Observatoire de l artisanat Les artisans en Poitou-Charentes au 31 décembre Région Poitou-Charentes

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1 Observatoire de l artisanat Les artisans en Poitou-Charentes au 31 décembre 2014 Région Poitou-Charentes

2 Édito Ce qui est formidable avec l artisanat, c est la variété et la richesse des métiers qui le composent. C est pourquoi il est parfois difficile de s en faire une représentation homogène. Certes, nos concitoyens sont désormais convaincus que l artisanat est la 1ère entreprise de France, grâce à la force d un slogan. Mais qu en est-il précisément? L observatoire de l artisanat a précisément pour vocation de mesurer le poids économique de ce secteur et d évaluer le rôle qu il joue dans notre société. Avec entreprises disséminées dans tout le Poitou-Charentes, l artisanat est présent dans la plupart de nos communes et il a continué à progresser en 2014, quel que soit le secteur d activité (+2,5 %). Avec 191 entreprises pour habitants, il incarne l économie de proximité et joue un rôle social important, au cœur de nos quartiers ou de nos villages. Et, comme s il voulait «tordre le cou» au pessimisme ambiant, l artisanat continue à s affirmer comme l école de l entrepreneuriat, avec cette année encore créateurs et 450 repreneurs. Avec un solde largement positif (+822), il se créé plus d entreprises qu il n en disparaît, ce qui est vital en termes de renouvellement du tissu économique local. Autre paradoxe en ces temps de crise, le nombre d entreprises radiées diminue, ce qui constitue un signe assez encourageant, même si la prudence reste de mise. Mais, aujourd hui plus que jamais, la formation et l emploi demeurent l enjeu qui focalise toute notre énergie. Avec actifs, l artisanat représente 17,6 % de la population active de notre région. Certes, l emploi artisanal a connu en 2014 un léger reflux (-0,9 %), affectant particulièrement le secteur du bâtiment. Néanmoins, le nombre d employeurs reste stable. Dans l artisanat, une entreprise qui ne forme pas est une entreprise qui meurt! Ainsi, apprentissage et artisanat sont étroitement liés et plus d un apprenti sur deux finira par s installer à son compte, parfois en reprenant l entreprise qui l a formé. En accueillant apprentis, les artisans de Poitou-Charentes contribuent à renouveler les savoir-faire et préparent l économie de demain! Enfin, comme vous le savez sans doute, notre réseau va, dès le 1er janvier 2016, s adapter à la réforme territoriale qui verra prochainement notre région fusionner avec l Aquitaine et le Limousin. Vous trouverez dans cette édition un «focus» particulier sur les caractéristiques de l artisanat dans ce grand espace. Une lecture passionnante que je vous invite à découvrir dès maintenant. Artisanalement vôtre, 2

3 Observatoire de l artisanat Les artisans en Poitou-Charentes au 31 décembre 2014 Direction de la publication Chambre Régionale de Métiers et de l Artisanat du Poitou-Charentes 3

4 L artisanat, 1 ère entreprise du Poitou-Charentes L artisanat, c est 4 grands secteurs : l alimentation, le bâtiment, la production et les services. En 2014 l artisanat en Poitou-Charentes c est : è entreprises è chefs d entreprise artisanale è conjoints collaborateurs è salariés è établissements employeurs è 15% de l emploi salarié en Poitou-Charentes Sources Chambres de métiers et de l artisanat de la région du Poitou-Charentes, Aquitaine, Limousin, Conseil Régional Poitou-Charentes, URSSAF, INSEE, ISM. Charente Deux-Sèvres Charente-Maritime Vienne 4

5 Sommaire L artisanat en Poitou-Charentes 6 Mouvement des entreprises 10 Les actifs dans l artisanat 14 L apprentissage, lieu de transmission des savoir-faire 18 Focus sur les 4 principaux secteurs de l artisanat 22 Focus sur la nouvelle grande Région 30 5

