Stratégie. Structure. Personnel et environnement. Politique de qualité. Notre politique de qualité repose sur six piliers:

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1 Notre politique de qualité repose sur six piliers: Stratégie Notre stratégie est fondée sur la stratégie de production de Coop et les objectifs qui en découlent sont mesurables sur le terrain. Elle est fortement influencée par trois facteurs: l'environnement, la concurrence et les exigences de nos clients. Elle constitue la base d'une planification triennale à partir de laquelle sont définis les objectifs et le budget annuels. Elle est définie en fonction des critères suivants: attentes des clients; état de la concurrence; objectifs et projets de nos fournisseurs; objectifs et projets de nos propriétaires. Développement et mise en œuvre de la stratégie Une fois ces paramètres établis, la stratégie est élaborée en concertation avec les cadres de l'entreprise dans le but de favoriser son acceptation et la motivation du personnel. Sa mise en œuvre est concrétisée par des projets et des mesures dont l'exécution est rigoureusement contrôlée. Structure L'adoption de structures claires est indispensable pour convaincre nos collaborateurs et nos partenaires commerciaux de notre professionnalisme et de notre sens des responsabilités. Etant donné qu'une seule personne ne peut pas tout faire dans l'entreprise, la répartition des tâches et des fonctions revêt une importance capitale. Elle contribue en effet à préciser et à légitimer les responsabilités et les compétences de chacun. Personnel et environnement La qualité d'une entreprise dépend entièrement de ses collaborateurs. Leur savoir-faire, leur expérience et leurs relations sont décisifs à cet égard, d'où l'importance accordée à la promotion du personnel et à la formation continue. Principes de conduite du personnel C'est aux dirigeants qu'il appartient de concilier le but, l'orientation et la cohérence interne d'une entreprise. Ce sont eux en effet qui créent l'environnement dans lequel le personnel va déployer ses compétences au service de tous. En matière de conduite du personnel, Nutrex applique les principes de Coop, son propriétaire, qui consistent notamment à s'appuyer sur les objectifs annuels définis en commun. Nutrex Division de Coop Société Coopérative Juraweg Busswil Suisse Tél Fax Page 1

2 Innovation L'entreprise veille à offrir à ses collaborateurs un climat propice à l'innovation et au progrès dans tous les domaines: produits, services et procédures internes. Car l'innovation constitue la clé d'une croissance saine. Compétences Une répartition des compétences appropriée et fondée sur la confiance offre à nos collaborateurs la marge de manœuvre nécessaire pour accomplir leur mission et assumer leurs responsabilités (en matière de qualité et de sécurité, par exemple). La confiance que nous leur accordons est un facteur de motivation décisif. Responsabilités sociales En tant que division de Coop, Nutrex applique à la lettre le code de conduite et les principes éthiques de Coop. En matière d'approvisionnement, Coop accorde la même importance aux facteurs économiques qu'aux aspects sociaux, éthiques et écologiques. Systèmes Pour fonctionner de manière rapide, efficace et sûre, une entreprise a besoin de procédures fondées sur des systèmes. Les collaborateurs bénéficient ainsi d'un soutien optimal qui leur permet de se consacrer entièrement à la qualité des prestations tout en s'impliquant dans les processus de décision. Gestion des processus Une organisation claire permet une conduite efficace, sans doublons. L'organigramme de Nutrex est régulièrement mis à jour et les différents postes sont décrits dans des fiches de fonction. Le meilleur moyen d'atteindre un objectif est de réunir les activités et les ressources nécessaires dans un processus, dont il faut définir clairement chaque étape avec le résultat escompté ainsi que les interfaces avec les fonctions de l'entreprise. Gestion de projet Un responsable est nommé pour chaque projet. A lui de choisir la méthode, de documenter les options retenues, d'assurer la cohérence du déroulement et bien sûr de mener à bien le projet. Sécurité Nous respectons la législation en vigueur concernant la protection de l'environnement, la sécurité de nos produits, la sécurité au travail et la protection de notre patrimoine. Page 2

