Vues panoramiques des Vignobles de la Champagne

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1 Vues panoramiques des Vignobles de la Champagne Évolution entre 1887 et 2007

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3 Vues panoramiques des Vignobles de la Champagne Evolution entre 1887 et 2007 Dessins de Fernand Cornu réalisés en 1887, actualisés par Caroline Baudez, entre 2007 et 2009 Textes de Caroline Baudez et de Michel Guillard Photographies de Michel Guillard Avril 2007 juin

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5 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Sommaire Avant Propos... 5 I. Historique de l œuvre... 8 II. Explications du travail réalisé en A. Recherche des points de vue... 9 B. Dessin C. Prises de vue photographiques numériques III. Évolution du paysage entre 1887 et Vues panoramiques du vignoble de Champagne La Montagne d Avize De Bergères-lès-Vertus à Pierry La Vallée de la Marne (Rive Gauche) De Chouilly à Courthiézy par Épernay et Dormans La Vallée de la Marne (Rive Droite) De Chassins à Mareuil-sur-Aÿ La Montagne de Reims D Avenay à Ville-Dommange Notes sur la localisation des points de vue des planches Bibliographie

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7 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Avant Propos Ce document présente des travaux réalisés entre l été 2007 et l été 2009 dans le cadre de la candidature au Patrimoine mondial de l Unesco des «Paysages du Champagne». Il propose une comparaison paysagère basée sur des dessins réalisés en 1887 par Fernand Cornu et actualisés à partir de photographies prises in situ. Quatre séries de planches sont présentées: la Montagne d Avize, la Vallée de la Marne rive gauche, la Vallée de la Marne rive droite et la Montagne de Reims. Cette étude démontre la pérennité de ces paysages durant un siècle chargé d histoire et de progrès technologiques ainsi que la persistance de la dominance du vignoble sur les autres composants de ces paysages. 5

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9 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Introduction Avant le XX e siècle, les représentations de paysages viticoles sont rares ; soit elles montrent une étendue restreinte de parcelles de vigne, soit elles servent d arrière plan à une scène viticole, telle la vendange ou la taille. Quelle ne fut pas notre surprise quand, lors de l élaboration du dossier de candidature des Paysages du Champagne au Patrimoine mondial de l Unesco, nous avons découvert des planches de dessins panoramiques représentant le vignoble champenois en vues panoramiques et datées de 1887! Ce document témoin des paysages de la fin du XIX e siècle apporte une preuve de la permanence des Paysages du Champagne à travers les âges, condition nécessaire dans le cadre d une candidature Unesco. Au vu de la remarquable précision des dessins de Fernand Cornu l idée d une étude sur l évolution des Paysages du Champagne entre 1887 et 2007 a germé. Cette comparaison entre deux représentations d un même lieu à un siècle d intervalle s avère utile pour justifier de l intégrité et de l authenticité des paysages viticoles champenois. Deux années de travail ont été nécessaires. Il nous a fallu tout d abord retrouver les points de vue que par Fernand Cornu était supposé avoir choisis pour réaliser chacun de ces dessins et prendre ensuite la photographie correspondante. Nous avons pu ainsi actualiser la quasi-totalité des planches. Ensuite nous avons procédé à une analyse comparative minutieuse des deux représentations du même paysage. Les résultats de cette analyse sont surprenants. Ces paysages ont dans l ensemble peu évolué depuis Cette preuve d authenticité est donc un véritable atout pour le dossier de candidature des Paysages du Champagne au Patrimoine mondial de l Unesco. Nous présentons tout d abord l histoire de l élaboration de ces dessins. Ensuite nous vous expliquons comment nous avons procédé pour actualiser les planches. Enfin nous passons en revue chaque point d évolution du paysage que nous avons constaté et en donnons l explication. Les planches sont ensuite présentées dans l ordre de lecture visuel, qui peut ne pas être l ordre de réalisation de Fernand Cornu. Regroupées à la fin du document, des notes précisent les emplacements des points de vue ainsi que les difficultés rencontrées à trouver certains points de vue. 7

