Un projet de développement durable des AMAP en Sud Alsace. AMAP : Association pour le Maintien d une Agriculture Paysanne
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- Sylvie Brunelle
- il y a 8 ans
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1 Un projet de développement durable des AMAP en Sud Alsace 1 Vous avez dit AMAP? En bref, une AMAP c est quoi? AMAP : Association pour le Maintien d une Agriculture Paysanne Une AMAP est un système écologique, économique et convivial de vente directe et de soutien aux producteurs locaux, pour le maintien d une agriculture paysanne durable Une Charte Nationale des AMAP : 18 principes fondateurs Une AMAP repose sur un contrat solidaire basé sur le principe de la confiance et de l engagement mutuel entre un producteur et un groupe de consommateurs, qui payent un abonnement sur une saison. 2 1
2 Vous avez dit AMAP? Avantages respectifs pour les producteurs : pour les consom acteurs : La vente directe de sa production aux consommateurs, à un prix juste, défini entre producteur et consommateurs à chaque saison. La possibilité d assurer une agriculture diversifiée et respectueuse de l environnement La possibilité d acheter des produits locaux directement à un producteur qui respecte l environnement. Consommer des aliments de qualité, frais, de saison, diversifiés L opportunité de connaître le paysan qui les nourrit L établissement d une relation durable avec ses consommateurs 3 Vous avez dit AMAP? Engagements respectifs les producteurs s engagent à : les consommateurs s engagent à : travailler en toute transparence et proposer une diversité de produits de saison et de qualité respecter la charte des AMAP acheter à l avance une partie de la récolte du paysan et venir chercher leurs paniers à chaque distribution. partager équitablement la récolte entre les abonnés le soutenir dans les aléas de sa production (climatiques et +) informer régulièrement les consommateurs faire vivre leur AMAP (visite de la ferme, etc.) participer au bon fonctionnement de l AMAP (atelier à la ferme, «coup de main» pendant la distribution, etc.) 4 2
3 Notre réseau local aujourd hui 21 producteurs : maraîchers, arboriculteurs, éleveurs, pisciculteur, polyculture et élevage, produits laitiers, apiculteurs. 3 artisans : boulanger, pâtissière, brasseur Un volume d activité économique : 1,3 millions d euros 50 emplois au sein des exploitations agricoles en Amap dans le Sud Alsace Des producteurs sur 6 grandes zones géographiques : Sundgau (8), région Mulhousienne (6), Thur et Doller (3), Colmar Fecht et Ried (2), Florival-Plaine du Rhin (1), Fresse-sur-Moselle (1) 8 lieux de distribution dans le Sud Alsace : Schlierbach, Muespach, Mulhouse, Manspach Cernay, Riedisheim, Wittelsheim, Huningue Plus de 800 familles de consom acteurs 5 Notre vision Le projet associatif de Rhénamap Rhénamap est une association dynamique, au service de tous les amapiens* qui s engagent pour une consommation locale et éco-citoyenne en Sud Alsace, ainsi qu un partenaire privilégié des acteurs du développement durable et de l économie sociale et solidaire de son territoire. *agriculteurs, artisans, amap, consom acteurs Nos valeurs fondatrices la solidarité la qualité l intégrité le développement durable 6 3
4 Le projet associatif de Rhénamap Notre mission La mission Rhénamap est de fédérer et de développer les AMAP du Sud Alsace, tout en agissant en faveur d une consommation locale et éco-citoyenne sur son territoire (région mulhousienne, Sundgau, Colmar et Vosges). Elle s exerce sur 3 axes principaux : L essaimage et la pérennisation des AMAP Sud Alsace La coordination et l animation des AMAP Sud Alsace Le développement de partenariats avec les acteurs locaux du développement durable et de l économie sociale et solidaire 7 Notre ambition économique Estimation 2013 Rappel M 1,3 M euros 50 producteurs 18 producteurs 200 emplois 50 emplois 7500 familles > 800 familles < 0,5 % de la population < 0,05 % 8 4
