Pour disposer d informations complémentaires ou si vous ne trouvez pas le matériel que vous désirez dans ce catalogue, faites appel à votre installateur. Sommaire BUNDERIE Lavage..................................................... p.187 à 189 Séchage.................................................. p.190 à 193 onseils et réglementation.................... p.194 et 195 La solution au traitement du linge G F E D B F G Votre installateur Gasel est à votre disposition pour vous accompagner dans votre choix. F E D 380 db Sommaire complet et index.................... p.196 à 199 P B Légendes pictogrammes Tension monophasée Tension triphasée 230 380 Isolation phonique lasse énergétique lasse énergétique lasse énergétique B db 185 230 limentation sur secteur limentation sur batterie ompatible P P Gaz 186
LVE-LINGE PROFESSIONNEL WED8 E Nombre de programmes : 16 Vitesse d essorage : 1000 tr/min apacité en kg de linge : 8 Puissance : 6,75 kw Dimensions : (LxPxH) - 692 x 745 x 1155 mm Laveuse essoreuse frontale, chauffage électrique, cuve suspendue. ommande par microprocesseur 4 bacs à produits, grande porte de chargement, pré-équipée pour produits liquides. Options : chauffage vapeur, système DNQU (traitement des linges délicats), kit double vidange, rehausse acier ou inox. WED 8 LVE-LINGE PROFESSIONNEL Nombre de programmes : 6 Vitesse d essorage : 1000 tr/min. apacité en kg de linge : 8 Puissance : 4,8 kw Dimensions : (LxPxH) - 683 x 711 x 1092 mm Moteur à variateur de fréquence. Grand hublot Ø 400 mm. Lave-linge suspendu avec amortisseurs industriels. Ouverture du hublot à 180 et charnières en acier inoxydable. Bac à lessive frontal. arrosserie en acier traité époxy blanc. uve et tambour en acier inoxydable. ommandes simplifiées avec affichage du temps restant, de l avancement du programme et de la fermeture du hublot. LVEUSE ESSOREUSE P6 W 8 E-2 Nombre de programmes : 9 modifiables Vitesse d essorage : 1150 tr/min - facteur G : 390 apacité en kg de linge : 7 Puissance : 7 kw Dimensions : (LxPxH) - 940 x 685 x 645 mm Faible consommation et cycle de lavage en court. arrosserie, cuve et tambour en acier inoxydable. Vidange par pompe. 2 arrivées d eau (chaude et froide). Procédé Powerwash : perforation des augets pour une consommation d eau réduite et un effet de rinçage supplémentaire. P6P Options : vidange par gravité, tension 230 V monophasé. utre modèle P7 avec une capacité de 8 kg. Possibilité de combiner ces machines avec le séchoir superposable DMS9 pour un gain de place au sol. 187 188
LVE-LINGE WED13 E LVE-LINGE SEPTIQUE MED16E Nombre de programmes : 16 Vitesse d essorage : 1000 tr/min apacité en kg de linge : 13 Puissance : 10 kw Dimensions : (LxPxH) - 788 x 870 x 1300 mm Laveuse essoreuse frontale, cuve suspendue, chauffage électrique, tout inox. ommande par microprocesseur, 16 cycles, prédisposée pour produits liquides, essorage 1000 tr/min, chauffage électrique, 4 bacs à produits. Nombre de programmes : 30 Vitesse d essorage : 1000 tr/min apacité en kg de linge : 16 Puissance : 12 kw Dimensions : (LxPxH) - 980 x 910 x 1385 mm Laveuse essoreuse aseptique, portes opposées, chauffage électrique. Grandes portes opposées à 180, panneaux frontaux cuve tambour inox, tambour diamètre 653 mm supporté par deux paliers, commande par microprocesseur, très économique seulement 10 à 11 litres d eau dépensés par kg de linge. Options : chauffage vapeur, système DNQU (traitement des produits délicats) kit double vidange, rehausse acier ou inox. Options : socle hauteur 65 mm pour relever la machine. Double affichage. adre inox avec lèvres caoutchouc. Pesage intégré. WED13 MEDILE 16 LVE-LINGE INDUSTRIEL HF 150 E-O LVE-LINGE SEPTIQUE MB16 Nombre de programmes : 10 Vitesse d essorage : 1000 tr/min. apacité en kg de linge : 14,5 Puissance : 18 kw Dimensions : (LxPxH) - 780 x 753 x 1348 mm Moteur à variateur de fréquence. Hublot inox diamètre 400 mm. Façade et dessus inox 18/10 - ISI 304, panneaux latéraux en acier époxy noir emboutis en «X» pour une absorption des vibrations, et insonorisés. Socle de réhausse intégré, sécurité anti balourd avec système de répétition contrôlé. Nombre de programmes : 99 programmables Vitesse d essorage : 960 tr/min - Facteur G : 335 apacité en kg de linge : 16,5 Puissance : 22 kw Dimensions : (LxPxH) - 1410 x 1060 x 1600 mm Ergonomique et conforme aux règles d hygiène. Matériels aseptiques : séparation des zones sales et propres dans le respect de la norme RB. Ergonomie accrue avec de larges portes de chargement et déchargement (500 x 300 mm). uve et tambour en acier inoxydable. Procédé Powerwash. LVEUSE ESSOREUSE FS13 HF 150 E-O Prog. ygnus o. : affichage digital par alternance du numéro de programme, de la durée du cycle et de la température, fonctions supplémentaires : départ programmé, modification de la vitesse d essorage, avance rapide, etc... MB16E Options : traçabilité, pesage intégré, prélèvement du bain, bâti en acier inoxydable, pompes à produits liquides, connexion P. Une gamme complète de modèles allant d une capacité de lavage de 16 à 180 kg par cycle. Nombre de programmes : 15 modifiables Vitesse d essorage : 1000 tr/min - Facteur G : 360 apacité en kg de linge : 13 Puissance : 11,5 kw Dimensions : (LxPxH) - 835 x 930 x 295 mm onception robuste-conçu pour répondre aux exigences les plus extrêmes. Façade, dessus, cuve et tambour en acier inoxydable. Panneaux latéraux en peinture epoxy gris métal. 3 arrivées d eau (froide dure, froide adoucie et chaude). Bac à produit avec système Lqui-mix. Procédé Powerwash. FS13E Options : programmateur F (99 cycles programmables), panneaux latéraux en acier inoxydable, pompes à produits liquides, connexion P. Une gamme complète de modèles allant d une capacité de lavage de 6 à 120 Kg par cycle. 189 190
SÈHE-LINGE PROFESSIONNEL DD8 SÈHE-LINGE INDUSTRIEL TD10E Volume du tambour : 201 dm 3 Evacuation ou condensation : évacuation apacité en kg de linge : 8 Puissance : 5 kw Dimensions : (LxPxH) - 683 x 711 x 1092 mm Séchoir rotatif, tambour sans inversion de sens, chauffage électrique. arrosserie, cuve et tambour en tôle acier rilsanisé. Grande porte de chargement, filtre facile à atteindre, commande par double minuterie, équipé pour traitement du linge délicat, refroidissement du linge en fin de cycle. Volume du tambour : 210 litres Evacuation ou condensation : évacuation diamètre 200 mm apacité en kg de linge : 8/10 Puissance : 12,43 kw Dimensions : (LxPxH) - 785 x 857 x 1665 mm Séchoir rotatif, capacité 10 kg, chauffage électrique, tambour inox. arrosserie en tôle avec peinture époxy, entraînement par moto réducteur, pas de courroie ni de chaîne, variateur de fréquences, commande par microprocesseur, filtre sac textile «easy clean» avec inversion des sens de rotation. Options : se fait également en 400 V Triphasé. Options : chauffage gaz ou vapeur Utilisable avec nettoyage à l eau (DNQU). SÈHE-LINGE PROFESSIONNEL D 8 E-2 DD8 MON SÈHE-LINGE INDUSTRIEL TD 2005-10 Volume du tambour : 201 litres Evacuation ou condensation : évacuation apacité en kg de linge : 8 Puissance : 5,3 kw Dimensions : (LxPxH) - 683 x 711 x 1077 mm D 8 E-2 SÈHE-LINGE PROFESSIONNEL SUPERPOSBLE DMS9 Grand diamètre de chargement, porte réversible et ouverture à 180. arrosserie en acier traité époxy blanc. Tambour en acier galvanisé. Filtre surdimensionné facilement amovible pour le nettoyage. ommandes simplifiées (5 temps préréglés) avec affichage du temps restant, signal sonore fin de cycle. Volume du tambour : 351 litres Evacuation ou condensation : évacuation apacité en kg de linge : 14 Puissance : 18 kw Dimensions : (LxPxH) - 826 x 1095 x 1417 mm D 350 E SÈHE-LINGE INDUSTRIEL ROTTIF T13 Rotation alternée. Grand Ø de chargement : 590 mm avec porte réversible. arrosserie skinplate, panneaux double épaisseur avec isolation (breveté), tambour en acier inoxydable. Double système de