10 Evolution entre 1887 et 2007 I. Historique de l œuvre Il s agit de quatre carnets de dessins représentant des paysages viticoles intitulés Vues panoramiques des vignobles de la Champagne, sous-titrés Montagne de Reims, Vallée de la Marne (Rive Droite), Montagne d Avize et Vallée de la Marne (Rive Gauche). Les deux premiers ont été découverts dans les archives de la Maison Veuve Clicquot Ponsardin par Fabienne Huttaux, chargée de communication historique, les deux derniers à la médiathèque d Epernay par Eleonor Debar, directrice de la Médiathèque d Epernay. Ces quatre ouvrages datés de 1887 et signés par Fernand Cornu constituent un témoignage exceptionnel sur le vignoble champenois. En effet, ces dessins panoramiques, minutieusement exécutés, sont consacrés exclusivement au paysage de vigne à une époque où ce sujet est très rarement représenté pour lui-même, c est-àdire sans être le cadre d une scène réaliste. Nous sommes en 1887, dans les dernières années du XIX e siècle, un siècle qui a vu le paysage triompher en peinture, et à l époque même où les Impressionnistes plantent leur chevalet en plein air et nous livrent quantité de paysages, mais de rarissimes paysages viticoles. Si nous nous tournons vers les peintres réalistes, les premiers reporters-lithographes, ou les photographes, il apparaît que c est surtout le vigneron au travail vendanges, taille plutôt que le paysage de vigne qui les inspire. Les carnets de voyage sont remplis de dessins de paysages mais ce sont les monuments anciens, les sites grandioses ou pittoresques que les touristes croquent «sur le motif». Dans ce contexte, les dessins de Fernand Cornu sont des documents rares. Consacrés au paysage viticole «pur», sans la moindre présence humaine, ils nous livrent un état des lieux d autant plus remarquable qu ils sont réalisés avec une grande précision. Pourquoi et pour qui ces dessins ontils été réalisés? Pour tenter d apporter une réponse à la première question, ce catalogue de paysages viticoles peut être rapproché d un autre travail sur le vignoble : L Album vignicole. Paru dès 1835, cet ouvrage rassemble de nombreuses lithographies des domaines viticoles du Médoc avec leurs châteaux, commandé au peintre et dessinateur Gustave de Galard. La comparaison avec cet «outil de communication» bordelais permet de supposer que Fernand Cornu a exécuté un travail de commande (passée par une grande marque?), vu, là aussi le côté systématique de la façon de procéder. Les paysages sont en effet représentés en continuité, comme une suite de panoramas s enchaînant les uns aux autres comme ceux que nous pouvons découvrir depuis la fenêtre d un train. Pas une parcelle de vignes n a échappé à l auteur ; il s agit, comme nous pouvons le voir sur certaines planches, de vignes en foule telles qu elles étaient plantées avant la crise phylloxérique. L importance du vignoble dans le paysage vient du fait qu il est alors à son extension maximale (plus de deux fois plus de surfaces cultivées qu aujourd hui). Par ailleurs, ces dessins ont été réalisés deux ans avant l exposition universelle de Paris de 1889 dans laquelle les Grandes Marques et Maisons de Champagne avaient installé un pavillon nommé «le Palais du Champagne» où fut notamment présenté le foudre de Mercier. Est-ce que ces dessins faisaient partie des documents utilisés pour présenter la Champagne viticole? Un autre document réalisé par Fernand Cornu et présenté lors de l exposition universelle est la Carte Viticole et Vinicole de la Champagne 1. A ce sujet, le député Prévet a dit «Au point de vue pratique, l exposition collective du commerce des Vins de Champagne offrait aux yeux des visiteurs une démonstration complète de tout ce qui se rattache à cette industrie, tant dans son 1 Carte Viticole et Vinicole de la Champagne dressée par Fernand Cornu sous les Auspices du comité Viticole Central du département de la Marne, Carte au 1 : et au 1 : Cote à la Bibliothèque Nationale de France : GE D

11 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 ensemble que dans ses détails» 2. Nous pouvons penser que les Vues Panoramiques des Vignobles de la Champagne en faisaient partie et seraient donc une commande de l Union des Maisons de Champagne, mais nous n en avons pas trouvé trace. II. Explications du travail réalisé en 2007 L idée directrice de ce travail est de mettre en évidence l évolution des Paysages du Champagne (tout du moins une partie d entre eux) en un peu plus d un siècle ( ). Dessins de Fernand Cornu en main, nous sommes partis en quête des endroits où il avait le plus vraisemblablement croqué le paysage en identifiant un certain nombre de repères. De là, nous avons fait une photographie cadrée de la manière la plus proche possible du point de vue du dessinateur, afin de pouvoir comparer les deux images, analyser et mettre en évidence tant la pérennité que l évolution de ces paysages viticoles. A. Recherche des points de vue Des copies des planches en main, nous avons arpenté les routes et chemins de la Champagne à la recherche des points de vue depuis lesquels Fernand Cornu aurait réalisé ses dessins. Munis des cartes IGN au 1 : correspondantes, nous avons retrouvé la plupart des points de vue en se basant sur le relief, les axes de communications principaux (la voie ferrée et la Marne) ainsi que sur la disposition des village par rapport aux coteaux viticoles. Quelques fois nous étions accompagnés par des vignerons locaux qui ont pu nous aider à retrouver des éléments présents sur les planches tels que des calvaires ou des loges de vigne. Par ailleurs leur connaissance du terrain nous a permis de retrouver plus rapidement certains points de vue. De plus certains éléments caractéristiques existent toujours ou ont laissé leur nom à un lieu dit, ce qui permet de retrouver leur emplacement. Par exemple à Ambonnay (planche n 6 de la Montagne de Reims), le moulin a disparu mais nous retrouvons un ensemble de quelques maisons au lieu dit «le Moulin». On peut supposer que ces maisons se situent à l emplacement du moulin, ce qui permet de garder le même cadrage pour le dessin et la photo. Le moulin de Verzenay (planche n 10 de la Montagne de Reims) a résisté au temps et est toujours présent ce qui nous a permis de comprendre la représentation des reliefs de Fernand Cornu (exagération). Sur de nombreuses planches, nous avons l impression que l auteur était situé en hauteur. Cet effet est obtenu en partie grâce aux arbres du premier plan : leur taille varie d une planche à l autre nous donnant l impression d être près d eux ou au contraire loin d eux. Ces jeux de perspective nous ont compliqué la tâche car parfois nous estimions que le dessinateur était placé en hauteur alors que pour avoir l alignement dessiné, il n y aucune élévation correspondante. Cette prise de hauteur est tout à fait envisageable pour la vallée de la Marne où le dessinateur était placé la plupart du temps sur le coteau de la rive gauche. Tandis que pour la Montagne de Reims ou la Montagne d Avize, les dessins offrant une vue du coteau, il était placé au pied de ce même coteau. Certains reliefs dans le coteau ont pu servir de point d élévation pour réaliser le dessin, nous avons pu retrouver les bons alignements. Mais à d autres endroits, il n y a pas de relief suffisant ou alors ils n offrent qu une vue partielle. Par conséquent le travail de dessin est plus complexe à réaliser et la photographie présente un autre angle de vue que la planche de 1887 (cas de la planche n 16 de la Montagne de Reims à Sermiers). 2 Extrait des propos du député Prévet relatifs au pavillon du Champagne, Archives statutaires des Grandes Marques et Maisons de Champagne du 21 mai

