Tarifs et caractéristiques techniques Gaggenau. Edition 2013.

Tarifs et caractéristiques techniques Gaggenau. Edition 2013.

Fours Série 400. 2 Fours Série 200. 38 Fours EB 388 / EB 385. 62 Vario de cuisson. 70 Tables de cuisson. 142 Appareils d aspiration. 186 Appareils de froid. 246 Lave-vaisselle / Lave-linge / Sèche-linge. 304 Accessoires. 334

Fours Série 400 Fours Série 400. Vue d ensemble des combinaisons d appareils de la Série 400. 4 Conseils d installation pour l intégration des fours 6 et combinaisons de fours de la Série 400. Fours Série 400. 8 Fours combi-vapeur Série 400. 12 Fours micro-ondes combiné Série 400. 17 Machine à café expresso tout automatique Série 400. 18 Tiroirs chauffants Série 400. 19 Accessoires Série 400. 22 Données techniques Série 400. 28 3

Vue d ensemble des combinaisons d appareils Série 400. Combinaisons d'appareils en colonne, largeur 76 cm Ci-contre les principales combinaisons permettant une combinaison parfaite des fours, fours combi-vapeur, fours micro-ondes combinés, machines à café, tiroirs chauffants et lave-vaisselle. Combinaisons d'appareils en carré, largeur 76 cm Indications générales : Tous les appareils sont disponibles en porte plein verre sur inox. En cas de plusieurs alternatives (BS/BM), la photo correspond à la 1ère référence citée. Combinaison d appareils en colonne Lors de l implantation et de la commande, veiller à : Le sens d ouverture de la porte doit être identique. Les charnières de la porte ne sont pas réversibles (charnières à droite / charnières à gauche). La largeur des appareils doit être identique. Les modules de commande de 2 appareils superposés doivent être positionnés au milieu. Aucun appareil ne peut être installé au-dessus d un BS. Au-dessus d un DF, installer uniquement un appareil avec module de commande haut. Les appareils installés au-dessus du DF nécessitent une niche de largeur 56 cm. La largeur de la niche du lave-vaisselle est de 60 cm. Possibilité d habiller le lavevaisselle avec l accessoire porte verre sur inox. Combinaisons d'appareils côte à côte, largeur 76 cm Combinaisons d'appareils en colonne, largeur 60 cm Combinaison d appareils côte à côte Lors de l implantation et de la commande, veiller à : Les charnières opposées des portes des appareils permettent une ouverture totale des portes à 180. Les charnières de la porte ne sont pas réversibles (charnières à droite / charnières à gauche). Un espace d au minimum 10 mm est nécessaire entre les 2 portes. Les fours combi-vapeur, fours micro-ondes combinés et machines à café installés au-dessus d un tiroir chauffant (hauteur 14 cm) ont la même hauteur qu un four de largeur 60 cm. Les modules de commandes des appareils installés côte à côte doivent être alignés, soit en haut, soit en bas. BO Four BS Four combi-vapeur BM Four micro-ondes combiné CM Machine à café tout automatique WS Tiroir chauffant DF Lave-vaisselle 4 Fours Série 400

Combinaisons d'appareils côte à côte, largeur 60 cm Combinaisons d'appareils en carré avec tiroir chauffant, largeur 60 cm Fours Série 400 5

Conseils d installation pour l intégration des fours et combinaisons de fours Série 400. Valables pour Instructions générales Intégration derrière une porte meuble. Il faut absolument proscrire le fait de fermer la porte meuble lors de l utilisation du four ou lors de la phase de refroidissement de l appareil. Pour une combinaison de fours et d appareils de froid Vario Cooling, se référer aux conseils d installation dans la rubrique Vario Cooling pour éviter une collision entre la porte de l appareil de froid et le four. Installation côte à côte Intégration côte à côte. Dans le cas d une intégration d appareils côte à côte, il faut absolument respecter une distance minimum de 10 mm entre les 2 appareils (ceci est valable pour tous les appareils de côtes standard de 600 à 762 mm). Pour la meilleure ouverture possible, les poignées doivent se trouver côte à côte (au milieu des 2). Les charnières de la porte doivent se situer à l'extérieur pour permettre une ouverture maximale de la porte (ou de l'angle d'ouverture de la porte). Fentes d aération transversales nécessaires en haut et en bas de la porte Les fours Gaggenau de la Série 400 nécessitent une ventilation par apport d air frais au niveau de la partie supérieure et sur les côtés de la porte de l appareil. L air chaud est évacué au niveau de l arête inférieure de la porte du four. Les fours vapeurs et combivapeurs possèdent les entrées d air sur les côtés de la porte, et les aérations pour évacuer l air chaud et le surplus de vapeur au niveau de l arête supérieure de la porte. Pour éviter une surchauffe des appareils et permettre le refroidissement après utilisation, il faut respecter les découpes transversales minimales au niveau des arêtes des meubles. La mesure du schéma est valable pour tous les appareils. Cependant il faut faire attention : Dégagement au niveau de la porte en haut/en bas Au-dessus des appareils BS : Il ne faut pas installer d'appareil électrique au-dessus d'un BS. Il est également recommandé de ne pas installer de poignée horizontale sur la porte meuble au-dessus du BS. Dans le cas d une épaisseur de porte meuble supérieure à 20 mm il faut protéger l arête de la porte contre l humidité car la vapeur peut éventuellement s infiltrer dans le caisson meuble. Sous les appareils WS : Pour le tiroir chauffant il faut veiller à ne pas dépasser une épaisseur de porte meuble supérieure à 20 mm pour permettre une bonne prise lors de l'ouverture du tiroir. 6 Fours Série 400

Latéralement. Pour des épaisseurs de portes meubles plus importantes ou pour des façades latérales en saillie jusqu à 34 mm, il faut respecter l espace minimum pour l apport d air frais et permettre une ouverture de porte à 120. Une distance d au minimum 10 mm est nécessaire. Une paroi latérale peut déborder sur le côté de la poignée si la distance minimale est respectée. Dégagement au niveau de la porte Fours Série 400 7

Four double Série 400 B X 480/B X 481 Auto-nettoyage pyrolyse 17 modes de cuisson, avec sonde thermométrique, tournebroche et fonction pierre à pain et à pizzas Ecran TFT sensitif Régulation électronique de la température de 30 C à 300 C Volume utile 2 x 110 litres par le coin biseauté à l'arrière droit de l'appareil. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique B. Puissance totale 9.2 kw. Prévoir un câble de raccordement. Module de commande central Charnières à droite B X 480 110 7.430 Porte plein verre sur (6.212,37 HT) inox Largeur 76 cm Charnières à gauche B X 481 110 7.430 Porte plein verre sur (6.212,37 HT) inox Largeur 76 cm Le prix comprend 1 sonde thermométrique amovible 2 tôle à pâtisserie 1 tournebroche 2 grille 2 lèchefrite avec grille Accessoires en option B A 018 103 265 Rail télescopique (221,57 HT) Cadre support en fonte pyrolysable, et système télescopique sortie totale. B A 028 113 75 Tôle à pâtisserie (62,71 HT) émaillée 30 mm de profond B A 038 103 75 Grille (62,71 HT) Sans ouverture, avec pieds. B A 058 113 105 Résistance pour (87,79 HT) pierre à pain et à pizzas, et faitout en fonte B A 058 133 265 Pierre à pain et à (221,57 HT) pizzas Comprend 1 grille et une pelle à pizza (commander la résistance séparément) B S 020 002 45 Pelle à pizza, set de 2. (37,63 HT) G N 340 230 480 Faitout Gastro Norm (401,34 HT) en fonte d'aluminium GN 2/3, hauteur 165 mm, anti-adhérent Modes de cuisson Chaleur tournante. Chaleur tournante Eco. Voûte + Sole. Voûte + 1/3 Sole. Voûte. 1/3 Voûte + Sole. Sole. Chaleur tournante + Sole. Chaleur tournante + 1/3 Sole. Gril grande surface + Air ventilé. Gril grande surface. Gril Eco. Cuisson sur pierre à pain et à pizzas. Cuisson dans faitout en fonte. Etuve. Décongélation. Maintien au chaud. Bandeau de commande Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 180. Caractéristiques Sonde thermométrique avec arrêt automatique (four du bas). Tournebroche (four du bas). Prise pour pierre à pain et à pizzas. Thermotest : Affichage de la température réelle. Préchauffage rapide. Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée. Eclairage halogène voûte 60 W. Eclairage halogène latéral 10 W. Supports latéraux émaillés pyrolysables, avec 5 niveaux d'insertion. Sécurité Porte froide 4 vitres. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Auto-nettoyage par pyrolyse. Email bleu Gaggenau. Catalyseur électrique de fumées purifiant l'air rejeté. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four : 47 mm. Distance entre le corps du meuble et le bord extérieur de la poignée : 94 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise, pour l'ouverture de tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, prévoir un angle d'ouverture de la porte de 90 minimum. Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, le câble de raccordement doit être orienté vers le bas et passer 8 Fours Série 400 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Module de commande haut Charnières à droite B O 480 110 5.010 Porte plein verre sur (4.188,96 HT) inox Largeur 76 cm Charnières à gauche B O 481 110 5.010 Porte plein verre sur (4.188,96 HT) inox Largeur 76 cm Le prix comprend 1 sonde thermométrique amovible 1 tôle à pâtisserie 1 tournebroche 1 grille 1 lèchefrite avec grille Accessoires d'installation B A 478 110 60 Poignée inox (50,17 HT) Longueur 366 mm. Accessoires en option B A 018 103 265 Rail télescopique (221,57 HT) Cadre support en fonte pyrolysable, et système télescopique sortie totale. B A 028 113 75 Tôle à pâtisserie (62,71 HT) émaillée 30 mm de profond B A 038 103 75 Grille chromée (62,71 HT) Sans ouverture, avec pieds. B A 058 113 105 Résistance pour (87,79 HT) pierre à pain et à pizzas, et faitout en fonte B A 058 133 265 Pierre à pain et à (221,57 HT) pizzas Comprend 1 grille et une pelle à pizza (commander la résistance séparément) B S 020 002 45 Pelle à pizza, set de 2. (37,63 HT) G N 340 230 480 Faitout Gastro Norm (401,34 HT) en fonte d'aluminium GN 2/3, hauteur 165 mm, anti-adhérent Four Série 400 B O 480/B O 481 Porte sans poignée / ouverture automatique Auto-nettoyage pyrolyse 17 modes de cuisson, avec sonde thermométrique, tournebroche et fonction pierre à pain et à pizzas Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Régulation électronique de la température de 30 C à 300 C Volume utile 110 litres Modes de cuisson Chaleur tournante. Chaleur tournante Eco. Voûte + Sole. Voûte + 1/3 Sole. Voûte. 1/3 Voûte + Sole. Sole. Chaleur tournante + Sole. Chaleur tournante + 1/3 Sole. Gril grande surface + Air ventilé. Gril grande surface. Compact Gril. Cuisson sur pierre à pain et à pizzas. Cuisson dans faitout en fonte. Etuve. Décongélation. Maintien au chaud. Bandeau de commande Ouverture automatique de la porte. Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Mémorisation de recettes personnelles (incluant la sonde thermométrique). Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 180. Caractéristiques Sonde thermométrique avec arrêt automatique. Tournebroche. Prise pour pierre à pain et à pizzas. Thermotest : Affichage de la température réelle. Préchauffage rapide. Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée. Eclairage halogène voûte 60 W. Eclairage halogène latéral 2 x 10 W. Supports latéraux émaillés pyrolysables, avec 5 niveaux d'insertion. Sécurité Porte froide 4 vitres. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Auto-nettoyage par pyrolyse. Email bleu Gaggenau. Catalyseur électrique de fumées purifiant l'air rejeté. de la poignée), pour l'ouverture des tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, prévoir un angle d'ouverture de la porte de 90 minimum. Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, le câble de raccordement doit être orienté vers le bas et passer par le coin biseauté à l'arrière droit de l'appareil. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique B. Puissance totale 5.52 kw. Prévoir un câble de raccordement. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four : 47 mm. En cas de montage d'une poignée (accessoire en option), la distance entre le corps du meuble et la poignée est de 94 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise (en cas de montage Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Fours Série 400 9

Module de commande haut Charnières à droite B O 470 110 3.500 Porte plein verre sur (2.926,42 HT) inox Largeur 60 cm Charnières à gauche B O 471 110 3.500 Porte plein verre sur (2.926,42 HT) inox Largeur 60 cm Le prix comprend 1 sonde thermométrique amovible 2 tôle à pâtisserie 1 tournebroche 1 lèchefrite en verre 1 grille 1 lèchefrite avec grille Accessoires d'installation B A 476 110 80 Poignée inox (66,89 HT) Longueur 577 mm. Accessoires en option B A 016 103 265 Rail télescopique (221,57 HT) Cadre support en fonte pyrolysable, et système télescopique sortie totale. B A 026 103 80 Lèchefrite émaillé (66,89 HT) Profondeur 30 mm. B A 026 113 75 Tôle à pâtisserie (62,71 HT) Profondeur 15 mm. B A 036 103 55 Grille (45,99 HT) Sans ouverture, avec pieds. B A 046 113 90 Lèchefrite en verre (75,25 HT) Profondeur 24 mm. B A 056 113 90 Résistance pour (75,25 HT) pierre à pain et à pizzas, et faitout en fonte B A 056 133 225 Pierre à pain et à (188,13 HT) pizzas Comprend 1 grille et une pelle à pizza (commander la résistance séparément) B S 020 002 45 Pelle à pizza, set de 2. (37,63 HT) G N 340 230 480 Faitout Gastro Norm (401,34 HT) en fonte d'aluminium GN 2/3, hauteur 165 mm, anti-adhérent Four Série 400 B O 470/B O 471 Porte sans poignée / ouverture automatique Auto-nettoyage pyrolyse 17 modes de cuisson, avec sonde thermométrique, tournebroche et fonction pierre à pain et à pizzas Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Régulation électronique de la température de 30 C à 300 C Volume utile 76 litres Classe d'efficacité énergétique A Modes de cuisson Chaleur tournante. Chaleur tournante Eco. Voûte + Sole. Voûte + 1/3 Sole. Voûte. 1/3 Voûte + Sole. Sole. Chaleur tournante + Sole. Chaleur tournante + 1/3 Sole. Gril grande surface + Air ventilé. Gril grande surface. Compact Gril. Cuisson sur pierre à pain et à pizzas. Cuisson dans faitout en fonte. Etuve. Décongélation. Maintien au chaud. Bandeau de commande Ouverture automatique de la porte. Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Mémorisation de recettes personnelles (incluant la sonde thermométrique). Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 180. Caractéristiques Sonde thermométrique avec arrêt automatique. Tournebroche. Prise pour pierre à pain et à pizzas. Thermotest : Affichage de la température réelle. Préchauffage rapide. Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée. Eclairage halogène voûte 60 W. Eclairage halogène latéral 2 x 10 W. Supports latéraux émaillés pyrolysables, avec 4 niveaux d'insertion. Sécurité Porte froide 4 vitres. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Auto-nettoyage par pyrolyse. Email bleu Gaggenau. Catalyseur électrique de fumées purifiant l'air rejeté. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four : 47 mm. En cas de montage d'une poignée (accessoire en option), la distance entre le corps du meuble et la poignée est de 94 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise (en cas de montage de la poignée), pour l'ouverture des tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, prévoir un angle d'ouverture de la porte de 90 minimum. Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, le câble de raccordement doit être orienté vers le bas et passer par le coin biseauté à l'arrière droit de l'appareil. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique A. Puissance totale 3.7 kw. Prévoir un câble de raccordement. 10 Fours Série 400 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Module de commande haut Charnières à droite B O 450 110 3.070 Porte plein verre sur (2.566,89 HT) inox Largeur 60 cm Charnières à gauche B O 451 110 3.070 Porte plein verre sur (2.566,89 HT) inox Largeur 60 cm Le prix comprend 1 sonde thermométrique amovible 1 tôle à pâtisserie 1 lèchefrite en verre 1 grille Accessoires d'installation B A 476 110 80 Poignée inox (66,89 HT) Longueur 577 mm. Accessoires en option B A 016 103 265 Rail télescopique (221,57 HT) Cadre support en fonte pyrolysable, et système télescopique sortie totale. B A 026 113 75 Tôle à pâtisserie (62,71 HT) Profondeur 15 mm. B A 036 103 55 Grille (45,99 HT) Sans ouverture, avec pieds. B A 046 113 90 Lèchefrite en verre (75,25 HT) Profondeur 24 mm. B A 056 113 90 Résistance pour (75,25 HT) pierre à pain et à pizzas, et faitout en fonte B A 056 133 225 Pierre à pain et à (188,13 HT) pizzas Comprend 1 grille et une pelle à pizza (commander la résistance séparément) B A 226 103 55 Lèchefrite émaillé (45,99 HT) Profondeur 30 mm. B S 020 002 45 Pelle à pizza, set de 2. (37,63 HT) G N 340 230 480 Faitout Gastro Norm (401,34 HT) en fonte d'aluminium GN 2/3, hauteur 165 mm, anti-adhérent Four Série 400 B O 450/B O 451 Porte sans poignée / ouverture automatique Auto-nettoyage pyrolyse 13 modes de cuisson, avec sonde thermométrique et fonction pierre à pain et à pizzas Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Régulation électronique de la température de 30 C à 300 C Volume utile 76 litres Classe d'efficacité énergétique A Modes de cuisson Chaleur tournante. Chaleur tournante Eco. Voûte + Sole. Voûte. Sole. Chaleur tournante + Sole. Gril grande surface + Air ventilé. Gril grande surface. Gril Eco. Cuisson sur pierre à pain et à pizzas. Cuisson dans faitout en fonte. Etuve. Décongélation. Bandeau de commande Ouverture automatique de la porte. Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Mémorisation de recettes personnelles (incluant la sonde thermométrique). Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 180. Caractéristiques Sonde thermométrique avec arrêt automatique. Prise pour pierre à pain et à pizzas. Thermotest : Affichage de la température réelle. Préchauffage rapide. Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée. Eclairage halogène voûte 60 W. Eclairage halogène latéral 10 W. Supports latéraux émaillés pyrolysables, avec 4 niveaux d'insertion. Sécurité Porte froide 4 vitres. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Auto-nettoyage par pyrolyse. Email bleu Gaggenau. Catalyseur électrique de fumées purifiant l'air rejeté. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four : 47 mm. En cas de montage d'une poignée (accessoire en option), la distance entre le corps du meuble et la poignée est de 94 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise (en cas de montage de la poignée), pour l'ouverture des tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, prévoir un angle d'ouverture de la porte de 90 minimum. Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, le câble de raccordement doit être orienté vers le bas et passer par le coin biseauté à l'arrière droit de l'appareil. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique A. Puissance totale 3.7 kw. Prévoir un câble de raccordement. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Fours Série 400 11

Module de commande bas Charnières à droite B S 484 110 5.390 Porte plein verre sur (4.506,69 HT) inox Largeur 76 cm Charnières à gauche B S 485 110 5.390 Porte plein verre sur (4.506,69 HT) inox Largeur 76 cm Le prix comprend 1 récipient inox-gn2/3-non perforé-prof.40 mm, 3l 1 récipient inox-gn2/3-perforé-profond.40 mm, 3l 1 grille 1 tuyau d'évacuation d'eau 3m 1 tuyau d'arrivée d'eau 3m 1 sonde thermométrique amovible Accessoires d'installation B A 478 310 60 Poignée inox (50,17 HT) Longueur 181 mm. G F 111 100 210 Système de filtrage (175,59 HT) anti-calcaire et neutralisation du goût. G F 121 110 110 Cartouches de filtrage (91,97 HT) de rechange G Z 010 011 50 Rallonge Aqua-Stop (41,81 HT) (longueur 2 m) Rallonge pour l'arrivée et l'évacuation d'eau. Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 124 130 75 Récipient Gastro (62,71 HT) Norm en inox, GN 1/3 Perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 124 230 110 Récipient Gastro (91,97 HT) Norm en inox, GN 2/3 Perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 340 230 480 Faitout Gastro Norm (401,34 HT) en fonte d'aluminium GN 2/3, hauteur 165 mm, anti-adhérent G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 G R 220 046 60 Grille (50,17 HT) Sans ouverture, avec pieds. Four combi-vapeur Série 400 B S 484/B S 485 Porte sans poignée / ouverture automatique Raccordement direct à l'arrivée et à l'évacuation d'eau Chaleur tournante de 30 C à 230 C avec réglage de l'humidité de 0%, 30%, 60%, 80%, 100%, combinable au choix Gril grande surface protégé par 1 vitrocéramique pour un nettoyage facile, peut être associé à la chaleur tournante jusqu'à 230 et la vapeur Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Cuisson vapeur sans pression Régulation électronique de la température de 30 C à 230 C Sonde thermométrique, amovible Volume utile 44 litres Classe d'efficacité énergétique A Modes de cuisson Chaleur tournante + 100% d'humidité. Chaleur tournante + 80% d'humidité. Chaleur tournante + 60% d'humidité. Chaleur tournante + 30% d'humidité. Chaleur tournante + 0% d'humidité. Gril + Air ventilé. Gril. Gril position 1 + Humidité. Gril position 2 + Humidité. Position étuve. Décongélation. Régénération. Cuisson basse température. Bandeau de commande Ouverture automatique de la porte. Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Mémorisation de recettes personnelles (incluant la sonde thermométrique). Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 180. Caractéristiques Gril grande surface 2000 W derrière vitrocéramique. Elimination de la vapeur. Sonde thermométrique avec arrêt automatique. Thermotest : Affichage de la température réelle. Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée. Etalonnage automatique de la température d'ébullition. Indication de saturation de la cartouche de filtrage (si raccordement au système de filtre anti-calcaire GF 111 100). Eclairage halogène latéral 60 W. Enceinte de cuisson en inox. 4 niveaux d'insertion. Sécurité Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Fonction aide au nettoyage. Fonction séchage. Aide au détartrage. Filtre à graisse, lavable au lave-vaisselle. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Aucun appareil électrique ne peut être installé au-dessus du four vapeur. Le tuyau d'évacuation d'eau ne peut être branché au-dessus du point le plus bas de l'appareil et il doit être placé min. 100 mm plus bas que la sortie d'évacuation de l'appareil. Longueur maximale du tuyau d'évacuation 5 m. Le robinet d'arrivée d'eau (1) doit toujours être accessible, il ne peut pas être placé derrière l'appareil. Le tuyau d'évacuation d'eau relié au siphon (2) doit toujours être accessible et ne pas être placé derrière l'appareil. Prévoir l'installation du système de filtrage anti-calcaire GF 111 100 (3) à l'arrivée d'eau de l'appareil si la dureté de l'eau excède 12 fh. Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four : 47 mm. En cas de montage d'une poignée (accessoire en option), la distance entre le corps du meuble et la poignée est de 94 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise (en cas de montage de la poignée), pour l'ouverture des tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, prévoir un angle d'ouverture de la porte de 90 minimum. Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, le cordon secteur et les tuyaux de raccordement d'eau doivent être placés dans l'angle biseauté de l'appareil. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique A. Puissance totale 2.9 kw. Raccordement uniquement à l'eau froide. Tuyau d'arrivée d'eau 3 m avec raccord 3/4". Tuyau d'évacuation (ø 25 mm) 3,0 m (tuyau HT). Prévoir un câble de raccordement. 12 Fours Série 400 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

(1) Robinet d'arrivée d'eau (2) Siphon (3) GF 111 100 Installation BS 484/485 au-dessus BO Vue latérale (4) Boîtier de raccordement électrique (5) Raccordement d'eau froide (6) Evacuation d'eau * Uniquement nécessaire si les tuyaux d'arrivée et d'évacuation d'eau du BS ne peuvent être logés dans les angles biseautés des appareils. Fours Série 400 13

Module de commande haut Charnières à droite B S 470 110 4.100 Porte plein verre sur (3.428,09 HT) inox Largeur 60 cm Charnières à gauche B S 471 110 4.100 Porte plein verre sur (3.428,09 HT) inox Largeur 60 cm Module de commande bas Charnières à droite B S 474 110 4.100 Porte plein verre sur (3.428,09 HT) inox Largeur 60 cm Charnières à gauche B S 475 110 4.100 Porte plein verre sur (3.428,09 HT) inox Largeur 60 cm Le prix comprend 1 récipient inox-gn2/3-non perforé-prof.40 mm, 3l 1 récipient inox-gn2/3-perforé-profond.40 mm, 3l 1 grille 1 tuyau d'évacuation d'eau 3m 1 tuyau d'arrivée d'eau 3m 1 sonde thermométrique amovible Accessoires d'installation B A 476 310 70 Poignée inox (58,53 HT) Longueur 447 mm. G F 111 100 210 Système de filtrage (175,59 HT) anti-calcaire et neutralisation du goût. G F 121 110 110 Cartouches de filtrage (91,97 HT) de rechange G Z 010 011 50 Rallonge Aqua-Stop (41,81 HT) (longueur 2 m) Rallonge pour l'arrivée et l'évacuation d'eau. Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 124 130 75 Récipient Gastro (62,71 HT) Norm en inox, GN 1/3 Perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 124 230 110 Récipient Gastro (91,97 HT) Norm en inox, GN 2/3 Perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 340 230 480 Faitout Gastro Norm (401,34 HT) en fonte d'aluminium GN 2/3, hauteur 165 mm, anti-adhérent Four combi-vapeur Série 400 B S 470/B S 471/B S 474/B S 475 Porte sans poignée / ouverture automatique Raccordement direct à l'arrivée et à l'évacuation d'eau Chaleur tournante de 30 C à 230 C avec réglage de l'humidité de 0%, 30%, 60%, 80%, 100%, combinable au choix Gril grande surface protégé par 1 vitrocéramique pour un nettoyage facile, peut être associé à la chaleur tournante jusqu'à 230 et la vapeur Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Cuisson vapeur sans pression Régulation électronique de la température de 30 C à 230 C Sonde thermométrique, amovible Volume utile 44 litres Classe d'efficacité énergétique A Modes de cuisson Chaleur tournante + 100% d'humidité. Chaleur tournante + 80% d'humidité. Chaleur tournante + 60% d'humidité. Chaleur tournante + 30% d'humidité. Chaleur tournante + 0% d'humidité. Gril + Air ventilé. Gril. Gril position 1 + Humidité. Gril position 2 + Humidité. Position étuve. Décongélation. Régénération. Cuisson basse température. Bandeau de commande Ouverture automatique de la porte. Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Mémorisation de recettes personnelles (incluant la sonde thermométrique). Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 180. Caractéristiques Gril grande surface 2000 W derrière vitrocéramique. Elimination de la vapeur. Sonde thermométrique avec arrêt automatique. Thermotest : Affichage de la température réelle. Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée. Etalonnage automatique de la température d'ébullition. Indication de saturation de la cartouche de filtrage (si raccordement au système de filtre anti-calcaire GF 111 100). Eclairage halogène latéral 60 W. Enceinte de cuisson en inox. 4 niveaux d'insertion. Sécurité Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Fonction aide au nettoyage. Fonction séchage. Aide au détartrage. Filtre à graisse, lavable au lave-vaisselle. G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 G R 220 046 60 Grille (50,17 HT) Sans ouverture, avec pieds. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Aucun appareil électrique ne peut être installé au-dessus du four vapeur. Le tuyau d'évacuation d'eau ne peut être branché au-dessus du point le plus bas de l'appareil et il doit être placé min. 100 mm plus bas que la sortie d'évacuation de l'appareil. Longueur maximale du tuyau d'évacuation 5 m. Le robinet d'arrivée d'eau (1) doit toujours être accessible, il ne peut pas être placé derrière l'appareil. Le tuyau d'évacuation d'eau relié au siphon (2) doit toujours être accessible et ne pas être placé derrière l'appareil. Prévoir l'installation du système de filtrage anti-calcaire GF 111 100 (3) à l'arrivée d'eau de l'appareil si la dureté de l'eau excède 12 fh. Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four : 47 mm. En cas de montage d'une poignée (accessoire en option), la distance entre le corps du meuble et la poignée est de 94 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise (en cas de montage de la poignée), pour l'ouverture des tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, prévoir un angle d'ouverture de la porte de 90 minimum. Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, le cordon secteur et les tuyaux de raccordement d'eau doivent être placés dans l'angle biseauté de l'appareil. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique A. Puissance totale 2.9 kw. Raccordement uniquement à l'eau froide. Tuyau d'arrivée d'eau 3 m avec raccord 3/4". Tuyau d'évacuation (ø 25 mm) 3,0 m (tuyau HT). Prévoir un câble de raccordement. 14 Fours Série 400 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

(1) Robinet d'arrivée d'eau (2) Siphon (3) GF 111 100 Installation BS 474/475 au-dessus BO Vue latérale * Uniquement nécessaire si les tuyaux d'arrivée et d'évacuation d'eau du BS ne peuvent être logés dans les angles biseautés des appareils. Fours Série 400 15

Module de commande haut Charnières à droite B S 450 110 3.070 Porte plein verre sur (2566.89 HT) inox Largeur 60 cm Charnières à gauche B S 451 110 3.070 Porte plein verre sur (2566.89 HT) inox Largeur 60 cm Module de commande bas Charnières à droite B S 454 110 3.070 Porte plein verre sur (2566.89 HT) inox Largeur 60 cm Charnières à gauche B S 455 110 3.070 Porte plein verre sur (2566.89 HT) inox Largeur 60 cm Le prix comprend 1 récipient inox-gn2/3-non perforé-prof.40 mm, 3l 1 récipient inox-gn2/3-perforé-profond.40 mm, 3l 1 grille 1 sonde thermométrique amovible Accessoires d'installation B A 476 310 70 Poignée inox (58,53 HT) Longueur 447 mm. Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 124 130 75 Récipient Gastro (62,71 HT) Norm en inox, GN 1/3 Perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 124 230 110 Récipient Gastro (91,97 HT) Norm en inox, GN 2/3 Perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 340 230 480 Faitout Gastro Norm (401,34 HT) en fonte d'aluminium GN 2/3, hauteur 165 mm, anti-adhérent G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 G R 220 046 60 Grille (50,17 HT) Sans ouverture, avec pieds. Four combi-vapeur Série 400 B S 450/B S 451/B S 454/B S 455 Porte sans poignée / ouverture automatique Réservoir d'eau Chaleur tournante de 30 C à 230 C avec réglage de l'humidité de 0%, 30%, 60%, 80%, 100%, combinable au choix Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Cuisson vapeur sans pression Régulation électronique de la température de 30 C à 230 C Sonde thermométrique, amovible Volume utile 43 litres Classe d'efficacité énergétique A Modes de cuisson Chaleur tournante + 100% humidité. Chaleur tournante + 80% humidité. Chaleur tournante + 60% humidité. Chaleur tournante + 30% humidité. Chaleur tournante + 0% humidité. Position étuve. Décongélation. Régénération. Cuisson basse température. Bandeau de commande Ouverture automatique de la porte. Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Mémorisation de recettes personnelles (incluant la sonde thermométrique). Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 180. Caractéristiques Réservoir d'eau amovible 1.3 litres. Avertissement lorsque le niveau d'eau est bas. Sonde thermométrique avec arrêt automatique. Thermotest : Affichage de la température réelle. Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée. Etalonnage automatique de la température d'ébullition. Eclairage halogène latéral 60 W. Enceinte de cuisson en inox. 4 niveaux d'insertion. Sécurité Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Fonction aide au nettoyage. Fonction séchage. Programme de détartrage. Filtre à graisse, lavable au lave-vaisselle. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Aucun appareil électrique ne peut être installé au-dessus du four vapeur. Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four : 47 mm. En cas de montage d'une poignée (accessoire en option), la distance entre le corps du meuble et la poignée est de 94 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise (en cas de montage de la poignée), pour l'ouverture des tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, prévoir un angle d'ouverture de la porte de 90 minimum. Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, le cordon secteur doit être positionné dans l'angle prévu à l'arrière. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique A. Puissance totale 1.95 kw. Prévoir un câble de raccordement. 16 Fours Série 400 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Module de commande haut Charnières à droite B M 450 110 3.230 Porte plein verre sur (2.700,67 HT) inox Largeur 60 cm Charnières à gauche B M 451 110 3.230 Porte plein verre sur (2.700,67 HT) inox Largeur 60 cm Module de commande bas Charnières à droite B M 454 110 3.230 Porte plein verre sur (2.700,67 HT) inox Largeur 60 cm Charnières à gauche B M 455 110 3.230 Porte plein verre sur (2.700,67 HT) inox Largeur 60 cm Le prix comprend 1 grille pour cuisson combinée 1 lèchefrite en verre Accessoires d'installation B A 476 310 70 Poignée inox (58,53 HT) Longueur 447 mm. Four micro-ondes combiné Série 400 B M 450/B M 451/B M 454/B M 455 Porte sans poignée / ouverture automatique Utilisation du micro-ondes seul ou en combinaison avec le gril et le four Programmation jusqu'à 5 modes de cuisson consécutifs, incluant mode combiné et temps de repos Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Contrôle électronique de la température Volume utile : 36 litres Programmes Fonction micro-ondes, 5 puissances : 1000, 600, 360, 180, 90 W. Fonction four avec 4 modes de cuisson : Chaleur tournante 40 C et de 100 C à 250 C. Gril grande surface + chaleur tournante de 100 C à 250 C. Gril grande surface + air ventilé de 100 C à 250 C. Gril grande surface 3 puissances, max. 2000 W. Modes de cuisson micro-ondes combinés avec les puissances de 600, 360, 180 et 90 W. 15 programmes automatiques selon le poids, réglables individuellement : 4 programmes de décongélation 4 programmes de cuisson 7 programmes combinés. Possibilité de mémoriser des recettes personnelles. Bandeau de commande Ouverture automatique de la porte. Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 180. Caractéristiques Technologie Innowave. Préchauffage ultra-rapide. 4 niveaux de cuisson. Thermotest : Affichage de la température réelle. Eclairage halogène latéral 60 W. de la poignée), pour l'ouverture des tiroirs latéraux. En cas d'installation en angle, prévoir un angle d'ouverture de la porte de 110 C minimum. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Puissance totale 3,1 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. Sécurité Isolation thermique de la porte, 3 vitres. Triple sécurité de porte. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Enceinte de cuisson en inox avec sole en vitrocéramique. Paroi arrière en émail catalytique. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Prévoir une niche sans paroi arrière. Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four : 47 mm. En cas de montage d'une poignée (accessoire en option), la distance entre le corps du meuble et la poignée est de 94 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise (en cas de montage Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Fours Série 400 17

Module de commande haut C M 450 110 2.910 Façade plein verre sur (2.433,11 HT) inox Largeur 60 cm Le prix comprend 1 filtre à eau 1 cuillère de dosage pour café moulu 1 tablette de nettoyage 1 bande test pour dureté de l'eau 1 vis de montage 1 réservoir à lait Machine à café expresso tout automatique Série 400 C M 450 Résistance de chauffe pour un café immédiat et une température d'ébullition de l'eau constante Technologie "Aroma" permettant de dégager tout l'arôme du café Système de nettoyage "Single Portion Cleaning" après chaque utilisation Ecran TFT sensitif Préparation des boissons par simple pression sur une touche Personnalisation des fonctions Sept possibilités d'éclairage Types de boissons Expresso / 2 x Expresso. Café / 2 x Café. Café au lait. Latte Macchiato. Cappuccino. Mousse de lait. Lait chaud. Eau chaude. Bandeau de commande Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Personnalisation des fonctions : jusqu'à 8 boissons personnalisables et mémorisables. Réglage possible de 3 tailles de tasses; peut être adapté individuellement à la taille de la tasse. Intensité du café réglable sur 5 niveaux, de doux à extra fort. Réglage de 3 niveaux de température pour le café et l'eau chaude. Réglage de 4 degrés de mouture. Buse de sortie du café réglable en hauteur jusqu'à 15 cm. Sortie automatique de l'appareil par simple pression sur une touche. Caractéristiques Broyeur en céramique. Compartiment séparé pour café moulu. Pompe à eau, 19 Bar de pression. Fonction double dose pour boissons extra fortes. Fonction double mouture et double ébullition de l'eau pour les boissons par 2. Distributeur avec système de lait intégré. Réservoir à lait isolé de 0.7 litres. Eclairage intégré avec 3 LED. Réservoir à grains contenance 1kg. Ajustement automatique de la quantité de café moulu. Réservoir d'eau amovible contenance 2.5 l. Contrôle électronique du taux de remplissage des réservoirs d'eau et de café. Affichage électronique pour le remplacement du filtre à eau. Contrôle électronique du remplissage des bacs récupérateurs du marc de café et d'eau. Nettoyage Programme automatique de rinçage lors de la mise en route et de l'arrêt. Programme automatique rapide de rinçage du système à lait. Programmes automatiques de nettoyage et de détartrage. Chambre de compression amovible pour nettoyage. Bacs récupérateurs du marc de café et d'eau lavables au lave-vaiselle. Mousseur de lait lavable au lave-vaiselle. Conseils d'installation Hauteur d'installation idéale 95cm (à partir du sol), maxi. 120 cm. Distance entre le corps du meuble et la façade avant : 47 mm. Si intégration en angle, prévoir un espace latéral de 200 mm de chaque côté. Installation possible dans niche standard hauteur 59 cm, directement au-dessus d'un WS hauteur 14 cm, sans plancher intermédiaire. Accessoires à commander en pièces détachées : ET-Nr. 467873 Cartouche filtre à eau. ET-Nr. 310967 Tablettes de détartrage. ET-Nr. 310575 Tablettes de nettoyage. Valeurs de raccordement Puissance totale 1,70 kw. Câble de raccordement 1,5 m avec prise. Sécurité Sécurité enfants. Coupure de sécurité. 18 Fours Série 400 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Tiroir chauffant Série 400 W S 482 W S 482 110 1.620 Façade verre sur inox (1.354,52 HT) Largeur 76 cm, Hauteur 21 cm Accessoires d'installation B A 478 510 80 Poignée inox (66,89 HT) Longueur 612 mm. Tiroir chauffant sans poignée Eclairage intérieur lumineux Fermeture douce Intérieur en inox avec sole en verre 4 niveaux de réglage avec températures de 40 C à 80 C (sole en verre) Egalement pour la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que pour le maintien au chaud des aliments Modes de cuisson Décongélation / Faire lever une pâte. Préchauffage de petits contenants pour boissons. Maintien au chaud / Cuisson basse température d'aliments. Préchauffer la vaisselle. Bandeau de commande Commande par bouton rotatif. Poignée encastrée en bas de la façade du tiroir. Caractéristiques Volume utile 38 litres. Capacité : vaisselle pour 10 pers. avec assiettes diam. 24 cm et bols à soupe, saladiers et un plat de service selon taille. Charge maximale 25 kg. Dimensions intérieures utiles : L 606 x H 132 x P 480 mm. Résistance sous la sole en verre pour un entretien facile. Ventilation intégrée assurant une répartition homogène de la chaleur et un préchauffage plus rapide de la vaisselle. Témoin lumineux de fonctionnement sur la façade en verre. Sole en verre de sécurité. Conseils d'installation Distance entre le corps du meuble et la façade avant de l'appareil : 47 mm. Lors de l'installation d'un BO/BS au-dessus du WS, prévoir un plancher intermédiaire épaisseur 19 mm. Installation BS au-dessus WS dans une niche de 66,5 cm avec un plancher intermédiaire (espace de 7 mm entre WS et BS). Raccordement électrique possible derrière l'appareil. Valeurs de raccordement Puissance totale 0,81 kw. Câble de raccordement 1,5 m, avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Fours Série 400 19

Tiroir chauffant Série 400 W S 461 W S 461 110 910 Façade verre sur inox (760,87 HT) Largeur 60 cm, Hauteur 14 cm Accessoires d'installation B A 476 510 80 Poignée inox (66,89 HT) Longueur 450 mm. Tiroir chauffant sans poignée Eclairage intérieur lumineux Fermeture douce Intérieur en inox avec sole en verre 4 niveaux de réglage avec températures de 40 C à 80 C (sole en verre) Egalement pour la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que pour le maintien au chaud des aliments Modes de cuisson Décongélation / Faire lever une pâte. Préchauffage de petits contenants pour boissons. Maintien au chaud / Cuisson basse température d'aliments. Préchauffer la vaisselle. Bandeau de commande Commande par bouton rotatif. Poignée encastrée en bas de la façade du tiroir. Caractéristiques Volume utile 19 litres. Capacité : vaisselle pour 6 pers. avec assiettes diam. 24 cm et bols à soupe, saladiers et un plat de service selon taille. Charge maximale 25 kg. Dimensions intérieures utiles : L 475 x H 86 x P 458 mm. Résistance sous la sole en verre pour un entretien facile. Ventilation intégrée assurant une répartition homogène de la chaleur et un préchauffage plus rapide de la vaisselle. Témoin lumineux de fonctionnement sur la façade en verre. Sole en verre de sécurité. Conseils d'installation Distance entre le corps du meuble et la façade avant de l'appareil : 47 mm. Installation BS/BM/CM directement au-dessus de WS dans une niche de 59 cm, sans plancher intermédiaire. Raccordement électrique possible derrière l'appareil. Valeurs de raccordement Puissance totale 0,81 kw. Câble de raccordement 1,5 m, avec prise. 20 Fours Série 400 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Tiroir chauffant Série 400 W S 462 W S 462 110 1.010 Façade verre sur inox (844,48 HT) Largeur 60 cm, Hauteur 29 cm Accessoires d'installation B A 476 510 80 Poignée inox (66,89 HT) Longueur 450 mm. Tiroir chauffant sans poignée Eclairage intérieur lumineux Fermeture douce Intérieur en inox avec sole en verre 4 niveaux de réglage avec températures de 40 C à 80 C (sole en verre) Egalement pour la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que pour le maintien au chaud des aliments Modes de cuisson Décongélation / Faire lever une pâte. Préchauffage de petits contenants pour boissons. Maintien au chaud / Cuisson basse température d'aliments. Préchauffer la vaisselle. Bandeau de commande Commande par bouton rotatif. Poignée encastrée en bas de la façade du tiroir. Caractéristiques Volume utile 51 litres. Capacité : vaisselle pour 12 pers. avec assiettes diam. 24 cm et bols à soupe, saladiers et un plat de service selon taille. Charge maximale 25 kg. Dimensions intérieures utiles : L 475 x H 236 x P 458 mm. Résistance sous la sole en verre pour un entretien facile. Ventilation intégrée assurant une répartition homogène de la chaleur et un préchauffage plus rapide de la vaisselle. Témoin lumineux de fonctionnement sur la façade en verre. Sole en verre de sécurité. Conseils d'installation Distance entre le corps du meuble et la façade avant de l'appareil : 47 mm. Raccordement électrique possible derrière l'appareil. Valeurs de raccordement Puissance totale 0,81 kw. Câble de raccordement 1,5 m, avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Fours Série 400 21

Accessoires pour Série 400. BA 016 103 265 Rail télescopique (221,57 HT) Sortie totale Pour fours pyrolyse 60 cm. BA 018 103 265 Rail télescopique (221,57 HT) Sortie totale Pour fours pyrolyse 76 cm. BA 026 113 75 Tôle à patisserie (62,71 HT) émaillée. Profondeur 15 mm Pour fours pyrolyse 60 cm. BA 028 113 75 Tôle à patisserie (62,71 HT) émaillée. Profondeur 30 mm. Pour fours pyrolyse 76 cm. BA 036 103 55 Grille (45,99 HT) sans ouverture, avec pieds Pour fours pyrolyse 60 cm. BA 038 103 75 Grille (62,71 HT) sans ouverture, avec pieds Pour fours pyrolyse 76 cm. BA 046 113 90 Lèchefrite en verre (75,25 HT) Profondeur 24 mm Pour fours pyrolyse 60 cm. BA 056 113 90 Résistance (75,25 HT) pour pierre à pain et à pizzas, et faitout en fonte. Pour fours pyrolyse 60 cm. BA 058 113 105 Résistance (87,79 HT) pour pierre à pain et à pizzas, et faitout en fonte. Pour fours pyrolyse 76 cm. BA 026 103 80 Lèchefrite émaillé (66,89 HT) avec pieds intégrés. Profondeur 30 mm Pour fours pyrolyse 60 cm BO 47. BA 226 103 55 Lèchefrite émaillé (45,99 HT) Profondeur 30 mm Pour fours pyrolyse 60 cm BO 45. BA 476 110 80 Poignée, inox (66,89 HT) Longueur 577 mm. BA 476 310 70 Poignée, inox (58,53 HT) Longueur 447 mm. BA 478 110 60 Poignée, inox (50,17 HT) Longueur 366 mm. BA 478 310 60 Poignée, inox (50,17 HT) Longueur 181 mm. BA 476 510 80 Poignée, inox (66,89 HT) Longueur 450 mm. BA 478 510 80 Poignée, inox (66,89 HT) Longueur 612 mm. GF 111 100 210 Système (175,59 HT) de filtrage anti-calcaire et neutralisation du goût. Kit pour 1 ère installation. Recommandé pour une dureté d'eau supérieure à 12 fh. (Tête de filtre avec système de sécurité intégré + cartouche de filtrage). BA 056 133 225 Pierre à pain (188,13 HT) et à pizzas. Comprend 1 grille et 1 pelle. (Résistance à commander séparément). Non compatible avec rail télescopique. Pour fours pyrolyse 60 cm. BA 058 133 265 Pierre (221,57 HT) à pain et à pizzas Comprend 1 grille et 1 pelle. (Résistance à commander séparément). Non compatible avec rail télescopique. Pour fours pyrolyse 76 cm. GF 121 110 110 Filtre de rechange. (91,97 HT) BS 020 002 45 Pelle (37,63 HT) pour enfourner pain/pizzas. Set de 2. 22 Fours Série 400

GN 114 130 65 Récipient (54,35 HT) Gastro Norm inox, GN 1/3, non perforé. Profondeur 40 mm, 1,5 litres. GN 114 230 95 Récipient (79,43 HT) Gastro Norm en inox, GN 2/3, non perforé. Profondeur 40 mm, 3 litres. Conseil : Tous les accessoires ne s'adaptent pas dans tous les fours. Plus de précisions dans les tableaux p. 24 à 27. Pour commander ces accessoires en ligne se reporter aux pages 24-27. GN 124 130 75 Récipient (62,71 HT) Gastro Norm en inox, GN 1/3, perforé. Profondeur 40 mm, 1,5 litres. GN 124 230 110 Récipient (91,97 HT ) Gastro Norm en inox, GN 2/3 supplémentaire, perforé, profondeur 40 mm, 3 litres. GN 340 230 480 Faitout en fonte (401,34 HT) d aluminium, anti-adhérent. Peut se positionner aussi bien dans l évier Gastro Norm, le four (avec rail télescopique BA 016 103/BA 018 103), le four vapeur et sur la plaque à induction. Hauteur 165 mm (pour grande quantité). Permet de saisir sur l induction ou avec la fonction Faitout dans le four. Utilisation indépendante du plat et/ou du couvercle. Fonctionne avec la résistance BA 056 113/BA 058 113 pour utilisation avec les fours BO. Nettoyage facilité grâce à un revêtement anti-adhérent. GN 410 130 30 Couvercle (25,08 HT) Gastro Norm 1/3 en inox. GN 410 230 45 Couvercle (37,63 HT) Gastro Norm 2/3 en inox. GR 220 046 60 Grille (50,17 HT) sans ouverture, avec pieds. GZ 010 011 50 Rallonge (41,81 HT) pour arrivée et évacuation d eau (longueur 2m). Fours Série 400 23

Accessoires fours Série 400. Tôle à pâtisserie Rails télescopiques Références Références online* Four Double BA 026 113 468415 tôle à pâtisserie émaillée profondeur 15 mm, compatible avec rail télescopique BA 028 113 574908 tôle à pâtisserie émaillée profondeur 30 mm BA 016 103 468416 rail télescopique, support en fonte pyrolysable BA 018 103 574633 rail télescopique, support en fonte pyrolysable Pierre à pain et à pizzas Récipient Gastro Norm, inox BA 056 133 468251 BA 058 133 NC pierre à pain et à pizzas comprenant 1 pelle et 1 grille compatible avec rail télescopique résistance BA056113 à commander séparément pierre à pain et à pizzas comprenant 1 pelle et 1 grille résistance BA058113 à commander séparément GN 114 130 677877 récipient Gastro Norm 1/3 en inox, non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5l GN 114 230 358656 récipient Gastro Norm 2/3 en inox, non perforé, 40 mm de profondeur, 3l GN 124 130 571634 récipient Gastro Norm 1/3 en inox, perforé, 40 mm de profondeur, 1,5l GN 124 230 357307 récipient Gastro Norm 2/3 en inox, perforé, 40 mm de profondeur, 3l GN 410 130 571636 couvercle Gastro Norm 1/3 en inox GN 410 230 571637 couvercle Gastro Norm 2/3 en inox Faitout Gastro Norm en fonte d'aluminium GN 340 230 570316 faitout en fonte d'aluminium, revêtement anti-adhérent, Gastro Norm 2/3, hauteur 165 mm peut se positionner aussi bien dans l'évier Gastro Norm, le four, le four vapeur et sur la plaque à induction. Lèchefrite en verre Poignée inox Grille Lèchefrite émaillé Résistance chauffante Pelle à pizzas Nettoyage Connexion à l'eau BA 046 113 468419 lèchefrite en verre. profondeur 24 mm. BA 476 110 NC poignée inox, longueur 577 mm BA 476 310 NC poignée inox, longueur 447 mm BA 476 510 NC poignée inox, longueur 450 mm BA 478 110 NC poignée inox, longueur 366 mm BA 478 310 NC poignée inox, longueur 181 mm BA 478 510 NC poignée inox, longueur 612 mm BA 036 103 468420 grille de cuisson sans ouverture, avec pieds compatible avec rail télescopique BA 038 103 574907 grille de cuisson sans ouverture, avec pieds GR 220 046 357308 grille sans ouverture, avec pieds 672921 grille pour lèchefrite BA 026 103 / BA 226 103 avec ouverture et pieds 706321 grille pour lèchefrite 687055, avec ouverture et pieds BA 026 103 468422 profondeur 30 mm, compatible avec rail télescopique BA 226 103 468421 lèchefrite émaillé profondeur 30 mm compatible avec rail télescopique 687055 BA 056 113 672990 BA 058 113 NC * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» résistance pour pierre à pain/pizzas et faitout en fonte accessoire indispensable pour pierre à pain et à pizzas BA 056 133 résistance pour pierre à pain/pizzas accessoire indispensable pour pierre à pain et à pizzas BA 058 133 BS 020 002 467218 pelle pour enfourner pain/pizzas (set de 2) 467873 310967 tablettes de détartrage 310575 tablettes de nettoyage GF 111 100 NC GF 121 110 NC GZ 010 011 350564 rallonge pour arrivée et évacuation d'eau (longueur 2m) 24 Fours Série 400

BO 480/BO 481 BO 470/BO 471 BO 450/BO 451 BS 484/BS 485 BS 470/BS 471 BS 450/BS 451 BS 474/BS 475 BS 454/BS 455 Four Four Four Four Combi-Vapeur Four Combi-Vapeur Four Combi-Vapeur Fours Série 400 25

Accessoires fours Série 400. Références Références online* Tôle à pâtisserie BA 026 113 468415 tôle à pâtisserie émaillée profondeur 15 mm, compatible avec rail télescopique BA 028 113 574908 tôle à pâtisserie émaillée profondeur 30 mm Rails télescopiques BA 016 103 468416 rail télescopique, support en fonte pyrolysable BA 018 103 574633 rail télescopique, support en fonte pyrolysable Pierre à pain et à pizzas BA 056 133 468251 pierre à pain et à pizzas comprenant 1 pelle et 1 grille compatible avec rail télescopique résistance BA 056 113 à commander séparément BA 058 133 NC pierre à pain et à pizzas comprenant 1 pelle et 1 grille résistance BA 058 113 à commander séparément Récipient Gastro Norm, inox GN 114 130 677877 récipient Gastro Norm 1/3 en inox, non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5l GN 114 230 358656 récipient Gastro Norm 2/3 en inox, non perforé, 40 mm de profondeur, 3l GN 124 130 571634 récipient Gastro Norm 1/3 en inox, perforé, 40 mm de profondeur, 1,5l GN 124 230 357307 récipient Gastro Norm 2/3 en inox, perforé, 40 mm de profondeur, 3l GN 410 130 571636 couvercle Gastro Norm 1/3 en inox GN 410 230 571637 couvercle Gastro Norm 2/3 en inox Faitout Gastro Norm en fonte d'aluminium GN 340 230 570316 faitout en fonte d'aluminium, revêtement anti-adhérent, Gastro Norm 2/3, hauteur 165 mm peut se positionner aussi bien dans l'évier Gastro Norm, le four, le four vapeur et sur la plaque à induction. Lèchefrite en verre Poignée inox Grille Lèchefrite émaillé Résistance chauffante Pelle à pizzas Nettoyage Connexion à l'eau BA 046 113 468419 lèchefrite en verre. profondeur 24 mm. BA 476 110 NC poignée inox, longueur 577 mm BA 476 310 NC poignée inox, longueur 447 mm BA 476 510 NC poignée inox, longueur 450 mm BA 478 110 NC poignée inox, longueur 366 mm BA 478 310 NC poignée inox, longueur 181 mm BA 478 510 NC poignée inox, longueur 612 mm BA 036 103 468420 grille de cuisson sans ouverture, avec pieds compatible avec rail télescopique BA 038 103 574907 grille de cuisson sans ouverture, avec pieds GR 220 046 357308 grille sans ouverture, avec pieds 672921 grille pour lèchefrite BA 026 103 / BA 226 103 avec ouverture et pieds 706321 grille pour lèchefrite ET-Nr. 687055, avec ouverture et pieds BA 026 103 468422 profondeur 30 mm, compatible avec rail télescopique BA 226 103 468421 lèchefrite émaillé profondeur 30 mm compatible avec rail télescopique 687055 BA 056 113 672990 BA 058 113 NC résistance pour pierre à pain/pizzas et faitout en fonte accessoire indispensable pour pierre à pain et à pizzas BA 056 133 résistance pour pierre à pain/pizzas accessoire indispensable pour pierre à pain et à pizzas BA 058 133 BS 020 002 467218 pelle pour enfourner pain/pizza (set de 2) 467873 310967 tablettes de détartrage 310575 tablettes de nettoyage GF 111 100 NC GF 121 110 NC GZ 010 011 350564 rallonge pour arrivée et évacuation d'eau (longueur 2m) * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» BM 450/BM 451 BM 454/BM 455 Combi Micro-ondes 26 Fours Série 400

CM 450 WS 482 WS 462 WS 461 Expresso Tiroir-Chauffant Tiroir-Chauffant Fours Série 400 27