sécurité à l ouverture de porte. Bouton d arrêt d urgence en façade. Programmateur DX-3, 3 cycles de séchage préprogrammés 40 /60 /80 d une durée de 30 min. avec refroidissement 1 min., possibilité de reprogrammer les durées de séchage et de refroidissement, affichage du temps de séchage restant. Volume du tambour : 184 litres Evacuation ou condensation : évacuation Ø 100 mm apacité en kg de linge : 8-9 Puissance : 4,5 kw Dimensions : (LxPxH) - 683 x 711 x 914 mm Grande capacité - Gain de place au sol. Réglage par minuterie ou en mode automatique pour une utilisation facile et sans risque. Flux d air axial pour une durée de séchage réduite et une faible consommation d énergie. Large hublot Ø 52 cm. Disponible aussi en 230 V mono. Volume du tambour : 285 litres Evacuation ou condensation : évacuation Ø 200 mm apacité en kg de linge : 13 Puissance : 19 kw Dimensions : (LxPxH) - 795 x 1160 x1675 mm Equipés des dernières innovations. Tambour en acier inoxydable avec inversion du sens de rotation. Double flux d air breveté Radax pour un rendement supérieur, une économie d énergie. Programmateur facile d emploi. Ouverture de la porte à droite ou à gauche. DMS9tri e séchoir est prévue pour un montage en colonne sur les laveuses essoreuses P6 ou P7. Un modèle équivalent (DM9) est disponible avec le tableau de commande en haut pour une disposition à côté des machines à laver. T13E Options : chauffage gaz ou vapeur, programmateur F (20 cycles programmables) et contrôle de l humidité résiduelle, façade en acier inoxydable. Une gamme complète de modèles allant d une capacité de séchage de 9 à 77 kg par cycle. 191 192
SÉHEUSE REPSSEUSE MININV TBLE À REPSSER S-R Largeur de repassage : 1400 mm Diamètre du cylindre : 200 mm Puissance : 11 kw Dimensions : (LxPxH) - 1940 x 500 x 1200 mm Sécheuse repasseuse murale pour restaurants, longueur utile 1m40. Spécificités : chauffage électrique, cylindre acier poli diamètre 200 mm, évacuation de la buée diamètre 60 mm, variateur de vitesse. Puissance : 6,5 kw Dimensions : (LxPxH) - 1530 x 430 x 910 mm Idéale pour les collectivités. Table chauffante et aspirante (longueur : 112 cm - largeur : 42 cm) - haudière incorporée automatique avec fer professionnel - apacité 8 litres - spirateur incorporé. EOMIN S-R Options : 2 ème fer avec connexion, forme jeannette aspirante avec connexion, groupe support de fer avec poulie coulissante et dispositif d illumination. D autres modèles de table à repasser et de presse sont également disponibles. SÉHEUSE REPSSEUSE I 1650 E TBLE DE REPSSGE SPRE 424 Largeur de repassage : 1600 mm Diamètre du cylindre : 323 mm Puissance (de chauffe) : 18 kw Dimensions : (LxPxH) - 2520 x 885 x 1425 mm Sécheuse repasseuse à bandes, type «Nomex». Largeur du rouleau : 1600 mm, Ø 323 mm. Parfaite qualité de repassage grâce au rouleau presseur et à la grande surface de contact avec le cylindre 230. Pédale de contrôle marche / arrêt. Sécurité main. Puissance : 4,5 kw Dimensions : (LxPxH) - 1650 x 550 x 1050 mm Plateau aspirant chauffant avec réglage de la température par thermostat. Plateau en aluminium. Plateau collectif 125 x 45 x 25 cm, réglable en hauteur de 88 à 105 cm. Pointe à gauche de base. Fer à repasser JOLLY 2F - Vaporisant. Housse TERGL (haute résistance à la chaleur). I 1650 E SÉHEUSE REPSSEUSE I35/160 ommande par microprocesseur : température ajustable au degré près, vitesse contrôlée, sens de rotation réversible, programme test et alarmes. Moteur à variateur de fréquence. Vitesse de repassage réglable de 0,5 à 6 m/mn, par pas. PORTE-SS SPRE 424 haudière en fonte d aluminium 4 litres avec résistance 2,4 kw et réservoir externe de 5 litres (TH conseillé : 12 à 25 ) - (PH conseillé : 7 ). Remplissage automatique avec pompe à eau 360 W. Largeur de repassage : 1600 mm Diamètre du cylindre : 350 mm Puissance : 25 kw Dimensions : (LxPxH) - 2350 x 875 x 1180 mm Sèche et repasse en une seule opération. ylindre en