Vinný lístek/wine list. Augustine Restaurant
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- Aimé Falardeau
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1 Vinný lístek/wine list Augustine Restaurant
2 ŠAMPAŇSKÉ CHAMPAGNE 0.75l 100 Legras, Brut, Blanc de Blancs Domaine Chapuy, Brut Réserve Veuve Clicquot, Brut Laurent Perrier, Brut Billecart-Salmon, Brut Réserve Legras, Hommage, Grand Cru, Blanc de Blancs Billecart-Salmon, Brut Rosé Laurent Perrier, Rosé Veuve Clicquot, La Grande Dame, Louis Roederer, Cristal, Dom Pérignon, Krug, Grande Cuvée ŠUMIVÁ VÍNA SPARKLING WINES 0.75l 120 Adriano Adami, Prosecco, Brut, Garbèl, Treviso Léon Beyer, Crémant d'alsace, Brut BÍLÁ VÍNA WHITE WINES 0.75l Czech Republic 200 Cuvée Stará Hora, Vinařství rodiny Cíchovy, EXCLUSIVELY FOR THE AUGUSTINE Sauvignon blanc, Vinařství Mádl, Velké Bílovice, Pinot Cuvée, Vinařství Reisten, Valtice, Tramín červený, Vinařství Volařík, Dolní Dunajovice, Ryzlink rýnský, Vinařství Sonberk, Popice, Rulandské šedé/chardonnay, Vinařství Sonberk, Popice, Ryzlink vlašský, Vinařství Gala, Bavory, Sauvignon blanc, Vinařství Gala, Bavory, Pálava, Great Selection, Vinařství Sonberk, Popice, Sauvignon šedý, Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř, Velké Dobré Bílé, Dobrá Vinice, Nový Šaldorf,
3 France Alsace 300 Pinot Gris, Reserve, Meyer- Fonné, Alsace Domaine, Cuvée, Marcel Deiss, Gewurztraminer, Léon Beyer, Bordeaux 310 Château du Barail, Bordeaux AOC, Bourgogne 320 Chablis, Domaine Billaud Simon, Pouilly-Fuissé, Bouchard Père et Fils, Maconnais, Chablis, Vaillons, Christian Moreau, 1er Cru, Puligny-Montrachet, Les Enseignères, Domaine Chavy-Chouet, Saint Aubin, Clos du Meix, Hubert Lamy, 1er Cru, Meursault, Les Clous, Bouchard Père et Fils, Côte de Beaune, Loire 330 Sancerre, Domaine Fournier Père et Fils, Pouilly-Fumé, Pascal Jolivet, Italy Piemonte 400 Arneis, Langhe,Cordero di Montezemolo, Gavi di Gavi, Villa Sparina, Chardonnay Grésy, Langhe, Marchesi di Grésy, Veneto 410 Costeggiola Soave Classico Superiore, Guerrieri Rizzardi, Alto Adige 420 Pinot grigio, Joseph Hofstätter, Sauvignon Prail DOC, Colterenzio, Campania 430 Greco di Tufo, Terredora,
4 Germany 500 Riesling trocken, Dr. Bürklin-Wolf, Pfalz, Austria 510 Grüner Veltliner, Wiener Bergen, Weingut Wieninger, Riesling, Wachauer, Rainer Wess, Wachau, New Zealand 520 Sauvignon blanc, Sliding Hill, Marlborough, United States 530 Chardonnay, Private Selection, Central Coast, Robert Mondavi, RŮŽOVÁ VÍNA ROSÉ WINES 0.75 l France 540 Tavel La Dame Rousse, Domaine de la Mordorée, Valée du Rhone, ČERVENÁ VÍNA RED WINES 0.75l Czech Republic 600 Modrý Portugal, Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř, André, Vinařství Spielberg, Nové hory, Archlebov, Merlot, Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř, Zweigeltrebe, barrique, Vinařství Mádl, Velké Bílovice, Velké Dobré Červené, Dobrá Vinice, Nový Šaldorf, Roučí, barrique, Stapleton & Springer, Bořetice, 2006/ Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc, Vinařství Josef Valihrach, Krumvíř,