Fours Série 400. Type d'appareil Four double Four Charnières à droite / gauche BO 480/BO 481 Porte plein verre sur inox BO 480/481 110 Dimensions Largeur (cm) 76 76 Dimensions de l'appareil L x H x P 1 (mm) 752 x 1.428 x 547 752 x 670 x 547 Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four. (mm) 47 47 Dimensions de la niche L x H x P (mm) 724 x 1.425 x 550 724 x 665 x 550 Poids net (kg) 152 77 Volume / efficacité énergétique (EN 50304) Volume utile (l) 110 + 110 110 Dimensions intérieures L x H x P (cm) 62.4 x 43.5 x 40.3 62.4 x 43.5 x 40.3 Dimensions de l'appareil petit / moyen / grand B B Consommation Sole + Voûte (kwh) 1.53 1.53 Consommation Chaleur tournante (kwh) 1.14 1.14 Temps de cuisson avec une charge standard (min) 52.3 52.3 Modes de cuisson Régulation électronique de la température ( C) 30 300 30 300 Chaleur tournante / Chaleur tournante Eco / Voûte + Sole Voûte / Sole / Chaleur tournante + Sole Voûte + 1/3 Sole 1/3 Voûte + Sole Chaleur tournante + 1/3 Sole Gril grande surface + Air ventilé Gril grande surface Gril Eco Cuisson sur pierre à pain et à pizzas Cuisson dans faitout en fonte Etuve / Décongélation / Maintien au chaud Bandeau de commande Ecran TFT sensitif Module de commande haut / central / bas Ouverture automatique de porte (Nb de langues) 25 25 Recettes personnelles 50 Porte à ouverture latérale ( ) 180 180 Caractéristiques Contrôle électronique de température Sonde thermométrique amovible Tournebroche Prise pour pierre à pain et à pizzas Fonction rôtisserie Minuterie spéciale cuisson longue durée Eclairage halogène voûte (W) 60 par compartiment de cuisson 60 Eclairage halogène latéral (W) 10 par compartiment de cuisson 2 x 10 Niveaux de cuisson (Nb.) 5 5 Accessoires Tôle à pâtisserie émaillée 1 par compartiment de cuisson 1 Taille de la plus grande tôle de cuisson (cm²) 1,780 1,780 Grille 1 par compartiment de cuisson 1 Lèchefrite émaillé / Grille pour Lèchefrite 1/1 par compartiment de cuisson 1/1 Lèchefrite en verre Accessoires Porte froide 4 vitres 4 vitres Sécurité enfants / Verrouillage porte / Coupure de sécurité Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Auto-nettoyage par pyrolyse. Email bleu Gaggenau. Raccordement Puissance totale (kw) 9.2 5.52 ¹ Profondeur de l'appareil : la profondeur d'encastrement de l'appareil dans la niche. ² Accessoire en option. 28 Fours Série 400

Four Four BO 470/BO 471 BO 450/BO 451 BO 470/471 110 BO 450/451 110 60 60 590 x 595 x 547 590 x 595 x 547 47 47 560 x 590 x 550 560 x 590 x 550 64 64 76 76 47.5 x 38.3 x 41.4 47.5 x 38.3 x 41.4 A A 1.31 1.31 0.97 0.97 46.20 46.20 30 300 30 300 25 25 50 50 180 180 60 60 2 x 10 10 4 4 2 1 1,200 1,200 1 1 1/1 BA 226 103² /672 921² 1 1 4 vitres 4 vitres 3.7 3.7 Fours Série 400 29

Fours combi-vapeur Série 400. Type d'appareil Four Combi-Vapeur Four Combi-Vapeur Charnières à droite / gauche BS 484/BS 485 BS 470/BS 471 Porte plein verre sur inox BS 484/BS 485 110 BS 470/BS 471 110 Dimensions Largeur (cm) 76 60 Dimensions de l'appareil L x H x P 1 (mm) 752 x 455 x 535 590 x 455 x 535 Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four. (mm) 47 47 Dimensions de la niche L x H x P (mm) 724 x 450 x 550 560 x 450 x 550 Poids net (kg) 52 46 Volume / efficacité énergétique (EN 50304) Volume utile (l) 44 44 Dimensions intérieures L x H x P (cm) 35.4 x 24.5 x 49.4 35.4 x 24.5 x 49.4 Dimensions de l'appareil petit / moyen / grand A A Consommation Chaleur tournante (kwh) 0.68 0.68 Temps de cuisson avec une charge standard (min) 39.8 39.8 Modes de cuisson Régulation électronique de la température ( C) 30 300 30 300 Chaleur tournante + 100% d'humidité Chaleur tournante + 80% d'humidité Chaleur tournante + 60% d'humidité Chaleur tournante + 30% d'humidité Chaleur tournante + 0% d'humidité Gril grande surface + Air ventilé Gril grande surface Gril grande surface niveau 1 + humidité Gril grande surface niveau 2 + humidité Etuve / Décongélation Régénération Cuisson basse température Bandeau de commande Ecran TFT sensitif Module de commande haut / bas Ouverture automatique de porte (Nb de langues) 25 25 Recettes personnelles 50 50 Porte à ouverture latérale ( ) 180 180 Caractéristiques Vapeur sans pression Contrôle électronique de température Gril grande surface derrière vitrocéramique (W) 2,000 2,000 Elimination de la vapeur / vaporisation d'humidité Sonde thermométrique électronique Minuterie spéciale cuisson longue durée Détection électronique du point d'ébullition Capacité du réservoir d'eau / avertissement niveau minimum (l) / / Eclairage halogène latéral (W) 60 60 Niveaux de cuisson / intérieur inox (Nb.) Accessoires Taille de la plus grande tôle de cuisson (cm²) 810 810 Grille 1 1 Récipient Gastro Norm 2/3 en inox, 40 mm de profondeur perforé / non perforé 1/1 1/1 Accessoires Porte froide 2 vitres 2 vitres Sécurité enfants / Verrouillage porte / Coupure de sécurité Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Aide au nettoyage / Programme de séchage Aide au détartrage / Programme de détartrage Filtre à graisse devant le ventilateur d'air chaud Raccordement Puissance totale (kw) 2.9 2.9 ¹ Profondeur de l'appareil : la profondeur d'encastrement de l'appareil dans la niche. 30 Fours Série 400

Four Combi-Vapeur Four Combi-Vapeur Four Combi-Vapeur BS 474/BS 475 BS 450/BS 451 BS 454/BS 455 BS 474/BS 475 110 BS 450/BS 451 110 BS 454/BS 455 110 60 60 60 590 x 455 x 535 590 x 455 x 535 590 x 455 x 535 47 47 47 560 x 450 x 550 560 x 450 x 550 560 x 450 x 550 46 38 38 44 43 43 35.4 x 24.5 x 49.4 35.5 x 29.0 x 40.5 35.5 x 29.0 x 40.5 A A A 0.68 0.60 0.60 39.8 37.2 37.2 30 300 30 300 30 300 25 25 25 50 50 50 180 180 180 2,000 / / / 60 60 60 810 810 810 1 1 1 1/1 1/1 1/1 2 vitres 2 vitres 2 vitres 2.9 2.0 2.0 Fours Série 400 31

Four Combi micro-ondes série 400. Type d'appareil Combi micro-ondes Four Combi micro-ondes Four Charnières à droite / gauche BM 450/BM 451 BM 454/BM 455 Porte plein verre sur inox BM 450/451 110 BM 454/455 110 Dimensions Largeur (cm) 60 60 Dimensions de l'appareil L x H x P 1 (mm) 590 x 455 x 580 590 x 455 x 580 Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four. (mm) 47 47 Dimensions de la niche L x H x P (mm) 560 x 450 x 550 560 x 450 x 550 Poids net (kg) 37 37 Volume / efficacité énergétique (EN 50304) Volume utile (l) 36 36 Dimensions intérieures L x H x P (mm) 445 x 236 x 348 445 x 236 x 348 Modes de cuisson Puissance maximum du micro-ondes (W) 1000 1000 Niveaux de puissance du micro-ondes (Nb.) 5 5 Chaleur tournante ( C) 40, 100 250 40, 100 250 Gril grande surface + chaleur tournante avec régulation de température ( C) 100 250 100 250 Gril grande surface + Air ventilé avec régulation de température ( C) 100 250 100 250 Gril grande surface quartz avec niveaux d'intensité (Nb.) 3 3 Puissance maximum du gril (W) 2,000 2,000 Puissance en chaleur tournante (W) 1,950 1,950 Puissance maximum du micro-ondes en combinaison avec gril et four (W) 600 600 Opérations séquencées jusqu'à 5 modes incl. Programmation d'opération combinées et temps de repos Programmes automatiques selon le poids (Nb.) 15 15 Bandeau de commande Ecran TFT sensitif Module de commande haut / bas Ouverture automatique de porte (Nb de langues) 25 25 Recettes personnelles 50 50 Porte à ouverture latérale 180 180 Caractéristiques Contrôle électronique de température Système Innowave Minuterie spéciale cuisson longue durée Eclairage intérieur latéral (W) 60 60 Niveaux de cuisson (Nb.) 4 4 Accessoires Plateau verre Grille Tige de verre Accessoires Porte froide Sécurité enfants / Coupure de sécurité Triple sécurité porte Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Paroi arrière en émail catalytique Intérieur inox avec sole en vitrocéramique Raccordement Puissance totale (kw) 3.1 3.1 ¹ Profondeur de l'appareil : la profondeur d'encastrement de l'appareil dans la niche. 32 Fours Série 400

Fours Série 400 33

Machine à café expresso tout automatique Série 400. Type d'appareil Machine expresso tout automatique Porte plein verre sur inox CM 450 110 Dimensions Largeur (cm) 60 Dimensions de l'appareil L x H x P 1 (mm) 590 x 455 x 515 Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four. (mm) 47 Dimensions de la niche L x H x P (mm) 560 x 450 x 550 Poids net (kg) 29 Type de boissons Expresso / 2 x Expresso Café / 2 x Café Café au lait, latte macchiato, cappuccino Mousse de lait, lait chaud Eau chaude Bandeau de commande Ecran TFT sensitif Module de commande en haut (Nb de langues) 25 Fonctions : boissons personnalisables et mémorisables. (No.) 8 Réglage possible des tailles de tasses (No.) 3 Niveaux d'intensité du café réglable, de doux à extra fort. (No.) 5 Niveaux de température réglables pour le café et l'eau chaude. (No.) 3 Buse de sortie du café réglable en hauteur (cm) 15 Sortie automatique de l'appareil par simple pression sur une touche. Réglages de base programmés : - Possibilités d'éclairage (No.) 7 - Réglage type et taille de boisson désirée; peut être adapté individuellement à la taille de la tasse. (h) (h) 1 12 - Dureté de l'eau (Nb. de niveaux) 4 - Filtre à eau Caractéristiques Technologie "Aroma" permettant de dégager tout l'arôme du café Broyeur en céramique Ajustement automatique de la quantité de café moulu. Préparation des boissons par simple pression sur une touche Pompe à eau (bar) 19 Distributeur avec système de lait intégré. Réservoir à lait isolé (l) 0.7 Réservoir à grains contenance (g) 1000 Compartiment séparé pour café moulu. Réglage du degrés de mouture. (Nb. de niveaux) 4 Volume du compartiment d'ajustement automatique de la quantité de café (g) 8 10 Fonction double dose pour boissons extra fortes. Fonction double mouture et double ébullition de l'eau pour les boissons par 2. Contenance du réservoir d'eau amovible (l) 2.5 1 Système de nettoyage "Single Portion Cleaning" après chaque utilisation Contrôle électronique du taux de remplissage des réservoirs d'eau et de café. Contrôle électronique du remplissage des bacs récupérateurs du marc de café et d'eau. Eclairage LED intégré Sécurité Sécurité enfants / Coupure de sécurité Nettoyage Programme automatique de rinçage lors de la mise en route / à l'arrêt Programme automatique rapide de rinçage du système à lait Programmes automatiques de nettoyage et de détartrage Programmes automatiques de nettoyage Programmes automatiques de détartrage Chambre de compression amovible pour nettoyage Bacs récupérateurs du marc de café et d'eau lavables au lave-vaisselle Mousseur de lait lavable au lave-vaisselle Raccordement Puissance totale (kw) 1.7 ¹ Profondeur de l'appareil : la profondeur d'encastrement de l'appareil dans la niche. 34 Fours Série 400

Fours Série 400 35

Tiroirs chauffants Série 400. Type d'appareil Tiroirs chauffants Tiroirs chauffants Porte plein verre sur inox WS 482 110 WS 461 110 Dimensions Largeur (cm) 76 60 Dimensions de l'appareil L x H x P 1 (mm) 752 x 208 x 548 590 x 140 x 535 Distance entre le corps du meuble et la vitre avant de l'appareil (mm) 47 47 Dimensions de la niche L x H x P (mm) 724 x 203 x 550 560 x 140 x 550 Poids net (kg) 29 18 Volume Volume utile (l) 38 19 Dimensions intérieures L x H x P (mm) 606 x 132 x 480 475 x 86 x 458 Capacité : vaisselle pour un menu avec assiettes diam. 24 cm et bols à soupe, saladiers (Nbre supplémentaires et un plat de service selon taille de la vaisselle. de personnes) 10 6 Modes de cuisson Décongélation / Faire lever une pâte. Maintien au chaud / Cuisson basse température d'aliments. Chaleur tournante + voûte Niveaux de réglage avec températures de 40 C à 80 C (sole en verre) Bandeau de commande (niveaux de puissance) 4 4 Commande par bouton rotatif. Témoin lumineux de fonctionnement sur la façade en verre. Tiroir sans poignée Poignée encastrée Fermeture douce Caractéristiques Eclairage intérieur lumineux Charge maximale (kg) 25 25 Intérieur en inox avec sole en verre plus rapide Raccordement Puissance totale (kw) 0.81 0.81 ¹ Profondeur de l'appareil : la profondeur d'encastrement de l'appareil dans la niche. 36 Fours Série 400

Tiroirs chauffants WS 462 110 60 590 x 288 x 535 47 560 x 288 x 550 23 51 475 x 236 x 458 12 4 25 0.81 Fours Série 400 37

Fours Série 200. Vue d ensemble des combinaisons d appareils de la Série 200. 40 Fours Série 200. Fours Série 200. 42 Fours combi-vapeur Série 200. 45 Fours vapeur Série 200. 46 Fours micro-ondes combiné Série 200. 47 Fours micro-ondes Série 200. 48 Machine à café expresso tout automatique Série 200. 49 Tiroirs chauffants Série 200. 50 Accessoires Série 200. 52 Données techniques Série 200. 56 39

Vue d ensemble des combinaisons d appareils Série 200. Ci-contre les principales combinaisons permettant une combinaison parfaite des fours, fours vapeurs et combi-vapeur, fours micro-ondes et micro-ondes combinés, machines à café, tiroirs chauffants et lave-vaisselle. Toutes les combinaisons présentées sont disponibles dans ces 3 coloris : En cas de plusieurs alternatives (BSP/BMP), la photo correspond à la 1ère référence citée. Combinaison d appareils en colonne Lors de l implantation et de la commande, veiller à : Gaggenau Anthracite Gaggenau Metallic Gaggenau Silver Combinaisons d'appareils en colonne, largeur 60 cm Le sens d ouverture de la porte doit être identique. Les charnières de la porte ne sont pas réversibles (charnières à droite / charnières à gauche). Aucun appareil ne peut être installé au-dessus d un BS. Au-dessus d un DF, installer uniquement un appareil avec module de commande haut. Les appareils installés au-dessus du DF nécessitent une niche de largeur 56 cm. La largeur de la niche du lave-vaisselle est de 60 cm. Possibilité d habiller le lavevaisselle avec l accessoire porte verre Gaggenau Anthracite. Combinaison d appareils côte à côte Lors de l implantation et de la commande, veiller à : Les charnières des portes peuvent être opposées ou côte à côte sans entraver l angle d ouverture de la porte. Les charnières de la porte ne sont pas réversibles (charnières à droite / charnières à gauche). Un espace d au minimum 10 mm est nécessaire entre les 2 portes. Les fours vapeur, fours combivapeur, fours micro-ondes, fours micro-ondes combinés et machines à café installés au-dessus d un tiroir chauffant (hauteur 14 cm) ont la même hauteur qu un four de largeur 60 cm. BOP Four BSP Four vapeur ou four combi-vapeur BMP Four micro-ondes ou four micro-ondes combiné CMP Machine à café tout automatique WSP Tiroir chauffant DF Lave-vaisselle 40 Fours Série 200

Combinaisons d'appareils côté à côte, largeur 60 cm BMP 251 Combinaisons d'appareils en carré avec tiroir chauffant, largeur 60 cm BMP 250 BMP 251 Fours Série 200 41

Module de commande haut Charnières à droite BO P 250 100 2.750 Porte plein verre (2.299,33 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BO P 250 110 2.750 Porte plein verre (2.299,33 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BO P 250 130 2.750 Porte plein verre (2.299,33 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Charnières à gauche BO P 251 100 2.750 Porte plein verre (2.299,33 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BO P 251 110 2.750 Porte plein verre (2.299,33 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BO P 251 130 2.750 Porte plein verre (2.299,33 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Le prix comprend 1 sonde thermométrique amovible 1 tôle à pâtisserie 1 lèchefrite en verre 1 grille Accessoires en option B A 016 103 265 Rail télescopique (221,57 HT) Cadre support en fonte pyrolysable, et système télescopique sortie totale. B A 026 113 75 Tôle à pâtisserie (62,71 HT) Profondeur 15 mm. B A 036 103 55 Grille (45,99 HT) Sans ouverture, avec pieds. B A 046 113 90 Lèchefrite en verre (75,25 HT) Profondeur 24 mm. B A 056 113 90 Résistance pour (75,25 HT) pierre à pain et à pizzas, et faitout en fonte B A 056 133 225 Pierre à pain et à (188,13 HT) pizzas Comprend 1 grille et une pelle à pizza (commander la résistance séparément) B A 226 103 55 Lèchefrite émaillée (45,99 HT) Profondeur 30 mm. B S 020 002 45 Pelle à pizza, set de 2. (37,63 HT) G N 340 230 480 Faitout Gastro Norm (401,34 HT) en fonte d'aluminium GN 2/3, hauteur 165 mm, anti-adhérent Four Série 200 BO P 250/BO P 251 Installation à fleur Auto-nettoyage pyrolyse 13 modes de cuisson, avec sonde thermométrique et fonction pierre à pain et à pizzas Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Régulation électronique de la température de 30 C à 300 C Volume utile 76 litres Classe d'efficacité énergétique A Modes de cuisson Chaleur tournante. Chaleur tournante Eco. Voûte + Sole. Voûte. Sole. Chaleur tournante + Sole. Gril grande surface + Air ventilé. Gril grande surface. Gril Eco. Cuisson sur pierre à pain et à pizzas. Cuisson dans faitout en fonte. Etuve. Décongélation. Bandeau de commande Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Mémorisation de recettes personnelles (incluant la sonde thermométrique). Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 110 C. Caractéristiques Sonde thermométrique avec arrêt automatique. Prise pour pierre à pain et à pizzas. Thermotest : Affichage de la température réelle. Préchauffage rapide. Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée. Eclairage halogène voûte 60 W. Supports latéraux émaillés pyrolysables, avec 4 niveaux d'insertion. Sécurité Porte froide 5 vitres. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Auto-nettoyage par pyrolyse. Email bleu Gaggenau. Catalyseur électrique de fumées purifiant l'air rejeté. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Distance entre le corps meuble et la vitre avant de l'appareil : 21 mm. Distance entre le corps du meuble et le bord extérieur de la poignée : 72 mm. Ecart latéral entre la porte du four et la façade du meuble, min. 5 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise, pour l'ouverture de tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, tenir compte de l'angle d'ouverture de 110. Pour une installation sous-plan, sous la table de cuisson : respecter une distance mini. de 15 mm entre le dessous de la table de cuisson et le dessus du four. Respecter les préconisations d'installation des tables de cuisson (notamment les instructions de ventilation, de raccordement gaz/ électrique). Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, positionner le câble de raccordement dans l'angle de l'appareil. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique A. Puissance totale 3.7 kw. Prévoir un câble de raccordement. 42 Fours Série 200 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Four Série 200 BO P 220/BO P 221 Installation à fleur Auto-nettoyage pyrolyse 9 modes de cuisson, avec fonction pierre à pain et à pizzas Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Régulation électronique de la température de 30 C à 300 C Volume utile 76 litres Classe d'efficacité énergétique A ventilation, de raccordement gaz/ électrique). Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, positionner le câble de raccordement dans l'angle de l'appareil. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique A. Puissance totale 3.7 kw. Prévoir un câble de raccordement. Module de commande haut Charnières à droite BO P 220 100 2.040 Porte plein verre (1.705,69 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BO P 220 110 2.040 Porte plein verre (1.705,69 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BO P 220 130 2.040 Porte plein verre (1.705,69 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Charnières à gauche BO P 221 100 2.040 Porte plein verre (1.705,69 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BO P 221 110 2.040 Porte plein verre (1.705,69 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BO P 221 130 2.040 Porte plein verre (1.705,69 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Le prix comprend 1 tôle à pâtisserie 1 lèchefrite en verre 1 grille Accessoires en option B A 016 103 265 Rail télescopique (221,57 HT) Cadre support en fonte pyrolysable, et système télescopique sortie totale. B A 026 113 75 Tôle à pâtisserie (62,71 HT) Profondeur 15 mm. B A 036 103 55 Grille (45,99 HT) Sans ouverture, avec pieds. B A 046 113 90 Lèchefrite en verre (75,25 HT) Profondeur 24 mm. B A 056 113 90 Résistance pour (75,25 HT) pierre à pain et à pizzas, et faitout en fonte B A 056 133 225 Pierre à pain et à (188,13 HT) pizzas Comprend 1 grille et une pelle à pizza (commander la résistance séparément) B A 226 103 55 Lèchefrite émaillée (45,99 HT) Profondeur 30 mm. B S 020 002 45 Pelle à pizza, set de 2. (37,63 HT) G N 340 230 480 Faitout Gastro Norm (401,34 HT) en fonte d'aluminium GN 2/3, hauteur 165 mm, anti-adhérent Modes de cuisson Chaleur tournante. Chaleur tournante Eco. Voûte + Sole. Voûte. Sole. Chaleur tournante + Sole. Gril grande surface + Air ventilé. Gril grande surface. Cuisson sur pierre à pain et à pizzas. Bandeau de commande Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Mémorisation de recettes personnelles. Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 110 C. Caractéristiques Prise pour pierre à pain et à pizzas. Thermotest : Affichage de la température réelle. Préchauffage rapide. Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée. Eclairage halogène voûte 60 W. Supports latéraux émaillés pyrolysables, avec 4 niveaux d'insertion. Sécurité Porte froide 5 vitres. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Auto-nettoyage par pyrolyse. Email bleu Gaggenau. Catalyseur électrique de fumées purifiant l'air rejeté. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Distance entre le corps meuble et la vitre avant de l'appareil : 21 mm. Distance entre le corps du meuble et le bord extérieur de la poignée : 72 mm. Ecart latéral entre la porte du four et la façade du meuble, min. 5 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise, pour l'ouverture de tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, tenir compte de l'angle d'ouverture de 110. Pour une installation sous-plan, sous la table de cuisson : respecter une distance mini. de 15 mm entre le dessous de la table de cuisson et le dessus du four. Respecter les préconisations d'installation des tables de cuisson (notamment les instructions de Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Fours Série 200 43

Four Série 200 BO P 210/BO P 211 Installation à fleur 9 modes de cuisson, avec fonction pierre à pain et à pizzas Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Régulation électronique de la température de 30 C à 300 C Volume utile 76 litres Classe d'efficacité énergétique A raccordement dans l'angle de l'appareil. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique A. Puissance totale 3.7 kw. Prévoir un câble de raccordement. Module de commande haut Charnières à droite BO P 210 100 1.770 Porte plein verre (1.479,93 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BO P 210 110 1.770 Porte plein verre (1.479,93 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BO P 210 130 1.770 Porte plein verre (1.479,93 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Charnières à gauche BO P 211 100 1.770 Porte plein verre (1.479,93 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BO P 211 110 1.770 Porte plein verre (1.479,93 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BO P 211 130 1.770 Porte plein verre (1.479,93 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Le prix comprend 1 tôle à pâtisserie 1 grille 1 lèchefrite avec grille Accessoires en option B A 036 100 55 Grille (45,99 HT) Sans ouverture, avec pieds. B A 046 113 90 Lèchefrite en verre (75,25 HT) Profondeur 24 mm. B A 056 113 90 Résistance pour (75,25 HT) pierre à pain et à pizzas, et faitout en fonte B A 056 130 225 Pierre à pain et à (188,13 HT) pizzas Comprend 1 grille et une pelle à pizza (commander la résistance séparément) B A 216 102 260 4 rails télescopiques (217,39 HT) sortie totale B A 226 100 55 Lèchefrite émaillée (45,99 HT) Profondeur 37 mm. B A 226 110 55 Tôle à pâtisserie (45,99 HT) émaillée Profondeur 24 mm. B S 020 002 45 Pelle à pizza, set de 2. (37,63 HT) Modes de cuisson Chaleur tournante. Chaleur tournante Eco. Voûte + Sole. Voûte. Sole. Chaleur tournante + Sole. Gril grande surface + Air ventilé. Gril grande surface. Cuisson sur pierre à pain et à pizzas. Bandeau de commande Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Mémorisation de recettes personnelles. Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 110 C. Caractéristiques Prise pour pierre à pain et à pizzas. Thermotest : Affichage de la température réelle. Préchauffage rapide. Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée. Eclairage halogène voûte 60 W. Supports latéraux chromés avec 4 niveaux d'insertion. Sécurité Porte froide 3 vitres. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Email bleu Gaggenau. Catalyseur électrique de fumées purifiant l'air rejeté. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Distance entre le corps meuble et la vitre avant de l'appareil : 21 mm. Distance entre le corps du meuble et le bord extérieur de la poignée : 72 mm. Ecart latéral entre la porte du four et la façade du meuble, min. 5 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise, pour l'ouverture de tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, tenir compte de l'angle d'ouverture de 110. Pour une installation sous-plan, sous la table de cuisson : respecter une distance mini. de 15 mm entre le dessous de la table de cuisson et le dessus du four. Respecter les préconisations d'installation des tables de cuisson (notamment les instructions de ventilation, de raccordement gaz/ électrique). Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, positionner le câble de 44 Fours Série 200 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Module de commande haut Charnières à droite BS P 250 100 2.750 Porte plein verre (2.299,33 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BS P 250 110 2.750 Porte plein verre (2.299,33 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BS P 250 130 2.750 Porte plein verre (2.299,33 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Charnières à gauche BS P 251 100 2.750 Porte plein verre (2.299,33 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BS P 251 110 2.750 Porte plein verre (2.299,33 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BS P 251 130 2.750 Porte plein verre (2.299,33 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Le prix comprend 1 récipient inox-gn2/3-non perforé-prof.40 mm, 3l 1 récipient inox-gn2/3-perforé-profond.40 mm, 3l 1 grille 1 sonde thermométrique amovible Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 124 130 75 Récipient Gastro (62,71 HT) Norm en inox, GN 1/3 Perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 124 230 110 Récipient Gastro (91,97 HT) Norm en inox, GN 2/3 Perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 340 230 480 Faitout Gastro Norm (401,34 HT) en fonte d'aluminium GN 2/3, hauteur 165 mm, anti-adhérent G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 G R 220 046 60 Grille (50,17 HT) Sans ouverture, avec pieds. Four combi-vapeur Série 200 BS P 250/BS P 251 Installation à fleur Réservoir d'eau Chaleur tournante de 30 C à 230 C avec réglage de l'humidité de 0%, 30%, 60%, 80%, 100%, combinable au choix Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Cuisson vapeur sans pression Régulation électronique de la température de 30 C à 230 C Sonde thermométrique, amovible Volume utile 43 litres Classe d'efficacité énergétique A Modes de cuisson Chaleur tournante + 100% humidité. Chaleur tournante + 80% humidité. Chaleur tournante + 60% humidité. Chaleur tournante + 30% humidité. Chaleur tournante + 0% humidité. Position étuve. Décongélation. Régénération. Cuisson basse température. Bandeau de commande Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Mémorisation de recettes personnelles (incluant la sonde thermométrique). Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 110 C. Caractéristiques Réservoir d'eau amovible 1.3 litres. Avertissement lorsque le niveau d'eau est bas. Sonde thermométrique avec arrêt automatique. Thermotest : Affichage de la température réelle. Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée. Etalonnage automatique de la température d'ébullition. Eclairage halogène latéral 60 W. Enceinte de cuisson en inox. 4 niveaux d'insertion. Sécurité Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Fonction aide au nettoyage. Fonction séchage. Programme de détartrage. Filtre à graisse, lavable au lave-vaisselle. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Aucun appareil électrique ne peut être installé au-dessus du four vapeur. Distance entre le corps meuble et la vitre avant de l'appareil : 21 mm. Distance entre le corps du meuble et le bord extérieur de la poignée : 72 mm. Ecart latéral entre la porte du four et la façade du meuble, min. 5 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise, pour l'ouverture de tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, tenir compte de l'angle d'ouverture de 110. Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, positionner le câble de raccordement dans l'angle de l'appareil. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique A. Puissance totale 1.95 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Fours Série 200 45

Module de commande haut Charnières à droite BS P 220 100 2.000 Porte plein verre (1.672,24 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BS P 220 110 2.000 Porte plein verre (1.672,24 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BS P 220 130 2.000 Porte plein verre (1.672,24 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Charnières à gauche BS P 221 100 2.000 Porte plein verre (1.672,24 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BS P 221 110 2.000 Porte plein verre (1.672,24 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BS P 221 130 2.000 Porte plein verre (1.672,24 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Le prix comprend 1 récipient inox-gn2/3-non perforé-prof.40 mm, 3l 1 récipient inox-gn2/3-perforé-profond.40 mm, 3l 1 grille Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 124 130 75 Récipient Gastro (62,71 HT) Norm en inox, GN 1/3 Perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 124 230 110 Récipient Gastro (91,97 HT) Norm en inox, GN 2/3 Perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 340 230 480 Faitout Gastro Norm (401,34 HT) en fonte d'aluminium GN 2/3, hauteur 165 mm, anti-adhérent G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 G R 220 046 60 Grille (50,17 HT) Sans ouverture, avec pieds. Four vapeur série 200 BS P 220/BS P 221 Installation à fleur Réservoir d'eau Cuisson vapeur sans pression avec 100% d'humidité, température de 30 C à 100 C Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Contrôle électronique de la température de 30 C à 100 C Volume utile 43 litres Modes de cuisson 100% d'humidité. Vapeur douce. Position étuve. Décongélation. Régénération. Cuisson basse température. Bandeau de commande Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 110 C. Caractéristiques Réservoir d'eau amovible 1.3 litres. Avertissement lorsque le niveau d'eau est bas. Thermotest : Affichage de la température réelle. Fonctions du programmateur : durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée. Etalonnage automatique de la température d'ébullition. Eclairage halogène latéral 60 W. Enceinte de cuisson en inox. 4 niveaux d'insertion. Sécurité Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Fonction aide au nettoyage. Programme de détartrage. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Aucun appareil électrique ne peut être installé au-dessus du four vapeur. Distance entre le corps meuble et la vitre avant de l'appareil : 21 mm. Distance entre le corps du meuble et le bord extérieur de la poignée : 72 mm. Ecart latéral entre la porte du four et la façade du meuble, min. 5 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise, pour l'ouverture de tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, tenir compte de l'angle d'ouverture de 110. Pour une profondeur d'encastrement de 550 mm, positionner le câble de raccordement dans l'angle de l'appareil. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Puissance totale 1.9 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 46 Fours Série 200 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Module de commande haut Charnières à droite BM P 250 100 2.910 Porte plein verre (2.433,11 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BM P 250 110 2.910 Porte plein verre (2.433,11 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BM P 250 130 2.910 Porte plein verre (2.433,11 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Charnières à gauche BM P 251 100 2.910 Porte plein verre (2.433,11 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BM P 251 110 2.910 Porte plein verre (2.433,11 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BM P 251 130 2.910 Porte plein verre (2.433,11 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Le prix comprend 1 grille pour cuisson combinée 1 lèchefrite en verre Four micro-ondes combiné Série 200 BM P 250/BM P 251 Installation à fleur Utilisation du micro-ondes seul ou en combinaison avec le gril et le four Programmation jusqu'à 5 modes de cuisson consécutifs, incluant mode combiné et temps de repos Ecran TFT sensitif Appareil sans bandeau de commande avec module de commande sur la porte vitrée Contrôle électronique de la température Volume utile : 36 litres Programmes Fonction micro-ondes, 5 puissances : 1000, 600, 360, 180, 90 W. Fonction four avec 4 modes de cuisson : Chaleur tournante 40 C et de 100 C à 250 C. Gril grande surface + chaleur tournante de 100 C à 250 C. Gril grande surface + air ventilé de 100 C à 250 C. Gril grande surface 3 puissances, max. 2000 W. Modes de cuisson micro-ondes combinés avec les puissances de 600, 360, 180 et 90 W. 15 programmes automatiques selon le poids, réglables individuellement : 4 programmes de décongélation 4 programmes de cuisson 7 programmes combinés. Possibilité de mémoriser des recettes personnelles. Bandeau de commande Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 110 C. Caractéristiques Technologie Innowave. Préchauffage ultra-rapide. 4 niveaux de cuisson. Thermotest : Affichage de la température réelle. Eclairage halogène latéral 60 W. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Prévoir une niche sans paroi arrière. Ecart latéral entre la porte du four et la façade du meuble, min. 5 mm. Distance entre le corps meuble et la vitre avant de l'appareil : 21 mm. Distance entre le corps du meuble et le bord extérieur de la poignée : 72 mm. Tenir compte du débordement, poignée comprise, pour l'ouverture de tiroirs latéraux. En cas d'installation dans un angle, tenir compte de l'angle d'ouverture de 110. La prise de raccordement doit être placée en dehors de la niche d'encastrement. Valeurs de raccordement Puissance totale 3,1 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. Sécurité Isolation thermique de la porte, 3 vitres. Triple sécurité de porte. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Enceinte de cuisson en inox avec sole en vitrocéramique. Paroi arrière en émail catalytique. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Fours Série 200 47

Four micro-ondes Série 200 BM P 224/BM P 225 Installation dans un meuble haut Module de commande bas Charnières à droite BM P 224 100 1.080 Porte plein verre (903,01 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BM P 224 110 1.080 Porte plein verre (903,01 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BM P 224 130 1.080 Porte plein verre (903,01 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Charnières à gauche BM P 225 100 1.080 Porte plein verre (903,01 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm BM P 225 110 1.080 Porte plein verre (903,01 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm BM P 225 130 1.080 Porte plein verre (903,01 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Le prix comprend 1 lèchefrite en verre 1 grille Installation à fleur Porte sans poignée / ouverture automatique Utilisation en mode micro-ondes et gril, séparément ou en combinaison Programmation jusqu'à 5 modes de cuisson consécutifs, incluant mode combiné et temps de repos Ecran TFT sensitif Contrôle électronique de la température Volume utile : 21 litres Programmes Fonction micro-ondes avec 5 puissances : 900, 600, 360, 180, 90 W. Gril grande surface, 3 puissances, max 1300 W. Gril grande surface combinable avec fonction micro-ondes 360, 180 et 90 W. 10 programmes automatiques selon le poids : 3 programmes de décongélation 4 programmes de cuisson 3 programmes combinés. Possibilité de mémoriser des recettes personnelles. Bandeau de commande Ouverture automatique de la porte. Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Touche info avec conseils d'utilisation. Porte à ouverture latérale 110 C. Caractéristiques Technologie Innowave. Thermotest : Affichage de la température réelle. Eclairage 25W. Enceinte de cuisson en inox avec sole en vitrocéramique. Sécurité Porte isolée avec 2 vitres. Triple sécurité de porte. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Conseils d'installation Charnières non réversibles. Hauteur minimale d'installation 85 cm (plancher inférieur de la niche). Pieds réglables en hauteur. Installation du BMP au-dessus du BOP avec un plancher intermédiaire. Ecart latéral entre la porte du four et la façade du meuble, min. 5 mm. Distance entre le corps meuble et la vitre avant de l'appareil : 21 mm. En cas d'installation dans un angle, prévoir un angle d'ouverture de la porte de 90 minimum. Installation en colonne Valeurs de raccordement Puissance totale 2,0 kw. Câble de raccordement 1,5 m, avec prise. 48 Fours Série 200 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Module de commande haut CM P 250 100 2.590 Façade en verre (2.165,55 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm CM P 250 110 2.590 Façade en verre (2.165,55 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm CM P 250 130 2.590 Façade en verre (2.165,55 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm Le prix comprend 1 filtre à eau 1 cuillère de dosage pour café moulu 1 tablettes de nettoyage 1 bande test pour dureté de l'eau 1 vis de montage 1 réservoir à lait Machine à café expresso tout automatique Série 200 CM P 250 Installation à fleur Résistance de chauffe pour un café immédiat et une température d'ébullition de l'eau constante Technologie "Aroma" permettant de dégager tout l'arôme du café Système de nettoyage "Single Portion Cleaning" après chaque utilisation Ecran TFT sensitif Préparation des boissons par simple pression sur une touche Personnalisation des fonctions Sept possibilités d'éclairage Types de boissons Expresso / 2 x Expresso. Café / 2 x Café. Café au lait. Latte Macchiato. Cappuccino. Mousse de lait. Lait chaud. Eau chaude. Bandeau de commande Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif. Affichage texte clair en 25 langues. Personnalisation des fonctions : jusqu'à 8 boissons personnalisables et mémorisables. Réglage possible de 3 tailles de tasses; peut être adapté individuellement à la taille de la tasse. Intensité du café réglable sur 5 niveaux, de doux à extra fort. Réglage de 3 niveaux de température pour le café et l'eau chaude. Réglage de 4 degrés de mouture. Buse de sortie du café réglable en hauteur jusqu'à 15 cm. Sortie automatique de l'appareil par simple pression sur une touche. Caractéristiques Broyeur en céramique. Compartiment séparé pour café moulu. Pompe à eau, 19 Bar de pression. Fonction double dose pour boissons extra fortes. Fonction double mouture et double ébullition de l'eau pour les boissons par 2. Distributeur avec système de lait intégré. Réservoir à lait isolé de 0.55 litres. Eclairage intégré avec 3 LED. Réservoir à grains contenance 1kg. Ajustement automatique de la quantité de café moulu. Réservoir d'eau amovible contenance 2.5 l. Contrôle électronique du taux de remplissage des réservoirs d'eau et de café. Affichage électronique pour le remplacement du filtre à eau. Contrôle électronique du remplissage des bacs récupérateurs du marc de café et d'eau. Nettoyage Programme automatique de rinçage lors de la mise en route et de l'arrêt. Programme automatique rapide de rinçage du système à lait. Programmes automatiques de nettoyage et de détartrage. Chambre de compression amovible pour nettoyage. Bacs récupérateurs du marc de café et d'eau lavables au lave-vaiselle. Mousseur de lait lavable au lave-vaiselle. Conseils d'installation Hauteur d'installation idéale 95cm (à partir du sol), maxi. 120 cm. Espace latéral nécessaire de mini. 5 mm entre façade de l'appareil et panneau d'habillage du meuble. Epaisseur de la façade 21 mm. Si intégration en angle, prévoir un espace latéral de 200 mm de chaque côté. Installation possible dans niche standard hauteur 59 cm, directement au-dessus d'un WS hauteur 14 cm, sans plancher intermédiaire. Accessoires à commander en pièces détachées : ET-Nr. 467873 Cartouche filtre à eau. ET-Nr. 310967 Tablettes de détartrage. ET-Nr. 310575 Tablettes de nettoyage. Valeurs de raccordement Puissance totale 1,70 kw. Câble de raccordement 1,5 m avec prise. Sécurité Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Fours Série 200 49

Tiroir chauffant Série 200 WS P 221 WS P 221 100 860 Façade en verre (719,06 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm, Hauteur 14 cm WS P 221 110 860 Façade en verre (719,06 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm, Hauteur 14 cm WS P 221 130 860 Façade en verre (719,06 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm, Hauteur 14 cm Installation à fleur Tiroir chauffant sans poignée Système d'ouverture Push-Pull Intérieur en inox avec sole en verre 4 niveaux de réglage avec températures de 40 C à 80 C (sole en verre) Egalement pour la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que pour le maintien au chaud des aliments Modes de cuisson Décongélation / Faire lever une pâte. Préchauffage de petits contenants pour boissons. Maintien au chaud / Cuisson basse température d'aliments. Préchauffer la vaisselle. Bandeau de commande Commande par bouton rotatif. WSP 221 sous BSP, BMP, CMP Caractéristiques Volume utile 20 litres. Capacité : vaisselle pour 6 pers. avec assiettes diam. 24 cm et bols à soupe, saladiers et un plat de service selon taille. Charge maximale 25 kg. Dimensions intérieures utiles : L 468 x H 92 x P 458 mm. Résistance sous la sole en verre pour un entretien facile. Ventilation intégrée assurant une répartition homogène de la chaleur et un préchauffage plus rapide de la vaisselle. Témoin lumineux de fonctionnement sur la façade en verre. Sole en verre de sécurité. Conseils d'installation Espace latéral nécessaire de mini. 5 mm entre façade de l'appareil et panneau d'habillage du meuble. Distance entre le corps meuble et la vitre avant de l'appareil : 21 mm. Installation BSP/BMP/CMP directement au-dessus WSP dans une niche de 59 cm, sans plancher intermédiaire. Raccordement électrique possible derrière l'appareil. Valeurs de raccordement Puissance totale 0,81 kw. Câble de raccordement 1,5 m, avec prise. 50 Fours Série 200 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Tiroir chauffant Série 200 WS P 222 WS P 222 100 950 Façade en verre (794,31 HT) Sérigraphie Anthracite Gaggenau Largeur 60 cm, Hauteur 29 cm WS P 222 110 950 Façade en verre (794,31 HT) Sérigraphie Metallic Gaggenau Largeur 60 cm, Hauteur 29 cm WS P 222 130 950 Façade en verre (794,31 HT) Sérigraphie Silver Gaggenau Largeur 60 cm, Hauteur 29 cm Installation à fleur Tiroir chauffant sans poignée Système d'ouverture Push-Pull Intérieur en inox avec sole en verre 4 niveaux de réglage avec températures de 40 C à 80 C (sole en verre) Egalement pour la préparation et la cuisson des aliments, ainsi que pour le maintien au chaud des aliments Modes de cuisson Décongélation / Faire lever une pâte. Préchauffage de petits contenants pour boissons. Maintien au chaud / Cuisson basse température d'aliments. Préchauffer la vaisselle. Bandeau de commande Commande par bouton rotatif. Caractéristiques Volume utile 52 litres. Capacité : vaisselle pour 12 pers. avec assiettes diam. 24 cm et bols à soupe, saladiers et un plat de service selon taille. Charge maximale 25 kg. Dimensions intérieures utiles : L 468 x H 242 x P 458 mm. Résistance sous la sole en verre pour un entretien facile. Ventilation intégrée assurant une répartition homogène de la chaleur et un préchauffage plus rapide de la vaisselle. Témoin lumineux de fonctionnement sur la façade en verre. Sole en verre de sécurité. Conseils d'installation Espace latéral nécessaire de mini. 5 mm entre façade de l'appareil et panneau d'habillage du meuble. Distance entre le corps meuble et la vitre avant de l'appareil : 21 mm. Raccordement électrique possible derrière l'appareil. Valeurs de raccordement Puissance totale 0,81 kw. Câble de raccordement 1,5 m, avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Fours Série 200 51

Accessoires pour Série 200. BA 016 103 265 Rail télescopique (221,57 HT) Sortie totale Pour fours pyrolyse 60 cm. BA 216 102 260 4 rails (217,39 HT) télescopiques sortie totale. Pour BOP 210/211. BA 026 113 75 Tôle à patisserie (62,71 HT) émaillée. Profondeur 15 mm Pour fours pyrolyse 60 cm. BA 226 110 55 Tôle à patisserie (45,99 HT) émaillée. Profondeur 24 mm Pour BOP 210/211. BA 226 100 55 Lèchefrite émaillé (45,99 HT) Profondeur 37 mm Pour BOP 210/211. BA 036 100 55 Grille (45,99 HT) sans ouverture, avec pieds Pour BOP 210/211. BA 226 103 55 Lèchefrite émaillé (45,99 HT) Profondeur 30 mm Pour fours pyrolyse 60 cm. BA 036 103 55 Grille (45,99 HT) sans ouverture, avec pieds Pour fours pyrolyse 60 cm. GN 114 130 65 Récipient (54,35 HT) Gastro Norm inox, GN 1/3, non perforé. Profondeur 40 mm, 1,5 litres. BA 046 113 90 Lèchefrite en verre (75,25 HT) Profondeur 24 mm Pour fours pyrolyse 60 cm. BA 056 113 90 Résistance (75,25 HT) pour Pierre à pain et à pizzas, et faitout en fonte. Pour fours pyrolyse 60 cm. GN 114 230 95 Récipient (79,43 HT) Gastro Norm en inox, GN 2/3, non perforé. Profondeur 40 mm, 3 litres. GN 124 130 75 Récipient (62,71 HT) Gastro Norm en inox, GN 1/3, perforé. Profondeur 40 mm, 1,5 litres. BA 056 130 225 Pierre à pain (188,13 HT) et à pizzas. Comprend 1 grille et 1 pelle. (Résistance à commander séparément). Non compatible avec rail télescopique. Pour BOP 210/211. BA 056 133 225 Pierre à pain (188,13 HT) et à pizzas. Comprend 1 grille et 1 pelle. (Résistance à commander séparément). Non compatible avec rail télescopique. Pour fours pyrolyse 60 cm. BS 020 002 45 Pelle (37,63 HT) pour enfourner pain/pizzas. Set de 2. 52 Fours Série 200 GN 124 230 110 Récipient (91,97 HT) Gastro Norm en inox, GN 2/3 supplémentaire, perforé, profondeur 40 mm, 3 litres. GN 340 230 480 Faitout en fonte (401,34 HT) d aluminium, anti-adhérent. Peut se positionner aussi bien dans l évier Gastro Norm, le four (avec rail télescopique BA 016 103/BA 018 103), le four vapeur et sur la plaque à induction. Hauteur 165 mm (pour grande quantité). Permet de saisir sur l induction ou avec la fonction Faitout dans le four. Utilisation indépendante du plat et/ou du couvercle. Fonctionne avec la résistance BA 056 113/BA 058 113 pour utilisation avec les fours BO. Nettoyage facilité grâce à un revêtement anti-adhérent.

GN 410 130 30 Couvercle (25,08 HT) Gastro Norm 1/3 en inox. GN 410 230 45 Couvercle (37,63 HT) Gastro Norm 2/3 en inox. GR 220 046 60 Grille (50,17 HT) sans ouverture, avec pieds. Conseil : Tous les accessoires ne s'adaptent pas dans tous les fours. Plus de précisions dans les tableaux p. 54 à 55. Pour commander ces accessoires en ligne se reporter aux pages 54-55. Fours Série 200 53

Accessoires fours Série 200. Références Références online* BOP 250/BOP 251 Tôle à pâtisserie Four BA 026 113 468415 tôle à pâtisserie émaillée profondeur 15 mm, compatible avec rail télescopique BA 226 110 468415 tôle à pâtisserie émaillée profondeur 24 mm Rails télescopiques BA 016 103 468416 rail télescopique, support en fonte pyrolysable BA 216 102 708572 4 glissières télescopiques sortie totale non compatibles avec pierre à pain et à pizzas Paroi spéciale de four avec un émail catalytique 664048 plafond de four de remplacement 664248 paroi de fond de four de remplacement Pierre à pain et à pizzas BA 056 130 NC pierre à pain et à pizzas comprenant 1 pelle et 1 grille non compatible avec BA 216 100. résistance BA 056 113 à commander séparément BA 056 133 468251 pierre à pain et à pizzas comprenant 1 pelle et 1 grille compatible avec rail télescopique résistance BA 056 113 à commander séparément Récipient Gastro Norm, inox GN 114 130 677877 récipient Gastro Norm 1/3 en inox, non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5l GN 114 230 358656 récipient Gastro Norm 2/3 en inox, non perforé, 40 mm de profondeur, 3l GN 124 130 571634 récipient Gastro Norm 1/3 en inox, perforé, 40 mm de profondeur, 1,5l GN 124 230 357307 récipient Gastro Norm 2/3 en inox, perforé, 40 mm de profondeur, 3l GN 410 130 571636 couvercle Gastro Norm 1/3 en inox GN 410 230 571637 couvercle Gastro Norm 2/3 en inox Faitout Gastro Norm en fonte d'aluminium GN 340 230 570 316 faitout en fonte d'aluminium, revêtement anti-adhérent, Gastro Norm 2/3, hauteur 165 mm peut se positionner aussi bien dans l'évier Gastro Norm, le four, le four vapeur et sur la plaque à induction. Lèchefrite en verre Grille Lèchefrite émaillé Résistance chauffante Pelle à pizzas Nettoyage BA 046 113 468419 lèchefrite en verre. profondeur 24 mm BA 036 100 674784 grille de cuisson sans ouverture, avec pieds BA 036 103 468420 grille de cuisson sans ouverture, avec pieds compatible avec rail télescopique GR 220 046 357308 grille sans ouverture, avec pieds 435794 grille pour lèchefrite BA 226 100 avec butée sans ouverture 672921 grille pour lèchefrite BA 226 103 avec ouverture et pieds BA 226 100 574899 grille de cuisson sans ouverture, avec pieds, 37 mm de profondeur BA 226 103 468421 BA 056 113 672990 * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» lèchefrite émaille profondeur 30 mm four compatible avec rail télescopique résistance pour pierre à pain/pizzas et faitout en fonte accessoire indispensable pour pierre à pain et à pizzas BA 056 130 ou BA 056 133 BS 020 002 467218 pelle pour enfourner pain/pizzas (set de 2) 467873 310967 tablettes de détartrage 310575 tablettes de nettoyage 54 Fours Série 200

BOP 220/BOP 221 BOP 210/BOP 211 BSP 250/BSP 251 BSP 220/BSP 221 CMP 250 Four Four Four Combi-vapeur Four Vapeur Machine expresso tout automatique Fours Série 200 55

Fours Série 200. Type d'appareil Four Four Charnières à droite / gauche BOP 250/BOP 251 BOP 220/BOP 221 Porte plein verre Gaggenau Anthracite BOP 250/251 100 BOP 220/221 100 Porte plein verre Gaggenau Metallic BOP 250/251 110 BOP 220/221 110 Porte plein verre Gaggenau Silver BOP 250/251 130 BOP 220/221 130 Dimensions Largeur (cm) 60 60 Dimensions de l'appareil L x H x P 1 (mm) 590 x 595 x 547 590 x 595 x 547 Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four. (mm) 21 21 Dimensions de la niche L x H x P (mm) 560 x 590 x 550 560 x 590 x 550 Poids net (kg) 56 56 Volume / efficacité énergétique (EN 50304) Volume utile (l) 76 76 Dimensions intérieures L x H x P (cm) 48.7 x 38.3 x 40.5 48.7 x 38.3 x 40.5 Dimensions de l'appareil petit / moyen / grand A A Consommation Sole + Voûte (kwh) 1.31 1.31 Consommation Chaleur tournante (kwh) 0.97 0.97 Temps de cuisson avec une charge standard (min) 50 50 Modes de cuisson Régulation électronique de la température ( C) 30 300 30 300 Chaleur tournante / Chaleur tournante Eco / Voûte + Sole Voûte / Sole / Chaleur tournante + Sole Gril grande surface + Air ventilé Gril grande surface Gril Eco Cuisson sur pierre à pain et à pizzas Cuisson dans faitout en fonte Etuve / Décongélation / Maintien au chaud / / Bandeau de commande Ecran TFT sensitif Module de commande haut / bas (Nb de langues) 25 25 Recettes personnelles 50 50 Porte à ouverture latérale 110 110 Caractéristiques Contrôle électronique de température Sonde thermométrique amovible Prise pour pierre à pain et à pizzas Fonction rôtisserie Minuterie spéciale cuisson longue durée Eclairage halogène voûte (W) 60 60 Niveaux de cuisson (Nb.) 4 4 Accessoires Tôle à pâtisserie émaillée 1 1 Taille de la plus grande tôle de cuisson (cm²) 1,200 1,200 Grille 1 1 Lèchefrite émaillé / Grille pour lèchefrite BA 226 103² /672 921² BA 226 103² /672 921² Lèchefrite en verre 1 1 Accessoires Porte froide 5 vitres 5 vitres Sécurité enfants / Verrouillage porte / Coupure de sécurité Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Auto-nettoyage par pyrolyse. Paroi catalytique fond de four / plafond Email bleu Gaggenau. Filtre à graisse devant le ventilateur d'air chaud Raccordement Puissance totale (kw) 3.7 3.7 ¹ Profondeur de l'appareil : la profondeur d'encastrement de l'appareil dans la niche. ² Accessoires en option. 56 Fours Série 200

Four BOP 210/BOP 211 BOP 210/211 100 BOP 210/211 110 BOP 210/211 130 60 590 x 595 x 547 21 560 x 590 x 550 56 76 48.7 x 38.3 x 40.5 A 1.31 0.97 50 30 300 / / 25 50 110 60 4 1 1,350 1 1/ BA 046 113² 5 vitres 664 248² / 664 048² 3.7 Fours Série 200 57

Fours Combi-Vapeur et fours vapeur Série 200. Type d'appareil Four Combi-Vapeur Four Combi-Vapeur Charnières à droite / gauche BSP 250/BSP 251 BSP 220/BSP 221 Porte plein verre Gaggenau Anthracite BSP 250/BSP 251 100 BSP 220/BSP 221 100 Porte plein verre Gaggenau Metallic BSP 250/BSP 251 110 BSP 220/BSP 221 110 Porte plein verre Gaggenau Silver BSP 250/BSP 251 130 BSP 220/BSP 221 130 Dimensions Largeur (cm) 60 60 Dimensions de l'appareil L x H x P 1 (mm) 590 x 455 x 547 590 x 455 x 547 Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four. (mm) 21 21 Dimensions de la niche L x H x P (mm) 560 x 450 x 550 560 x 450 x 550 Poids net (kg) 37 35 Volume / efficacité énergétique (EN 50304) Volume utile (l) 43 43 Dimensions intérieures L x H x P (cm) 35.5 x 29.0 x 40.5 35.5 x 29.0 x 40.5 Dimensions de l'appareil petit / moyen / grand A Consommation Chaleur tournante (kwh) 0.60 Temps de cuisson avec une charge standard (min) 37.2 Modes de cuisson Régulation électronique de la température ( C) 30 300 30 100 Chaleur tournante + 100% d'humidité Chaleur tournante + 80% d'humidité Chaleur tournante + 60% d'humidité Chaleur tournante + 30% d'humidité Chaleur tournante + 0% d'humidité 100% humidité Vapeur douce Etuve / Décongélation Régénération Cuisson basse température Bandeau de commande Ecran TFT sensitif Module de commande haut / bas (Nb de langues) 25 25 Recettes personnelles 50 Porte à ouverture latérale 110 110 Caractéristiques Vapeur sans pression Contrôle électronique de température Sonde thermométrique électronique Minuterie spéciale cuisson longue durée Détection électronique du point d'ébullition Capacité du réservoir d'eau / avertissement niveau minimum (l) Eclairage halogène latéral (W) 60 60 Niveaux de cuisson / intérieur inox (Nb.) Accessoires Taille de la plus grande tôle de cuisson (cm²) 810 810 Grille 1 1 Récipient Gastro Norm 2/3 en inox, 40 mm de profondeur perforé / non perforé 1/1 1/1 Accessoires Porte froide 3 vitres 3 vitres Sécurité enfants / Coupure de sécurité Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Aide au nettoyage / Programme de séchage Aide au détartrage / Programme de détartrage Filtre à graisse devant le ventilateur d'air chaud Raccordement Puissance totale (kw) 2.0 1.9 ¹ Profondeur de l'appareil : la profondeur d'encastrement de l'appareil dans la niche. 58 Fours Série 200

