FORMATION EN LIGNE PLAN DE FORMATION TITRE DU COURS PRINCIPES D AMÉLIORATION CONTINUE ATELIER EN GESTION INDUSTRIELLE

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1 PLAN DE FORMATION FORMATION EN LIGNE ATELIER EN GESTION INDUSTRIELLE TITRE DU COURS PRINCIPES D AMÉLIORATION CONTINUE Durée 20 heures UEC * 2 unités Tuteur André Beauregard Courriel support-fi@collanaud.qc.ca MAJ Septembre 2014 * Le Cégep régional de Lanaudière est membre de la Société de formation et d éducation continue (SOFEDUC) qui définit l unité d éducation continue (UEC) comme suit : «Une unité d éducation continue représente dix heures de participation à une activité structurée de formation, organisée et dirigée par une organisation accréditée, animée par des formateurs compétents et sanctionnée par une évaluation.»

2 DESCRIPTION DU COURS ET OBJECTIF GÉNÉRAL DU COURS Assimiler les principes d amélioration continue et approfondir l approche LEAN ou de production à valeur ajoutée (PVA). Comprendre les grands principes de l amélioration continue et de la PVA; Savoir reconnaître une activité à valeur ajoutée, les sources de gaspillage et un processus en flux continu; Connaître certains des outils utilisés pour engendrer le changement et être en mesure de les utiliser; Avoir une vision de la démarche d implantation d une philosophie d amélioration continue; Comprendre le rôle du gestionnaire et des employés dans l implantation d une démarche d amélioration continue; Être en mesure d identifier les indicateurs et mesures de rendement appropriés pour mesurer l atteinte des objectifs d amélioration d un processus. OBJECTIFS SPÉCIFIQUES ET CONTENU DES MODULES Module 1 DÉFINITION ET PRINCIPES D AMÉLIORATION CONTINUE ET DE PRODUCTION À VALEUR AJOUTÉE Objectifs d apprentissage Maîtriser les grands concepts sous-jacents à l amélioration continue à la PVA (LEAN management); Comprendre sommairement ce qu est la PVA et en connaître les avantages. Contenu L amélioration continue; La production à valeur ajoutée (LEAN management); Les 14 principes du LEAN management; Autres principes pratiques de l approche PVA. Critères de performance Décrire l approche de production à valeur ajoutée; Nommer les 14 grands principes fondement du LEAN management; Expliquer les grands principes. 2

3 Module 2 CONCEPTS DE VALEUR AJOUTÉE, DE NON-VALEUR AJOUTÉE ET DE FLUX CONTINU ET TIRÉ Objectifs d apprentissage Être en mesure de distinguer les activités à valeur ajoutée de celles à nonvaleur ajoutée dans un processus donné; Savoir reconnaître les principaux types de MUDA (gaspillage); Être en mesure d expliquer les concepts de flux continu et de flux tiré. Contenu Définition d une activité à valeur ajoutée vs à non-valeur ajoutée pour le client; Établissement des principaux types de gaspillage (MUDA); Concept de flux continu; Concept de flux tiré. Critères de performance Identifier les activités à valeur ajoutée dans une série d activités données ou un processus donné; Trouver les MUDAS dans une liste d activités ou un processus donné et identifier de quel type de gaspillage il s agit; Remodeler un processus afin qu il s exécute en flux continu. Module 3 OUTILS LEAN PARTIE 1 : CARTOGRAPHIE DE LA CHAÎNE DE VALEUR, MÉTHODE 5S, DIAGRAMME C-E Objectifs d apprentissage Savoir décrire les outils et leurs utilités; Être en mesure d utiliser les outils dans le cadre d une simulation. Contenu Définition de la cartographie de la chaîne de valeur, de son fonctionnement et de son utilité; Exemple d une cartographie; Définition de la méthode 5S, de son fonctionnement et de son utilité; Exemple de l application de la méthode 5S; Définition du diagramme cause effet, de son fonctionnement et de son utilité; Exemple d utilisation d un diagramme C-E. 3

4 Critères de performance Décrire le mode de fonctionnement des outils et leurs utilités; Utiliser un des outils étudiés pour analyser un processus. Module 4 OUTILS LEAN PARTIE 2 : KAIZEN ET A3, KANBAN, MÉTHODE PFVA Objectifs d apprentissage Savoir décrire les outils et leurs utilités; Être en mesure d utiliser les outils dans le cadre d une simulation. Contenu Définition de la méthode Kaizen, de son fonctionnement et de son utilité; Exemple de l utilisation de la méthode Kaizen en milieu de travail; Définition de l A3, de son fonctionnement et de son utilité; Exemple de l utilisation d un A3; Définition de la méthode Kanban, de son fonctionnement et de son utilité; Exemple d utilisation de la méthode Kanban; Définition de l outil Planifier-Faire-Vérifier-Agir (PFVA) et de son utilité; Exemple de l utilisation de l outil PFVA. Critères de performance Décrire le mode de fonctionnement des outils et leurs utilités; Utiliser un des outils étudiés pour analyser un processus dans le milieu de travail du participant. Module 5 VISION ET STRATÉGIE EN ENTREPRISE Objectifs d apprentissage Être en mesure d élaborer sur la démarche et les stratégies d implantation de la PVA (LEAN) en entreprise; Être en mesure de décrire le rôle du gestionnaire et celui des employés; Être en mesure d identifier les mesures de rendement appropriées dans un processus donné; Être en mesure de cibler les éléments à considérer au niveau de la gestion du changement. 4

