UFR des Sciences. Description. Publics. Débouchés

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1 UFR des Sciences 33 rue Saint-Leu Amiens Cedex 1 Master Professionnel Domaine Sciences, Technologies, Santé Mention Transformation et Valorisation des Ressources Naturelles (TVRN) Analyses, Contrôle- Qualité Traitement Qualité de l'eau (ACQ-TQE) Lieux de formation : UFR des Sciences UPJV, Université Technologique de Compiègne UTC Objectifs Cette spécialité propose deux parcours : - analyse, contrôle et qualité, - traitements et qualité de l'eau. Les objectifs scientifiques et professionnels de la spécialité sont de former des cadres afin qu'ils puissent aborder les problèmes liés au Management de la qualité, aux Analyses chimiques et biologiques, toxicologiques, au Contrôle qualité des produits industriels, aux Procédés liés aux traitements de l'eau et à l'hygiène sécurité (environnement), toxicologiques, au Contrôle qualité des produits industriels, aux Procédés liés aux traitements de l'eau et à l'hygiène sécurité (environnement). Un partenariat étroit avec des professionnels du monde de l'industrie permet de faire partager leurs compétences avec les étudiants dans des domaines tels que la qualité, la métrologie, l'hygiène sécurité, l'eau, le droit sur l'eau, le droit du travail, la gestion et la structuration des entreprises. Description Publics Débouchés Les premiers semestres allient le renforcement des connaissances fondamentales dans les domaines de la de la chimie, de la biologie et de l'analyse. Le second semestre implique une pré-spécialisation via des unités d'enseignement distinctes entre le parcours ACQ et le parcours TQE. Ce semestre inclut un stage de 8 semaines, de préférence en industrie. L'enseignement de seconde année a pour objectif d'acquérir la spécialisation en adéquation avec le projet professionnel. Afin d'atteindre les objectifs visés, la formation intègre un nombre non négligeable d'enseignements sur sites dépendant de collectivités territoriale ou encore de structures privées. L'ensemble du cursus est dispensé sur le site de l'upjv (Amiens) Formation initiale, Formation continue Les diplômés pourront ainsi intégrer des entreprises du secteur privé, des institutions de recherche publique, ainsi que des collectivités territoriales dans les domaines d'activité suivants : ACQ : - Responsable qualité (industrie) - Ingénieur assurance-qualité - Chef du service audit-qualité - Auditeur/Auditrice qualité - Consultant/Consultante qualité - Responsable du service contrôle-qualité - Ingénieur contrôle-qualité - Responsable du service méthodes de contrôle - Responsable du service d'analyse - Ingénieur analyse TQE : - Chef d'exploitation de station de détoxication - Chef d'exploitation de station d'épuration - Eco-conseiller/Eco-conseillère - Gestionnaire de réseaux d'assainissement - Gestionnaire de réseaux d'eau - Hydrogéologue (environnement) - Hydrologue (environnement - Responsable environnement - Responsable de station d'eau potable - Agent territorial en traitement des eaux Modalités d'accès Année 1 : L'accès en première année de Master (M1) sera de droit pour tout étudiant provenant d'un établissement Universitaire Français, titulaire d'une Licence généraliste et attestant des pré-requis dans les disciplines scientifiques concernées par la formation de Master. Pour les autres étudiants, l'accès se

2 fera sur examen de dossier. Les contraintes pédagogiques peuvent conduire à une limite des admissions. Année 2 : L'année M2 du Master se veut accessible pour des étudiants provenant de la première année de la mention«transformation et Valorisation des Ressources Naturelles» mais également d'autres mentions des établissements impliqués ou encore d'autres Masters hors UTC et UPJV. Cette intégration sera également appliquée pour les élèves ingénieurs désirant valider le Master TVRN au cours de leur cinquième année et relevant soit de l'utc soit de l'escom. Cette intégration pourra également s'appliquer à d'autres élèves ingénieurs de 5ème année relevant d'autres établissements avec lesquels une convention spécifique sera passée. L'accès en seconde année de Master se fera avec justificatif de la validation des deux premiers semestres de Master et impliquera la présentation d'un projet professionnel. L'accès en seconde année de master se fait sur examen de dossier. Des entretiens individualisés peuvent être mis en place afin de juger de la cohérence de l'ensemble du parcours dans le cas d'étudiants provenant d'autres mentions du domaine. Contrôle des connaissances Formation continue Responsable La validation du semestre, de l'année, ou encore l'obtention du diplôme impliquera la validation respectivement de 30, 60 et 120 ECTS. L'évaluation des connaissances acquises au cours d'un semestre s'effectuera sous forme de contrôle continu et/ou d'examen final. L'étudiant sera averti en début de semestre des modalités de contrôle des connaissances (durée, forme orale ou écrite...). Le diplôme obtenu sera délivré sous «double sceau» UPJV-UTC https://www.u-picardie.fr/dep/infocentre/gestion/index.php/catalogue/fiche/idf/406 Denis POSTEL, Responsable du Master TVRN & LP bioraffinerie du végétal à vocation non-alimentaire, , David LESUR, Responsable Master TVRN spécialité M1 ACQ, , Éric GRAND, Responsable Master TVRN spécialité M2 ACQ, , Vincent MOREAU, Responsable Master TVRN spécialité M1 TQE, , Geoffroy MAHIEUX, Responsable Master TVRN spécialité M2 TQE, , Administration Contact administratif formation continue - Marie-Pascale CABOCHE, Formation continue, , Contact administratif formation initiale - Agnès DEMABRE, Scolarité Chimie Master TVRN, ,