6 L artisanat en Poitou-Charentes Le Poitou-Charentes est la 10 e région (hors IDF) en nombre d entreprises dans le secteur de l artisanat. Avec plus de entreprises artisanales, l artisanat est présent sur tout le territoire français, une entreprise sur trois est artisanale. Les entreprises artisanales forment un tissu dense d activités au service de la population. L artisanat représente plus de 3 millions d actifs (10% de la population active) et forme plus de apprentis par an au plan national. Répartition des entreprises artisanales par secteur d activité Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne Poitou-Charentes au 31/12/2014 Poitou-Charentes au 31/12/2013 Evolution sur un an ( ) Alimentation ä 4.0% Autres fabrications ä 3.8% Bâtiment ä 1.9% Bois et ameublement ä 4.1% Textile, habillement, cuir ä 7.9% Transport, réparation, autres services ä 2.2% Travail des métaux à 0.5% Total ì 2.5% Densité d entreprises pour habitants

7 Évolution des entreprises artisanales en Poitou-Charentes Le nombre d entreprises artisanales reste fort et en progression au 31 décembre ,5% sur un an, soit 822 entreprises supplémentaires. +1% sur 6 mois, soit 350 entreprises supplémentaires. C est le secteur de l alimentation qui connaît la plus forte progression avec +4% d entreprises sur un an (+175) et +1,3% sur 6 mois (+59). Cela concerne principalement le secteur «viandes et poissons» avec 16,8% d augmentation des entreprises. Les autres secteurs sont eux aussi en progression avec une augmentation de 3,3% des entreprises de la production, de 2,2% pour les entreprises des services, et de 1,9% pour celles du bâtiment. Évolution des entreprises artisanales en Poitou-Charentes Évolution des entreprises artisanales par secteur d activité Décembre 2011 Juin 2012 Décembre 2012 Juin 2013 Décembre 2013 Juin 2014 Décembre 2014 Décembre 2011 Juin 2012 Décembre 2012 Juin 2013 Décembre 2013 Juin 2014 Décembre 2014 Alimentation Bâtiment Production Services 7

8 Répartition des entreprises artisanales par secteur d activité et par département Avec une densité moyenne de 191 entreprises pour habitants, le Poitou-Charentes se situe au-dessus de la moyenne nationale (177). La région Poitou-Charentes est caractérisée par une forte densité et diversité de son tissu artisanal. La répartition équilibrée de ses activités permet de répondre aux différents besoins de la population. Les secteurs de l alimentation (13,3%) et du bâtiment (41,8%) sont plus présents sur le territoire que la moyenne nationale (11% et 40%). Cependant, la part des entreprises du bâtiment dans l artisanat tend à baisser au profit du secteur des services. On observe une érosion progressive du secteur du bâtiment. La part de ce secteur connaît une baisse de 2 points depuis Répartition des entreprises artisanales par secteur d activité 29.2% 4.4% 13.3% 6.4% Bâtiment Production Services Alimentation Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne 1.6% 3.4% 41.8% Alimentation Autres fabrications Bâtiment Travail des métaux Textile, habillement, cuir Transport, réparation, autres services Bois et ameublement 8

9 Répartition des entreprises artisanales par forme juridique Sur les entreprises artisanales en Poitou-Charentes en 2014, on compte entreprises individuelles et sociétés (répartition qui reste la même depuis 2011). Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne Poitou-Charentes Répartition par forme juridique en Poitou-Charentes % Entreprises individuelles % Sociétés Sociétés Autres entreprises individuelles Artisans auto-entrepreneurs EIRL 16% de ces entreprises artisanales ont opté pour le régime micro social/micro-fiscal, soit une augmentation de 3 points en un an. Les entreprises sous statut EIRL représentent, quant à elles, 1,7% des entreprises. C est dans le département des Deux Sèvres qu elles sont le plus représentées (3,7%). 9

10 Mouvement des entreprises La création et la reprise d entreprise constituent deux moteurs essentiels du développement et du renouvellement du tissu économique régional. Au cours de l année 2014, entreprises ont été créées. 450 entreprises ont été reprises, soit 12,6% des nouvelles immatriculations (-0,4 point en un an, -4,4 points en deux ans). 13% Immatriculations Solde au Solde au Radiation Créations Reprises 31/12/ /12/2013 Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne Région % Création Reprises Les créations/reprises par des femmes chefs d entreprises Alimentation Bâtiment Production Services Global Sur les créateurs, 27% sont des femmes, tandis que sur les 450 repreneurs, 32% sont des femmes. La part des femmes qui s immatriculent en tant qu artisan reste la même sur un an, mais connaît des évolutions par secteur. 10

