSIER DE PRESSE Presse
2 SOMMAIRE Diplômes d Assistant de Dirigeant d Entreprise Artisanale (ADEA) p 3 Titres de Maître Artisan p 3 Trophée des femmes de l Artisanat 2013 Présentation du concours p 4 Portraits des 3 nominés p 5 Concours de l Artisan de l année 2013 Présentation du concours p 7 Portraits des 3 nominés p 8 Médaille de la reconnaissance artisanale p 10 Portraits des 3 jeunes talents ornais 2
3 Diplômes d Assistant de Dirigeant d Entreprise Artisanale Cette formation de niveau IV s adresse aux conjoints et collaborateurs d artisans qui veulent renforcer leurs compétences dans la gestion administrative, comptable et commerciale de l entreprise. Civilité Nom Prénom Ville Madame PIERRE Lindsey LA SELLE LA FORGE Madame SAGIR Asuman ALENCON Titre de Maître Artisan Le titre de Maître Artisan est reconnu aux dirigeants titulaires d un brevet de maîtrise et justifiant de deux années de pratique professionnelle, ainsi qu aux artisans inscrits depuis plus de dix ans dans le métier au Répertoire des Métiers après examen de leur candidature par une commission régionale de qualification. Civilité Nom Prénom Activité Ville Monsieur BLATRIX Christophe Couvreur charpentier BELLÊME Monsieur BOISSIERE Julien Boulanger Pâtissier CIRAL Madame CHOPIN Marianne Restauratrice de tableaux MORTAGNE AU PERCHE Madame GILBERT Patricia Dentelière MAGNY LE DESERT Monsieur GUERREE Yohann Peintre LES ASPRES Monsieur HENNEQUET Stéphane Menuisier CONDE SUR SARTHE Monsieur LURSON Stéphane Boucher Charcutier SEES Madame PLESSIS Estelle Coiffeuse BOUCE Madame RENAUDIN Marie-France Fleuriste ALENCON 3
4 Trophée des Femmes de l artisanat 2013 Présentation du concours Pour la 4 ème fois, la Chambre de Métiers et de l Artisanat de l Orne, souhaite mettre à l honneur une femme (chef d entreprise, conjointe collaboratrice, salariée) ayant réussi sa reconversion dans un métier de l Artisanat et/ou particulièrement investie dans l Artisanat ornais (entreprise, organisation professionnelle, élue politique ) à travers un prix spécial «des Femmes de l artisanat». Normandie, In Extenso, France. Ce concours est organisé par la Chambre de Métiers et de l Artisanat de l Orne, en partenariat avec la MAAF, le Crédit Agricole Artisanat Mag, Harmonie Mutuelle et Ouest- Le choix de la lauréate est effectué par un jury composé des organisateurs du concours, ainsi que de différents partenaires économiques et de la formation de l Orne. La lauréate sera révélée le 3 avril 2014 et se voit attribué le «Trophée des Femmes de l artisanat 2013» et un chèque de euros. Les partenaires : 4
5 Révélation de la lauréate du «Trophée des Femmes de l artisanat 2013» Madame Petra DANISSEN «Techni Graph Publicité» Sérigraphie à SARCEAUX Petra DANISSEN est chef d entreprise de Techni Graph Publicité (TG Pub) depuis octobre Il s agit d une entreprise située dans la zone d Actival à Argentan et spécialisée dans la conception graphique et la réalisation d outils de communication. Suite à un licenciement économique et avec une expérience de 25 ans dans la publicité et la communication, elle décide de créer son propre emploi et de reprendre l entreprise TG Pub. L entreprise compte 4 salariés et 1 apprenti. Dynamique et investie dans la vie locale, Petra est passionnée par ce qu elle fait et fière de ses employées. Elle a su faire progresser l entreprise grâce à de nombreuses politiques commerciales et créer une ambiance familiale. Comme elle le dit ellemême : «L important pour moi, c est l être humain. Plus mes collaborateurs seront heureux, meilleurs seront les travaux qui sortiront de chez nous.» Madame Kathy MOULIN «Autour d une fleur» Fleuriste à ATHIS DE L ORNE Kathy MOULIN ou une