Contexte. Préparation des ventes groupées Conduite des ventes groupées Mesure de l'effet / impact des ventes groupées. Pourquoi les ventes groupées?

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3 Contexte Les Produits Forestiers Non Ligneux (PFNL) sont généralement collectés dans la forêt communautaire (FC) de manière non destructive. Ils constituent une source durable de revenus pour les communautés forestières. Entre 2007 et 2013, SNV Cameroun a renforcé les capacités des membres des forêts communautaires dans les régions de l'est, du Centre et du Sud Cameroun pour commercialiser les PFNL. En s'organisant à diriger les ventes groupées, les collectrices de PFNL ont pu améliorer considérablement leurs revenus et apporter des changements dans leur vie. Ce guide est destiné aux ONG nationales, internationales et d'autres prestataires de services, en collaboration avec les FC désireuses d'apprendre et d'appliquer l'approche vente groupée développée par SNV. L'approche comprend trois étapes: Préparation des ventes groupées Conduite des ventes groupées Mesure de l'effet / impact des ventes groupées Pourquoi les ventes groupées? La collecte des PFNL est une activité généralement effectuée par les femmes pour approvisionner leurs ménages en nourriture. Parfois, les femmes vendent une partie de leurs produits pour obtenir de l argent, mais en général, elles gagnent très peu parce que les quantités produites sont petites, l'accès au marché est difficile et les nombreux intermédiaires les éloignent des grands marchés. Tous ces défis sont abordés par les ventes groupées. Un bon cadre pour organiser des ventes groupées est l'endroit où il y a beaucoup de collectrices engagées ou désireuses de s'engager dans la commercialisation des PFNL. C'est le cas, par exemple, où les FC collectent les PFNL et où il existe un regroupement de forêts communautaires qui souhaite intégrer l exploitation des PFNL comme activité au même titre que l exploitation du bois. Les regroupements ou les forêts communautaires peuvent avoir besoin d'appui technique pour mettre en place un système de ventes groupées. C'est à ce niveau que les ONG locales et d'autres prestataires de services jouent un rôle important. Les ventes groupées sont basées sur les éléments suivants: Les collectrices travaillent ensemble pour se motiver les unes les autres à produire. Les collectrices organisées, informées et qui travaillent en collaboration ont un fort pouvoir de négociation vis-àvis des commerçants. Plus les PFNL sont de bonne qualité et en grande quantité, plus le prix de vente peut être élevé. Pour les regroupements de forêts communautaires la mise en place d un système de ventes groupées permet de rendre un service utile à ses membres. 3

4 Etape 1: Préparation des ventes groupées Point 1: Organisation des collectrices en sous-groupes dans les villages. La clé du succès des ventes groupées est l'organisation des collectrices en plusieurs sous-groupes et en groupes par village, ensuite, la mise en réseau des groupes pour former des pôles, après, la mise en réseau entre les pôles de différents villages et la coordination par le point focal PFNL du regroupement des forêts communautaires. L ONG ou le prestataire de services facilite : La mise en place de plusieurs sousgroupes de 4 à 8 collectrices vivant dans le même village. La désignation/élection de 3 personnes responsables dans le sous-groupe à savoir: - Une personne responsable de la formation qui vérifie et rappelle aux membres du groupe les techniques appropriées de traitement, comme enseignées pendant la formation (voir étape 2). - Une secrétaire qui enregistre les quantités de PFNL stockées par chaque membre dans le registre du sous-groupe. - Une magasinière, responsable de garder le stock du sous-groupe jusqu au jour de la vente groupée. La fixation des objectifs individuels et collectifs de la quantité de PFNL à produire et à vendre. La création d un réseau de groupes pour assurer la collaboration à un niveau supérieur (entre les groupes d'un même village, entre les groupes de différents villages, entre les FC). La coordination par le point focal PFNL du regroupement de FC. Remarque: Il est recommandé que les sous-groupes soient constitués sur la base d'affinités entre les membres (par exemple des amis, des voisins, des membres d une même famille ), ou sur la base des groupes qui existent déjà dans les villages et qui fonctionnent bien (association, tontine..). La distance entre les maisons des membres du même sous-groupe doit être assez courte pour qu elles puissent se retrouver pour des rencontres sans faire des dépenses supplémentaires. Le regroupement se réunit avec les groupes/pôles sur une base régulière pour suivre l évolution du travail. 4

