Atelier 1 : Quels outils pour mieux vendre? Journée des Acteurs Chartrousins Mardi 4 novembre 2014 / Entremont le Vieux

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1 Atelier 1 : Quels outils pour mieux vendre? Journée des Acteurs Chartrousins Mardi 4 novembre 2014 / Entremont le Vieux

2 Groupon

3 Groupon.fr Site Internet lancé en février 2010 Principe : appliquer l idée de la vente privée flash aux services de proximité à des tarifs (très) avantageux en ayant recours à la vente groupée. Comment ça marche? un «deal» par jour et par ville (un «deal» principal en vedette et des offres secondaires envoyés par mail aux internautes). Pour être validée, la promotion doit atteindre un quota minimum d acheteurs. Pour qui? les commerces et prestataires liés l univers des «loisirs» principalement Le coût? Coût de la promotion + commission >> L expérience de Pierre (gérant de Oréade Balnéo à St Pierre de Chartreuse) avec groupon.fr

4 Groupon.fr Les «plus» * Permet de recruter de nouveaux clients et de faire de la publicité à grande échelle * Permet d écouler les stocks pour lesquels il y a peu de demandes Les «moins» * Attire des «chasseurs de bonnes affaires» qui en général ne dépensent pas plus que la valeur du bon * Opération non rentable. Il faut la considérer comme une opération de promotion. A noter : Site utilisé par une majorité de femmes (77%). 68% des utilisateurs ont entre 18 et 34 ans, 80% des utilisateurs ont un profil CSP+ (source : groupon.fr) Conseils : Proposer sur Groupon.com des périodes plus difficiles à vendre traditionnellement.

5 Les labels L exemple de Gîtes de France

6 Les labels Principe : proposer aux clients des prestations de qualité et accompagner les prestataires. Comment ça marche? Le label attribue un classement à la prestation (en fonction d une grille de critères et d un cahier des charges) puis en fait la promotion et éventuellement la commercialisation. Pour qui? Locations et gîtes, chambres d hôtes, campings et chalets. Il existe aussi des labels pour d autres types de prestations (restaurants, activités, sites touristiques, ) Le coût? Abonnement annuel (varie selon les labels) + commission éventuelle si adhésion à la centrale de réservation >> L expérience de Christine (gérante d une chambre d hôte et d un gîte à Entremont le Vieux) avec le label Gîtes de France

7 Les labels Les «plus» * Rassure le client sur la qualité de la prestation * Accompagnement, conseil * Canal de promotion et de vente supplémentaire Les «moins» * Coût

8 Tripadvisor

9 Tripadvisor.com Site Internet fondé en 2000 Principe : communauté de voyageurs permettant de rédiger ou consulter des avis sur des hébergements et des prestations touristiques. «Le plus gros site de voyage sur le web». Comment ça marche? Le prestataire peut prendre le contrôle et gérer la fiche de son établissement. Pour qui? les hébergements (hôtels, chambres d hôtes, locations de vacances), les restaurants, les attractions (musées et sites touristiques, sites naturels et culturels, ) Le coût? Une partie gratuite, une partie payante >> L expérience de Jean-Pierre (gérant d une chambre d hôte à St Pierre de Chartreuse) avec tripadvisor.com

10 Tripadvisor.com Les «plus» * Gratuit * Canal de promotion supplémentaire très important Les «moins» * Prendre le temps de gérer les avis et savoir répondre aux avis négatifs Conseils : Consulter régulièrement les avis postés sur votre établissement et répondre aux avis négatifs.

11 Booking

12 Booking.com Centrale de réservation en ligne fondée en 1996 Principe? commercialiser des nuitées. OTA (Online Travel Agencie distributeur de nuitées sur Internet) le plus puissant du marché. Comment ça marche? L hébergeur choisit de mettre des disponibilités sur le site, qui les commercialisera Pour qui? Hôtels, chambres d hôtes, locations Le coût? Commission de 15-20% >> L expérience de Marie-France (gérante de chalets à St Laurent du Pont) avec booking.com >> L expérience de Jean-Pierre (gérant d une chambre d hôte à St Pierre de Chartreuse) avec booking.com

13 Booking.com Les «plus» * Augmentation du taux de remplissage * Pas d abonnement, paiement au résultat Les «moins» * Commissions de 15 à 20% sur les ventes * Clientèle de Booking peut avoir des attentes différentes de la clientèle habituelle de l établissement A noter : Location à la nuitée principalement, (ou 2 ou 3 nuitées, rarement à la semaine) Clientèle étrangère qui impose de savoir parler au moins anglais Conseils : Mettre sur booking.com, les périodes que vous avez du mal à remplir et les dispos de dernières minutes.

14 Airbnb

15 Airbnb.com Site Internet fondé en 2008 Principe? système de location de logements entre particuliers. Comment ça marche? L hébergeur choisit de mettre des disponibilités sur le site, qui les commercialisera Pour qui? Hôtes proposant une chambre d amis, une maison entière et des hébergements uniques Le coût? 3% de commission payé par l hôte (et 6 à 12% payé par le voyageur) >> L expérience de Franck (gérant d un gîte à St Pierre d Entremont) avec airbnb.fr

16 Airbnb.fr Les «plus» * Canal de promotion et de commercialisation supplémentaire Les «moins» * Etre rapide pour répondre A noter : Clientèle étrangère qui impose de savoir parler au moins anglais Conseils : Décrire son hébergement en français et en anglais permet de toucher plus d internautes, Proposer de nombreuses photos de l hébergement et des photos de qualité (on ne parle pas ici de la résolution des photos mais de leur «attractivité»)

17 En résumé Ne mettez pas tous vos œufs dans le même panier!

18 Merci pour votre attention! Des questions?