12 Evolution entre 1887 et 2007 Fernand Cornu a dessiné les paysages en continu. Pour ce faire, il a modifié le premier plan. Lors de la recherche de point de vue, au début nous nous basions sur l emplacement du village par rapport au coteau et aussi sur l emplacement de la voie ferrée, de la Marne ou des routes. Pour certaines planches cela nous a bien aidé mais pour d autre, cela nous a induit en erreur et nous avons dû faire abstraction du premier plan. Par exemple, sur les planches 13 et 14 de la Vallée de la Marne (Rive droite) est représentée une route bordée d un alignement d arbre, qui traverse la Marne. Pour avoir cet angle de vue entre la route et le village, nous sommes sur un point de vue qui ne correspond pas à l alignement du village avec le coteau ou de l église avec le village. Autant Fernand Cornu a été minutieux pour le dessin du coteau et des villages, autant il a adapté la perspective du premier plan pour créer un décor continu entre les planches. Cette modification de la perspective nous a particulièrement gênés pour retrouver le cours de la Marne. Un travail de comparaison avec les cartes d état major dressées au XIX e pourrait compléter ce document, notamment pour étudier le parcours de la Marne. Parfois le dessinateur semble avoir changé de point de vue dans la composition d une même planche. Pour réaliser la partie gauche, il a un point de vue et un autre pour la partie droite. Cette supposition émane de la difficulté à obtenir le même cadrage et le même angle de vue sur certaines planches. Par exemple, la planche n 2 de la Vallée de la Marne représente deux villages : Chassins et Vincelles, qui sont éloignés. Nous n avons jamais pu obtenir depuis un seul point de vue une telle orientation entre l église et la route de Chassins et une telle vue sur le village de Vincelles et son église. Des points de vue n ont pu être retrouvés du fait du développement de la végétation. Pour les planches où Fernand Cornu semble être au bord de la Marne, le développement des arbres au bord de l eau empêche de voir le coteau sur la rive opposée. Cet ensemble de végétaux en bord de cours d eau s est développé depuis 120 ans car le bois n est plus utilisé pour le chauffage, les arbres ne sont donc plus taillés. Les points de vue des planches 3 et 4 de la Montagne de Reims sont donc impossibles à déterminer. Par ailleurs, la planche 11 de la Montagne de Reims est composée au premier plan d un bois. La mention «Romont» sous le bois, nous indique un lieudit qui existe toujours, sauf que le bois est plus important et qu il est impossible de trouver un point de vue depuis lequel nous puissions le dominer, compte tenu du relief environnant Romont étant installé sur une butte. Certains monuments ont étés dessinés avec précision, notamment les églises. En revanche Fernand Cornu a parfois modifié la perspective de ces bâtiments. À l emplacement supposé du point de vue, le corps du bâtiment n a pas la même orientation. On peut supposer que le dessinateur a souhaité montrer les bâtiments quitte à en modifier la perspective. Cette modification nous a gêné dans la recherche des points de vue car on ne pouvait pas retrouver les mêmes alignements que ceux qui étaient représenté sur la planche comme par exemple à Verzy (planche n 9 de la Montagne de Reims). 10 B. Dessin Pour étudier l évolution du paysage, nous avons décidé de corriger les dessins réalisés par Fernand Cornu pour les mettre à jour. Pour ce faire, sur chaque point de vue supposé, les modifications ont été portées sur une feuille de calque. Puis, à l aide d un logiciel de retouche d images, elles ont été intégrées au dessin de Ainsi nous avons obtenu une planche version Pour mieux actualiser les planches, il aurait fallu utiliser la même technique que Fernand Cornu. Ne l ayant pas retrouvée, les traits de 2007 n ont donc pas la même apparence que ceux de 1887, mais cette différence permet de mieux distinguer les éléments ajoutés ou retirés. La difficulté du travail de dessin a été de s adapter aux modifications de la perspective réalisées par Fernand Cornu. Les reliefs sont amplifiés dans leur hauteur et les distances horizontales

13 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 parfois diminuées. D où la difficulté de placer un bosquet dans le vignoble, par exemple, sur les bords des planches, là où l horizontale a été la plus modifiée. Pour le travail avec le logiciel de retouches d images, la difficulté principale a été l adaptation des couleurs. Les planches ayant été réalisées en 1887, le papier est aujourd hui jauni. L intégration des nouveaux éléments doit respecter ces nuances de couleurs notamment les teintes noires un peu jaunes. C. Prises de vue photographiques numériques La réalisation d une photographie de paysage aussi proche que possible du dessin original a posé de nombreux problèmes. Dans les cas favorables, c est-à-dire lorsque nous pensions avoir trouvé l endroit où l artiste s était installé, l image obtenue était assez approchante mais jamais superposable. Cela tient à la différence entre les deux disciplines, dessin et photographie. Alors que le dessin permet d interpréter assez librement les lois de la perspective (nous nous sommes aperçus que sur ses panoramiques, Fernand Cornu accentuait les verticales et diminuait les horizontales), la photographie n a que le «choix» de l objectif face aux lois de l optique géométrique. A cela s ajoute l impossibilité d avoir la certitude de se trouver à l endroit exact où le dessinateur s était installé. Quels choix opérer? Objectif grand angulaire ou appareil panoramique? La réponse n est pas évidente même si la forme panoramique des dessins incline à utiliser un appareil panoramique. Dans ce cas, quel type de panoramique choisir? Nous avons utilisé majoritairement le panoramique argentique «Widelux» avec un objectif de 50 mm pivotant sur 180 degrés et-ou un «Hasselblad» muni d un objectif de 28mm. Mais nous ne pouvions pas nous passer de l atout majeur du numérique, qui nous permettait de recadrer en fonction du dessin original. Pour toutes les prises de vue numériques, nous avons donc utilisé un boîtier R9 Leitz muni d un Zoom 24/90mm et un boîtier Canon EOS 5D Mark II muni d un zoom 24/90 qui permettait de cadrer «large». Ainsi en croisant les résultats donnés par ces différentes techniques, il nous a été possible d établir une photographie-robot correspondant au dessin de Fernand Cornu à quelques exceptions près, celles ou la croissance de la végétation avait masqué le point de vue. III. Évolution du paysage entre 1887 et 2007 À première vue, ces paysages ont peu évolué en plus de 100 ans. Pourtant, en les observant attentivement, nous nous apercevons que si la vigne est toujours aussi présente sur les coteaux, un certain nombre de modifications sont apparues qu il est intéressant d analyser. Progrès technologique En 100 ans, l Homme a réalisé de nombreux progrès technologiques qui ont marqué le paysage. La seconde révolution industrielle de la fin du XIX e siècle a vu le développement de l utilisation de l électricité et du pétrole. Le pétrole a permis le développement des transports, surtout des automobiles, qui ont nécessité de recouvrir les routes de bitume ; ces routes deviennent d autant plus visibles dans le paysage. L électricité est apportée à chaque habitation principalement par voie aérienne ; aussi de nombreux poteaux électriques de différentes tailles marquent fortement le paysage notamment à Damery où se trouve un poste de transformation. Le développement des technologies de communication est aussi visible dans le paysage : poteaux téléphoniques, antennes de téléphonie mobile, antennes de radio communication (Hautvillers). De plus, le développement des trains électriques a nécessité un apport en électricité le long de toute les voies ce qui les rend d autant plus visibles dans le paysage (planche 14 de la Montagne de Reims). 11

