Maîtrise universitaire en études du tourisme Master of Arts (MA) in Tourism Studies

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1 Maîtrise universitaire en études du tourisme Master of Arts (MA) in Tourism Studies Faculté des géosciences et de l environnement Université de Lausanne Plan d études Entrée en vigueur I 15 septembre 2014 IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII Faculté des géosciences et de l environnement

2 1 Plan d études Maîtrise universitaire en études du tourisme Master of Arts (MA) in Tourism Studies Dans ce document, le masculin est utilisé à titre générique, tous les titres et fonctions doivent être entendus comme masculins et féminins. Cursus à temps partiel: Conformément à la Directive 3.12 de la Direction en matière d études à temps partiel (50%) pour les Maîtrises universitaires, le cursus d un étudiant inscrit à temps partiel est le même que celui d un étudiant inscrit en Maîtrise universitaire à temps plein. Les délais d études sont cependant aménagés de manière à permettre de réaliser les études en 10 semestres au maximum. Pour le reste, le Règlement d études du programme s applique. Dans le plan d études, la colonne «temps partiel» indique à quel semestre il est recommandé de suivre chaque cours. La Maîtrise universitaire en études du tourisme / Master of Arts (MA) in Tourism Studies est organisée par - et sous la responsabilité de - la Faculté des géosciences et de l environnement de l Université de Lausanne. De niveau 2 ème cycle, ce programme de formation de 120 crédits a une durée prévue de 4 semestres après le Baccalauréat universitaire. Il est donné en français. Le présent plan d études règle les dispositions suivantes : a) la liste des enseignements obligatoires et le nombre de crédits auxquels ils donnent droit, b) les différentes modalités d enseignement et d évaluation des enseignements obligatoires. La Maîtrise universitaire en études du tourisme s articule ainsi : 1. Trois semestres de cours obligatoires (1 à 3) pour un total de 84 crédits ; 2. Des cours à choix ou un stage de terrain pour un total de 6 crédits pendant le 3 ème semestre ; 3. Un mémoire de recherche ou un stage professionnel et un mémoire de stage pour un total de 30 crédits. Note : Le Décanat de la FGSE, sur préavis du Comité scientifique du Master, peut assortir l admission d un étudiant au présent cursus de conditions préliminaires. Ces conditions prennent la forme d un module ad hoc que l étudiant doit faire valider. Le module est validé lorsque la moyenne des évaluations du module, pondérées par le nombre de crédits de chaque enseignement, est égale ou supérieure à 4.0. Si le module représente un montant inférieur ou égal à 30 crédits, il se nomme «mise à niveau intégrée». Le module «mise à niveau intégrée» est réalisé par l étudiant pendant le Master. Il doit, sauf cas de force majeure, être validé à la fin de la première année du cursus de Master. Si le module représente un montant compris entre 31 et 60 crédits, il se nomme «mise à niveau préalable». Le module «mise à niveau préalable» doit être validé préalablement à l entrée au Master. En cas de réussite du module du «mise à niveau préalable», l étudiant est admis d office au Master l année suivante. Légende du tableau des enseignements 1. : N.N. = enseignant à désigner 2. Type d enseignement : C = cours ex cathedra, E = exercices, T = terrain, TP = travaux pratiques, S = séminaires 3. Heures : les heures réelles totales sont données ; jb = enseignement donné en jour-bloc ; djb = demi-journée-bloc 4. : un crédit équivaut à 25-30h de travail effectif

3 2 5. Evaluation : chaque enseignement est évalué au moyen d un examen écrit ou oral ou d une validation (contrôle continu (CC), pratique (travail individuel ou de groupe = exposé ; rapport ; etc.). Les examens sont organisés pendant les sessions d examens, les validations se déroulent pendant le semestre. * * * 1. Répartition des enseignements par module Module 1 : épistémologie et méthodologie interdisciplinaire Séminaire d'introduction pluridisciplinaire : le tourisme vu par les différentes disciplines des sciences sociales Séminaire de recherche I : Méthodologies et initiation à la recherche inter- et transdisciplinaire Séminaire de recherche II : de la théorie à l'enquête ) C. Clivaz (resp.) /M. Stock SA SP Évaluatio n Crédit s 28CS pratique 3 S1 F. Darbellay 28CS pratique 3 S1 M. Stock 28CS pratique 3 S4 9 Module 2 : Approches disciplinaires du tourisme Approche géographique du tourisme : espace, société, acteurs M. Stock 56CS CC 6 S1 Approche anthropologique du tourisme A. Condevaux 28CS A définir 3 S1 Gouvernance et analyse comparée des politiques touristiques Économie et management des secteurs touristiques C. Clivaz M.-F. Perruchoud- Massy 56CS écrit 6 S3 56CS CC 6 S3 Approche sociologique du tourisme B. Réau 28CS CC 3 S3 Histoire sociale du tourisme S. Pattieu 28CS écrit 3 S2 ) 27