Four Combi micro-ondes série 200. Type d'appareil Combi micro-ondes Four Micro-ondes Charnières à droite / gauche BMP 250/BMP 251 BMP 224/BM 225 Porte plein verre Gaggenau Anthracite BMP 250/251 100 BMP 224/225 100 Porte plein verre Gaggenau Metallic BMP 250/251 110 BMP 224/225 110 Porte plein verre Gaggenau Silver BMP 250/251 130 BMP 224/225 130 Dimensions Largeur (cm) 60 60 Dimensions de l'appareil L x H x P 1 (mm) 590 x 455 x 559 590 x 382 x 321 Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four. (mm) 21 21 Dimensions de la niche L x H x P (mm) 560 x 450 x 550 560 x 380 x 320 560 x 362 x 300 (Meuble haut) Poids net (kg) 34 15 Volume / efficacité énergétique (EN 50304) Volume utile (l) 36 21 Dimensions intérieures L x H x P (mm) 445 x 236 x 348 350 x 220 x 270 Modes de cuisson Puissance maximum du micro-ondes (W) 1000 900 Niveaux de puissance du micro-ondes (Nb.) 5 5 Chaleur tournante avec régulation de température ( C) 40, 100 250 Gril grande surface + chaleur tournante avec régulation de température ( C) 100 250 Gril grande surface + Air ventilé avec régulation de température ( C) 100 250 Gril grande surface quartz avec niveaux d'intensité (Nb.) 3 3 Puissance maximum du gril (W) 2,000 1,300 Puissance en chaleur tournante (W) 1,950 Puissance maximum du micro-ondes en combinaison avec gril et four (W) 600 360 Opérations séquencées jusqu'à 5 modes incl. Programmation d'opérations combinées et temps de repos Programmes automatiques selon le poids (Nb.) 15 10 Bandeau de commande Ecran TFT sensitif Module de commande haut / bas Ouverture automatique de porte (Nb de langues) 25 25 Recettes personnelles 50 50 Porte à ouverture latérale 180 180 Caractéristiques Contrôle électronique de température Système Innowave Minuterie spéciale cuisson longue durée Eclairage intérieur latéral (W) 60 25 Niveaux de cuisson (Nb.) 4 Accessoires Plateau verre Grille Tige en verre Accessoires Porte froide Sécurité enfants / Coupure de sécurité Triple sécurité de porte Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Paroi arrière en émail catalytique Intérieur inox avec sole en vitrocéramique Raccordement Puissance totale (kw) 3.1 1.99 ¹ Profondeur de l'appareil : la profondeur d'encastrement de l'appareil dans la niche. Fours Série 200 59

Machine à café expresso tout automatique Série 200. Appliance type Machine expresso tout automatique Porte plein verre Gaggenau Anthracite CMP 250 100 Porte plein verre Gaggenau Metallic CMP 250 110 Porte plein verre Gaggenau Silver CMP 250 130 Dimensions Largeur (cm) 60 Dimensions de l'appareil L x H x P 1 (mm) 590 x 455 x 534 Distance entre le corps du meuble et la vitre avant du four. (mm) 21 Dimensions de la niche L x H x P (mm) 560 x 450 x 550 Poids net (kg) 27 Type de boissons Expresso / 2 x Expresso Café / 2 x Café Café au lait, latte macchiato, cappuccino Mousse de lait, lait chaud Eau chaude Bandeau de commande Ecran TFT sensitif Module de commande en haut (No de langues) 25 Fonctions: boissons personnalisables et mémorisables. (Nb.) 8 Réglage possible des tailles de tasses (Nb.) 3 Niveaux d'intensité du café réglable, de doux à extra fort. (Nb.) 5 Niveaux de température réglables pour le café et l'eau chaude. (Nb.) 3 Buse de sortie du café réglable en hauteur (cm) 15 Sortie automatique de l'appareil par simple pression sur une touche. Réglages de base programmés : - Possibilités d'éclairage (Nb.) 7 - Réglage type et taille de boisson désirée; peut être adapté individuellement à la taille de la tasse. (h) (h) 1 12 - Dureté de l'eau (Nb. de niveaux) 4 - Filtre à eau Caractéristiques Technologie "Aroma" permettant de dégager tout l'arôme du café Broyeur en céramique Ajustement automatique de la quantité de café moulu. Préparation des boissons par simple pression sur une touche Pompe à eau (bar) 19 Distributeur avec système de lait intégré. Réservoir à lait isolé (l) 0.55 Réservoir à grains contenance (g) 1000 Compartiment séparé pour café moulu. Réglage du degrés de mouture. (Nb. de niveaux) 4 Volume du compartiment d'ajustement automatique de la quantité de café (g) 8 10 Fonction double dose pour boissons extra fortes. Fonction double mouture et double ébullition de l'eau pour les boissons par 2. Contenance du réservoir d'eau amovible (l) 2.5 1 Système de nettoyage "Single Portion Cleaning" après chaque utilisation Contrôle électronique du taux de remplissage des réservoirs d'eau et de café. Contrôle électronique du remplissage des bacs récupérateurs du marc de café et d'eau. Eclairage LED intégré Sécurité Sécurité enfants / Coupure de sécurité Nettoyage Programme automatique de rinçage lors de la mise en route / à l'arrêt Programme automatique rapide de rinçage du système à lait Programmes automatiques de nettoyage et de détartrage Programmes automatiques de nettoyage Programmes automatiques de détartrage Chambre de compression amovible pour nettoyage Bacs récupérateurs du marc de café et d'eau lavables au lave-vaisselle Mousseur de lait lavable au lave-vaisselle Raccordement Puissance totale (kw) 1.7 ¹ Profondeur de l'appareil : la profondeur d'encastrement de l'appareil dans la niche. 60 Fours Série 200

Tiroirs chauffants Série 200. Type d'appareil Tiroirs chauffants Tiroirs chauffants Porte plein verre Gaggenau Anthracite WSP 221 100 WSP 222 100 Porte plein verre Gaggenau Metallic WSP 221 110 WSP 222 110 Porte plein verre Gaggenau Silver WSP 221 130 WSP 222 130 Dimensions Largeur (cm) 60 60 Dimensions de l'appareil L x H x P 1 (mm) 590 x 140 x 548 590 x 288 x 548 Distance entre le corps du meuble et la vitre avant de l'appareil (mm) 21 21 Dimensions de la niche L x H x P (mm) 560 x 140 x 550 560 x 288 x 550 Poids net (kg) 16 20 Volume Volume utile (l) 20 52 Dimensions intérieures L x H x P (mm) 468 x 92 x 458 468 x 242 x 458 Capacité : vaisselle pour un menu avec assiettes diam. 24 cm et bols à soupe, saladiers supplémentaires et un plat de service selon taille de la vaisselle. Modes de cuisson (Nbre de personnes) 6 12 Décongélation / Faire lever une pâte. Maintien au chaud / Cuisson basse température d'aliments. Chaleur tournante + voûte Niveaux de réglage avec températures de 40 C à 80 C (sole en verre) Bandeau de commande (niveaux de puissance) 4 4 Commande par bouton rotatif. Témoin lumineux de fonctionnement sur la façade en verre. Tiroir sans poignée Ouverture avec système push-pull Caractéristiques Charge maximale (kg) 25 25 Intérieur en inox avec sole en verre Ventilation intégrée : une répartition homogène de la chaleur Raccordement Puissance totale (kw) 0.81 0.81 ¹ Profondeur de l'appareil : la profondeur d'encastrement de l'appareil dans la niche. Fours Série 200 61

Fours EB 388 / EB 385. EB 388. 64 EB 385. 65 Accessoires EB 388 / EB 385. 66 Données techniques EB 388 / 385. 69 Fours Série 300 63

Four Série 300 E B 388 E B 388 110 5.800 Inox (4.849,50 HT) Largeur 90 cm Le prix comprend 1 sonde thermométrique amovible 2 tôle à pâtisserie 1 lèchefrite avec grille 1 grille Accessoires en option B S 020 002 45 Pelle à pizza, set de 2. (37,63 HT) D S 070 062 135 Tournebroche (112,88 HT) G P 032 062 120 Lèchefrite émaillé (100,33 HT) Profondeur 39 mm G R 030 062 80 Grille (66,89 HT) Angles arrondis, sans ouverture G R 035 062 95 Grille (79,43 HT) Avec pieds et ouverture. K B 032 062 85 Tôle à pâtisserie (71,07 HT) émaillée Profondeur 18 mm. K B 036 062 85 Tôle à pâtisserie (71,07 HT) émaillée Profondeur 20 mm. P S 075 001 365 Pierre à pain et à (305,18 HT) pizzas Comprend la résistance de chauffe, le support pour la pierre et la pelle à pizzas. Auto-nettoyage pyrolyse 11 modes de cuisson, avec sonde themométrique et fonction pierre à pain et à pizzas Réglage électronique de la température de 50 C à 300 C Volume utile 78 litres Modes de cuisson Chaleur tournante. Chaleur tournante+ résistance de sole. Gril grande surface+ chaleur tournante. Gril grande surface. Gril éco. Résistance de sole. 1/3 voûte + sole. Convection naturelle. Voûte+ 1/3 sole. Chaleur de voûte. Fonction pierre à pain et pizzas. Bandeau de commande Ecran digital. Caractéristiques Sonde thermométrique avec arrêt automatique. Prise pour pierre à pain et à pizzas. Thermotest : Affichage de la température réelle. Préchauffage rapide. Fonction minuterie : temps de cuisson, minuterie coupe-circuit, minuterie courte durée, minuterie longue durée. Eclairage halogène voûte 100 W. Sécurité Porte froide 4 vitres. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Auto-nettoyage par pyrolyse. Email bleu Gaggenau. Catalyseur électrique de fumées purifiant l'air rejeté. Conseils d'installation La prise doit être prévue en dehors de la niche. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique E. Puissance totale 6.8 kw. Prévoir un câble de raccordement. 64 Fours Série 300 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Four Série 300 E B 385 E B 385 110 4.200 Inox (3.511,71 HT) Largeur 90 cm Le prix comprend 1 sonde thermométrique amovible 2 tôle à pâtisserie 1 lèchefrite avec grille 1 grille Accessoires en option B S 020 002 45 Pelle à pizza, set de 2. (37,63 HT) D S 070 062 135 Tournebroche (112,88 HT) G P 032 062 120 Lèchefrite émaillé (100,33 HT) Profondeur 39 mm G R 030 062 80 Grille (66,89 HT) Angles arrondis, sans ouverture G R 035 062 95 Grille (79,43 HT) Avec pieds et ouverture. K B 032 062 85 Tôle à pâtisserie (71,07 HT) émaillée Profondeur 18 mm. K B 036 062 85 Tôle à pâtisserie (71,07 HT) émaillée Profondeur 20 mm. P S 070 001 365 Pierre à pain et à (305,18 HT) pizzas Comprend la résistance chauffante, le support pour la pierre et la pelle à pizza. 11 modes de cuisson, avec sonde themométrique et fonction pierre à pain et à pizzas Réglage électronique de la température de 50 C à 300 C Volume utile 78 litres Modes de cuisson Chaleur tournante. Chaleur tournante+ résistance de sole. Gril grande surface+ chaleur tournante. Gril grande surface. Gril éco. Résistance de sole. 1/3 voûte + sole. Convection naturelle. Voûte+ 1/3 sole. Chaleur de voûte. Fonction pierre à pain et pizzas. Bandeau de commande Ecran digital. Caractéristiques Sonde thermométrique avec arrêt automatique. Prise pour pierre à pain et à pizzas. Thermotest : Affichage de la température réelle. Préchauffage rapide. Fonction minuterie : temps de cuisson, minuterie coupe-circuit, minuterie courte durée, minuterie longue durée. Eclairage halogène voûte 100 W. Sécurité Porte froide 4 vitres. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil. Nettoyage Revêtement catalytique sur la paroi arrière et le plafond. Email bleu Gaggenau. Catalyseur électrique de fumées purifiant l'air rejeté. Filtre à graisse devant la turbine. Conseils d'installation La prise doit être prévue en dehors de la niche. Valeurs de raccordement Classe d'efficacité énergétique C. Puissance totale 4.8 kw. Prévoir un câble de raccordement. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Fours Série 300 65

Accessoires pour EB 388 / EB 385. DS 070 062 135 Tournebroche (112,88 HT) GP 032 062 120 Lèchefrite émaillé (100,33 HT) Profondeur 39 mm. GR 030 062 80 Grille (66,89 HT) sans ouverture, avec pieds. GR 035 062 95 Grille (79,43 HT) avec ouverture et pieds. KB 032 062 85 Lèchefrite émaillé (71,07 HT) Profondeur 18 mm. KB 036 062 85 Lèchefrite émaillé (71,07 HT) Profondeur 20 mm. PS 070 001 365 Pierre à pain (305,18 HT) et à pizzas. Comprend : Résistance, support et pelle à pain/pizzas. Pour EB 385. PS 075 001 365 Pierre à pain (305,18 HT) et à pizzas. Comprend : Résistance, support et pelle à pain/pizzas. Pour EB 388. BS 020 002 45 Pelle (37,63 HT) pour enfourner pain/pizzas. Set de 2. Conseil : Tous les accessoires ne s'adaptent pas dans tous les fours. Plus de précisions dans les tableaux p. 68. Pour commander ces accessoires en ligne se reporter à la page 68. 66 Fours Série 300

Fours Série 300 67

Accessoires fours EB 388 / EB 385. Références Références online* EB 388 EB 385 Plaque de cuisson émaillée Four Four KB 032 062 212853 tôle à pâtisserie émaillée profondeur 18 mm KB 036 062 212852 tôle à pâtisserie émaillée profondeur 20 mm Pierre à pain et à pizzas PS 070 001 141678 + 291916 + 098487 + 097367 pierre à pain et a pizzas comprenant 1 résistance, 1 support et 1 pelle four Grille Lèchefrite émaillé Pelle à pizzas Tournebroche PS 075 001 141678 + 291916 + 098487 + 097367 pierre à pain et a pizzas comprenant 1 résistance, 1 support et 1 pelle four GR 030 062 292354 grille de cuisson sans ouverture GR 035 062 292343 grille pour lèchefrite GP032062 avec ouverture et pieds GP 032 062 212854 lèchefrite émaillé profondeur 39 mm BS 020 002 467218 pelle pour enfourner pain et pizzas (set de 2) DS 070 062 NC Tournebroche * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» 68 Fours Série 300

Type d'appareil Four Four Porte abattante EB 388 EB 385 EB 388 110 EB 385 110 Dimensions (cm) 90 90 (mm) (mm) Poids net (kg) 94 84 Volume / efficacité énergétique (EN 50304) Volume utile (l) 78 78 (cm) E C Consommation Sole + Voûte (kwh) Consommation Chaleur tournante (kwh) Temps de cuisson avec une charge standard (min) Modes de cuisson Régulation électronique de la température ( C) 50 300 50 300 Chaleur tournante Chaleur tournante + Sole Gril grande surface + Chaleur tournante Gril grande surface Gril Eco Sole Voûte + Sole Voûte Cuisson sur pierre à pain et à pizzas Bandeau de commande Caractéristiques Contrôle électronique de température Sonde thermométrique amovible Tournebroche DS 070 062² DS 070 062² Prise pour pierre à pain et à pizzas Minuterie spéciale cuisson longue durée Eclairage halogène voûte (W) 100 100 4 4 Accessoires Tôle à pâtisserie émaillée 2 2 Taille de la plus grande tôle de cuisson (cm²) 1,680 1,680 Grille 1 1 Accessoires Porte froide 4 vitres 4 vitres Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l'appareil Nettoyage Filtre à graisse devant le ventilateur d'air chaud Raccordement Puissance totale (kw) Fours Série 300 69

Vario de cuisson. Vario de cuisson Série 400. 72 Découpes et schémas d encastrement pour combinaisons d appareils Vario Série 400. 108 Montage avec couvercle et barrette d ajustement. 113 Conseils d installation complémentaires pour VL 414. 114 Vario de cuisson Série 200. 116 Découpes et schémas d encastrement pour combinaisons d appareils Vario Série 200. 127 Accessoires. 128 Données techniques. 132 Vario de cuisson 71

V I 491 110 3.690 Cadre en inox (3.085,28 HT) Largeur 90 cm Accessoires d'installation V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 450 900 105 Barrette d'ajustement (87,79 HT) pour couvercle, en inox 90 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Vario induction Série 400 V I 491 5 zones de cuisson avec Booster pour casseroles de Ø 15 à Ø 32 cm Boutons de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W), extensible automatiquement à ø 26 cm (2600 W, avec Booster 3400 W) et à ø 32 cm (3300 W, avec Booster 4600 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W). 1 zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Boutons de commande en façade avec anneau lumineux, indication des zones de cuisson et marquage des puissances. Contrôle électronique avec 12 positions de cuisson. Caractéristiques Marquage des zones de cuisson. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Fonction Super-Booster pour la zone de cuisson ø 32 cm. Détection automatique des casseroles. Minuterie indépendante. Sécurité Témoin individuel de chaleur résiduelle. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 54 mm. Le boîtier de commande s'encastre dans le meuble bas, à la hauteur du tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). Pas d'installation avec VL 414, l'efficacité d'aspiration n'étant pas garantie au niveau de la zone centrale du fait de l'éloignement. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 22 kg. Conseils d'installation complémentaires pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 10,8 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 72 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

* Avec barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. * Avec barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. Vue du dessus Coupe longitudinale Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 73

V I 481 110 3.280 Cadre en inox (2.742,47 HT) Largeur 80 cm Accessoires d'installation V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 450 800 95 Barrette d'ajustement (79,43 HT) pour couvercle, en inox 80 cm. Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Vario induction Série 400 V I 481 4 zones de cuisson avec Booster pour casseroles de Ø 15 à Ø 28 cm Boutons de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson 1 zone induction ø 28 cm (2400 W, avec Booster 3600 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Boutons de commande en façade avec anneau lumineux, indication des zones de cuisson et marquage des puissances. Contrôle électronique avec 12 positions de cuisson. Caractéristiques Marquage des zones de cuisson. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Détection automatique des casseroles. Minuterie indépendante. Sécurité Témoin individuel de chaleur résiduelle. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 54 mm. Le boîtier de commande s'encastre dans le meuble bas, à la hauteur du tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). Pas d'installation avec VL 414, l'efficacité d'aspiration n'étant pas garantie au niveau de la zone centrale du fait de l'éloignement. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 17 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 74 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

* Avec barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. * Avec barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. Vue du dessus Coupe longitudinale Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 75

C X 480 111 4.420 Cadre en inox (3.695,65 HT) Largeur 80 cm Accessoires d'installation V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 450 800 95 Barrette d'ajustement (79,43 HT) pour couvercle, en inox 80 cm. Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Accessoires en option G N 232 110 400 Teppan Yaki composé (334,45 HT) de plusieurs couches de métal Gastro Norm 1/1 Pour table induction Full Zone CX 480 G N 232 230 350 Teppan Yaki composé (292,64 HT) de plusieurs couches de métal Gastro Norm 2/3 Pour table induction Full Zone CX 480 Table de cuisson induction Full Zone C X 480 Une seule grande surface de cuisson Emplacement libre des casseroles Toutes les tailles et formes de casseroles peuvent être utilisées Ecran TFT offre une gestion intuitive de toutes les fonctions Puissance max. restituée pour gros récipients jusqu'à 4,4 kw Cadre inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson Une seule grande surface de cuisson de 2800 cm². Jusqu'à 4 récipients peuvent être utilisés simultanément sur la table. Bandeau de commande Ecran TFT pour une gestion intuitive des fonctions avec affichage des opérations. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Fonction Booster. Détection individuelle des récipients. Minuterie coupe-circuit pour chaque récipient. Minuterie indépendante. Touche info avec conseils d'utilisation. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Indicateur de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Nettoyage de l'écran possible à tout moment. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan de travail ou à fleur de plan), respecter les spécificités des découpes. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 63.6 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 27 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 76 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Vue du dessus Coupe longitudinale Remplir avec du silicone * Avec barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. Remplir avec du silicone En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. * Avec barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. Vario cuisson 77

V I 461 110 2.660 Cadre en inox (2.224,08 HT) Largeur 60 cm Accessoires d'installation V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 450 600 85 Barrette d'ajustement (71,07 HT) pour couvercle, en inox 60 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Vario induction Série 400 V I 461 3 zones de cuisson avec Booster pour casseroles de Ø 15 à Ø 28 cm Boutons de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson 1 zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W) extensible automatiquement en zone ø 28 cm (2800 W, avec Booster 4400 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 1 zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Boutons de commande en façade avec anneau lumineux, indication des zones de cuisson et marquage des puissances. Contrôle électronique avec 12 positions de cuisson. Caractéristiques Marquage des zones de cuisson. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Fonction Super-Booster sur la zone de ø 28 cm. Détection automatique des casseroles. Minuterie indépendante. Sécurité Témoin individuel de chaleur résiduelle. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 54 mm. Le boîtier de commande s'encastre dans le meuble bas, à la hauteur du tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 14 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 78 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

3 54 1.5 m min. 35 590 520 (*535) 492 ±2 (*515 +2 ) R 3 90 57 1.5 m min. 35 590 520 (*535) 3 R 5 +1 R 3 3.5-0.5 526 +2 492 ±2 (*541 +2 ) (*515 +2 ) 90 min. 50 dia. 35 min. 50 dia. 35 min. 105 max. 162 dia. 90 90 60 366 76 min. 109 max. 166 dia. 90 90 60 366 76 569 ±2 72 420 569 ±2 596 +2 72 420 * Avec barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. * Avec barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. Vue du dessus Coupe longitudinale Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 79

V I 414 110 3.070 Cadre inox (2.566,89 HT) Largeur 38 cm Accessoires d'installation V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 440 010 185 Couvercle en inox (154,68 HT) avec barrette de montage V A 450 400 65 Barrette d'ajustement (54,35 HT) pour couvercle, en inox 38 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. Accessoires en option W P 400 001 240 Poêle Wok en inox (200,67 HT) multi-couches Avec poignée et fond arrondi, diamètre 36 cm, 6 litres, hauteur 10 cm. W Z 400 001 165 Support adaptateur (137,96 HT) pour poêle Wok Utilisable uniquement sur Vario induction Wok. Vario induction Wok Série 400 V I 414 Zone de cuisson Ø 28 cm, fonction Booster Idéal pour la poêle Wok à fond arrondi, avec accessoire adaptateur Bouton de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson 1 zone de cuisson induction Ø 18cm (1800 W, avec Booster 2500 W) extensible automatiquement à Ø 28 cm (2800 W, avec Booster 3600 W). Bandeau de commande Bouton de commande en façade avec anneau lumineux, indication des zones de cuisson et marquage des puissances. Contrôle électronique avec 12 positions de cuisson. Caractéristiques Marquage des zones de cuisson. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Détection de la casserole et activation automatique de la zone extérieure de cuisson. Minuterie indépendante. Sécurité Indicateur de chaleur résiduelle. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Profondeur d'encastrement 54 mm. Le boîtier de commande s'encastre dans le meuble bas, à la hauteur du tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 9 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 3,6 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 80 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 81

V I 424 110 2.310 Cadre inox (1.931,44 HT) Largeur 38 cm Accessoires d'installation V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 440 010 185 Couvercle en inox (154,68 HT) avec barrette de montage V A 450 400 65 Barrette d'ajustement (54,35 HT) pour couvercle, en inox 38 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Vario induction Série 400 V I 424 2 zones de cuisson avec fonction Booster Puissance totale 3600 W Boutons de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 1 zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Boutons de commande en façade avec anneau lumineux, indication des zones de cuisson et marquage des puissances. Contrôle électronique avec 12 positions de cuisson. Caractéristiques Marquage des zones de cuisson. Fonction Booster pour les 2 zones (utilisation séparée sur 1 zone maximum). Détection automatique des casseroles. Minuterie indépendante. Sécurité Témoin individuel de chaleur résiduelle. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Profondeur d'encastrement 54 mm. Le boîtier de commande s'encastre dans le meuble bas, à la hauteur du tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 9 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 3,6 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 82 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

3 54 380 520 (*535) 57 380 520 (*535) min. 50 1.5 m min. 35 min. 105 max. 162 360 ±2 90 492 ±2 (*515 +2 ) dia. 35 dia. 60 72 227 R 3 280 90 76 min. 50 1.5 m min. 35 min. 109 max. 166 3 492 ±2 526 +2 (*515 +2 (*541 +2 ) ) dia. 35 dia. 60 90 72 360 ±2 386 +2 R 5 +1 3.5-0.5 90 R 3 227 76 280 * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 83

V G 491 110 F 3.520 Inox (2.943,14 HT) Largeur 90 cm Gaz butane / propane 28-37 mbar V G 491 210 3.520 Inox (2.943,14 HT) Largeur 90 cm Gaz naturel 20 mbar Accessoires d'installation S V 405 001 90 Tiges de rallonge (75,25 HT) jusqu'à 80 mm S V 405 002 120 Tiges de rallonge (100,33 HT) jusqu'à 160 mm S V 405 003 160 Tiges de rallonge (133,78 HT) jusqu'à 320 mm S V 405 011 140 Tiges de rallonge (117,06 HT) jusqu'à 65 mm S V 405 012 170 Tiges de rallonge (142,14 HT) jusqu'à 140 mm V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 450 900 105 Barrette d'ajustement (87,79 HT) pour couvercle, en inox 90 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Accessoires en option W P 400 001 240 Poêle Wok en inox (200,67 HT) multi-couches Avec poignée et fond arrondi, diamètre 36 cm, 6 litres, hauteur 10 cm. Vario gaz Série 400 V G 491 5 brûleurs multi-couronnes, jusqu'à 17 kw Allumage électronique "une main" rapide et confortable, contrôle électronique de la flamme Grilles en fonte haute stabilité Boutons de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson VG 491 110F 1 grand brûleur Wok triple couronne de flammes (300 W - 5000 W), pour wok et casseroles jusqu'à max. ø 32 cm. 2 brûleurs très puissants à double couronne de flammes (165 W - 4000 W ), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm. 2 brûleurs à double couronne de flammes (165 W - 2000 W), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm. VG 491 210 1 grand brûleur Wok triple couronne de flammes (300 W - 6000 W), pour wok et casseroles jusqu'à max. ø 32 cm. 2 brûleurs très puissants à double couronne de flammes (165 W - 4000 W ), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm. 2 brûleurs à double couronne de flammes (165 W - 2000 W), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm. Bandeau de commande Boutons de commande avec marquage des zones et des puissances de cuisson. Allumage une main. Contrôle et réglage précis de l'arrivée de gaz. Caractéristiques 3 grilles en fonte haute stabilité. Brûleurs en laiton. Sécurité Contrôle électronique de la flamme et ré-allumage automatique en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Allumage rapide automatique. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Les boutons de commande peuvent être intégrés dans le meuble bas au niveau d'un tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange. Prévoir une connexion électrique (l'appareil n'est pas fonctionnel sans raccordement électrique). Prise d'air par le haut. Pas de plancher intermédiaire nécessaire. La paroi arrière et les profilés de finition murale doivent résister à la chaleur et être en matériau ininflammable. Distance latérale minimale de 300 mm avec les meubles latéraux pour protection contre chauffe, ou prévoir isolation supplémentaire. Intégration dans un meuble bas de largeur 90 cm minimum possible. Pas d'installation avec VL 414, l'efficacité d'aspiration n'étant pas garantie au niveau du brûleur central du fait de l'éloignement. Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 12 kw, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre la table de cuisson gaz de plus de 12 kw et la hotte doit être de 70 cm. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 34 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. 84 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale gaz 17 kw. Puissance de raccordement électrique totale 0.015 kw. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. Tiges de rallonge possibles, installation à fleur de plan 908 3 132 1.4 m 520 (*535) Vue du dessus R 3 90 190 min. 35 min. 50 Voir les tiges possibles 492 ±2 (*515 +2 ) 90 90 90 90 440 dia. 35 dia. 60 Coupe longitudinale Remplir avec du silicone 887 ±2 * Avec barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. Tiges de rallonge possibles, installation classique Remplir avec du silicone Schéma1 En cas d installation d un couvercle ou d un barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Schéma 2 908 520 (*535) 135 3 1.4 m 190 R 5 +1 R 3 3.5-0.5 90 min. 50 min. 35 526 +2 (*541 +2 ) 492 ±2 (*515 +2 ) dia. 35 dia. 60 * 63 mm avec barrette d ajustement. Voir les tiges possibles 90 90 90 90 440 887 ±2 914 +2 * Avec barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. Vario cuisson 85

V G 415 110 F 2.210 Inox (1.847,83 HT) Largeur 38 cm Gaz butane / propane 28-37 mbar Wok 5 kw V G 415 210 2.210 Inox (1.847,83 HT) Largeur 38 cm Gaz naturel 20 mbar Wok 6 kw Accessoires d'installation V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 440 010 185 Couvercle en inox (154,68 HT) avec barrette de montage V A 450 400 65 Barrette d'ajustement (54,35 HT) pour couvercle, en inox 38 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Accessoires en option W P 400 001 240 Poêle Wok en inox (200,67 HT) multi-couches Avec poignée et fond arrondi, diamètre 36 cm, 6 litres, hauteur 10 cm. Vario gaz Wok Série 400 V G 415 Brûleur triple couronne 5 kw Tout électronique, pour un réglage précis des flammes Allumage automatique et rapide, contrôle électronique de la flamme avec ré-allumage automatique en cas d'extinction accidentelle de la flamme Fonction mijotage pour des cuissons à température basse et régulière Bouton de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson VG 415 110F 1 brûleur triple couronne de flammes (300 W 5000 W), pour des casseroles jusqu'à max. ø 32 cm. VG 415 210 1 brûleur triple couronne de flammes (300 W 6000 W), pour des casseroles jusqu'à max. ø 32 cm. Bandeau de commande Bouton de commande en façade avec anneau lumineux, indication des zones de cuisson et marquage des puissances. Allumage une main. Contrôle tout électronique pour une régulation précise des 12 niveaux de puissance et de la fonction mijotage. Caractéristiques Fonction mijotage (150 W). Grille en fonte haute stabilité. Brûleurs en laiton. Sécurité Contrôle électronique de la flamme et ré-allumage automatique en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Allumage rapide automatique. Indicateur de chaleur résiduelle. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Le boîtier de commande s'encastre dans le meuble bas, à la hauteur du tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange. Prévoir une connexion électrique (l'appareil n'est pas fonctionnel sans raccordement électrique). Prise d'air par le haut. Pas de plancher intermédiaire nécessaire. La paroi arrière et les profilés de finition murale doivent résister à la chaleur et être en matériau ininflammable. Distance latérale minimale de 150 mm avec les meubles latéraux pour protection contre chauffe, ou prévoir une isolation supplémentaire. En cas d'installation à côté de l'aérateur de plan VL 414, il faut installer le déflecteur AA 414 pour garantir les performances maximales de l'appareil. Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 12 kw, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre la table de cuisson gaz de plus de 12 kw et la hotte doit être de 70 cm. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 16 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale gaz 5 kw. Puissance de raccordement électrique totale 0.015 kw. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. 86 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

min. 50 3 131 1.4 m min. 35 min. 105 max. 162 380 360 ±2 520 (*535) 45 492 ±2 (*515 +2 ) dia. 35 dia. 60 76 R 3 90 227 72 280 min. 50 134 1.4 m min. 35 min. 109 max. 166 380 520 (*535) 3 492 ±2 526 +2 (*515 +2 (*541 +2 ) ) dia. 35 dia. 60 45 360 ±2 386 +2 76 R 5 +1 3.5-0.5 90 R 3 227 72 280 * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. Remplir avec du silicone * 53 mm avec couvercle ou barrette d ajustement. Remplir avec du silicone En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 87

V G 425 110 F 1.950 Inox (1.630,43 HT) Largeur 38 cm Gaz butane / propane 28-37 mbar V G 425 210 1.950 Inox (1.630,43 HT) Largeur 38 cm Gaz naturel 20 mbar Accessoires d'installation V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 440 010 185 Couvercle en inox (154,68 HT) avec barrette de montage V A 450 400 65 Barrette d'ajustement (54,35 HT) pour couvercle, en inox 38 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Vario gaz Série 400 V G 425 2 brûleurs double couronne, jusqu'à 4 kw Tout électronique, pour un réglage précis des flammes Allumage automatique et rapide, contrôle électronique de la flamme avec ré-allumage automatique en cas d'extinction accidentelle de la flamme Fonction mijotage pour des cuissons à température basse et régulière Boutons de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson VG 425 110F 1 brûleur rapide avec double couronne de flammes (165 W - 4000 W), pour des casseroles jusqu'à max. Ø 28 cm. 1 brûleur avec double couronne de flammes (165 W - 2000 W), pour des casseroles jusqu'à max. Ø 28 cm. VG 425 210 1 brûleur rapide avec double couronne de flammes (165 W - 4000 W), pour des casseroles jusqu'à max. Ø 28 cm. 1 brûleur avec double couronne de flammes (165 W - 2000 W), pour des casseroles jusqu'à max. Ø 28 cm. Bandeau de commande Boutons de commande en façade avec anneau lumineux, indication des zones de cuisson et marquage des puissances. Allumage une main. Contrôle tout électronique pour une régulation précise des 12 niveaux de puissance et de la fonction mijotage. Caractéristiques Fonction mijotage (80W). Grille en fonte haute stabilité. Brûleurs en laiton. Sécurité Contrôle électronique de la flamme et ré-allumage automatique en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Allumage rapide automatique. Indicateur de chaleur résiduelle. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Le boîtier de commande s'encastre dans le meuble bas, à la hauteur du tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange. Prévoir une connexion électrique (l'appareil n'est pas fonctionnel sans raccordement électrique). Prise d'air par le haut. Pas de plancher intermédiaire nécessaire. La paroi arrière et les profilés de finition murale doivent résister à la chaleur et être en matériau ininflammable. Distance latérale minimale de 150 mm avec les meubles latéraux pour protection contre chauffe, ou prévoir une isolation supplémentaire. En cas d'installation à côté de l'aérateur de plan VL 414, il faut installer le déflecteur AA 414 pour garantir les performances maximales de l'appareil. Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 12 kw, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre la table de cuisson gaz de plus de 12 kw et la hotte doit être de 70 cm. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 16 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. 88 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale gaz 6 kw. Puissance de raccordement électrique totale 0.015 kw. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. min. 35 134 1.4 m 380 520 (*535) 3 492 ±2 526 +2 (*515 +2 (*541 +2 ) ) R 5 +1 R 3 3.5-0.5 90 3 131 1.4 m 380 520 (*535) R 3 min. 50 min. 109 max. 166 90 dia. 35 dia. 60 76 227 280 72 min. 35 492 ±2 (*515 +2 ) 90 360 ±2 386 +2 min. 50 min. 105 max. 162 360 ±2 90 dia. 35 dia. 60 76 227 280 72 * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone * 53 mm avec couvercle ou barrette d ajustement. En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 89

V G 414 110 F 1.940 Inox (1.622,07 HT) Largeur 38 cm Gaz butane / propane 28-37 mbar Wok 5 kw V G 414 210 1.940 Inox (1.622,07 HT) Largeur 38 cm Gaz naturel 20 mbar Wok 6 kw Accessoires d'installation S V 401 090 30 Tiges de rallonge (25,08 HT) jusqu'à 140 mm S V 401 205 50 Tiges de rallonge (41,81 HT) jusqu'à 300 mm V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 440 010 185 Couvercle en inox (154,68 HT) avec barrette de montage V A 450 400 65 Barrette d'ajustement (54,35 HT) pour couvercle, en inox 38 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Accessoires en option W P 400 001 240 Poêle Wok en inox (200,67 HT) multi-couches Avec poignée et fond arrondi, diamètre 36 cm, 6 litres, hauteur 10 cm. Vario gaz Wok Série 400 V G 414 Brûleur triple couronne 5000 W Allumage électronique "une main" rapide et confortable, contrôle électronique de la flamme Bouton de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson VG 414 110F 1 brûleur triple couronne de flammes (300 W 5000 W), pour des casseroles jusqu'à max. ø 32 cm. VG 414 210 1 brûleur triple couronne de flammes (300 W 6000 W), pour des casseroles jusqu'à max. ø 32 cm. Bandeau de commande Bouton de commande avec marquage des zones et des puissances de cuisson. Allumage une main. Robinet de gaz avec régulation précise. Caractéristiques Grille en fonte haute stabilité. Brûleurs en laiton. Sécurité Contrôle électronique de la flamme et ré-allumage automatique en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Allumage rapide automatique. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Les boutons de commande peuvent être intégrés dans le meuble bas au niveau d'un tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange. Prévoir une connexion électrique (l'appareil n'est pas fonctionnel sans raccordement électrique). Prise d'air par le haut. Pas de plancher intermédiaire nécessaire. La paroi arrière et les profilés de finition murale doivent résister à la chaleur et être en matériau ininflammable. Distance latérale minimale de 150 mm avec les meubles latéraux pour protection contre chauffe, ou prévoir une isolation supplémentaire. En cas d'installation à côté de l'aérateur de plan VL 414, il faut installer le déflecteur AA 414 pour garantir les performances maximales de l'appareil. Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 12 kw, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre la table de cuisson gaz de plus de 12 kw et la hotte doit être de 70 cm. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 16 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale gaz 5 kw. Puissance de raccordement électrique totale 0.015 kw. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. 90 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

3 131 1.4 m min. 35 380 520 (*535) 492 ±2 (*515 +2 ) R 3 90 134 1.4 m min. 35 380 520 (*535) 3 492 ±2 526 +2 (*515 +2 (*541 +2 ) ) R 5 +1 R 3 3.5-0.5 90 min. 50 min. 105 max. 162 360 ±2 45 dia. 35 dia. 60 70 280 min. 50 min. 109 max. 166 45 360 ±2 386 +2 dia. 35 dia. 60 70 280 * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. dia. 35 min. 5 dia. 60 < 300 SV 401 205 SV 402 205 < 140 < 60 SV 401 090 Standard SV 402 090 30 Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone * 53 mm avec couvercle ou barrette d ajustement. En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 91

V G 424 110 F 1.690 Inox (1.413,04 HT) Gaz butane / propane 28-37 mbar Largeur 38 cm V G 424 210 1.690 Inox (1.413,04 HT) Largeur 38 cm Gaz naturel 20 mbar Accessoires d'installation S V 402 090 50 Tiges de rallonge (41,81 HT) jusqu'à 140 mm S V 402 205 90 Tiges de rallonge (75,25 HT) jusqu'à 300 mm V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 440 010 185 Couvercle en inox (154,68 HT) avec barrette de montage V A 450 400 65 Barrette d'ajustement (54,35 HT) pour couvercle, en inox 38 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Vario gaz Série 400 V G 424 2 brûleurs double couronne, jusqu'à 4000 W Allumage électronique "une main" rapide et confortable, contrôle électronique de la flamme Bouton de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson VG 424 110F 1 brûleur rapide avec double couronne de flammes (165 W - 4000 W), pour des casseroles jusqu'à max. Ø 28 cm. 1 brûleur avec double couronne de flammes (165 W - 2000 W), pour des casseroles jusqu'à max. Ø 28 cm. VG 424 210 1 brûleur rapide avec double couronne de flammes (165 W - 4000 W), pour des casseroles jusqu'à max. Ø 28 cm. 1 brûleur avec double couronne de flammes (165 W - 2000 W), pour des casseroles jusqu'à max. Ø 28 cm. Bandeau de commande Boutons de commande avec marquage des zones et des puissances de cuisson. Allumage une main. Robinet de gaz avec régulation précise. Caractéristiques Grille en fonte haute stabilité. Brûleurs en laiton. Sécurité Contrôle électronique de la flamme et ré-allumage automatique en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Allumage rapide automatique. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Les boutons de commande peuvent être intégrés dans le meuble bas au niveau d'un tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange. Prévoir une connexion électrique (l'appareil n'est pas fonctionnel sans raccordement électrique). Prise d'air par le haut. Pas de plancher intermédiaire nécessaire. La paroi arrière et les profilés de finition murale doivent résister à la chaleur et être en matériau ininflammable. Distance latérale minimale de 150 mm avec les meubles latéraux pour protection contre chauffe, ou prévoir une isolation supplémentaire. En cas d'installation à côté de l'aérateur de plan VL 414, il faut installer le déflecteur AA 414 pour garantir les performances maximales de l'appareil. Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 12 kw, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre la table de cuisson gaz de plus de 12 kw et la hotte doit être de 70 cm. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 16 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale gaz 6 kw. Puissance de raccordement électrique totale 0.015 kw. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. 92 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

3 131 1.4 m min. 35 380 520 (*535) 492 ±2 (*515 +2 ) R 3 90 min. 35 134 1.4 m 380 520 (*535) 3 492 ±2 526 +2 (*515 +2 (*541 +2 ) ) R 5 +1 R 3 3.5-0.5 90 min. 50 min. 105 max. 162 360 ±2 90 dia. 35 dia. 60 70 280 min. 50 min. 109 max. 166 90 360 ±2 386 +2 dia. 35 dia. 60 70 280 * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. dia. 35 min. 5 dia. 60 < 300 SV 401 205 SV 402 205 < 140 < 60 SV 401 090 Standard SV 402 090 30 Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone * 53 mm avec couvercle ou barrette d ajustement. En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 93

V P 414 110 2.440 Inox (2.040,13 HT) Largeur 38 cm Le prix comprend 2 spatules Accessoires d'installation V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 440 010 185 Couvercle en inox (154,68 HT) avec barrette de montage V A 450 400 65 Barrette d'ajustement (54,35 HT) pour couvercle, en inox 38 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Vario Teppan Yaki Série 400 V P 414 Cuisson directe sur la surface en acier chromé, sans casseroles ni poêles Contrôle exact de la température jusqu'à 240 C Répartition optimale de la chaleur Boutons de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson Surface de cuisson : L 31 cm x P 44 cm. Bandeau de commande Boutons de commande avec anneau lumineux, munis d'indicateurs de zone de cuisson et de température. Contrôle électronique de la température de 120 C à 240 C. Caractéristiques 2 zones de cuisson de 1500 W chacune, utilisables comme une seule grande surface de cuisson ou bien seulement une moitié. Position maintien au chaud. Surface facile d'entretien après utilisation. Sécurité Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Le boîtier de commande s'encastre dans le meuble bas, à la hauteur du tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). Repecter un espace latéral minimal de 40 mm avec les parois latérales des meubles ou prévoir une isolation thermique supplémentaire. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 14 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 3 kw. Prévoir un câble de raccordement. 94 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

3 70** 380 520 (*535) 73** 380 520 (*535) min. 50 min. 35 min. 105 max. 162 360 ±2 90 492 ±2 (*515 +2 ) dia. 35 dia. 60 76 R 3 90 227 140 280 min. 50 min. 35 min. 109 max. 166 3 492 ±2 526 +2 (*515 +2 (*541 +2 ) ) dia. 35 dia. 60 90 76 360 ±2 386 +2 R 5 +1 3.5-0.5 90 R 3 227 140 280 * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. **80 mm au niveau du serre-câble (à droitre, centré). * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. **83 mm au niveau du serre-câble (à droitre, centré). Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 95

V R 414 110 2.100 Inox (1.755,85 HT) Largeur 38 cm Le prix comprend 1 brosse de nettoyage 2 grilles en fonte 1 bac récupérateur de graisse 1 pierre de lave 1 plaque fonte, demi-surface Accessoires d'installation V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 440 010 185 Couvercle en inox (154,68 HT) avec barrette de montage V A 450 400 65 Barrette d'ajustement (54,35 HT) pour couvercle, en inox 38 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Accessoires en option L V 030 000 40 Pierres de lave de (33,44 HT) remplacement V A 461 000 150 Plaque en fonte (125,42 HT) émaillée demi-surface du gril Pour Vario gril électrique Série 400 Permet de rôtir et de griller en même temps sur 2 zones séparées V A 461 001 200 Plaque en fonte (167,22 HT) émaillée, surface totale du gril Pour Vario gril électrique Série 400. Permet de rôtir de grandes quantités sur une seule grande surface. Vario Gril Electrique Série 400 V R 414 2 zones réglables séparément 1/2 plaque en fonte pour demi-zone, permettant de griller et rôtir en même temps sur 2 zones distinctes Grille en fonte, pierres de lave Boutons de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Bandeau de commande Boutons de commande en façade avec anneau lumineux, indication des zones de cuisson et marquage des puissances. Contrôle électronique avec 12 positions de cuisson. Caractéristiques Caisson zone de cuisson, réceptacle pour pierres de lave et recueillegraisse en inox. 2 résistances réglables à commande séparée (1500W). 2 grilles en fonte. Sécurité Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Le boîtier de commande s'encastre dans le meuble bas, à la hauteur du tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). Respecter un espace latéral minimal de 100 mm avec les parois latérales des meubles ou le mur. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 26 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 3 kw. Prévoir un câble de raccordement. 96 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

3 92** 380 520 (*535) 95** 380 520 (*535) 3 min. 50 min. 35 min. 105 max. 162 90 360 ±2 492 ±2 (*515 +2 ) dia. 35 dia. 60 76 R 3 90 227 140 280 min. 50 min. 35 min. 109 max. 166 90 360 ±2 386 +2 526 +2 492 ±2 (*541 +2 ) (*515 +2 ) dia. 35 dia. 60 76 R 5 +1 3.5-0.5 90 R 3 227 140 280 * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. **102 mm au niveau du serre-câble (à droitre, centré). * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. **105 mm au niveau du serre-câble (à droitre, centré). Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 97

V K 414 110 2.350 Inox (1.964,88 HT) Largeur 38 cm Le prix comprend 2 récipients 1 couvercle en verre 1 poignée à main 1 fiche à déchets 1 robinet de vidange Accessoires d'installation A G 050 000 145 Set de raccordement (121,24 HT) pour évacuation directe avec soupape de retenue, garniture d'évacuation (DN 40) et embout de raccordement (½ sur 1½) A G 060 000 110 Set d'installation pour (91,97 HT) une évacuation de l'eau de cuisson dans un récipient séparé V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 440 010 185 Couvercle en inox (154,68 HT) avec barrette de montage V A 450 400 65 Barrette d'ajustement (54,35 HT) pour couvercle, en inox 38 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Accessoires en option F K 023 000 150 Panier à pâtes (125,42 HT) G E 020 010 130 Récipient non perforé (108,70 HT) G E 020 020 140 Récipient de cuisson (117,06 HT) perforé Vario cuisson vapeur Série 400 V K 414 Cuisson vapeur intégrée dans le plan de travail comme une table de cuisson Réglage exact de la température de l'eau de 45 C à 95 C Cuisson sur 2 niveaux, sans transfert de goût Boutons de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson Contenance de 1 à 6 l. Bandeau de commande Boutons de commande avec anneau lumineux, marquage des températures et de l'évacuation d'eau. Réglage électronique de la température de l'eau entre 45 C et 95 C, par palier de 5 C. Caractéristiques Cuisson vapeur avec régulation électronique de la vapeur, pour une cuisson sans pression. Etalonnage automatique de la température de vaporisation en fonction de l'altitude. Valve motorisée 1/2" pour l'évacuation d'eau. Sécurité Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Le boîtier de commande s'encastre dans le meuble bas, à la hauteur du tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). Etanchéifier la découpe du plan de travail. VK 414 et VF 414 ne peuvent pas être installés côte à côte. Respecter un espace minimal de 40 mm avec les parois latérales des meubles. En cas d'installation sous un meuble haut, prévoir une hotte au-dessus du VK. Pour permettre la fermeture du couvercle en option, retirer le couvercle en verre. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 16 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 2 kw. Prévoir un câble de raccordement. 98 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

3 290 380 520 (*535) R 3 min. 35 492 ±2 (*515 +2 ) 90 min. 50 min. 105 max. 162 90 dia. 35 dia. 60 76 227 72 360 ±2 280 * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. AG 050 000 Raccordement d évacuation du dessous : raccordement fixe sans section de chute à l air libre (norme DIN 1986 partie 1). Un clapet anti-retour doit être installé. Recommandation : AG 050 000 Set de raccordement évacuation directe. Remplir avec du silicone Raccordement du dessous : raccordement fixe avec section de chute à l air libre (norme DIN 1986 partie 1). Recommandation : installer un clapet anti-retour. Recommandation : AG 050 000 Set de raccordement évacuation directe. AG 060 000 Remplir avec du silicone Evacuation possible dans récipient de collecte. Uniquement possible avec AG 060 000. Set d évacuation En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 99

V F 414 110 2.100 Inox (1.755,85 HT) Largeur 38 cm Le prix comprend 1 panier de friteuse Accessoires d'installation V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 440 010 185 Couvercle en inox (154,68 HT) avec barrette de montage V A 450 400 65 Barrette d'ajustement (54,35 HT) pour couvercle, en inox 38 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Vario friteuse Série 400 V F 414 Cuve à 3 zones, sans transfert de goût Contrôle précis de la température, pas de baisse de puissance Support de suspension intégré, pour égouttage du panier de friteuse Boutons de commande en inox massif Cadre en inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson Cuve à 3 zones. Contenance 3,5 l. Bandeau de commande Boutons de commande en façade avec anneau lumineux, sélection huile/ matière grasse solide et marquage des températures. Réglage électronique de la température entre 135 C et 190 C, par palier de 5 C. Caractéristiques Position nettoyage. Position pour la fonte douce des huiles solidifiées. Zone anti-débordement. Zone de friture. Zone froide. Résistance relevable (3000 W). Sécurité Robinet de vidange de l'huile avec sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Prévoir une porte dans le meuble bas pour l'accès au robinet de vidange. Le boîtier de commande s'encastre dans le meuble bas, à la hauteur du tiroir. Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). VF 414 et VK 414 ne peuvent pas être installés côte à côte. Respecter un espace minimal de 40 mm avec le mur ou les parois latérales des meubles. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 14 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 3 kw. Prévoir un câble de raccordement. 100 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

380 520 (*535) 273 3 R 5 +1 3.5-0.5 min. 35 492 ±2 526 +2 (*515 +2 (*541 +2 ) ) R 3 90 min. 50 min. 109 max. 166 90 360 ±2 386 +2 dia. 35 dia. 60 76 227 280 72 * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Se référer aux schémas de montage. Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 101

V L 414 110 1.020 Inox (852,84 HT) Elément de ventilation Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 Sans moteur ni bouton de commande Accessoires d'installation obligatoire A A 490 110 810 Bouton de commande (677,26 HT) Vario pour Vario aérateur Série 400 Inox Pour le réglage du moteur séparé AR 400/401/403/413 Peut commander jusqu'à 4 Vario aérateurs VL 414 reliés à un seul moteur séparé Bouton de commande en inox massif Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Accessoires d'installation A D 724 040 50 Pièce de connexion (41,81 HT) pour un raccordement tuyau cylindrique Ø 125 mm A D 724 041 20 Pièce de connexion (16,72 HT) pour un raccordement tuyau cylindrique Ø 125 mm Nécessaire pour un raccordement latéral au VL 414. A D 854 046 50 Raccord gaine plate (41,81 HT) Pièce de connexion pour VL 414, pour gaine plate Ø 150 mm Pour de longues distances avec une haute efficacité grâce aux profilés arrondis des angles et aux lamelles de guidage de l'air situées dans les gaines plates coudes Hauteur d'installation compacte, même si Ø 150 mm, permettant une installation au sol pour ilôt A S 070 000 60 Entretoise pour (50,17 HT) prolongation, nécessaire si installation à côté de VK ou VF V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barretted'ajustement Vario Aérateur Série 400 V L 414 Aspiration optimale directement sur le plan de travail Possibilité de raccorder 4 aérateurs au max. à un moteur, contrôlés par un seul bouton de commande AA 490 Flexibilité de la distribution de la puissance, aspiration ciblée des vapeurs au niveau des aérateurs ouverts Cadre inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision. Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Installation compacte en évacuation extérieure grâce aux conduits plats AD 8... Planification et installation faciles en mode recyclage Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Voir tableau des moteurs séparés pages 244-245. Le niveau sonore de l'appareil dépend de la configuration d'installation. Caractéristiques Aérateur à ouverture manuelle. Le volet de fermeture est en inox massif, lavable au lave-vaisselle. Filtres à graisses métallique avec récupérateur de graisses, lavables au lave-vaisselle. Le fonctionnement de l'aérateur est contrôlé par sensor dès que l'un des VL 414 est ouvert. Eléments de raccordement en option. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire V A 450 110 35 Barrette d'ajustement (29,26 HT) pour couvercle, en inox largeur 11 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Accessoires en option A A 414 010 45 Déflecteur d'air pour (37,63 HT) combinaison avec appareils gaz des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Evacuation vers l'extérieur en combinaison avec le moteur séparé AR 400/401/403 ou en recyclage avec le moteur AR 413. Vous trouverez les configurations d'installation conseillées des aérateurs Vario en combinaison avec un moteur séparé et les accessoires nécessaires pages 218 à 223. Largeur maximale de la plaque de cuisson entre 2 VL : 60 cm. En cas d'utilisation à côté d'un appareil gaz, le déflecteur d'air AA 414 010 est recommandé pour assurer la performance maximale de la table de cuisson. En cas d'installation à côté d'appareils gaz, les gaines plates ne doivent pas être utilisées. En cas d'installation à côté du VP 414, les gaines plates ne doivent pas être positionnées sous le VP 414. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Les pièces de raccordement doivent être commandées séparément. Branchement en Ø 125 mm tuyau cylindrique vers le bas avec raccord AD 724 040, ou latéral avec raccords AD 724 040 et AD 724 041. Branchement latéral tuyau plat Ø 150 mm avec raccord AD 854 042. Lors d'un raccord double, 2 x Ø 125 mm tuyau cylindrique ou 2 x Ø 125/150 mm directement au moteur externe AR 4... Pour le forage dans le sol, Ø 150 mm cylindrique et le raccordement de 2 x Ø 125 mm cylindrique par le tuyau en"y", AD 754 044. Branchement direct de 3 ou 4 VL 414 possible uniquement sur AR 400 140, sans collecteur d'air ou de tuyau en "Y". Bien s'assurer durant l'installation du tuyau d'évacuation que les angles des coudes soient arrondis et qu'aucun obstacle n'obstrue le conduit. Consulter Rodun sur notre site www.gaggenau.com pour un calcul des mesures maximales des conduits des aérateurs. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Les fixations complémentaires de serrage sont accessibles par le haut, plage de serrage 30-50 mm. Poids de l'appareil : envir. 4 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-115. 102 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Valeurs de raccordement Câble de raccordement 2,0 m entre l'élément de ventilation VL 414 et le bouton de commande AA 490. ø 150 Tuyau plat gauche/droite Raccordement Max. 4 VL 414 à AA 490 110 Longueur 2000 ø 125 Tuyau cylindrique ø 150 Tuyau plat gauche/droite Raccordement Max. 4 VL 414 à AA 490 110 ø 125 Tuyau cylindrique Longueur 2000 Accès au câble à droite * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Raccordement tuyau plat gauche/droite ø 150 avec AD 854 046 Raccordement tuyau cylindrique dessous ø 125 avec AD 724 040 Raccordement tuyau cylindrique gauche/droite ø 125 avec AD 724 040 + AD 724 041 Se référer aux schémas de montage pour : - positionnement des boutons de commande - configuration pour une répartition flexible de la puissance Accès au câble à droite * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Raccordement tuyau plat gauche/droite ø 150 avec AD 854 046 Raccordement tuyau cylindrique dessous ø 125 avec AD 724 040 Raccordement tuyau cylindrique gauche/droite ø 125 avec AD 724 040 + AD 724 041 Se référer aux schémas de montage pour : - positionnement des boutons de commande - configuration pour une répartition flexible de la puissance Vue du dessus avec Coupe longitudinale Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Vario cuisson 103