14 Evolution entre 1887 et 2007 Moins visible au premier regard, l apparition du chauffage électrique ou au fuel provoque un important bouleversement du paysage. Les arbres plantés dans la plaine alluviale de la Marne fournissaient les villages alentour en bois de chauffage. Or, avec le développement du chauffage électrique ou au fuel, ces arbres n ont plus été taillés régulièrement et se sont développés librement. Les haies ont disparu et les arbres se sont maintenus en bordure de rivière ou dans les zones humides, désertant les champs. En bordure de rivière ils ont trouvé d autres fonctions : assurer le maintien des rives de la Marne (développement des transports fluviaux), création d écosystèmes permettant la survie d une flore parfois rare, etc. Cet ensemble d arbres appelé ripisylve, qui accompagne le cours d eau, le signale mais le masque. Par ailleurs, la révolution industrielle s est traduite par une mécanisation du travail qui a nécessité un remembrement, très visible dans la plaine alluviale de la Marne. La taille des parcelles agricoles a au moins triplé ce qui laisse parfois un vide au premier plan. Croissance démographique et histoire La croissance démographique de la population française se traduit par l extension de tous les villages. Ces extensions sont plus ou moins visibles selon l implantation du village par rapport au coteau et surtout selon le point de vue pris par Fernand Cornu. L extension du village de Verzenay (planche 10 de la Montagne de Reims) est peu visible sous cet angle de vue. Le village s est étendu dans un creux du coteau et sur la forêt. Comme le creux du coteau n est pas visible sous cet angle de vue, nous avons l impression que le village s est peu développé alors que si nous nous plaçons en face du village notre vision sera complètement différente. Dans ce creux, sont implantés des vendangeoirs de Maisons de Champagne tels ceux de Pommery ou de Veuve Clicquot Ponsardin. Certains villages ont été marqués par l une des deux ou les deux guerres mondiales. Les clochers des églises témoignent de ces sombres heures de l histoire française et marnaise. En effet, certaines églises ont été détruites mais pas toujours reconstruites à l identique. La plupart des clochers sont de plus petite taille et certains ont une forme différente. Le prieuré de Binson par exemple (planche 7 de la Vallée de la Marne) a été presque entièrement détruit en Il a été rebâti avec un clocher différent et s est agrandi avec la construction de nouveaux bâtiments. Par ailleurs un cimetière militaire français a été construit en hommage aux combattants de la deuxième bataille de la Marne de Les relations entre le vignoble et la forêt En 1887, la forêt recouvrait quasiment le sommet de tous les coteaux, comme en La limite entre la vigne et la forêt s est peu déplacée. Sur certaines planches, nous pouvons noter un recul de la forêt au profit des vignes et l inverse sur d autres (planche 16 de la Montagne de Reims). Mais dans l ensemble, la lisière forestière se situe à la même hauteur sur le coteau viticole. Le vignoble en lui-même Pour les zones viticoles, nous remarquons la disparition de la majorité des plantations arborées dans les vignes. Les nombreux arbres ou arbustes que Fernand Cornu a dessiné au milieu des parcelles de vigne ont aujourd hui quasiment tous disparus. Seuls restent quelques bosquets parsemés dans le vignoble. Par ailleurs, nous pouvons observer l évolution des techniques culturales, quand la vigne est présente au premier plan. A l époque de Fernand Cornu, les vignes étaient plantées en foule (planches 7 à 10 de la Montagne de Reims). Suite à la crise phylloxérique, les vignes ont été palissées et plantées sur des rangs parallèles entre eux (non dessinées pour 2007). Ce changement de mode de conduite de la vigne a modifié le paysage. En hiver, le soleil se reflète sur les fils du palissage, et nous distinguons facilement l alignement des rangs, d autant plus 12

15 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 avec l enherbement des inter-rangs. Ce palissage n a pas été ajouté aux modifications des planches car cela nécessiterait un travail très long. En 1887, le vignoble était constitué de très petites parcelles, comme le montrent les dessins. A l heure actuelle, selon les endroits, le vignoble est encore plus morcelé et à d autre moins, certaines parcelles étant plus grandes suite aux remembrements. Le vignoble champenois s étend aujourd hui sur hectares et il compte plus de parcelles! En effet, les remembrements sont difficiles à effectuer, l échange de parcelles étant rendu complexe par la différence de sols (donc de vins) sur une même commune. Par ailleurs la puissance des grandes Maisons de Champagne leur a permis de racheter des parcelles voisines et ainsi travailler sur des plus grandes surfaces. Il y a donc par endroits des parcelles de plusieurs dizaines d ares d autres de quelques ares. Observé de loin cet agencement évoque une marqueterie fine réalisée par un ébéniste talentueux. 13