5 Point 2: La formation sur la qualité des produits Pour bien vendre, une collectrice doit avoir un produit de bonne qualité qui répond à la demande du marché (grades 1 et/ou 2). Pour ce faire, l ONG prestataire de services doit: Renforcer les capacités des collectrices sur ce qu'est un produit de "grade 1" ou "grade 2" Former des collectrices sur les techniques améliorées de transformation des PFNL, y compris le séchage, le stockage et la conservation. Renforcer les capacités des collectrices sur les «astuces» utilisées par les commerçants lors de la mesure des produits (par exemple en utilisant des mesures de taille variable), et les avantages de la normalisation des unités de mesure par l'utilisation d'une balance (Kg comme référence). Remarque: Les affiches PFNL de SNV sur la mangue sauvage, njansang, koutou, ebaye, cola et talala fournissent une base suffisante pour faire ces formations. Point 3: Constitution des stocks Une fois que les collectrices savent comment faire pour avoir les produits de bonne qualité, l étape suivante est la stratégie pour avoir de grandes quantités de PFNL parce que les acheteurs sont attirés par les grandes quantités (plusieurs sacs). Pour y parvenir, l ONG encouragera ce qui suit : Les membres du sous-groupe collectent les PFNL ensemble, les transforment ensemble. Ceci parce que c est un travail intense, qui consomme beaucoup de temps et qui est monotone. Le travail en groupe aide les membres à se motiver les unes les autres. Lorsque le produit du sous-groupe est prêt, la secrétaire relève la quantité de chaque membre dans le cahier du sous-groupe. Les collectrices peuvent également enregistrer les PFNL collectés et traités individuellement dans le cahier de stock du sous-groupe. Une fois le PFNL remis à la magasinière, il ne peut être repris avant le jour de la vente groupée. Le représentant du sous-groupe assiste régulièrement aux réunions du réseau des groupes pour suivre l'évolution du processus des stocks, se motiver les uns les autres et échanger les expériences. Remarque: les collectrices peuvent être intéressées par un «système de cotisation des PFNL» Dans ce système, chaque membre du sous-groupe, reçoit à son tour le produit transformé par l'ensem- 5

6 ble du sous-groupe. Le membre A reçoit le produit de la première activité de transformation, le membre B reçoit le produit de la seconde activité, et ainsi de suite. La secrétaire enregistre la quantité stockée au nom de la bénéficiaire. Les femmes de Yokadouma et de Lomié à l Est Cameroun ont trouvé que ce système est bon car il leur a permis d avoir de grands stocks et des revenus importants lors des ventes groupées. Pour que ce système fonctionne bien, le sousgroupe doit être petit (3-5 membres). Point 4: Recherche/identification les acheteurs et l'accès au marché Une fois qu un stock important de PFNL de bonne qualité a été constitué, le groupe, le pôle ou le regroupement de FC est prêt à négocier avec les acheteurs. Pour identifier les acheteurs, le regroupement cherche et développe des relations avec les commerçants. Ceux-ci peuvent être des commerçants locaux ou des grandes villes plus éloignées. Une fois les contacts établis, le regroupement met les acheteurs en contact avec les groupes de collectrices. Le regroupement peut être appelé à accompagner les groupes à la négociation du prix. Les groupes peuvent aussi négocier le prix directement avec l acheteur. Pour réussir les ventes groupées, il est important que l ONG s assure que les groupes ont négocié le prix à l avance avec plusieurs acheteurs, qu ils ont choisi le plus offrant et que les deux parties se sont accordées sur : La qualité et les quantités des produits destinés à la vente ; L unité de mesure qui sera utilisée par produit lors de la vente ; La date et le lieu de la vente ; N.B. : Le prix de vente et les unités de mesure accordés seront les mêmes dans tous les villages concernés par la vente de ce jour. Etape 2: Conduite de la vente groupée Point 1: La vente proprement dite La vente se passe au lieu et le jour convenus entre collectrices et acheteurs. Elle peut concerner un ou plusieurs groupes et un ou plusieurs produits. Les produits sont vendus selon l accord entre les collectrices et les acheteurs. L ONG/ prestataire se rassure que : Le prix négocié à l avance est respecté; Les qualités et quantités convenues sont respectées ; Le prix et la mesure sont les mêmes partout dans les groupes concernés par la vente ; L acheteur paie et chaque membre perçoit son argent en fonction de la 6