Bouton de commande Vario pour Vario aérateur Série 400 A A 490 A A 490 110 810 Inox (677,26 HT) Accessoires d'installation A A 090 100 330 Amplificateur pour (275,92 HT) connexion de 2 moteurs séparés Pour le réglage du moteur séparé AR 400/401/403/413 Peut commander jusqu'à 4 Vario aérateurs VL 414 reliés à un seul moteur séparé Bouton de commande en inox massif Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Bandeau de commande Bouton de commande en façade avec anneau lumineux et marquage des puissances. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction temporisation. Le fonctionnement de l'aérateur est contrôlé par sensor dès que l'un des VL 414 est ouvert. Conseils d'installation Choix de l'emplacement en façade entre les commandes des appareils Vario, voir les différentes configurations page 114. En cas de raccordement de 2 moteurs séparés AR 4.. aux Vario aérateurs VL 414, il faudra installer 2 boutons de commande AA 490. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Le boîtier électronique installé séparément doit être accessible. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 365 1040 W. Câble de raccordement: 1,8 m avec prise. 104 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Vario cuisson 105

A L 400 120 5.200 Inox (4.347,83 HT) Largeur 120 cm Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 Sans moteur A L 400 190 4.400 Inox (3.678,93 HT) Largeur 90 cm Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 Sans moteur Accessoires d'installation A A 010 410 290 Grille de ventilation (242,47 HT) pour installation en recyclage Inox, 90 cm, inclus les éléments de fixation, réglable en hauteur. A A 409 400 130 Traverse de meuble (108,70 HT) 86 cm pour hottes de plan 106/90 cm Recommandée pour renforcer le plan de travail et en remplacement du châssis. A A 409 430 150 Traverse de meuble (125,42 HT) 116 cm pour hottes de plan 136/120 cm Recommandée pour renforcer le plan de travail et en remplacement du châssis. A D 754 045 90 Pièce de connexion (75,25 HT) pour 2 tuyaux Aluflex cylindriques de Ø 150 mm Pour AL 400, à l'avant et à l'arrière A D 854 043 50 Pièce de connexion (41,81 HT) pour 2 gaines plates Ø 150 mm avec lamelles de guidage Pour AL 400, en dessous A D 854 045 90 Pièce de connexion (75,25 HT) pour 2 gaines plates Ø 150 mm Pour AL 400, à l'avant et à l'arrière Z B 020 090 75 Grille de ventilation (62,71 HT) inox Extension jusqu'à 30 mm, nécessaire pour un ajustement en hauteur. Commander 1 pièce pour une extension entre 31 60 mm. Commander 2 pièces pour une extension entre 61 70 mm. Hotte de plan de travail A L 400 Hotte télescopique de plan de travail pouvant être associée à toutes les tables ou Vario de cuisson Gaggenau; à l'arrêt elle se dissimule entièrement dans le plan de travail Eclairage LED à intensité réglable, illumine tout le plan de cuisson Cadre inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision. Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Voir tableau des moteurs séparés pages 242-243. Le niveau sonore de l'appareil dépend de la configuration d'installation. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à graisse métalliques, lavables au lave-vaisselle. Eclairage LED. Caches de sortie d'air échangeables. Eléments de raccordement en option. Conseils d'installation AL 400 900 : installation avec 3 Vario Série 200, 2 Vario Série 400 ou une plaque de cuisson max. 90 cm. AL 400 120 : installation avec 4 Vario Série 200, 3 Vario Série 400 ou une plaque de cuisson max. 120 cm. Puissance mawimale des plaques de cuisson 12 kw. Possibilité d'installation en combinaison avec une plaque à induction CI 490 dans un plan de travail profondeur 60 cm. Installation avec des appareils Vario uniquement possible sans couvercles. L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. En cas d'installation du moteur dans le meuble bas avec combinaison VK ou VF, veiller à maintenir l'accessibilité aux robinets d'évacuation des Vario. L'intervalle de plan de travail restant (min. 50 mm) entre les découpes doit être renforcé. Il est conseillé d'utiliser la traverse AA 409 400/430. Possibilité d'installer un four auto-ventilé sous-plan lorsque la configuration du meuble le permet. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surface: Inox 1.4301 brossé et poli IIIC. Pour l'installation en recyclage : L'ouverture dans le socle doit être la plus grande possible afin d'avoir un niveau sonore réduit. La sortie d'air par le socle peut se faire à n'importe quel endroit de la plinthe. Coupe transversale min. env. 720 cm². Pour minimiser les fumées lors des cuissons grillées et des poêlées, se référer aux manuels d'utilisation des VR/VP. Pour l'installation en évacuation extérieure : Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Pièces de raccordement à l'avant ou à l'arrière : 2 tuyaux cylindriques ou gaines plates d'un Ø 150 mm. Vers le bas, 2 gaines plates d'un Ø 150 mm (accessoires d'installation). Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Valeurs de raccordement Câble de raccordement 1,7 m avec prise. 106 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

AD 754/854 045 et AD 854 043 Evacuation extérieure : AL 400 avec AR 400 dans l élément bas Profondeur - Eléments bas sans fond d enceinte - mode recyclage pour une puissance maximale avec 2 X DN 150 Toutes les tables de cuisson avec profondeur de coupe Recyclage : AL avec AR 413 dans l élément bas Profondeur - Eléments bas sans fond d enceinte - mode évacuation d air pour une puissance maximale avec 2 X DN 150 Toutes les tables de cuisson avec profondeur de coupe AL 400 - Installation à fleur de plan Découpe et rainure selon la table de cuisson Remplir avec du silicone Profondeur - Eléments bas sans fond d enceinte - mode évacuation d air avec perçage du sol, 2 X DN 150 cylindrique Toutes les tables de cuisson avec profondeur de coupe Remplir avec du silicone AL 400 - Découpe pour fleur de plan Vario cuisson 107

Schémas d encastrement pour combinaisons d appareils Vario Série 400, intégration classique. Les schémas ci-dessous indiquent les mesures de découpes pour les combinaisons d appareils Vario Série 400 en intégration classique. En consultant les pages précédentes ainsi que les schémas ci-dessous, l installateur peut calculer les mesures de découpe. Seuls quelques exemples de combinaisons sont présentés. Selon la configuration d installation (avec ou sans couvercle/avec ou sans barrette d ajustement) il faudra prévoir les barrettes de jonction suivantes : VA 420 010 pour une intégration classique sans couvercle/sans barrette d ajustement. VA 420 011 pour une intégration classique avec couvercle/avec barrette d ajustement. En cas d installation avec un couvercle VA 440 ou une barrette d ajustement VA 450 il faut prendre en compte la profondeur supplémentaire pour la découpe. Exemples de configurations sans le Vario aérateur VL 414 : Appareil Barrette de jonction Appareil Barrette de jonction Appareil Débord Découpe Appareil Barrette de jonction Appareil Barrette de jonction Appareil Débord Découpe Appareil Barrette de jonction Appareil Débord Découpe Toutes les données sont en mm. 108 Vario de cuisson

Exemples de configurations avec le Vario aérateur VL 414 : Sans couvercle Avec couvercle / avec barrette d ajustement. Appareil Barrette d ajustement Barrette d ajustement Appareil Barrette d ajustement Barrette d ajustement Appareil Débord Découpe VL Barrette d ajustement Appareil Barrette d ajustement VL Barrette d ajustement Appareil Débord Découpe Appareil Barrette d ajustement VL Barrette d ajustement Appareil Barrette d ajustement VL Barrette d ajustement Appareil Barrette d ajustement VL Barrette d ajustement Appareil Débord Découpe Toutes les données sont en mm. Vario de cuisson 109

Schémas d encastrement pour combinaisons d appareils Vario Série 400, intégration à fleur de plan. Les schémas ci-dessous indiquent les mesures de découpes pour les combinaisons d appareils Vario Série 400 en intégration à fleur de plan. En consultant les pages précédentes ainsi que les schémas ci-dessous, l installateur peut calculer les mesures de découpe. Seuls quelques exemples de combinaisons sont présentés. Selon la configuration d installation (avec ou sans couvercle/avec ou sans barrette d ajustement) il faudra prévoir les barrettes de jonction suivantes : VA 420 000 pour une intégration à fleur de plan sans couvercle/sans barrette d ajustement. VA 420 001 pour une intégration à fleur de plan avec couvercle/avec barrette d ajustement. En cas d installation avec un couvercle VA 440 ou une barrette d ajustement VA 450 il faut prendre en compte la profondeur supplémentaire pour la découpe. Il faut également veiller à une profondeur de découpe asymétrique. Exemples de configurations sans le Vario aérateur VL 414 : Appareil Barrette d ajustement Appareil Barrette d ajustement Appareil Débord Découpe Débord Joint silicone Découpe avec rainure Appareil Barrette d ajustement Appareil Barrette d ajustement Appareil Débord Découpe Débord Joint silicone Découpe avec rainure Appareil Barrette d ajustement Appareil Débord Découpe Débord Joint silicone Découpe avec rainure Toutes les données sont en mm. 110 Vario de cuisson

Exemples de configurations avec le Vario aérateur VL 414 : Appareil Barrette d ajustement VL Barrette d ajustement Appareil Barrette d ajustement VL Barrette d ajustement Appareil Débord Découpe Débord Joint silicone Découpe avec rainure VL Barrette d ajustement Appareil Barrette d ajustement VL Barrette d ajustement Appareil Débord Découpe Débord Joint silicone Découpe avec rainure Appareil Barrette d ajustement VL Barrette d ajustement Appareil Barrette d ajustement VL Barrette d ajustement Appareil Barrette d ajustement VL Barrette d ajustement Appareil Débord Découpe Débord Joint silicone Découpe avec rainure Toutes les données sont en mm. Vario de cuisson 111

Schémas d encastrement pour combinaisons d appareils Vario Série 400. Calculateur de largeur de découpe. Calcul de la largeur de la découpe en intégration classique. Exemple de combinaison avec VI 414, VI 424, VP 414 et 2 VL 414. Exemple Votre combinaison Largeur totale de tous les appareils en mm (3x 380) + (2x 110) 1360 + Cote barrettes de jonction x 3 mm 4 x 3 + 12 Débord latéral de l appareil (10 mm / côté) 20 20 20 (A) Largeur totale de la découpe (en mm) 1352 +/ 2 +/ 2 La profondeur de la découpe dépend de la conguration d installation, avec ou sans couverle/avec ou sans barrette d ajustement. Calcul de la largeur de la découpe en intégration à fleur de plan. Exemple de combinaison avec VI 414, VI 424, VP 414 et 2 VL 414. Exemple Votre combinaison Largeur totale de tous les appareils en mm (3x 380) + (2x 110) 1360 + Cote barrettes de jonction x 3 mm 4 x 3 + 12 Débord latéral de l appareil (10 mm / côté) 20 20 20 (A) Largeur totale de la découpe (en mm) 1352 +/ 2 +/ 2 + Débord latéral de l appareil (10 mm / côté) 20 + 20 + 20 + Joint silicone (3 mm sur le pourtour) 2 x 3 + 6 + 6 (B) Largeur totale avec la rainure (en mm) 1378 + 2 0/+ 2 La profondeur de la découpe dépend de la conguration d installation, avec ou sans couverle/avec ou sans barrette d ajustement. 112 Vario de cuisson

Montage avec couvercle et barrette d ajustement. Tous les appareils largeur 38 cm peuvent être équipés d un couvercle en inox. En cas d installation d une combinaison de plusieurs appareils, dont l un au moins équipé d un couvercle, la barrette d ajustement VA 450 est obligatoire pour compenser la différence de profondeur avec les appareils sans couvercle et pour permettre d avoir une découpe uniforme. En cas d installation avec couvercle ou barrette d ajustement, les barrettes de jonction suivantes sont nécessaires selon le type d installation (installation classique ou à fleur de plan) : VA 420 011 pour une intégration classique avec couvercle/barrette d ajustement. VA 420 001 pour une intégration à fleur de plan avec couvercle/barrette d ajustement. En cas d installation avec un couvercle VA 440 ou une barrette d ajustement VA 450 il faut prendre en compte la profondeur supplémentaire pour la découpe. Il faut également veiller à une profondeur de découpe asymétrique. Installation avec couvercle/barrette d ajustement, installation classique Installation avec couvercle/barrette d ajustement, intégration à fleur de plan. Vario de cuisson 113

Conseils d installation complémentaires pour VL 414 : possibilités de disposition. Disposition optimale des éléments de ventilation Vario aérateurs VL 414. En cas d installation de plusieurs Vario aérateurs VL 414, la puissance d aspiration peut être répartie de manière flexible entre les différents appareils de cuisson grâce à la commande manuelle d ouverture et de fermeture du volet. Disposition du bouton de commande AA 490. Le bouton de commande AA 490 peut être placé devant n importe lequel des Vario aérateurs VL 414. En cas d installation avec une VI 460, les boutons de commande des 2 appareils peuvent être raccordés ensemble. L espace entre les axes des boutons de commande de VI et AA doit être de 130 mm minimum. AA AA VI max. 60 cm 130 AA AA VI max. 60 cm AA AA 114 Vario de cuisson

VL 414 : Configuration pour une répartition flexible de la puissance. Réglage de la puissance d aspiration par le bouton de commande AA 490. Le moteur séparé est activé lorsqu au moins l un des Vario aérateurs VL 414 est ouvert manuellement. Il est possible de raccorder au maximum 4x VL 414 à un seul bouton de commande AA 490. Combinaisons possibles avec le bouton de commande : 4 VL 414 : AR 400 140 3 VL 414 : AR 400 140 2 VL 414: AR 400/401 140/131; AR 413 1 VL 414 : tous les AR possibles En cas de besoin de puissance d aspiration supérieure, il faut installer un deuxième moteur séparé associé à un deuxième bouton de commande AA 490. Vario de cuisson 115

Table de cuisson induction Série 200 V I 270 Table de cuisson induction Série 200 V I 260 Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée V I 270 114 1.890 Bandeau de (1.580,27 HT) commande inox Largeur 70 cm V I 270 134 1.890 Bandeau de (1.580,27 HT) commande aluminium Largeur 70 cm Accessoires d'installation V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Zones de cuisson 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W). 1 zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Boutons de commande avec marquage des zones et des puissances de cuisson. Réglage électronique 9 positions de cuisson. Caractéristiques Marquage des zones de cuisson. Détection automatique des casseroles. Booster sur toutes les zones de cuisson (2 foyers peuvent chauffer simultanément en position maxi : 1 à droite, 1 à gauche). V I 260 114 1.650 Bandeau de (1.379,60 HT) commande inox Largeur 60 cm V I 260 134 1.650 Bandeau de (1.379,60 HT) commande aluminium Largeur 60 cm Accessoires d'installation V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Zones de cuisson 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W). 1 zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Boutons de commande avec marquage des zones et des puissances de cuisson. Réglage électronique 9 positions de cuisson. Caractéristiques Marquage des zones de cuisson. Détection automatique des casseroles. Booster sur toutes les zones de cuisson (2 foyers peuvent chauffer simultanément en position maxi : 1 à droite, 1 à gauche). Sécurité Indicateur de chaleur résiduelle. Témoin lumineux de fonctionnement. Coupure de sécurité. Sécurité Indicateur de chaleur résiduelle. Témoin lumineux de fonctionnement. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Profondeur d'encastrement 49 mm. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Poids de l'appareil : envir. 15 kg. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Profondeur d'encastrement 49 mm. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Poids de l'appareil : envir. 13 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 116 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Vario gaz Série 200 V G 264 V G 264 114 F 950 Bandeau de (794,31 HT) commande en inox Largeur 60 cm Gaz butane / propane 28-37 mbar V G 264 214 950 Bandeau de (794,31 HT) commande en inox Largeur 60 cm Gaz naturel 20 mbar V G 264 134 F 950 Bandeau de (794,31 HT) commande en aluminium Largeur 60 cm Gaz butane / propane 28-37 mbar V G 264 234 950 Bandeau de (794,31 HT) commande en aluminium Largeur 60 cm Gaz naturel 20 mbar Accessoires d'installation S H 260 000 45 Cornières d'ajustement pour montage du couvercle (37,63 HT) V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Accessoires en option V D 201 014 200 Couvercle en inox (167,22 HT) brossé V D 201 034 200 Couvercle en (167,22 HT) aluminium microbillé Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée 2 grilles en fonte, surface plane, facilitent le déplacement des casseroles en toute sécurité 9.4 kw sur 4 brûleurs Zones de cuisson 2 brûleurs de 560 2800 W, pour des casseroles jusqu'à max. ø 22 cm. 2 brûleurs de 380 1900 W, pour des casseroles jusqu'à max. ø 22 cm. Bandeau de commande Boutons de commande avec marquage des zones et des puissances de cuisson. Allumage une main. Allumage électronique. Contrôle et réglage précis de l'arrivée de gaz. Caractéristiques 2 grilles en fonte, surface plane, haute stabilité. Chapeaux de brûleurs émaillés. Sécurité Sécurité thermocouple. Conseils d'installation Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange. Prise d'air par le haut. Pas de plancher intermédiaire nécessaire. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Rails de montage à l'arrière et à l'avant. Distance latérale minimale de 150 mm avec les meubles latéraux pour protection contre chauffe, ou prévoir une isolation supplémentaire. Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 12 kw, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre la table de cuisson gaz de plus de 12 kw et la hotte doit être de 70 cm. Poids de l'appareil : envir. 14 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale gaz 9.4 kw. Puissance de raccordement électrique totale 0.001 kw. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Vario cuisson 117

Vario vitrocéramique Série 200 V E 270 Table vitrocéramique Série 200 V E 260 Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée V E 270 114 1.750 Bandeau de (1.463,21 HT) commande en inox Largeur 70 cm Le prix comprend 1 racloir à verre Accessoires d'installation V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Zones de cuisson 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1100 W), extensible en zone faitout 14,5 x 24 cm (2000 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1000 W), extensible en zone ø 21 cm (2200 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1800 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1200 W). Bandeau de commande Réglage de la puissance en continu. Caractéristiques Marquage des zones de cuisson. Sécurité Témoin individuel de chaleur résiduelle. Témoin lumineux de mise sous tension. Conseils d'installation Profondeur d'encastrement 58 mm. Prévoir un espace minimal de 60 mm sous l'appareil avec les parois latérales ou le plancher intermédiaire. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Rails de montage à l'arrière et à l'avant. Poids de l'appareil : envir. 13 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Prévoir un câble de raccordement. V E 260 114 1.300 Bandeau de (1.086,96 HT) commande en inox Largeur 60 cm V E 260 134 1.000 Bandeau de (836,12 HT) commande en aluminium Largeur 60 cm Le prix comprend 1 racloir à verre Accessoires d'installation V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Zones de cuisson 2 zones de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1800 W). 2 zones de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1200 W). Bandeau de commande Réglage de la puissance en continu. Caractéristiques Marquage des zones de cuisson. Sécurité Témoin individuel de chaleur résiduelle. Témoin lumineux de mise sous tension. Conseils d'installation Profondeur d'encastrement 58 mm. Prévoir un espace minimal de 60 mm sous l'appareil avec les parois latérales ou le plancher intermédiaire. Encastrement dans un meuble de largeur minimale 60 cm. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Rails de montage à l'arrière et à l'avant. Poids de l'appareil : envir. 10 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 6 kw. Prévoir un câble de raccordement. 118 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Vario induction Série 200 V I 230 Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée V I 230 114 1.350 Bandeau de (1.128,76 HT) commande en inox Largeur 28 cm V I 230 134 1.350 Bandeau de (1.128,76 HT) commande en aluminium Largeur 28 cm Accessoires d'installation S H 230 001 35 Cornières d'ajustement pour montage du couvercle (29,26 HT) V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Accessoires en option V D 201 014 200 Couvercle en inox (167,22 HT) brossé V D 201 034 200 Couvercle en (167,22 HT) aluminium microbillé Zones de cuisson 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 1 zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Boutons de commande avec marquage des zones et des puissances de cuisson. Réglage électronique 9 positions de cuisson. Caractéristiques Marquage des zones de cuisson. Détection automatique des casseroles. Booster sur les 2 zones de cuisson. Sécurité Indicateur de chaleur résiduelle. Témoin lumineux de mise sous tension. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Profondeur d'encastrement 50 mm. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. Poids de l'appareil : envir. 7 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 3,6 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Vario cuisson 119

Vario gaz Wok Série 200 V G 231 V G 231 114 F 1.100 Bandeau de (919,73 HT) commande en inox Largeur 28 cm Gaz butane / propane 28-37 mbar Wok 5 kw V G 231 214 1.150 Bandeau de (961,54 HT) commande en inox Largeur 28 cm Gaz naturel 20 mbar Wok 6 kw V G 231 134 F 1.100 Bandeau de (919,73 HT) commande en aluminium Largeur 28 cm Gaz butane / propane 28-37 mbar Wok 5 kw V G 231 234 1.150 Bandeau de (961,54 HT) commande en aluminium Largeur 28 cm Gaz naturel 20 mbar Wok 6 kw Accessoires d'installation V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Accessoires en option V D 201 014 200 Couvercle en inox (167,22 HT) brossé V D 201 034 200 Couvercle en (167,22 HT) aluminium microbillé W P 400 001 240 Poêle Wok en inox (200,67 HT) multi-couches Avec poignée et fond arrondi, diamètre 36 cm, 6 litres, hauteur 10 cm. Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée Grand brûleur à 3 couronnes de flammes, robuste, en laiton résistant aux fortes températures, comme dans les cuisines professionelles Puissance jusqu'à 5 kw Zones de cuisson VG 231 114F/134F 1 grand brûleur triple couronne (250 5000 W) pour Wok et casseroles jusqu'à ø 32 cm. VG 231 214/234 1 grand brûleur triple couronne (250 5000 W) pour Wok et casseroles jusqu'à ø 32 cm. Bandeau de commande Allumage une main. Contrôle et réglage précis de l'arrivée de gaz. Pour fermer le couvercle, il suffit de retourner la grille en fonte. Caractéristiques Grande grille en fonte. Brûleurs en laiton. Sécurité Sécurité thermocouple. Conseils d'installation Profondeur maximale du tiroir 42 cm. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Distance minimale de 150 mm avec le mur ou les meubles adjacents, ou prévoir une isolation thermique supplémentaire. Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 12 kw, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre la table de cuisson gaz de plus de 12 kw et la hotte doit être de 70 cm. Poids de l'appareil : envir. 10 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale gaz 5 kw. Puissance de raccordement électrique totale 0.001 kw. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. 120 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Vario gaz Série 200 V G 232 Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée 2 grilles en fonte, surface plane, facilitent le déplacement des casseroles en toute sécurité V G 232 114 F 850 Bandeau de (710,70 HT) commande en inox Largeur 28 cm Gaz butane / propane 28-37 mbar V G 232 214 850 Bandeau de (710,70 HT) commande en inox Largeur 28 cm Gaz naturel 20 mbar V G 232 134 F 850 Bandeau de (710,70 HT) commande en aluminium Largeur 28 cm Gaz butane / propane 28-37 mbar V G 232 234 850 Bandeau de (710,70 HT) commande en aluminium Largeur 28 cm Gaz naturel 20 mbar Accessoires d'installation V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Accessoires en option V D 201 014 200 Couvercle en inox (167,22 HT) brossé V D 201 034 200 Couvercle en (167,22 HT) aluminium microbillé Zones de cuisson 1 brûleur très puissant (560 2800 W), pour des casseroles jusqu'à ø 22 cm. 1 brûleur (380 1900 W), pour des casseroles jusqu'à ø 22 cm. Bandeau de commande Allumage une main. Contrôle et réglage précis de l'arrivée de gaz. Caractéristiques Grille en fonte haute stabilité. Chapeaux de brûleurs émaillés. Sécurité Sécurité thermocouple. Conseils d'installation Profondeur maximale du tiroir 42 cm. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Distance minimale de 150 mm avec le mur ou les meubles adjacents, ou prévoir une isolation thermique supplémentaire. Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 12 kw, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre la table de cuisson gaz de plus de 12 kw et la hotte doit être de 70 cm. Poids de l'appareil : envir. 8 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale gaz 4.7 kw. Puissance de raccordement électrique totale 0.001 kw. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Vario cuisson 121

Vario vitrocéramique Série 200 V E 230 Vario Teppan Yaki Série 200 V P 230 V E 230 114 1.000 Bandeau de (836,12 HT) commande en inox Largeur 28 cm V E 230 134 1.000 Bandeau de (836,12 HT) commande en aluminium Largeur 28 cm Le prix comprend 1 racloir à verre Accessoires d'installation S H 230 001 35 Cornières d'ajustement pour montage du couvercle (29,26 HT) V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Accessoires en option V D 201 014 200 Couvercle en inox (167,22 HT) brossé V D 201 034 200 Couvercle en (167,22 HT) aluminium microbillé Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée Zones de cuisson 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1200 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 12 cm (700 W), extensible en zone ø 18 cm (1800 W). Bandeau de commande Réglage de la puissance en continu. Caractéristiques Marquage des zones de cuisson. Sécurité Témoin individuel de chaleur résiduelle. Témoin lumineux de fonctionnement. Conseils d'installation Profondeur d'encastrement 44 mm, à la hauteur du boîtier de raccordement électrique 65 mm. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 6 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 3 kw. Câble de raccordement 1,7 m sans prise. V P 230 114 1.600 Bandeau de (1.337,79 HT) commande en inox Largeur 28 cm V P 230 134 1.600 Bandeau de (1.337,79 HT) commande en aluminium Largeur 28 cm Le prix comprend 2 spatule Accessoires d'installation S H 230 001 35 Cornières d'ajustement pour montage du couvercle (29,26 HT) V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Accessoires en option V D 201 014 200 Couvercle en inox (167,22 HT) brossé V D 201 034 200 Couvercle en (167,22 HT) aluminium microbillé Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée Cuisson directement sur la surface inox, sans récipient Contrôle exact de la température jusqu'à 240 C Zones de cuisson Surface utile : L 22,5 x P 39,5 cm. Bandeau de commande Position maintien au chaud. Contrôle électronique de la température de 120 C à 240 C. Position nettoyage. Caractéristiques Résistance de 1800 W. Cadre inox avec surface de cuisson en inox multi-couches. Sécurité Témoin lumineux de préchauffage et de chaleur résiduelle. Témoin lumineux de mise sous tension. Conseils d'installation La distance entre la surface du plan de travail et le plancher intermédiaire doit être d'au minimum 150 mm. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Prévoir une distance latérale minimale de 30 mm entre l'appareil et les meubles ou prévoir une isolation supplémentaire. Prévoir un plancher intermédiaire qui, après le montage, ne pourra être retiré qu'avec des outils adaptés pour garantir la sécurité et éviter les contacts accidentels. Poids de l'appareil : envir. 10 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 1,8 kw. Câble de raccordement 1,7 m sans prise. 122 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Gril électrique Vario Série 200 V R 230 Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée 2 zones à réglage séparé Grille en fonte, pierres de lave V R 230 114 1.300 Bandeau de (1.086,96 HT) commande en inox Largeur 28 cm V R 230 134 1.300 Bandeau de (1.086,96 HT) commande en aluminium Largeur 28 cm Le prix comprend 1 brosse de nettoyage 1 grille en fonte 1 bac récupérateur de graisse 1 couvercle inox pr app. en acier inox. 1 pierre de lave Accessoires d'installation V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Bandeau de commande 9 positions de cuisson. Caractéristiques 2 résistances relevables, réglables séparément (1500 W). Grille en fonte. Cuve en inox avec pierres de lave et recueille-graisse, lavable au lave-vaisselle. Conseils d'installation L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Prévoir une distance latérale minimale de 200 mm entre l'appareil et les meubles ou prévoir une isolation supplémentaire. Poids de l'appareil : envir. 15 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 3 kw. Câble de raccordement 1,7 m sans prise. Accessoires en option A M 060 000 200 Plaque en fonte pour (167,22 HT) griller L V 030 000 40 Pierres de lave de (33,44 HT) remplacement Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Vario cuisson 123

Vario cuisson vapeur Série 200 V K 230 V K 230 114 1.600 Bandeau de (1.337,79 HT) commande en inox Largeur 28 cm V K 230 134 1.600 Bandeau de (1.337,79 HT) commande en aluminium Largeur 28 cm Le prix comprend 2 récipients 1 couvercle en verre 1 poignée à main 1 filtre à déchets 1 robinet de vidange Accessoires d'installation A G 050 000 145 Set de raccordement (121,24 HT) pour évacuation directe avec soupape de retenue, garniture d'évacuation (DN 40) et embout de raccordement (½ sur 1½) A G 060 000 110 Set d'installation pour (91,97 HT) une évacuation de l'eau de cuisson dans un récipient séparé V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Accessoires en option F K 023 000 150 Panier à pâtes (125,42 HT) G E 020 010 130 Récipient non perforé (108,70 HT) G E 020 020 140 Récipient de cuisson (117,06 HT) perforé V D 201 014 200 Couvercle en inox (167,22 HT) brossé V D 201 034 200 Couvercle en (167,22 HT) aluminium microbillé Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée Cuisson vapeur intégrée dans le plan de travail comme une table de cuisson Réglage exact de la température de l'eau de 45 C à 95 C Cuisson sur 2 niveaux, sans transfert de goût Zones de cuisson Contenance de 1 à 6 l. Bandeau de commande Display multifonction. Réglage électronique de la température de l'eau entre 45 C et 95 C, par palier de 5 C. Cuisson vapeur avec régulation électronique de la vapeur, pour une cuisson sans pression. Caractéristiques Etalonnage automatique de la température de vaporisation en fonction de l'altitude. Valve motorisée 1/2" pour l'évacuation d'eau. Minuterie électronique jusqu'à 90 min. Système de montée en température spécifique. Sécurité Affichage du temps restant. Sécurité enfants. Témoin lumineux de mise sous tension. Désactivation automatique. Conseils d'installation Prévoir une porte dans le meuble bas. Appareil conçu pour raccordement direct à l'évacuation d'eau, néanmoins sans raccord direct possibilité d'installation avec l'accessoire spécial AG 060. Etanchéifier la découpe du plan de travail. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Prévoir une distance latérale minimale de 200 mm entre l'appareil et les meubles ou prévoir une isolation supplémentaire. En cas d'installation sous un meuble haut, prévoir une hotte au-dessus du VK. Pour permettre la fermeture du couvercle en inox ou en aluminium en option, retirer le couvercle en verre. Le VK 230 et le VF 230 ne doivent pas être installés directement côte à côte. En combinaison avec les aérateurs de table VL 040/041, il est nécessaire de prévoir leur implantation à gauche du VK. Poids de l'appareil : envir. 11 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 2,3 kw. Câble de raccordement 1,7 m sans prise. 124 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Vario friteuse électrique Série 200 V F 230 V F 230 114 1.400 Bandeau de (1.170,57 HT) commande en inox Largeur 28 cm Le prix comprend 1 couvercle en acier inox 1 panier de friteuse Accessoires d'installation V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Accessoires en option V D 201 014 200 Couvercle en inox (167,22 HT) brossé Combinable avec les autres tables de cuisson de la Série 200, en parfaite harmonie Bandeau de commande intégré pour une manipulation confortable et sécurisée Cuve à 3 zones, sans transfert de goût Contrôle précis de la température, pas de baisse de puissance Support de suspension intégré, pour égouttage du panier de friteuse Zones de cuisson Cuve à 3 zones. Contenance 3,5 l. Bandeau de commande Display multifonction. Réglage électronique de la température entre 135 C et 190 C, par palier de 5 C. Caractéristiques Position pour la fonte douce des huiles solidifiées. Zone anti-débordement. Zone de friture. Zone froide. Résistance amovible (2300 W). Minuterie électronique jusqu'à 90 min. Sécurité Affichage du temps restant. Sécurité électronique de surchauffe. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Prévoir une porte dans le meuble bas pour l'accès au robinet de vidange. Ne pas mettre le VF 230 directement à côté du Vario cuisson vapeur VK 230. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 10 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 2,3 kw. Câble de raccordement 1,7 m sans prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Vario cuisson 125

V L 041 114 830 Bandeau de (693,98 HT) commande inox Aérateur avec commande Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 V L 040 114 730 Bandeau de (610,37 HT) commande inox Elément complémentaire V L 041 134 830 Bandeau de (693,98 HT) commande aluminium Aérateur avec commande Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 V L 040 134 730 Bandeau de (610,37 HT) commande aluminium Elément complémentaire Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413. Accessoires d'installation A D 724 040 50 Pièce de connexion (41,81 HT) pour un raccordement tuyau cylindrique Ø 125 mm A D 824 042 50 Raccord gaine plate (41,81 HT) Pièce de connexion gaine plate diam. 125 mm pour VL 041/040 A D 854 042 50 Raccord gaine plate (41,81 HT) Pièce de connexion gaine plate diam. 150 mm pour VL 041/040 A S 070 000 60 Entretoise pour (50,17 HT) prolongation, nécessaire si installation à côté de VK ou VF L S 041 000 45 Déflecteur pour (37,63 HT) VL 040/041 placé à côté d'appareils gaz. V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Vario aérateur de plan de cuisson Série 200 V L 041/V L 040/V L 041/V L 040 Vario aérateur intégré dans le plan de cuisson Aspiration optimale directement sur le plan de travail Installation compacte en évacuation extérieure grâce aux conduits plats AD 8... Planification et installation faciles en mode recyclage Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Voir tableau des moteurs séparés pages 244-245. Le niveau sonore de l'appareil dépend de la configuration d'installation. Caractéristiques Elément de commande avec commutateur. 4 niveaux de puissances. Grille d'aération facile d'entretien. Filtre à graisse métallique avec bac de récupération des graisses lavable. Les pièces de raccordement ne sont pas comprises. Conseils d'installation Un commutateur supplémentaire n'est pas nécessaire. Evacuation vers l'extérieur en combinaison avec le moteur séparé AR 400/401/403 ou en recyclage avec le moteur AR 413. Vous trouverez les configurations d'installation conseillées des aérateurs Vario en combinaison avec un moteur séparé et les accessoires nécessaires pages 218-223. Largeur max. de la table de cuisson entre 2 VL: 60 cm (exception: VI/ VE 270). Lors de l'installation à côté d'une table gaz il est nécessaire de monter le déflecteur LS 041 000. Les gaines plates ne sont pas autorisées à côté des appareils gaz. Lors de l'installation de l'accessoire LS 041 000, il est impossible d'utiliser la poêle Wok WP 400 000. Lors d'une installation d'un système de ventilation en mode évacuation dans une pièce où se trouvent une cheminée ou un système de chauffage à feu ouvert, il est nécessaire de s'assurer que le système électrique relié à la hotte comporte bien un commutateur de sécurité. Il n'est pas possible de planifier l'intégration de l'appareil à l'emplacement d'un tiroir. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Connexion du tuyau vers le bas ou latérale : de série Ø 125 mm cylindrique. En option, raccord gaine plate Ø 150/125 mm avec la pièce de connexion AD 854/824 042 (accessoire d'installation). Lors d'un raccord double, 2 x Ø 125 mm tuyau cylindrique ou 2 x Ø 125/150 mm directement au moteur externe AR 4... Pour le forage dans le sol, Ø 150 mm cylindrique et le raccordement de 2 x Ø 125 mm cylindrique par le tuyau en"y", AD 754 044. Bien s'assurer durant l'installation du tuyau d'évacuation que les angles des Raccordement gaine plate gauche/droite/bas Ø 150 avec AD 854 042 Ø 125 avec AD 824 042 Raccordement tuyau cylindrique gauche/droite/bas Ø 125 avec AD 724 040 coudes soient arrondis et qu'aucun obstacle n'obstrue le conduit. Consulter Rodun sur notre site www.gaggenau.com pour un calcul des mesures maximales des conduits des aérateurs. Poids de l'appareil : envir. 4 kg. Valeurs de raccordement Câble de raccordement: 1,5 m avec prise. 126 Vario cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Schémas d'encastrement pour combinaisons d'appareils Vario Série 200. Les schémas ci-dessous indiquent les mesures de découpes pour les combinaisons d'appareils Vario Série 200. En consultant les pages précédentes ainsi que les schémas ci-dessous, l'installateur peut calculer les mesures de découpe. Schémas d encastrement pour unités de cuisson Vario (petits vario) Schémas d encastrement pour petit vario/table de cuisson avec des vario-aérateurs VL 040/041 Vario seul 288 288 85 5 268 288 Appareil 20 Débord 268 Découpe 10 364,5 3,5 288 VI, VF,... 5 VV 200 85 VL 041 378 13,5 Débord (10 + 3,5) 364,5 Découpe Ensemble de Vario 85 5 288 288 561 288 Appareil 5 VV 200 288 Appareil 581 20 Débord 561 Découpe 5 5 288 288 10 10 651 288 VI, VF,... 5 VV 200 85 VL 041 5 VV 200 288 VI, VF,... 671 20 Débord (10 + 10) 651 Découpe (= env. 650) 5 288 288 5 854 288 288 Appareil 5 VV 200 288 Appareil 5 VV 200 288 Appareil 874 20 Débord 854 Découpe 85 85 5 5 580 3,5 753 3,5 85 VL 041 5 VV 200 580 VI, VE, VG 26. 5 VV 200 85 VL 040 760 7 Débord (3,5 + 3,5) 753 Découpe 5 288 288 5 288 5 1147 288 288 Appareil 5 VV 200 288 Appareil 5 VV 200 288 Appareil 5 VV 200 288 Appareil 1167 20 Débord 1147 Découpe 10 288 85 5 5 943 580 10 288 VI, VF,... 5 VV 200 85 VL 041 5 VV 200 580 VI, VE, VG 26. 963 20 Débord (10 + 10) 943 Découpe 5 288 580*/700** 853*/973** 288 Appareil 5 VV 200 580*/700** Appareil 873*/993** 20 Débord 853*/973** Découpe * VI, VE, VG 26. ** VI, VE 270 Vario de cuisson 127

Accessoires pour appareils Vario Série 400. Références / Références online* AA 414 010 / NC 45 Déflecteur (37,63 HT) pour installation VL 414 avec appareil gaz Références / Références online* VA 440 010 / NC 185 Couvercle (154,68 HT) en inox avec barrette de montage. Pour VG 414 SV 401 090 / 644269 30 Tige de rallonge (25,08 HT) jusqu à 140 mm. SV 401 205 / 644275 50 Tige de rallonge (41,81 HT) jusqu à 300 mm. Pour VG 424 SV 402 090 / 644269 50 Tiges de rallonge (41,81 HT) jusqu à 140 mm. SV 402 205 / 644275 90 Tiges de rallonge (72,25 HT) jusqu à 300 mm. Pour VG 491 SV 405 001 / 644263 90 Tiges de rallonge (75,25 HT) jusqu à 80 mm. SV 405 002 / 644269 120 Tiges de rallonge (100,33 HT) jusqu à 160 mm. SV 405 003 / 644272 150 Tiges de rallonge (125,42 HT) jusqu à 320 mm. Pour VG 491 SV 405 011 / NC 140 Tiges de rallonge (117,08 HT) jusqu à 65 mm. SV 405 012 / 496990 170 Tiges de rallonge (142,14 HT) jusqu à 140 mm. VA 420 000 / NC 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400. VA 420 001 / NC 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d ajustement. VA 420 010 / NC 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400. VA 420 011 / NC 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d ajustement. VV 401 000 / NC 100 Barrette de jonction (83,61 HT) 25 mm pour une installation de plusieurs appareils Vario Série 400 dans une découpe de la Série 400 précédente. N est pas compatible pour une combinaison avec des VL 430 / 431. Pour une installation classique, sans couvercle. VA 450 110 / 751939 35 Barrette d ajustement (29,26 HT) en inox 11 cm. Accessoire nécessaire pour une combinaison de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l un au moins avec couvercle pour compenser la profondeur d encastrement. VA 450 400 / 745843 65 Barrette d ajustement (54,35 HT) en inox 38 cm. Accessoire nécessaire pour une combinaison de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l un au moins avec couvercle pour compenser la profondeur d encastrement. VA 450 600 / 689843 85 Barrette d ajustement (71,07 HT) en inox 60 cm. Accessoire nécessaire pour une combinaison de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l un au moins avec couvercle pour compenser la profondeur d encastrement. VA 450 800 / 689844 95 Barrette d ajustement (79,43 HT) en inox 80 cm. Accessoire nécessaire pour une combinaison de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l un au moins avec couvercle pour compenser la profondeur d encastrement. VA 450 900 / 689845 105 Barrette d ajustement (87,79 HT) en inox 90 cm. Accessoire nécessaire pour une combinaison de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l un au moins avec couvercle pour compenser la profondeur d encastrement. VA 461 000 / NC 150 Plaque en fonte (125,42 HT) émaillée, 1 / 2 surface du gril. Pour Vario gril Série 400. Permet de rôtir et de griller en même temps sur 2 zones séparées. VA 461 001 / NC 200 Plaque en fonte (167,22 HT) émaillée, surface totale du gril. Pour Vario gril Série 400. Permet de rôtir de grandes quantités sur une seule grande surface. WP 400 001 / NC 240 Poêle Wok (200,67 HT) avec poignée et fond arrondi ø 36 cm h.10 cm, contenance 6 l. Compatible avec brûleurs Wok gaz et VI 414. WZ 400 001 / NC 165 Accessoire (137,96 HT) adaptateur pour poser le WP 400 001 sur le Vario. Uniquement pour VI 414. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» 128 Vario de cuisson

Accessoires pour appareils Vario Série 200. Références / Références online* AM 060 000 / NC 200 Plaque fonte (167,22 HT) pour griller et snacker pour VR 230. LS 041 000 / 660013 45 Déflecteur (37,63 HT) pour VL 040 / 041 si installation à côté d un appareil gaz. SH 230 001 / 672913 35 Cornière (29,26 HT) d ajustement pour couvercle pour VI 230 / VE 230 / VP 230. SH 260 000 / 672913 45 Cornières (37,63 HT) d ajustement pour couvercles pour VG 264. VD 201 014 / 701835 200 Couvercle inox (167,22 HT) brossé - Série 200. VD 201 034 / 701844 200 Couvercle (167,22 HT) aluminium microbillé - Série 200. VV 200 014 / 572593 75 Joint de jonction (62,71 HT) inox, pour la juxtaposition des tables de cuisson et vario à bandeau de commande intégrés en inox. VV 200 034 / 572592 75 Joint de jonction (62,71 HT) aluminium, pour la juxtaposition des tables de cuisson et vario à bandeau de commande intégrés en aluminium. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» Vario de cuisson 129

Accessoires pour appareils Vario Série 400 et Série 200. Références / Références online* AA 090 100 / NC 330 Amplificateur (275,92 HT) pour commander 2 moteurs séparés. Références / Références online* FK 020 000 / 743976 125 Panier de friteuse (104,52 HT) supplémentaire. AD 724 040 / 290786 50 Raccord (41,81 HT) tuyau Aluflex cylindrique ø 125 mm. Pour VL 414 / 041 / 040. Pour raccordement latéral gauche ou droite au VL 414, adaptateur AD 724 041 nécessaire. AD 724 041 / NC 20 Pièce de connexion (16,72 HT) pour raccord tuyau cylindrique ø 125 mm. Nécessaire pour raccordement latéral au VL 414. AD 854 046 / NC 50 Pièce de connexion (41,81 HT) VL 414 pour gaine plate ø 150 mm. Pour système d évacuation gaine plate avec lamelles de guidage de l air. Hauteur d'installation compacte même si ø 150 mm, permettant une installation au sol pour îlot. AG 050 000 / NC 145 Set de raccordement (121,24 HT) pour évacuation directe : soupape de retenue, garniture d évacuation (ø 40), embout de raccordement (1 / 2 sur 1 1 / 2 ). FK 023 000 / 668234 150 Panier à pâtes (125,42 HT) pour VK. GE 020 010 / 267215 130 Récipient (108,70 HT) non perforé pour VK. GE 020 020 / 267214 140 Récipient (117,06 HT) perforé pour VK. LV 030 000 / 291050 40 Pierres de lave (33,44 HT) de remplacement pour VR. AG 060 000 / 466967 110 Set d installation (91,97 HT) pour une évacuation de l eau de cuisson dans un récipient type seau. AS 070 000 / NC 60 Entretoise (50,17 HT) nécessaire pour installation VL à côté VF ou VK. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» 130 Vario de cuisson

Vario de cuisson 131

Vario induction Série 400. Type d'appareil Table induction Table induction Table induction Full Zone Série Série 400 Série 400 Largeur (cm) 90.8 80.4 80.4 Bandeau de commande en inox avec commandes intégrées Bandeau de commande en aluminium avec commandes intégrées Commandes intégrées Commandes en façade de meubles VI 491 110 VI 481 110 Ecran TFT sensitif CX 480 111 Plaque / cadre épaisseur 3 mm en inox brossé Zone cuisson / cadre en inox brossé Plaque / pourtour inox microbillé Zone de cuisson vitrocéramique Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent Peut Support A souder dans un plan de travail en inox Zones de cuisson Nombre de zones de cuisson ou nbre de casseroles max 5 4 4 Zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1200 W) Zone de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1800 W) Zone de cuisson Super-Quick ø 12 cm (700 W) / ø 18 cm (1800 W) Zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1000 W) / ø 21 cm (2200 W) Zone de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1500 W) / ø 23 cm (2400 W) Zone faitout 14.5 cm x 24 cm (2000 W) Zone grand faitout 18 x 41.5 cm (4400 W) Zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W) 1 2 Zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W) 2 Zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W) 1 1 Zone induction ø 28 cm (2400 W, avec Booster 3600 W) 1 Zone wok induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W) / ø 28 cm (2800 W, avec Booster 3600 W) Zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W) / ø 28 cm (2800 W, avec Booster 4400 W) Zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W) / ø 26 cm (2600 W, avec Booster 3400 W) / ø 32 cm (3300 W, avec Booster 4600 W) 1 Caractéristiques / Accessoires Contrôle électronique de température Positions de cuisson 12 12 17 Détection automatique des casseroles Indicateur de chaleur résiduelle Temps de cuisson automatique Fonction Booster (Nbre de zones de cuisson) 5 4 4 Coupure de sécurité Support pour Wok Accessoire Wok Faitout en fonte pour zone grand faitout 18 x 41,5 cm Couvercle d'appareil en inox Couvercle d'appareil en aluminium Valeurs de raccordement Puissance totale 10.8 7.2 7.2 - Non disponible. ¹ Accessoires. 132 Vario de cuisson

Table induction Vario induction Vario induction Série 400 Série 400 Série 400 59 38 38 VI 461 110 VI 414 110 VI 424 110 3 1 2 1 1 1 1 1 1 12 12 12 3 1 2 WZ 400 001¹ WP 400 001¹ VA 440 010¹,² VA 440 010¹,² - - 7.2 3.6 3.6 Vario de cuisson 133

Vario induction et vitrocéramique Série 200. Type d'appareil Table induction Table induction Vario induction Série Série 200 Série 200 Série 200 Largeur (cm) 70 58 28.8 Bandeau de commande en inox avec commandes intégrées VI 270 114 VI 260 114 VI 230 114 Bandeau de commande en aluminium avec commandes intégrées VI 270 134 VI 260 134 VI 230 134 Commandes intégrées Commandes en façade de meubles Ecran TFT sensitif Plaque / cadre épaisseur 3 mm en inox brossé Zone cuisson / cadre en inox brossé Plaque / pourtour inox microbillé Zone de cuisson vitrocéramique Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent Peut Support A souder dans un plan de travail en inox Zones de cuisson Nombre de zones de cuisson ou nbre de casseroles max 4 4 2 Zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1200 W) Zone de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1800 W) Zone de cuisson Super-Quick ø 12 cm (700 W) / ø 18 cm (1800 W) Zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1000 W) / ø 21 cm (2200 W) Zone de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1500 W) / ø 23 cm (2400 W) Zone faitout 14.5 cm x 24 cm (2000 W) Zone grand faitout 18 x 41.5 cm (4400 W) Zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W) 1 1 1 Zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W) 2 2 Zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W) 1 1 1 Zone induction ø 28 cm (2400 W, avec Booster 3600 W) Zone wok induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W) / ø 28 cm (2800 W, avec Booster 3600 W) Zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W) / ø 28 cm (2800 W, avec Booster 4400 W) Zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W) / ø 26 cm (2600 W, avec Booster 3400 W) / ø 32 cm (3300 W, avec Booster 4600 W) Caractéristiques / Accessoires Contrôle électronique de température Positions de cuisson 9 9 9 Détection automatique des casseroles Indicateur de chaleur résiduelle Temps de cuisson automatique Fonction Booster (Nbre de zones de cuisson) 4 4 2 Coupure de sécurité Support pour Wok Accessoire Wok Faitout en fonte pour zone grand faitout 18 x 41,5 cm Couvercle d'appareil en inox - - VD 201 014¹ Couvercle d'appareil en aluminium - - VD 201 034¹ Valeurs de raccordement Puissance totale 7.2 7.2 3.6 - Non disponible. ¹ Accessoires. 134 Vario de cuisson

Table vitrocéramique Table vitrocéramique Vario vitrocéramique Série 200 Série 200 Série 200 70 58 28.8 VE 270 114 VE 260 114 VE 230 114 VE 260 134 VE 230 134 4 4 2 1 2 1 1 2 1 1 1 9 9 9 - - VD 201 014¹ - - VD 201 034¹ 7.2 6.0 3.0 Vario de cuisson 135

Tables gaz Vario Série 400. Type d'appareil Table gaz Table gaz Wok gaz Wok gaz Série Serie 400 Serie 400 Serie 400 Serie 400 Gaz butane/propane 28-37 mbar Gaz naturel 20 mbar La r ge ur (c m) 90.8 90.8 38 38 Bandeau de commande en inox avec commandes intégrées Bandeau de commande en aluminium avec commandes intégrées Commandes intégrées Commandes en façade de meubles VG 491 110F VG 491 210 VG 415 110F VG 415 210 Plaque / cadre épaisseur 3 mm en inox brossé Zone cuisson / cadre en inox brossé Plaque / pourtour inox microbillé Zone de cuisson vitrocéramique Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent Peut Support A souder dans un plan de travail en inox Zones de cuisson Nombre de zones de cuisson 5 5 1 1 Brûleur Brûleur Brûleur Brûleur 1 1 Brûleur 1 1 Brûleur jusqu'à Ø28 cm (150-4000 W) 2 2 Brûleur 2 2 Brûleur jusqu'à Ø28 cm (165-4000 W) Brûleur Brûleur pour casseroles jusqu'à Ø28 cm (560-2800 W) Brûleur pour casseroles jusqu'à Ø28 cm (590-2800 W) Brûleur standard (380-1900 W) Caractéristiques / Accessoires Contrôle tout électronique Niveaux de puissance 12 12 Fonction mijotage Allumage et rallumage rapide et automatique Contrôle Thermocouple Indicateur de chaleur résiduelle Coupure de sécurité Support faitout 3-parties 3-parties 1-partie 1-partie Couvercle d'appareil en inox VA 440 010¹,² VA 440 010¹,² Couvercle d'appareil en aluminium Accessoire Wok WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹ Valeurs de raccordement Puissance Gaz totale 17.0 18.0 5.0 6.0 Puissance électrique totale 15.0 15.0 15.0 15.0 - Non disponible. ¹ Accessoires. 136 Vario de cuisson

Vario gaz Vario gaz Wok gaz Wok gaz Vario gaz Vario gaz Serie 400 Serie 400 Serie 400 Serie 400 Serie 400 Serie 400 38 38 38 38 38 38 VG 425 110F VG 425 210 VG 414 110F VG 414 210 VG 424 110F VG 424 210 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 12 12 1-partie 1-partie 1-partie 1-partie 1-partie 1-partie VA 440 010¹,² VA 440 010¹,² VA 440 010¹,² VA 440 010¹,² VA 440 010¹,² VA 440 010¹,² - - - - WP 400 001¹ WP 400 001¹ 6.0 6.0 5.0 5.0 6.0 6.0 15.0 15.0 15.0 15.0 15.0 15.0 Vario de cuisson 137

Tables gaz Vario Série 200. Type d'appareil Table gaz Table gaz Série Série 200 Série 200 Gaz butane/propane 28-37 mbar Gaz naturel 20 mbar Largeur (cm) 58 58 Bandeau de commande en inox avec commandes intégrées VG 264 114F VG 264 214 Bandeau de commande en aluminium avec commandes intégrées VG 264 134F VG 264 234 Commandes intégrées Commandes en façade de meubles Zone cuisson / cadre en inox brossé Plaque / pourtour inox microbillé Zone de cuisson vitrocéramique Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent Peut Support A souder dans un plan de travail en inox Zones de cuisson Nombre de zones de cuisson 4 4 Brûleur Brûleur Brûleur Brûleur Brûleur Brûleur Ø28 cm (165-4000 W) Brûleur Brûleur pour casseroles jusqu'à Ø28 cm (560-2800 W) 2 2 Brûleur pour casseroles jusqu'à Ø28 cm (590-2800 W) Brûleur standard (380-1900 W) 2 2 Caractéristiques / Accessoires Contrôle tout électronique Allumage et rallumage rapide et automatique Thermocouple Indicateur de chaleur résiduelle Coupure de sécurité Support faitout 2-parties 2-parties Couvercle d'appareil en inox 2x VD 201 014¹ 2x VD 201 014¹ Couvercle d'appareil en aluminium 2x VD 201 034¹ 2x VD 201 034¹ Accessoire Wok Valeurs de raccordement Puissance Gaz totale (kw) 9.4 9.4 Puissance électrique totale (W) 1.0 1.0 - Non disponible. ¹ Accessoires. 138 Vario de cuisson

Wok gaz Wok gaz Vario gaz Vario gaz Série 200 Série 200 Série 200 Série 200 28.8 28.8 28.8 28.8 VG 231 114F VG 231 214 VG 232 114F VG 232 214 VG 231 134F VG 231 234 VG 232 134F VG 232 234 1 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1-partie 1-partie 1-partie 1-partie VD 201 014¹ VD 201 014¹ VD 201 014¹ VD 201 014¹ VD 201 034¹ VD 201 034¹ VD 201 034¹ VD 201 034¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹ 5.0 6.0 4.7 4.7 1.0 1.0 1.0 1.0 Vario de cuisson 139

