Nos excursions gastronomiques Multiplier les plaisirs : Allier vol panoramique hélicoptère et repas d'exception De quoi répondre à toutes les envies! Choisissez votre destination selon vos critères : restaurant étoilé, auberge de montagne, vol rapide ou vol panoramique plus long, survol d'un massif particulier 1 Domaine des Séquoias L ISERE Pour vous rendre à Ruy, vous survolerez le massif de la Chartreuse. Sur place, vous profiterez de la cuisine d un jeune chef nouvellement étoilé. Pour Eric Jambon «La nature est une source infinie de beauté et d équilibre. Abandonner tous les artifices pour s en rapprocher est la seule logique envisageable.» Domaine des Séquoias 54, vie de Boussieu 38300 Ruy GPS : 45 34 56 N 005 18 22 E Tel. : +33(0) 4 74 93 78 00 www.domaine-sequoias.com Durée du vol : 25 mn Aller simple 2 Auberge de Nemoz Pour vous rendre à l'auberge, vous survolerez la chaîne de Belledonne et admirerez les sommets de l Oisans. Sur place, vous profiterez d une cuisine qui s exprime par des tons purs et raffinés. De la tradition à l innovation elle respecte les produits et les valeurs montagnardes. Auberge de Nemoz Hameau "La Martinette" 38580 La Ferrière GPS : 45 16 44 N 006 04 41 E Tél. : +33(0) 4 76 45 03 10 www. auberge-nemoz.com Durée du vol : 10 mn Aller simple
L ISERE (suite) 3 Restaurant La Fruitière La Folie Douce Pour vous rendre à La Fruitière, vous survolerez le massif de Belledonne et le Taillefer et aurez une vue magnifique sur les hauts sommets de l'oisans. Sur place vous profiterez d une carte élaborée par Christophe Aribert, chef doublement étoilé au Michelin, en partenariat avec Yann Tanneau qui officie aux fourneaux. La Fruitière propose une cuisine qui revisite les produits locaux sans jamais les dénaturer, dans un décor inspiré des anciennes coopératives laitières. Restaurant La Fruitière La Folie Douce Télésiège Marmotte 38 750 L'Alpe d'huez GPS : 45 05 15 N 006 05 01 E Tél. : +33 (0)4 76 80 32 www.lafoliedouce.com/alpe-dhuez/fr/ Durée du vol : 15 mn Aller simple 4 La maison de Bonthoux Pour vous rendre à Mens, vous survolerez la Matheysine, le Trièves et pourrez admirer le massif de l Obiou et le Mont Aiguille. Sur place, vous profiterez d une cuisine traditionnelle confectionnée à partir de produits du terroir issus de l'agriculture raisonnée, en écho à cet art de vivre qui fait la renommée du Trièves. Destination réservée aux groupes de 8 à 10 personnes. La maison de Bonthoux Lieu Bonthoux D66 38710 Mens Tel. : +33 (0)4 76 34 60 48 GPS : 44 50 00 N 005 46 16 E Port : +33 (0)6 87 39 91 19 www.lamaisondebonthoux.com Durée du vol : 20 mn Aller simple
L AIN 5 Georges Blanc Pour vous rendre à Vonnas, vous survolerez notamment le Massif de la Chartreuse. Sur place, vous profiterez d une cuisine qui allie tradition revisitée et création permanente autour de produits de grande qualité, travaillés au fil des saisons. Restaurant Georges Blanc Place du Marché BP 11 01540 Vonnas GPS : 46 13 12 N 004 59 03 E Tel. : +33 (0)4 74 50 90 90 www.georgesblanc.com Durée du vol : 45 mn Aller simple LA HAUTE LOIRE 6 Restaurant chez Régis et Jacques Marcon Pour vous rendre à Saint-Bonnet-le-Froid vous survolerez le massif du Vercors puis l Ardèche. Sur place, vous profiterez d une cuisine rythmée par les quatre saisons. Entre Velay et Vivarais, Haute-Loire et Ardèche, les recettes du Restaurant Régis et Jacques Marcon sont le reflet de cette nature environnante et des traditions très importantes dans la famille Marcon. Hôtel Restaurant Régis et Jacques Marcon Larsiallas 43290 Saint-Bonnet-le-Froid GPS : 45 08 28 N 004 26 09 E Tel. : +33 (0)4 71 59 93 www.regismarcon.fr Durée du vol : 45 mn Aller simple
LA SAVOIE 7 Château de la Mar Pour vous rendre à Jongieux, vous survolerez le massif de la Chartreuse. Vous pourrez profiter d une maison d hôtes de charme 5 Lys, d une table d hôtes gastronomique, ainsi que d un caveau de dégustation. Une étape touristique unique alliant histoire du terroir et douceur de vivre au cœur de la Savoie. Château de la Mar La Mar 73170 Jongieux GPS : 45 74 22 N 005 79 73 E Port. : +33 (0)6.26.56.99.33 www.chateau-de-la-mar.fr Durée du vol : 25 mn Aller simple 8 Les Bergeronettes Hôtel-Restaurant Gourjux Pour vous rendre à Champagneux, vous survolerez le massif de la Chartreuse. Vous pourrez profiter d un lieu de repos privilégié et plein de douceur de vivre. Depuis 1935, le restaurant Gourjux a acquis sa notoriété par une cuisine franche et généreuse qui allie saveurs savoyardes et spécialités régionales. Hôtel-Restaurant Les Bergeronettes Village de l Eglise 73240 Champagneux GPS : 45 37 15 N 005 40 16 E Tel. : +33 (0)4 76 31 81 01 www.hotel-bergeronnettes.com Durée du vol : 25 mn Aller simple 9 Le Chalet des Trappeurs Pour vous rendre au col de Tamié, vous survolerez Belledonne et pourrez admirer le massif des Bauges. Entre tradition, simplicité et générosité vous pourrez profiter, d un authentique restaurant d alpage. Vous y découvrirez les véritables spécialités savoyardes dans un cadre naturel au pittoresque enchanteur. Le Chalet des Trappeurs Col de Tamié Malapalud 73200 Albertville GPS :45 40 23 N 006 18 23 E Tel. : +33 (0)4 79 32 21 44 www.lestrappeurs-tamie.com Durée du vol : 25 mn Aller simple
