Avant-propos. Ce rapport présente les résultats de la vague 2017 de l'enquête "Besoins en main-d'œuvre" (BMO) pour la région Mayotte.

Transcription

1 2017

2 Avant-propos Ce rapport présente les résultats de la vague 2017 de l'enquête "Besoins en main-d'œuvre" (BMO) pour la région. Le champ de cette vague est le même que celui de l enquête 2016, soit d une part les établissements relevant du secteur privé et, d autre part : les établissements de 0 salarié ayant émis au moins une déclaration d'embauche au cours des 12 derniers mois, les établissements du secteur agricole, les établissements du secteur public relevant des collectivités territoriales (communes, régions ) et les établissements publics administratifs (syndicats intercommunaux, hôpitaux, écoles ). L enquête porte donc sur l'ensemble des employeurs hors administrations de l État (Ministères, Police, Justice ) et entreprises publiques (Banque de France ). Cette définition correspond au total à établissements pour la région (extraits du répertoire SIRENE), dont ont été interrogés cette année. Près de 580 établissements ont répondu au questionnaire. Les résultats ont été redressés pour être représentatifs de l'ensemble des employeurs de la région. 2

3 3 Sommaire Les principaux résultats en 2017 I - Les établissements qui envisagent de recruter II - Les projets de recrutement III - Les métiers faisant l'objet de projets de recrutement IV - Les projets de recrutement détaillés par bassin d emploi Annexe technique : base de sondage, retours et redressement

4 Les principaux résultats en

5 Les résultats clés de l'enquête BMO 2017 Une propension à recruter en léger recul, un nombre de projets en augmentation La part d établissements potentiellement recruteurs s élève à 52,9% en 2017, contre 53,3% en 2016 (-0,4 points) Elle est la plus élevée dans la construction (65,2%) et les services (52,4%), ce dernier accuse un recul de 2,5 points par rapport à Le nombre de projets de recrutement progresse de 15% en 2017, contre 19% en 2016 ; les établissements envisagent projets de recrutement sur la région en 2017, soit près de 600 projets supplémentaires. La construction et les services demeurent les principaux secteurs recruteurs Les besoins en main d œuvre concernent majoritairement les activités de service avec 63% des projets de recrutement. Le secteur de la construction représente 22% des projets tandis que le commerce, l agriculture et l industrie manufacturière sont loin derrière, ils représentent respectivement : 9%, 4% et 2% des intentions d embauche. Près de la moitié des intentions d embauche, soit 2107 projets, concerne des établissements de moins de 10 salariés. La part des recrutements jugés difficiles diminue, la part de saisonniers double Avec 23,8% en 2017, l ensemble des secteurs enregistre une diminution des difficultés de recrutement (-10,6 points). L agriculture est le secteur qui rencontre le plus de difficultés, 25% des recrutements pour ce secteur sont déclarés difficiles. La part de projets saisonniers est particulièrement élevée en avec 28%, (+14 points) contre 14% en La proportion de saisonniers est importante dans l industrie manufacturière avec 63,4% et l agriculture, 52,8%. 5

6 6 La répartition géographique des besoins en main-d œuvre (principaux pôles de recrutement) MAYOTTE 4482 projets, dont : - Professionnels de l'animation socioculturelle : Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment : Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Maçons, plâtriers, carreleurs (ouvriers qualifiés) : Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs : Employés de maison et personnels de ménage : Jardiniers salariés, paysagistes : Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) : Ouvriers qualifiés travaux publics, béton et extraction : Secrétaires bureautiques et assimilés : 99 MAYOTTE 4482

7 7 Les principaux résultats par Département Département Ensemble des projets de recrutement Nombre de projets saisonniers Nombre de projets difficiles % de projets saisonniers % de projets difficiles TOTAL REGION ,2 23,8

