Références CER France Chèvres laitières 2012 Réalisées par Charline Lochou en BTS ASCE au Lycée agricole de Coulounieix-Chamiers

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1 Références CER France Chèvres laitières 2012 Réalisées par Charline Lochou en BTS ASCE au Lycée agricole de Coulounieix-Chamiers

2 EXPLOITATIONS CLASSES PAR ORDRE DE CHARGEMENT CROISSANT S.A.U S.F.P Ha. Mais ens / Ha. S.F.P. 0% 7% 2% U.G.B Nombre de chèvre U.G.B. / Ha. S.F.P Lait vendu (Litres) LAIT / C.L PRIX MOYEN (1000 Litres) PRIX MOYEN REFORME PRIX MOYEN CHEVREAUX PRODUIT TOTAL / C.L PRODUIT TOTAL / 1000 L CHARGES ANIMALES / C.L COUT S.F. / Ha COUT S.F. / C.L ALIMENT CONCENTRE / C.L ALIMENT CONCENTRE / 1000 L COUT ALIMENTAIRE / C.L COUT ALIMENTAIRE / 1000 L VETERINAIRE / C.L VETERINAIRE / 1000 L FRAIS REPRO. / C.L AUTRES CHARGES / C.L TOTAL CHARGES / C.L TOTAL CHARGE / 1000 L MARGE BRUTE / C.L MARGE BRUTE / 1000 L MARGE BRUTE / Ha. S.F.P

3 EXPLOITATIONS CLASSES PAR ORDRE CROISSANTS DE MARGE BRUTE PAR KL DE LAIT S.A.U S.F.P Ha. Mais ens / Ha. S.F.P. 7% 7% 7% U.G.B Nombre de chèvre U.G.B. / Ha. S.F.P Lait vendu (Litres) LAIT / C.L PRIX MOYEN (1000 Litres) PRIX MOYEN REFORME PRIX MOYEN CHEVREAUX PRODUIT TOTAL / C.L PRODUIT TOTAL / 1000 L CHARGES ANIMALES / C.L COUT S.F. / Ha COUT S.F. / C.L ALIMENT CONCENTRE / C.L ALIMENT CONCENTRE / 1000 L COUT ALIMENTAIRE / C.L COUT ALIMENTAIRE / 1000 L VETERINAIRE / C.L VETERINAIRE / 1000 L FRAIS REPRO. / C.L AUTRES CHARGES / C.L TOTAL CHARGES / C.L TOTAL CHARGE / 1000 L MARGE BRUTE / C.L MARGE BRUTE / 1000 L MARGE BRUTE / Ha. S.F.P

4 EXPLOITATIONS CLASSES PAR ORDRE CROISSANT DE MARGE BRUTE PAR CHEVRE S.A.U S.F.P Ha. Mais ens / Ha. S.F.P. 6% 7% 14% U.G.B Nombre de chèvre U.G.B. / Ha. S.F.P Lait vendu (Litres) LAIT / C.L PRIX MOYEN (1000 Litres) PRIX MOYEN REFORME PRIX MOYEN CHEVREAUX PRODUIT TOTAL / C.L PRODUIT TOTAL / 1000 L CHARGES ANIMALES / C.L COUT S.F. / Ha COUT S.F. / C.L ALIMENT CONCENTRE / C.L ALIMENT CONCENTRE / 1000 L COUT ALIMENTAIRE / C.L COUT ALIMENTAIRE / 1000 L VETERINAIRE / C.L VETERINAIRE / 1000 L FRAIS REPRO. / C.L AUTRES CHARGES / C.L TOTAL CHARGES / C.L TOTAL CHARGE / 1000 L MARGE BRUTE / C.L MARGE BRUTE / 1000 L MARGE BRUTE / Ha. S.F.P

5 EXPLOITATIONS CLASSES PAR ORDRE CROISSANT DE MARGE BRUTE PAR HECTARES SFP S.A.U S.F.P Ha. Mais ens / Ha. S.F.P. 6% 7% 18% U.G.B Nombre de chèvre U.G.B. / Ha. S.F.P Lait vendu (Litres) LAIT / C.L PRIX MOYEN (1000 Litres) PRIX MOYEN REFORME PRIX MOYEN CHEVREAUX PRODUIT TOTAL / C.L PRODUIT TOTAL / 1000 L CHARGES ANIMALES / C.L COUT S.F. / Ha COUT S.F. / C.L ALIMENT CONCENTRE / C.L ALIMENT CONCENTRE / 1000 L COUT ALIMENTAIRE / C.L COUT ALIMENTAIRE / 1000 L VETERINAIRE / C.L VETERINAIRE / 1000 L FRAIS REPRO. / C.L AUTRES CHARGES / C.L TOTAL CHARGES / C.L TOTAL CHARGE / 1000 L MARGE BRUTE / C.L MARGE BRUTE / 1000 L MARGE BRUTE / Ha. S.F.P

6 EXPLOITATIONS CLASSES PAR ORDRE CROISSANT DE PRODUCTION LAITIERE PAR CHEVRE S.A.U S.F.P Ha. Mais ens / Ha. S.F.P. 9% 7% 14% U.G.B Nombre de chèvre U.G.B. / Ha. S.F.P Lait vendu (Litres) LAIT / C.L PRIX MOYEN (1000 Litres) PRIX MOYEN REFORME PRIX MOYEN CHEVREAUX PRODUIT TOTAL / C.L PRODUIT TOTAL / 1000 L CHARGES ANIMALES / C.L COUT S.F. / Ha COUT S.F. / C.L ALIMENT CONCENTRE / C.L ALIMENT CONCENTRE / 1000 L COUT ALIMENTAIRE / C.L COUT ALIMENTAIRE / 1000 L VETERINAIRE / C.L VETERINAIRE / 1000 L FRAIS REPRO. / C.L AUTRES CHARGES / C.L TOTAL CHARGES / C.L TOTAL CHARGE / 1000 L MARGE BRUTE / C.L MARGE BRUTE / 1000 L MARGE BRUTE / Ha. S.F.P

7 VALEURS MOYENNES ET EXTREMES DES DIFFERENTS CRITERES ECONOMIQUES DE LA PRODUCTION LAITIERE Echantillons :24 MINI MOYENNE MAXI S.A.U S.F.P Ha. Mais ens / Ha. S.F.P. 0% 7% 43% U.G.B Nombre de chèvre U.G.B. / Ha. S.F.P Lait vendu (Litres) LAIT / C.L PRIX MOYEN (1000 Litres) PRIX MOYEN REFORME PRIX MOYEN CHEVREAUX PRODUIT TOTAL / C.L PRODUIT TOTAL / 1000 L CHARGES ANIMALES / C.L COUT S.F. / Ha COUT S.F. / C.L ALIMENT CONCENTRE / C.L ALIMENT CONCENTRE / 1000 L COUT ALIMENTAIRE / C.L COUT ALIMENTAIRE / 1000 L VETERINAIRE / C.L VETERINAIRE / 1000 L FRAIS REPRO. / C.L AUTRES CHARGES / C.L TOTAL CHARGES / C.L TOTAL CHARGE / 1000 L MARGE BRUTE / C.L MARGE BRUTE / 1000 L MARGE BRUTE / Ha. S.F.P

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