5 Contenu et critères de performance Démarche d implantation d une philosophie d amélioration continue; Définition du rôle du gestionnaire et de celui des employés dans la démarche; L importance des mesures et des indicateurs dans la réussite des activités d amélioration; Outil de gestion du changement. STRATÉGIES PÉDAGOGIQUES UTILISÉES L étudiant doit compléter chaque module de la formation en ligne. Il doit faire la lecture du matériel fourni et répondre aux questions ou jeux interactifs pouvant y être intégrés. L étudiant doit faire les lectures suggérées et visionner les vidéos proposées. L étudiant doit compléter et réussir une autoévaluation à la fin de chaque module, ce qui lui permettra d assimiler les concepts étudiés. L étudiant doit réussir une évaluation sommative une fois que les cinq modules seront complétés. Le tuteur est disponible pour aider l étudiant dans le cours. Consultez la section communications avec le tuteur. 5

6 COMMUNICATIONS AVEC LE TUTEUR Lorsque l étudiant désire de l aide ou qu il a des questionnements sur la matière du cours, il peut communiquer par courriel avec le tuteur du cours : support-fi@collanaud.qc.ca. Dans la zone objet, indiquez le cours pour lequel vous désirez obtenir de l aide. Dans le message, spécifiez pour quel module vous désirez obtenir de l aide. Soyez précis dans vos questions. Votre tuteur vous répondra dans les meilleurs délais. 6

7 CALENDRIER (ORGANISATION) CONTENU TUTORIELS/VIDÉOS SUGGÉRÉES LECTURES SUGGÉRÉES PRÉPARATION AU COURS Assurez-vous de faire une lecture adéquate du présent plan de formation. Si vous avez des questions, n hésitez pas à communiquer avec votre tuteur. INSTALLATION DE LOGICIELS Assurez-vous d avoir les logiciels suivants ou de les installer avant de débuter la formation : Adobe Reader Logiciels de lecture vidéo (QuikTime, Media Player, etc.) Connexion Internet (niveau intermédiaire si possible) Moteurs de recherche Internet (Explorer, Firefox, etc.) MODULE 1 : Définition et principes d amélioration continue et de production à valeur ajoutée L amélioration continue, avant tout une culture d entreprise Plusieurs approches pour implanter une culture d amélioration continue Capsules vidéo Module 1 Capsules vidéo Module 1 Les 14 principes du LEAN management Capsules vidéo Module 1 Autres principes pratiques de l approche PVA Capsules vidéo Module 1 Autoévaluation 7

8 MODULE 2 : Concepts de valeur ajoutée, de non-valeur ajoutée et de flux continu et tiré Définition d une activité à valeur ajoutée vs à non-valeur ajoutée pour le client Établissement des principaux types de gaspillage (MUDA) Capsules vidéo Module 2 Capsules vidéo Module 2 Concept de flux continu Capsules vidéo Module 2 Concept de flux tiré Capsules vidéo Module 2 Autoévaluation MODULE 3 : Outils LEAN Partie 1 : Cartographie de la chaîne de valeur, méthode 5S, diagramme C-E Définition de la cartographie de la chaîne de valeur, de son fonctionnement et de son utilité Exemple d une cartographie Définition de la méthode 5S, de son fonctionnement et de son utilité Exemple de l application de la méthode 5S Définition du diagramme cause effet, de son fonctionnement et de son utilité Exemple d utilisation d un diagramme C-E Capsules vidéo Module 3 Capsules vidéo Module 3 Capsules vidéo Module 3 Autoévaluation 8

9 MODULE 4 : Outils LEAN Partie 2 : Kaizen et A3, Kanban, Méthode PFVA Définition de la méthode Kaizen, de son fonctionnement et de son utilité Exemple de l utilisation de la méthode Kaizen en milieu de travail Définition de l A3, de son fonctionnement et de son utilité Exemple de l utilisation d un A3 Définition de la méthode Kanban, de son fonctionnement et de son utilité Exemple d utilisation de la méthode Kanban Définition de l outil Planifier-Faire-Vérifier- Agir (PFVA) et de son utilité Exemple de l utilisation de l outil PFVA Capsules vidéo Module 4 Capsules vidéo Module 4 Capsules vidéo Module 4 Capsules vidéo Module 4 Autoévaluation MODULE 5 : Vision et stratégie en entreprise Démarche d implantation d une philosophie d amélioration continue Capsules vidéo Module 5 Définition du rôle du gestionnaire et de celui des employés dans la démarche Capsules vidéo Module 5 9

10 L importance des mesures et des indicateurs dans la réussite des activités d amélioration Capsules vidéo Module 5 Outil de gestion du changement Capsules vidéo Module 5 Autoévaluation 10