11 Entreprises radiées en 2014 selon l âge et le secteur de l entreprise Dans le même temps, entreprises se sont radiées au cours de l année Le solde des immatriculations et des radiations reste positif (822 entreprises) mais continue de diminuer sur 2014 comparé à 2013 et 2012 avec, respectivement, un solde de 865 et entreprises. Cependant, le nombre de radiations d entreprises est en baisse en 2014 (-132 entreprises radiées en un an, soit une baisse de 4,6%). Entreprises radiées par secteur 28% 30% 32% 28% 30% Ces entreprises radiées sont principalement des entreprises du bâtiment (44%) et des services (31%). L alimentation représente 13% et la production 12%. Le secteur des services est le seul à connaître une augmentation de ses radiations, plus d une entreprise radiée sur deux a moins de 5 ans. 22% 24% 21% 17% 21% 25% des radiations concernent les entreprises sous régime microsocial/micro-fiscal. Cette part est plus faible dans le département de la Charente avec 18% des entreprises radiées. 26% 23% 21% 24% 23% 26% 22% 33% 23% 26% plus de 10 ans de 6 à 10 ans de 3 à 5 ans Alimentation Bâtiment Production Services Global moins de 3 ans 11

12 Répartition des entreprises en mouvement par forme juridique Sur les nouvelles entreprises immatriculées en 2014, 15% sont issues du secteur de l alimentation, 41% du bâtiment, 14% de la production et 30% des services (perte pour les secteurs de la production et des services en faveur de l alimentation et du bâtiment). La part des entreprises immatriculées sous régime EIRL reste semblable à 2013, elles représentent 4,4% (5% en 2013). Cette part est plus importante dans le département de la Charente (5%) et des Deux-Sèvres (12%). Immatriculations en 2014 Radiations en Autres immatriculations Auto-entrepreneur EIRL Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne Poitou-Charentes Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne Poitou-Charentes 12

13 Focus sur l évolution du nombre d entreprises artisanales sous régime micro-social Depuis 2011, la part des entreprises immatriculées sous régime micro-social/micro-fiscal ne cesse d augmenter (39% en 2011; 44% en 2012; 46% en 2013) mais semble se stabiliser progressivement cette année. Immatriculations sous régime micro-social/ micro-fiscal au 31/12/13 Cessations sous régime micro-social/micro-fiscal au 31/12/13 Immatriculations sous régime micro-social/micro-fiscal au 31/12/14 Cessations sous régime micro-social/micro-fiscal au 31/12/14 Immatriculations Évolution Cessations Charente ,1% 23,9% Charente-Maritime ,7% 310,0% Deux-Sèvres ,3% 39,8% Vienne ,7% -44,5% Poitou-Charentes ,5% 39,1% Parmi les entreprises immatriculées en 2014, 46% ont été enregistrées sous le régime micro-social/micro-fiscal (cette part est de 54% pour l ensemble des entreprises régionales ayant une activité marchande non agricole). Cette tendance est la même dans chaque département, excepté dans le département de Charente où cette part est plus faible (33%). Les immatriculations sous ce régime se font principalement dans les secteurs du bâtiment et des services. Pour la première fois, le nombre d entreprises immatriculées sous le régime micro-social/micro-fiscal diminuent, cela représente une baisse de 3,5% des immatriculations par rapport à A l inverse, les radiations augmentent de 39% en un an pour les entreprises sous le même régime. Ainsi, le nombre d entreprises sous régime micro-social/micro-fiscal continue de diminuer en Poitou-Charentes. Le solde des immatriculations et des radiations baisse chaque année : Immatriculations et radiations par secteur 8,0% 6,6% 39,9% 17,4% 34,7% 37,3% 13,3% 42,8% è entreprises en 2011 è entreprises en 2012 è entreprises en 2013 è +976 entreprises en ,4% 38,8% 15,7% 38,0% Alimentation Bâtiment Production Services 13

