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1 Chambre de Métiers et de l Artisanat de Lot-et-Garonne Catalogue formations 2 nd semestre 2011! À LIRE attentivement

2 Sommaire 1.INFORMATIQUE/INTERNET...p4-5 Word, Excel, power-point, ciel compta, création site web 2.GESTION COMPTABILITE...p6 Coût de revient, bilan, compte de résultat, difficulté de trésorerie 3.GESTION DU PERSONNEL...p7 Recrutement, management, évaluation. 4.DEVELOPPEMENT DE L ENTREPRISE.p8/9 Commercial (communiquer, vendre, négocier), document unique, hygiène et sécurité alimentaire 5.LANGUES...p11 Initiation, pack hôtellerie - restauration, taxi, coiffure. Création graphique & Impression : C Tout Com Agen FORMATIONS DIPLÔMANTES...p12-13 Brevet de Maîtrise, ADEA. 8.MODALITÉS D INSCRIPTION/TARIFS..p15 Bulletin d inscription 3

3 Informatique / internet Premier pas vers l informatique Découvrir le fonctionnement d un ordinateur S initier à Windows Dates et Lieux : Agen : Lundi 12 septembre 2011 ou Lundi 09 janvier 2012 Marmande : Lundi 21 novembre 2011ou Lundi 20 février 2012 Initiation au traitement de texte (WORD ) Maîtriser les fonctions de base du traitement de texte Créer et présenter un document simple Créer des tableaux et les mettre en forme Concevoir du courrier type et formulaires Durée du stage : 3 journées (3 X 1 jour) Dates : Stage 1 : Lundi 3 Octobre, Lundi 24 Octobre, Lundi 7 Novembre 2011 Stage 2 : Lundi 6 Février, Lundi 13 Février, Lundi 20 Février 2012 Perfectionnement au traitement de texte (WORD ) Réaliser des mailings (fusion, publipostage sur lettres ou étiquettes) Créer des cartes de visite, papier en tête et documents publicitaires. Durée du stage : 2 journées (2 X 1 jour) Dates : Stage 1 : Lundi 14 Novembre, Lundi 21 Novembre 2011 Stage 2 : Lundi 27 Février, Lundi 5 Mars 2012 Initiation au tableur (EXCEL ) Découvrir les fonctions de base du tableur Créer des tableurs de gestion de budget, de gestion de stock, de statistiques. Créer et présenter un tableau simple Dates : Stage 1 : Lundi 28 Novembre 2011 Stage 2 : Lundi 12 Mars Perfectionnement au tableur (EXCEL ) Créer des tableaux plus élaborés Concevoir un devis, une facture Découvrir et utiliser les tableaux croisés dynamiques. Durée du stage : 2 journées (2 X 1 jour) Dates : Stage 1 : Lundi 5 Décembre, Lundi 12 Décembre 2011 Stage 2 : Lundi 19 Mars, Lundi 26 Mars 2012

4 Informatique / internet Saisie informatique de la comptabilité sur CIEL Tenir sa comptabilité Saisir les écritures, suivre la trésorerie jusqu au bilan Durée du stage : 3 jours Dates : Stage 1 : Les vendredis 28 octobre, 04 et 25 novembre 2011 Stage 2 : Les vendredis 13, 20 et 27 janvier 2012 Nouveauté Gestion commerciale sous Ciel Devis Facture Réaliser les devis et factures Transférer les écritures sous Ciel Compta Durée du stage : 1 jour Dates : vendredi 23 septembre 2011 ou vendredi 02 décembre 2011 Initiation à la photo en vue de l exploiter commercialement S initier à la prise de vue : apprendre les notions de base des réglages photographiques Retoucher une photo avec Photoshop Elements en vue de l exploiter dans une démarche commerciale (book, catalogue, plaquette..). Durée du stage : 2 journées (2 X 1 jour) Dates : Les lundis 19 et 26 septembre 2011 Présentation de l entreprise avec Power Point Se familiariser avec les fonctionnalités de Power Point Concevoir un diaporama de présentation de son entreprise Dates : Lundi 19 décembre 2011ou Lundi 30 janvier 2012 Protection de vos données informatiques Découvrir les types de virus et les antivirus adaptés Se prémunir des messages dangereux (SPAM) Sauvegarder ses données Dates : Lundi 24 octobre 2011 à Marmande ou Jeudi 16 février 2012 à Agen Création de site web Découvrir les offres des hébergeurs Utiliser les modèles de conception proposés pour créer son site web Durée du stage : 2 jours Dates : Stage 1 : Les lundis 10 et 17 octobre 2011 Stage 2 : Les lundis 16 et 23 janvier

