LA GASTRONOMIE ET LA CULTURE PORTO-LISBONNE
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- Gilbert Barbeau
- il y a 8 ans
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1 LA GASTRONOMIE ET LA CULTURE PORTO-LISBONNE JOUR 1: PARIS PORTO (TOUR) PENAFIEL (39 KM) De l'aéroport nous partirons pour une visite de Porto, où nous verrons la Tour des Clercs, la cathédrale de Porto, le centre historique et le Palais de la Bourse. Nous déjeunerons à proximité des quais de Porto, où nous commencerons le voyage autour des saveurs, des odeurs et des couleurs de la cuisine traditionnelle portugaise, régalez-vous, profitez-en! Après le déjeuner, visite des caves à vin de Porto avec dégustation et ensuite nous embarquerons dans une croisière à travers les six ponts où vous pouvez voir le charme de Porto et de Gaia dans une autre perspective! Arrivée et dîner à l'hôtel. 1
2 JOUR 2: PORTO AMARANTE RÉGUA PINHÃO VILA REAL- PORTO (264 KM) Vous rencontrerez le «Douro, poème géologique», comme l appelait le poète Miguel Torga. Cette région est située au Nord du Portugal, où son peuple nous offre le plus généreux des nectars - le vin de Porto. Départ de l'hôtel en direction d Amarante. Visite du centre historique (l église S. Gonçalo, le pont romantique, shopping, vue panoramique en passant par la rivière Tamega). Départ en direction de Régua. Visite du centre historique. Départ vers Pinhao avec arrêt pour déjeuner typique (régalez-vous avec les spécialités de la région avec un repas inoubliable), Vila Real (visite du Solar de Mateus - architecture baroque début du XVIIIème siècle - et du centre historique). Retour à Porto/Penafiel, dîner à l'hôtel. 2
3 JOUR 3: PORTO - GUIMARÃES - BRAGA NEIVA - PORTO (197 KM) Journée dédiée à la vallée de Minho avec une visite de la cité médiévale de Guimarães, berceau du Portugal. Promenade à pied dans la vieille ville et autour du palais gothique des ducs de Bragance. Nous continuerons à Braga avec une visite d une partie de la cathédrale (non inclus) et du sanctuaire de Bom Jesus. Déjeuner dans un restaurant de cuisine traditionnelle de la région. Dîner à thème dans la fête foraine folklorique de Minho, où la viande et le vin ne manqueront pas, tout comme les sardines grillées. Retour à l hôtel Porto / Penafiel 3
4 JOUR 4: PORTO - AVEIRO BUÇACO - COIMBRA (ou à proximité) (210 KM) Sortie en direction d Aveiro, également appelée la Venise du Portugal; visite du Centre historique, de la gare, de la cathédrale, du canal de Ria de Aveiro et Salinas. À Buçaco, visite du Palais de Buçaco (XIXème siècle, actuellement considéré comme l'un des plus beaux hôtels historiques du Portugal) et de ses magnifiques jardins. Déjeuner à Mealhada, oú vous savourerez le traditionnel et délicieux cochon de lait de Bairrada. Départ pour Coimbra, visite du centre historique, de la bibliothèque, de la Cathédrale, du monastère de Santa Clara et de l'université (de la fin du XIIIème siècle, une des plus anciennes au monde). Dîner et nuit dans le secteur de Coimbra. 4
5 JOUR 5: COIMBRA - BATALHA - Nazaré - Alcobaça - Nazaré - Óbidos - FATIMA (ou à proximité) (110 KM) Départ pour Batalha et visite du monastère (ce complexe architectural exceptionnel résulte de la réalisation d'une promesse faite par le roi Jean I, en reconnaissance de la victoire à Aljubarrota, bataille livrée le 14 Août 1385, qui lui assura le trône et l indépendance du Portugal). Nous visiterons ensuite Nazareth, un village de pêcheurs typique. Temps libre sur la plage. Déjeuner typique régional (un délicieux ragoût). Nous continuerons notre tour avec la ville d Alcobaça, où nous visiterons le monastère de Santa Maria du 12ème siècle (monument fondateur du gothique cistercien). Avant de rejoindre la ville de Fatima, nous nous rendrons à Obidos, un village médiéval: visite à pied dans les rues historiques magnifiquement bordées de fleurs. Dégustation de ginja (liqueur de cerise locale). Dîner et nuit à l hôtel à Fatima ou aux autours. 5