8 Les profils recherchés dans la région Nombre total de projets de recrutement : Présentation limitée aux métiers rassemblant plus de 1% du total des embauches envisagées Ouvriers du BTP : Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment : Maçons, plâtriers, carreleurs (ouvriers qualifiés) : Ouvriers qualifiés travaux publics, béton et extraction : Ouvriers qualifiés de la peinture et de la finition du bâtiment : 91 - Ouvriers non qualifiés du second œuvre du bâtiment (peintres ) : 62 Techniciens : 91 Ouvriers de l'industrie : 208 Autres métiers : Jardiniers salariés, paysagistes : Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires : 90 - Conducteurs routiers et grands routiers : 86 - Conducteurs et livreurs sur courte distance : 71 - Conducteurs de transport en commun sur route : 54 - Pêcheurs, aquaculteurs salariés : 51 Encadrement : Professionnels des spectacles : 60 Vente, tourisme et services : Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) : Employés de maison et personnels de ménage : Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets : 96 - Agents sécurité et surveillance, enquêteurs privés & assimilés : 63 - Caissiers (y compris pompistes ) : 54 - Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine : 49 - Cuisiniers : 46 Social et médico-social : Fonctions administratives : Professionnels de l'animation socioculturelle : Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs : Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) : Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices : 75 - Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) : 49 - Secrétaires bureautiques et assimilés : 99 - Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) : 67 8

9 9 Les métiers rassemblant le plus grand nombre de projets de recrutement Ensemble des projets de recrutement % de projets difficiles % de projets saisonniers Guide de lecture : En rouge : Proportion de cas difficiles supérieure à la moyenne de la région. En vert : Proportion de projets saisonniers supérieure à la moyenne de la région. Professionnels de l'animation socioculturelle ,5% 52,3% Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment ,6% 36,9% Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 271 9,7% 6,7% Maçons, plâtriers, carreleurs (ouvriers qualifiés) ,9% 35,5% Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs 228 0,0% 2,2% Employés de maison et personnels de ménage 183 0,0% 9,0% Jardiniers salariés, paysagistes 130 6,3% 0,0% Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) ,5% 90,4% Ouvriers qualifiés travaux publics, béton et extraction 107 4,7% 36,7% Secrétaires bureautiques et assimilés 99 11,9% 18,0% Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets 96 4,0% 0,0% Ouvriers qualifiés de la peinture et de la finition du bâtiment 91 67,3% 31,0% Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires 90 0,0% 46,6% Conducteurs routiers et grands routiers 86 12,3% 48,7% Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices 75 12,3% 3,8% Ensemble des 200 métiers ,8% 28,2%

10 10 Les principaux résultats : évolutions

11 11 I - Les établissements qui envisagent de recruter

12 12 Proportion d établissements déclarant des projets de recrutement Selon la taille des établissements Selon le secteur d activité agrégé

13 13 Proportion d établissements déclarant des projets de recrutement, selon le secteur d activité détaillé (Les parenthèses signalent les résultats portant sur un nombre de réponses inférieur à 30)

14 14 Proportion d établissements déclarant des projets de recrutement, selon le bassin d emploi >24% 22% à 24% 20% à 22% 18% à 20% <18% 52.9% Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région.

15 II - Les projets de recrutement selon le type d'établissements recruteurs et selon le bassin d'emploi 15

16 16 Nombre de projets de recrutement Selon la taille des établissements Selon le secteur d activité agrégé

17 17 Nombre de projets de recrutement, selon le secteur d activité détaillé (Les parenthèses signalent les résultats portant sur un nombre de réponses inférieur à 30)

18 18 Proportion de projets de recrutement jugés difficiles Selon la taille des établissements Selon le secteur d activité agrégé

19 19 Proportion de projets de recrutement jugés difficiles, selon le bassin d emploi >55% 50% à 55% 40% à 50% 30% à 40% <30% 23.8% Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région.

20 20 Proportion de projets de recrutement principalement liés à une activité saisonnière Selon la taille des établissements Selon le secteur d activité agrégé

21 21 Proportion d embauches principalement liées à une activité saisonnière, selon le bassin d emploi 28.2% >65% 55% à 65% 45% à 55% 35% à 45% <35% Les intervalles retenus pour la cartographie des bassins d'emploi ont été définis au niveau national. Certaines catégories de couleur peuvent ne pas être représentées sur la carte de cette région.