16 Evolution entre 1887 et 2007 Conclusion Les dessins réalisés en 1887 par Fernand Cornu sont exceptionnels à plusieurs titres. D abord parce qu à l époque où ils ont été exécutés, les paysages de vignes n étaient pas ou très peu représentés. Ils le sont également par l importance des régions représentées et par leur qualité d exécution telle qu elle permet une «confrontation» avec les paysages d aujourd hui. Cette comparaison des paysages actuels avec ceux de 1887 a permis de montrer la pérennité des Paysages du Champagne pendant plus d un siècle. On observe que l évolution des paysages reflète celle de la société et des progrès technologiques. La culture de la vigne est toujours aussi présente mais les techniques ont évolué. On peut en déduire que la vigne reste et restera une constante en Champagne quelles que soient les évolutions technologiques. Les évolutions et progrès à venir se doivent de respecter des paysages vieux de plus de 120 ans. Certaines erreurs d aménagement qui le défigurent doivent être corrigées et ne pas être reproduites. Les paysages du Champagne sont exceptionnels et uniques, préservons les. Une étude plus approfondie nous permettrait d étudier l évolution de chaque village champenois. Plusieurs d entre eux ont on fait l objet de monographies évoquant leur histoire. Par ailleurs, une comparaison des cartes d Etat Major dressées au XIX ème et des cartes IGN les plus récentes compléterait utilement cette étude. Ces deux recherches permettraient de mieux analyser les paysages de 1887 et de localiser plus précisément certains points de vue, pour se rapprocher au plus près de la vue que pouvait avoir Fernand Cornu pour réaliser des exceptionnels panoramiques. 14

17 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Vues panoramiques du vignoble de Champagne La Montagne d Avize De Bergères-lès-Vertus à Pierry 15

18 Montagne d Avize 16

19 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et

20 Montagne d Avize Implantation d une habitation et de hangars agricoles 18

21 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Implantation d une ligne Haute tension 19

22 Montagne d Avize 20

23 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Construction d une loge en bordure de route 21

24 Montagne d Avize Extension du village sur le coteau 22

25 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Extension du village 23

26 Montagne d Avize Extension du village d Avize vers la plaine 24

27 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et

28 Montagne d Avize Disparition du boisement 26

29 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Boisement du sommet du coteau Extension du village sur les terres agricoles 27

30 Montagne d Avize Extension du village de Chavot 28

31 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Implantation de lotissements Implantation d une zone d activité à Pierry 29

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33 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Vues panoramiques du vignoble de Champagne La Vallée de la Marne (Rive Gauche) De Chouilly à Courthiézy par Épernay et Dormans 31

34 Vallée de la Marne Rive Gauche 32

35 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et

36 Vallée de la Marne Rive Gauche Développement des boisements dans les zones humides de la Marne Loge du Mont Aigu 34

37 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Coopérative Nicolas Feuillate Lotissements du Mont de Bernon Champagne Mercier 35

38 Vallée de la Marne Rive Gauche Implantation d immeubles sur le Mont Bernon Champagne De Castellane Champagne Moët et Chandon 36

39 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Extension d Epernay sur le coteau Implantation d une zone d activité et d une zone industrielle Construction du Fort Chabrol 37

40 Vallée de la Marne Rive Gauche Extension du village 38

41 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Développement de la ripisylve au bord de la Marne 39

42 Vallée de la Marne Rive Gauche Implantation d une ligne haute tension 40

43 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et

44 Vallée de la Marne Rive Gauche Plantation en vigne d une partie du domaine de Boursault Extension du village 42

45 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Création de lacs artificiels au premier plan (anciennes carrières de sable) 43

46 Vallée de la Marne Rive Gauche Extension du village 44

47 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Extension du village 45

48 Vallée de la Marne Rive Gauche Boisement du coteau trop pentu 46

49 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Implantation d un silo Extension du village 47

50 Vallée de la Marne Rive Gauche Extension du village de Cerseuil 48

51 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Extension du village 49

52 Vallée de la Marne Rive Gauche Nous ne comprenons pas comment Fernand Cornu a pu dessiner Try et Vassieux aussi proches, alors qu à cet endroit, le coteau forme un arc de cercle avec chaque village de part et d autre. Quand nous sommes à Try nous ne pouvons voir Vassieux et inversement. De plus, le hameau du Pont de Try se situe entre Try et Vassieux en longeant la RN3. Par ailleurs, Vassy est situé dans un vallon creusé par le ru de Vassy. Fernand Cornu aurait dessiné Vassy au sommet du coteau (selon notre lecture de la planche) alors que Vassy est sur le coteau de «derrière». Voici une photo montrant la réalité du terrain et donc les difficultés que nous avons eues pour retrouver ce point de vue. Vassy (arrière plan) Bouquigny Try Le Pont de Try Vassieux 50

53 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Nous n avons pas réussi à retrouver un point de vue satisfaisant qui nous permette de placer les nouveaux édifices sur le dessin de Plusieurs éléments ne correspondent pas à la réalité du terrain. Tout d abord, la Marne qui passe sous le pont de Try, passe aussi sous le pont de Dormans. Mais entre les deux, la Marne fait un méandre qui devrait se trouver au premier plan et qui n apparaît pas. Ensuite, la superposition de l église avec le boisement derrière nous fait penser que le point de vue serait en face de Dormans, au dessus de Chassins. Mais dans ce cas là, l angle entre la nef de l église et le pont de Dormans (planche 19) ne correspond plus. Le hameau de Vassieux apparaît loin de Dormans alors qu il n est qu à 1 km! Cette zone est occupée aujourd hui par une zone industrielle comportant un silo agricole et des lotissements. Le hameau de Chacenay n a pas été dessiné par Fernand Cornu. N était-il pas visible depuis le point de vue? Etait-il caché par le hameau de Soilly ou par Dormans? Une interrogation de plus sur cet ensemble de planches. A travers ces planches (17 à 19), nous nous rendons bien compte comment Fernand Cornu a adapté la réalité à son dessin pour pouvoir faire une représentation «à plat» et faire une vision panoramique. Depuis Chouilly jusqu à Try, la vallée de la Marne est rectiligne mais à Try la vallée fait un virage vers le sud et donc il a fallu arranger le relief pour le représenter sur un même plan. Mais pour nous, il est du coup très difficile de réaliser l actualisation. Vassieux Eglise de Dormans Photo prise depuis Vincelles 51