14 Les actifs dans l artisanat Fort de plus de entreprises, secteur majeur de la région, l artisanat est créateur d emplois et compte plus de actifs dans notre région. L artisanat représente 17,6% des actifs de la région. Les actifs dans l artisanat par secteur d activité Entreprises Conjoints Dirigeants Salariés artisanales collaborateurs Apprentis Total Alimentation ,6 Bâtiment ,2 Production ,8 Services ,6 Poitou-Charentes ,2 Effectif salarié moyen par établissement employeur Les actifs dans l artisanat par département Entreprises Conjoints Dirigeants Salariés artisanales collaborateurs Apprentis Total Charente ,1 Charente-Maritime ,8 Deux-Sèvres ,7 Vienne ,4 Poitou-Charentes ,2 Effectif salarié moyen par établissement employeur 14

15 L emploi salarié en Poitou-Charentes Le nombre de salariés est de au 31 décembre En Poitou-Charentes, tous secteurs confondus *, l emploi salarial connaît une baisse de 0,9%. On observe cette même tendance dans le secteur de l artisanat. L emploi continue de diminuer avec -580 emplois entre 2014 et Répartition des salariés par département Emploi salarié au 31/12/2014 % Emploi salarié au 31/12/2013 % 22,2% 19,3% Charente ,3% ,1% Charente-Maritime ,6% ,1% Deux-Sèvres ,9% ,9% Vienne ,2% ,9% Région Cette baisse est constatée dans deux départements : la Charente-Maritime (-2,2%), et les Deux-Sèvres (-1,1%). La Vienne est le seul département à connaître une hausse de ses effectifs (+0,5%, +72 emplois). Le département de la Charente reste stable. C est principalement le secteur du bâtiment qui voit le nombre de ses salariés décroître : - 3,5%, soit une perte de 827 emplois dans la région. * hors agriculture 21,9% 36,6% Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne 15

16 Les établissements employeurs en Poitou-Charentes En Poitou-Charentes, les établissements artisanaux emploient en moyenne 4,2 salariés. Le nombre d établissements employeurs dans l artisanat est stable au 31 décembre 2014, moins 37 établissements employeurs sur un an (-0,3%) établissements emploient salariés, soit 32% des établissements (41% d établissements employeurs au niveau national). Établissements employeurs Effectifs salariés Nombre % Nombre % 1 salarié ,6% ,9% 2 salariés ,1% ,7% de 3 à 4 salariés ,7% ,0% de 5 à 10 salariés ,4% ,9% de 11 à 19 salariés 767 5,3% ,6% 20 salariés et plus 328 2,3% ,9% Ensemble Seuls les établissements employeurs d un salarié sont en augmentation en 2014 (+3,2%). Les autres établissements connaissent tous une baisse, notamment les établissements de 2 salariés (-3,2%) qui accusent une perte de 172 emplois. En Poitou-Charentes, les établissements artisanaux emploient en moyenne 4,2 salariés. Plus de 90% des établissements employeurs dans l artisanat sont des TPE de moins de 10 salariés. Elles emploient 65,5% de l effectif salarié. 16

17 Répartition des salariés de l artisanat Le bâtiment reste le premier secteur employeur dans la région. Au niveau régional, le nombre de salariés dans le secteur du bâtiment est de (37,2%). Il est suivi du secteur des services avec 25,6% des salariés de l artisanat (15 518), puis de la production avec salariés (21,7%), et de l alimentation qui emploie salariés (15,5%). La répartition par secteur des effectifs salariés est similaire dans les quatre départements. Le département de la Charente-Maritime regroupe 37% des emplois salariés dans l artisanat, les Deux-Sèvres et la Vienne 22%, et 19 % en Charente (répartition similaire en 2013). Répartition des salariés par secteur et département Alimentation Bâtiment Production Services Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne 17

18 L apprentissage, lieu de transmission des savoir-faire apprentis sont formés dans les entreprises artisanales en France. Au 31 décembre 2014, les entreprises artisanales de notre région comptent apprentis en cours de formation dans des métiers très divers Ce sont entreprises artisanales qui forment apprentis. Ces apprentis trouvent dans l artisanat une formation technique et des débouchés professionnels comme salariés ou repreneurs/créateurs d entreprises. Répartition des apprentis par département Répartition des apprentis par secteur Charente Charente- Maritime Deux-Sèvres Vienne Alimentation Bâtiment Production Services 18