22 III - Les métiers faisant l'objet de projets de recrutement 22

23 23 Les 15 métiers rassemblant le plus grand nombre de projets de recrutement Projets de recrutement permanents Projets de recrutement saisonniers Ensemble des projets pour 2017 Professionnels de l'animation socioculturelle Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) Maçons, plâtriers, carreleurs (ouvriers qualifiés) Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs Employés de maison et personnels de ménage Jardiniers salariés, paysagistes Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) Ouvriers qualifiés travaux publics, béton et extraction Secrétaires bureautiques et assimilés Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets Ouvriers qualifiés de la peinture et de la finition du bâtiment Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires Conducteurs routiers et grands routiers Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices

24 24 Les 15 métiers rassemblant le plus grand nombre de projets de recrutement jugés difficiles Nombre de projets jugés difficiles Ensemble des projets de recrutement % de projets jugés difficiles Professionnels de l'animation socioculturelle ,5% Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment ,6% Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) ,7% Maçons, plâtriers, carreleurs (ouvriers qualifiés) ,9% Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs ,0% Employés de maison et personnels de ménage ,0% Jardiniers salariés, paysagistes ,3% Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) ,5% Ouvriers qualifiés travaux publics, béton et extraction ,7% Secrétaires bureautiques et assimilés ,9% Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets ,0% Ouvriers qualifiés de la peinture et de la finition du bâtiment ,3% Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires ,0% Conducteurs routiers et grands routiers ,3% Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices ,3%

25 Les 10 métiers où sont signalées les plus fortes difficultés de recrutement Effectifs à recruter (1) % de projets jugés difficiles Professionnels des spectacles ,0% Agents sécurité et surveillance, enquêteurs privés & assimilés 63 69,8% Ouvriers qualifiés de la peinture et de la finition du bâtiment 91 67,3% Pêcheurs, aquaculteurs salariés 51 52,6% Cuisiniers 46 51,1% Conducteurs et livreurs sur courte distance 71 45,4% Professionnels de l'animation socioculturelle ,5% Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment ,6% Agents administratifs divers (saisie, enquêtes ) 67 26,4% Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 49 24,5% Les 10 métiers où sont signalées les plus faibles difficultés de recrutement Effectifs à recruter (1) % de projets jugés difficiles Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs 228 0,0% Employés de maison et personnels de ménage 183 0,0% Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires 90 0,0% Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture ) 49 0,0% Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets 96 4,0% Ouvriers qualifiés travaux publics, béton et extraction 107 4,7% Jardiniers salariés, paysagistes 130 6,3% Conducteurs de transport en commun sur route 54 6,6% Caissiers (y compris pompistes ) 54 8,0% Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 271 9,7% (1) Sont uniquement retenus les métiers représentant plus de 1% du nombre total de projets de recrutement en

26 26 Nombre de projets de recrutement et proportion de cas jugés difficiles, par grande famille de métiers Nombre de projets de recrutement Proportion de cas difficiles

27 27 Les 15 métiers qui enregistrent les plus fortes variations à la hausse (en nombre de projets de recrutement) Var. abs. 2015/2014 Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment Employés de maison et personnels de ménage Professionnels de l'animation socioculturelle Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets Jardiniers salariés, paysagistes Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) Professionnels des spectacles Conducteurs routiers et grands routiers Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs Ouvriers qualifiés de la peinture et de la finition du bâtiment Conducteurs et livreurs sur courte distance Ouvriers qualifiés de la maintenance en mécanique Ingénieurs BTP, chefs de chantier, cadres conducteurs de travaux Ouvriers qualifiés polyvalents d'entretien du bâtiment Ouvriers non qualifiés du second œuvre du bâtiment (peintres )

28 28 Les 15 métiers qui enregistrent les plus fortes variations à la baisse (en nombre de projets de recrutement) Var. abs. 2015/2014 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) Formateurs (y compris moniteurs d'auto-école) Pêcheurs, aquaculteurs salariés Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices Conducteurs de véhicules légers (taxis, ambulances ) Menuisiers et ouvriers qualifiés de l'agencement et de l'isolation Professeurs des écoles Employés de libre-service Agents sécurité et surveillance, enquêteurs privés & assimilés Professeurs du secondaire Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles Educateurs spécialisés (y compris EJE) Plombiers, chauffagistes (ouvriers qualifiés) Employés services divers (jeux de hasard, parcs de loisirs...) Caissiers (y compris pompistes )

29 IV Les projets de recrutement détaillés par bassin d emploi 29

30 Synthèse des résultats par bassin d'emploi Etablissements recruteurs (en %) Nombre de projets de recrutement dont difficiles (en %) dont saisonniers (en %) MAYOTTE 48,8 53,3 52, ,5 34,4 23,8 8,2 14,0 28,2 Le nombre de projets de recrutement envisagés les années précédentes a été recalculé sur la base des contours des bassins d'emploi définis en Certains chiffres peuvent donc présenter quelques différences avec ceux proposés dans la publication