54 Vallée de la Marne Rive Gauche Zone non actualisée Extension du village 52

55 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Cette planche figure le début des méandres de la Marne. A partir de Dormans le coteau n est plus rectiligne. Nous pouvons supposer que Fernand Cornu s est arrêté au niveau de Dormans pour cette raison ou bien sa commande lui demandait de s y arrêter. Le point de vue sur lequel nous nous sommes installés pour l actualisation de la planche 19 ne nous permettait pas de réaliser cette partie là. Ce qui nous fait dire que le point de vue n était pas le bon, mais nous n en avons pas trouvé d autre. Cette planche n a donc pas été actualisée mais elle correspond à peu près à la réalité de 2007 vu qu elle présente une vision lointaine des coteaux et donc peu précise. Les modifications à apporter seraient sur le cours de la Marne et sur l implantation de vignoble ou de forêt sur les coteaux. 53

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57 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Vues panoramiques du vignoble de Champagne La Vallée de la Marne (Rive Droite) De Chassins à Mareuil-sur-Aÿ 55

58 Vallée de la Marne Rive Droite 56

59 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Source : IGN, INAO, infographie C. Baudez 57

60 Vallée de la Marne Rive Droite Pour dessiner la Marne de cette manière, avec une faible largeur, et pour réaliser cette vue sur la route, nous pensons que Fernand Cornu était sur un point haut sur la rive gauche. Mais compte tenu du développement de la ville de Dormans (habitations et activités) et de la ripisylve, nous n avons pas pu trouver cet endroit. Cette actualisation n a pas été réalisée pour la partie gauche de la planche suivante car le point de vue semble être le même. 58

61 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Zone non actualisée Parcelles boisées dans le coteau Eglise reconstruite 59

62 Vallée de la Marne Rive Droite Bâtiments d exploitation en périphérie du village Reprofilage du coteau et boisement partiel 60

63 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Plantation du coteau en vigne Extension du village sur les parcelles agricoles 61

64 Vallée de la Marne Rive Droite Parcours de la Marne non actualisé Développement des boisements 62

65 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Zone boisée dans la plaine 63

66 Vallée de la Marne Rive Droite Implantation d une zone d activité boisée Agrandissement du prieuré de Binson et création du cimetière 64

67 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Extension du village Implantation de la ripisylve 65

68 Vallée de la Marne Rive Droite Château Extension du village sur le coteau Développement de la ripisylve 66

69 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Implantation de zones boisées dans la plaine Implantation d habitations le long de la route 67

70 Vallée de la Marne Rive Droite Implantation d habitations long de la route Parcours de la Marne non actualisé 68

71 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Extension du village Ferme en haut du coteau Création d un barrage 69

72 Vallée de la Marne Rive Droite Poste de transformation électrique Construction d un château d eau Arbres d alignement d âge adulte 70

73 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Arbres d alignement d âge adulte Développement de la ripisylve 71

74 Vallée de la Marne Rive Droite Développement de la ripisylve 72

75 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Extension du village de Cumières Antenne de radiodiffusion 73

76 Vallée de la Marne Rive Droite Ce point de vue est difficile à trouver du fait du développement de la ripisylve et des zones d activité d Épernay sur les rives de la Marne. Nous avons à peu près localisé le point de vue, mais du fait de la ripisylve, nous n avons pas pu actualiser la planche. 74

77 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Station service Immeubles d Aÿ 75

78 Vallée de la Marne Rive Droite Essors et bâtiment Ayala Modification du clocher Boisement dans la plaine autour de jardins familiaux 76

79 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Notre-Dame du Gruguet Boisements dans la plaine non représentés 77

80 78

81 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Vues panoramiques du vignoble de Champagne La Montagne de Reims D Avenay à Ville-Dommange 79

82 Montagne de Reims 80

83 Source : IGN, INAO, infographie Vues panoramiques C. Baudez des vignobles de la Champagne entre 1887 et

84 Montagne de Reims Extension d Épernay sur les coteaux et dans la vallée Implantation de bois dans les parcelles agricoles 82

85 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Antenne d Hautvillers Création d un lotissement 83

86 Montagne de Reims Le point de vue n a pas été retrouvé du fait du développement de la ripisylve. 84

87 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Photo : Vue depuis l emplacement supposé du dessinateur. Le développement de la ripisylve nous empêche d actualiser la planche. 85

88 Montagne de Reims Construction d habitations et de hangars en périphérie du village 86

89 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Extension du village de Bouzy 87

90 Montagne de Reims Disparition du calvaire Modification du clocher Extension du village sur le coteau 88

91 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Construction d habitations sur le coteau 89

92 Montagne de Reims Création de lotissements au pied du village et sur le coteau forestier Implantation de la coopérative viticole 90

93 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Construction du phare de Verzenay Extension du village sur la forêt 91

94 Montagne de Reims Ce point de vue est introuvable du fait du développement d une forêt privée. Le lieu-dit Romont est indiqué sur les cartes IGN : c est un relief qui nous permettrait de retrouver le même angle de vue mais il est entièrement boisé. A moins de monter sur la cime des arbres, il ne nous a pas été possible d actualiser cette planche. 92

95 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Remembrement important Extension du village 93

96 Montagne de Reims Disparition du moulin de Chigny Extension du village 94

97 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Electrification de la voie ferrée Implantation d une maison de retraite 95

98 Montagne de Reims Extension du village 96

99 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Extension du village Développement de la forêt 97

100 Montagne de Reims Extension du village sur le coteau Modifications de la lisière forestière 98

101 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Extension du village Disparition des arbres et haies dans la plaine 99