3 Unités d'enseignement CM TD TP Ects Semestre 1 : uniquement sur le site amiénois Semestre 2 : site d'amiens : biotechnologie /chimie /ACQ-TQE tronc commun 14 - techniques d'analyses niveau outils statistiques appliqués aux données expérimentales 2 - méthodes de procédés unitaires et génie des procédés 2 - valorisation des ressources organiques et inorganiques 2 remise à niveau 2 - mathématiques 1 - chimie ou biologie 1 renforcement disciplinaire - 3 thèmes au choix en fonction du projet - biochimie - enzymologie 4 - métabolisme intégré 4 - chimie - chimie organique approfondie 4 - chimie inorganique avancée 4 - contrôle des procédés - microbiologie 4 - séparation, extraction et purification 2 - métrologie 2 unité d'enseignement d'ouverture - 2 options au choix 4 - découverte de l'industrie 2 - monomères, oligmères, polymères 2 - les glucides 2 - électrochimie analytique 2 - systèmes de stockage et la conversion de l'énergie 2 - production des protéines par systèmes hétérologues 2 - les agroressources niveau remise à niveau en techniques d'analyses 2 tronc commun 10 - techniques d'analyses niveau transfert de masse et d'énergie 2 - analyse du cycle de vie 2 renforcement disciplinaire - 4 thèmes au choix en fonction du projet professionnel - analyse, contrôle, qualité (ACQ) - qualité 2 - séparation, extraction et purification II 2 - toxiques et santé 4 - traitement qualité des eaux (TQE) 10 10

4 - physicochimie et cycle de l'eau 4 - pollution des sols et des nappes 4 unités d'enseignements d'ouverture - 2 options au choix 4 - qualité 2 - chimie thérapeutique 2 - la chimie et l'industrie (séminaires avec des professionnels) 2 - les phytosanitaires 2 - économie et gestion de l'énergie 2 - chimie du solide imparfait 2 - biomolécules et pathologies 2 - génie métabolique 2 - biologie moléculaire 2 - risques biologiques 2 - bioréacteurs 2 - stage de 8 semaines 6 Semestre 3 : parcours analyse contrôle et qualité Semestre 3 : parcours traitement et qualité de l'eau modules obligatoires du tronc commun ACQ 20 - techniques d'analyses niveau démarche et outils qualité dans l'entreprise 4 - validation des méthodes d'analyse 2 - techniques séparatives couplées 2 - les opérations unitaires 2 - hygiène et sécurité 2 - gestion et structuration des entreprises 2 modules obligatoires - ACQ 4 - projet tutoré - atelier technologique 2 - droit du travail propriété intellectuelle 2 modules obligatoires - ACQ réglementaire des produits de santé - réglementaire des produits de santé 4 - management de la qualité des produits de santé 2 unités d'enseignement d'ouverture options au choix - ACQ réglementaire des produits de santé - métrologie (obligatoire pour le parcours) 2 - matériaux en industrie 4 - analyse et contrôle dans l'élaboration des produits alimentaires et cosmétiques - sécurité alimentaire 2 - analyses thermiques, texturales et de surface des solides 2 - techniques d'analyse immunochimiques 2 - électrochimie analytique modules obligatoires TQE 28 - l'eau potable 4 - l'eau polluée 4 - chimie de l'eau 4 - l'eau industrielle 2 - droit sur l'eau et marchés publiques 4 - hygiène et sécurité 2 6 2

5 - projet tutoré - atelier technologique 2 - droit du travail propriété intellectuelle 2 - structuration et gestion des entreprises 2 unités d'enseignement d'ouverture - options au choix 2 - chimie des engrais 2 - métrologie 2 - électrochimie analytique 2 Semestre 4 stage en laboratoire ou industrie d'une durée de 6 mois 30

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