31 31 Les 10 métiers les plus recherchés par bassin d'emploi MAYOTTE Nombre de projets de recrutement Professionnels de l'animation socioculturelle 489 Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment 326 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 271 Maçons, plâtriers, carreleurs (ouvriers qualifiés) 229 Surveillants étab. scolaires, AVS et aides éducateurs 228 Employés de maison et personnels de ménage 183 Jardiniers salariés, paysagistes 130 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 115 Ouvriers qualifiés travaux publics, béton et extraction 107 Secrétaires bureautiques et assimilés 99

32 Annexe technique : base de sondage, retours et redressement 32

33 33 Fiche technique de l'enquête BMO 2017 Enquête par questionnaires, réalisée entre octobre et décembre La population mère est constituée : des établissements relevant du secteur privé, des établissements de 0 salarié ayant émis une DUE au cours des 12 derniers mois, de ceux du secteur agricole, de ceux du secteur public relevant des collectivités territoriales, des établissements publics administratifs, soit établissements. L enquête s est appuyée sur trois échantillons de taille différente : La majorité des questionnaires a été adressée par voie postale : établissements appartiennent à cet échantillon. 459 questionnaires postaux ont été retournés et sont exploitables auxquels s ajoutent 28 via la plateforme internet mise à disposition pour cette enquête, soit un taux de retour de 32,4%. De plus une partie des questionnaires a été adressée par voie électronique aux établissements ayant accepté, lors d'un premier mailing, d être interrogés par mail : 149 établissements appartiennent à cet échantillon. 55 questionnaires «web» ont été retournés et sont exploitables, soit un taux de retour de 36,9 %. A cet échantillon sont venus s'ajouter 34 questionnaires obtenus par interrogation téléphonique (CATI). L échantillon total enquêté comprend donc 576 questionnaires exploitables. Les résultats présentés dans ce rapport sont relatifs à l ensemble des trois échantillons. Il s agit de résultats redressés, représentatifs des établissements de la région. Le redressement des résultats repose sur une procédure respectant séparément les distributions marginales des quatre variables de stratification : la taille des établissements (8 tranches), le secteur d activité (24 au niveau sous-section de la NAF), le bassin d emploi (1 à ), l appartenance ou non au secteur public

34 34 Bilan des phases de terrain Population Echantillon total, dont : Echantillon postal Echantillon Web Nombre de contacts téléphoniques Retours totaux, dont : Retours postaux Retours web (envoi mail) Retours web (envoi papier) Questionnaires obtenus par téléphone Taux de retour total, dont : 25,1% 24,3% 34,1% 29,8% 28,0% 29,5% 28,7% 33,0% Taux de retour postal 24,8% 23,9% 33,7% 29,9% 27,7% 28,5% 28,4% 32,4% Taux de retour Web ,0% 36,5% 36,0% 36,9% Taux de retour téléphonique 38,5% 54,5% 50,0% 25,0% 50,0% 51,6% 26,6% 35,1%

35 Population des établissements par taille, secteur d'activité et bassin d emploi Effectif salarié Secteur Intitulé du secteur >200 Total AB Agriculture AC Industrie agroalimentaire CB Textile, habillement, cuir, chaussure CC Travail du bois, papier et imprimerie CE Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage CG Caoutchouc, plastique & minéraux non métalliques CH Métallurgie et produits métalliques CK Equip. électrique, électronique, info. & machines et CL Matériel de transport 0 CM Autres industries manufacturières DE Industries extractives, énergie & gestion des déche FZ Construction GA Commerce & réparation automobile GB Commerce de gros GC Commerce de détail HZ Transports et entreposage IZ Hébergement et restauration JZ Information et communication KZ Activités financières et d'assurance LZ Activités immobilières MN Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien OP Administration publique, enseignement QZ Santé humaine et action sociale RU Autres activités de services Total Code BE Intitulé du Bassin d'emploi >200 Total 0405 MAYOTTE Total