102 Montagne de Reims Extension du village d Eceuil Extension du village de Villedommange dans le coteau 100

103 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Notes sur la localisation des points de vue des planches Montagne d Avize Nous pensons que pour réaliser ces planches, Fernand Cornu a suivi le tracé de la voie ferrée qui passe au pied de la montagne (planche 1 à 7). Nous avons dans la mesure du possible essayé de nous en rapprocher le plus possible. Planche 1 et 2 : sortie Sud de Vertus, à l'est de la D9, extrémité du vignoble Planche 3 : Vertus Le point de vue supposé se situe aujourd hui au cœur du village de Vertus. Nous n avons pas trouvé de point de vue ayant cet angle de vue sur le village et le coteau qui ait une telle vue panoramique. Nous avons cherché à nous mettre à proximité de la voie ferrée et de la gare, mais celle-ci est aujourd hui entourée d habitations et de silos. Le point de vue utilisé est donc un peu plus loin. Planche 4 : Sortie Nord de Vertus, entre les Faucherets et le Trou aux Foins, à l'est de la D9 Planche 5 : Sortie Sud du Mesnil-sur-Oger, sur la D9, 300 m avant les premières maisons Planches 6 et 7 : Sud d'avize, les Monts Chenevaux, à proximité de la voix ferrée Planche 8 et 9 : Chouilly, Mont Aigu Pour ces deux planches, nous pensons que Fernand Cornu était à l emplacement actuel de la loge Mont Aigu de Moët et Chandon. Aucune loge à l architecture comparable n est représentée par Fernand Cornu et cette loge se situe sur une butte qui offre un point de vue unique sur la butte de Saran. Planches 10 à 12 : Est de Pierry, les Grimpettes Vallée de la Marne Rive Gauche Nous pensons que pour cette série de planche, Fernand Cornu a suivi la route départementale 1. Selon la hauteur de la route par rapport à la Marne, il a pu s écarter de la route et monter dans le coteau pour avoir un meilleur point de vue. Planches 1 à 4 : Au dessus d'aÿ, Châtillon Pour réaliser les planches d Épernay, il nous a fallut retrouver l emplacement des édifices de 1887 qui sont représentés, étant donné qu il ne faut pas se fier aux perspectives utilisées par Fernand Cornu. Un passage au département des cartes et plans de la Bibliothèque Nationale de France nous a permis de trouver un plan de 1880 au 1 : Sur ce plan étaient figurés différents bâtiments tels des verreries, une sucrerie, les abattoirs, l église, la mairie, la préfecture, le palais de justice, etc. Aucune mention n était faite de l emplacement des Maisons de Champagne. Ce plan nous a permis sur le terrain de replacer les édifices actuels au bon endroit, en respectant le dessin de Fernand Cornu. Planche 5 : Au dessus de Cumières, les Péchers Planche 6 : Sortie Est de Damery, les Pierres Martin, au dessus de la D1 Planche 7 : Sortie Ouest de Damery, les Pommerats, au dessus de la D1 3 Plan d Epernay, exécuté en 1880 au 1 : 4 000, imprimé par Bonnedame et fils, Épernay, en mai Côte à la BNF : GE F-carto

104 Notes sur la localisation des points de vue Planche 8 : Sortie Ouest de Damery, les Pommerats, au dessus de la D1 Planche 9 : Sortie Est de Verneuil, les Hauts Murgers, sur la D1 Planche 10 : Sortie Ouest de Tincourt, les Beaux Ceps, sous la D1 Planche 11 : Sortie Est de Reuil, les Rosiers, sur la D1 Planche 12 : Sortie Ouest de Reuil, route au dessus de la D1, (300m du village) Planche 13 : Sortie Ouest de Reuil, les Griveaux, au dessus de la D1 Planche 14 : devant le Prieuré de Binson Planche 15 : la Grande Prairie, sous Châtillon-sur-marne, sur la D1, au niveau de l'ancienne station de pompage Planche 16 : sous la D1, les Terres Fortes (Est de Verneuil) Planche 17 : Ouest de Verneuil, D1, le Paradis? Le point de vue est difficile à trouver pour avoir un tel alignement entre les villages de Try, Vassy et Vassieux, d autant plus que Vassy est situé dans une vallée perpendiculaire au coteau et non sur le même coteau. Par ailleurs, il est difficile de distinguer sur les planches où est dessiné le village de Vassy. Nous distinguons ce qui semble être quelques toits de maison au milieu des arbres dans le coteau à la perpendiculaire du nom Vassy. A moins que le village ne corresponde aux éléments dessinés au sommet du coteau et que nous pouvons confondre avec une lisière forestière, ce qui correspondrait plus au relief réel. Nous n avons pas suffisamment d élément pour aller vers l une ou l autre des solutions. Planche 18 : Dormans Planche 19 (partie droite) : au dessus de Courcelles, la Garenne Le point de vue de ces deux planches est difficile à déterminer pour retrouver un tel alignement entre les villages et le coteau. Ce qui est ajouté par l actualisation n est peut-être pas dessiné avec la bonne perspective. Nous avons trouvé un point de vue qui nous permet d avoir un bon angle de vue sur Courthiézy, mais dans ce cas là, la ville de Dormans est trop loin dans la vallée pour pouvoir l actualiser. Vallée de la Marne Rive Droite Nous pensons que pour cette série de planche, Fernand Cornu a suivi soit la voie ferrée soit la route nationale 3. Planche 1 : Chassins Le développement d une zone d activité de Dormans sur la rive gauche de la Marne nous empêche de se mettre à l emplacement supposé du point de vue. Planche 2 et 3: Dormans, après le pont au dessus de la voie ferrée de la zone industrielle Planche 4 : Try, chemin dans le coteau viticole au dessus du village Planches 5 et 6 : Troissy, sur la N3 vers l'est, au niveau d'un calvaire Planches 7 et 8 : Dans le coteau de Port à Binson, sous la D36 Planche 9 : Coteau à l'est du village d'oeuilly le long d'un chemin rejoignant la N3 Planche 10 : Villesaint, au lieu dit le Moulin de la Mule au dessus du hameau La Cave Planche 11 : Villesaint, chemin à la sorite Ouest du village descendant vers la N3 Planche 12 : Chemin à la verticale de la ferme Boursois, Boursault. 102