Vario de cuisson Série 400 et 200. Type d'appareil Teppan Yaki Gril électrique Cuisson vapeur Friteuse Série Série 400 Série 400 Série 400 Série 400 Largeur (cm) 38 38 38 38 Bandeau de commande en inox avec commandes intégrées Bandeau de commande en aluminium avec commandes intégrées Commandes en façade de meubles VP 414 110 VR 414 110 VK 414 110 VF 414 110 Plaque en inox brossé / épaisseur cadre 3 mm Plaque en inox brossé / cadre Plaque en inox microbillé / cadre Zone de cuisson vitrocéramique Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent Peut Support A souder dans un plan de travail en inox Zones de cuisson Nombre de zones de cuisson 2 2 1 1 Puissance 2 x 1.5 2 x 1.5 2 3 Plage de température 120 240 45 95 135 190 Niveaux de puissance 12 12 12 12 Caractéristiques / Accessoires Contrôle tout électronique Position Zone froide Zone anti-débordement Contenance 1 6 3.5 Panier de friteuse Fonction nettoyage Régulation électronique de la vapeur Détection automatique du point d'ébulition Récipient de cuisson perforé / non perforé Panier à pâtes FK 023 000¹ Couvercle de verre Filtre à déchets Grille en fonte 2 Réceptacle en inox avec pierres de lave Bac récupérateur de graisse Surface de cuisson en chrome dur Surface de cuisson en inox multicouches Fonction maintien au chaud Indicateur de chaleur résiduelle Display multifonctions Valve motorisée 1/2" pour l'évacuation d'eau Set d'installation pour évacuation de l'eau de cuisson dans un récipient AG 050/AG 060¹ Minuterie Minuterie coupe-circuit Sécurité enfant Coupure de sécurité Couvercle d'appareil en inox VA 440 010¹ VA 440 010¹ VA 440 010¹ VA 440 010¹ Couvercle d'appareil en aluminium Plaque en fonte, demi-surface Plaque en fonte VA 461 001¹ Brosse de nettoyage Spatule 2 Valeurs de raccordement Puissance totale 3.0 3.0 2.0 3.0 - Non disponible. ¹ Accessoires. ² Variante de coloris de l'appareil. 140 Vario de cuisson

Teppan Yaki Gril électrique Cuisson vapeur Friteuse Série 200 Série 200 Série 200 Série 200 28.8 28.8 28.8 28.8 VP 230 114 VR 230 114 VK 230 114 VF 230 114 VP 230 134 VR 230 134 VK 230 134 -/- -/- -/- - - - - 1 2 1 1 1.8 2 x 1.5 2.3 2.3 120 240 45 95 135 190 13 9 9 9 1 6 3.5 1 FK 023 000¹ AG 050/AG 060¹ VD 201 014¹ VD 201 014¹ VD 201 014¹ VD 201 034¹ VD 201 034¹ - 2 AM 060 000¹ 1.8 3.0 2.3 2.3 Vario de cuisson 141

Tables de cuisson. Tables de cuisson gaz. 144 Tables de cuisson induction. 154 Conseils d installation pour les tables de cuisson induction. 170 Tables de cuisson vitrocéramique. 171 Accessoires. 177 Données techniques. 178 Tables de cuisson 143

C G 492 110 F 3.400 Largeur 100 cm (2.842,81 HT) Gaz butane / propane 28-37 mbar CG492110F Brûleur Wok, 5 kw C G 492 210 3.400 Largeur 100 cm (2.842,81 HT) Gaz naturel 20 mbar CG492210 Brûleur Wok, 6 kw Accessoires d'installation obligatoires C A 429 410 310 Set d'encastrement (259,20 HT) comprenant un cadre décor (pouvant être soudé) et un cadre d'encastrement. Accessoires d'installation S V 405 022 90 Tiges de rallonge (75,25 HT) jusqu'à 115 mm S V 405 032 120 Tiges de rallonge (100,33 HT) jusqu'à 160 mm Accessoires en option W P 400 001 240 Poêle Wok en inox (200,67 HT) multi-couches Avec poignée et fond arrondi, diamètre 36 cm, 6 litres, hauteur 10 cm. Table de cuisson gaz C G 492 Table de cuisson haut de gamme, jusqu'à 17 kw pour 5 brûleurs Grilles en fonte haute stabilité, à fleur de plan de travail Allumage électronique "une main" rapide et confortable, contrôle électronique de la flamme Bouton de commande en inox massif Zones de cuisson CG 492 110F 1 grand brûleur Wok triple couronne de flammes (300 W - 5000 W), pour wok et casseroles jusqu'à max. ø 32 cm. 2 brûleurs très puissants à double couronne de flammes (165 W - 4000 W ), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm. 2 brûleurs à double couronne de flammes (165 W - 2000 W), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm. CG 492 210 1 grand brûleur Wok triple couronne de flammes (300 W - 6000 W), pour wok et casseroles jusqu'à max. ø 32 cm. 2 brûleurs très puissants à double couronne de flammes (165 W - 4000 W ), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm. 2 brûleurs à double couronne de flammes (165 W - 2000 W), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm. Bandeau de commande Boutons de commande avec marquage des zones et des puissances de cuisson. Allumage une main. Contrôle et réglage précis de l'arrivée de gaz. Caractéristiques 3 grilles en fonte planes, à fleur de plan, dans l'alignement du plan de travail. Brûleurs en laiton. chaleur et être en matériau ininflammable. L'appareil peut être fixé par au-dessus. Distance latérale minimale de 300 mm avec les meubles latéraux pour protection contre chauffe, ou prévoir isolation supplémentaire. Epaisseur du plan de travail pour fixation de la table: 40 50 mm. Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 12 kw, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre la table de cuisson gaz de plus de 12 kw et la hotte doit être de 70 cm. La combinaison avec un aérateur de plan VL n'est pas recommandée, la puissance d'extraction n'est pas garantie car le brûleur central est trop distant. Poids de l'appareil : envir. 34 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale gaz 17 kw. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. Sécurité Contrôle électronique de la flamme et ré-allumage automatique en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Allumage rapide automatique. Conseils d'installation Le set d'encastrement peut être envoyé séparément au fournisseur du plan de travail en inox ou en pierre, pour ajustement. Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés en pièces détachées. Prévoir une connexion électrique (l'appareil n'est pas fonctionnel sans raccordement électrique). Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Si épaisseur du panneau > 26 mm, se référer au schéma correspondant (il faut évider à l'arrière). Profondeur minimale du plan de travail : 70 cm. Boutons de commande en façade à fixer sur le meuble bas au niveau du tiroir. Prise d'air par le haut. Pas de plancher intermédiaire nécessaire. Le cadre monté séparément sur le plan de travail permet un accès total à toutes les pièces. La paroi arrière et les profilés de finition murale doivent résister à la 144 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Raccordement gaz Tiges de rallonge Montage des boutons de commande Tables de cuisson 145

Table de cuisson gaz Série 200 V G 295 Table de cuisson haut de gamme, jusqu'à 17 kw pour 5 brûleurs Grilles en fonte haute stabilité Allumage électronique "une main" rapide et confortable, contrôle électronique de la flamme la table de cuisson gaz de plus de 12 kw et la hotte doit être de 70 cm. Poids de l'appareil : envir. 30 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale gaz 17 kw. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. V G 295 114 F 2.600 Inox avec bandeau de (2.173,91 HT) commande inox Largeur 90 cm Gaz butane / propane 28-37 mbar Brûleur Wok, 5 kw V G 295 214 2.700 Inox avec bandeau de (2.257,53 HT) commande inox Largeur 90 cm Gaz naturel 20 mbar Brûleur Wok, 6 kw V G 295 134 F 2.600 Inox avec bandeau de (2.173,91 HT) commande aluminium Largeur 90 cm Gaz butane / propane 28-37 mbar Brûleur Wok, 5 kw V G 295 234 2.700 Inox avec bandeau de (2.257,53 HT) commande aluminium Largeur 90 cm Gaz naturel 20 mbar Brûleur Wok, 6 kw Accessoires en option W P 400 001 240 Poêle Wok en inox (200,67 HT) multi-couches Avec poignée et fond arrondi, diamètre 36 cm, 6 litres, hauteur 10 cm. Zones de cuisson VG 295 114F/134F 1 grand brûleur Wok triple couronne de flammes (300 W - 5000 W), pour wok et casseroles jusqu'à max. ø 32 cm. 2 brûleurs très puissants à double couronne de flammes (165 W - 4000 W ), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm. 2 brûleurs à double couronne de flammes (165 W - 2000 W), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm. VG 295 214/234 1 grand brûleur Wok triple couronne de flammes (300 W - 6000 W), pour wok et casseroles jusqu'à max. ø 32 cm. 2 brûleurs très puissants à double couronne de flammes (165 W - 4000 W ), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm. 2 brûleurs à double couronne de flammes (165 W - 2000 W), pour casseroles jusqu'à ø 28 cm. Bandeau de commande Bandeau de commande intégré avec marquage des zones de cuisson et des puissances. Allumage une main. Contrôle et réglage précis de l'arrivée de gaz. Caractéristiques 3 grilles en fonte haute stabilité. Brûleurs en laiton. Sécurité Contrôle électronique de la flamme et ré-allumage automatique en cas d'extinction accidentelle de la flamme. Allumage rapide automatique. Conseils d'installation Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange. Prévoir une connexion électrique (l'appareil n'est pas fonctionnel sans raccordement électrique). Epaisseur du bandeau de façade 16-26 mm. Prise d'air par le haut. Pas de plancher intermédiaire nécessaire. La paroi arrière et les profilés de finition murale doivent résister à la chaleur et être en matériau ininflammable. Intégration dans un meuble de largeur minimale 90 cm. Possibilité d'installer un four en sous-plan. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Distance latérale minimale de 300 mm avec les meubles latéraux pour protection contre chauffe, ou prévoir isolation supplémentaire. Epaisseur du plan de travail : 30-50 mm. Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 12 kw, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre 146 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Tables de cuisson 147

Table de cuisson gaz C G 290 Intégration classique Pour installation à fleur de plan ou classique Brûleur à triple couronne de flammes de 6000 W C G 290 111 F 1.600 Vitrocéramique (1.337,79 HT) Largeur 90 cm Gaz butane/propane C G 290 211 1.600 Vitrocéramique (1.337,79 HT) Largeur 90 cm Gaz naturel 20 mbar Accessoires en option W P 400 001 240 Poêle Wok en inox (200,67 HT) multi-couches Avec poignée et fond arrondi, diamètre 36 cm, 6 litres, hauteur 10 cm. Zones de cuisson 1 grand brûleur triple couronne de flammes (300 W 6000 W), pour Wok et casseroles jusqu'à max. ø 32 cm. 1 brûleur puissant (590 2800 W), pour casseroles jusqu'à ø 26 cm. 2 brûleurs standards (370 1900 W), pour casseroles jusqu'à max. ø 20 cm. 1 brûleur économique (310 1100 W), pour casseroles jusqu'à max. ø 14 cm. Bandeau de commande Boutons de commande avec marquage des zones et des puissances de cuisson. Allumage une main. Allumage électronique. Caractéristiques 3 grilles en fonte. Chapeaux de brûleurs émaillés. Sécurité Sécurité thermocouple. Conseils d'installation Installation de la table sur le plan de travail de manière classique, ou intégration à fleur de plan dans un plan en pierre ou en granit. Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange. Encastrement dans une découpe de 850 mm ou de 880 mm si les entretoises fournies sont utilisées. Prise d'air par le haut. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Distance latérale minimale de 150 mm avec les meubles latéraux pour protection contre chauffe, ou prévoir une isolation supplémentaire. Epaisseur du plan de travail : 30-50 mm. Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 12 kw, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre la table de cuisson gaz de plus de 12 kw et la hotte doit être de 70 cm. Poids de l'appareil : envir. 20 kg. *63,5 mm au niveau du raccordement gaz à l'arrière droite Raccordement gaz intégration classique Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale gaz 13.7 kw. Câble de raccordement 1,0 m sans prise. 148 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Intégration à fleur de plan *63,5 mm au niveau du raccordement gaz à l'arrière droite Coupe transversale Raccordement gaz intégration à fleur de plan Tables de cuisson 149

Table de cuisson gaz C G 280 Intégration à fleur de plan de travail 80 cm de largeur, encastrable dans un plan de travail de 60 cm de profondeur Jusqu'à 12,5 kw pour 5 brûleurs C G 280 110 F 1.500 Inox (1.254,18 HT) Largeur 80 cm Gaz butane/propane C G 280 210 1.500 Inox (1.254,18 HT) Largeur 80 cm Gaz naturel 20 mbar Le prix comprend 1 support pour brûleur Wok Accessoires d'installation obligatoire C A 280 410 280 Cadre d'encastrement (234,11 HT) (peut être soudé) Accessoires en option W P 400 001 240 Poêle Wok en inox (200,67 HT) multi-couches Avec poignée et fond arrondi, diamètre 36 cm, 6 litres, hauteur 10 cm. Zones de cuisson 1 brûleur Wok 2 couronnes de flammes (250 5000 W), pour des casseroles jusqu'à max. ø 28 cm. 1 grand brûleur (500 3000 W), pour des casseroles jusqu'à max. ø 24 cm. 1 brûleur (350 1750 W) pour des casseroles jusqu'à max. ø 22 cm. 1 brûleur (350 1750 W) pour des casseroles jusqu'à max. ø 18 cm. 1 brûleur éco (330 1000 W) pour des casseroles jusqu'à max. ø 18 cm. Bandeau de commande Boutons de commande avec marquage des zones et des puissances de cuisson. Allumage une main. Caractéristiques 3 grilles en fonte. Chapeaux de brûleurs émaillés. Sécurité Sécurité thermocouple. Conseils d'installation Cadre d'encastrement CA 280 410, accessoire obligatoire à commander séparément. Peut être soudé dans un plan de travail en inox. Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange. Prévoir une connexion électrique (l'appareil n'est pas fonctionnel sans raccordement électrique). Prise d'air par le haut. Pas de plancher intermédiaire nécessaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Accès par le haut. La paroi arrière et les profilés de finition murale doivent résister à la chaleur et être en matériau ininflammable. Distance minimale de 150 mm avec le mur ou les meubles adjacents, ou prévoir une isolation thermique supplémentaire. Epaisseur du plan de travail : 30-50 mm. Lors de l'installation d'appareils de cuisson gaz dont la puissance totale est supérieure à 12 kw, il faut respecter la règlementation locale concernant la ventilation de la pièce, son volume et l'installation d'une hotte en évacuation extérieure ou en recyclage. La distance minimale entre la table de cuisson gaz de plus de 12 kw et la hotte doit être de 70 cm. Accessoires en option (pièces détachées): ET-Nr. 648786 diffuseur pour mijotage. ET-Nr. 88903 support pour cafetière italienne. Poids de l'appareil : envir. 19 kg. Valeurs de raccordement Puissance raccordée totale gaz naturel 12,5 kw. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. 150 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Tables de cuisson 151

Table de cuisson gaz C G 270 Intégration classique Pour installation à fleur de plan ou classique C G 270 211 850 Inox (710,70 HT) Largeur 70 cm Le prix comprend 1 support pour brûleur Wok 1 support pour cafetière italienne Zones de cuisson 1 brûleur Wok à triple couronne de flammes (1550 W 4000 W), convient pour des casseroles d'un diamètre max. de 30 cm. 1 brûleur puissant (500 W - 3000 W), convient pour des casseroles d'un diamètre max de 26 cm. 1 brûleur (320 1750 W), pour des casseroles d'un diamètre max de 20 cm. 1 brûleur économique (330 W 1000 W), convient pour des casseroles d'un diamètre max de 16 cm. Bandeau de commande Boutons de commande avec marquage des zones et des puissances de cuisson. Allumage une main. Allumage électronique. Caractéristiques Gaz naturel 20 mbar Injecteurs gaz butane/propane 50 mbar et 28-30/37 mbar inclus Support casseroles en fonte en trois parties avec une surface continue. Chapeaux de brûleurs émaillés. Sécurité Sécurité thermocouple. Conseils d'installation Installation de la table sur le plan de travail de manière classique, ou intégration à fleur de plan dans un plan en pierre ou en granit. Des injecteurs spéciaux peuvent être commandés comme pièces de rechange. Installation dans une découpe standard de largeur 56 cm. Prise d'air par le haut. Prévoir un plancher intermédiaire. Vérifier la position de l'arrivée du gaz pour l'installation d'un tiroir. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Distance latérale minimale de 150 mm avec les meubles latéraux pour protection contre chauffe, ou prévoir une isolation supplémentaire. Epaisseur du plan de travail : 30-50 mm. Poids de l'appareil : envir. 18 kg. *52 mm au niveau du raccordement gaz à l'arrière droite Raccordement gaz intégration classique Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale gaz 9.75 kw. Câble de raccordement 1,0 m sans prise. 152 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Intégration à fleur de plan *63 mm au niveau du raccordement gaz à l'arrière droite Raccordement gaz intégration à fleur de plan Tables de cuisson 153

Table de cuisson induction Full Zone C X 480 C X 480 100 4.400 Sans cadre (3.678,93 HT) Largeur 80 cm Accessoires en option G N 232 110 400 Teppan Yaki composé (334,45 HT) de plusieurs couches de métal Gastro Norm 1/1 Pour table induction Full Zone CX 480 G N 232 230 350 Teppan Yaki composé (292,64 HT) de plusieurs couches de métal Gastro Norm 2/3 Pour table induction Full Zone CX 480 Une seule grande surface de cuisson Emplacement libre des casseroles Toutes les tailles et formes de casseroles peuvent être utilisées Ecran TFT offre une gestion intuitive de toutes les fonctions Puissance max. restituée pour gros récipients jusqu'à 4,4 kw Sans cadre pour encastrement à fleur de plan Zones de cuisson Une seule grande surface de cuisson de 2800 cm². Jusqu'à 4 récipients peuvent être utilisés simultanément sur la table. Bandeau de commande Ecran TFT pour une gestion intuitive des fonctions avec affichage des opérations. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Fonction Booster. Détection individuelle des récipients. Minuterie coupe-circuit pour chaque récipient. Minuterie indépendante. Touche info avec conseils d'utilisation. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Indicateur de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Nettoyage de l'écran possible à tout moment. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. Profondeur d'encastrement 64.6 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail : 30-50 mm. L'épaisseur du joint peut varier en fonction des tolérances de la vitrocéramique et de la découpe du plan de travail. Poids de l'appareil : envir. 26 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 154 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Coupe transversale Coupe longitudinale Épaisseur du plan de travail Plan de travail massif Plan de travail épaisseur réduite avec renforcement de la structure par en-dessous Tables de cuisson 155

C X 480 111 4.420 Cadre en inox (3.695,65 HT) Largeur 80 cm Accessoires d'installation V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 450 800 95 Barrette d'ajustement (79,43 HT) pour couvercle, en inox 80 cm. Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Accessoires en option G N 232 110 400 Teppan Yaki composé (334,45 HT) de plusieurs couches de métal Gastro Norm 1/1 Pour table induction Full Zone CX 480 G N 232 230 350 Teppan Yaki composé (292,64 HT) de plusieurs couches de métal Gastro Norm 2/3 Pour table induction Full Zone CX 480 Table de cuisson induction Full Zone C X 480 Une seule grande surface de cuisson Emplacement libre des casseroles Toutes les tailles et formes de casseroles peuvent être utilisées Ecran TFT offre une gestion intuitive de toutes les fonctions Puissance max. restituée pour gros récipients jusqu'à 4,4 kw Cadre inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Zones de cuisson Une seule grande surface de cuisson de 2800 cm². Jusqu'à 4 récipients peuvent être utilisés simultanément sur la table. Bandeau de commande Ecran TFT pour une gestion intuitive des fonctions avec affichage des opérations. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Fonction Booster. Détection individuelle des récipients. Minuterie coupe-circuit pour chaque récipient. Minuterie indépendante. Touche info avec conseils d'utilisation. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Indicateur de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Nettoyage de l'écran possible à tout moment. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan de travail ou à fleur de plan), respecter les spécificités des découpes. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 63.6 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Poids de l'appareil : envir. 27 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 108-113. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 156 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

*avec barrette d'ajustement Se référer aux schémas de montage *avec barrette d'ajustement Se référer aux schémas de montage Vue du dessus *avec barrette d'ajustement Coupe longitudinale En cas d'installation d'un couvercle ou d'une barrette d'ajustement d'ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l'avant et à l'arrière Tables de cuisson 157

Table de cuisson induction C I 491 C I 491 103 2.500 Sans cadre (2.090,30 HT) Largeur 90 cm Accessoires en option G P 900 002 100 Poêle Frying-Sensor (83,61 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 18 cm. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Sans cadre pour encastrement à fleur de plan Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Grande zone de cuisson pour casseroles jusqu'à ø 32 cm Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W), extensible automatiquement à ø 26 cm (2600 W, avec Booster 3400 W) et à ø 32 cm (3300 W, avec Booster 4600 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W). 1 zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Fonction Frying-Sensor pour la zone ø 18 cm et ø 21 cm. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Fonction Super-Booster pour la zone de cuisson ø 32 cm. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 56 mm. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. L'épaisseur du joint peut varier en fonction des tolérances de la vitrocéramique et de la découpe du plan de travail. Poids de l'appareil : envir. 18 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 10,8 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 158 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Table de cuisson induction C I 491 C I 491 113 2.700 Cadre en inox (2.257,53 HT) Largeur 90 cm Accessoires en option G P 900 002 100 Poêle Frying-Sensor (83,61 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 18 cm. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Encadrement inox massif Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Grande zone de cuisson pour casseroles jusqu'à ø 32 cm Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W), extensible automatiquement à ø 26 cm (2600 W, avec Booster 3400 W) et à ø 32 cm (3300 W, avec Booster 4600 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W). 1 zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Fonction Frying-Sensor pour la zone ø 18 cm et ø 21 cm. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Fonction Super-Booster pour la zone de cuisson ø 32 cm. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 55 mm. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. Poids de l'appareil : envir. 18 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 10,8 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Tables de cuisson 159

Table de cuisson induction C I 490 C I 490 112 2.050 Cadre en inox (1.714,05 HT) Largeur 90 cm Accessoires en option G P 900 002 100 Poêle Frying-Sensor (83,61 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 18 cm. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Encadrement inox massif Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W). 1 zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Fonction Frying-Sensor pour la zone ø 18 cm et ø 21 cm. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 55 mm. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. Installation possible dans un plan de travail 60 cm de profondeur avec la hotte AT 400. Poids de l'appareil : envir. 13 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 160 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Table de cuisson induction C I 481 Sans cadre pour encastrement à fleur de plan Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible C I 481 102 1.950 Sans cadre (1.630,43 HT) Largeur 80 cm Accessoires en option G P 900 001 90 Poêle Frying-Sensor (75,25 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 15 cm. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Zones de cuisson 1 zone induction ø 28 cm (2400 W, avec Booster 3600 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Frying-Sensor pour zones ø 15 cm et ø 21 cm. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 56 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. L'épaisseur du joint peut varier en fonction des tolérances de la vitrocéramique et de la découpe du plan de travail. Poids de l'appareil : envir. 14 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Tables de cuisson 161

Table de cuisson induction C I 481 Encadrement inox massif Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible C I 481 112 2.100 Cadre en inox (1.755,85 HT) Largeur 80 cm Accessoires en option G P 900 001 90 Poêle Frying-Sensor (75,25 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 15 cm. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Zones de cuisson 1 zone induction ø 28 cm (2400 W, avec Booster 3600 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Frying-Sensor pour zones ø 15 cm et ø 21 cm. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 55 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. Poids de l'appareil : envir. 16 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 162 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Table de cuisson induction C I 271 C I 271 102 1.650 Sans cadre (1.379,60 HT) Largeur 70 cm Accessoires en option G P 900 001 90 Poêle Frying-Sensor (75,25 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 15 cm. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Sans cadre pour encastrement à fleur de plan Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Zone de cuisson extensible ovale, s'allume automatiquement Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 1 zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W), extensible en zone ovale 18 x 28 cm (2000 W, avec Booster 2600 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Frying-Sensor pour zones ø 15 cm et ø 21 cm. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 56 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. L'épaisseur du joint peut varier en fonction des tolérances de la vitrocéramique et de la découpe du plan de travail. Poids de l'appareil : envir. 11 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Tables de cuisson 163

Table de cuisson induction C I 271 C I 271 112 1.650 Cadre en inox (1.379,60 HT) Largeur 70 cm Accessoires en option G P 900 001 90 Poêle Frying-Sensor (75,25 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 15 cm. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Encadrement inox massif Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Zone de cuisson extensible ovale, s'allume automatiquement Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 1 zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W), extensible en zone ovale 18 x 28 cm (2000 W, avec Booster 2600 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Frying-Sensor pour zones ø 15 cm et ø 21 cm. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 55 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. Poids de l'appareil : envir. 14 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 164 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Table de cuisson induction C I 262 C I 262 102 1.400 Sans cadre (1.170,57 HT) Largeur 60 cm Accessoires en option G P 900 001 90 Poêle Frying-Sensor (75,25 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 15 cm. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Sans cadre pour encastrement à fleur de plan Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Fonction Super-Booster 4,4 kw pour la zone de cuisson de 28 cm Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 1 zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W) extensible automatiquement en zone ø 28 cm (2800 W, avec Booster 4400 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 1 zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Frying-Sensor pour zones ø 15 cm et ø 21 cm. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Fonction Super-Booster sur la zone de ø 28 cm. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 56 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. L'épaisseur du joint peut varier en fonction des tolérances de la vitrocéramique et de la découpe du plan de travail. Poids de l'appareil : envir. 12 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Tables de cuisson 165

Table de cuisson induction C I 262 C I 262 112 1.350 Cadre en inox (1.128,76 HT) Largeur 60 cm Accessoires en option G P 900 001 90 Poêle Frying-Sensor (75,25 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 15 cm. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Encadrement inox massif Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Fonction Super-Booster 4,4 kw pour la zone de cuisson de 28 cm Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 1 zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W) extensible automatiquement en zone ø 28 cm (2800 W, avec Booster 4400 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 1 zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Frying-Sensor pour zones ø 15 cm et ø 21 cm. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Fonction Super-Booster sur la zone de ø 28 cm. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 55 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. Poids de l'appareil : envir. 13 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 166 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Table de cuisson induction C I 261 C I 261 102 1.400 Sans cadre (1.170,57 HT) Largeur 60 cm Accessoires en option G P 900 001 90 Poêle Frying-Sensor (75,25 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 15 cm. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Sans cadre pour encastrement à fleur de plan Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Zone de cuisson extensible ovale, s'allume automatiquement Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 1 zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W), extensible en zone ovale 18 x 28 cm (2000 W, avec Booster 2600 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Frying-Sensor pour zones ø 15 cm et ø 21 cm. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 56 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. L'épaisseur du joint peut varier en fonction des tolérances de la vitrocéramique et de la découpe du plan de travail. Poids de l'appareil : envir. 12 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Tables de cuisson 167

Table de cuisson induction C I 261 C I 261 112 1.400 Cadre en inox (1.170,57 HT) Largeur 60 cm Accessoires en option G P 900 001 90 Poêle Frying-Sensor (75,25 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 15 cm. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Encadrement inox massif Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Zone de cuisson extensible ovale, s'allume automatiquement Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 1 zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W), extensible en zone ovale 18 x 28 cm (2000 W, avec Booster 2600 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Frying-Sensor pour zones ø 15 cm et ø 21 cm. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 55 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. Poids de l'appareil : envir. 12 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. 168 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Table de cuisson induction C I 263 C I 263 112 1.400 Cadre en inox (1.170,57 HT) Largeur 60 cm Accessoires en option G P 900 001 90 Poêle Frying-Sensor (75,25 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 15 cm. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Encadrement inox massif Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Zone de cuisson extensible ovale, s'allume automatiquement Commande par touches sensitives avec sélection directe de la position Zones de cuisson 1 zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W), extensible en zone ovale 18 x 28 cm (2000 W, avec Booster 2600 W). 1 zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W). 2 zones induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W). Bandeau de commande Commande par touches sensitives avec sélection directe de la position. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique 9 positions de cuisson. Caractéristiques Frying-Sensor pour zones ø 15 cm et ø 21 cm. Fonction Booster sur chaque zone de cuisson. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Régulateur d'énergie. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Détection automatique des casseroles. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Uniquement adapté aux utensiles de cuisine à fond magnétique. Le Wok WP 400 001 ne peut pas être utilisé avec cet appareil. Profondeur d'encastrement 55 mm. Prévoir un plancher intermédiaire. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de l'appareil : 20 40 mm. Poids de l'appareil : envir. 12 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7 kw. Câble de raccordement 1,5 m sans prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Tables de cuisson 169

Conseils d'installation pour tables de cuisson induction Conseils d'installation pour tables de cuisson induction Valables pour CI 26./27./48./49., CX 48., VI 461/481/491 et VI 26./27. Entrée d air Les tables de cuisson Induction sont dotées d un ventilateur de refroidissement destiné à protéger l électronique des appareils contre la surchauffe. En cas de circulation d air insuffisante dans le meuble, la puissance des appareils sera réduite afin de protéger l électronique contre tout risque de surchauffe. A Canal d aération situé derrière la paroi arrière du meuble ou derrière un four encastré B Entrée d air par la paroi arrière du meuble Un espace d au moins 20 mm est nécessaire sur toute la largeur et la hauteur du meuble. Pour des meubles totalement fermés il faut prévoir une entrée d air transversale suffisante pour ce canal d aération. Pour un meuble avec une paroi arrière il faut prévoir une découpe d une hauteur minimale de 45 mm à partir du bord inférieur du plan de travail. Evacuation de l air avec un plancher intermédiaire La largeur minimale est de : pour les tables de cuisson induction largeur 60 et 80 cm induction largeur 90 cm. Pour éviter le réchauffement du contenu des tiroirs situés sous la table de cuisson, il est conseillé d installer un plancher intermédiaire sauf pour les tables de 90 cm de largeur. Largeur de découpe minimale : pour les tables de cuisson induction largeur 60 et 80 cm. *Sauf pour les tables largeur 90 cm **min. 65 mm pour tables avec cadre inox VI 461/481/491 installation classique, et min. 70 mm pour tables sans cadre, pour CX 480 avec cadre et pour VI 461/481/491 en intégration à fleur de plan. Installation avec d autres appareils : Combinaison avec AT 400/AL 400 A Devant le canal d aération B A côté du canal d aération C Au niveau de la paroi arrière de l appareil Ne pas installer au-dessus d un lave-vaisselle ou d un lave-linge. En plus des mesures précitées, il faut prévoir les découpes suivantes entre le meuble et la hotte de plan de travail pour permettre la ventilation de la plaque à induction. Distance de 20 mm avec la paroi arrière d un tiroir, d un four ou de la paroi intérieure du meuble. L espace restant entre le canal d aération et le côté du meuble doit rester dégagé. L espace entre l appareil et le mur, de même que l espace entre l appareil et le sol doivent rester dégagés. B C B A 20 B B 170 Tables de cuisson

Table de cuisson vitrocéramique C E 491 C E 491 102 2.150 Sans cadre (1.797,66 HT) Largeur 90 cm Le prix comprend 1 racloir à verre Accessoires en option B T 481 000 270 Faitout en fonte (225,75 HT) d'aluminium Pour zone de cuisson 18 x 41,5 cm. Le couvercle avec revêtement anti-adhérent peut être utilisé pour cuire un poisson ou comme poêle à frire. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Sans cadre pour encastrement à fleur de plan Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Triple zone de cuisson extensible jusqu'à ø 27 cm Grande zone de cuisson pour BT 481 000 Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 2 zones de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1800 W), commutables en 1 zone grand faitout de 18 x 41,5 cm (4400 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 12 cm (750 W) extensible en ø 21 cm (2200 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1050 W), extensible en ø 21 cm (2200 W) ou ø 27 cm (3080 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1200 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Fonction Frying-Sensor pour zone de cuisson de ø 21 cm. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Profondeur d'encastrement 44 mm, à la hauteur du boîtier de raccordement électrique 65 mm. La table de cuisson ne doit pas être installée plus bas que le dessus du plan de travail. Prévoir un espace de 10 mm sous la connexion électrique de l'appareil avec les parois latérales ou le plancher intermédiaire. La table de cuisson doit être accessible par en-dessous, pour pouvoir retirer le caisson de l'appareil vers en bas. Intégration possible dans un meuble bas de 60 cm de largeur. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de la table de cuisson : 20 50 mm. L'épaisseur du joint peut varier en fonction des tolérances de la vitrocéramique et de la découpe du plan de travail. Poids de l'appareil : envir. 13 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 10,9 kw. Prévoir un câble de raccordement. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Tables de cuisson 171

Table de cuisson vitrocéramique C E 491 C E 491 112 2.270 Cadre en inox (1.897,99 HT) Largeur 90 cm Le prix comprend 1 racloir à verre Accessoires en option B T 481 000 270 Faitout en fonte (225,75 HT) d'aluminium Pour zone de cuisson 18 x 41,5 cm. Le couvercle avec revêtement anti-adhérent peut être utilisé pour cuire un poisson ou comme poêle à frire. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Encadrement inox massif Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Triple zone de cuisson extensible jusqu'à ø 27 cm Grande zone de cuisson pour BT 481 000 Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 2 zones de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1800 W), commutables en 1 zone grand faitout de 18 x 41,5 cm (4400 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 12 cm (750 W) extensible en ø 21 cm (2200 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1050 W), extensible en ø 21 cm (2200 W) ou ø 27 cm (3080 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1200 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Fonction Frying-Sensor pour zone de cuisson de ø 21 cm. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Profondeur d'encastrement 43 mm, au niveau du boîtier de raccordement 60 mm. Prévoir un espace de 10 mm sous la connexion électrique de l'appareil avec les parois latérales ou le plancher intermédiaire. La table de cuisson doit être accessible par en-dessous, pour pouvoir retirer le caisson de l'appareil vers en bas. Intégration possible dans un meuble bas de 60 cm de largeur. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de la table de cuisson : 20 50 mm. Poids de l'appareil : envir. 13 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 10,9 kw. Prévoir un câble de raccordement. 172 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Table de cuisson vitrocéramique C E 481 C E 481 102 1.800 Sans cadre (1.505,02 HT) Largeur 80 cm Le prix comprend 1 racloir à verre Accessoires en option B T 481 000 270 Faitout en fonte (225,75 HT) d'aluminium Pour zone de cuisson 18 x 41,5 cm. Le couvercle avec revêtement anti-adhérent peut être utilisé pour cuire un poisson ou comme poêle à frire. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Sans cadre pour encastrement à fleur de plan Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Triple zone de cuisson extensible jusqu'à ø 27 cm Grande zone de cuisson pour BT 481 000 Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 2 zones de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1800 W), commutables en 1 zone grand faitout de 18 x 41,5 cm (4400 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1050 W), extensible en ø 21 cm (2200 W) ou ø 27 cm (3080 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1200 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Fonction Frying-Sensor pour zone de cuisson de ø 21 cm. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Profondeur d'encastrement 44 mm, à la hauteur du boîtier de raccordement électrique 65 mm. La table de cuisson ne doit pas être installée plus bas que le dessus du plan de travail. Prévoir un espace de 10 mm sous la connexion électrique de l'appareil avec les parois latérales ou le plancher intermédiaire. La table de cuisson doit être accessible par en-dessous, pour pouvoir retirer le caisson de l'appareil vers en bas. Intégration possible dans un meuble bas de 60 cm de largeur. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de la table de cuisson : 20 50 mm. L'épaisseur du joint peut varier en fonction des tolérances de la vitrocéramique et de la découpe du plan de travail. Poids de l'appareil : envir. 11 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 8,7 kw. Prévoir un câble de raccordement. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Tables de cuisson 173

Table de cuisson vitrocéramique C E 481 C E 481 112 1.950 Cadre en inox (1.630,43 HT) Largeur 80 cm Le prix comprend 1 racloir à verre Accessoires en option B T 481 000 270 Faitout en fonte (225,75 HT) d'aluminium Pour zone de cuisson 18 x 41,5 cm. Le couvercle avec revêtement anti-adhérent peut être utilisé pour cuire un poisson ou comme poêle à frire. G P 900 003 120 Poêle Frying-Sensor (100,33 HT) en inox Anti-adhérente, pour zone de cuisson diamètre 21 cm. Encadrement inox massif Fonction Frying-Sensor pour grillades et poêlées Triple zone de cuisson extensible jusqu'à ø 27 cm Grande zone de cuisson pour BT 481 000 Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible Zones de cuisson 2 zones de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1800 W), commutables en 1 zone grand faitout de 18 x 41,5 cm (4400 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1050 W), extensible en ø 21 cm (2200 W) ou ø 27 cm (3080 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1200 W). Bandeau de commande Commande Twist-Pad avec bouton magnétique amovible. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique en 17 positions de cuisson. Caractéristiques Fonction Frying-Sensor pour zone de cuisson de ø 21 cm. Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Profondeur d'encastrement 43 mm, au niveau du boîtier de raccordement 60 mm. Prévoir un espace de 10 mm sous la connexion électrique de l'appareil avec les parois latérales ou le plancher intermédiaire. La table de cuisson doit être accessible par en-dessous, pour pouvoir retirer le caisson de l'appareil vers en bas. Intégration possible dans un meuble bas de 60 cm de largeur. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de la table de cuisson : 20 50 mm. Poids de l'appareil : envir. 12 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 8,7 kw. Prévoir un câble de raccordement. 174 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Table de cuisson vitrocéramique C E 273 Encadrement inox massif Commande par touches sensitives avec sélection directe de la position C E 273 112 1.700 Cadre en inox (1.421,40 HT) Largeur 70 cm Le prix comprend 1 racloir à verre Zones de cuisson 1 zone de cuisson Super-Quick ø 17 cm (1800 W), extensible en zone faitout de 17 x 26,5 cm (2600 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 12 cm (750 W) extensible en ø 21 cm (2200 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1800 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1200 W). Bandeau de commande Commande par touches sensitives avec sélection directe de la position. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique 9 positions de cuisson. Caractéristiques Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Profondeur d'encastrement 43 mm, au niveau du boîtier de raccordement 60 mm. Prévoir un espace de 10 mm sous la connexion électrique de l'appareil avec les parois latérales ou le plancher intermédiaire. La table de cuisson doit être accessible par en-dessous, pour pouvoir retirer le caisson de l'appareil vers en bas. Intégration possible dans un meuble bas de 60 cm de largeur. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de la table de cuisson : 20 50 mm. Poids de l'appareil : envir. 11 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,8 kw. Prévoir un câble de raccordement. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Tables de cuisson 175

Table de cuisson vitrocéramique C E 261 Encadrement inox massif Commande par touches sensitives avec sélection directe de la position C E 261 112 1.200 Cadre en inox (1.003,34 HT) Largeur 60 cm Le prix comprend 1 racloir à verre Zones de cuisson 1 zone de cuisson Super-Quick ø 17 cm (1800 W), extensible en zone faitout de 17 x 26,5 cm (2600 W). 1 zone de cuisson Super-Quick ø 12 cm (750 W) extensible en ø 21 cm (2200 W). 2 zones de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1200 W). Bandeau de commande Commande par touches sensitives avec sélection directe de la position. Marquage des zones de cuisson. Réglage électronique 9 positions de cuisson. Caractéristiques Préchauffage rapide et automatique. Cuissons programmables jusqu'à 90 minutes. Minuterie indépendante. Fonction mémoire. Menu d'options personnalisées. Sécurité Interrupteur principal. Témoin lumineux de mise sous tension. Témoin individuel de chaleur résiduelle. Sécurité enfants. Coupure de sécurité. Conseils d'installation Profondeur de l'appareil 43 mm, distance de la prise murale 50 mm. Prévoir un espace de 10 mm sous la connexion électrique de l'appareil avec les parois latérales ou le plancher intermédiaire. La table de cuisson doit être accessible par en-dessous, pour pouvoir retirer le caisson de l'appareil vers en bas. Intégration possible dans un meuble bas de 60 cm de largeur. L'appareil doit être fixé par en-dessous. Epaisseur du plan de travail pour fixation de la table de cuisson : 20 50 mm. Poids de l'appareil : envir. 9 kg. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 7,2 kw. Prévoir un câble de raccordement. 176 Tables de cuisson Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Accessoires pour tables de cuisson. Références / Références online* BT 481 000 / 467215 270 Grand faitout (225,75 HT) en fonte d aluminium avec couvercle, revêtement anti-adhérent pour zone de cuisson poissonnière. Couvercle utilisable comme poêle à frire. Uniquement pour plaques vitrocéramiques. CA 280 410 / 685102 + 619489 280 Cadre (234,11 HT) d encastrement (peut être soudé à un plan de travail en inox). CA 429 410 / 680420 + 680421 310 Set d encastrement (259,20 HT) comprenant un cadre décor et un cadre d encastrement (pouvant être soudé à un plan de travail en inox). GN 232 110 / 573431 400 Teppan Yaki (334,45 HT) fait de 7 couches de métal, Gastro Norm 1/1 pour plaque induction Full Zone CX 480. L X P X H : 530 x 325 x 20 mm GN 232 230 / 573429 350 Teppan Yaki (292,64 HT) fait de 7 couches de métal, Gastro Norm 2/3 pour plaque induction Full Zone CX 480. L X P X H : 353 x 325 x 20 mm GN 340 230 / 570316 480 Faitout en fonte (401,34 HT) d aluminium, anti-adhérent. Peut se positionner aussi bien dans l évier Gastro Norm, le four (avec rail télescopique BA 016 103/BA 018 103), le four vapeur et sur la plaque à induction. Hauteur 165 mm (pour grande quantité). Permet de saisir sur l induction ou avec la fonction Faitout dans le four. Utilisation indépendante du plat et/ou du couvercle. Fonctionne avec la résistance BA 056 113/BA 058 113 pour utilisation avec les fours BO. Nettoyage facilité grâce à un revêtement anti-adhérent. GP 900 001 / 570364 90 Poêle Frying Sensor (75,25 HT) pour zone de ø 15 cm. GP 900 002 / 570365 100 Poêle Frying Sensor (83,61 HT) pour zone de ø 18 cm. GP 900 003 / 570366 120 Poêle Frying Sensor (100,33 HT) pour zone de ø 21 cm. SH 260 000 / 672913 45 Cornières d ajustement (37,63 HT) pour fixation des couvercles VD 201 sur plaque gaz VG 264. Pour CG 492 SV 405 022 / NC 90 Tiges de rallonge (75,25 HT) pour manettes de commande jusqu à 115 mm. SV 405 032 / NC 120 Tiges de rallonge (100,33 HT) pour manettes de commande jusqu à 160 mm. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» Références / Références online* Pour VG 491 SV 405 001 / 644263 90 Tiges de rallonge (75,25 HT) pour manettes de commande jusqu à 80 mm. SV 405 002 / 644269 120 Tiges de rallonge (100,33 HT) pour manettes de commande jusqu à 160 mm. SV 405 003 / 644272 150 Tiges de rallonge (125,42 HT) pour manettes de commande jusqu à 320 mm. SV 405 011 / NC 140 Tiges de rallonge (117,06 HT) pour manettes de commande jusqu à 65 mm. SV 405 012 / 496990 170 Tiges de rallonge (142,14 HT) pour manettes de commande jusqu à 140 mm. VA 420 000 / NC 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400. VA 420 001 / NC 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d ajustement. VA 420 010 / NC 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400. VA 420 011 / NC 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d ajustement. VA 450 800 / 689844 95 Barrette d ajustement (79,43 HT) en inox 80 cm. Nécessaire si combinaison de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l un au moins avec couvercle pour compenser la différence de profondeur. VD 201 014 / 701835 200 Couvercle (167,22 HT) inox brossé - Série 200. VD 201 034 / 701844 200 Couvercle (167,22 HT) aluminium mirobillé - Série 200. VV 200 014 / 572593 75 Joint de jonction (62,71 HT) inox, pour la juxtaposition des tables de cuisson et Vario à bandeau de commande intégré en inox. VV 200 034 / 572592 75 Joint de jonction (62,71 HT) aluminium, pour la juxtaposition des tables de cuisson et Vario à bandeau de commande intégré en aluminium. WP 400 001 / NC 240 Poêle Wok (200,67 HT) avec poignée et fond arrondi ø 36 cm h.10 cm, contenance 6 l. Compatible avec brûleurs Wok gaz. Tables de cuisson 177

Tables gaz. Type d'appareil Table gaz Table gaz Table gaz Table gaz Série Série 400 Série 400 Butane/Propane 28-37 mbar Gaz naturel 20 mbar Largeur (cm) 100.2 100.2 90.8 90.8 Bandeau de commande en inox avec commandes intégrées Bandeau de commande en aluminium avec commandes intégrées Commandes intégrées Commandes en façade de meubles CG 492 110F CG 492 210 VG 491 110F VG 491 210 Plaque / cadre épaisseur 3 mm en inox brossé Plaque / pourtour inox microbillé Zone de cuisson vitrocéramique Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent A souder dans un plan de travail en inox Zones de cuisson / combinaisons Nombre de zones de cuisson 5 5 5 5 1 1 1 1 Ø28 cm (1200-2500 W) Ø28 cm (1260-3600 W) Ø28 cm (165-4000 W) 2 2 2 2 2 2 2 2 Brûleur standard (370-1900 W) Brûleur standard (380-1900 W) Brûleur standard (320-1750 W) Brûleur standard (350-1750 W) Brûleur standard (410-1750 W) Brûleur économique (330-1000 W) Brûleur économique (310-1100 W) Caractéristiques / Accessoires Allumage et rallumage rapide et automatique Thermocouple Support faitout 3-parties 3-parties 3-parties 3-parties Accessoire Wok WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹ Valeurs de raccordement Puissance gaz totale (kw) 17.0 18.0 17.0 18.0 Puissance électrique totale (W) 15.0 15.0 15.0 15.0 - Non disponible. ¹ Accessoires en option. ³ Injecteurs pour gaz butane/propane 28-37 mb inclus. 178 Tables de cuisson

Table gaz Table gaz Table gaz Table gaz Table gaz Table gaz Série 200 Série 200 91.4 91.4 91.4 91.4 80.4 80.4 VG 295 114F VG 295 214 VG 295 134F VG 295 234 CG 290 111F CG 290 211 CG 280 110F CG 280 210 5 5 5 5 5 5 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 1 1 1 2 2 1 1 1 2 2 1 1 3-parties 3-parties 3-parties 3-parties 3-parties 3-parties WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹ WP 400 001¹ 17.0 18.0 13.7 13.7 12.1 12.5 25.0 25.0 0.6 0.6 1.0 1.0 Tables de cuisson 179

Tables gaz. Type d'appareil Table gaz Table gaz Table gaz Série Série 200 Série 200 Butane/Propane 28-37 mbar Gaz naturel 20 mbar Largeur (cm) 70 58 58 Bandeau de commande en inox avec commandes intégrées VG 264 114F VG 264 214 Bandeau de commande en aluminium avec commandes intégrées VG 264 134F VG 264 234 Commandes intégrées CG 270 211³ Commandes en façade de meubles Plaque / cadre épaisseur 3 mm en inox brossé Plaque / pourtour inox microbillé Zone de cuisson vitrocéramique Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent A souder dans un plan de travail en inox Zones de cuisson / combinaisons Nombre de zones de cuisson 4 4 4 1 Ø28 cm (1200-2500 W) Ø28 cm (1260-3600 W) Ø28 cm (165-4000 W) 1 2 2 Brûleur standard (370-1900 W) Brûleur standard (380-1900 W) 2 2 Brûleur standard (320-1750 W) Brûleur standard (350-1750 W) 1 Brûleur standard (410-1750 W) Brûleur économique (330-1000 W) 1 Brûleur économique (310-1100 W) Caractéristiques / Accessoires Allumage et rallumage rapide et automatique Thermocouple Support faitout 3-parties 2-parties 2-parties 2x VD 201 014¹ 2x VD 201 014¹ 2x VD 201 034¹ 2x VD 201 034¹ Accessoire Wok Valeurs de raccordement Puissance gaz absorbée (kw) 9.75 9.4 9.4 Puissance électrique absorbée (W) 1.0 1.0 1.0 - Non disponible. ¹ Accessoires en option. ³ Injecteurs pour gaz butane/propane 28-37 mb inclus. 180 Tables de cuisson

Tables de cuisson 181

Tables induction. Type d'appareil Table induction Full Zone Table induction Table induction Largeur (cm) 80 90 90 CX 480 100 CI 491 103 Cadre inox CI 491 113 CI 490 112 CX 480 111 Commande Touches sensitives / Bouton magnétique amovible Commande Twist-Pad Commandes en façade de meubles / Commandes intégrées Zones de cuisson Nombre de zones de cuisson ou nbre de casseroles max 4 5 4 Zone induction ø 15 cm (1400 W, avec Booster 1800 W) 1 1 Zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W) 2 2 Zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W) 1 1 Zone induction ø 28 cm (2400 W, avec Booster 3600 W) Zone induction ø 18 cm (1800 W, avec Booster 2500 W) / ø 28 cm (2800 W, avec Booster 4400 W) Zone induction ø 21 cm (2200 W, avec Booster 3300 W) / ø 26 cm (2600 W, avec Booster 3400 W) / ø 32 cm (3300 W, avec Booster 4600 W) 1 Zone extensible ovale 18 x 28 cm (2000 W, avec Booster 2600 W) Caractéristiques / Accessoires Régulation électronique de la puissance Positions de cuisson 17 17 17 Détection automatique des casseroles Indicateur de chaleur résiduelle Minuterie(s) coupe-circuit (Nbre de zones de cuisson) 4 5 4 Booster(s) (Nbre de zones de cuisson) 4 5 4 5 4 Fonction Frying-Sensor (Nbre de zones de cuisson) 1 x 18 cm 1 x 18 cm 1 x 21 cm 1 x 21 cm Sécurité enfants Coupure de sécurité Fonction mémoire Poêle Frying-Sensor pour zones ø 15 cm Poêle Frying-Sensor pour zones ø 18 cm GP 900 002¹ GP 900 002¹ Poêle Frying-Sensor pour zones ø 21 cm. GP 900 003¹ GP 900 003¹ Valeurs de raccordement Puissance totale (kw) 7.2 10.8 7.2 - Non disponible. ¹ Accessoires en option. 182 Tables de cuisson

Table induction Table induction Table induction Table induction Table induction 80 70 60 60 60 CI 481 102 CI 271 102 CI 262 102 CI 261 102 CI 481 112 CI 271 112 CI 262 112 CI 261 112 CI 263 112 4 4 3 4 4 2 2 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 17 17 17 17 9 4 4 3 4 4 4 4 3 4 4 4 4 3 4 4 1 x 15 cm 1 x 15 cm 1 x 15 cm 1 x 15 cm 1 x 15 cm 1 x 21 cm 1 x 21 cm 1 x 21 cm 1 x 21 cm 1 x 21 cm GP 900 001¹ GP 900 001¹ GP 900 001¹ GP 900 001¹ GP 900 001¹ GP 900 003¹ GP 900 003¹ GP 900 003¹ GP 900 003¹ GP 900 003¹ 7.2 7.0 7.2 7.0 7.0 Tables de cuisson 183

Tables vitrocéramique. Type d'appareil Table vitrocéramique Table vitrocéramique Largeur (cm) 90 80 Cadre inox Commande Touches sensitives / Bouton magnétique amovible Commande Twist-Pad Commandes en façade de meubles / Commandes intégrées Zones de cuisson Nombre de zones de cuisson ou nbre de casseroles max 5 4 Zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1200 W) 1 1 Zone de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1800 W) Zone de cuisson Super-Quick ø 12 cm (800 W) / ø 18 cm (2000 W) Zone de cuisson Super-Quick ø 12 cm (750 W) / ø 21 cm (2200 W) 1 Zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1000 W) / ø 21 cm (2200 W) Zone de cuisson Super-Quick ø 18 cm (1500 W) / ø 23 cm (2400 W) Zone de cuisson Super-Quick ø 14,5 cm (1050 W) / ø 21 cm (2200 W) / ø 27 cm (3080 W) 1 1 Zone de cuisson Super-Quick ø 17 cm (1800 W) / Zone faitout extensible 17 x 26,5 cm (2600 W) Zone grand faitout 18 x 41.5 cm (4400 W) 2 2 Caractéristiques / Accessoires Contrôle électronique de température Positions de cuisson 17 17 Indicateur de chaleur résiduelle Minuterie(s) coupe-circuit (Nbre de zones de cuisson) 5 4 5 4 Fonction Frying-Sensor (Nbre de zones de cuisson) 1 x 21 cm 1 x 21 cm Sécurité enfants Coupure de sécurité Fonction mémoire Faitout pour zone de grand faitout 18 x 41.5 cm (4400W) BT 481 000¹ BT 481 000¹ Poêle Frying-Sensor pour zones ø 21 cm. GP 900 003¹ GP 900 003¹ Valeurs de raccordement Puissance totale (kw) 10.9 8.7 - Non disponible. ¹ Accessoires en option. 184 Tables de cuisson

Table vitrocéramique 70 60 Table vitrocéramique 4 4 1 2 1 1 1 1 1 9 9 4 4 4 4 7.8 7.2 Tables de cuisson 185

Appareils d aspiration. Hotte de plafond Vario. 188 Configurations préconisées de hottes de plafond Vario. 190 Hottes de plan de travail. 192 Vario Aérateurs de plan de cuisson. 196 Hottes îlot. 200 Hottes murales. 205 Hottes tiroir. 210 Groupes filtrants. 212 Caissons moteur. 214 Conseils d installation / Configurations recommandées pour les VL et AR. 218 Conseils d installation pour hottes avec moteur séparé. 224 Accessoires. 226 Données techniques. 232 Appareils d aspiration 187

