Le premier choix des gourmets et des économes

Transcription

1 Lancement sur le marché Octbre 2011 Le premier chi des gurmets et des écnmes Schaerer Cffee Prime De délicieuses bissns par une simple tuche Idéale en libre-service Écnmique et éclgique Nettyage et maintenance réduits Parfaitement évlutive

2 Schaerer Cffee Prime Eactement cmme vus l aimez La machine à café Schaerer Cffee Prime séduira ceu qui veulent des bissns de qualité sans se ruiner. En effet, elle peut être enrichie d accessires ultérieurement afin de répndre à vs besins. Parfaitement évlutive De délicieuses bissns par une simple tuche Vus suhaitez que vtre ffre de bissns initiale reste limitée pur avir le temps de vir évluer vtre établissement avant d investir plus? Alrs, la Schaerer Cffee Prime est la slutin qu il vus faut. Grâce à sa cnceptin mdulaire et ses différents niveau d etensin, elle peut être mise à jur sur site (retrfitting) afin de répndre parfaitement à vs besins. Un système bn pur vtre budget et pur un investissement durable. Écnmique et éclgique La Schaerer Cffee Prime préserve vtre prte-mnnaie et l envirnnement : Cncept cmpact jetable éclgique. Les cmpsants qui transprtent le lait snt remplacés. Aucun prduit de nettyage chimique n est nécessaire. Cnsmmatin électrique minimale grâce au cmpsants cmpacts de la machine. Chaudière ttalement islée avec une technlgie de chauffage peu énergivre. Cnsmmatin électrique inférieure à 0,5 watt en mde veille. Mde PwerSave pur une cnsmmatin électrique réduite en curs de fnctinnement. Il suffit d appuyer sur un butn pur que la Schaerer Cffee Prime prduise jusqu à 40 bissns au chi, à base de café, de lait frais, de pudre de lait, de pudre Chc, de prduits instantanés et d eau chaude, dans une qualité eceptinnelle. Sn secret : La séparatin des systèmes de préparatin et des srties empêche la cntaminatin mutuelle des bissns. Fnctinnement cmbiné avec du lait frais et de la pudre de lait, même les bissns sans lactse snt pssibles. Plus de variété grâce au système pudre pur 1 u 2 types de pudre (p. e. pudre de lait, pudre Chc, prduits instantanés). Réglage précis et prfessinnel de tus les paramètres de bissn. La tête mussante transparente facilite le cntrôle de l hygiène, une cnditin indispensable pur un lait d ecellente qualité. Qualité cnstante de la musse de lait grâce à la technlgie de pmpe à air. Avec deu mulins, il est pssible d etraire et de mélanger le café trréfié à partir des deu mulins. La Schaerer Cffee Prime pur le bureau, les cafés, les universités, les hôpitau, les installatins sprtives, les événements culturels, les menuiseries, les statins-service, les cncessins autmbiles, etc.

3 Schaerer Cffee Prime Simple et sûre La Schaerer Cffee Prime est particulièrement cnviviale, autant dans l utilisatin que dans le nettyage et la maintenance. Les avantages pur vus : Idéale en libre-service Nettyage et maintenance réduits Utilisatin aisée avec le panneau de sélectin à écran tactile de 7 TuchIT (en deu mdèles : pur le libre-service et pur l utilisatin par le persnnel). Guidage de l utilisateur avec des culeurs (Clur- Guided Operatin) pur le nettyage et le remplacement des pièces jetables. Écran avec dispsitin des tuches spécifique au client et messages publicitaires, même pendant la préparatin des bissns. Mise en service aisée grâce au mde dém de l écran. Accès prtégé par un cde (Cde Safe) au récipient à grains, au système pudre, au bac à marc et au réservir d eau. Affichage de messages tels que «Remplir le réservir d eau», «Remplir le récipient à grains» et «Vider le bac à marc». Pas de nettyage nécessaire du système de lait (cncept jetable éclgique avec NcFamer, Nncleaning Famer). Prgramme de nettyage autmatique du système de café guidé par des animatins. Unité frigrifique d appint respectant la nrme d hygiène seln le prcessus d analyse HACCP. Il suffit de desserrer une vis pur accéder à tus les cmpsants à entretenir (Single-screw Access).