réussite qui n attend pas les années Dès un stage de découverte en 4 ème, Kathy a su qu elle allait travailler dans le secteur des fleurs. Après un CAP, un BP Fleuriste et deux années comme salariée, elle décide à 21 ans de créer son entreprise. C est en avril 2011 qu elle s installe dans l ex-office de tourisme d Athis de l Orne où elle aménage son univers. Volontaire, dynamique, passionnée, elle réalise des compositions uniques et personnalisées. Elle donne également des cours d art floral et fait partie du jury pour les examens du CFA. Toujours au fait des nouvelles tendances, Kathy aime rappeler que «le fait de se mettre à son compte jeune, lui permet de porter haut les couleurs de l Artisanat. Et, elle espère montrer l importance de faire perdurer les commerces et les métiers manuels». 5
6 Madame Céline PLUMAIL «Escale Coiffure» Coiffeuse à SAINT FRAIMBAULT Céline PLUMAIL, Titulaire d un CAP et BM coiffure et de 11 ans d expérience comme salariée, décide de se lancer dans l aventure de l entreprenariat. C est en septembre 2005 qu elle reprend un salon de coiffure en milieu rural, à Saint Fraimbault. Toujours dynamique, elle multiplie les actions de communication comme la présence sur les réseaux sociaux avec une page Facebook au nom de l enseigne «ESCALE coiffure». Elle s investit aussi énormément pour la réussite de ses apprenties. Depuis son installation, elle a formé quatre apprenties et a d ailleurs obtenu le label Qualité Maître d Apprentissage. Sans compter son implication comme membre de jury pour le passage d examens BP et CAP à Alençon. Céline consacre le temps nécessaire pour former les apprenties, les préparer et les accompagner aux concours. Et cela finit par payer puisque deux apprenties ont été distinguées : - Mélanie LETALLEC avec une médaille de Bronze au concours de Meilleur Apprenti de France au niveau départemental en Mayenne. - Marion LEVERRIER avec une multitude de récompenses dont la plus haute, la médaille d or au concours Meilleur Apprenti de France au niveau national. Portraits des 3 nominées Qui, parmi ces 3 finalistes, remportera le «Trophée des femmes de l artisanat 2013»? Qui, parmi ces 3 nominées, remportera le «Trophée des Femmes de l artisanat 2013»? Révélation lors de la soirée de l excellence artisanale, Le JEUDI 3 avril
7 L Artisan de l année 2013 Présentation du concours Créé en 2009, le concours de l artisan de l année récompense un artisan ornais qui s est particulièrement distingué par ses initiatives au bénéfice de son entreprise, mais aussi plus généralement au service de l Artisanat. Organisé par la Chambre de Métiers et de l Artisanat de l Orne, en partenariat avec la MAAF, le Crédit Agricole Normandie, Harmonie Mutuelle, Artisanat Mag et Ouest- France, ce concours est ouvert à tous les artisans inscrits au répertoire des métiers. Le choix du lauréat est effectué par un jury composé des organisateurs du concours, ainsi que de différents partenaires économiques et de la formation de l Orne. Parmi les critères (cumulatifs et non exhaustifs) examinés par les membres du jury ont trouve notamment : le potentiel d activité (création d emplois, investissement, marchés, ), le caractère novateur et innovant, la qualité des produits ou des services, la politique commerciale du chef d entreprise, la dynamique rurale/urbaine de l entreprise, les actions engagées en faveur du développement durable. Le lauréat dévoilé le 3 avril se voit attribuer le titre «d Artisan de l année», un chèque de euros et un trophée «Le jardinier d étoiles». Les partenaires : 7