36 Questionnaires retournés par taille, secteur d'activité et bassin d emploi Effectif salarié Secteur Intitulé du secteur >200 Total AB Agriculture AC Industrie agroalimentaire CB Textile, habillement, cuir, chaussure CC Travail du bois, papier et imprimerie CE Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage CG Caoutchouc, plastique & minéraux non métalliques CH Métallurgie et produits métalliques CK Equip. électrique, électronique, info. & machines et CL Matériel de transport CM Autres industries manufacturières DE Industries extractives, énergie & gestion des déche FZ Construction GA Commerce & réparation automobile GB Commerce de gros GC Commerce de détail HZ Transports et entreposage IZ Hébergement et restauration JZ Information et communication KZ Activités financières et d'assurance LZ Activités immobilières MN Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien OP Administration publique, enseignement QZ Santé humaine et action sociale RU Autres activités de services Total Code BE Intitulé du Bassin d'emploi >200 Total 0405 MAYOTTE Total

37 Taux de retour par taille, secteur d'activité et bassin d emploi Effectif salarié Secteur Intitulé du secteur >200 Total AB Agriculture 42,3% 41,4% 60,0% 33,3% n.s. n.s. n.s. n.s. 42,9% AC Industrie agroalimentaire 44,4% 21,4% 37,5% 0,0% 33,3% 50,0% 0,0% n.s. 31,4% CB Textile, habillement, cuir, chaussure n.s. 0,0% n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. 0,0% CC Travail du bois, papier et imprimerie 33,3% 0,0% 40,0% n.s. 0,0% n.s. n.s. n.s. 25,0% CE Industrie chimique, pharmaceutique & raffinage 50,0% n.s. 100,0% n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. 66,7% CG Caoutchouc, plastique & minéraux non métalliques 0,0% 100,0% 100,0% 0,0% 0,0% 100,0% n.s. n.s. 57,1% CH Métallurgie et produits métalliques 20,0% 0,0% 0,0% 0,0% 25,0% n.s. n.s. n.s. 12,5% CK Equip. électrique, électronique, info. & machines et n.s. 0,0% n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. 0,0% CL Matériel de transport n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. n.s. CM Autres industries manufacturières 36,4% 22,2% 40,0% n.s. 100,0% n.s. n.s. n.s. 36,0% DE Industries extractives, énergie & gestion des déche 100,0% 100,0% n.s. 66,7% 33,3% n.s. 0,0% n.s. 50,0% FZ Construction 22,0% 29,2% 47,6% 33,3% 58,3% 50,0% 50,0% 100,0% 28,6% GA Commerce & réparation automobile 28,0% 18,8% 20,0% 100,0% 66,7% 100,0% n.s. n.s. 30,8% GB Commerce de gros 16,7% 22,2% 28,6% 33,3% 66,7% n.s. 100,0% n.s. 31,3% GC Commerce de détail 23,4% 35,4% 41,7% 42,9% 16,7% 0,0% 100,0% 100,0% 30,5% HZ Transports et entreposage 28,9% 39,0% 33,3% 30,8% 40,0% 33,3% n.s. n.s. 32,4% IZ Hébergement et restauration 35,4% 27,5% 42,9% 40,0% 60,0% n.s. n.s. n.s. 34,5% JZ Information et communication 10,0% 11,1% 30,0% 33,3% 100,0% 100,0% n.s. n.s. 23,5% KZ Activités financières et d'assurance 0,0% 28,6% 20,0% 20,0% n.s. 100,0% n.s. n.s. 20,8% LZ Activités immobilières 11,1% 0,0% 0,0% n.s. n.s. n.s. 100,0% n.s. 13,3% MN Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien 18,9% 13,0% 34,8% 25,0% 30,8% 80,0% n.s. 100,0% 24,1% OP Administration publique, enseignement 14,8% 45,9% 60,0% 37,5% 60,0% 66,7% 83,3% 60,0% 46,2% QZ Santé humaine et action sociale 10,0% 24,0% 33,3% 14,3% 25,0% 0,0% 0,0% 100,0% 22,6% RU Autres activités de services 26,3% 36,2% 47,1% 42,9% 50,0% 20,0% n.s. n.s. 34,5% Total 25,5% 34,0% 41,9% 32,5% 43,7% 51,9% 56,3% 68,4% 33,0% Code BE Intitulé du Bassin d'emploi >200 Total 0405 MAYOTTE 25,5% 33,9% 41,9% 32,5% 43,7% 51,9% 56,3% 68,4% 32,9% Total 25,5% 33,9% 41,9% 32,5% 43,7% 51,9% 56,3% 68,4% 32,9% 37