4 Schaerer Cffee Prime Appareils cmplémentaires et cnfiguratins Appareils cmplémentaires Cncept cmpact jetable éclgique avec NcFamer 2 e mulin avec récipient à grains 2 récipients à pudre Tuche barista TuchIT 7 Aquachange Platefrme pur tasse et bac cllecteur Rejet du marc sus le cmptir

5 Schaerer Cffee Prime Cnfiguratins Standard 2 e mulin 2 récipients à pudre Cncept jetable avec NcFamer Accepteur de pièces intégré Cncept jetable avec NcFamer Unité frigrifique d appint Rejet du marc sus le cmptir Accès par cde (Cde Safe) Unité frigrifique d appint Distributeur de gbelets Bîtier rapprté rendeur de avec cmpresseur mnnaie ,5 watt Café Lait Eau Chc Supe Accepteur de pièces intégré Veille Pwersave 0,5 W La séparatin des systèmes de Cmbinaisn lait frais et lait préparatin et des srties en pudre empêche la cntaminatin

6 Schaerer Cffee Prime Équipement et ptins Équipement standard Optins Un mulin avec récipient à grains de 700 grammes pur les grains (avec éclairage LED). Panneau de sélectin à écran tactile 7 TuchIT. Aquachange : cmmutatin pssible entre le réservir d eau (5,2 litres) et le raccrd d eau fie par le technicien. Platefrme pur tasse. Grille éguttir en acier-chrme-nickel qui peut passer au lave-vaisselle. Bac à marc pur env. 35 galettes de café. Tuche barista pur régler l intensité du gût. Cmpteur de bissns ttal et individuel. 2 e mulin avec récipient à grains. Unité frigrifique d appint pur la cnservatin et le refridissement d un récipient de deu gallns u de 8 litres (nrme d hygiène seln le cncept HACCP). Stckage peu encmbrant du lait sus le cmptir u dans l unité frigrifique sus la machine, d une capacité de 9 litres chacun. Centre Milk : une unité frigrifique pur deu machines à café. Système pudre pur un u deu types de pudre (2 1 litre, systèmes de préparatins séparés). Rejet du marc sus le cmptir (pssible sans transfrmer la machine). Distributeur de gbelets pur 3 tailles de gbelet (diamètre / / mm). Accepteur de pièces intégré, peut être fermé séparément à clé (une installatin ultérieure est pssible). Systèmes de paiement standards seln la nrme MDB (facilement raccrdables à la machine à café). Vus puvez cmpter sur Schaerer Swiss made we care abut the future Cnceptin suisse : la Schaerer Cffee Prime est entièrement cnçue en Suisse par Schaerer. Fabricatin suisse : la Schaerer Cffee Prime est fabriquée en Suisse par Schaerer. Maintenance suisse : la Schaerer Cffee Prime s accmpagne de services cmplets (frmatin, maintenance et supprt) prpsés en Suisse.

7 Schaerer Cffee Prime Caractéristiques techniques Catégrie Équipment et ptins Cffee Prime Rendement et bissns Rendement par heure / jur (café, espress) jusqu à 60 Ristrett Espress Café / café crème Café au lait Cappuccin Latte macchiat Mccaccin Lait chaud Musse de lait Eau chaude Bissns instantanées (p.e. thé, sup, etc.) Distributin Mde libre-service s Nmbre de bissns pssibles (prgrammable) 40 Mulins 1 mulin s Chaudière et perclateur Systèmes de lait et unités frigrifiques 2 mulins Chaudière à eau café Chaudière vapeur Milk Smart (MS) Unité frigrifique d appint (BKE) Centre Milk (CS) Unité frigrifique sus machine (UKE) Système pudre Tpping (1 pudre Tpping) p. e. pudre de lait Chc (1 pudre Chc) Chc/Tpping (1 pudre Chc et 1 pudre Tpping) Twin Tpping (2 pudre Tpping) Twin Chc (2 pudre Chc) Pudre instantanée Optins générales Accélérateur de perclatin Rejet du marc sus le cmptir Éclairage Systèmes de paiement Systèmes de décmpte (MDB-S / DIVA2 / DIVA light) Cntrôleur de pièce et de jetn Rendeur de mnnaie Culeur Titane-argent s Dimensins Largeur (mm) 344 Raccrdement électrique Prfndeur (mm) 538 Hauteur (mm) 560 Pids (kg) (net) 25 1L, N, PE: V~ 50/60 Hz W A 3 0,75 mm² u 3 1 mm² Alimentatin en eau Réservir d eau interne s Éculement des eau usées Réservirs d eau ptable et à eau usée eternes surveillés Réservir à eau usée surveillé Aquachange s s s s standard ptin pssible ø80* Schaerer Cffee Prime Unité frigrifique d appint Distributeur de gbelets

8 Siège scial Schaerer SA Allmendweg Zuchwil Suisse inf@schaerer.cm Filiales Schaerer USA Crpratin 2900 Orange Avenue, Suite 102 Signal Hill, CA États-Unis inf@schaererusa.cm Schaerer Deutschland GmbH Siechenlach Lnsee-Urspring Allemagne inf@schaerer-gmbh.de Schaerer Benelu Guy van Bgaert Bmsesteenweg Wilrijk-Antwerpen Belgique inf@schaerer.be Versin