acier chromé offrant un rendement supérieur et un entretien restreint. Vitesse de repassage adaptée entre 1,5 et 8 m/min. Possibilité de sauvegarder jusqu à 20 programmes personnalisés. Dimensions : (LxPxH) - 390 x 410 x 880 mm ouvercle blanc, pédale d ouverture et 4 roues pivotantes. Structure en alliage léger traité par oxydation anodique. Large plate-forme en BS pour un meilleur maintien et une manipulation aisée. harnière de couvercle renforcée pour une longévité accrue. Options : chauffage gaz ou vapeur, pédale de débrayage de la table d engagement, socle de réhausse. votre disposition une large gamme Ø 35 et 50 cm avec des longueurs de repassage allant de 140 à 320 cm. Mise en place et retrait du sac facilités par l ouverture en avant. Système de maintien par anneau métallique avec 4 coins en caoutchouc pour tous les types de sac en tissu ou plastique. I35-160E 3830 ON 001 1 193 194
o n s e i l s et réglementation Exemple de calcul Formule de calcul P = Q x N x 7 jours H Q = Ratio pour hotel de tourisme N = Nombre de chambres H = Heures de travail par semaine P = Kilos de linge à traiter par heure Soit P = 2 kg x 60 x 7 jours = 22 kg / H 39 h (estimation) Essorage Facteur g Valeur indicative de la force centrifuge de l essorage. G = 5.6 x N_ x D/1000000 G = FTEUR N = Nbre de TOURS/MINUTE D = DIMETRE TMBOUR M Nota Les laveuses-essoreuses à sceller, à simple essorage, ont un facteur G de 70 à 120 et l humidité résiduelle contenue dans le linge, après essorage, se situe entre 65% et 85%, * soit pour 1 kg DE LINGE SE : de 650 à 850 gr D EU. Les laveuses-essoreuses suspendues, à super-essorage, ont un facteur G de 280 à 400 et l humidité résiduelle contenue dans le linge, après essorage, se situe entre 45% et 55%, soit pour 1 kg DE LINGE SE : de 450 à 550 gr D EU.* Prévoir 1 Laveuse - Essoreuse de 22 kg de capacité ou 1 Laveuse - Essoreuse de 16 kg et 1 Laveuse-Essoreuse de 7 kg (Souplesse) Proportion de linge 22 kg x 50% de linge plat 22 kg x 50% de linge éponge = 11 kg / H = 11 kg / H Prévoir 1 séchoir rotatif pour sécher 11 kg d éponge / heure 1 sécheuse - repasseuse pour traiter 11 kg de plat / heure Les laveuses-essoreuses à sceller ne peuvent s installer que sur terre-plein bétonné et de niveau. Elles créent des vibrations et leurs scellements doivent être parfaitement réalisés (pas de chevilles). Mettre en place des tiges de scellement ou un cadre à sceller. Les laveuses-essoreuses suspendues peuvent se poser sur la plupart des planchers de niveau. Elles ne nécessitent, en théorie, aucune fixation. La différence de prix entre ces deux types de machines doit être en relation avec l économie engendrée au séchage. * oton Nota : tous ces renseignements sont donnés à titre indicatif. Ratios par type de clients Poids indicatif de linge sec Proportion de type de linge par établissement (tout traité sur place) Pour mémoire Désignation RESTURNTS 0,3 à 0,5 KG par OUVERT HOTEL 1 ÉTOILE (sans restaurant) 1,0 à 1,2 KG par HMBRE par JOUR pour 1 PERSONNE HOTEL 2 ÉTOILES (sans restaurant) 1,5 à 1,8 KG par HMBRE par JOUR pour 1 PERSONNE HOTEL 3 ÉTOILES (sans restaurant) 2,0 à 2,2 KG par HMBRE par JOUR pour 1 PERSONNE HOTEL 4 ÉTOILES (sans restaurant) 2,5 à 2,8 KG par HMBRE par JOUR pour 1 PERSONNE PLE (sans restaurant) 3,0 à 3,5 KG par HMBRE par JOUR pour 1 PERSONNE HOTEL RTIO À MULTIPLIER par 1,6 par PERSONNE SUPPLÉMENTIRE 1 kg de linge sec se traite en moyenne en 1 heure. 1 machine à laver lave en moyenne en 1 heure. Poids MISONS DE RETRITE/RÉSIDENES/FOYERS/INTERNTS 1,0 à 1,2 KG par LIT par JOUR MISONS DE RETRITE MÉDILISÉES 3,0 à 3,2 KG par LIT par JOUR Désignation PLT (draps, taies, nappes, serviettes de table, etc ) ÉPONGE (serviettes de toilette, peignoirs, etc ) FORME (vêtements, sous-vêtements, uniformes, etc ) HOTEL DE PSSGE 60% 40% - HOTEL DE TOURISME 50% 50% - MISONS DE RETRITE 40% 20% 40% Nota : tous ces renseignements sont donnés à titre indicatif. 195 196