4 3 Module 3 : Ressources touristiques Économie territoriale du tourisme L. Kébir 28CS pratique 3 S4 Gestion durable des ressources touristiques NN 56CS pratique 6 Tourisme et patrimoine R. Borghi 28CS CC 3 S2 ) 12 S4 Module 4 : Pratiques et espaces touristiques Analyse des pratiques touristiques : distinction, différenciation, convergence B. Réau 28CS pratique+oral 3 S4 Imaginaires géographiques du tourisme M. Stock 28CS CC 3 S5 Enjeux sociopolitiques du tourisme pour les sociétés d accueil Qualité et développement des lieux touristiques ) R. Borghi 28CS CC 3 S2 M. Stock 56CS pratique 6 S2 15 Module 5 : Méthodes et techniques Communication touristique Ph. Viallon 28CS CC 3 S5 Marketing touristique I. Frochot 28CS A définir 3 S5 Construction des catégories statistiques du tourisme ) B. Réau 28CS CC 3 9 S5

5 4 Module 6 : séminaires de recherche-action transdisciplinaire Séminaire de recherche III : Enjeux contemporains du tourisme C. Clivaz 28CS pratique 3 Projets transdisciplinaires NN 28T pratique 9 S7 Stage de terrain ou M. Stock 28T pratique 6 S7 Enseignement-s à choix 56CS 6 S7 ) 18 S5 Dans le cas où le plan d étude de l étudiant comprend des enseignements à choix, la validation du choix de ces derniers est du ressort du Comité scientifique. 2. Organisation du quatrième semestre (printemps) Le quatrième semestre est consacré à la réalisation d un travail de recherche personnel sous la forme d un mémoire de recherche (Module 7a) ou la réalisation d un stage professionnel et la rédaction d un mémoire de stage (Module 7b). L étudiant communique au secrétariat de la Maîtrise universitaire en études du tourisme l orientation choisie au plus tard à la fin du troisième semestre. Module 7a : Mémoire de recherche Mémoire de recherche pratique 30 S6 et S8 30 Le sujet de mémoire de recherche doit être présenté au plus tard au début du quatrième semestre. Le Comité scientifique approuve les propositions de projets de mémoire et désigne un enseignant chargé du suivi de l étudiant (le directeur de mémoire). Le travail de mémoire de recherche est à rendre à la fin du 4 ème semestre. Les modalités pratiques pour la rédaction et la soutenance sont précisées dans une directive. Module 7b : Mémoire de stage et stage professionnel Mémoire de stage pratique 15 S6 et S8 Stage professionnel pratique 15 S6 et S8 (évaluation à crédits) 30

6 5 L étudiant peut réaliser un stage professionnel dans un organisme public, parapublic ou privé actif dans le secteur du tourisme (ou dans un domaine connexe), au niveau local, régional, national ou international. Le projet de stage doit être accepté par écrit par le Coordinateur de la Maîtrise universitaire en études du tourisme, après consultation du Comité scientifique avant le début du stage. Les modalités pratiques et de validation du stage sont précisées dans une directive. Le travail de mémoire de stage est à rendre à la fin du 4 ème semestre. Les modalités pratiques pour la rédaction et la soutenance sont précisées dans une directive. 3. Répartition des enseignements par semestre 3.1 du premier semestre (automne) Séminaire d'introduction pluridisciplinaire : le tourisme vu par les différentes disciplines des sciences sociales (Module 1) C. Clivaz (resp.) / M. Stock 3 S1 Approche géographique du tourisme : espace, société, acteurs (Module 2) M. Stock 6 S1 Approche anthropologique du tourisme (Module 2) A. Condevaux 3 S1 Gouvernance et analyse comparée des politiques touristiques (Module 2) C. Clivaz 6 S3 Économie et management des secteurs touristiques (Module 2) Séminaire de recherche I : Méthodologies et initiation à la recherche inter- et transdisciplinaire (Module 1) M.-F. Perrruchoud- Massy F. Darbellay 3 Approche sociologique du tourisme (Module 2) B. Réau 3 S3 Total des crédits exigés pour ce semestre 30 6 S3 S1 3.2 du deuxième semestre (printemps) Histoire sociale du tourisme (Module 2) S. Pattieu 3 S2 Économie territoriale du tourisme (Module 3) L. Kébir 3 S4 Analyse des pratiques touristiques : distinction, différenciation, convergence (Module 4) B. Réau 3 Enjeux sociopolitiques du tourisme pour les sociétés d accueil (Module 4) R. Borghi 3 S2 Tourisme et patrimoine (Module 3) R. Borghi 3 S2 Qualité et développement des lieux touristiques (Module 4) M. Stock 6 S4 S2 Gestion durable des ressources touristiques (Module 3) NN 6 S4 Séminaire de recherche II : de la théorie à l'enquête (Module 1) M. Stock 3 S4 Total des crédits exigés pour ce semestre 30

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