19 Une forte polarisation sur le niveau V En Poitou-Charentes, apprentis dans les entreprises préparent un diplôme de niveau V (soit 63%, contre 66% des apprentis au niveau national). Après avoir connu une baisse de 6% entre 2012 et 2013, le nombre de contrats dans les entreprises artisanales est en hausse en Ce sont 539 contrats supplémentaires (+8,6%). Cette augmentation se retrouve principalement dans les départements de la Charente-Maritime (+18,5%), de la Vienne (+13,6%) et de la Charente (10,3%), le département des Deux-Sèvres connaît lui une évolution négative (-10,9%). Le secteur de l alimentation est celui qui connaît la plus forte progression avec 19,2% d augmentation de contrats en cours. Les services connaissent aussi une hausse de 12%. Les contrats dans le secteur du bâtiment restent stables et ceux de la production sont en légère baisse (-2,2%). Répartition des formations par niveau et par secteur Alimentation Bâtiment Production 38,0% 64,8% 81,6% 34,5% 29,8% 22,0% 15,7% 1,9% 0,8% 4,0% 1,4% 5,5% Niveau V Niveau VI Niveau III Niveaux II et I Services 49,2% 37,0% 13,0% 0,8% Total 63,3% 28,0% 7,3% 1,4% 19

20 Contrats d apprentissage au sein des entreprises artisanales au 31/12/2014 CFA de Parthenay 279 apprentis Bressuire Châtellerault Parthenay CFA de Saint-Benoit 847 apprentis CFA de Niort 979 apprentis Poitiers Niort CFA de La Rochelle apprentis La Rochelle CFA de Jonzac 607 apprentis Saintes Cognac Jonzac Angoulême Confolens CFA de Cognac 244 apprentis CFA de Chasseneuil 165 apprentis Contrats en cours dans les entreprises artisanales Nombre d entreprises artisanales par EPCI [ 50 ; 100 [ apprentis dans les entreprises artisanales apprentis dans les CFA CFA de Barbezieux 176 apprentis [ 100 ; 180 [ [ 180 ; 230 [ [ 230 ; 300 [ [ 300 ; 500 [ [ 500 ; [ [ ; ] 20

21 Les apprenti(e)s formé(e)s par les campus des métiers du Poitou-Charentes Au 31 décembre 2014, les 8 campus des métiers gérés par les Chambres de Métiers et de l Artisanat comptent jeunes tous niveaux et tous secteurs confondus. Poitou-Charentes Niveau V Niveau IV Niveau III Total des apprentis Alimentation 47% 27% 9% 39% Bâtiment 16% 14% 0% 15% Production 8% 8% 5% 7% Services 21% 49% 66% 31% Autres 8% 3% 21% 7% TOTAL 67% 28% 5% 100% Évolution du nombre d apprentis dans les centres de formation, par département Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne 21

22 Focus sur les 4 principaux secteurs de l artisanat Alimentation entreprises établissements employeurs salariés apprentis Le secteur de l alimentation est composé de 5 branches distinctes qui ont chacune un marché particulier : les métiers de la farine avec la boulangeriepâtisserie, les métiers de la viande avec la boucherie charcuterie, la restauration rapide (plats à emporter), la poissonnerie et l alimentation diverse (conserverie, fromagerie ). Au 31 décembre 2014, le secteur de l alimentation compte entreprises. Après une stabilisation de ses entreprises en 2013, l alimentation est le secteur de l artisanat qui connaît la plus forte progression en 2014 avec +4% d entreprises sur un an (+175) et +1,3% sur 6 mois (+59). L alimentation compte établissements employeurs, soit plus d un établissement sur deux, et salariés. Il représente 15 % des effectifs salariés de l artisanat en Poitou-Charentes. 22

23 Répartition des actifs par département Entreprises Dirigeants Salariés Conjoints collaborateurs Apprentis Total actifs Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne Région Répartition des établissements employeurs et des salariés par département (données URSSAF) Nombre d établissements employeurs Effectifs salariés Charente 16,9% 16,9% Charente-Maritime 43,8% 41,9% Deux-Sèvres 17,1% 18,2% Vienne 22,2% 23,0% Région 23

