Céréales. Normandie Céréales. Normandie. Céréales. Analyse de la situation. N 29 Céréales 27 juin 2012

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1 N juin 2012 Analyse de la situation Blé La majorité des blés sortent actuellement de la phase de sensibilité aux maladies (épiaison + 3 semaines en sols superficiels et épiaison + 4 semaines en sols profonds). Sur les parcelles non traitées du réseau, les maladies évoluent peu, la septoriose ayant déjà fortement diminué la surface verte sur les trois derniers étages foliaires (notamment sur les variétés sensibles). Côté ravageurs, quelques cécidomyies ont été piégées, mais la population reste en dessous du seuil de nuisibilité. De plus, les blés sont majoritairement sortis de la phase de sensibilité aux pontes. Des pucerons de épis ont également étaient signalés sur quelques parcelles, mais le pourcentage d épis porteurs est au-dessous du seuil de nuisibilité (1 épi sur 2 porteur). Nous maintiendrons la surveillance jusqu à grain pâteux. Animateur référent ARVALIS-Institut du végétal Elodie JOUANNEAU Tel : e.jouanneau@arvalisinstitutduvegetal.fr Animateur suppléant ARVALIS-Institut du végétal Clémence ALIAGA Tel : c.aliaga@arvalisinstitutduvegetal.fr Maïs Les stades du maïs avancent toujours lentement. Des dégâts de limaces sont observés sur plusieurs parcelles, ces ravageurs étant favorisés par les conditions humides de ces derniers jours. Les pucerons (Sitobion avenae) ont été observés pour la première fois cette semaine. La population reste pour le moment bien en dessous du seuil de nuisibilité. Il est conseillé de poursuivre la surveillance. Les premiers piégeages de pyrales ont eu lieu cette semaine dans l Eure, le vol a donc démarré. Directeur de publication Daniel GENISSEL Président de la Chambre Régionale d Agriculture de. Action pilotée par le ministère chargé de l agriculture, avec l appui financier de l Office national de l eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 2018 Vous souhaitez être informé(e) par mail de la parution du prochain bulletin, abonnez-vous sur Page 1 /6 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF Dumesnil SAS - FREDON Haute- - GRCETA de l Evreucin - Interface -

2 Synthèse des observations du début de semaine OBSERVATIONS Bilan de la semaine STADES Observations réalisées en début de semaine sur : 15 parcelles de blé tendre 7 parcelles de maïs Les parcelles de blé sont entre le stade grain laiteux et le stade grain pâteux. Les parcelles de maïs sont entre les stades 5 et 8 feuilles. RAVAGEURS BLE Criocères : 6 parcelles sur 8 observées dans le réseau présentent des dégâts de criocères. Une seule d entre elles (en Seine- Maritime) présente des dégâts significatifs. Cécidomyies orange : sur 8 parcelles ayant fait l objet d un piégeage, des cécidomyies ont été piégées dans 5 d entre elles sur tout le territoire normand (entre 1 et 3 cécidomyies piégées). Pucerons sur épis : sur les 9 parcelles observées cette semaine, des pucerons ont été observés sur 3 d entre elles sur tout le territoire normand (entre 1 et 4% d épis porteurs). MALADIES Oïdium : 10 parcelles ont été notées sur ce critère cette semaine. Une seule d entre elles (dans le Calvados) présente des symptômes sur F1 (30% de plantes atteintes). Rouille brune : 14 parcelles ont fait l objet d une notation. Une parcelle dans la Manche présente des symptômes sur F3 (70% de plantes atteintes). Des symptômes sur F2 ont été observés sur 2 parcelles (80% de plantes atteintes). Des symptômes sur F1 ont été observés sur 8 parcelles principalement dans l Eure et dans le Calvados (entre 20 et 100% de plantes atteintes). Rouille jaune : 12 parcelles ont fait l objet d une notation rouille jaune : 2 d entre elles en Seine-Maritime présentent des symptômes sur F3 (10 et 70% de plantes atteintes) et 2 parcelles présentent des symptômes sur F2 (10 et 20% de plantes atteintes). Des symptômes sur F1 ont été observés sur 5 parcelles en Seine- Maritime et dans le Calvados (entre 10 et 60% de plantes atteintes). Septoriose : 15 parcelles ont fait l objet d une notation septoriose. Page 2 /6 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF Dumesnil SAS - FREDON Haute- - GRCETA de l Evreucin - Interface -