5 Comptabilité-Gestion Calculez vos coûts de revient pour plus de rentabilité Evaluer le coût de revient d un produit, d un chantier Mesurer la rentabilité afin de prendre les bonnes décisions Dates : Lundi 10 octobre 2011 ou Lundi 24 octobre 2011 ou Lundi 28 novembre 2011 Lecture du bilan et du compte de résultat Comprendre la fonction et le contenu des deux documents ainsi que leur complémentarité, afin de participer activement au moment de leur restitution par le comptable ou de leur présentation au banquier Durée du stage : 2 journées (2 X 1 jour) Dates : Stage 1 : Jeudi 27 octobre et jeudi 3 novembre 2011 Stage 2 : Lundi 21 novembre et mardi 29 novembre 2011 Diagnostic financier Identifier les points forts et faibles de l entreprise concernant la trésorerie et la rentabilité, à partir du bilan. Durée du stage : 6 journées (6 X 1 jour) Dates : Les lundis 12 et 19 décembre 2011, 02, 09, 16 et 23 janvier 2012 Se séparer d un collaborateur : licenciement ou rupture amiable? Connaître la législation en vigueur sur la rupture du contrat de travail. Connaître et maîtriser les procédures (formalisme et délais) indispensables à la validité de la rupture pour éviter les litiges prud homaux. Faire bénéficier les participants de l expérience d un juge prud hommes employeur en exercices en matière de rupture de contrat de travail (écueils à éviter). Dates : Nous consulter 6 L entreprise en difficulté Diagnostiquer les origines des difficultés de trésorerie. Expliquer comment prévenir les difficultés de l entreprise. Gérer les difficultés : actions à mettre en place. Dates : Lundi 24 Octobre 2011

6 Gestion du personnel Réussir ses recrutements Niveau 1 : définir son besoin en personnel Définir et formuler son besoin Savoir définir un poste et un profil Définir les critères de réussite de son recrutement Dates : lundi 14 novembre 2011 Niveau 2 : mener une action de recrutement Pré-requis : avoir suivi le niveau 1 Acquérir une méthode pour recruter Mener un entretien de recrutement Prendre les bonnes décisions Durée du stage : 2 journées Dates : lundi 21 novembre et lundi 5 décembre 2011 Evaluer les compétences de votre personnel Positionner votre personnel à l aide d un référentiel métier adapté aux caractéristiques de votre entreprise. Piloter les ressources humaines de votre entreprise pour anticiper vos besoins. Durée : Variable en fonction du nombre de salariés Dates : Tout au long de l année Réaliser votre bilan de compétence Préparer votre changement professionnel en prenant en compte vos acquis, vos capacités, vos intérêts et vos valeurs. Durée : 24 heures à raison de 8 demi-journées de 3 heures Dates : Tout au long de l année Relations humaines : gestion du temps et du travail Les relations entre le chef d entreprise et ses collaborateurs sont parfois difficiles et faites d incompréhension. Tensions, conflits, absentéisme en sont les conséquences. Pourtant, les enjeux sont communs et tendent vers un seul et même objectif : la bonne santé de l entreprise et le maintien des emplois. Le but de cet atelier est mettre en lumière les besoins et les contraintes de chacun Equilibre vie familiale et vie professionnelle Temps, stress et organisation du travail Durée : 12 heures à raison de 4 demi-journées de 3 heures Dates : nous consulter Nouveauté 7