24 Bâtiment entreprises établissements employeurs salariés apprentis Le bâtiment regroupe plusieurs types de métiers dont les principaux sont : la maçonnerie/construction, la plomberie-chauffage, l électricité. Au 31 décembre 2014, le secteur du bâtiment compte entreprises, soit une évolution de +1,9% sur un an (+263 entreprises). Ce secteur a su rattraper la baisse qu il a connu au cours du 1 er semestre 2014, sur ces 6 derniers mois il connaît une augmentation de 2,3% (+324 entreprises). Le bâtiment compte établissements employeurs, soit plus d un établissement sur trois, et salariés. Il représente 37 % des effectifs salariés de l artisanat en Poitou-Charentes. 24

25 Répartition des actifs par département Entreprises Dirigeants Salariés Conjoints collaborateurs Apprentis Total actifs Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne Région Répartition des établissements employeurs et des salariés par département (données URSSAF) Nombre d établissements employeurs Effectifs salariés Charente 19,2% 18,8% Charente-Maritime 41,6% 37,1% Deux-Sèvres 19,1% 22,2% Vienne 20,1% 21,9% Région 25

26 Production entreprises établissements employeurs salariés 542 apprentis La production compte un grand nombre d activités avec notamment la transformation des matériaux : métal, bois, plastique, cuir, textiles. Au 31 décembre 2014, le secteur de la production compte entreprises. Après avoir connu une baisse en fin d année 2013, ce secteur connaît une augmentation de ses entreprises de 3,2% sur 6 mois (soit +167 entreprises) et 3,3% sur un an (soit +173 entreprises). La production compte établissements employeurs et salariés. Il représente 22 % des effectifs salariés de l artisanat en Poitou-Charentes. 26

27 Répartition des actifs par département Entreprises Dirigeants Salariés Conjoints collaborateurs Apprentis Total actifs Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne Région Répartition des établissements employeurs et des salariés par département (données URSSAF) Nombre d établissements employeurs Effectifs salariés Charente 22,5% 21,6% Charente-Maritime 37,6% 32,3% Deux-Sèvres 19,0% 22,5% Vienne 20,9% 23,6% Région 27

28 Services entreprises établissements employeurs salariés apprentis Ce secteur regroupe différentes activités de service à la personne comme la coiffure, l esthétique mais aussi d autres types de services : la mécanique automobile, le pressing, les taxis Au 31 décembre 2014, le secteur des services compte entreprises, soit une évolution de +2,2% sur un an (+211 entreprises) et 2,5% sur 6 mois (+250 entreprises). Les services comptent établissements employeurs et salariés. Il représente 26 % des effectifs salariés de l artisanat en Poitou-Charentes. 28

29 Répartition des actifs par département Entreprises Dirigeants Salariés Conjoints collaborateurs Apprentis Total actifs Charente Charente-Maritime Deux-Sèvres Vienne Région Répartition des établissements employeurs et des salariés par département (données URSSAF) Nombre d établissements employeurs Effectifs salariés Charente 20,0% 19,4% Charente-Maritime 37,4% 36,5% Deux-Sèvres 20,9% 23,1% Vienne 21,7% 21,0% Région 29

30 Focus sur la nouvelle grande Région Poitou-Charentes è habitants è établissements è emplois è entreprises artisanales è actifs dans l artisanat Limousin è habitants è établissements è emplois è entreprises artisanales è actifs dans l artisanat Aquitaine è habitants è établissements è emplois è entreprises artisanales è actifs dans l artisanat 30

31 Caractéristiques de la future Région La Région Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes (ALPC) En 2016, la grande Région c est : è habitants è Une densité de 69 habitants par km² è km² : 1 ère région française en termes de superficie è emplois* è établissements è actifs dans l artisanat Cette région est la 2 e (hors IDF) en nombre d actifs. Avec une superficie de plus de km², la Région ALPC est la 1 ère région française en termes de superficie. Elle compte plus de habitants, la future région ALPC représente 8,9% de la population française. Cette future région est caractérisée par une population plutôt vieillissante, puisque la moyenne d âge est de 43 ans contre 40 ans au niveau national. 28,6% de la population a 60 ans ou plus (24,2% au niveau national), 11,3% 75 ans ou plus (9,1% au niveau national). La région ALPC représente actifs, soit 8,6% de la population active française, dont 87% d emplois salariés et 17% non salarié**. *emploi salarié et non salarié **Par salarié, il faut entendre toutes les personnes qui travaillent, aux termes d un contrat, pour une autre unité institutionnelle résidente en échange d un salaire ou d une rétribution équivalente. Les non-salariés sont les personnes qui travaillent mais sont rémunérées sous une autre forme qu un salaire. 31