3 La maladie est observée sur tout le territoire normand. La totalité des parcelles sont atteintes sur les trois derniers étages foliaires. Sur F3, 50 à 100% des plantes sont atteintes. Sur F2, 30 à 100% des plantes sont atteintes. Sur F1, 10 à 100% des plantes sont atteintes. Tâches physiologiques : 2 parcelles sur 7 notées présentent des symptômes physiologiques. RAVAGEURS MAÏS Corvidés : des dégâts ont été observés sur 3 parcelles dans l Eure, la Seine-Maritime et l Orne. Limaces : des dégâts de limaces sont signalés sur 5 parcelles. Moins de 20% des plantes sont atteintes. Pucerons : sur 5 parcelles ayant fait l objet d une notation, la présence de Sitobion avenae est observée sur une parcelle en Seine-Maritime (1 à 10 pucerons par plante). Aucun Metopolophium dirhodum n est signalé jusqu à présent. Pyrales : sur 7 parcelles ayant fait l objet d un piégeage, des papillons ont été piégés sur 2 parcelles dans l Eure (1 et 2 papillons piégés). Scutigérelles : des dégâts sont signalés sur une parcelle en Seine- Maritime. Taupins : sur 6 parcelles observées, 3 d entre elles, situées en Seine-Maritime, présentent des attaques de taupins. Vers gris : la présence des vers gris est signalée dans une parcelle dans l Orne. Page 3 /6 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF Dumesnil SAS - FREDON Haute- - GRCETA de l Evreucin - Interface -

4 Seuils de nuisibilité des maladies du blé Piétin verse A partir du stade épi 1 cm, le seuil de nuisibilité est atteint si 35% des tiges sont atteintes par la maladie. Pour les variétés dont la note GEVES de résistance au piétin verse atteint ou dépasse 5, le piétin verse n est pas nuisible Source : ARVALIS Institut du végétal Oïdium du blé Si l oïdium est présent uniquement à la base des tiges : le risque de nuisibilité est faible. Si l oïdium est présent sur les feuilles, c est la fréquence de feuilles atteintes à partir du stade épi 1 cm qui est le critère déterminant : 1 ou 2 feutrages blancs sur moins de 1 % de la surface : - Quelle que soit la sensibilité de la variété, si présence de 1 à 2 feutrages blancs sur moins de 1% de la surface, le risque de nuisibilité est faible. Surveiller l évolution de l oïdium. - Sur variétés sensibles, si plus de 20 % des 3 èmes, 2 èmes ou 1 ères feuilles déployées du moment (4 feuilles sur 20) ont des feutrages blancs sur 5 % de la surface, le seuil de nuisibilité est atteint. 5 % d oïdium : - Sur variétés tolérantes, si plus de 50 % des 3 èmes, 2 èmes ou 1 ères feuilles déployées ont des feutrages blancs sur plus de 5 % de la surface, le seuil de nuisibilité est atteint. Source : ARVALIS Institut du végétal Rouille jaune Au stade épi 1 cm, le seuil de nuisibilité est atteint en présence de foyers actifs de rouille jaune (pustules pulvérulentes). A partir du stade 1 nœud, le seuil de nuisibilité est atteint dès la présence des premières pustules de rouille jaune dans la parcelle. Source : ARVALIS Institut du végétal Septoriose A 2 nœuds, le seuil de nuisibilité est atteint : - pour les variétés sensibles et très sensibles à la septoriose : quand 20 % des F2 déployées du moment présentent des symptômes de septoriose, - pour les variétés peu sensibles à la septoriose : quand 50 % des F2 déployées du moment présentent des symptômes de septoriose. A dernière feuille pointante, le seuil de nuisibilité est atteint :- pour les variétés sensibles et très sensibles à la septoriose : quand 20 % des F3 déployées du moment présentent des symptômes de septoriose, - pour les variétés peu sensibles à la septoriose : quand 50 % des F3 déployées du moment présentent des symptômes de septoriose. A partir de dernière feuille étalée, la maladie devient nuisibile dès qu elle attaque au moins une F4 Feuille pointante pas comptée car non encore déployée F1 F2 F5 F3 Comptage à effectuer sur 20 brins maîtres Page 4 /6 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF Dumesnil SAS - FREDON Haute- - GRCETA de l Evreucin - Interface -