7 Developpement de l entreprise Communiquer avec ses clients actuels et potentiels Pourquoi communiquer et Comment communiquer? Maîtriser les méthodes de Communication Utiliser les techniques rédactionnelles qui font vendre Mesurer l attractivité de l écrit commercial Planifier vos actions de Communication Choisir les supports de communication adaptés pour fidéliser vos clients et en conquérir de nouveaux Dates : Lundi 28 Novembre 2011 ou Lundi 16 Janvier 2012 Apprendre à vendre Définir les profils types de clients pour repérer leurs besoins Maîtriser les étapes d un entretien de vente Construire un argumentaire de vente efficace Savoir vendre ses produits et/ou ses prestations Durée du stage : 1 jour Dates : Lundi 05 Décembre 2011ou Lundi 23 Janvier 2012 Organiser une action de promotion Prendre en compte la demande des clients Déterminer l objectif de votre action de promotion Construire un plan d action Marketing Choisir les produits, calculer les prix de vente Connaître la réglementation en matière de promotion Dates : Lundi 12 Décembre 2011 ou Lundi 30 Janvier 2012 Négocier avec vos fournisseurs Négocier avec vos fournisseurs vos conditions de règlements (remise, escompte, délai) Définir sa stratégie de négociation Préparer votre négociation et identifier son style de négociateur Mener l entretien en face à face avec vos fournisseurs Dates : Lundi 09 Janvier 2012 ou Lundi 06 Février Stratégie commerciale : filière éco construction Se situer dans l environnement concurrentiel du secteur de l éco construction, Elargir son marché par une stratégie commerciale adaptée, Appliquer les techniques commerciales dans votre entreprise par une mise en pratique guidée Durée du stage : 4 journées en collectif + ½ journée individualisée en entreprise Dates : 13, 20 octobre, 17, 24 novembre + ½ journée en entreprise à programmer avec le formateur Nouveauté

8 Nouveauté Eco habitat perfectionnement technicocommercial : filière éco construction Etre en capacité d informer et conseiller les clients sur les prestations offertes par l entreprise, Maîtriser le vocabulaire et savoir exploiter les demandes techniques des clients. Durée du stage : 10 journées Dates : 19, 26 septembre, 3, 10, 17 octobre, 7, 14, 21, 28 novembre et 5 décembre 2011 «spécial conjointes collaboratrices» Developpement de l entreprise Stratégie commerciale : filière métiers d art Se situer dans l environnement concurrentiel du secteur des métiers d art, Elargir son marché par une stratégie commerciale adaptée, Appliquer les techniques commerciales dans votre entreprise par une mise en pratique guidée Durée du stage : 4 journées en collectif + ½ journée individualisée en entreprise Dates : 4, 11, 18 octobre, 22 novembre + ½ journée en entreprise à programmer avec le formateur Nouveauté Evaluation des risques professionnels tous métiers Répondre aux obligations du chef d entreprise à identifier les risques professionnels et à les consigner dans un Document Unique : comment dois-je procéder pour mon activité? Durée : ½ journée Dates et Lieux : Agen : lundi 3 octobre de 14h à 17h ou lundi 12 décembre de 9h00 à 11h30 Marmande : lundi 10 octobre de 14h30 à 17h30 ou lundi 12 décembre de 14h30 à 17h30 Villeneuve-sur-Lot : lundi 3 octobre de 9h à 11h 30 ou vendredi 16 décembre de 9h à 11h30 Hygiène et sécurité alimentaire dans les métiers de bouche Gérer les contraintes liées à la réglementation hygiène et sécurité. Connaître et utiliser les guides de bonnes pratiques hygiènes professionnelles Mise en place de documents d autocontrôles qui satisfont la réglementation. Durée : 2 journées (2 X 1 jour) Dates : Stage 1 : Lundi 03 Octobre 2011/ Lundi 10 Octobre 2011 Stage 2 : Lundi 30 Janvier 2012/ Lundi 06 Février 2012 Etiquetage et réglementation Européenne dans la filière viande Sensibilisation à la règlementation Européenne sur l étiquetage nutritionnel Expliquer la règlementation européenne Proposer des outils pour faciliter l information des consommateurs de produits artisanaux Date : 26 septembre Nouveauté 9

9 Langues Anglais Formations en soirée Pack débutant tous métiers Découvrir le vocabulaire courant Apprendre les bases de la structure de la langue S exprimer dans des situations de la vie quotidienne Durée : 30h en cours collectif par session de 2 heures de 18 à 20h Dates : Nous consulter Pack professionnel hôtellerie-restauration Se présenter et accueillir le client Découvrir le vocabulaire type des plats proposés en restauration Décrire un menu et prendre les commandes Durée : 30h en cours collectif par session de 2 heures de 15h30 à 17h30 Dates : Nous consulter Pack professionnel Coiffure Accueillir la clientèle Prendre des rendez-vous par téléphone Rechercher les besoins des clients, conseiller et argumenter Découvrir le vocabulaire adapté aux situations professionnelles Durée : 10 sessions de 1h30 en soirée en cours collectif Dates : Nous consulter Pack professionnel Taxi Accueillir la clientèle Prendre des rendez-vous par téléphone Demander et comprendre les directions, les trajets Découvrir le vocabulaire adapté aux situations professionnelles Durée et dates : 10 sessions de 20h à 21h30 en cours collectif les mercredis ou jeudis à partir du 14 septembre