8 Révélation de «l Artisan de l année 2013» Mme et M. Laëtitia et Hervé CORMIER «La Mare Saint Eloi» Boulangerie Pâtisserie à SAINT LANGIS LES MORTAGNE SAS La Mare Saint Eloi, «L instinct Gourmand», est avant tout une histoire de couple. Laëtitia et Hervé CORMIER ont créé une boulangerie en avril Laëtitia était salariée dans le secteur de la boulangerie. Hervé décide de revenir à son activité première, boulanger, et devenir son propre employeur après avoir réalisé 24 métiers différents. Dernièrement un transfert de l entreprise a été effectué afin de pouvoir disposer d une surface de travail plus importante, d un parking et d un emplacement bien choisi. En effet, depuis l ouverture de ce nouvel espace, à Saint Langis-lès-Mortagne, la commande de farine est passée de 1 tonne 600 par mois à 10 tonnes par mois. Cette quantité de farine commandée permet une meilleure négociation auprès des fournisseurs et ainsi proposer une politique de prix auprès de la clientèle très compétitive. L entreprise compte aujourd hui 9 salariés. Un espace snaking est proposé à la clientèle avec un nouveau concept de sandwiches «Croust wich» prêt en 4 secondes. Monsieur Alain GUILLOIS «Boulangerie de la Halle au Blé» à ALENCON Après 10 ans comme salarié, puis 9 ans installé à Trouville sur Mer, Alain GUILLOIS décide de reprendre en août 2012 la boulangerie de la Halle au Blé. Tombé sous le charme de cette boulangerie, la reprise semblée evidente. Aujourd hui l entreprise compte 12 personnes : 5 salariés et 5 apprentis. La transmission du savoir-faire est dans la continuité de la politique commerciale qui vise à toujours proposer l excellence. Excellence dans la formation, excellence dans le choix des produits (beurre AOC, pommes locales ). L entreprise s est fait remarquer en remportant le prix de la meilleure boulangerie de Basse-Normandie dans l émission de M6. Cette communication a permis une vraie cohésion d équipe et une progression du chiffre d affaire de 15 à 20%. L activité est importante car il faut compter en moyenne 800 clients par jour. Messieurs Sylvain MIOT et Julien NOBIS «MIOT + NOBIS EBENISTERIE» à ALENCON C est à l école, en formation Bac-pro ébéniste à Giel-Courteille, que Sylvain MIOT et Julien NOBIS font connaissance. De cette rencontre, va naître quelques années plus tard en novembre 2011 l entreprise SARL MIOT + NOBIS ébéniste. L entreprise fabrique de la menuiserie, du mobilier contemporain haut de gamme, du prototypage automobile, de l automatisme et de la domotique. Comme ils aiment l évoquer, il veulent «dépoussiérer» l ébénisterie classique et travaillent donc avec des designer pour proposer des objets originaux et qui bousculent les codes. Une nouvelle génération d ébéniste est-elle née? 8
9 Mme Muriel CHAMPRENAULT M. Christian VALLEE «Concept Image» - Photographie et infographie à ST MARTIN DU VIEUX BELLEME Christian, photographe et son épouse Muriel, infographiste, ont créé CONCEPT IMAGE en Il s agit d une agence de communication spécialisée dans la promotion des entreprises : reportages photographiques et traitement des images, création et suivi technique de documents jusqu à l impression. CONCEPT Image, c est 30 années d expérience dans le cinéma, l audio-visuel et la publicité. Ensemble, ils ont découvert les possibilités infinies qu offre l association de la photo et du texte dans la réalisation des documents publicitaires. Portraits des 4 nominés (il y avait cette année 2 ex aequo) Qui, parmi ces 4 finalistes, sera désigné «Artisan de l année 2013»? Qui, parmi ces 4 nominés, sera désigné «Artisan de l année 2013»? Révélation de l artisan de l année Lors de la soirée de l excellence artisanale, le jeudi 3 avril