A C 402 180 1.300 Inox (1.086,96 HT) Module filtre Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401 Sans moteur Accessoires d'installation A D 704 044 70 Collecteur d'air pour (58,53 HT) tuyaux cylindriques Ø 150/200 mm 2 entrées d'air pour tuyaux cylindriques Ø 150 mm 1-2 entrées d'air pour tuyaux cylindriques Ø 200 mm A D 854 044 60 Collecteur d'air pour (50,17 HT) gaines plates Ø 150 mm 2 entrées d'air pour gaines plates de Ø 150 mm 1 entrée d'air pour gaine plate de Ø 200 mm Accessoires en option K F 273 198 55 Filtre à charbon actif (45,99 HT) AD 704 044 AD 854 044 188 Appareils de ventilation Hotte de plafond Vario A C 402 Intégration discrète dans la cuisine Flexibilité maximale en dimension, puissance d'aspiration et options de ventilation Ventilation de la pièce Hotte de plafond modulaire qui peut être installée individuellement grâce à des éléments séparés comme le module filtre, le module de contrôle et/ou le module de lumière Configuration personnalisable de la puissance d'aspiration de 950 2800 m³/h (en évacuation) Aspiration périphérique très efficace et brevetée Caches filtres plats et lisses d'entretien facile Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Voir tableau des moteurs séparés pages 244-245. Le niveau sonore de l'appareil dépend de la configuration d'installation. Caractéristiques Filtres à aspiration périphérique, lavables au lave-vaiselle. Livré avec cadre de montage pour 4 tiges filetées (tiges non comprises). Raccord cylindrique Ø 150 mm. Conseils d'installation La hotte de plafond doit être considérée comme une ventilation de pièce lorsque la distance qui la sépare du plan de cuisson est supérieure à 120 cm car l'aspiration des vapeurs sera limitée. Pour atteindre le niveau d'aspiration optimal il faut que la puissance d'aspiration représente 10 à 12 fois le volume de la pièce. Veuillez vous référer aux pages 190-191 pour les configurations d'aspiration recommandées, du moteur indépendant et les dimensions qui en résultent. Evacuation extérieure ou recyclage en combinaison avec le moteur indépendant AR 400/401. En mode recyclage 1 filtre à charbon actif KF 273 178 par élément filtre est nécessaire. Au max. 2 modules filtres raccordables sur 1 AR 400 131 ou AR 401 131/140. Au max. 4 modules filtres raccordables sur 1 AR 400 140. Lorsque le moteur séparé AR 400 est installé dans le plafond ou dans un meuble, il faut prévoir un accès. La découpe pour l'encastrement dans un plafond standard ou un caisson sera recouverte par le cadre du module d'une épaisseur de 0,8 mm. Lors d'une installation d'un système de ventilation en mode évacuation dans une pièce où se trouvent une cheminée ou un système de chauffage à feu ouvert, il est nécessaire de s'assurer que le système électrique relié à la hotte comporte bien un commutateur de sécurité. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Bien s'assurer durant l'installation du tuyau d'évacuation que les angles des coudes soient arrondis et qu'aucun obstacle n'obstrue le conduit. Consulter Rodun sur notre site www.gaggenau.com pour un calcul des mesures maximales des conduits des aérateurs. A C 482 180 1.000 Inox (836,12 HT) Module de commande avec éclairage Module de commande pour le moteur AR 400/401 A C 462 180 800 Inox (668,90 HT) Module de commande sans éclairage Module de commande pour le moteur AR 400/401 Accessoires en option A A 090 100 330 Amplificateur pour (275,92 HT) connexion de 2 moteurs séparés Module de commande avec/sans éclairage A C 482/A C 462 Module de commande pour hotte de plafond avec ou sans éclairage intégré Configuration personnalisable de la puissance d'aspiration de 950 2800 m³/h (en évacuation) Intégration individuelle du module avec ou sans éclairage dans la configuration hotte de plafond Vario Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Voir tableau des moteurs séparés pages 244-245. Caractéristiques Télécommande infrarouge à 7 touches, interrupteur général également sur le module de commande. 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction temporisation. Signal sonore de saturation du filtre à graisse. Eclairage halogène Soft-Light 2 x 20 W avec variateur d'intensité intégré. Conseils d'installation La hotte de plafond doit être considérée comme une ventilation de pièce lorsque la distance qui la sépare du plan de cuisson est supérieure à 120 cm car l'aspiration des vapeurs sera limitée. Pour atteindre le niveau d'aspiration optimal il faut que la puissance d'aspiration représente 10 à 12 fois le volume de la pièce. Veuillez vous référer aux pages 190-191 pour les configurations d'aspiration recommandées, du moteur indépendant et les dimensions qui en résultent. Fixation au module filtre. Prévoir une prise près du module de commande, 2 prises lors de l'utilisation d'un amplificateur AA 090 100. 1 module de commande peut gérer au max. 2 AR 400/401. Prévoir un amplificateur AA 090 100 en cas de raccordement à 2 moteurs séparés. Sur un module de commande avec éclairage intégré, il est possible de raccorder au max. 2 modules d'éclairage. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Valeurs de raccordement Puissance totale max. 355-1160 W. Câble de raccordement 1,3 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Module d'éclairage A C 472 Configuration d installation Module d'éclairage complémentaire de la hotte de plafond Intégration individuelle du module avec éclairage dans la configuration hotte de plafond Vario A C 472 180 450 Inox (376,25 HT) Module d'éclairage En complément du module de commande avec éclairage Caractéristiques Câble électrique livré avec le module de commande. Eclairage halogène Soft-Light 2 x 20 W avec variateur d'intensité intégré. Conseils d'installation Veuillez vous référer aux pages 190-191 pour les configurations d'aspiration recommandées, du moteur indépendant et les dimensions qui en résultent. Fixation au module filtre. Sur un module de commande avec éclairage intégré, il est possible de raccorder au max. 2 modules d'éclairage. Valeurs de raccordement Puissance totale 40 W. Néccessite : 12 x tiges filetées 450 x M8 48 x écrous M8 12 x vis de fixation plafond Configuration d installation Néccessite : 8 x tiges filetées 450 x M8 32 x écrous M8 8 x vis de fixation plafond Configuration d installation Néccessite : 8 x tiges filetées 450 x M8 32 x écrous M8 8 x vis de fixation plafond Fixation au plafond et position des pièces de Ø 150 Découpe de plafond Hauteur d installation minimale avec conduit plat Ø 150 Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de ventilation 189

Configurations préconisées de hottes de plafond Vario. Préconisation pour une installation murale ou en ilôt, hauteur maximale de 120 cm au-dessus du plan de travail. Pour des hauteurs supérieures, la hotte de plafond doit être considérée comme une ventilation de pièce; Pour un niveau d aspiration optimal, la puissance d aspiration doit représenter 10 à 12 fois le volume de la pièce. La puissance d aspiration des caissons moteurs peut être réduite selon de même que selon la longueur des tuyaux. Pour de grandes longueurs de tuyaux d évacuation, prévoir une puissance d aspiration supérieure. En caractères gras En Autres : de la puissance. Faire bien attention au positionnement des caissons moteurs et du cheminement des tuyaux. Module hotte de plafond: F CL = Module de commande avec éclairage CO = Module de commande sans éclairage L = Module d éclairage Hauteur minimale d installation en mm, incluant cadre de montage Installation dans plafond ou structure de meuble Collecteur d air, si besoin Hauteur 150-160 mm directement par le plafond. Caisson moteur placé séparément. (AD 704 044) 2-3x Ø 150mm tuyau cylindrique -> 1-2x Ø 200 mm tuyau cylindrique Largeur maximale du plan de cuisson Aspiration du plan de cuisson, hauteur max.120 cm: W = Installation murale I = Installation en ilôt R = Ventilation de pièce, hauteur > 120 cm Découpe du plafond a x b (dimensions du cadre) mm Puissance d'aspiration possible, caisson moteur en sortie libre 950-1400 m³/h FL1-CL FL1-CO W: 80 cm I: 60 cm, pas de VR, VP, VF R: - 765 x 515 (800 x 540) Caisson moteur pour montage intérieur (Puissance d aspiration en sortie libre) Tuyau d évacuation derrière le moteur Ø 200 mm 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) Caisson moteur pour mur extérieur ou toit (Puissance d aspiration en sortie libre) Pas de collecteur préconisé 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) FL1-CL-L1 W: 80 cm I: 60 cm, pas de VR, VP, VF R: - 765 x 660 Attention à l orientation! (800 x 680) Puissance d aspiration possible, caisson moteur en sortie libre 950-2800 m³/h FL2-CL-L1 W: 120 cm, VR, VP, VF placé au milieu I: 90 cm, pas de VR, VP, VF R: - 1565 x 515 (1600 x 540) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) F2-CL F2-CO W: - I: 80 cm R: 60 cm, 10x volume de la pièce renouvellement d air pas de VR, VP, VF 915 x 765 Attention à l orientation! (940 x 800) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) F2-CL-L2 W: - I: 80 cm R: 60 cm, 10x volume de la pièce renouvellement d air, pas de VR, VP, VF Puissance d aspiration possible, caisson moteur en sortie libre 1400 m³/h F3-CL-L1 W: - I: 120 cm, VR, VP, VF placé au milieu R: 120 cm, 10x volume de la pièce renouvellement d air, 12x avec VR, VP, VF 1200 x 765 (1220x 800) 1455 x 765 (1480 x 800) Puissance d aspiration possible, caisson moteur en sortie libre 1400-2800 m³/h F4-CO W: - 1715 x 765 I: 120 cm VR, VP, VF placé au milieu R: 120 cm, 10x volume de la pièce renouvellement d air 12x avec VR, VP, VF (1740 x 800) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 2 au centre avec le collecteur d air 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h)¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) FL4-CL-L1 W: - I: 120 cm, VR, VP, VF placé au milieu R: 120 cm, 10x volume de la pièce renouvellement d air, 12x avec VR, VP, VF 2 découpes 765 x 915 avec distance de 35 mm Mesure totale 1565 x 915 avec traverse (1600 x 940) 1x AR 400 140 (1400 m³/h)¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) F4-CL-L2 W: - I: 160 cm VR, VP, VF placé au milieu R: 160 cm, 10x volume de la pièce renouvellement d air, 12x avec VR, VP, VF 1995 x 765 (2020 x 800) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 190 Appareils de ventilation

230 mm avec/sans AR 400: 350 mm sans AR 400: 320 mm avec AR 400 placé debout: 500 mm Placer le caisson moteur séparément. Hauteur d installation incluant la gaine plate. 2 AR 400: placés en vis-à-vis. (AD 854 044) 2x Ø 150 mm gaine plate -> 1 Ø 150 mm gaine plate AR 400 en position couchée ou AR 401 placé séparément. Tuayu 2 AR 400: placés en vis-à-vis. (AD 704 044) 2-3x Ø 150 mm tuyau cylindrique -> 1-2x Ø 200 tuyau cylindrique Installation Ø 150mm. AR 400 placé debout ou AR 401 installé séparément. Caisson moteur pour montage intérieur (Puissance d aspiration en sortie libre) Tuyau d évacuation derrière le moteur Ø 200 mm Caisson moteur pour mur extérieur ou toit (Puissance d aspiration en sortie libre) Caisson moteur pour montage intérieur (Puissance d aspiration en sortie libre) Tuyau d évacuation derrière le moteur Ø 200 mm Caisson moteur pour mur extérieur ou toit (Puissance d aspiration en sortie libre) Caisson moteur pour montage intérieur (Puissance d aspiration en sortie libre) Tuyau d évacuation derrière le moteur Ø 200 mm Caisson moteur pour mur extérieur ou toit (Puissance d aspiration en sortie libre) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) Pas de collecteur préconisé 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) Pas de collecteur préconisé 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x AR 401 131 (950 m³/h) 1x AR 401 140 (1200 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x AR 400 131 (1000 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2 placé au centre avec le collecteur d air 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 2 au centre avec le collecteur d air 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 1x AR 400 140 (1400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) 2x AR 401 131 (1900 m³/h) 2x AR 401 140 (2400 m³/h) 1x ¹ 2x AR 400 131 (2000 m³/h) 2x AR 400 140 (2800 m³/h) ¹ Ne pas utiliser de collecteur d air - Raccordement du tuyau direct avec 4 x Ø 150 mm au moteur AR 400 140 Appareils de ventilation 191

A L 400 120 5.200 Inox (4.347,83 HT) Largeur 120 cm Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 Sans moteur A L 400 190 4.400 Inox (3.678,93 HT) Largeur 90 cm Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 Sans moteur Accessoires d'installation A A 010 410 290 Grille de ventilation (242,47 HT) pour installation en recyclage Inox, 90 cm, inclus les éléments de fixation, réglable en hauteur. A A 409 400 130 Traverse de meuble (108,70 HT) 86 cm pour hottes de plan 106/90 cm Recommandée pour renforcer le plan de travail et en remplacement du châssis. A A 409 430 150 Traverse de meuble (125,42 HT) 116 cm pour hottes de plan 136/120 cm Recommandée pour renforcer le plan de travail et en remplacement du châssis. A D 754 045 90 Pièce de connexion (75,25 HT) pour 2 tuyaux Aluflex cylindriques de Ø 150 mm Pour AL 400, à l'avant et à l'arrière A D 854 043 50 Pièce de connexion (41,81 HT) pour 2 gaines plates Ø 150 mm avec lamelles de guidage Pour AL 400, en dessous A D 854 045 90 Pièce de connexion (75,25 HT) pour 2 gaines plates Ø 150 mm Pour AL 400, à l'avant et à l'arrière Z B 020 090 75 Grille de ventilation (62,71 HT) inox Extension jusqu'à 30 mm, nécessaire pour un ajustement en hauteur. Commander 1 pièce pour une extension entre 31 60 mm. Commander 2 pièces pour une extension entre 61 70 mm. Hotte de plan de travail A L 400 Hotte télescopique de plan de travail pouvant être associée à toutes les tables ou Vario de cuisson Gaggenau; à l'arrêt elle se dissimule entièrement dans le plan de travail Eclairage LED à intensité réglable, illumine tout le plan de cuisson Cadre inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision. Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Voir tableau des moteurs séparés pages 244-245. Le niveau sonore de l'appareil dépend de la configuration d'installation. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à graisse métalliques, lavables au lave-vaisselle. Eclairage LED. Caches de sortie d'air échangeables. Eléments de raccordement en option. Conseils d'installation AL 400 900 : installation avec 3 Vario Série 200, 2 vario Série 400 ou une plaque de cuisson max. 90 cm. AL 400 120 : installation avec 4 Vario Série 200, 3 vario Série 400 ou une plaque de cuisson max. 120 cm. Puissance mawimale des plaques de cuisson 12 kw. Possibilité d'installation en combinaison avec une plaque à induction CI 490 dans un plan de travail profondeur 60 cm. Installation avec des appareils Vario uniquement possible sans couvercles. L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. En cas d'installation du moteur dans le meuble bas avec combinaison VK ou VF, veiller à maintenir l'accessibilité aux robinets d'évacuation des Vario. L'intervalle de plan de travail restant (min. 50 mm) entre les découpes doit être renforcé. Il est conseillé d'utiliser la traverse AA 409 400/430. Possibilité d'installer un four auto-ventilé sous-plan lorsque la configuration du meuble le permet. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surface: Inox 1.4301 brossé et poli IIIC. Pour l'installation en recyclage : L'ouverture dans le socle doit être la plus grande possible afin d'avoir un niveau sonore réduit. La sortie d'air par le socle peut se faire à n'importe quel endroit de la plinthe. Coupe transversale min. env. 720 cm². Pour minimiser les fumées lors des cuissons grillées et des poêlées, se référer aux manuels d'utilisation des VR/VP. Pour l'installation en évacuation extérieure : Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Pièces de raccordement à l'avant ou à l'arrière : 2 tuyaux cylindriques ou gaines plates d'un Ø 150 mm. Vers le bas, 2 gaines plates d'un Ø 150 mm (accessoires d'installation). Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Valeurs de raccordement Câble de raccordement 1,7 m avec prise. 192 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

AD 754/854 045 et AD 854 043 Evacuation extérieure : AL 400 avec AR 400 dans l élément bas Profondeur - Eléments bas sans fond d enceinte - mode recyclage pour une puissance maximale avec 2 X DN 150 Toutes les tables de cuisson avec profondeur de coupe Recyclage : AL avec AR 413 dans l élément bas Profondeur - Eléments bas sans fond d enceinte - mode évacuation d air pour une puissance maximale avec 2 X DN 150 Toutes les tables de cuisson avec profondeur de coupe AL 400 - Installation à fleur de plan Découpe et rainure selon la table de cuisson Remplir avec du silicone Profondeur - Eléments bas sans fond d enceinte - mode évacuation d air avec perçage du sol, 2 X DN 150 cylindrique Toutes les tables de cuisson avec profondeur de coupe Remplir avec du silicone AL 400 - Découpe pour fleur de plan Appareils de ventilation 193

A T 400 101 3.900 Inox (3.260,87 HT) Largeur 106 cm Evacuation et recyclage A T 400 131 4.400 Inox (3.678,93 HT) Largeur 136 cm Evacuation et recyclage Accessoires d'installation A A 010 410 290 Grille de ventilation (242,47 HT) pour installation en recyclage Inox, 90 cm, inclus les éléments de fixation, réglable en hauteur. A A 409 400 130 Traverse de meuble (108,70 HT) 86 cm pour hottes de plan 106/90 cm Recommandée pour renforcer le plan de travail et en remplacement du châssis. A A 409 430 150 Traverse de meuble (125,42 HT) 116 cm pour hottes de plan 136/120 cm Recommandée pour renforcer le plan de travail et en remplacement du châssis. A A 409 900 325 Rallonge télescopique (271,74 HT) 110 mm pour AT 400 101 A A 409 930 390 Rallonge télescopique (326,09 HT) 110 mm pour AT 400 131 Z B 020 090 75 Grille de ventilation (62,71 HT) inox Extension jusqu'à 30 mm, nécessaire pour un ajustement en hauteur. Commander 1 pièce pour une extension entre 31 60 mm. Commander 2 pièces pour une extension entre 61 70 mm. Accessoires en option A A 400 010 110 Planche à découper (91,97 HT) en bois de hêtre, profondeur 28 cm, pour AT 400 A A 400 200 270 Dessus verre satiné, (225,75 HT) 106 cm, avec patins, épaisseur 6 mm. A A 400 230 325 Dessus verre satiné, (271,74 HT) 136 cm, avec patins, épaisseur 6 mm. A A 409 101 150 Filtre à charbon actif (125,42 HT) pour AT400 101, incluant 2 filtres fins à graisse A A 409 131 190 Filtre à charbon actif (158,86 HT) pour AT 400 131, incluant 2 filtres fins à graisse Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Hotte de plan de travail A T 400 Design exclusif, système idéal pour une installation en îlot central ou en combinaison avec la table induction CI 490, dans un plan de travail de 60 cm de profondeur Révolution technique dans l'aspiration par recyclage : 750 m³/h aspiration près de la table de cuisson Surface de travail supplémentaire Installation minimale pour le recyclage de l'air Performances Puissance position 3 / intensive : selon la norme DIN EN 61591. La puissance acoustique dépend de la situation d'encastrement. Largeur des appareils 106/136 cm. Puissance en évacuation : 660 / 750 m³/h. Puissance en recyclage : 680 / 750 m³/h. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres anti-graisse cassettes métalliques en nid d'abeilles et récupérateur de graisses lavables au lave vaisselle. Eclairage néon sur toute la longueur de 30 W. Filtre à charbon actif à commander séparément. Conseils d'installation AT 400 101 : installation avec 3 Vario Série 200, 2 Vario Série 400 ou une plaque de cuisson largeur 90 cm. AT 400 131 : installation avec 4 Vario Série 200, 3 Vario Série 400 ou une plaque de cuisson largeur 120 cm. Puissance maximale des plaques de cuisson 12 kw. Possibilité d'installation en combinaison avec une plaque à induction CI 490 dans un plan de travail profondeur 60 cm. L'utilisation de cette hotte avec des appareils gaz est interdite. L'intervalle de plan de travail restant (min. 50 mm) entre les découpes doit être renforcé. Il est conseillé d'utiliser la traverse AA 409 400/430. Les planchers intermédiaires du meuble bas doivent être amovibles. Les charnières des portes doivent éventuellement être décalées. Les câbles de raccordement des appareils de cuisson passent à l'arrière, au milieu de la gaine d'aération. Il est interdit d'y faire passer une arrivée ou une évacuation d'eau. Pour une utilisation avec les appareils Vario il faut démonter les couvercles. Possibilité d'installer un four auto-ventilé sous-plan lorsque la configuration du meuble le permet. Le repose plat en inox doit rester amovible pour le remplacement de l'éclairage. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surface: Inox 1.4301 brossé et poli IIIC. Pour l'installation en recyclage : Filtre charbon actif a commander séparément. La découpe du fond de meuble bas n'est pas nécessaire si le volume du socle est équivalent à 1800 cm². L'ouverture dans le socle doit être la plus grande possible afin d'avoir un niveau sonore réduit. La sortie d'air par le socle peut se faire à n'importe quel endroit de la plinthe. Coupe transversale min. env. 720 cm². Pour minimiser les fumées lors des cuissons grillées et des poêlées, se référer aux manuels d'utilisation des VR/VP. Pour l'installation en évacuation extérieure : Raccord direct au canal d'évacuation avec coude à 90 AD 752 030. Ouvertures pour tuyaux cylindriques Ø 150 mm, AD 752 010. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Valeurs de raccordement Puissance totale 310/316 W. Câble de raccordement 2,0 m avec prise (au centre de l'appareil). 194 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Découpe de meuble - installation en îlot Accès filtre à charbon actif Mesure de découpe pour plan de travail en îlot (joint si plan de travail assemblé) Découpe de meuble - Installation contre un mur *Avec traverse ou montant AA 409 400/430 AA 010 410 Grille d aération A : Découpe pour recyclage min. 1800 cm 2 B : Découpe pour évacuation d air en option, ø 165 mm Mesures de découpe pour plan de travail contre un mur Traverse AA 409 400/430 Appareils de ventilation 195

V L 414 110 1.020 Inox (852,84 HT) Elément de ventilation Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 Sans moteur ni bouton de commande Accessoires d'installation obligatoire A A 490 110 810 Bouton de commande (677,26 HT) Vario pour Vario aérateur Série 400 Inox Pour le réglage du moteur séparé AR 400/401/403/413 Peut commander jusqu'à 4 Vario aérateurs VL 414 reliés à un seul moteur séparé Bouton de commande en inox massif Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Accessoires d'installation A D 724 040 50 Pièce de connexion (41,81 HT) pour un raccordement tuyau cylindrique Ø 125 mm A D 724 041 20 Pièce de connexion (16,72 HT) pour un raccordement tuyau cylindrique Ø 125 mm Nécessaire pour un raccordement latéral au VL 414. A D 854 046 50 Raccord gaine plate (41,81 HT) Pièce de connexion pour VL 414, pour gaine plate Ø 150 mm Pour de longues distances avec une haute efficacité grâce aux profilés arrondis des angles et aux lamelles de guidage de l'air situées dans les gaines plates coudes Hauteur d'installation compacte, même si Ø 150 mm, permettant une installation au sol pour ilôt A S 070 000 60 Entretoise pour (50,17 HT) prolongation, nécessaire si installation à côté de VK ou VF V A 420 010 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 011 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation classique sur le plan de travail de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barrette d'ajustement. V A 420 000 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 V A 420 001 100 Barrette de jonction (83,61 HT) pour installation à fleur de plan de plusieurs appareils Vario Série 400 avec couvercle inox ou barretted'ajustement Vario Aérateur Série 400 V L 414 Aspiration optimale directement sur le plan de travail Possibilité de raccorder 4 aérateurs au max. à un moteur, contrôlés par un seul bouton de commande AA 490 Flexibilité de la distribution de la puissance, aspiration ciblée des vapeurs au niveau des aérateurs ouverts Cadre inox massif d'une épaisseur de 3 mm travaillé avec une grande précision. Peut être installé sur le plan de travail avec cadre apparent ou à fleur de plan Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Installation compacte en évacuation extérieure grâce aux conduits plats AD 8... Planification et installation faciles en mode recyclage Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Voir tableau des moteurs séparés pages 244-245. Le niveau sonore de l'appareil dépend de la configuration d'installation. Caractéristiques Aérateur à ouverture manuelle. Le volet de fermeture est en inox massif, lavable au lave-vaisselle. Filtres à graisses métallique avec récupérateur de graisses, lavables au lave-vaisselle. Le fonctionnement de l'aérateur est contrôlé par sensor dès que l'un des VL 414 est ouvert. Eléments de raccordement en option. Conseils d'installation Selon le type d'installation (sur le plan avec cadre apparent ou à fleur de plan, avec ou sans couvercle), l'emplacement de la découpe du plan de travail et le positionnement du bouton de commande peuvent varier. Lors de l'installation avec le couvercle VA 440 ou la barrette d'ajustement VA 450, il faut prévoir l'espace supplémentaire dans la profondeur. Pour une combinaison de plusieurs Vario Série 400, dont 1 au moins avec un couvercle, la barrette d'ajustement VA 450 est nécessaire pour compenser la profondeur des appareils sans couvercle. Lors d'une combinaison de plusieurs Vario Série 400, une barrette de jonction VA 420 doit être insérée entre chaque appareil. Prévoir la barrette de jonction adéquate selon le type d'installation. Le système de montage nécessite une découpe avec un rebord d'au moins 10 mm pour un montage sur le plan avec cadre apparent et d'au moins 13 mm lorsqu'il est affleurant. S'assurer que la section de coupe est de 90 en continu. La charge admissible et la stabilité doivent être assurées par des renforts appropriés, en particulier dans le cas de plans de travail minces. Le poids de l'appareil et le poids supplémentaire V A 450 110 35 Barrette d'ajustement (29,26 HT) pour couvercle, en inox largeur 11 cm Accessoire nécessaire lors de l'installation combinée de plusieurs appareils Vario Série 400 dont l'un au moins avec couvercle, pour compenser la différence de profondeur. Accessoires en option A A 414 010 45 Déflecteur d'air pour (37,63 HT) combinaison avec appareils gaz Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. des récipients chargés sont à prendre en considération. Informations complémentaires pour une installation à fleur de plan de travail : L'installation est possible dans des plans de travail en pierre, synthétiques ou en bois massif. Faire attention à la résistance thermique et à l'étanchéité notamment au niveau des découpes. Concernant les autres matériaux veuillez consulter le fabricant du plan de travail. La rainure doit être continue et de niveau, pour assurer une installation uniforme des appareils sur le joint. Ne pas utiliser de joints de regarnissage par le dessous. La largeur de la jonction dépend de la tolérance entre les appareils et la découpe du plan de travail. Dans le cas d'installation de plusieurs Vario dans des découpes individuelles, laisser un espace minimum de 50 mm entre les découpes. Evacuation vers l'extérieur en combinaison avec le moteur séparé AR 400/401/403 ou en recyclage avec le moteur AR 413. Vous trouverez les configurations d'installation conseillées des aérateurs Vario en combinaison avec un moteur séparé et les accessoires nécessaires pages 218 à 223. Largeur maximale de la plaque de cuisson entre 2 VL : 60 cm. En cas d'utilisation à côté d'un appareil gaz, le déflecteur d'air AA 414 010 est recommandé pour assurer la performance maximale de la table de cuisson. En cas d'installation à côté d'appareils gaz, les gaines plates ne doivent pas être utilisées. En cas d'installation à côté du VP 414, les gaines plates ne doivent pas être positionnées sous le VP 414. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Les pièces de raccordement doivent être commandées séparément. Branchement en Ø 125 mm tuyau cylindrique vers le bas avec raccord AD 724 040, ou latéral avec raccords p AD 724 040 et AD 724 041. Branchement latéral tuyau plat Ø 150 mm avec raccord AD 854 042. Lors d'un raccord double, 2 x Ø 125 mm tuyau cylindrique ou 2 x Ø 125/150 mm directement au moteur externe AR 4... Pour le forage dans le sol, Ø 150 mm cylindrique et le raccordement de 2 x Ø 125 mm cylindrique par le tuyau en"y", AD 754 044. Branchement direct de 3 ou 4 VL 414 possible uniquement sur AR 400 140, sans collecteur d'air ou de tuyau en "Y". Bien s'assurer durant l'installation du tuyau d'évacuation que les angles des coudes soient arrondis et qu'aucun obstacle n'obstrue le conduit. Consulter Rodun sur notre site www.gaggenau.com pour un calcul des mesures maximales des conduits des aérateurs. L'appareil s'intègre dans le plan de travail par le dessus. Les fixations complémentaires de serrage sont accessibles par le haut, plage de serrage 30-50 mm. Poids de l'appareil : envir. 4 kg. 196 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Conseils d'installation complémentaires en pages 108-115. Valeurs de raccordement Câble de raccordement 2,0 m entre l'élément de ventilation VL 414 et le bouton de commande AA 490. ø 150 Tuyau plat gauche/droite Raccordement Max. 4 VL 414 à AA 490 110 Longueur 2000 ø 125 Tuyau cylindrique ø 150 Tuyau plat gauche/droite Raccordement Max. 4 VL 414 à AA 490 110 Accès au câble à droite ø 125 Tuyau cylindrique Longueur 2000 Accès au câble à droite * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Raccordement tuyau plat gauche/droite ø 150 avec AD 854 046 Raccordement tuyau cylindrique dessous ø 125 avec AD 724 040 Raccordement tuyau cylindrique gauche/droite ø 125 avec AD 724 040 + AD 724 041 Se référer aux schémas de montage pour : - positionnement des boutons de commande - configuration pour une répartition flexible de la puissance Vue du dessus * Avec couvercle ou barrette d ajustement. Raccordement tuyau plat gauche/droite ø 150 avec AD 854 046 Raccordement tuyau cylindrique dessous ø 125 avec AD 724 040 Raccordement tuyau cylindrique gauche/droite ø 125 avec AD 724 040 + AD 724 041 Se référer aux schémas de montage pour : - positionnement des boutons de commande - configuration pour une répartition flexible de la puissance avec Coupe longitudinale Remplir avec du silicone Remplir avec du silicone En cas d installation d un couvercle ou d une barrette d ajustement, faire attention à la découpe plus profonde et à la largeur de la rainure à l avant et à l arrière. Appareils de ventilation 197

Bouton de commande Vario pour Vario aérateur Série 400 A A 490 A A 490 110 810 Inox (677,26 HT) Accessoires en option A A 090 100 330 Amplificateur pour (275,92 HT) connexion de 2 moteurs séparés Pour le réglage du moteur séparé AR 400/401/403/413 Peut commander jusqu'à 4 Vario aérateurs VL 414 reliés à un seul moteur séparé Bouton de commande en inox massif Peut être parfaitement combiné avec les Vario de la Série 400 Bandeau de commande Bouton de commande en façade avec anneau lumineux et marquage des puissances. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction temporisation. Le fonctionnement de l'aérateur est contrôlé par sensor dès que l'un des VL 414 est ouvert. Conseils d'installation Choix de l'emplacement en façade entre les commandes des appareils Vario, voir les différentes configurations page 114. En cas de raccordement de 2 moteurs séparés AR 4.. aux Vario aérateurs VL 414, il faudra installer 2 boutons de commande AA 490. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Le boîtier électronique installé séparément doit être accessible. Valeurs de raccordement Puissance de raccordement totale 365 1040 W. Câble de raccordement 1,8 m avec prise. 198 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

V L 041 114 830 Bandeau de (693,98 HT) commande inox Aérateur avec commande Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 V L 040 114 730 Bandeau de (610,37 HT) commande inox Elément complémentaire V L 041 134 830 Bandeau de (693,98 HT) commande aluminium Aérateur avec commande Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413 V L 040 134 730 Bandeau de (610,37 HT) commande aluminium Elément complémentaire Mode évacuation ou recyclage en combinaison avec un moteur séparé AR 400/401/403/413. Accessoires d'installation A D 724 040 50 Pièce de connexion (41,81 HT) pour un raccordement tuyau cylindrique Ø 125 mm A D 824 042 50 Raccord gaine plate (41,81 HT) Pièce de connexion gaine plate diam. 125 mm pour VL 041/040 A D 854 042 50 Raccord gaine plate (41,81 HT) Pièce de connexion gaine plate diam. 150 mm pour VL 041/040 A S 070 000 60 Entretoise pour (50,17 HT) prolongation, nécessaire si installation à côté de VK ou VF L S 041 000 45 Déflecteur pour (37,63 HT) VL 040/041 placé à côté d'appareils gaz. V V 200 014 75 Joint de jonction en (62,71 HT) inox pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 V V 200 034 75 Joint de jonction en (62,71 HT) aluminium pour la juxtaposition des tables et Vario de la Série 200 Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Vario aérateur de plan de cuisson Série 200 V L 041/V L 040/V L 041/V L 040 Vario aérateur intégré dans le plan de cuisson Aspiration optimale directement sur le plan de travail Installation compacte en évacuation extérieure grâce aux conduits plats AD 8... Planification et installation faciles en mode recyclage Performances Puissance d'évacuation maximale selon type de moteur séparé. Voir tableau des moteurs séparés pages 244-245. Le niveau sonore de l'appareil dépend de la configuration d'installation. Caractéristiques Elément de commande avec commutateur. 4 niveaux de puissances. Grille d'aération facile d'entretien. Filtre à graisse métallique avec bac de récupération des graisses lavable. Les pièces de raccordement ne sont pas comprises. Conseils d'installation Un commutateur supplémentaire n'est pas nécessaire. Evacuation vers l'extérieur en combinaison avec le moteur séparé AR 400/401/403 ou en recyclage avec le moteur AR 413. Vous trouverez les configurations d'installation conseillées des aérateurs Vario en combinaison avec un moteur séparé et les accessoires nécessaires pages 218-223. Largeur max. de la table de cuisson entre 2 VL: 60 cm (exception: VI/ VE 270). Lors de l'installation à côté d'une table gaz il est nécessaire de monter le déflecteur LS 041 000. Les gaines plates ne sont pas autorisées à côté des appareils gaz. Lors de l'installation de l'accessoire LS 041 000, il est impossible d'utiliser la poêle Wok WP 400 000. Lors d'une installation d'un système de ventilation en mode évacuation dans une pièce où se trouvent une cheminée ou un système de chauffage à feu ouvert, il est nécessaire de s'assurer que le système électrique relié à la hotte comporte bien un commutateur de sécurité. Il n'est pas possible de planifier l'intégration de l'appareil à l'emplacement d'un tiroir. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Connexion du tuyau vers le bas ou latérale : de série Ø 125 mm cylindrique. En option, raccord gaine plate Ø 150/125 mm avec la pièce de connexion AD 854/824 042 (accessoire d'installation). Lors d'un raccord double, 2 x Ø 125 mm tuyau cylindrique ou 2 x Ø 125/150 mm directement au moteur externe AR 4... Pour le forage dans le sol, Ø 150 mm cylindrique et le raccordement de 2 x Ø 125 mm cylindrique par le tuyau en"y", AD 754 044. Bien s'assurer durant l'installation du tuyau d'évacuation que les angles des Raccordement gaine plate gauche/droite/bas Ø 150 avec AD 854 042 Ø 125 avec AD 824 042 Raccordement tuyau cylindrique gauche/droite/bas Ø 125 avec AD 724 040 coudes soient arrondis et qu'aucun obstacle n'obstrue le conduit. Consulter Rodun sur notre site www.gaggenau.com pour un calcul des mesures maximales des conduits des aérateurs. Poids de l'appareil : envir. 4 kg. Valeurs de raccordement Câble de raccordement: 1,5 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de ventilation 199

A I 482 180 2.600 Inox (2.173,91 HT) Largeur 180 cm Evacuation extérieure avec moteur séparé AR 400/401 Mode recyclage avec moteur séparé AR 400 Sans moteur Accessoires obligatoires à commander séparément A D 480 016 650 Cheminées pour (543,48 HT) évacuation, inox, set de 2, hauteur de plafond 2,30 m - 2,54 m A D 480 026 800 Cheminées pour (668,90 HT) évacuation, inox, set de 2, hauteur de plafond 2,53 m - 2,77 m A D 480 036 910 Cheminées pour (760,87 HT) évacuation, inox, set de 2, hauteur de plafond 2,76 m - 3,00 m A D 480 396 460 Collerette de finition (384,62 HT) pour cheminée Inox Set de 2 Accessoires en option A A 480 180 105 Filtre à charbon actif (87,79 HT) pour AI/AW 482Set de 2 Conduit latéral, cheminées sur mesure. Sur mesure. Prix en fonction de la demande. Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Hotte décorative îlot A I 482 Deux cheminées indépendantes, 1 sortie évacuation pour chacune Aspiration uniforme sur toute la largeur Commande possible des deux côtés Eclairage Soft-Light avec variateur d'intensité Performances Le débit d'air maximal et le niveau sonore dépendent du moteur séparé associé. Caractéristiques Commande possible des deux côtés de l'appareil. 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à graisse métalliques, lavables au lave-vaisselle. Eclairage halogène Soft-Light 4 x 20 W avec variateur d'intensité intégré. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Les appareils de cuisson Vario avec forte production de vapeur, comme les VR/VP/VF, doivent être placés au centre sous la hotte. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 65 cm (minimum 70 cm si puissance totale du gaz supérieure à 12 kw). Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 55 cm. Sortie latérale uniquement possible directement sous le plafond. Branchement électrique derrière le conduit d'évacuation de la hotte. Tenir compte des deux cheminées d'évacuation. Mode recyclage uniquement en combinaison avec le moteur séparé AR 400. Prévoir possibilité de retour d'air recyclé. Prévoir 2 personnes pour le montage. Poids : 77 88 kg. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surface: Inox 1.4301 brossé et poli IIIC. Les hauteurs des cheminées sont indiquées pour une installation à 1,60 m du sol à partir du rebord inférieur du corps de la hotte. Pour d'autres hauteurs d'installation, tenir compte de : hauteur du plan de travail + distance minimale selon plaque de cuisson + hotte avec cheminée. AD 480 016 : 700-940 mm AD 480 026 : 930-1170 mm AD 480 036 : 1160-1400 mm Valeurs de raccordement Puissance totale 80 W. Câble de raccordement 1,3 m avec prise. Les prises pour les câbles de connexion avec la hotte sans moteur sont livrées avec le moteur séparé AR. 200 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

A I 400 120 2.600 Inox (2.173,91 HT) Largeur 120 cm Evacuation et recyclage A I 400 150 3.000 Inox (2.508,36 HT) Largeur 150 cm Evacuation et recyclage A I 402 120 2.400 Inox (2.006,69 HT) Largeur 120 cm Sans moteur Evacuation extérieure avec moteur séparé AR 400/401 A I 402 150 2.700 Inox (2.257,53 HT) Largeur 150 cm Sans moteur Evacuation extérieure avec moteur séparé AR 400/401 Accessoires obligatoires à commander séparément Hotte décorative îlot A I 400/A I 402 Design classique, haute performance Aspiration périphérique brevetée Dessous lisse, facile à nettoyer et filtres couverts Evacuation extérieure ou recyclage Eclairage Soft-Light avec variateur d'intensité Commande possible des deux côtés Performances Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme DIN EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Pression acoustique mesurée selon EN 60704-2-13. Largeur des appareils. 120 cm Puissance en évacuation : 720 / 1000 m³/h. 62 / 71 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 480 / 500 m³/h. 73 / 75 db (A) re 1 pw. le mode recyclage n'est pas recommandé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 70 cm. Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 60 cm. Sortie latérale possible à partir de 47 cm mesurés en partant du bas du corps de hotte (milieu du tuyau). Branchement électrique derrière le conduit d'évacuation de la hotte. Poids : 40 59 kg. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surfaces: Inox 1.4016 brossé et finition IIIC. Les hauteurs des cheminées sont indiquées pour une installation à 1,60 m du sol à partir du rebord inférieur du corps de la hotte. Pour d'autres hauteurs d'installation, tenir compte de : hauteur du plan de travail + distance minimale selon plaque de cuisson + hotte avec cheminée. Valeurs de raccordement Puissance totale 415/435 W. Câble de raccordement 1,5 m avec prise. Cheminées pour une utilisation en évacuation. A D 010 016 335 Cheminée inox pour (280,10 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,23 m - 2,41 m A D 010 026 450 Cheminée inox pour (376,25 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,41 m - 2,73 m A D 010 036 555 Cheminée inox pour (464,05 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,73 m - 2,99 m Cheminées pour une utilisation en recyclage (filtre à charbon à commander séparément). A D 010 126 555 Cheminée inox pour (464,05 HT) recyclage, hauteur de plafond 2,41 m - 2,73 m A D 010 136 665 Cheminée inox pour (556,02 HT) recyclage, hauteur de plafond 2,73 m - 2,99 m A D 010 396 230 Collerette de finition (192,31 HT) pour cheminée Inox Accessoires en option K F 001 010 55 Filtre à charbon actif (45,99 HT) Conduit latéral, cheminées sur mesure. Sur mesure. Prix en fonction de la demande. Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Largeur des appareils. 150 cm Puissance en évacuation : 720 / 1000 m³/h. 62 / 71 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 480 / 500 m³/h. 73 / 75 db (A) re 1 pw. Caractéristiques Commande possible des deux côtés de l'appareil. 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à aspiration périphérique, lavables au lave vaisselle. Eclairage halogène Soft-Light 3 x 20 W/4x20 W avec variateur d'intensité intégré. Dessus avec insert en verre. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Pour les hottes à forte puissance d'aspiration, il faut prendre en compte la perte de puissance et l'augmentation du niveau sonore en mode recyclage. Les plans de cuisson Vario produisant beaucoup de vapeur comme les VR/ VP/VF doivent être placés au centre sous la hotte. Dans ces configurations (Recyclage) Évacuation extérieure : Recyclage : mm mmmm mm mm Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de ventilation 201

A I 280 120 3.050 Inox (2.550,17 HT) Largeur 120 cm Evacuation et recyclage A I 281 120 3.150 Laquée aluminium (2.633,78 HT) Largeur 120 cm Evacuation et recyclage Accessoires obligatoires à commander séparément Cheminées pour une utilisation en évacuation. A D 280 016 355 Cheminée inox pour (296,82 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,27 m - 2,44 m A D 280 026 475 Cheminée inox pour (397,16 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,44 m - 2,76 m A D 280 036 585 Cheminée inox pour (489,13 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,76 m - 2,98 m A D 281 016 405 Cheminée laquée (338,63 HT) aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,27 m - 2,44 m A D 281 026 525 Cheminée laquée (438,96 HT) aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,44 m - 2,76 m A D 281 036 640 Cheminée laquée (535,12 HT) aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,76 m - 2,98 m Hotte décorative îlot A I 280/A I 281 Effet Coanda de chaque côté, pour une aspiration efficace, dès les premiers niveaux de puissance Evacuation extérieure ou recyclage Eclairage avec variateur d'intensité Commande possible des deux côtés Performances Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme DIN EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Pression acoustique mesurée selon EN 60704-2-13. Largeur des appareils. 120 cm Puissance en évacuation : 470 / 640 m³/h + Coanda effect 120 / 120 m³/h. 63 / 70 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 240 / 260 m³/h + Coanda effect 80 / 80 m³/h. 68 / 75 db (A) re 1 pw. Caractéristiques Commande possible des deux côtés de l'appareil. 3 vitesses électroniques. Position intensive avec effet Coanda continu. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à graisse métalliques, lavables au lave-vaisselle. Eclairage halogène Soft-Light 2 x 36 W avec variateur d'intensité intégré. Conduit latéral, cheminées sur mesure. Sur mesure. Pour des raisons de production, les cheminées version aluminium microbillé requièrent un délai de livraison plus long. Prix en fonction de la demande. Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. (Recyclage) puissance totale du gaz supérieure à 12 kw). Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 55 cm. Sortie latérale possible à partir de 58 cm mesurés en partant du bas du corps de hotte (milieu du tuyau). Branchement électrique derrière le conduit d'évacuation de la hotte. Poids: 41 45 kg. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surfaces: Inox 1.4016 brossé et finition IIIC. Recommandation pour éléments en aluminium : RAL 9006 blanc-aluminium ou laqué. Les hauteurs des cheminées sont indiquées pour une installation à 1,60 m du sol à partir du rebord inférieur du corps de la hotte. Pour d'autres hauteurs d'installation, tenir compte de : hauteur du plan de travail + distance minimale selon plaque de cuisson + hotte avec cheminée. Valeurs de raccordement Puissance totale 335/335 W. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. Cheminées pour une utilisation en recyclage (filtre à charbon à commander séparément). A D 280 126 585 Cheminée inox pour (489,13 HT) recyclage, hauteur de plafond 2,44 m - 2,76 m A D 280 136 690 Cheminée inox pour (576,92 HT) recyclage, hauteur de plafond 2,76 m - 2,98 m A D 281 126 640 Cheminée laquée (535,12 HT) aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,44 m - 2,76 m A D 281 136 750 Cheminée laquée (627,09 HT) aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,76 m - 2,98 m Accessoires en option A D 280 396 230 Collerette de finition (192,31 HT) pour cheminée Inox A D 281 396 240 Collerette de finition (200,67 HT) pour cheminée Laquée aluminium K F 001 010 55 Filtre à charbon actif (45,99 HT) Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Pour les hottes à forte puissance d'aspiration, il faut prendre en compte la perte de puissance et l'augmentation du niveau sonore en mode recyclage. Les plans de cuisson Vario produisant beaucoup de vapeur comme les VR/ VP/VF doivent être placés au centre sous la hotte. Dans ces configurations le mode recyclage n'est pas recommandé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 65 cm (minimum 70 cm si Recyclage : 202 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

A I 220 190 1.400 Inox (1.170,57 HT) Largeur 90 cm Evacuation et recyclage A I 220 100 1.700 Inox (1.421,40 HT) Largeur 100 cm Evacuation et recyclage A I 220 120 1.900 Inox (1.588,63 HT) Largeur 120 cm Evacuation et recyclage A I 221 100 1.700 Laquée aluminium (1.421,40 HT) Largeur 100 cm Evacuation et recyclage A I 221 120 1.900 Laquée aluminium (1.588,63 HT) Largeur 120 cm Evacuation et recyclage Accessoires obligatoires à commander séparément (pour une utilisation en recyclage, commander le set d'installation en supplément). A D 220 316 390 Cheminée pour (326,09 HT) évacuation et recyclage Inox Pour hauteur de plafond En évacuation 2,25 m - 2,57 m En recyclage 2,25 m - 2,67 m A D 220 326 450 Cheminée pour (376,25 HT) évacuation et recyclage inox Pour hauteur de plafond En évacuation 2,77 m - 3,09 m En recyclage 2,77 m - 3,19 m A D 221 316 420 Cheminée pour (351,17 HT) évacuation et recyclage Laquée aluminium Pour hauteur de plafond En évacuation 2,25 m - 2,57 m En recyclage 2,25 m - 2,67 m A D 221 326 470 Cheminée pour (392,98 HT) évacuation et recyclage Laquée aluminium Pour hauteur de plafond En évacuation 2,77 m - 3,09 m En recyclage 2,77 m - 3,19 m L'ajustement de la hauteur s'effectue par une découpe de la partie inférieure de la cheminée fixe. Accessoires en option A A 220 110 60 Filtre à charbon actif. (50,17 HT) A D 220 186 90 Set d'installation en (75,25 HT) recyclage avec filtre à charbon actif A D 220 396 230 Collerette de finition (192,31 HT) pour cheminée Inox A D 221 396 240 Collerette de finition (200,67 HT) pour cheminée Laquée aluminium Hotte décorative îlot A I 220/A I 221 Design compact Aspiration périphérique brevetée Dessous lisse, facile à nettoyer et filtres couverts Evacuation extérieure ou recyclage Eclairage Soft-Light avec variateur d'intensité Performances Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme DIN EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Pression acoustique mesurée selon EN 60704-2-13. Largeur des appareils. 90 cm Puissance en évacuation : 540 / 730 m³/h. 56 / 65 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 390 / 460 m³/h. 68 / 72 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 100 cm Puissance en évacuation : 540 / 730 m³/h. 56 / 65 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 390 / 460 m³/h. 68 / 72 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 120 cm Puissance en évacuation : 620 / 800 m³/h. 59 / 65 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 420 / 480 m³/h. 70 / 73 db (A) re 1 pw. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à aspiration périphérique, lavables au lave vaisselle. Eclairage halogène Soft-Light 4 x 20 W avec variateur d'intensité intégré. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Pour les hottes à forte puissance d'aspiration, il faut prendre en compte la perte de puissance et l'augmentation du niveau sonore en mode recyclage. Les plans de cuisson Vario produisant beaucoup de vapeur comme les VR/ VP/VF doivent être placés au centre sous la hotte. Dans ces configurations Conduit latéral, cheminées sur mesure. Sur mesure. Pour des raisons de production, les cheminées version aluminium microbillé requièrent un délai de livraison plus long. Prix en fonction de la demande. Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. le mode recyclage n'est pas recommandé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 65 cm (minimum 70 cm si puissance totale du gaz supérieure à 12 kw). Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 55 cm. Sortie latérale possible à partir de 55 cm mesurés en partant du bas du corps de hotte (milieu du tuyau). Branchement électrique derrière le conduit d'évacuation de la hotte. Poids : 37 48 kg. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surfaces: Inox 1.4016 brossé et finition IIIC. Recommandation pour éléments en aluminium : RAL 9006 blanc-aluminium ou laqué. Les hauteurs des cheminées sont indiquées pour une installation à 1,60 m du sol à partir du rebord inférieur du corps de la hotte. Pour d'autres hauteurs d'installation, tenir compte de : hauteur du plan de travail + distance minimale selon plaque de cuisson + hotte avec cheminée. Valeurs de raccordement Puissance totale 295/295/340/295/340 W. Câble de raccordement 1,3 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de ventilation 203

A I 200 102 1.570 Inox (1.312,71 HT) Largeur 100 cm Evacuation et recyclage A I 201 102 1.620 Laquée aluminium (1.354,52 HT) Largeur 100 cm Evacuation et recyclage A I 202 102 1.420 Inox (1.187,29 HT) Largeur 100 cm Sans moteur Evacuation extérieure avec moteur séparé AR 400/401 A I 203 102 1.470 Laquée aluminium (1.229,10 HT) Largeur 100 cm Sans moteur Evacuation extérieure avec moteur séparé AR 400/401 Accessoires obligatoires à commander séparément. Cheminées pour une utilisation en évacuation. A D 010 016 335 Cheminée inox pour (280,10 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,23 m - 2,41 m A D 010 026 450 Cheminée inox pour (376,25 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,41 m - 2,73 m A D 010 036 555 Cheminée inox pour (464,05 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,73 m - 2,99 m A D 011 016 360 Cheminée laquée (301 HT) aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,23 m - 2,41 m A D 011 026 465 Cheminée laquée (388,80 HT) aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,41 m - 2,73 m A D 011 036 610 Cheminée laquée (510,03 HT) aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,73 m - 2,99 m Cheminées pour une utilisation en recyclage (filtre à charbon à commander séparément). A D 010 126 555 Cheminée inox pour (464,05 HT) recyclage, hauteur de plafond 2,41 m - 2,73 m A D 010 136 665 Cheminée inox pour (556,02 HT) recyclage, hauteur de plafond 2,73 m - 2,99 m A D 011 126 570 Cheminée laquée (476,59 HT) aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,41 m - 2,73 m A D 011 136 670 Cheminée laquée (560,20 HT) aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,73 m - 2,99 m Hotte décorative îlot A I 200/A I 201/A I 202/A I 203 Design Gaggenau Evacuation extérieure ou recyclage Particulièrement silencieuse et très efficace Performances Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme DIN EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Pression acoustique mesurée selon EN 60704-2-13. Largeur des appareils. 100 cm Puissance en évacuation : 520 / 750 m³/h. 61 / 68 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 400 / 470 m³/h. 71 / 74 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 100 cm Puissance en évacuation : 520 / 750 m³/h. 61 / 68 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 400 / 470 m³/h. 71 / 74 db (A) re 1 pw. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à graisse métalliques, lavables au lave-vaisselle. Eclairage halogène Soft-Light 4 x 20 W avec variateur d'intensité intégré. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Pour les hottes à forte puissance d'aspiration, il faut prendre en compte la perte de puissance et l'augmentation du niveau sonore en mode recyclage. Les plans de cuisson Vario produisant beaucoup de vapeur comme les VR/ VP/VF doivent être placés au centre sous la hotte. Dans ces configurations le mode recyclage n'est pas recommandé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 65 cm (minimum 70 cm si Accessoires en option A D 010 396 230 Collerette de finition (192,31 HT) pour cheminée Inox A D 011 396 240 Collerette de finition (200,67 HT) pour cheminée Laquée aluminium K F 001 010 55 Filtre à charbon actif (45,99 HT) Conduit latéral, cheminées sur mesure. Sur mesure. Pour des raisons de production, les cheminées version aluminium microbillé requièrent un délai de livraison plus long. Prix en fonction de la demande. Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. (Recyclage) Recyclage : puissance totale du gaz supérieure à 12 kw). Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 60 cm. Sortie latérale possible à partir de 48 cm mesurés en partant du bas du corps de hotte (milieu du tuyau). Branchement électrique derrière le conduit d'évacuation de la hotte. Poids: 24 kg. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surfaces: Inox 1.4016 brossé et finition IIIC. Recommandation pour éléments en aluminium : RAL 9006 blanc-aluminium ou laqué. Les hauteurs des cheminées sont indiquées pour une installation à 1,60 m du sol à partir du rebord inférieur du corps de la hotte. Pour d'autres hauteurs d'installation, tenir compte de : hauteur du plan de travail + distance minimale selon plaque de cuisson + hotte avec cheminée. Valeurs de raccordement Puissance totale 295 /295 W. Câble de raccordement 1,5 m avec prise. 204 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Hotte décorative murale A W 482 A W 482 180 2.980 Inox (2.491,64 HT) Largeur 180 cm Evacuation extérieure avec moteur séparé AR 400/401 Sans moteur Mode recyclage avec moteur séparé AR 400 Accessoires obligatoires à commander séparément A D 480 012 520 Cheminées pour (434,78 HT) évacuation, inox, set de 2, hauteur de plafond 2,30 m - 2,70 m A D 480 022 635 Cheminées pour (530,94 HT) évacuation, inox, set de 2, hauteur de plafond 2,60 m - 3,00 m Accessoires en option A A 480 180 105 Filtre à charbon actif (87,79 HT) pour AI/AW 482 Set de 2 A D 480 392 445 Collerette de finition (372,07 HT) pour cheminée Inox Set de 2 Conduit latéral, cheminées sur mesure. Sur mesure. Prix en fonction de la demande. Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Deux cheminées indépendantes, 1 sortie évacuation pour chacune Aspiration uniforme sur toute la largeur Performances Le débit d'air maximal et le niveau sonore dépendent du moteur séparé associé. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à graisse métalliques, lavables au lave-vaisselle. Eclairage halogène Soft-Light 4 x 20 W avec variateur d'intensité intégré. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Les appareils de cuisson Vario avec forte production de vapeur, comme les VR/VP/VF, doivent être placés au centre sous la hotte. Mode recyclage uniquement en combinaison avec le moteur séparé AR 400. Prévoir possibilité de retour d'air recyclé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 65 cm (minimum 70 cm si puissance totale du gaz supérieure à 12 kw). Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 55 cm. Sortie latérale uniquement possible directement sous le plafond. Branchement électrique derrière le conduit d'évacuation de la hotte. Tenir compte des deux cheminées d'évacuation. Prévoir 2 personnes pour le montage. Poids : 77 88 kg. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surface: Inox 1.4301 brossé et poli IIIC. Les hauteurs des cheminées sont indiquées pour une installation à 1,60 m du sol à partir du rebord inférieur du corps de la hotte. Pour d'autres hauteurs d'installation, tenir compte de : hauteur du plan de travail + distance minimale selon plaque de cuisson + hotte avec cheminée. Valeurs de raccordement Puissance totale 80 W. Câble de raccordement 1,3 m avec prise. Les prises pour les câbles de connexion avec la hotte sans moteur sont livrées avec le moteur séparé AR. Selon installation AD 480 012 = 700-1100 mm AD 480 022 = 1000-1400 mm Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de ventilation 205