5 France Bourgogne 700 Bourgogne rouge Pinot noir, Domaine Rossignol Trapet, Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, Côte de Nuits, Domaine Rossignol Trapet, Nuits-Saint-Georges, Domaine des Perdrix, Côte de Nuits, Pommard Rugiens, Bouchard Père et Fils, Côte de Beaune, 1er Cru, Bordeaux 710 Château Beaumont, Haut-Médoc, Cru Bourgeois, Château La Croix Meunier, St. Emilion, Grand Cru, Pauillac AOC, Pauillac, Château Latour, Château Lagrange, Saint Julien, 3ème Grand Cru Classé, Chateau Clinet, Pomerol, Chateau d Issan,3éme Grand Cru Classé, Margaux, Château Cos d Estournel, Saint Estéphe1, 2ème, Grand Cru Classé, Château Palmer, Margaux,3ème Grand Cru Classé, Côtes Du Rhône 720 Côtes du Rhône La Dame Rousse, Domaine de la Mordorée, Crozes Hermitage, Alain Graillot, Gigondas, Michel Chapoutier, Chateauneuf du Pape, Domaine du Vieux Telégraphe, Languedoc 730 Fitou Cuvée des Ardoises, Domaine Francois Lurton,
6 Italy Alto Adige 800 Pinot Nero, Mezcan, Joseph Hofstätter, Piemonte 810 Dolcetto, D Alba, Cordero di Montezemolo, Barbaresco, Martinenga, Marchesi di Grésy, Barolo, Sori Ginestra, Conterno Fantino, Veneto 820 Valpolicella Pojega, Ripasso, Guerrieri Rizzardi, Amarone della Valpolicella DOC, Ca Rugate, Campania 830 Montevetrano, Tenuta dell Montevetrano, Toscana 840 Chianti Classico, Fontodi, Belnero, Castello Banfi, Chianti Classico Riserva, Castello di Verrazzano, Brunello di Montalcino, Lisini, Flaccianello della Pieve, Fontodi, Spain 900 Pétalos del Bierzo, Alvaro Palacios, Bierzo, Rioja Reserva, Bodegas Muga, Rioja, Les Terrasses, Alvaro Palacios, Priorat, Australia 910 Shiraz, Hundred Tree Hill, Redbank Winery, Pyrenees, Cabernet Sauvignon/Merlot, Deep Woods Estate, Margaret River, New Zealand 920 Pinot noir, Sliding Hill, Marlborough,
7 Argentina 930 Malbec, Reserva, Bodegas Terrazas de los Andes, Mendoza, Clos de Los Siete, Michel Rolland, Chile 940 Merlot, Reserva, Viña Santa Rita, Maipo, United States 950 Zinfandel, Seghesio Family, Sonoma County, DEZERTNÍ VÍNA DESSERT WINES 960 Rulandské bílé, Vinařství Peřina, Mikulov, Czech Republic, 2007, 0.375l Moscato D Asti, Marchesi di Grésy, 2011, 0.75l 990 PORT SHERRY GRAPPA Port Graham s Fine Tawny (8 cl) 130 Graham s 10y (8 cl) 290 Graham s 20y (8 cl) 470 Sherry Sherry Dry Sack Fino Very Dry Superior (8 cl) 120 Sherry Solera Especial Fines Old Oloroso 15 Years Old (8 cl) 230 Grappa Grappa di Barbaresco, Marolo, Piemonte (4 cl) 230 Grappa di Moscato, Riserva 5 anni, Marolo, Piemonte (4 cl) 250 Grappa di Barolo, Riserva 4 anni, Marolo, Piemonte (4 cl) 250
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