10 Les coups de cœur à 3 jeunes talents ornais La Médaille de la reconnaissance artisanale La Chambre de Métiers et de l Artisanat de l Orne et les membres du jury ont décidé de mettre à l honneur un candidat au concours de l Artisan de l année.la médaille de la reconnaissance artisanale lui est remise. La Médaille de la reconnaissance artisanale représente côté face la déesse Minerve, qui enseigna les principaux métiers aux humains, porte l égide, son bouclier posé à ses côtés et présente la victoire d airain qu elle vient de ciseler. Et côté revers : l homme tient enchaînés à sa volonté les quatre éléments figurés par : - L aigle (l air) - La salamandre (le feu) - Le poisson (l eau) - et le bélier (la terre). Marion LEVERRIER Domiciliée à ST BOMER LES FORGES Marion LEVERRIER, apprentie chez Céline PLUMAIL à Saint-Fraimbault a été déclarée Meilleure Apprentie de France (MAF), en septembre dernier, au Carrousel du Louvre. Elle a obtenu ce titre parmi les 49 candidates nationales et c est la première fois qu une bas-normande décroche ce titre dans la catégorie coiffure. Du talent est bien évidemment nécessaire, mais aussi des heures d entraînement. Son maître d apprentissage, ses formateurs du 3ifa et sa famille lui ont apportée le soutien utile la menant à la victoire. Suite à l obtention de ce prix, Marion a reçu de nombreuses félicitations lors de cérémonies comme au Sénat, avec le Rotary Club d Alençon ou encore comme aujourd hui à la soirée de l excellence artisanale. Compétitrice dans l âme, elle envisage de nouvelles épreuves. Les Olympiades des Métiers peutêtre Mathieu AUBERT Domicilié à SAINT OUEN SUR ITON Mathieu AUBERT a intégré les Compagnons du devoir très jeune pour apprendre le métier de menuisier. Il a obtenu son CAP Menuiserie, puis passé en candidat libre son BP qu il a obtenu en 10
11 octobre Actuellement sur le Tour de France (aujourd hui à Albi, il ne pouvait être parmi nous), il compte devenir compagnon itinérant et former à son tour les jeunes apprentis menuisiers. Lors de la 42 ème édition des Olympiades des Métiers, Mathieu a décroché la médaille d argent en menuiserie pendant les finales internationales en juillet 2013 à Leipzig (Allemagne). Les Olympiades des Métiers permettent à des jeunes du monde entier de mesurer leur savoir-faire dans 49 métiers. Elles sont organisées tous les deux ans dans un pays différent. Pour la 43 ème édition, la compétition mondiale va se dérouler à Sao Paulo (Brésil). Agenda des 43ème Olympiades des Métiers: Septembre à décembre 2013 : inscription dans le CFA Janvier à juin 2014 : sélections régionales 28 au 31 janvier 2015 : finales nationales à Strasbourg, Alsace Août 2015 : compétition mondiale des métiers à Sao Paulo (Brésil) Florence MEUNIER Domiciliée à CERANS FOULLETOURTE Originaire de la Sarthe, Florence Meunier a obtenu un Bepa en élevage canin avant d intégrer la Maison Familiale Rurale de Mortagne. Elle a su se distinguer au travers de deux concours : - Médaille d Argent au niveau national pour les Olympiades des Métiers Les et 24 novembre 2012, se déroulaient les Olympiades des Métiers à Clermont Ferrand (épreuves nationales). Plus de 800 jeunes se sont affrontés lors de ce concours national à travers l un des 48 métiers officiels. Cette année, le Toilettage Canin faisait parti des 4 nouveaux métiers en démonstration. - Médaille d Or au niveau national pour le concours des Meilleurs Apprentis Elle a été soutenu par son Maître d apprentissage, propriétaire d un salon de toilettage à Cholet et ses professeurs de la MFR de Mortagne. Cette expérience, très enrichissante, lui a permis de confirmer son niveau dans le domaine du toilettage canin tout en prenant connaissances de ses capacités et en appréciant l état d esprit des concours. 11
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