A W 400 190 2.000 Inox (1.672,24 HT) Largeur 90 cm Evacuation et recyclage A W 400 120 2.300 Inox (1.923,08 HT) Largeur 120 cm Evacuation et recyclage A W 400 150 2.210 Inox (1.847,83 HT) Largeur 150 cm Evacuation et recyclage A W 402 190 1.800 Inox (1.505,02 HT) Largeur 90 cm Sans moteur Evacuation extérieure avec moteur séparé AR 400/401 A W 402 120 2.050 Inox (1.714,05 HT) Largeur 120 cm Sans moteur Evacuation extérieure avec moteur séparé AR 400/401 A W 402 150 2.100 Inox (1.755,85 HT) Largeur 150 cm Sans moteur Evacuation extérieure avec moteur séparé AR 400/401 Accessoires obligatoires à commander séparément Cheminées pour une utilisation en évacuation. A D 010 012 170 Cheminée inox pour (142,14 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,25 m - 2,64 m A D 010 022 220 Cheminée inox pour (183,95 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,64 m - 3,02 m Cheminées pour une utilisation en recyclage (filtre à charbon à commander séparément). A D 010 112 220 Cheminée inox pour (183,95 HT) recyclage, hauteur de plafond 2,36 m - 2,64 m A D 010 122 280 Cheminée inox pour (234,11 HT) recyclage, hauteur de plafond 2,64 m - 3,02 m Accessoires en option K F 001 010 55 Filtre à charbon actif (45,99 HT) A D 010 392 210 Collerette de finition (175,59 HT) pour cheminée Inox Conduit latéral, cheminées sur mesure. Sur mesure. Prix en fonction de la demande. Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Hotte décorative murale A W 400/A W 402 Design classique, haute performance Aspiration périphérique brevetée Dessous lisse, facile à nettoyer et filtres couverts Evacuation extérieure ou recyclage Eclairage Soft-Light avec variateur d'intensité Performances Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme DIN EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Pression acoustique mesurée selon EN 60704-2-13. Largeur des appareils. 90 cm Puissance en évacuation : 520 / 740 m³/h. 57 / 66 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 400 / 470 m³/h. 69 / 71 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 120 cm Puissance en évacuation : 580 / 800 m³/h. 59 / 70 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 420 / 490 m³/h. 71 / 75 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 150 cm Puissance en évacuation : 580 / 800 m³/h. 59 / 70 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 420 / 490 m³/h. 71 / 75 db (A) re 1 pw. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à aspiration périphérique, lavables au lave vaisselle. Eclairage halogène Soft-Light 3 x 20 W/4x20 W avec variateur d'intensité intégré. Dessus avec insert en verre. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Pour les hottes à forte puissance d'aspiration, il faut prendre en compte la perte de puissance et l'augmentation du niveau sonore en mode recyclage. Les plans de cuisson Vario produisant beaucoup de vapeur comme les VR/ VP/VF doivent être placés au centre sous la hotte. Dans ces configurations (Recyclage) Recyclage : le mode recyclage n'est pas recommandé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 70 cm. Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 60 cm. Sortie latérale possible à partir de 55 cm mesurés en partant du bas du corps de hotte (milieu du tuyau). Branchement électrique derrière le conduit d'évacuation de la hotte. Poids : 24 40 kg. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surfaces: Inox 1.4016 brossé et finition IIIC. Les hauteurs des cheminées sont indiquées pour une installation à 1,60 m du sol à partir du rebord inférieur du corps de la hotte. Pour d'autres hauteurs d'installation, tenir compte de : hauteur du plan de travail + distance minimale selon plaque de cuisson + hotte avec cheminée. Valeurs de raccordement Puissance totale 275/320/340 W. Câble de raccordement 1,5 m avec prise. 206 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

A W 280 190 2.370 Inox (1.981,61 HT) Evacuation et recyclage A W 280 120 2.580 Inox (2.157,19 HT) Largeur 120 cm Evacuation et recyclage A W 281 190 2.470 Laquée Aluminium (2.065,22 HT) Largeur 90 cm Evacuation et recyclage A W 281 120 2.680 Laquée Aluminium (2.240,80 HT) Largeur 120 cm Evacuation et recyclage Accessoires obligatoires à commander séparément Cheminées pour une utilisation en évacuation A D 280 012 180 Cheminée inox pour (150,50 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,25 m - 2,62 m A D 280 022 230 Cheminée inox pour (192,31 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,62 m - 3,01 m A D 281 012 205 Cheminée laquée (171,40 HT) aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,25 m - 2,62 m A D 281 022 265 Cheminée laquée (221,57 HT) aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,62 m - 3,01 m Cheminées pour une utilisation en recyclage (filtre à charbon à commander séparément). A D 280 112 230 Cheminée inox pour (192,31 HT) recyclage, hauteur de plafond 2,36 m - 2,62 m A D 280 122 290 Cheminée inox pour (242,47 HT) recyclage, hauteur de plafond 2,62 m - 3,01 m A D 281 112 260 Cheminée laquée (217,39 HT) aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,36 m - 2,62 m A D 281 122 315 Cheminée laquée (263,38 HT) aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,62 m - 3,01 m Accessoires en option A D 010 392 210 Collerette de finition (175,59 HT) pour cheminée Inox A D 011 392 220 Collerette de finition (183,95 HT) pour cheminée Laquée aluminium K F 001 010 55 Filtre à charbon actif (45,99 HT) Conduit latéral, cheminées sur mesure. Sur mesure. Pour des raisons de production, les cheminées version aluminium microbillé requièrent un délai de livraison plus long. Prix en fonction de la demande. Hotte décorative murale A W 280/A W 281 Design compact Aspiration périphérique brevetée Dessous lisse, facile à nettoyer et filtres couverts Evacuation extérieure ou recyclage Eclairage Soft-Light avec variateur d'intensité Performances Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme DIN EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Pression acoustique mesurée selon EN 60704-2-13. Largeur des appareils. 90 cm Puissance en évacuation : 440 / 600 m³/h. 61 / 69 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 250 / 300 m³/h. 70 / 72 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 120 cm Puissance en évacuation : 450 / 610 m³/h + Coanda effect 80 / 80 m³/h. 61 / 69 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 250 / 300 m³/h + effet Coanda 100 / 100 m³/h. 70 / 72 db (A) re 1 pw. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à aspiration périphérique, lavables au lave vaisselle. Eclairage halogène Soft-Light 2x36 W avec variateur d'intensité intégré. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Pour les hottes à forte puissance d'aspiration, il faut prendre en compte la perte de puissance et l'augmentation du niveau sonore en mode recyclage. Les plans de cuisson Vario produisant beaucoup de vapeur comme les VR/ VP/VF doivent être placés au centre sous la hotte. Dans ces configurations le mode recyclage n'est pas recommandé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 70 cm (minimum 70 cm si Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. (Recyclage) Recyclage : puissance totale du gaz supérieure à 12 kw). Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 60 cm. Sortie latérale possible à partir de 58 cm mesurés en partant du bas du corps de hotte (milieu du tuyau). Branchement électrique derrière le conduit d'évacuation de la hotte. Poids : 37 48 kg. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surfaces: Inox 1.4016 brossé et finition IIIC. Recommandation pour éléments en aluminium : RAL 9006 blanc-aluminium ou laqué. Les hauteurs des cheminées sont indiquées pour une installation à 1,60 m du sol à partir du rebord inférieur du corps de la hotte. Pour d'autres hauteurs d'installation, tenir compte de : hauteur du plan de travail + distance minimale selon plaque de cuisson + hotte avec cheminée. Valeurs de raccordement Puissance totale 295/295 W. Câble de raccordement 1,4 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de ventilation 207

A W 220 170 900 Inox (752,51 HT) Largeur 70 cm Evacuation et recyclage A W 220 190 1.100 Inox (919,73 HT) Largeur 90 cm Evacuation et recyclage A W 220 120 1.400 Inox (1.170,57 HT) Largeur 120 cm Evacuation et recyclage A W 221 170 950 Laquée aluminium (794,31 HT) Largeur 70 cm Evacuation et recyclage A W 221 190 1.150 Laquée aluminium (961,54 HT) Largeur 90 cm Evacuation et recyclage A W 221 120 1.450 Laquée aluminium (1.212,37 HT) Largeur 120 cm Evacuation et recyclage Accessoires obligatoires Cheminées universelles à commander séparément (pour une utilisation en recyclage, commander le set d'installation en supplément). A D 220 312 180 Cheminée pour (150,50 HT) évacuation et recyclage Inox Pour hauteur de plafond En évacuation 2,25 m - 2,59 m En recyclage 2,25 m - 2,70 m A D 220 322 220 Cheminée pour (183,95 HT) évacuation et recyclage Inox Pour hauteur de plafond En évacuation 2,67 m - 3,01 m En recyclage 2,67 m - 3,12 m A D 221 312 205 Cheminée pour (171,40 HT) évacuation et recyclage Laquée aluminium Pour hauteur de plafond En évacuation 2,25 m - 2,59 m En recyclage 2,25 m - 2,70 m A D 221 322 255 Cheminée pour (213,21 HT) évacuation et recyclage Laquée aluminium Pour hauteur de plafond En évacuation 2,67 m - 3,01 m En recyclage 2,67 m - 3,12 m L'ajustement de la hauteur s'effectue par une découpe de la partie inférieure de la cheminée fixe. Hotte décorative murale A W 220/A W 221 Design compact Aspiration périphérique brevetée Dessous lisse, facile à nettoyer et filtres couverts Evacuation extérieure ou recyclage Eclairage Soft-Light avec variateur d'intensité Performances Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme DIN EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Pression acoustique mesurée selon EN 60704-2-13. Largeur des appareils. 70 cm Puissance en évacuation : 510 / 720 m³/h. 58 / 64 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 380 / 440 m³/h. 68 / 71 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 90 cm Puissance en évacuation : 510 / 720 m³/h. 58 / 64 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 380 / 440 m³/h. 68 / 71 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 120 cm Puissance en évacuation : 510 / 720 m³/h. 58 / 64 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 380 / 440 m³/h. 68 / 71 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 70 cm Puissance en évacuation : 510 / 720 m³/h. 58 / 64 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 380 / 440 m³/h. 68 / 71 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 90 cm Puissance en évacuation : 510 / 720 m³/h. 58 / 64 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 380 / 440 m³/h. 68 / 71 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 120 cm Puissance en évacuation : 510 / 720 m³/h. 58 / 64 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 380 / 440 m³/h. 68 / 71 db (A) re 1 pw. Accessoires en option A A 220 110 60 Filtre à charbon actif. (50,17 HT) A D 220 182 90 Set d'installation en (75,25 HT) recyclage avec filtre à charbon actif A D 220 392 210 Collerette de finition (175,59 HT) pour cheminée Inox A D 221 392 220 Collerette de finition (183,95 HT) pour cheminée Laquée aluminium Conduit latéral, cheminées sur mesure. Sur mesure. Pour des raisons de production, les cheminées version aluminium microbillé requièrent un délai de livraison plus long. Prix en fonction de la demande. Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. selon installation Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à aspiration périphérique, lavables au lave vaisselle. Eclairage halogène Soft-Light 2 x 20/3 x 20 /4 x 20 W avec variateur d'intensité intégré. Système de montage rapide pour une symétrie parfaite de la hotte. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Les plans de cuisson Vario produisant beaucoup de vapeur comme les VR/ VP/VF doivent être placés au centre sous la hotte. Dans ces configurations le mode recyclage n'est pas recommandé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 65 cm (minimum 70 cm si puissance totale du gaz supérieure à 12 kw). Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 55 cm. Sortie latérale possible à partir de 62,5 cm mesurés en partant du bas du corps de hotte (milieu du tuyau). Branchement électrique à monter derrière le conduit d'évacuation. Poids : 20-38 kg. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surfaces: Inox 1.4016 brossé et finition IIIC. Recommandation pour éléments en aluminium : RAL 9006 blanc-aluminium ou laqué. Les hauteurs des cheminées sont indiquées pour une installation à 1,60 m du sol à partir du rebord inférieur du corps de la hotte. Pour d'autres hauteurs d'installation, tenir compte de : hauteur du plan de travail + distance minimale selon plaque de cuisson + hotte avec cheminée. Valeurs de raccordement Puissance totale 255/275/295 W. Câble de raccordement 1,3 m avec prise. 208 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

A W 200 172 1.100 Inox (919,73 HT) Largeur 70 cm, profondeur 56 cm Evacuation et recyclage A W 200 192 1.270 Inox (1.061,87 HT) Largeur 90 cm, profondeur 56 cm Evacuation et recyclage A W 202 192 1.000 Inox (836,12 HT) Largeur 90 cm, profondeur 56 cm Evacuation extérieure avec moteur séparé AR 400/401 A W 201 172 1.150 Laquée aluminium (961,54 HT) Largeur 70 cm, profondeur 56 cm Evacuation et recyclage A W 201 192 1.330 Laquée aluminium (1.112,04 HT) Largeur 90 cm, profondeur 56 cm Evacuation et recyclage Accessoires obligatoires à commander séparément Cheminées pour une utilisation en évacuation A D 010 012 170 Cheminée inox pour (142,14 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,25 m - 2,64 m A D 010 022 220 Cheminée inox pour (183,95 HT) évacuation, hauteur de plafond 2,64 m - 3,02 m A D 011 012 195 Cheminée laquée (163,04 HT) aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,25 m - 2,64 m A D 011 022 250 Cheminée pour (209,03 HT) évacuation, laquée aluminium, hauteur de plafond 2,64 m - 3,02 m Cheminées pour une utilisation en recyclage (filtre à charbon à commander séparément). A D 010 112 220 Cheminée inox pour (183,95 HT) recyclage, hauteur de plafond 2,36 m - 2,64 m A D 010 122 280 Cheminée inox pour (234,11 HT) recyclage, hauteur de plafond 2,64 m - 3,02 m A D 011 112 250 Cheminée laquée (209,03 HT) aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,36 m - 2,64 m A D 011 122 305 Cheminée laquée (255,02 HT) aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,64 m - 3,02 m Accessoires en option A D 010 392 210 Collerette de finition (175,59 HT) pour cheminée Inox A D 011 392 220 Collerette de finition (183,95 HT) pour cheminée Laquée aluminium K F 001 010 55 Filtre à charbon actif (45,99 HT) Hotte décorative murale A W 200/A W 202/A W 200/A W 201 Design Gaggenau Evacuation extérieure ou recyclage Particulièrement silencieuse et très efficace Performances Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme DIN EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Pression acoustique mesurée selon EN 60704-2-13. Largeur des appareils. 70 cm Puissance en évacuation : 450 / 650 m³/h. 57 / 65 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 340 / 430 m³/h. 66 / 71 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 70 cm Puissance en évacuation : 450 / 650 m³/h. 57 / 65 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 340 / 430 m³/h. 66 / 71 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 90 cm Puissance en évacuation : 450 / 650 m³/h. 57 / 65 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 340 / 430 m³/h. 66 / 71 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 90 cm Puissance en évacuation : 450 / 650 m³/h. 57 / 65 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 340 / 430 m³/h. 66 / 71 db (A) re 1 pw. Caractéristiques 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à graisse métalliques, lavables au lave-vaisselle. Eclairage halogène Soft-Light 3 x 20 W avec variateur d'intensité intégré. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Pour les hottes à forte puissance d'aspiration, il faut prendre en compte Conduit latéral, cheminées sur mesure. Sur mesure. Pour des raisons de production, les cheminées version aluminium microbillé requièrent un délai de livraison plus long. Prix en fonction de la demande. Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. (Recyclage) selon installation la perte de puissance et l'augmentation du niveau sonore en mode recyclage. Les plans de cuisson Vario produisant beaucoup de vapeur comme les VR/ VP/VF doivent être placés au centre sous la hotte. Dans ces configurations le mode recyclage n'est pas recommandé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 65 cm (minimum 70 cm si puissance totale du gaz supérieure à 12 kw). Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 60 cm. Sortie latérale possible à partir de 56 cm mesurés en partant du bas du corps de hotte (milieu du tuyau). Branchement électrique à monter derrière le conduit d'évacuation. Poids: 29 33 kg. Recommandation pour éléments en inox qui doivent être soudés et brossés: inox brossé - poli, grain 280. Surfaces: Inox 1.4016 brossé et finition IIIC. Recommandation pour éléments en aluminium : RAL 9006 blanc-aluminium ou laqué. Les hauteurs des cheminées sont indiquées pour une installation à 1,60 m du sol à partir du rebord inférieur du corps de la hotte. Pour d'autres hauteurs d'installation, tenir compte de : hauteur du plan de travail + distance minimale selon plaque de cuisson + hotte avec cheminée. Valeurs de raccordement Puissance totale 220/220/280 W. Câble de raccordement 1,5 m avec prise. Recyclage : Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de ventilation 209

A H 900 161 1.000 Bandeau inox (836,12 HT) Largeur 60 cm Evacuation et recyclage A H 900 171 1.100 Bandeau inox (919,73 HT) Largeur 70 cm Evacuation et recyclage A H 900 191 1.170 Bandeau inox (978,26 HT) Largeur 90 cm Evacuation et recyclage Accessoires d'installation L L 010 000 45 Déflecteur pour mode (37,63 HT) recyclage Installation sur meuble haut, sur l'orifice de sortie d'air en mode recyclage. Il minimise le risque de salissure du plafond. Pour AH 900 / AF 280. Accessoires en option F F 900 056 95 Filtre anti-graisse (79,43 HT) métallique de rechange AH 900 161/171 F F 900 091 125 Filtre anti-graisse (104,52 HT) métallique de rechange AH 900 191 K F 900 055 75 Filtre à charbon actif (62,71 HT) de rechange AH 900 161/171 K F 900 090 105 Filtre à charbon actif (87,79 HT) de rechange AH 900 191 Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Hotte tiroir A H 900 Créée par l'inventeur des hottes tiroir Niveau sonore particulièrement faible Changement facile des filtres Evacuation extérieure ou recyclage Performances Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme DIN EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Pression acoustique mesurée selon EN 60704-2-13. Largeur des appareils. 60 cm Puissance en évacuation : 440 / 600 m³/h. 54 / 61 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 280 / 370 m³/h. 64 / 70 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 70 cm Puissance en évacuation : 440 / 600 m³/h. 54 / 61 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 280 / 370 m³/h. 64 / 70 db (A) re 1 pw. Largeur des appareils. 90 cm Puissance en évacuation : 440 / 600 m³/h. 54 / 62 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 280 / 370 m³/h. 64 / 71 db (A) re 1 pw. Caractéristiques Commandes en façade. 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. Filtres à graisse métalliques, lavables au lave-vaisselle. Eclairage très puissant 36 W. Commande de l'éclairage séparée. Tiroir d'aspiration extensible de 175 mm. Raccordement pour tuyau d'évacuation Ø 150 mm. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Les plans de cuisson Vario produisant beaucoup de vapeur comme les VR/ VP/VF doivent être placés au centre sous la hotte. Dans ces configurations le mode recyclage n'est pas recommandé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 60 cm (minimum 70 cm si puissance totale du gaz supérieure à 12 kw). Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 47 cm. A installer dans une armoire haute sans plancher. La hotte de 70 cm peut être installée dans une armoire haute de 60 cm. Pour le changement des filtres la porte du meuble doit s'ouvrir entièrement. Valeurs de raccordement Puissance totale 230/230/240 W. Câble de raccordement 1,5 m avec prise. 210 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Hotte tiroir A F 280 A F 280 160 800 Bandeau aluminium (668,90 HT) Largeur 60 cm Evacuation et recyclage A F 280 170 880 Bandeau aluminium (735,79 HT) Largeur 70 cm Evacuation et recyclage A F 280 190 950 Bandeau aluminium (794,31 HT) Largeur 90 cm Evacuation et recyclage Accessoires d'installation L L 010 000 45 Déflecteur pour mode (37,63 HT) recyclage Installation sur meuble haut, sur l'orifice de sortie d'air en mode recyclage. Il minimise le risque de salissure du plafond. Pour AH 900 / AF 280. Accessoires en option K F 280 001 65 Set d'installation en (54,35 HT) recyclage Comprend filtre à charbon actif, raccord de tuyau, grille de recyclage d'air, accessoires d'installation K F 280 002 60 Filtre à charbon actif (50,17 HT) de remplacement, pour toutes les largeurs de hotte Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Invisible, intégrée dans le meuble Evacuation extérieure ou recyclage La commande peut être placée de façon indépendante Eclairage Soft-Light avec variateur d'intensité Performances Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme DIN EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Pression acoustique mesurée selon EN 60704-2-13. Largeur des appareils. 60/70/90 cm Puissance en évacuation : 450 / 700 m³/h. 59 / 62 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 330 / 430 m³/h. 64 / 69 db (A) re 1 pw. Caractéristiques Commande électronique amovible avec plusieurs emplacements possibles sur le déflecteur télescopique: côté droit, côté gauche, au-dessus ou en facade. 3 vitesses électroniques. Position intensive. Fonction d'aspiration intermittente. Fonction temporisation. Témoin de saturation du filtre à graisse. 2 filtres métalliques lavables en lave-vaisselle. Eclairage halogène Soft-Light 2 x 20 W avec variateur d'intensité intégré. Commande de l'éclairage séparée. Déflecteur télescopique avec filtre jusqu'à 155 mm de profondeur. Connexion à un conduit d'évacuation extérieure Ø 150 ou Ø 125 mm. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Les plans de cuisson Vario produisant beaucoup de vapeur comme les VR/ VP/VF doivent être placés au centre sous la hotte. Dans ces configurations le mode recyclage n'est pas recommandé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 65 cm (minimum 70 cm si puissance totale du gaz supérieure à 12 kw). Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 43 cm. Intégration dans une armoire haute sans plancher, avec rebord porte épices. Profondeur minimale de l'armoire 293 mm. Bandeau du déflecteur échangeable par un bandeau meuble. Intégration possible dans un meuble haut de 60 cm de largeur. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation exérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Valeurs de raccordement Puissance totale 240/240/260 W. Câble de raccordement 1,3 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de ventilation 211

Groupe filtrant A H 273 Possibilité d'encastrement dans une cheminée étroite Evacuation extérieure ou recyclage A H 273 150 600 Largeur 50 cm (501,67 HT) Evacuation et recyclage A H 273 170 710 Largeur 70 cm (593,65 HT) Evacuation et recyclage Accessoires en option K F 273 198 55 Filtre à charbon actif (45,99 HT) Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Performances Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme DIN EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Pression acoustique mesurée selon EN 60704-2-13. Largeur des appareils. 50/70 cm Puissance en évacuation : 400 / 600 m³/h. 58 / 67 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 320 / 420 m³/h. 61 / 69 db (A) re 1 pw. Caractéristiques Variateur électromécanique de puissance, 3 positions. Position intensive. Filtres à graisse métalliques, lavables au lave-vaisselle. Eclairage halogène 2 x 20 W. Commande de l'éclairage séparée. Connexion à un conduit d'évacuation extérieure Ø 150 ou Ø 125 mm. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Les plans de cuisson Vario produisant beaucoup de vapeur comme les VR/ VP/VF doivent être placés au centre sous la hotte. Dans ces configurations le mode recyclage n'est pas recommandé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 65 cm (minimum 70 cm si puissance totale du gaz supérieure à 12 kw). Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 65 cm. Valeurs de raccordement Puissance totale 240 W. Câble de raccordement 1,3 m avec prise. 212 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Groupe filtrant A H 198 Invisible intégré dans un meuble de cuisine indépendant Evacuation extérieure ou recyclage A H 198 150 470 Largeur 50 cm (392,98 HT) Evacuation et recyclage A H 198 170 500 Largeur 70 cm (418,06 HT) Evacuation et recyclage Accessoires en option K F 273 198 55 Filtre à charbon actif (45,99 HT) Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Performances Puissance position 3 / intensive : Puissance d'aspiration mesurée selon la norme DIN EN 61591. Puissance acoustique mesurée selon EN 60704-3. Pression acoustique mesurée selon EN 60704-2-13. Largeur des appareils. 50/70 cm Puissance en évacuation : 400 / 650 m³/h. 59 / 70 db (A) re 1 pw. Puissance en recyclage : 320 / 430 m³/h. 64 / 72 db (A) re 1 pw. Caractéristiques Variateur électromécanique de puissance, 3 positions. Position intensive. Filtres à graisse métalliques, lavables au lave-vaisselle. Eclairage halogène 2 x 20 W. Commande de l'éclairage séparée. Connexion à un conduit d'évacuation extérieure Ø 150 ou Ø 125 mm. Conseils d'installation Calcul de la puissance d'évacuation sur Rodun online à partir de www.gaggenau.com. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Les plans de cuisson Vario produisant beaucoup de vapeur comme les VR/ VP/VF doivent être placés au centre sous la hotte. Dans ces configurations le mode recyclage n'est pas recommandé. Distance minimale au-dessus d'une table gaz : 65 cm (minimum 70 cm si puissance totale du gaz supérieure à 12 kw). Distance minimale au-dessus d'un appareil de cuisson électrique : 65 cm. Valeurs de raccordement Puissance totale 240 W. Câble de raccordement 1,3 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de ventilation 213

Caisson moteur A R 400 L'installation déportée du moteur dans une autre pièce permet de réduire le bruit dans la cuisine Combinable avec hottes sans moteur, Vario aérateurs de plan ou hotte de plafond Vario A R 400 131 870 Carrossage métal (727,42 HT) Débit d'air maximal 950 m³/h Installation intérieure Evacuation extérieure A R 400 140 1.350 Carrossage métal (1.128,76 HT) Débit d'air maximal 1400 m³/h Installation intérieure Evacuation extérieure Accessoires en option A A 009 910 100 Set de fixation au (83,61 HT) plafond A D 702 042 85 Réducteur de (71,07 HT) diamètre cylindrique d'un Ø 200 mm à un Ø 150/125 mm Ajustement à Ø 150 mm ou 125 mm en sciant le diamètre inutilisé. Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Performances Puissance position 3/4 : Débit d'air selon la norme DIN 61591. Niveau sonore et pression acoustique selon type d'installation AR 400 131, Ø 150 mm 700 / 950 m³/h. AR 400 140, Ø 200 mm 930 / 1210 m³/h. Pour les données de chaque position d'aspiration avec/sans la position intensive, se référer au tableau des hottes sans moteur. Caractéristiques Carrossage métal, plaqué zinc. Raccordement côté aspiration : 1 x Ø 200 mm cylindrique, 2 x Ø 150 mm cylindrique. Raccordement tuyau de sortie : AR 400 131 : 1 x Ø 200 mm ou 1 x Ø 150 mm cylindrique AR 400 140 : Ø 200 mm cylindrique Cache pour fermeture des entrées d'air. Conseils d'installation Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. L'installation dans un tiroir double ou sur le sol avec une découpe dans la base du meuble est possible. La prise d'air avec tuyau plat max. Ø 150 mm derrière les tiroirs nécessite un plan de travail d'une profondeur minimale de 700 mm. Possible dans meubles sans plinthes. Pour une configuration optimale de raccordement entre les aérateurs de plan de travail, le moteur externe et les conduits d'évacuation, merci de vous référer aux pages 218-223. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Afin d'optimiser le niveau sonore, utiliser le réducteur de bruit SD 011 050. Pour connaître les détails de la puissance d'aspiration effective de la combinaison avec une hotte ou un aérateur de plan, se référer au tableau. Valeurs de raccordement Puissance 355/520 W. Câble de raccordement 1,05 m. Câble de rallonge 5 m. 214 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Caisson moteur A R 401 Combinable avec hottes sans moteur, Vario aérateurs de plan ou hotte de plafond Vario Performances Puissance position 3/4 : Débit d'air selon la norme DIN 61591. Niveau sonore et pression acoustique selon type d'installation A R 401 131 1.090 Inox (911,37 HT) Débit d'air maximal 850 m³/h Montage extérieur sur mur Evacuation extérieure A R 401 140 1.500 Inox (1.254,18 HT) Débit d'air maximal 1200 m³/h Montage extérieur sur mur Evacuation extérieure Accessoires d'installation A D 702 052 150 Tuyau télescopique de (125,42 HT) traversée murale Diamètre 200 mm, cylindrique A A 401 910 70 Set d'installation pour (58,53 HT) montage AR 401 sur toit en pente à partir de 10. A D 702 042 85 Réducteur de (71,07 HT) diamètre cylindrique d'un Ø 200 mm à un Ø 150/125 mm Ajustement à Ø 150 mm ou 125 mm en sciant le diamètre inutilisé. Accessoires en option A A 401 400 100 Cache inox pour sortie (83,61 HT) d'air Pour AR 401 131/140 A A 401 610 300 Réducteur de bruit (250,84 HT) pour moteur AR401 Inox Ne peut être combiné avec le cache de sortie d'air AA 401 400 Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. AR 401 131, Ø 200 mm 590 / 850 m³/h. AR 401 140, Ø 200 mm 860 / 1100 m³/h. Pour les données de chaque position d'aspiration avec/sans la position intensive, se référer au tableau des hottes sans moteur. Caractéristiques Entièrement carrossé inox. Raccordement tuyau côté aspiration, 1 x Ø 200 mm cylindrique. Conseils d'installation Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Installation sur toit en combinaison avec le set AD 401 910 et le tuyau télescopique de traversée murale AD 702 052 sur toits en pente d'un angle minimum de 10. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Afin d'optimiser le niveau sonore, utiliser le réducteur de bruit SD 011 050. Pour connaître les détails de la puissance d'aspiration effective de la combinaison avec une hotte ou un aérateur de plan, se référer au tableau. Valeurs de raccordement Puissance 355/520 W. Câble de raccordement 1,05 m. Câble de rallonge 5 m. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de ventilation 215

Caisson moteur pour installation compacte derrière une plinthe A R 403 A R 403 120 960 Carrossage métal (802,68 HT) Puissance d'aspiration max. 750 m3/h Installation derrière une plinthe Evacuation extérieure Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Installation compacte derrière plinthe de hauteur 10 cm Combinable avec Vario aérateurs VL 414 ou VL 041 Performances Puissance position 3/intensif : Débit d'air selon norme DIN 61591. Niveau sonore et pression acoustique selon type d'installation. Evacuation extérieure : 480/750 m3/h. Pour les données de chaque position d'aspiration avec/sans la position intensive, se référer au tableau des hottes sans moteur. Caractéristiques Carrossage métal, plaqué zinc. Raccordement côté aspiration : 1 x Ø 150 mm cylindrique. Conseils d'installation Si le conduit d'une hotte en mode d'évacuation extérieure est relié au conduit d'évacuation d'une cheminée ou d'un poêle, le circuit électrique de la hotte doit être prévu avec une fonction de sécurité adaptée. Installation possible dans le socle avec découpe dans la plinthe du meuble pour l'évacuation de l'air. Pour une grande longueur de tuyaux, utiliser le système de tuyaux plats AD 8.. ou système Naber. Les autres tuyaux plats ne sont pas autorisés. Pour connaître les détails de la puissance d'aspiration effective de la combinaison avec une hotte ou un aérateur de plan, se référer au tableau. Valeurs de raccordement Puissance 150 W. Câble de raccordement 1,05 m. 216 Appareils de ventilation Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Caisson moteur A R 413 Combinable avec 1 ou 2 aérateurs de plan de travail ou la hotte de plan AL 400 A R 413 120 1.000 Carrossage métal (836,12 HT) Recyclage Puissance max 700 m³/h Installation dans le socle Accessoires d'installation A A 010 410 290 Grille de ventilation (242,87 HT) pour installation en recyclage Inox, 90 cm, inclus les éléments de fixation, réglable en hauteur. Accessoires en option A A 413 160 190 Filtre charbon actif (158,86 HT) pour AR 413 Pour les accessoires d'installation en mode évacuation, se référer aux pages 226-231. Performances Puissance position 3/4 : Débit d'air selon la norme DIN 61591. Niveau sonore et pression acoustique selon type d'installation Puissance en recyclage : 480 / 700 m³/h. Pour les données de chaque position d'aspiration avec/sans la position intensive, se référer au tableau des hottes sans moteur. Caractéristiques Carrossage métal, plaqué zinc. Raccordement cylindrique à évacuation: 2 x Ø 150 mm cylindriques. Cache pour fermeture des entrées d'air. Conseils d'installation L'installation dans un tiroir double ou sur le sol avec une découpe dans la base du meuble est possible. La prise d'air avec tuyau plat max. Ø 150 mm derrière les tiroirs nécessite un plan de travail d'une profondeur minimale de 700 mm. Possible dans meubles sans plinthes. Installation uniquement avec entrées d'air sur le dessus. Longueur max des tuyaux Ø 150 mm, de 1 m et 2 coudes à 90. Installation facile et compacte d'aérateurs de plan de travail sans tuyau de raccordement extérieur. Idéal pour les configurations îlot. Pour connaître les détails d'aspiration effective de la combinaison avec une hotte ou un aérateur de plan, se référer au tableau. Valeurs de raccordement Puissance 150 W. Câble de raccordement 1,05 m. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de ventilation 217

Conseils d'installation pour les combinaisons d'aérateurs de plan de travail VL 414 et VL 041/040 avec les moteurs séparés Pour le calcul de la profondeur du plan de travail, il faut bien prendre en considération la profondeur du meuble ainsi que le débord avant du plan de travail. Les conduits d aération nécessaires sont indiqués dans les deux double-pages suivantes. L utilisation de gaines plates n est pas autorisée en combinaison avec des appareils gaz. Connexion avec gaine plate sous les appareils de cuisson (VI, VE, CI, CE) directement en dessous. Impossible sous VP. VL seul ou configuration symétrique des tuyaux sous un VI 414/424. Pour un débit d air optimal ou une grande longueur de tuyaux, utiliser les gaines plates de Ø 150 mm. Profondeur minimum du plan de travail de 600 mm possible pour VL 414, selon aménagement du meuble bas. Connexion avec gaine plate sous les appareils de cuisson (VI, VE) directement à l arrière. Impossible sous VP. Distance entre les tuyaux supérieure à celle entre les entrées d air de l AR. Configuration asymétrique des tuyaux. Utiliser un tuyau Aluflex Ø 150 mm pour compenser la différence. Profondeur minimum du plan de travail de 600 mm possible pour VL 414, selon aménagement du meuble bas. Raccordement VL sur AR 400 avec gaine plate Ø 150 mm pour un débit d air optimal Tuyau Aluflex VL 414 : 600/750 dépend de la proéminence du plan de travail A et de la hauteur du socle B VL 041/040 : min. 650 Raccordement VL sur AR 413 avec gaine plate Ø 150 mm pour un débit d air optimal Raccordement VL sur AR avec gaine plate Ø 150 mm et tuyau Aluflex VL 414 : 600/750 dépend de la proéminence du plan de travail A VL 041/040 : 650 avec A max. 50 218 Appareils de ventilation

AR 400/413/403 dans des configurations sous-plan. Connexion avec gaine plate sous les appareils de cuisson (VI, VE, CI, CE) directement à l arrière. Impossible sous VP. VL seul ou configuration symétrique des tuyaux. Pour un débit d air optimal ou une grande longueur de tuyaux, utiliser les gaines plates de Ø 150 mm. Profondeur minimum du plan de travail de 600 mm possible pour VL 414, selon aménagement du meuble bas. Connexion de tuyaux cylindriques en-dessous avec tuyau Aluflex Ø 125 mm. Pour une installation à côté d appareils de cuisson Vario nécessitant une grande profondeur d encastrement (VR, VG, VP, VK, VF). Raccordement VL sur AR 403 avec gaine plate Ø 150 mm Raccordement VL sur AR 400 avec tuyau Aluflex Ø 125 mm Raccordement VL sur AR 400 avec gaine plate Ø 125/150 mm 3 Raccordement VL sur AR avec tuyau Aluflex Ø 125 mm Raccordement VL sur AR 413 avec gaine plate Ø 125/150 mm 3 Appareils de ventilation 219

Configurations recommandées pour les aérateurs de plan de travail et les moteurs séparés. Pour déterminer les bonnes mesures de profondeur ainsi que l emplacement des moteurs séparés dans le meuble, veuillez vous référer aux schémas des pages précédentes. Une vue d ensemble et les détails relatifs doubles pages suivantes. Toutes Les gaines plates d évacuation ne sont pas autorisées en combinaison avec des appareils de cuisson gaz. Pour installations avec 3 ou 4 VL 414, des aérateurs de plan de travail entre les plaques de cuisson. Connexion des tuyaux vers l aérateur. VL 414/041 avec gaine plate VL 414/041 2x VL 414 ou VL 041 + VL 040 avec gaine plate Ø du tuyau 1x 150 1x 125 2x 150 2x 125 Profondeur minimale du plan de travail, selon la proéminence du plan et la profondeur du meuble (mm) 600 700 600 600 700 650 700 Pièces de connexion requises pour VL 414 1x AD 854 046 1x AD 724 040 2x AD 854 046 Pièces de connexion requises 1x AD 854 042 1x AD 724 040 2x AD 854 042 2x AD 824 042 pour VL 041/040 Mode recyclage : pièces de connexion requises pour raccordement direct entre l aérateur de plan de travail VL et le moteur séparé AR 413 placé directement dans le meuble bas. AR 413 entre VL et AR 1x AD 852 031 1x AD 852 030 1x AD 852 041 1x AD 852 010 1x AD 721 010 1x UR 020 151 2x AD 852 031 2x AD 852 030 2x AD 852 041 1x AD 852 010 2x AD 822 031 2x AD 822 030 2x AD 822 041 1x AD 822 010 2x UR 020 151 Mode recyclage : pièces de connexion requises pour raccordement direct entre l aérateur de plan de travail VL et le moteur séparé AR 401 placé sur un mur extérieur. AR 401 avec gaine plate dans le socle ou structure du plancher entre VL et AR min.1x AD 852 031 min.1x AD 852 030 1x AD 852 010 1x AD 852 041 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 721 010 1x UR 020 151 1x AD 852 042 1x AD 852 041 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion AR 401 avec gaine plate droite derrière les meubles bas entre VL et AR 2x AD 852 031 1x AD 852 030 1x AD 852 010 1x AD 852 041 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 721 010 1x UR 020 151 1x AD 852 042 1x AD 852 041 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion AR 401 avec tuyau du plafond de la cave entre VL et AR min.1x AD 852 031 min.1x AD 852 030 1x AD 852 010 1x AD 852 041 1x AD 702 042 évent. AD 751 010 1x AD 702 042 évent. AR 050 200 1x AD 702 052 + évent. pièces de connexion 1x AD 721 010 min 1x AD 751 010 1x AD 702 042 évent. AR 050 200 1x AD 702 052 + évent. pièces de connexion Mode évacuation : pièces de connexion requises pour raccordement direct entre l aérateur de plan de travail VL et le moteur séparé placé directement dans le meuble bas. AR 400 avec entrée d air par le haut entre VL et AR 1x AD 852 031 1x AD 852 030 1x AD 852 041 1x AD 852 010 1x AD 721 010 1x UR 020 151 2x AD 852 031 2x AD 852 030 2x AD 852 041 1x AD 852 010 2x AD 822 031 2x AD 822 030 2x AD 822 041 1x AD 822 010 2x UR 020 151 Mode évacuation : pièces de connexion requises pour raccordement direct entre l'aérateur de plan de travail VL et le moteur séparé placé directement dans le meuble bas. AR 403 avec entrée d'air par le haut entre VL et AR 1x AD 852 031 2x AD 852 030 1x AD 852 010 1x AD 852 042 220 Appareils de ventilation

2x VL 414 avec gaine plate 2x VL 414 ou VL 041 + VL 040 avec gaine plate 2x VL 414 ou VL 041 + VL 040 VL 041 + VL 040 avec gaine plate 2x VL 414 ou VL 041 + VL 040 2x 150 2x 150 2x 150 2x 125 2x 125 600 650 700 750 650 700 600 2x AD 854 046 2x AD 854 046 2x AD 854 046 2x AD 724 040 2x AD 854 042 2x AD 854 042 2x AD 854 042 2x AD 824 042 2x AD 724 040 2x AD 852 030 2x AD 852 041 1x AD 852 010 2x AD 852 031 2x AD 852 042 1x AD 751 010 2x AD 822 031 2x AD 822 030 2x AD 822 041 8x AD 822 032 1x AD 822 010 2x UR 020 151 1x AD 721 010 2x UR 020 151 5x AD 852 040 min. 1x AD 852 010 1x AD 854 044 2x AD 852 030 1x AD 852 031 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 5x AD 852 040 min 1x AD 852 010 1x AD 854 044 1x AD 852 030 1x AD 852 031 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 5x AD 852 040 min. 1x AD 852 010 1x AD 854 044 min. 1x AD 852 030 1x AD 852 041 1x AD 702 042 min. 1x AR 050 200 1x AD 702 052 + évent. pièces de connexion 2x AD 852 031 2x AD 852 042 2x AD 751 010 1x AD 704 044 min. 1x AR 050 200 1x AD 702 052 + évent. pièces de connexion 1 2x AD 721 010 1x AD 754 044 1x AD 852 042 1x AD 754 090 1x AD 852 041 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1 2x AD 721 010 1x AD 754 044 1x AD 852 042 1x AD 754 090 1x AD 852 041 1x AD 702 042 1x AD 702 052 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1 2x AD 721 010 1x AD 754 044 min 1x AD 751 010 1x AD 702 042 évent. AR 050 200 1x AD 702 052 + évent. pièces de connexion 2x AD 822 030 2x AD 822 041 1x AD 822 010 2x UR 020 151 2x AD 822 031 2x AD 852 042 1x AD 751 010 2x AD 822 031 2x AD 822 030 2x AD 822 041 8x AD 822 032 1x AD 822 010 2x UR 020 151 1x AD 721 010 2x UR 020 151 Appareils de ventilation 221

Configurations recommandées pour les aérateurs de plan de travail et les moteurs séparés. Pour déterminer les bonnes mesures de profondeur ainsi que l emplacement des moteurs séparés dans le meuble, veuillez vous référer aux schémas des pages précédentes. Une vue d ensemble et les détails relatifs aux tuyaux d évacuation gurent sur les deux doubles pages suivantes. Toutes les congurations de tuyaux, de pièces de connexion, de xation et d étanchéité. Les gaines plates d évacuation ne sont pas autorisées en combinaison avec des appareils de cuisson gaz. Pour installations avec 3 ou 4 VL 414, regrouper les congurations. Conguration des aérateurs de plan de travail entre les plaques de cuisson. Connexion des tuyaux vers l aérateur. VL 414/041 avec gaine plate VL 414/041 avec tuyau Aluex 2x VL 414 ou VL 041 + VL 040 avec gaine plate Ø du tuyau 1x 150 1x 125 2x 150 2x 125 Profondeur minimale du plan de travail, selon la proéminence du plan et la profondeur du meuble (mm) 600 700 600 600 700 650 700 Pièces de connexion requises pour VL 414 Pièces de connexion requises pour VL 041/040 1x AD 854 046 1x AD 724 040 2x AD 854 046 1x AD 854 042 1x AD 724 040 2x AD 854 042 2x AD 824 042 Mode évacuation : pièces de connexion requises pour raccordement du moteur à la sortie murale, tuyaux supplémentaires et coudes selon longueur des tuyaux. (*pas nécessaire avec AR 400 131) AR 400 avec sortie gaine plate Ø 150 AR 400 avec sortie gaine plate Ø 150 AR 400 avec sortie tuyau Aluex Ø 150 entre AR et AD 750 050/051 entre AR et AD 850 050 entre AR et AD 750 050/051 1x AD 702 042* 2x AD 852 041 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 702 042* 1x AD 852 041 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 702 042* min. 1x AD 751 010 évent. _ x RV 040 150 1x AD 702 042* 2x AD 852 041 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 702 042* 1x AD 852 041 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 702 042* min. 1x AD 751 010 évent. _ x RV 040 150 1x AD 702 042* 2x AD 852 041 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 702 042* 1x AD 852 041 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 702 042* min. 1x AD 751 010 évent. _ x RV 040 150 AR 400 avec sortie tuyau Aluex Ø 200 entre AR et AD 700 051 min. 1x AR 050 200 évent. _ x RV 040 200 1x AD 702 052 min. 1x AR 050 200 évent. _ x RV 040 200 1x AD 702 052 min. 1x AR 050 200 évent. _ x RV 040 200 1x AD 702 052 min. 1x AR 050 200 évent. _ x RV 040 200 1x AD 702 052 Toutes les configurations de raccordement avec des tuyaux en PVC nécessitent une isolation et une fixation avec du ruban adhésif. 222 Appareils de ventilation

2x VL 414 avec gaine plate 2x VL 414 ou VL 041 + VL 040 avec gaine plate 2x VL 414 ou VL 041 + VL 040 avec gaine plate + tuyau Aluex VL 041 + VL 040 avec gaine plate 2x VL 414 ou VL 041 + VL 040 avec tuyau Aluex 2x 150 2x 150 2x 150 2x 125 2x 125 600 650 700 750 650 700 600 2x AD 854 046 2x AD 854 046 2x AD 854 046 2x AD 724 040 2x AD 854 042 2x AD 854 042 2x AD 854 042 2x AD 824 042 2x AD 724 040 1x AD 702 042* 2x AD 852 041 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 702 042* 1x AD 852 041 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 702 042* min. 1x AD 751 010 évent. _ x RV 040 150 1x AD 702 042* 2x AD 852 041 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 702 042* 1x AD 852 041 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 702 042* min. 1x AD 751 010 évent. _ x RV 040 150 1x AD 702 042* 2x AD 852 041 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 702 042* 1x AD 852 041 + tuyau droit + coudes + pièces de connexion 1x AD 702 042* min. 1x AD 751 010 évent. _ x RV 040 150 min. 1x AR 050 200 évent. _ x RV 040 200 1x AD 702 052 min. 1x AR 050 200 évent. _ x RV 040 200 1x AD 702 052 min. 1x AR 050 200 évent. _ x RV 040 200 1x AD 702 052 min. 1x AR 050 200 évent. _ x RV 040 200 1x AD 702 052 Appareils de ventilation 223

Conseils d installation complémentaires pour appareils de ventilation sans moteur : signal interface du moteur. Les appareils de ventilation sans moteur disposent d un câble de connexion qui permet de les raccorder au moteur séparé Gaggenau. Le câble permet de transférer Pour le raccordement de deux moteurs séparés (par ex. pour la hotte de plafond) le signal de commande est réparti sur les deux câbles de connexion moteur grâce Pour connexion supplémentaire avec prise. D autres possibilités de contrôle Sur demande, il existe la possibilité de raccorder le signal du câble de connexion réagir en fonction de l activité du système de ventilation Gaggenau. Le Le 224 Appareils de ventilation

Appareils de ventilation 225

Accessoires pour appareils de ventilation. Vous trouverez une vue d ensemble détaillée des accessoires «ventilation» avec toutes les indications d installation et les prix dans le tableau de la double-page suivante. AA 090 100 330 Amplificateur (275,92 HT) pour connexion de 2 moteurs séparés. AD 702 042 85 Réducteur (71,07 HT) pour Ø 200 mm à Ø 150/125 mm cylindrique. Adaptation au Ø 150 ou 125 mm en sciant la partie correspondant au diamètre non utilisé. Pour commander ces accessoires en ligne se reporter aux pages 228-231. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» 226 Appareils de ventilation

Références / Références online* LS 041 000 / 660013 45 Déflecteur (37,63 HT) pour VL 040/041 nécessaire pour installation à côté d appareils gaz. Références / Références online* LL 010 000 / 709652 45 Cache chicane (37,63 HT) pour mode recyclage. Installation au-dessus de l orifice de sortie d air sur le meuble haut. Evite de salir le plafond. Pour AH 900/AF 280. AD 702 052 150 Tuyau télescopique (125,42 HT) de traversée murale Ø 200 mm cylindrique 65 mm Références / Références online* / NC Références / Références online* AA 401 610 / NC 300 Réducteur (250,84 HT) de bruit pour sortie d air du AR 401. Inox Ne peut pas être combiné avec le cache AA 401 400. 1120 1000 ø 158 ø 207 ø 148,5 40 20 Pour commander ces accessoires en ligne se reporter aux pages 228-231. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» Filtres à graisse métalliques pour renouvellement Références / Références online* FF 900 056 / 351707 95 AH 900 161/171 (79,43 HT) FF 900 091 / 295438 125 AH 900 191 (104,52 HT) Filtres à charbon actif pour renouvellement Références / Références online* KF 273 198 / NC 55 AH 198 150/170, (45,99 HT) AH 273 150/170, AC 402 KF 900 055 / NC 75 AH 900 161/171 (62,71 HT) KF 900 090 / 460488 105 AH 900 191 (87,79 HT) KF 280 002 / 434229 60 AF 280 160/170/190 (50,17 HT) KF 001 010 / 351210 55 AW/AI 200/280/400 (45,99 HT) AA 480 180 / 703134 105 AW/AI 480 (set of 2) (87,79 HT) AA 409 101 / 688530 150 AT 400 101 (125,42 HT) AA 409 131 / 711840 190 AT 400 131 (158,86 HT) AA 413 160 / 703928 190 AR 413 120 (158,86 HT) Appareils de ventilation 227

Accessoires aspiration. Système de gaines plates d évacuation AD 8... Gaine d évacuation plate Gaine d évacuation plate coude 90 vertical Gaine d évacuation plate coude 90 horizontal Gaine d évacuation coude 15 vertical Raccord gaine plate pour VL 414 Raccord gaine plate AL 400 en-dessous Matériel PVC PVC PVC PVC Métal galvanisé Métal galvanisé Longueur mm 1000 DN 150* AD.5. AD 852 010 AD 852 030 AD 852 031 AD 852 032 AD 854 046 AD 854 043 Références online* 571648 571649 571650 571651 NC 743572 + 750561 + 750561 Prix TTC / Prix HT (EUR) 30 / 25,08 25 / 20,90 35 / 29,26 15 / 12,54 50 / 41,81 50 / 41,81 DN 125* AD.2. AD 822 010 AD 822 030 AD 822 031 AD 822 032 Références online* 571642 571643 571644 571645 Prix TTC / Prix HT (EUR) 25 / 20,90 20 / 16,72 25 / 20,90 15 / 12,54 Universal AD.9. Références online* Prix TTC / Prix HT (EUR) Raccord nécessaire pour combinaison avec 1 tuyau droit pièces 1 0 0 0 1 avec 1 coude pièces 0 0 0 0 0 avec 1 tuyau Aluex pièces - - - - - Conseils d installation DN125 uniquement avec installation de 2 VL et moteur séparé AR. Utiliser un tuyau Utiliser un tuyau Permet de compenser court pour connecter court pour connecter les installations 2 coudes 90. 2 coudes 90. de tuyaux qui ne sont pas à angle droit ou de modier facilement le tracé des tuyaux. 1 pièce par VL 414 - Pour raccordement de gaines plates. Sortie latérale droite/gauche. Tuyaux ronds AD 7 Tuyau Aluflex rond Tuyau rond Coude 90 Raccord tuyau cylindrique pour VL Adaptateur raccord cylindrique pour VL 414 latéral Piège à condensation Matériel Aluminium PVC PVC Métal galvanisé Métal galvanisé PVC Longueur ou Ø mm 1000-3000 1000 210 140 ca. 170 DN 200* AD.0. AR 050 200 Références online* NC Prix TTC / Prix HT (EUR) 110 / 91,97 DN 150* AD.5. AD 751 010 AD 752 010 AD 752 030 AD 752 070 Références online* NC NC NC 574014 Prix TTC / Prix HT (EUR) 85 / 71,07 30 / 25,08 25 / 20,90 25 / 20,90 DN 125* AD.2. AD 721 010 AD 724 040 AD 724 041 Références online* NC 290786 NC Prix TTC / Prix HT (EUR) 70 / 58,53 50 / 41,81 20 / 16,72 Universel AD.9. Références online* Prix TTC / Prix HT (EUR) Raccord nécessaire pour combinaison avec 1 tuyau droit pièces - 1 0 0 0 0 avec 1 coude pièces - 0-0 0 - avec 1 tuyau Aluex pièces 1 - - 0 0 0 Conseils d installation A utiliser uniquement pour les trajectoires non rectilignes ou sans angle droit, ou pour des ouvertures murales cylindriques ou dans le sol. Pour le raccordement des hottes directement sous la sortie murale. Pour le raccordement des hottes directement sous la sortie murale. Pour raccordement à VL 414, adaptateur AD 724 041 nécessaire. Pour raccordement tuyau cylindrique Ø 125 mm avec VL 414/041/040, nécéssite 1 raccord par VL. Sortie latérale gauche/droite ou vers le bas. Pour raccordement tuyau cylindrique Ø 125 mm avec VL 414, nécéssite 1 raccord par VL. Sortie latérale gauche/droite. Conseillé pour les longs tuyaux verticaux. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» 228 Appareils de ventilation

Raccord tuyau plat pour VL 041/040 Raccord gaine plate 2 entrées AL 400 avant/ arrière Tuyau plat adaptateur cylindrique Gaine plate adaptateur cylindrique 90 Collecteur d air Gaine plate de raccordement Adhésif pour raccordement des gaines d évacuation Métal galvanisé Métal galvanisé PVC PVC Métal galvanisé PVC PVC 190 85 10m/rouleau AD 854 042 AD 854 045 AD 852 041 AD 852 042 AD 854 044 AD 852 040 705999 743573 + 750561 + 750561 571653 571654 NC 571652 50 / 41,81 90 / 75,25 30 / 25,08 30 / 25,08 60 / 50,17 15 / 12,54 AD 824 042 AD 822 041 AD 822 040 NC 571647 571646 50 / 41,81 20 / 16,72 10 / 8,36 AD 990 090 571829 10 / 8,36 1 plat 0 / Cylindrique 0 plat 0 / Cylindrique 0 1 1 0 - - 0 0 - RV 0 - - Pour le raccordement aux tuyaux plats d évacuation, il faut 1 pièce de raccord par VL 041/040. Sortie latérale droite/ gauche. Pour le raccordement des Tuyau Aluex tuyaux plats DN 150 à des raccordable tuyaux cylindriques de caissons directement. muraux ou de moteurs séparés. Raccordement du tuyau Aluex avec la pièce de connexion RV. 2 x Ø 150 mm entrée d air 1 X Ø 150 sortie d air Permet le raccordement de 2 gaines plates de 2 modules ltres AC 402. Nécessaire pour toutes les congurations de raccordement. Réducteur de bruit Tuyau en Y Raccord 2 gaines Collecteur d air Réducteur de cylindriques AL 400 diamètre avant/arrière Raccordement pour tuyaux en PVC Raccord pour tuyau Aluflex Adhésif pour raccordement des gaines d évacuation PVC Métal galvanisé Métal galvanisé PVC/Métal galvanisé PVC Métal galvanisé PVC 1120 170 85 10m/rouleau AD 702 042 RV 040 200 NC NC 85 / 71,07 34 / 28,43 SD 011 150 AD 754 044 AD 754 045 AD 704 044 UR 020 151 AD 754 090 RV 040 150 NC NC 743574 + 353556 + 653556 NC NC NC NC 90 / 75,25 20 / 16,72 90 / 75,25 100 / 83,61 30 / 25,08 10 / 8,36 35 / 29,26 RV 030 125 NC 35 / 29,26 AD 990 090 571829 10 / 8,36 0 - - 0 - - - - - - - - 0 0 0 0 Réduction du bruit pour les implantations rectilignes environ 2 db(a)/ ou avec coude - environ 3-4 db(a). Recommandé pour un raccordement de 2 VL 414 ou VL 041/040 avec 1 seule évacuation Ø 150 mm. 2 x Ø 150mm entrée d air 2x Ø 200mm sortie d air. Inclus, cache pour 1 sortie d air Ø 200 mm. Nécessaire pour toutes les congurations de raccordement. Appareils de ventilation 229