5 des 3 dernières feuilles, d où l importance de veiller à les garder saines. Rouille brune A partir du stade 2 nœuds, la maladie devient nuisible dès l apparition de pustules de rouille brune sur l une des 3 dernières feuilles déployées du moment. Seuils de nuisibilité des ravageurs du blé Cécidomyies orange L'activité de ponte est généralement importante lorsque les conditions suivantes sont réunies : Température > 15 C en soirée, temps orageux, absence de vent (vent < 7 km/h). Le seuil de nuisibilité est de 10 captures par 24 heures (ou 20 captures par 48 heures) dans une cuvette jaune type colza, positionnée à hauteur des épis en remplie d un peu d eau + quelques gouttes de détergent. Pucerons des épis Les pucerons des épis sont à l origine de dégâts alimentaires sur épis et sur grains et leur nuisibilité potentielle peut atteindre jusqu à 30 q/ha. Ils sont à surveiller depuis l épiaison jusqu au stade grain pâteux. Le seuil de nuisibilité est atteint quand au moins un épi sur deux est porteur d au moins un puceron. Photo : ARVALIS Criocères Il n existe pas de seuil de nuisibilité clairement établi face aux larves des criocères (les lémas) mais les essais d ARVALIS Institut du végétal montrent qu avec 10% de surface attaquée sur les F1, les pertes de rendement peuvent s élever à près de 5 q/ha. La nuisibilité sera d autant plus forte que l état végétatif est peu vigoureux (parcelles séchantes, semis tardifs...) et que l attaque a été précoce (début gonflement). Photo : ARVALIS Photo : ARVALIS Page 5 /6 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF Dumesnil SAS - FREDON Haute- - GRCETA de l Evreucin - Interface -

6 Seuils de nuisibilité des pucerons sur Maïs ESPECES Metopolophium dirhodum Sitobion avenae DESCRIPTION Taille environ 2 mm Couleur vert amande pâle. Les cornicules et les pattes ne sont pas colorées. Ligne d'un vert plus foncé sur le dos. Taille environ 2 mm Couleur variable, souvent d un vert plutôt foncé, parfois brun ou rose jaunâtre. On le distingue de M.dirhodum essentiellement par la couleur des cornicules qui sont noires Stade et SEUILS DE NUISIBILITE En nombre de pucerons par plante Avant 3-4 f. du maïs: 5 pucerons/plante. De 4 à 6 f. du maïs : 10 pucerons par plante. De 6 à 8 f. du maïs : 20 à 50 pucerons par plante. Après 8-10 f. du maïs : pucerons par plante. Observez à la face inférieure des feuilles Entre 3 et 10 feuilles du maïs : 500 pucerons (avec de nombreux ailés) par plante ou production de miellat sur les feuilles à proximité de l épi. Rhopalosiphum padi Photos source AGPM Taille inférieure à 2 mm Forme globuleuse de couleur vert très foncé, presque noir. Zone rougeâtre foncée caractéristique à l'arrière de l'abdomen. Arrivée possible dès 5-6 feuilles mais risque majeur de progression à la sortie des panicules. Quand quelques panicules sont touchées par les premiers pucerons, observez tous les jours les parcelles : le seuil est atteint si les populations se développent avec peu de mortalité (surtout si les auxiliaires sont peu nombreux). Principaux auxiliaires et parasitisme contre les pucerons Larve de Syrphes : Episyrphus balteatus Larve de Syrphes : Sphaerophoria scripta Larve de chrysope Larve de coccinelle Momie de puceron parasité par Diaeretiella rapae Puceron parasité par un Praon Photos source Elise Vannier Page 6 /6 Agrileader Anjou Maine Appro Vert - CA14 - CA27 - CA50 - CA61 - CA76 - Cap Seine - Coopérative de Bellême - Coopérative de Creully D2N les DRAAF Dumesnil SAS - FREDON Haute- - GRCETA de l Evreucin - Interface -