5 Un plan de développement à 3 ans GERER ANIMER EVALUER (SUITE) DEVELOPPER L OFFRE CRÉER PARTENARIATS EVALUER PROFESSIONNALISER FORMER COMMUNIQUER 3 phases essentielles 50 Producteurs 7500 Familles 30 lieux de distribution 40 Producteurs 4500 Familles 20 lieux de distribution 30 Producteurs 1500 Familles 10 lieux de distribution 9 Graines d Amap Un parcours de formation professionnel conçu et mis en oeuvre par : avec le soutien de : 10 5
6 Graines d Amap 1er Cycle : du au Structure de Rhénamap Bureau (7 personnes) Equipe permanente gérant les aspects opérationnels Groupes de travail par thématiques Rhénamap Réseau des AMAP du Sud Alsace Réuni en Ass. Générale vote les grandes décisions et élit le CA Comité d éthique (9 personnes) Garant de l éthique conseille le CA Conseil d Administration (21 personnes) Fixe les orientations Collège des producteurs (7 membres) Collège des consommateurs (5 membres) Collège des AMAP (5 membres) Collège des partenaires (4 membres) 12 6
7 L équipe de Rhénamap Un bureau Frédéric SCHWAB Président Lionel L HARIDON Vice Président Fabienne GARDERES Trésorière Géraldine WANNER Relations agriculteurs Denise CAFIERI Secrétaire Céline RICHARD Communication Marie-Thérèse LEFORT Relations consom acteurs Jean Louis BRISSAUD Projet «Comité d éthique» Consultante / Accompagnement du projet : Marianne KOPF (mandatée par Alsace Active) 13 Gouvernance de Rhénamap Une gouvernance qui repose sur 4 collèges les producteurs 35% des voix à l AG, 7 sièges au CA les consomm acteurs 25% des voix à l AG, 5 sièges au CA les AMAP 25% des voix à l AG, 5 sièges au CA les partenaires 15% des voix à l AG, 4 sièges au CA L assemblée générale ordinaire de Rhénamap aura lieu le
8 Le Comité d Ethique de Rhénamap Un comité d éthique : qui, pourquoi? Composé de 9 membres nommés par le CA : membres du CA et membres extérieurs Rôle consultatif Veille au respect de l objet de l association Conseille le CA, en particulier sur les dossiers de demande d adhésion de nouveaux producteurs et partenaires Ouvert à certains partenaires de l association Un groupe de travail proposera un modèle d organisation et des objectifs d ici mi-février pour ce Comité d Ethique 15 Rhénamap est ouverte aux partenariats locaux Des partenariats en construction MSA (dossier en cours) Fondation Macif (financement, assurances, comité d éthique) CG68 et m2a co-financement de la communication Syndicat Mixte du Sundgau (réunion le 8.12) Leader CRES (à définir) Alsace Active Crédit Coopératif banque et fondation Maison de la Nature du Sundgau (formations et projet siège social) et d autres à venir 16 8
9 En conclusion, Rhénamap c est Un projet de développement durable des AMAP et du territoire Sud Alsace Eco-citoyen 7500 familles engagées dans une consommation locale et éco-citoyenne Un bénévolat actif en Sud Alsace Une dynamique citoyenne de proximité Economique Une activité locale représentant 6 M 50 producteurs en AMAP Sud Alsace 200 emplois Installation de jeunes agriculteurs Ecologique Une agriculture locale respectueuse de l environnement Des produits bio et locaux de saison Une ceinture verte péri-urbaine vivace 17 Vos contacts : Frédéric Schwab, Président frederic.schwab@rhenamap.org Lionel L Haridon, Vice Président lionel.lharidon@rhenamap.org 18 9
Créer une AMAP. Les autres "paniers" S informer et agir! www.defipourlaterre.org. Qu'est-ce que c'est? Le principe est simple :
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