3 Information Nous sommes très attachés à fournir à nos partenaires commerciaux et à nos collaborateurs toutes les informations qui peuvent leur être utiles, et nous y consacrons les moyens nécessaires. Les supérieurs hiérarchiques sont tenus de transmettre les informations nécessaires à l'accomplissement des différentes tâches (processus de communication). Ressources Toutes les ressources nécessaires dont l'utilité est plausible et dont l'effet sur les comptes promet d'être positif à court ou à long terme sont mis à la disposition des collaborateurs. Informatique Le service informatique fournit à l'entreprise toutes les informations nécessaires et contribue à la satisfaction des clients en nous assistant dans la quasi-totalité des processus sur le plan de la qualité, de l'efficacité et de la prise de décisions. Son influence sur tous les processus est visible. Effort d'amélioration Tout collaborateur doit avoir pour objectif l'amélioration constante de nos produits et services (processus d'amélioration). Partenaires commerciaux Pour répondre aux exigences de nos clients et mettre en œuvre notre stratégie, nous avons besoin du soutien et de la collaboration de nos partenaires commerciaux (fournisseurs, banques, prestataires divers). Une collaboration efficace repose sur une communication fiable et transparente. Car tout est lié, y compris les relations commerciales avec les fournisseurs. Seules des relations positives et la poursuite d'objectifs communs permettent d'aboutir à une collaboration fructueuse pour les deux parties et à l'amélioration des produits et services. L'entretien de bonnes relations avec les fournisseurs permet: de développer des partenariats stratégiques bénéfiques pour tous; d'impliquer les fournisseurs dans l'établissement des plannings; de garantir la fiabilité, la ponctualité et la qualité des livraisons. Direction La stratégie est guidée par un système de chiffres-clés équilibré, découlant d'une interaction causeseffets et envisagé du point de vue financier, du point de vue des clients, des fournisseurs, des processus et des collaborateurs. 1 Point de vue financier Toute stratégie doit conduire à des chiffres positifs, qui permettent de se mesurer au concurrent le plus puissant. Page 3

4 2 Point de vue des clients Négliger les clients, c'est aller tout droit à l'échec. Il faut donc apporter à leurs besoins la meilleure réponse possible et définir conjointement avec eux leurs exigences futures. Toute la structure de l'entreprise doit être axée sur cet impératif, et il faut suivre avec attention les indicateurs de la satisfaction de la clientèle. 3 Point de vue des fournisseurs La qualité de nos prestations dépend largement de nos fournisseurs. Aussi observons-nous en permanence, chez chacun d'eux, l'évolution de la qualité, le respect des délais, la capacité d'innovation, le respect de l'environnement et la compétitivité des prix. Pour rester nous-mêmes des partenaires commerciaux intéressants, nous devons suivre de près leurs objectifs et leurs stratégies et les aider à les réaliser. Pyramide du succès VISION Leader sur le marché Suisse CHARTE profile proche diversifié innovant MISSIONS Dynamique Diversité partenarial Enthousiasme Gestion durable Prix attrayant Page 4

5 Extraits des Lignes directrices Nous mettons l'accent sur le développement des spécialités bio. Nous vendons nos produits à des prix compétitifs dans différentes gammes (du bon marché au haut de gamme). Nous produisons conformément aux principes du développement durable et dans un souci d'efficacité énergétique. Nous agissons de manière éthique et socialement responsable dans le respect des principales normes de management et de qualité. Nous abaissons les coûts de production en gagnant des parts de marché supplémentaires. Nous employons des collaborateurs qualifiés et motivés qui pensent et agissent en chefs d'entreprise, avec le souci du résultat. Missions Diversité Nous flairons les tendances et répondons aux attentes des clients en collaborant étroitement avec le Category management. Nous commercialisons rapidement les nouveaux produits. Enthousiasme Fabricants de vinaigre par passion, nous sommes intraitables sur la qualité. Dynamisme Nous développons constamment nos compétences-clés et affichons une croissance ciblée et rapide sur les marchés choisis. Développement durable Notre manière de raisonner et d'agir est marquée par de vraies valeurs. Nous faisons très attention à maintenir l'équilibre entre économie et écologie. Compétence prix Nous fabriquons des vinaigres durables, innovants et compétitifs. Nous sommes champions de la qualité dans toutes les gammes de prix. Page 5