10 La Bouitte Restaurant gastronomique Pour vous rendre à saint Martin de Belleville vous survolerez le massif de Belledonne puis les 3 Vallées. Entourés d'une équipe complice et fidèle, René et Maxime Meilleur élaborent chaque jour dans le cadre idyllique de leur chalet savoyard une partition gastronomique à 4 mains, toutes en nuance. Hôtel Restaurant Gastronomique - La Bouitte Hameau de St Marcel 73440 St Martin de Belleville GPS : Nord 45 22" 20" / Est 006 30" 50" Tél.: +33 (0)4 79 08 96 77 http://www.la-bouitte.com/fr/ Durée du vol : 20 mn Aller simple 11 Le château de Saint Sixt LA HAUTE-SAVOIE Pour vous rendre à Saint Sixt, vous survolerez le massif des Bauges. Sur place, vous profiterez d une table d hôte conviviale où vous pourrez déguster des plats mijotés et/ou des tartes tout juste mitonnés. Lieu idéal pour retrouver l ambiance des grands repas de famille. Le château de Saint Sixt 167, route du Château 74800 Saint-Sixt Tél. : + 33 (0)4 50 25 81 76 GPS : N 46 03 07.9 / E 006 19 53.4 Mob. : + 33 (0)6 80 18 37 37 www.chateaudesaintsixt.com Durée du vol : 45 mn Aller simple 12 La ferme du Tornieux Vous profiterez d une cuisine traditionnelle de qualité et de l ambiance chaleureuse d'un refuge situé au cœur d'un alpage à 1450 m d altitude. Leur situation face au Mont Blanc vous offre un point de vue époustouflant. La Ferme du Tornieux Patrick Roubert 337 Ancienne Route de Combloux 74700 Sallanches Tél. : 33(0)4.50.93.78.54 GPS : N 45 57 00 / E 006 35 35 Port. : +33(0)6 50 26 66 94 www.refuge-tornieux.com Durée du vol : 40 mn - Aller simple
LA DROME 13 Hôtel - Restaurant du Col de la Machine Pour vous rendre à Saint-Jean-en-Royans, vous survolerez le massif du Vercors. Sur place, vous profiterez d un cadre féérique et magique, offrant une vue exceptionnelle sur la vallée du Royans. La cuisine est enjouée et chaleureuse, à l image de la famille qui vous accueille. Les recettes traditionnelles et les spécialités dauphinoises sont agréablement revisitées. Hôtel-Restaurant du Col de la Machine Famille Faravellon Combe Laval 26190 Saint Jean-en-Royans GPS : 44 58 34 N 005 20 03 E Tel. : +33 (0)4 75 48 26 36 www.hotel-coldelamachine.com Durée du vol : 20 mn Aller simple 14 Le Caveau Pour vous rendre à Châtillon-en-Diois, vous survolerez le Trièves et le massif du Vercors. Sur place, vous profiterez d une cuisine typique de terroir. Pascal Reysset est particulièrement attentif à l origine locale et biologique des produit cuisinés. Restaurant Le Caveau Domaine De La Conche 26410 Chatillon en Diois GPS : 44 41 30 ' N 005 28 41 ' E Tel. : +33(0) 04 75 21 18 77 www.le-caveau.com Durée du vol : 25 mn Aller simple
LE PUY-DE-DOME 15 Château La Canière Restaurant Le Lavoisier Entre Vichy et Clermont-Ferrand, le Château La Canière, hôtel 5 étoiles, vous accueille pour un week-end de charme en Auvergne. Le restaurant Le Lavoisier vous offre une cuisine française inspirée de produits régionaux. Château La Canière Rue de la Croix Blanche 63260 Thuret Tel. : +33 (0)4 73 97 98 44 GPS : 45 59 08 N 0 03 14 42 E Durée du vol : 1h20 mn Aller simple www.hotelspreference.com/fr/hotel/chateau-la-caniere-thuret.323.html#hotel-presentation 16 Le Couvent des Minimes LES ALPES de HAUTE PROVENCE Pour vous rendre à Mane-en-Provence vous survolerez les massifs sauvages du Trièves et de la Drôme, puis les montagnes des Alpes de Hautes-Provence. Lové au cœur de la Provence, le couvent est un lieu pétri d histoire et blotti en pleine nature. Laissez-vous séduire par sa tranquillité, son décor naturel, ses promenades bucoliques. Le chef Jérôme Roy saura vous émouvoir, vous émoustiller, vous étonner Ce lieu est idéal pour un week-end de douceur et de détente. Couvent de Minimes Hôtel SPA Occitane Chemin des Jeux de Maï 04300 Mane-en-Provence Tel: +33 (0)4 92 74 77 77 GPS : 43 56 22 N 005 46 19 E www.couventdesminimes-hotelspa.com Durée du vol : 50 mn Aller simple