105 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Planche 13 : orée du bois le Juberlu au dessus de la Chaussée de Damery Planche 14 : Vauciennes, les Beaunes, chemin au dessus de la N3 Planche 15 : Côte Legris (N3) Epernay/Mardeuil Planche 16 : les Grandes Corvées pour le village, Côte Legris (N3) pour le coteau? Planche 17 : la Faïencerie, mardeuil, au bord de la Marne, au niveau du complexe sportif Planches 18 à 20 : Mont Bernon, sur le flanc nord Le point de vue des planches 18, 19 et 20 se situe dans le jardin du Château de Pékin qui surplombe la voie ferrée. Le château n existait pas en 1887 mais il y avait le Château de Bernon à proximité de l emplacement du Château de Pékin. Montagne de Reims Nous pensons que pour réaliser ces planches, Fernand Cornu a suivi le parcours de la voie ferrée. Cette voie ferrée n existe plus mais son tracé persiste en un chemin. Planches 1 et 2 : Avenay-val-d'Or, chemin forestier descendant du vignoble de Bisseuil vers Avenay Planche 3 : Bisseuil? Du fait du développement de la ripisylve, nous n avons pas pu retrouver le point de vue de Fernand Cornu comme nous ne voyons pas le coteau ni le village depuis la rive gauche de la Marne. Planche 4 : Tour-sur-Marne Du fait du développement de la ripisylve, nous n avons pas pu actualiser cette planche. Nous pensons avoir retrouvé le point de vue, mais depuis ce dernier nous ne voyons pas le coteau. Une bonne actualisation consisterait à dessiner des arbres au premier plan qui dépassent la hauteur du coteau ce qui n a pas d intérêt pour comparer les paysages de 1887 et Planches 5 et 6 : Sud de Bouzy Planche 7 : Trépail, le long de la route D219 Ce point de vue a été difficile à trouver car l église est peu visible. Par ailleurs, nous avons cherché le calvaire représenté sur la gauche de la planche mais nous ne l avons pas retrouvé. Il y a pourtant plusieurs calvaires dans le vignoble champenois qui persistent. Il en reste un à côté de Trépail (vers le Nord, sur le côté gauche de la planche) mais qui ne permet pas d avoir la même vision que Fernand Cornu. Planche 8 : Villers-Marmery, le long de la D26, entrée sud du village Planche 9 : Verzy, en sortant vers le Nord-Est sur la D34, dans le coteau Est Ce point de vue a été difficile à trouver car l orientation de la nef de l église par rapport au village ne correspond pas à la réalité. Est-ce qu il s agit toujours de la même église? Planche 10 : Verzenay, chemin viticole partant de la D7 vers l'est Planche 11 : Bois de Romont? Planche 12 : Ludes, carrefour entre la D9 et la Rue de Reims Planches 13 et 14 : Rilly-la-Montagne, à proximité de la voie ferrée, dans le coteau au nord du village Planches 15, 16 et 17 : Sermiers, à l'extrémité Nord du coteau de Sermiers 103

106 Notes sur la localisation des points de vue Le point de vue supposé de Fernand Cornu ne correspond pas à la photographie car si nous nous plaçons à l endroit où pouvait être Fernand Cornu, nous nous retrouvons en contrebas du village de Sermiers. Le seul moyen d avoir une photo qui montre ce que Fernand Cornu a dessiné est de se mettre sur le relief qui est dessiné sur la gauche de la planche. Planche 18 et 19 : le long de la route D22, au niveau de la limite communale entre Chamery et Villers-aux-Noeuds 104

107 Vues panoramiques des vignobles de la Champagne entre 1887 et 2007 Bibliographie Ouvrages Desportes M., Paysages en mouvement, Gallimard, 2005 Roger A., Court traité du paysage, 199 p., Gallimard, Gendrot C., L investigation du territoire par l image : apport de la notion de «série» dans l exploitation de fonds photographiques, in Espace géographique Yengue J.-L., Servain-Coutant S., et BoutinD., Viticulture et évolution des paysages en Loire moyenne, Actes du colloque Paysages de vignes et de Vins, 2003 Fontevraud Guillard M., De la vigne symbole à la vigne spectacle : l avènement du paysage viticole, Actes du colloque Paysages de vignes et de Vins, 2003 Fontevraud Extrait des propos du Député Prévet relatifs au pavillon du champagne, Archives statutaires des Grandes marques et Maisons de Champagne du 21 mai 1890 Documents graphiques Vues panoramiques des vignobles de la Champagne Fernand Cornu, Côte BNF : VE-154 (C à F) Plan d Epernay exécuté en 1880 d après les documents officiels au 1:4 000, imprimé par Bonnedame et fils, Epernay, mai Côte BNF : GE F Carte Carte viticole et vinicole de la Champagne sous les Auspices du Comité Viticole Central du département de la Marne, Fernand Cornu, Côte BNF : GE D-183. Atlas cantonal dressé suivant décision du conseil Général du 16 aôut 1874 par le service des Ponts et Chaussées et des Chemins Viticoles, sous la direction de M. De La Barre Duparcq, Ingénieur en chef, Carte du Canton d Epernay, 1877, carte au 1:50 000, (feuillet 9). Côte BNF : GE CC Atlas de géographie physique, administrative, historique et archéologique du canton de la Marne, Dressé par les instituteurs de ce département sous la direction de M. Poinsignon. Carte du Canton d Epernay dressée par M. Leglaive, instituteur à St Amand-sur-Fion en 1876, gravée par Erhard, carte au 1: (feuillet 7). Côte BNF : GE DD-986(7) 105

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110 Association Paysages du Champagne 5, rue Henri-Martin Epernay