PARTIE 1 : LES CELLULES, LES PLUS PETITES UNITÉS DU MONDE VIVANT

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1 PARTIE 1 : LES CELLULES, LES PLUS PETITES UNITÉS DU MONDE VIVANT

2 PARTIE 1 : LES CELLULES, LES PLUS PETITES UNITÉS DU MONDE VIVANT Chapitre 1 : Comparaison de la structure des cellules chez des êtres vivants différents 1 semaine Pb 1 : Quels sont les points communs et les différences entres les cellules des végétaux, des animaux et des champignons? Pb 2 : Quels sont les points communs et les différences entre les bactéries et les cellules eucaryotes? Chapitre 2 : Respiration et nutrition des cellules chez les organismes pluricellulaires TP noté DM facultatif 01 4 semaines Pb 1 : Comment les animaux approvisionnent-ils leurs cellules en nutriments et dioxygène? Pb 2 : Comment les plantes capturent-elles la lumière et les gaz (O 2 et CO 2 ) dont elles ont besoin pour pousser? Pb 3 : Comment les plantes fabriquent-elles les nutriments dont leurs cellules ont besoin? TP noté Devoir 01 Pb 4 : Comment les plantes approvisionnent-elles l ensemble de leurs cellules en nutriments produits dans les feuilles? Chapitre 3 : Les cellules, de petites «usines» spécialisées 5 semaines Pb 1 : Comment fonctionnent la «machinerie cellulaire»? Pb 2 : Quel est le plan, le schéma qui permet l assemblage des nouvelles protéines? Pb 3 : Comment expliquer les points communs et les différences observées entres les cellules des animaux, des végétaux, des champignons et des bactéries? TP noté Devoir 02

3 Chapitre 1 : Comparaison de la structure des cellules chez des êtres vivants différents Chapitre 1 : Comparaison de la structure des cellules chez des êtres vivants différents Pb 1 : Quels sont les points communs et les différences entres les cellules des végétaux, des animaux et des champignons? Pb 2 : Quels sont les points communs et les différences entre les bactéries et les cellules eucaryotes? 1 semaine TP noté DM facultatif 01

4 Problématique 1 : Quels sont les points communs et les différences entres les cellules des végétaux, des animaux et des champignons?

5 ACTIVITE 1 Objectifs de l activité : - Réaliser une préparation microscopique (Domaine 4) - Utiliser un microscope optique (Domaine 4) - Réaliser un dessin d observation scientifique (Domaine 1) Objectifs pour le brevet : - Test de compétences du domaine 4 - Test de compétences du domaine 1

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7 - Paroi squelettique - Cytoplasme - Chloroplaste - Noyau Légendes : Paroi squelettique : enveloppe rigide qui donne sa forme à la cellule. Membrane : enveloppe souple qui délimite le cytoplasme. Cytoplasme : «gelée» qui remplit la cellule. - Paroi squelettique - Membrane - Cytoplasme Chloroplaste : petit grain vert présent dans le cytoplasme. Noyau : gros grain présent dans le cytoplasme. Titre : - Membrane - Cytoplasme - Noyau Dessin observé au microscope optique (x )

8 Paroi squelettique Cytoplasme Noyau Chloroplaste Dessin d une cellule d élodée observée au microscope optique (x 60)

9 Paroi squelettique Cytoplasme Membrane Dessin d une cellule d oignon plasmolysée observée au microscope optique (x 60)

10 Membrane Noyau Cytoplasme Dessin d une cellule de muqueuse buccale observée au microscope optique (x 60)

11 Dacrymycetales

12 Euglènes Epiderme d oignon Paramécies Levures Epiderme humain

13 Au microscope optique (grossissement x40 à x60) on observe que : - les cellules végétales sont composées d un noyau, d un cytoplasme, de chloroplastes, d une membrane et d une paroi squelettique. - les cellules animales sont composées d un noyau, d un cytoplasme et d une membrane. - les cellules de champignons sont composées d un noyau, d un cytoplasme et d une membrane. Les cellules végétales, animales et de champignons possèdent toutes un noyau : ce sont donc toutes des cellules eucaryotes. Les êtres vivants composés de plusieurs cellules sont appelés des organismes pluricellulaires en opposition à ceux composés d une seule cellule appelés organismes unicellulaires.

14 Pb 2 : Quels sont les points communs et les différences entre les bactéries et les cellules eucaryotes? Problématique 2 : Quels sont les points communs et les différences entre les bactéries et les cellules eucaryotes?

15 Pb 2 : Quels sont les points communs et les différences entre les bactéries et les cellules eucaryotes? ACTIVITE 2 Devoir maison facultatif 01 Objectifs de l activité : - Effectuer des recherches au CDI et/ou sur Internet (Domaine 2) - Réaliser un dessin d observation scientifique (Domaine 1) Objectifs pour le brevet : - Test de compétences du domaine 2 - Test de compétences du domaine 1

16 Pb 2 : Quels sont les points communs et les différences entre les bactéries et les cellules eucaryotes? Paroi Chromosome circulaire Cytoplasme Dessin d une bactérie (Pseudomonas aeruginosa ) observée au microscope électronique à transmission (x 41000)

17 Pb 2 : Quels sont les points communs et les différences entre les bactéries et les cellules eucaryotes? Au microscope électronique (x30000 à x60000) on observe qu une bactérie est composée d une paroi, d une membrane, d un cytoplasme et d un chromosome circulaire. Les bactéries ne possèdent pas de noyau : elles sont donc qualifiées de procaryotes. Certaines bactéries possèdent des cils ou des flagelles leur permettant de se déplacer.

18 Pb 2 : Quels sont les points communs et les différences entre les bactéries et les cellules eucaryotes? Cil Cytoplasme Chromosome circulaire Membrane Paroi Ribosome Flagelle Schéma d un bactérie