7 quantité vendue ; Les quantités vendues par chaque membre et les montants perçus sont enregistrés dans le cahier du sousgroupe. Point 2: Enregistrement des ventes/ suivi et évaluation En enregistrant les quantités vendues par les collectrices, les sous-groupes, groupes, pôles et regroupements de FC constituent progressivement un outil de suivi et évaluation de leurs activités. Cet outil permet de connaitre la quantité totale de PFNL prélevés de la forêt, la quantité vendue, le prix de vente et les revenus totaux générés. Ces informations sont la base de la planification des saisons suivantes. Pour l ONG / prestataire de service, il est important de s assurer que: La secrétaire de chaque sous-groupe enregistre rigoureusement les informations de chaque membre dans les cahiers (exemple cahier FC Ziega Mileme, REFOCOD, Lomié, Est Cameroun) Le point focal du regroupement enregistre aussi les informations de tous les groupes dans le registre du regroupement pour avoir les données de toutes les forêts communautaires. Les groupes et responsable du regroupement tiennent des réunions pour suivre l évolution vers les objectifs fixés au début de la saison. Etape 3 : Mesure de l'effet / impact des ventes groupées Point 1: Enregistrement les changements dans la vie des collectrices Les PFNL sont une source importante de revenus pour les communautés villageoises. Les revenus permettent aux collectrices de faire des changements dans leurs vies. Pour les ONG/prestataires de services, il est important de documenter ces changements car, ils apportent la preuve de l'effet des services rendus. Ils fournissent également la reconnaissance, la visibilité et leur permet ainsi qu au regroupement de FC de faire un bilan. Date : 12 Juin 2012 F.C. Ziega Mileme du regroupement REFOCOD Pôle : Mpoula Bor Produit: Mangue sauvage Mesure : Combo Prix de vente du combo : 2500 F CFA N Nom de la collectrice 01 OLENE Marthe 02 Olama Anne Qté collectée Qté consommée Qté vendue Montant total perçu en FCA Nombre de bénéficiaire des revenus issus des ventes des PFNL Nombre Nombre d adultes d enfants fille garçon femme homme Utilisation de l argent des PFNL Frais scolaire: , Dot: , Santé: , Nourriture: , Autre: Santé:10 000, nourriture:15 000, Autre: N.B. : Pour plus de transparence lors des ventes, il est fortement conseillé d utiliser le Kg comme mesure au lieu du Combo, de la cuvette ou du seau utilisés par le passé. Exemple : 1 combo d amandes séchées de mangue sauvage = 2 KG, 1 combo de graine séchées Njansang = 2 KG ; 1 combo de 4 côtés séchés = 1,5 Kg 7

8 Plus les données sont précises par exemple, le revenu moyen par collectrice, l utilisation des revenus par collectrice pour la santé, l éducation des jeunes, l amélioration de l habitat, plus forte est la preuve. Ces données peuvent servir comme situation de référence ou pour la mesure des effets et de l impact. Point 1: Identification d effet On peut citer quelques exemples d'effets des ventes groupées au niveau des collectrices : La diversification des régimes alimentaires de la famille car, une partie de la production des PFNL est autoconsommée par les familles L'autonomisation économique résultant de la capacité des collectrices à : - Acheter des aliments complémentaires - Contribuer à l éducation des enfants - Contribuer aux soins de santé de la famille - Construire et équiper des maisons et cuisines. On peut citer quelques exemples d'effets des ventes groupées au niveau des regroupements de Forêts Communautaires : Capacité à planifier et à évaluer les saisons des PFNL en utilisant les données des registres sur les quantités stockées, vendues, ventes groupées réalisées... Capacité à gérer les revenus des ventes des PFNL pour la réalisation des projets de développement communautaire des FC. La capacité à rendre compte de l utilisation des revenus issus de la vente des PFNL. Une vente groupée réussie donne confiance, fierté et visibilité à tous les acteurs qui y ont contribué. C est un véritable moteur de développement!!! Mangue sauvage Njansang Quatre côtés Ebaye Koutou Cola 8