6 JOUR 6: FATIMA / LISBONNE (ou à proximité) (140 KM) Départ pour Lisbonne afin de visiter la capitale: visite de la vieille ville. Avant d'arriver à Lisbonne, nous déjeunerons dans le village pittoresque d Arruda dos Vinhos: un repas inoubliable à base de viande et de morue grillées au feu de bois! Dans l'après-midi, nous visiterons Lisbonne, et, entre autres endroits de cette charmante ville, le quartier de Belém: la Tour de Belém (de l'extérieur), Monument des Découvertes (de l extérieur) et le Monastère des Hiéronymites (cloître non inclus). Il est temps de déguster les délicieux "Pastel de Belém". Dîner à l'hôtel qui se situera à Lisbonne ou sur la Côte de Lisbonne. 6
7 JOUR 7: LISBONNE / SINTRA / Cabo da Roca / Cascais / Lisbonne (ou à proximité) (75 KM) Nous prendrons la route vers Sintra, ville mystique et romantique pleine de parcs et de palais qui nous transportent vers une autre époque. Cette ville, ainsi que les montagnes et le village, ont été classés par l UNESCO comme paysage culturel dans le Patrimoine mondial. Pour le déjeuner, nous aurons l'un des plats les plus typiques du Portugal et peut-être l'un des plus savoureux: le cozido, ou le pot au feu portugais. Après le déjeuner, nous irons à Cabo da Roca, le point le plus occidental du continent européen. Au retour à l'hôtel, par le bord de la côte, nous passerons par Guincho, Estoril et Cascais. Le dîner se déroulera à la maison du Fado, dont le style musical portugais a été classé par l'unesco comme patrimoine culturel. Retour à l hôtel. 7
8 JOUR 8: LISBONNE PARIS Temps libre en fonction de l horaire du vol. Transfert à l'aéroport de Lisbonne. Formalités d'enregistrement et vol vers la France. Le prix comprend: Le vol Paris-Lisbonne aller-retour Hébergement 7 nuits en studio avec lit double et pension complète (dîner du jour 1 au petit-déjeuner du jour 8, avec 1 boisson par personne) Le transport en autocar avec air conditionné Les visites indiquées au programme avec guide local francophone (exclus les entrées payantes) Les taxes d'aéroport et redevances (47 ), sujettes à modifications L'assurance assistance rapatriement Le prix ne comprend pas: Le supplément chambre individuelle : 29 /nuit (sauf du 03/07 au 29/08: 43 ) Les entrées payantes dans les lieux touristiques Les pourboires, dépenses personnelles et les boissons durant les excursions La garantie annulation TOPINCOMING Famille 50 % de réduction pour 1 enfant de 2 à 11 ans logeant avec 2 adultes applicable sur le prix du forfait au départ de Paris (hors forfait taxes aéroport et redevances) Infos TOPINCOMING La réunion d'information est organisée le 1 er ou Ie 2 ème jour en fonction des horaires des vols; Le kilométrage est donné à titre indicatif; Pour des raisons techniques, l ordre des excursions pourra être modifié tout en respectant l intégralité des visites. Tous les prix sont en euros. Hôtels de référence pour ce circuit: Lisbonne: hôtel Vip Berna 3* ou similaire Estoril: Amazonia Jamor Hôtel 4* ou similaire Fátima: Hôtel Avenida 3* ou similaire Soure (Coimbra): Palace Hôtel & SPA Termas do Bicanho 4* ou similaire Penafiel: Termas de S. Vicente 4* ou similaire Porto: Hôtel AC Porto 4* ou similaire 8
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