10 Formations diplômantes Parcours modulable adapté à votre rythme! «formation Niveau BAC» Assistant de Dirigeant d Entreprise Artisanale : ADEA ADEA : Pour quelles raisons? Evoluer vers un poste à responsabilité Assister efficacement le chef d entreprise ADEA : pour qui? Conjoint collaborateur ou associé ou salarié ayant 3 ans d expérience dans la fonction visée. ADEA : quels contenus? La certification repose sur la validation de quatre modules Gestion de l entreprise artisanale (VAE*) Communication et relations humaines (70h) Secrétariat bureautique (VAE*) Stratégies et techniques commerciales (85h) ADEA : dates et durée? Deux modules dispensés par semestre 1 journée de formation par semaine, le lundi *VAE : Validation des Acquis de l Expérience «formation Niveau BAC» Brevet de Gestion d Entreprise Artisanale : BGEA BGEA : pour quelles raisons? Développer les compétences nécessaires pour piloter une entreprise Acquérir les outils et méthodes indispensables dans le cadre d une création ou d un développement d entreprise Permettre l accès au Brevet de Maîtrise niveau III BGEA : pour qui? Chefs d entreprises, salariés titulaires d un titre ou diplôme de niveau IV technique dans les métiers relevant de l artisanat ou d un niveau V avec 5 ans d expérience professionnelle (temps d apprentissage inclus). 12 BGEA : quels contenus? Gestion financière et économique (84h) Gestion des ressources humaines (56 h) Marketing et commercialisation (56h) - Maître d Apprentissage (42h)

11 Formations diplômantes «formation Niveau BAC+ 2» Brevet de Maîtrise professionnel «Le diplôme de l excellence artisanale» BM : pour quelles raisons? Obtenir une haute qualification professionnelle reconnue- Créer ou reprendre une entreprise Accéder au titre maître artisan - Enseigner en Centre de Formation d Apprentis BM : pour qui? Chefs d entreprise, salariés, conjoints collaborateurs titulaires d un diplôme de niveau IV technique (type Brevet Professionnel ou Bac Professionnel) relevant de l artisanat. BM : quels contenus? Modules généraux : Entrepreneuriat : 49 h - Commercial : 56h - Gestion économique et financière : 84h - Gestion des ressources humaines : 42h- Formation de l accompagnant et de l apprenant : 56h - Communiquer à l international (Anglais) : 42h - module professionnel (120h) BM : dates et durée? Deux modules dispensés par semestre -1 journée de formation par semaine, le lundi 13

12 Modalités d inscription tarifs Un renseignement? contactez le Comment s inscrire? Il suffit de compléter le bulletin d inscription (cf. ci-après) et de le renvoyer par : - Courrier à l adresse ci-dessous : Chambre de Métiers et de l Artisanat - Service Formation continue - Impasse Morère BP AGEN CEDEX - Fax au Internet : Quel coût et pour qui? - Chef d entreprise artisanale et leur conjoint : Les stages indiqués dans ce catalogue sont pris en charge par le Fonds Régional de Financement de la Formation Continue des Artisans (FRFFCA).Votre Chambre de Métiers et de l Artisanat accomplit pour vous toutes les démarches administratives liées au financement de votre formation. Vous n avez pas d avance de frais à réaliser! - Salariés et autres publics : Devis sur demande " BULLETIN D INSCRIPTION PARTICPANT : M r o M me o M elle o Nom Prénom : Adresse personnelle : Code postal :... Commune :... Tél fixe :... Portable :... ENTREPRISE : Raison Sociale... Activité... Nom/Prénom du chef d entreprise : Adresse... CP/commune... Tél :... Fax : OBLIGATOITRE N SIRET oooooooooooooooooooooooooooo STATUT o Chef d entreprise o Gérant non salarié o conjoint(e) o Salarié o Autre (à préciser) Indiquez ci-dessous le ou les stages auxquels vous souhaitez participer : INTITULÉS DATES 15

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