32 La population active Répartition de la population active par catégorie socioprofessionnelle 2,8% 1,5% 24,3% 6,9% 11,7% 23,0% 5,8% 15,2% Agriculteur exploitant Artisan, commerçant, chef d entreprise Cadre, profession intellectuelle supérieure 30,1% 23,5% 28,9% 24,3% Profession intermédiaire Employé Ouvrier Région ALPC Niveau national Le nombre d établissements est de en région ALPC, ce qui en fait la 3 e région (hors IDF) avec 9,8% des établissements nationaux*. La présence d établissements sans salarié est supérieure à la moyenne nationale (73,6% contre 72,7%). En 2013, ce sont entreprises** qui ont été créés, soit 8,8% des créations nationales. 52,2% concernent la création d entreprises sous le régime micro-social/micro-fiscal. *Établissements actifs au 31 décembre, hors secteur de la défense. **Ensemble des activités marchandes non agricoles. 32

33 La place de l artisanat L artisanat dans la région ALPC représente 25 milliards d euros de chiffres d affaire, 7,2% de la valeur ajoutée régionale, 1/3 des entreprises et 12,8% de la population active. Répartition des entreprises artisanales par secteur d activité Aquitaine % Limousin % Poitou- Charentes % ALPC % Alimentation ,7% ,2% ,3% ,3% Bâtiment ,1% ,1% ,8% ,2% Production ,4% ,8% ,7% ,0% Services ,8% ,9% ,2% ,5% Total ,8% ,0% ,2% Au 31 décembre 2014, la région ALPC représente entreprises artisanales. Le secteur de l alimentation est sur-représenté dans les régions du Limousin et du Poitou-Charentes. La région de l Aquitaine est caractérisée par une forte présence du secteur du bâtiment. 33

34 Mouvements des entreprises En 2014, ce sont entreprises artisanales qui ont été créées en région ALPC. Dans le même temps, entreprises se sont radiées, soit un solde de entreprises Aquitaine Limousin Poitou-Charentes ALPC Immatriculations Radiations Solde Le solde reste positif mais est en baisse par rapport à 2013 (3 992 entreprises). Seule la région du Limousin connaît une évolution à la hausse de son solde Aquitaine Limousin Poitou-Charentes ALPC Immatriculations Radiations Solde

35 Les actifs en ALPC La région ALPC compte plus de actifs, salariés, dirigeants, conjoints collaborateurs et apprentis. La région Poitou-Charentes compte près de 3 actifs par entreprise, 2,75 pour les deux autres. Le nombre de salariés moyen par entreprise est de 1,74 en Poitou-Charentes, 1,69 en Limousin et 1,59 en Aquitaine. C est dans le domaine de l apprentissage que l on constate les écarts les plus significatifs entre les 3 régions à savoir : si 18,4% des entreprises de Poitou-Charentes comptent un apprenti, cette proportion est près de 2 fois supérieure à celle du Limousin avec 9,8%, et 2,2 fois supérieure à celle de l Aquitaine Apprentis Conjoints collaborateurs Dirigeants Salariés Aquitaine Limousin Poitou-Charentes ALPC 35

36 CMA 16 CMA 17 CMA 79 CMA 86 68, avenue Gambetta Angoulême Cedex Tél Fax : cma16@cma-charente.fr 107, avenue Michel Crépeau La Rochelle Cedex 1 Tél Fax : contact@cm-larochelle.fr 22, rue des Herbillaux BP Niort Cedex 9 Tél Fax : cma79@cma-niort.fr 19, rue Salvador Allende BP Poitiers Cedex Tél Fax : info@cm-86.fr Crédits photos : APCMA, CMA33, Fotolia CHAMBRE DE METIERS ET DE L ARTISANAT DU POITOU-CHARENTES 13 Place Charles De Gaulle Poitiers - Tél. : Télécopie : Internet : - Courriel : crma-poitou-charentes@orange.fr Région Poitou-Charentes