Accessoires aspiration. Sorties d air AD 5 Type de recouvrement Sortie murale avec caisson télecopique, tout confort Couvercle de recouvrement plat, avec ressort pour fermeture automatique hermétique. Retour d air et pertes de chaleur réduits au minimum. Sortie murale avec caisson télescopique Lamelles xes, direction de l air optimale Matériau cache extérieur Inox Inox Matériau du conduit PVC PVC Diamètre de la sortie murale Ø mm 155 155 Longueur du tube téléscopique mm 314-500 275-460 Longueur de la rallonge mm 30 30 Clapet anti-retour incorporé inox pas nécessaire oui Forme du tuyau si tuyau rond cylindrique Tuyau rond cylindrique DN 200* AD.0. Références online* (EUR) DN 150* AD.5. AD 750 050 AD 750 051 Références online* 571660 NC (EUR) 300 / 250,84 170 / 142,14 Universel AD.9. (EUR) Raccord nécessaire pour combinaison avec 1 tuyau droit pièces 0 0 avec 1 coude pièces 0 0 avec 1 tuyau Aluex pièces 0 0 Conseils d installation Le couvercle peut être recouvert d une feuille de couleur. Système de fermeture monté sur roulement à billes avec ressort inusable et aimant. - Références et références online des cheminées et collerette de finition des hottes. Références / Références online* Références / Références online* Références / Références online* Références / Références online* A A 409 400 / NC Traverse de meuble 86 cm pour hottes de plan 106/90 cm Recommandée pour renforcer le plan de travail et en remplacement du châssis. A A 409 430 / NC Traverse de meuble 116 cm pour hottes de plan 136/120 cm Recommandée pour renforcer le plan de travail et en remplacement du châssis. A A 409 900 / NC Rallonge télescopique 110 mm pour AT 400 101 A A 409 930 / NC Rallonge télescopique 110 mm pour AT 400 131 A A 414 010 / NC Déflecteur d'air pour combinaison avec appareils gaz A D 010 012 / 144335 + 144336 Cheminée inox pour évacuation, hauteur de plafond 2,25 m - 2,64 m A D 010 016 / 474565 + 475857 + 475858 + 484290 Cheminée inox pour évacuation, hauteur de plafond 2,23 m - 2,41 m A D 010 022 / 144335 + 243595 Cheminée inox pour évacuation, hauteur de plafond 2,64 m - 3,02 m A D 010 026 / 474570 + 475857 + 475859 + 484290 Cheminée inox pour évacuation, hauteur de plafond 2,41 m - 2,73 m A D 010 036 / 474571 + 475857 + 475860 + 484290 Cheminée inox pour évacuation, hauteur de plafond 2,73 m - 2,99 m A D 010 112 / 144335 + 144337 Cheminée inox pour recyclage, hauteur de plafond 2,36 m - 2,64 m A D 010 122 / 144335 + 243597 Cheminée inox pour recyclage, hauteur de plafond 2,64 m - 3,02 m A D 010 126 / 475857 + 475862 Cheminée inox pour recyclage, hauteur de plafond 2,41 m - 2,73 m A D 010 136 / 475857 + 475861 Cheminée inox pour recyclage, hauteur de plafond 2,73 m - 2,99 m A D 010 392 / NC Collerette de finition pour cheminée Inox A D 010 396 / NC Collerette de finition pour cheminée Inox A D 011 012 / 144089 + 144088 Cheminée laquée aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,25 m - 2,64 m A D 011 016 / 474565 + 474572 + 474573 + 484290 Cheminée laquée aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,23 m - 2,41 m A D 011 022 / 144089 + 242736 Cheminée pour évacuation, laquée aluminium, hauteur de plafond 2,64 m - 3,02 m A D 011 026 / 474570 + 474572 + 474574 + 484290 Cheminée laquée aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,41 m - 2,73 m A D 011 036 / 474571 + 474572 + 474575 + 484290 Cheminée laquée aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,73 m - 2,99 m A D 011 112 / 144089 + 476078 Cheminée laquée aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,36 m - 2,64 m A D 011 122 / 144089 + 476155 Cheminée laquée aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,64 m - 3,02 m A D 011 126 / 474570 + 474572 + 474576 + 484290 Cheminée laquée aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,41 m - 2,73 m A D 011 136 / 474571 + 474572 + 474577 + 484290 Cheminée laquée aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,73 m - 2,99 m A D 011 392 / NC Collerette de finition pour cheminée Laquée aluminium A D 011 396 / NC Collerette de finition pour cheminée Laquée aluminium A D 220 182 / NC Set d'installation en recyclage avec filtre à charbon actif A D 220 186 / NC Set d'installation en recyclage avec filtre à charbon actif A D 220 312 / 678391 + 681548 Cheminée pour évacuation et recyclage Inox Pour hauteur de plafond En évacuation 2,25 m - 2,59 m En recyclage 2,25 m - 2,70 m A D 220 316 / 678413 + 677725 Cheminée pour évacuation et recyclage Inox Pour hauteur de plafond En évacuation 2,25 m - 2,57 m En recyclage 2,25 m - 2,67 m A D 220 322 / 678391 + 249094 Cheminée pour évacuation et recyclage Inox Pour hauteur de plafond En évacuation 2,67 m - 3,01 m En recyclage 2,67 m - 3,12 m A D 220 326 / 249204 + 678413 + 704495 Cheminée pour évacuation et recyclage inox Pour hauteur de plafond En évacuation 2,77 m - 3,09 m En recyclage 2,77 m - 3,19 m A D 220 392 / NC Collerette de finition pour cheminée Inox A D 220 396 / NC Collerette de finition pour cheminée Inox A D 221 312 / 678392 + 684651 Cheminée pour évacuation et recyclage Laquée aluminium Pour hauteur de plafond En évacuation 2,25 m - 2,59 m En recyclage 2,25 m - 2,70 m A D 221 316 / 678461 + 678462 Cheminée pour évacuation et recyclage Laquée aluminium Pour hauteur de plafond En évacuation 2,25 m - 2,57 m En recyclage 2,25 m - 2,67 m A D 221 322 / 678392 + 249128 Cheminée pour évacuation et recyclage Laquée aluminium Pour hauteur de plafond En évacuation 2,67 m - 3,01 m En recyclage 2,67 m - 3,12 m A D 221 326 / 249205 + 678461 Cheminée pour évacuation et recyclage Laquée aluminium Pour hauteur de plafond En évacuation 2,77 m - 3,09 m En recyclage 2,77 m - 3,19 m * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» 230 Appareils de ventilation

Cache sortie murale Cache sortie murale Lamelles xes, direction de l air optimale Lamelles xes, direction de l air optimale Inox Inox - - 230 x 110 210 - - 120 140 oui oui Gaine plate Tuyau rond/cylindrique AD 850 050 571661 150 / 125,42 AD 700 051 NC 130 / 108,70 0 0 - - 0 0 Raccordement direct avec tuyau plat DN 150 En combinaison avec le tuyau télescopique (sortie murale) AD 702 052 Références / Références online* Références / Références online* Références / Références online* A D 221 392 / NC Collerette de finition pour cheminée Laquée aluminium A D 221 396 / NC Collerette de finition pour cheminée Laquée aluminium A D 280 012 / 479261 + 479262 Cheminée inox pour évacuation, hauteur de plafond 2,25 m - 2,62 m A D 280 016 / 474565 + 479841 + 479842 Cheminée inox pour évacuation, hauteur de plafond 2,27 m - 2,44 m A D 280 022 / 479261 + 479263 Cheminée inox pour évacuation, hauteur de plafond 2,62 m - 3,01 m A D 280 026 / 474570 + 479841 + 479843 Cheminée inox pour évacuation, hauteur de plafond 2,44 m - 2,76 m A D 280 036 / 474571 + 479841 + 479844 Cheminée inox pour évacuation, hauteur de plafond 2,76 m - 2,98 m A D 280 112 / 479261 + 479264 Cheminée inox pour recyclage, hauteur de plafond 2,36 m - 2,62 m A D 280 122 / 479261 + 479265 Cheminée inox pour recyclage, hauteur de plafond 2,62 m - 3,01 m A D 280 126 / 359974 + 474570 + 479841 Cheminée inox pour recyclage, hauteur de plafond 2,44 m - 2,76 m A D 280 136 / 359974 + 474571 + 479841 Cheminée inox pour recyclage, hauteur de plafond 2,76 m - 2,98 m A D 280 396 / NC Collerette de finition pour cheminée Inox A D 281 012 / 479266 + 479267 Cheminée laquée aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,25 m - 2,62 m A D 281 016 / 474565 + 479854 + 479855 Cheminée laquée aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,27 m - 2,44 m A D 281 022 / 479266 + 479268 Cheminée laquée aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,62 m - 3,01 m A D 281 026 / 474570 + 479854 + 479856 Cheminée laquée aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,44 m - 2,76 m A D 281 036 / 474571 + 479854 + 479857 Cheminée laquée aluminium pour évacuation, hauteur de plafond 2,76 m - 2,98 m A D 281 112 / 479266 + 479269 Cheminée laquée aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,36 m - 2,62 m A D 281 122 / 479266 + 479270 Cheminée laquée aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,62 m - 3,01 m A D 281 126 / 474570 + 479854 + 479858 Cheminée laquée aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,44 m - 2,76 m A D 281 136 / 474571 + 479854 + 479859 Cheminée laquée aluminium pour recyclage, hauteur de plafond 2,76 m - 2,98 m A D 281 396 / NC Collerette de finition pour cheminée Laquée aluminium A D 480 016 / 446344 + 661588 + 661594 + 677162 Cheminées pour évacuation, inox, set de 2, hauteur de plafond 2,30 m - 2,54 m A D 480 026 / 446344 + 661588 + 661595 + 677162 Cheminées pour évacuation, inox, set de 2, hauteur de plafond 2,53 m - 2,77 m A D 480 036 / 446344 + 661588 + 661597 + 677162 Cheminées pour évacuation, inox, set de 2, hauteur de plafond 2,76 m - 3,00 m A D 480 396 / NC Collerette de finition pour cheminée Inox Set de 2 * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» Appareils de ventilation 231

Hotte de plafond. Type d'appareil Hotte de plafond Hotte de plafond Hotte de plafond Hotte de plafond Série Module de commande Module de commande Module éclairage Inox AC 402 180 AC 482 180 AC 462 180 AC 472 180 Aluminium Evacuation / recyclage Dimensions Largeur hors tout (cm) 80 80 80 80 Profondeur hors tout (cm) 40 14 14 14 Hauteur dans meuble bas / plafond (cm) 8.5 8.5 8.5 8.5 Poids net (kg) 8 9 9 9 Performance d'extraction (DIN EN 61591) avec unité de ventilation min / max / int débit d'air par unité de ventilation avec un module filtre 2 Evacuation d'air avec AR 400 131 pour une installation intérieur, extérieur Ø 150 (m 3 /h) 360/690/810 Evacuation d'air avec AR 400 140 pour une installation intérieur, extérieur Ø 200 (m 3 /h) 390/870/1,010 Evacuation d'air avec AR 401 131 pour une installation extérieur (m 3 /h) 260/480/690 Evacuation d'air avec AR 401 140 pour une installation extérieur (m 3 /h) 320/710/870 Recyclage d'air avec AR 413 120 pour une installation intérieur 2 (m 3 /h) Caractéristiques Filtre à graisse Aspiration périphérique Niveaux d'aspiration (Nb.) 3 3 Mode intensif Fonction temporisation Fonction d'aspiration intermittente. Télécommande infrarouge Témoins de fonctionnement / écran digital Eclairage halogène (W) 2x20 2x20 Luminosité (lx) Connexion de l'évacuation d'air en bas / côté / haut / derrière Pièce de connexion de l'évacuation d'air : conduit cylindrique Ø 125 Pièce de connexion de l'évacuation d'air : conduit cylindrique Ø 150 Pièce de connexion de l'évacuation d'air : conduit rectangulaire Ø 125 Pièce de connexion de l'évacuation d'air : conduit rectangulaire Ø 150 AD 852 042¹ Longueur du câble de connexion (m) 1.3 1.3 Espace minimum au-dessus de la zone de cuisson Pour les appareils gaz d'une puissance de moins/plus de 12 kw (cm) 70/70 70/70 70/70 70/70 Pour les appareils électriques (cm) 70 70 70 70 Raccordement Puissance totale (W) Selon moteur choisi Selon moteur choisi Suppression des interférences des ondes radios ¹ Accessoires en option. ² Pour une installation avec plus d'un module filtre de plus de 70 m 3 /h ajouté. 232 Appareils de ventilation

Appareils de ventilation 233

Hottes et aérateurs de plan de travail. Hotte de plan Hotte de plan Hotte de plan Hotte de plan Type d'appareil de travail de travail de travail de travail Série Inox AL 400 120 AL 400 190 AT 400 131 AT 400 101 Aluminium Evacuation / recyclage Dimensions Hauteur hors tout (cm) 0.3 0.3 Hauteur déployée (cm) 33 33 Largeur dans le plan de travail (cm) 118.4 90.8 136.2 105.7 Largeur dans le meuble bas (cm) 114 86 116 86 Profondeur dans le plan de travail (cm) 14 14 19 19 (cm) 55 86 55 86 67 80 67 80 Poids net (kg) 49 38 81 62 Performance d'extraction (DIN EN 61591) min / max / int Evacuation (m 3 /h) NN 2 /NN 2 /750 NN 2 /NN 2 /750 Recyclage (m 3 /h) 410/680/750 410/680/750 Performance d'extraction (DIN EN 61591) avec unité de ventilation min / max / int Evacuation d'air avec AR 400 131 pour une installation intérieur, sortie Ø 150 (m 3 /h) 320/600/780 320/600/780 Evacuation d'air avec AR 400 140 pour une installation intérieur, sortie Ø 200 (m 3 /h) 370/760/880 370/760/880 Evacuation d'air avec AR 401 131 pour une installation extérieur (m 3 /h) Evacuation d'air avec AR 401 140 pour une installation extérieur (m 3 /h) Recyclage d'air avec AR 413 120 pour une installation intérieur (m 3 /h) Evacuation d'air avec AR 403 120 pour une installation intérieur (m 3 /h) NN² NN² Performance d'extraction (DIN EN 61591) avec unité de ventilation min / max / int Evacuation d'air avec AR 400 131 pour une installation intérieur, sortie Ø 150 (m 3 /h) 330/640/900 330/640/900 Evacuation d'air avec AR 400 140 pour une installation intérieur, sortie Ø 200 (m 3 /h) 430/880/1,100 430/880/1,100 Evacuation d'air avec AR 401 131 pour une installation extérieur (m 3 /h) 280/520/800 280/520/800 Evacuation d'air avec AR 401 140 pour une installation extérieur (m 3 /h) 380/800/1,000 380/800/1,000 Recyclage d'air avec AR 413 120 pour une installation intérieur (m 3 /h) 230/460/670 230/460/670 Performance d'extraction (DIN EN 61591) avec unité de ventilation min / max / int Evacuation d'air avec AR 400 140 pour une installation intérieur, sortie Ø 200 (m 3 /h) Performance d'extraction (DIN EN 61591) avec unité de ventilation min / max / int Evacuation d'air avec AR 400 140 pour une installation intérieur, sortie Ø 200 (m 3 /h) Caractéristiques Dessus avec insert en verre AA 400 230¹ AA 400 200¹ Elément de fermeture Unité de ventilation extensible Filtre à graisse Inox Inox Nid d'abeilles Nid d'abeilles Canal d'évacuation des graisses Niveaux d'aspiration (Nb.) 3 3 3 3 Mode intensif Fonction temporisation Fonction d'aspiration intermittente. Panneau de contrôle En façade En façade En façade En façade Télécommande infrarouge Témoins de fonctionnement / écran digital Eclairage LED (W) 2x10 2x10 (W) 36 W 30 W Luminosité (lx) 191 191 750 750 Connexion de l'évacuation d'air en bas / côté / haut / derrière Pièce de connexion de l'évacuation d'air : conduit cylindrique Ø 125 Pièce de connexion de l'évacuation d'air : conduit cylindrique Ø 150 AD 754 045¹ AD 754 045¹ Pièce de connexion de l'évacuation d'air : conduit rectangulaire Ø 125 Pièce de connexion de l'évacuation d'air : conduit rectangulaire Ø 150 AD 854 045¹ AD 854 045¹ AD 752 030¹ AD 752 030¹ AD 854 043¹ AD 854 043¹ + AD 852 042¹ + AD 852 042¹ Moteur extérieur (W) 280 280 Longueur du câble de connexion (m) 1.75 1.75 2.0 2.0 Raccordement Puissance totale (W) Selon moteur choisi Selon moteur choisi 316 310 Suppression des interférences des ondes radios ¹ Accessoires en option. ² Non connu avant impression. 234 Appareils de ventilation

Aérateur de plan de travail Aérateur de plan de travail Aérateur de plan de travail Serie 400 Serie 200 Serie 200 Elément de ventilation Elément de contrôle Elément complémentaire pour VL041 VL 414 110 VL 041 114 VL 040 114 VL 041 134 VL 040 134 0.3 0.85 0.85 11 8.5 8.5 8.5 7.8 7.8 51 51 51 17.0/17.3 20/ 20/ 4 4 4 1x VL 414 VL 041 solo 290/480/570 290/570/ 350/590/670 350/670/ 190/380/470 200/490/ 320/530/580 280/560/ 180/310/430 180/320/430 NN/750² NN/750² 2x VL 414 VL 041 + VL 040 330/630/830 330/830/ 390/830/1,000 390/1,000/ 230/530/730 260/690/ 340/680/800 320/820/ 220/420/600 220/420/600 3x VL 414 440/880/1,050 4x VL 414 490/930/1,100 Inox Inox Inox 3 4 En façade AA 490 110 Sur le dessus / AD 724 040¹ AD 724 040¹ AD 724 040¹ AD 822 042¹ AD 822 042¹ AD 852 046¹ AD 852 042¹ AD 852 042¹ 1.5 1.5 1.0 Selon moteur choisi Selon moteur choisi Selon moteur choisi Appareils de ventilation 235

Hottes îlot. Type d'appareil Hottes îlot Hottes îlot Hottes îlot Inox AI 400 150 AI 400 120 Aluminium laqué Inox, sans moteur AI 482 180 AI 402 150 AI 402 120 Aluminium laqué, sans moteur Evacuation / recyclage Dimensions avec conduit de ventilation Largeur (cm) 180 150 120 Profondeur (cm) 70 70 70 Hauteur, évacuation / recyclage, min. - max. (cm) 70 140 63 139/81 139 63 139/81 139 Poids net, min. - max. (kg) 51 68 44 46 34 36 Hauteur du conduit d'évacuation, min. - max. (kg) 12 24 8 14 8 14 Performance d'extraction (EN 61591) min / max / int Evacuation (m 3 /h) 590/980/1,530 340/720/1,000 340/720/1,000 (m 3 /h) Recyclage (m 3 /h) 390/590/730¹ 290/480/500¹ 290/480/500¹ (m 3 /h) Dépression Max à 0m3/h (Pa) 450 450 Niveau de puissance sonore (EN 60704-3) max / int Mode évacuation (db(a) re 1 pw) 70/72 62/71 62/71 Mode recyclage (db(a) re 1 pw) 74¹/76¹ 73¹/75¹ 73¹/75¹ Niveau de puissance sonore (EN 60704-2-13) max / int Mode évacuation (db(a) 56/60 48/57 48/57 Mode recyclage (db(a) 62/64 59/61 59/61 Performance d'extraction (DIN EN 61591) avec unité de ventilation min / max / int 2 x AR + AA 090 Diamètre 200 Diamètre 200 AR 400 131 pour une installation intérieur, arrivée d'air Ø 150 (m 3 /h) 620/1,380/1,700 310/690/850 310/690/850 AR 400 140 pour une installation intérieur, arrivée d'air Ø 150 (m 3 /h) 820/1,760/2,140 410/880/1,070 410/880/1,070 AR 401 131 pour une installation extérieur, arrivée d'air Ø 150 (m 3 /h) 540/1,080/1,420 270/490/710 270/490/710 AR 400 140 pour une installation extérieur, arrivée d'air Ø 150 (m 3 /h) 660/1,420/1,760 330/710/880 330/710/880 Caractéristiques Aspiration périmétrale Filtre à graisse inox Niveaux d'aspiration (Nb.) 3 3 3 Mode intensif Fonction temporisation Fonction d'aspiration intermittente Témoins de fonctionnement 2 2 2 Eclairage halogène (W) 4 x 20 4 x 20 3 x 20 Luminosité (lx) 420 500 520 Eclairage soft-light Connexion de l'évacuation d'air (Ø mm) 150 150 150 Connexion de l'évacuation d'air haut / côté / arrière / face S = produits spéciaux Ventilateurs (Nb.) 2 1/0 1/0 Puissance de sortie du ventilateur (W) 275 260 Longueur du câble de connexion (m) 1.5 1.2 1.2 Espace minimum au-dessus de la zone de cuisson Pour les appareils gaz d'une puissance de moins/plus de 12 kw (cm) 65/70 70/70 70/70 Pour les appareils électriques (cm) 55 60 60 Raccordement Puissance totale (W) Selon moteur choisi 435 320 Suppression des interférences des ondes radios ¹ Si le débit d'air est élevé en mode recyclage, cela peut entrainer une baisse considérable de puissance et un bruit nettement accru. 236 Appareils de ventilation

Hottes îlot Hottes îlot Hottes îlot Hottes îlot Hottes îlot AI 280 120 AI 200 102 AI 220 120 AI 220 100 AI 220 190 AI 281 120 AI 201 102 AI 221 120 AI 221 100 AI 202 102 AI 203 102 120 100 120 100 90 70 65 70 70 60 67 138/84 138 64 140/82 140 65 149/65 159 65 149/65 159 65 149/65 159 41 45 25 33 37 39 33 35 29 31 8 14 8 14 7 15 7 15 7 15 280/470/640 2 300/520/750 320/620/800 320/540/730 320/540/730 45/120/120 160/240/260¹ 230/400/470¹ 240/420/480¹ 240/390/460 240/390/460 65/80/80 500 425 460 450 450 63 2 /70 61/68 59/65 56/65 56/65 68 2 /75 71¹/74¹ 70¹/73¹ 68/72 68/72 49/55 47/54 44/51 42/51 42/51 54/60 57/60 56/59 54/58 54/58 Diamètre 200 310/690/850 410/880/1,070 270/490/710 330/710/880 3 3 3 3 3 2 1 1 1 1 4 x 20 4 x 20 4 x 20 4 x 20 2 x 36 913 540 150 150 150 150 150 1 1/0 1 1 1 260 215 260 215 215 1.2 1.2 1.2 1.2 1.2 65/70 65/70 65/70 65/70 65/70 55 60 55 55 55 332 295 340 295 295 Appareils de ventilation 237

Hottes murales. Type d'appareil Hotte murale Hotte murale Hotte murale Inox AW 400 150 AW 400 120 Aluminium laqué Inox, sans moteur AW 482 180 AW 402 150 AW 402 120 Aluminium laqué, sans moteur Evacuation / recyclage Dimensions avec conduit de ventilation Largeur (cm) 180 150 120 Profondeur (cm) 52 55 55 Hauteur, évacuation / recyclage, min. - max. (cm) 70 140 64 142/75 142 64 142/75 142 Poids net, min. - max. (kg) 35 50 38 40 30 37 Hauteur du conduit d'évacuation, min. - max. (kg) 7 11 7 11 7 11 Performance d'extraction (EN 61591) min / max / int Evacuation (m 3 /h) 590/980/1,530 300/580/800 300/580/800 (m 3 /h) Recyclage (m 3 /h) (m 3 /h) Dépression Max à 0m3/h (Pa) 490 410 Niveau de puissance sonore (EN 60704-3) max / int Mode évacuation (db(a) re 1 pw) 70/72 59/70 59/70 Mode recyclage (db(a) re 1 pw) Niveau de puissance sonore (EN 60704-2-13) max / int Mode évacuation (db(a) 56/60 45/56 45/56 Mode recyclage (db(a) 62/64 57/61 57/61 Performance d'extraction (DIN EN 61591) avec unité de ventilation min / max / int 2 x AR + AA 090 Outlet DN 200 Outlet DN 200 AR 400 131 pour une installation intérieur, arrivée d'air Ø 150 (m 3 /h) 620/1,380/1,700 310/690/850 310/690/850 AR 400 140 pour une installation intérieur, arrivée d'air Ø 150 (m 3 /h) 820/1,760/2,140 410/880/1,070 410/880/1,070 AR 401 131 pour une installation extérieur, arrivée d'air Ø 150 (m 3 /h) 540/1,080/1,420 270/490/710 270/490/710 AR 400 140 pour une installation extérieur, arrivée d'air Ø 150 (m 3 /h) 660/1,420/1,760 330/710/880 330/710/880 Caractéristiques Aspiration périmétrale Filtre à graisse inox Niveaux d'aspiration (Nb.) 3 3 3 Mode intensif Fonction temporisation Fonction d'aspiration intermittente Témoins de fonctionnement Eclairage halogène (W) 4x20 4x20 3x20 Luminosité (lx) 290 420 520 Eclairage soft-light (Ø mm) 150 150 150 Ventilateurs (Nb.) 2 1/0 1/0 Puissance de sortie du ventilateur (W) 260 260 Longueur du câble de connexion (m) 1.3 1.2 1.2 Espace minimum au-dessus de la zone de cuisson Pour les appareils gaz d'une puissance de moins/plus de 12 kw (cm) 65/70 70/70 70/70 Pour les appareils électriques (cm) 55 60 60 Raccordement Puissance totale (W) 340 320 238 Appareils de ventilation

Hotte murale Hotte murale Hotte murale Hotte murale Hotte murale AW 400 190 AW 280 120 AW 280 190 AW 200 192 AW 200 172 AW 281 120 AW 281 190 AW 201 192 AW 201 172 AW 402 190 AW 202 192 90 120 90 90 70 55 54 54 56 56 65 142/76 142 65 141/76 141 65 141/76 141 65 142/76 142 65 142/76 142 25 32 33 35 29 31 21 28 22 25 7 11 7 11 7 11 7 11 7 11 270/520/740 270/450/610² 270/440/600² 250/450/650 250/450/650 50/80/80 50/80/80 170/250/300 170/250/300 190/340/430 190/340/430 70/100/100 70/100/100 410 410 405 380 380 57/66 61²/69 61/69 57/65 57/65 70²/72 70/72 66/71 66/71 41/52 47/54 47/54 43/51 43/51 55/57 56/60 56/60 52/57 52/57 Outlet DN 200 Outlet DN 200 310/690/850 310/690/850 410/880/1,070 410/880/1,070 270/490/710 270/490/710 330/710/880 330/710/880 3 3 3 3 3 3x20 3x20 3x20 2x36 2x36 520 962 1,276 400 480 150 150 150 150 150 1/0 1 1 1/0 1/0 215 215 215 160 160 1.2 1.2 1.2 1.3 1.3 70/70 70/70 70/70 65/70 65/70 60 60 60 60 60 275 295 295 220 220 Appareils de ventilation 239

Hottes murales. Type d'appareil Hotte murale Inox AW 220 120 Aluminium laqué AW 221 120 Inox, sans moteur Aluminium laqué, sans moteur Evacuation / recyclage Dimensions avec conduit de ventilation Largeur (cm) 120 Profondeur (cm) 50 Hauteur, évacuation / recyclage, min. - max. (cm) 65 141/65 152 Poids net, min. - max. (kg) 27 29 Hauteur du conduit d'évacuation, min. - max. (kg) 4 10 Performance d'extraction (EN 61591) min / max / int Evacuation (m 3 /h) 310/510/720 (m 3 /h) Recyclage (m 3 /h) 230/380/440 (m 3 /h) Dépression Max à 0m3/h (Pa) 470 Niveau de puissance sonore (EN 60704-3) max / int Mode évacuation (db(a) re 1 pw) 58/64 Mode recyclage (db(a) re 1 pw) 68/71 Niveau de puissance sonore (EN 60704-2-13) max / int Mode évacuation (db(a) 44/50 Mode recyclage (db(a) 54/57 Performance d'extraction (DIN EN 61591) avec unité de ventilation min / max / int AR 400 131 pour une installation intérieur, arrivée d'air Ø 150 (m 3 /h) AR 400 140 pour une installation intérieur, arrivée d'air Ø 150 (m 3 /h) AR 401 131 pour une installation extérieur, arrivée d'air Ø 150 (m 3 /h) AR 400 140 pour une installation extérieur, arrivée d'air Ø 150 (m 3 /h) Caractéristiques Aspiration périmétrale Filtre à graisse inox Niveaux d'aspiration (Nb.) 3 Mode intensif Fonction temporisation Fonction d'aspiration intermittente Témoins de fonctionnement Eclairage halogène (W) 4 x 20 Luminosité (lx) 520 Eclairage soft-light (Ø mm) 150 Ventilateurs (Nb.) 1 Puissance de sortie du ventilateur (W) 215 Longueur du câble de connexion (m) 1.3 Espace minimum au-dessus de la zone de cuisson Pour les appareils gaz d'une puissance de moins/plus de 12 kw (cm) 65/70 Pour les appareils électriques (cm) 55 Raccordement Puissance totale (W) 295 240 Appareils de ventilation

Hotte murale Hotte murale AW 220 190 AW 220 170 AW 221 190 AW 221 170 90 70 50 50 65 141/65 152 65 141/65 152 22 24 19 21 4 10 4 10 310/510/720 310/510/720 230/380/440 230/380/440 470 470 58/64 58/64 68/71 68/71 44/50 44/50 54/57 54/57 3 3 3 x 20 2 x 20 520 500 150 150 1 1 215 215 1.3 1.3 65/70 65/70 55 55 275 255 Appareils de ventilation 241

Hottes tiroirs. Type d'appareil Hotte tiroir Hotte tiroir Inox AH 900 191/171/161 Aluminium AF 280 190/170/160 Evacuation / recyclage Dimensions Largeur (cm) 90; 70; 60 90; 70; 60 Profondeur (cm) 30 28 Profondeur avec pare-vapeur sortie (cm) 48 43 Hauteur (kg) 43 48 Poids net (kg) 20; 17; 16 17; 14; 14 Performance d'extraction ( EN 61591) min / max / int Evacuation (m 3 /h) 290/440/600 230/450/700 Recyclage (m 3 /h) 160/280/370 170/330/430 Dépression Max à 0m3/h (Pa) 460 420 Niveau de puissance sonore (EN 60704-3) max / int Mode évacuation (db(a) re 1 pw) 54/62 59/62 Mode recyclage (db(a) re 1 pw) 64/71 64/69 Niveau de puissance sonore (EN 60704-2-13) max / int Mode évacuation (db(a) 40/48 47/50 Mode recyclage (db(a) 50/57 52/57 Caractéristiques Pare-vapeur en verre Filtre à graisse métallique Tiroir Fixe Niveaux d'aspiration (Nb.) 3 3 Mode intensif Fonction temporisation Fonction d'aspiration intermittente Types de commandes En façade Modulable Témoins de fonctionnement / écran digital Eclairage halogène (W) 3 x 20; 2 x 20; 2 x 20 2 x 24; 36; 36 Luminosité (lx) 650; 680; 680 500; 450; 450 Eclairage Soft-light Connexion de l'évacuation d'air (Ø mm) 150 150/125 Connexion de l'évacuation d'air haut / côté / arrière / front S = produits spéciaux Ventilateurs (Nb.) 1 1 Puissance de sortie du ventilateur (W) 190 200 Longueur du câble de connexion (m) 1.5 1.5 Espace minimum au-dessus de la zone de cuisson Pour les appareils gaz d'une puissance de moins/plus de 12 kw (cm) 60/70 65/70 Pour les appareils électriques (cm) 47 43 Raccordement Puissance totale (W) 240; 230; 230 260; 240; 240 Suppression des interférences des ondes radios 242 Appareils de ventilation

Groupes filtrants. Type d'appareil Groupe filtrant Groupe filtrant Inox AH 273 170/150 AH 198 170/150 Evacuation / recyclage Dimensions Largeur (cm) 73/53 73/53 Profondeur (cm) 34.6 34.6 Hauteur (kg) 31 (caisse) 16 (caisse) Poids net (kg) 11/10 9/8 Performance d'extraction ( EN 61591) min / max / int Evacuation (m 3 /h) 220/400/600 240/400/650 Recyclage (m 3 /h) 180/320/420 190/320/430 Pression descendante Max à 0m3/h (Pa) 360 400 Niveau de puissance sonore (EN 60704-3) max / int Mode évacuation (db(a) re 1 pw) 58/67 59/70 Mode recyclage (db(a) re 1 pw) 61/69 64/72 Niveau de puissance sonore (EN 60704-2-13) max / int Mode évacuation (db(a) 46/55 47/58 Mode recyclage (db(a) 49/57 52/60 Caractéristiques Pare-vapeur en verre Filtre à graisse métallique Fixe Fixe Niveaux d'aspiration (Nb.) 3 3 Mode intensif Fonction temporisation Fonction d'aspiration intermittente Types de commandes Variateur dessous Variateur dessous Témoins de fonctionnement / écran digital Eclairage halogène (W) 2 x 20 2 x 20 Luminosité (lx) 360 360 Eclairage soft-light Connexion de l'évacuation d'air (Ø mm) 150/120 150/120 Connexion de l'évacuation d'air haut / côté / arrière / face S = produits spéciaux Ventilateurs (Nb.) 1 2 Puissance de sortie du ventilateur (W) 200 2 x 100 Longueur du câble de connexion (m) 1.3 1.3 Espace minimum au-dessus de la zone de cuisson Pour les appareils gaz d'une puissance de moins/plus de 12 kw (cm) 65/70 65/70 Pour les appareils électriques (cm) 65 65 Raccordement Puissance totale (W) 240 240 Suppression des interférences des ondes radios Appareils de ventilation 243

Moteur séparé. Types de moteurs Extérieur mural Extérieur mural Inox AR 401 140 AR 401 131 Métal zinc plaqué Evacuation / recyclage Possibilité d'installation Set d'installation pour montage sur toit en pente à partir de 10 AA 401 910¹ AA 401 910¹ Montage sur mur extérieur Montage sur mur intérieur Socle de meuble Combles Sous-sol Dimensions Largeur (mm) 366 366 Profondeur (mm) 257 257 Hauteur (mm) 460 460 Poids net (kg) 15 13 Performance d'évacuation (EN61591), Niveaux 1 / 2 / 3 / 4 3 DN 200 DN 200 Evacuation (m³/h) 400/550/860/1,100 310/450/590/850 Recyclage (m³/h) Contre-pression Max à 0m3/h (Pa) 605 505 Caractéristiques Connexion de l'arrivé d'air (ø mm) 200 200 Connexion de l'évacuation d'air (ø mm) Ventilateurs (Nb.) 1 1 Ventilation extérieur (W) 520 355 Longueur du câble de connexion (m) 1 1 Connexions additionnelles pour extension Note d'installation Suppression des interférences des ondes radios ¹ Accessoires en option. ² Dépend du niveau de puissance utilisé 1-4 ou 1 / 2 / 3 / intensif. 244 Appareils de ventilation

Intérieur Intérieur Intégrable sous meuble Intérieur pour recyclage AR 400 140 AR 400 131 AR 403 120 AR 413 120 511 511 407 600 425 425 445 480 256 256 99 255 15 13 8 19 DN 200 DN 150 DN 150 460/650/930/1,210 360/530/700/950 NN/750³ 230/330/480/700 600 520 NN³ 200/4x150 200/4x150 1x150 2x150 200 200 221 1 1 1 1 520 355 150 150 1 1 1 1 Appareils de ventilation 245

Appareils de froid. Vue générale des appareils de froid. 248 Froid Vario Série 400 : réfrigérateurs, congélateurs et caves à vins. 252 Conseils d installation pour les appareils de froid Vario Série 400. 260 Accessoires pour les appareils de froid Vario Série 400. 262 Froid Vario Série 200 : réfrigérateurs et congélateurs. 266 Autres appareils de froid. 279 Caves à vin. 284 Accessoires. 288 Données techniques. 294 Appareils de froid 247

Vue d'ensemble. Froid Vario Série 400 Niche 213 cm TIROIR TIROIR TIROIR RB 491 RY 491 RB 472 RC 472 RC 462 RF 471 RF 463 RF 461 RF 413 RF 411 RW 464 RW 414 FC : Zone fraîcheur FC 0 C : Zone fraîcheur proche de 0 C W : Vin D : Distributeur d'eau et de glaçons Ice : Fabrique de glaçons 248 Appareils de froid

Vue d'ensemble. Froid Vario Série 200 RS 295 Niche 178 cm TIROIR RB 289 RB 287 RT 289 RT 287 RC 289 RF 287 Niche 140 cm RT 249 RC 249 RC 247 RF 247 Appareils de froid 249

Vue d'ensemble. Autres appareils de froid Hauteur 200 cm Niche 178 cm RB 292 RB 282 RC 282 Niche 140 cm RC 242 Niche 123 cm RT 220 RC 220 Niche 82 cm / Sous-plan RT 200 RC 200 RF 200 250 Appareils de froid

Vue d'ensemble. Caves à vin Niche 213 cm RW 464 RW 414 Hauteur 185 cm RW 262 Niche 123 cm Niche 82 cm / Sous-plan RW 424 RW 404 Appareils de froid 251

R Y 491 200 6.400 Zone fraîcheur proche (5.351,17 HT) de 0 C Tout intégrable Largeur de la niche 91.4 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm Réfrigérateur à double porte Le prix comprend 1 casier à oeufs avec couvercle 1 pelle à glaçons Combiné réfrigérateur-congélateur Vario Série 400 R Y 491 Intérieur inox Concept d'éclairage luxueux Compartiments dans la contreporte en aluminium massif Volume net total 530 litres Fabrique de glace intégrée avec raccordement direct à l'eau Une tablette en verre motorisée, réglable même chargée Tiroir de congélation coulissant, pouvant être compartimenté Classe d'efficacité énergétique A+ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Dégivrage automatique par évaporation. Filtre à charbon actif anti-microbien. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. R A 425 930 115 Poignée courte, (96,15 HT) aluminium Avec 2 fixations, longueur 810 mm, intervalle de perçage 787 mm. R A 460 030 105 Kit pour relier (87,79 HT) verticalement 2 fois 2 panneaux d'habillage pour combiné RB/RY491 (pour une esthétique visuelle parfaite) R A 461 911 210 Grille de ventilation en (175,59 HT) inox Pour appareil largeur 91,4 cm. Accessoires en option R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Conseils d'installation Charnière pantographe. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids max. de l'habillage de porte : Par porte 57 kg. Tiroir 10 kg. Vanne d'arrêt du raccordement à l'eau doit être placée à côté de l'appareil et rester accessible. Conseils d'installation complémentaires en pages 260-261. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée : 0,574 kw. Câble de raccordement 2,0 m avec prise. Raccordement à l'eau. Tuyau d'arrivée d'eau 2,0 m avec connexion 3/4 ". Pression d'eau de 2,4 à 8,3 bars. Accessoires d'installation R A 460 000 115 Accessoire (96,15 HT) d'installation pour montage "Side-by-Side". Nécessaire lors d'une installation avec les poignées au centre. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieure à 160 mm. R A 460 011 350 Feuille thermique pour (292,64 HT) montage de 2 appareils "côte à côte", poignée contre charnière ou charnière contre charnière. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieur à 160 mm. G F 111 100 210 Système de filtrage (175,59 HT) anti-calcaire et neutralisation du goût. G F 121 110 110 Cartouches de filtrage (91,97 HT) de rechange R A 421 912 1.350 Portes en inox avec (1.128,76 HT) poignées Pour RY 491, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 932 1.350 Portes en aluminium (1.128,76 HT) avec poignées Pour RY 491, épaisseur habillage 19 mm. R A 423 910 2.275 Habillage en inox (1.902,17 HT) Pour RB/RY 491 en pose-libre (panneaux latéraux, dessus et plinthe) Portes et grille d'aération en inox doivent être commandées séparément. Dimensions hors-tout de l'appareil : L 96 cm x H 215 cm x P 63 cm. L'appareil doit être fixé au mur sur la partie supérieure arrière. R A 425 110 135 Poignée longue, inox (112,88 HT) Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 425 130 135 Poignée longue, (112,88 HT) aluminium Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 425 910 115 Poignée courte, inox (96,15 HT) Avec 2 fixations, longueur 810 mm, intervalle de perçage 787 mm. Réfrigérateur Volume net 367 L. Système No-Frost avec Super Réfrigération. Température réglable de +2 C à +8 C. 2 tablettes en verre de sécurité, dont 1 motorisée. 1 tablette en verre de sécurité, divisée asymétriquement, réglable manuellement. 2 tiroirs sortie totale avec la face avant transparente. Eclairage luxueux, éléments lumineux latéraux et 2 spots dans le haut. 4 compartiments dans la contre-porte, dont 2 particulièrement profonds. 2 compartiments dans la contre-porte avec un clapet transparent. Zone fraîcheur Volume net 25 L. Système No-Frost. 1 tiroir fraîcheur grande largeur avec façade transparente, sortie totale, réglable manuellement. Congélateur Volume utile net 138 litres. Système No-Frost avec Super Congélation. Température réglable de -14 C à -25 C. Compartiment congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 23 kg en 24 h. Autonomie de 22 h en cas de coupure de courant. 2 tiroirs coulissants sortie totale. Eclairage intérieur avec 2 spots. Fabrique de glace. Intégré dans le compartiment congélateur, raccordement direct à l'eau. Arrêt séparé de la fabrique de glace. Production de glaçons, environ 1.7 kg/24 h Bac à glaçons amovible pour une réserve d'environ 2 kg. Consommations Consommation d'énergie 420 kwh/an. Niveau sonore 42 db (re 1 pw). 252 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

R B 491 200 6.200 Zone fraîcheur proche (5.183,95 HT) de 0 C Tout intégrable Largeur de la niche 91.4 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm Compartiment réfrigérateur une seule porte Le prix comprend 1 casier à oeufs avec couvercle 1 pelle à glaçons Accessoires d'installation R A 460 000 115 Accessoire (96,15 HT) d'installation pour montage "Side-by-Side". Nécessaire lors d'une installation avec les poignées au centre. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieure à 160 mm. R A 460 011 350 Feuille thermique pour (292,64 HT) montage de 2 appareils "côte à côte", poignée contre charnière ou charnière contre charnière. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieur à 160 mm. G F 111 100 210 Système de filtrage (175,59 HT) anti-calcaire et neutralisation du goût. G F 121 110 110 Cartouches de filtrage (91,97 HT) de rechange R A 421 910 1.120 Portes en inox avec (936,45 HT) poignées Pour RB 491, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 930 1.120 Portes en aluminium (936,45 HT) avec poignées Pour RB 491, épaisseur habillage 19 mm. R A 423 910 2.275 Habillage en inox (1.902,17 HT) Pour RB/RY 491 en pose-libre (panneaux latéraux, dessus et plinthe) Portes et grille d'aération en inox doivent être commandées séparément. Dimensions hors-tout de l'appareil : L 96 cm x H 215 cm x P 63 cm. L'appareil doit être fixé au mur sur la partie supérieure arrière. R A 425 110 135 Poignée longue, inox (112,88 HT) Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 425 130 135 Poignée longue, (112,88 HT) aluminium Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 425 910 115 Poignée courte, inox (96,15 HT) Avec 2 fixations, longueur 810 mm, intervalle de perçage 787 mm. Combiné réfrigérateur-congélateur Vario Série 400 R B 491 Intérieur inox Concept d'éclairage luxueux Compartiments dans la contreporte en aluminium massif Volume net total 530 litres Fabrique de glace intégrée avec raccordement direct à l'eau Une tablette en verre motorisée, réglable même chargée Une clayette en verre divisée asymétriquement. Tiroir de congélation coulissant, pouvant être compartimenté Classe d'efficacité énergétique A+ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Dégivrage automatique par évaporation. Filtre à air à charbon actif anti-microbien. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Réfrigérateur Volume net 367 L. Système No-Frost avec Super Réfrigération. Température réglable de +2 C à +8 C. 2 tablettes en verre de sécurité, dont 1 motorisée. 1 tablette en verre de sécurité, divisée asymétriquement, réglable manuellement. 2 tiroirs sortie totale avec la face avant transparente. Eclairage luxueux, éléments lumineux latéraux et 2 spots dans le haut. 2 compartiments réglables en hauteur dans la contre-porte, dont 1 particulièrement profond. 1 compartiment dans la contre-porte avec clapet transparent. Zone fraîcheur Volume net 25 L. Système No-Frost. 1 tiroir fraîcheur grande largeur avec façade transparente, sortie totale, réglable manuellement. Congélateur Volume utile net 138 litres. Système No-Frost avec Super Congélation. Température réglable de -14 C à -25 C. Compartiment congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 23 kg en 24 h. Autonomie de 22 h en cas de coupure de courant. 2 tiroirs coulissants sortie totale. Eclairage intérieur avec 2 spots. Fabrique de glace. Intégré dans le compartiment congélateur, raccordement direct à l'eau. Arrêt séparé de la fabrique de glace. Production de glaçons, environ 1.7 kg/24 h Bac à glaçons amovible pour une réserve d'environ 2 kg. R A 425 930 115 Poignée courte, (96,15 HT) aluminium Avec 2 fixations, longueur 810 mm, intervalle de perçage 787 mm. R A 460 030 105 Kit pour relier (87,79 HT) verticalement 2 fois 2 panneaux d'habillage pour combiné RB/RY491 (pour une esthétique visuelle parfaite) R A 461 911 210 Grille de ventilation en (175,59 HT) inox Pour appareil largeur 91,4 cm. Accessoires en option R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Consommations Consommation d'énergie 420 kwh/an. Niveau sonore 42 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids maxi. des panneaux d'habillage: Porte 35 kg. Tiroir 10 kg. Vanne d'arrêt du raccordement à l'eau doit être placée à côté de l'appareil et rester accessible. Conseils d'installation complémentaires en pages 260-261. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée : 0,574 kw. Câble de raccordement 2,0 m avec prise. Raccordement à l'eau. Tuyau d'arrivée d'eau 2,0 m avec connexion 3/4 ". Pression d'eau de 2,4 à 8,3 bars. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 253

R B 472 301 6.790 Zone fraîcheur proche (5.677,26 HT) de 0 C Tout intégrable Largeur de la niche 76.2 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm Compartiment réfrigérateur une seule porte Le prix comprend 1 casier à oeufs avec couvercle 1 pelle à glaçons Accessoires d'installation R A 460 000 115 Accessoire (96,15 HT) d'installation pour montage "Side-by-Side". Nécessaire lors d'une installation avec les poignées au centre. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieure à 160 mm. R A 460 011 350 Feuille thermique pour (292,64 HT) montage de 2 appareils "côte à côte", poignée contre charnière ou charnière contre charnière. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieur à 160 mm. G F 111 100 210 Système de filtrage (175,59 HT) anti-calcaire et neutralisation du goût. G F 121 110 110 Cartouches de filtrage (91,97 HT) de rechange R A 421 712 1.260 Portes en inox avec (1.053,51 HT) poignées Pour RB 472, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 732 1.260 Portes en aluminium (1.053,51 HT) avec poignées Pour RB 472, épaisseur habillage 19 mm. R A 425 110 135 Poignée longue, inox (112,88 HT) Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 425 130 135 Poignée longue, (112,88 HT) aluminium Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 425 710 140 Poignée courte, inox (117,06 HT) Avec 2 vis, longueur 658 mm, intervalle de perçage 637 mm. R A 425 730 140 Poignée courte, (117,06 HT) aluminium Avec 2 vis, longueur 658 mm, intervalle de perçage 637 mm. R A 461 715 220 Grille de ventilation (183.95 HT) inox Pour RB 472. Combiné réfrigérateur-congélateur Vario Série 400 R B 472 Intérieur inox Concept d'éclairage luxueux Compartiments dans la contreporte en aluminium massif Volume net total 438 litres Fabrique de glace intégrée avec raccordement direct à l'eau Une tablette en verre motorisée, réglable même chargée Tiroir de congélation coulissant, pouvant être compartimenté Classe d'efficacité énergétique A++ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Dégivrage automatique par évaporation. Filtre à air à charbon actif anti-microbien. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Réfrigérateur Volume net 300 litres. Système No-Frost avec Super Réfrigération. Température réglable de +2 C à +8 C. 3 tablettes en verre de sécurité dont 1 motorisée. 1 tiroir sortie totale avec façade transparente. Eclairage intérieur luxueux avec éléments d'éclairage latéraux. 2 compartiments réglables en hauteur dans la contre-porte, dont 1 particulièrement profond. 1 compartiment dans la contre-porte avec clapet transparent. Zone fraîcheur proche de 0 C Volume net 19 litres. Système No-Frost. 1 tiroir fraîcheur grande largeur avec façade transparente, sortie totale, réglable manuellement. Congélateur Volume utile net 119 litres. Système No-Frost avec Super Congélation. Température réglable de -14 C à -25 C. Compartiment congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 14 kg en 24 h. Autonomie de 18 h en cas de coupure de courant. 2 tiroirs coulissants sortie totale. Eclairage intérieur 1 spot. Fabrique de glace. Intégré dans le compartiment congélateur, raccordement direct à l'eau. Arrêt séparé de la fabrique de glace. Production de glaçons, environ 1.7 kg/24 h Bac à glaçons amovible pour une réserve d'environ 3 kg. Consommations Consommation d'énergie 292 kwh/an. Niveau sonore 43 db (re 1 pw). Accessoires en option R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, révrsibles Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids maxi. des panneaux d'habillage: Porte 35 kg. Tiroir 10 kg. Vanne d'arrêt du raccordement à l'eau doit être placée à côté de l'appareil et rester accessible. Conseils d'installation complémentaires en pages 260-261. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée : 0,177 kw. Câble de raccordement 3,0 m avec prise. Raccordement à l'eau. Tuyau d'arrivée d'eau 2,0 m avec connexion 3/4 ". Pression d'eau de 2,4 à 8,3 bars. 254 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Réfrigérateur Vario Série 400 R C 462/R C 472 Intérieur inox Concept d'éclairage luxueux Compartiments dans la contreporte en aluminium massif Volume net total 365/477 litres Régulation de la température dans le tiroir fraîcheur de 0 C à 3 C Une tablette en verre motorisée, réglable même chargée Classe d'efficacité énergétique A+ R A 461 714 175 Grille de ventilation (146,32 HT) inox Pour appareil largeur 76,2 cm. Accessoires en option R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. R C 462 200 5.300 Tout intégrable (4.431,44 HT) Largeur de la niche 61 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm R C 472 200 6.250 Tout intégrable (5.225,75 HT) Largeur de la niche 76.2 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm Le prix comprend 1 casier à oeufs avec couvercle Accessoires d'installation R A 460 000 115 Accessoire (96,15 HT) d'installation pour montage "Side-by-Side". Nécessaire lors d'une installation avec les poignées au centre. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieure à 160 mm. R A 460 011 350 Feuille thermique pour (292,64 HT) montage de 2 appareils "côte à côte", poignée contre charnière ou charnière contre charnière. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieur à 160 mm. R A 421 610 670 Porte inox avec (560,20 HT) poignée Pour appareil largeur 61 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 630 670 Porte aluminium avec (560,20 HT) poignée Pour appareil largeur 61 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 710 895 Porte inox avec (748,33 HT) poignée Pour appareil largeur 76,2 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 730 895 Porte aluminium avec (748,33 HT) poignée Pour appareil largeur 76,2 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 425 110 135 Poignée longue, inox (112,88 HT) Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 425 130 135 Poignée longue, (112,88 HT) aluminium Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 460 020 105 Baguette pour relier (87,79 HT) verticalement 2 panneaux d' habillage ( pour une symétrie visuelle parfaite). R A 460 040 45 Protège-doigts pour (37,63 HT) habillages de porte extra-longs R A 461 616 140 Grille de ventilation (117,06 HT) inox Pour appareil largeur 61 cm. Caractéristiques techniques Réfrigération dynamique par Multi-Air-Flow. Dégivrage automatique par évaporation. Filtre à air à charbon actif anti-microbien. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Réfrigérateur Volume net 314/410 litres. Système No-Frost avec Super Réfrigération. Température réglable de +2 C à +8 C. 4 tablettes en verre de sécurité, dont 1 motorisée et 2 réglables manuellement. 2 tiroirs sortie totale avec façade transparente, dont 1 haut et 1 bas. Eclairage luxueux, éléments lumineux latéraux et 2 spots dans le haut. 3 compartiments dans la contre- porte réglables en hauteur, dont 1 particulièrement profond. 1 compartiment dans la contre-porte avec clapet transparent. Zone fraîcheur proche de 0 C Volume net 51/67 litres. Contrôle automatique indépendant de la température, réglable pour poissons, viandes ou légumes. 1 grand tiroir coulissant avec façade transparente et éclairage intégré. Consommations Consommation d'énergie 168/182 kwh/an. Niveau sonore 40/40 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids max. du panneau de porte : 21/35 kg. Conseils d'installation complémentaires en pages 260-261. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée : 0,266/0,311 kw. Câble de raccordement 2,0 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 255

R F 413 202 5.410 Tout intégrable (4.523,41 HT) Largeur de la niche 45.7 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm Charnières à droite R F 413 203 5.410 Tout intégrable (4.523,41 HT) Largeur de la niche 45.7 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm Charnières à gauche R F 463 202 6.000 Tout intégrable (5.016,72 HT) Largeur de la niche 61 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm Charnières à droite R F 463 203 6.000 Tout intégrable (5.016,72 HT) Largeur de la niche 61 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm Charnières à gauche Accessoires d'installation R A 460 000 115 Accessoire (96,15 HT) d'installation pour montage "Side-by-Side". Nécessaire lors d'une installation avec les poignées au centre. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieure à 160 mm. R A 460 011 350 Feuille thermique pour (292,64 HT) montage de 2 appareils "côte à côte", poignée contre charnière ou charnière contre charnière. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieur à 160 mm. G F 111 100 210 Système de filtrage (175,59 HT) anti-calcaire et neutralisation du goût. G F 121 110 110 Cartouches de filtrage (91,97 HT) de rechange R A 422 110 410 Porte inox avec (342,81 HT) poignée Pour appareil largeur 45,7 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 422 130 410 Porte aluminium avec (342,81 HT) poignée Pour appareil largeur 45,7 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 422 610 670 Porte inox avec (560,20 HT) poignée Pour appareil largeur 61 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 422 630 670 Porte aluminium avec (560,20 HT) poignée Pour appareil largeur 61 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 425 110 135 Poignée longue, inox (112,88 HT) Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. Congélateur Vario Série 400 R F 413/R F 463 Intérieur inox Fabrique de glace intégrée avec raccordement direct à l'eau Distributeur de glaçons, glace pilée et d'eau fraîche éclairé Compartiments dans la contreporte en aluminium massif Volume net total 191/294 litres Classe d'éfficacité énergétique A+ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Dégivrage automatique par évaporation. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Congélateur Système No-Frost avec Super Congélation. Température réglable de -14 C à -25 C. Compartiment congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 9 /14 kg en 24 h. Autonomie de 10/14 h en cas de coupure de courant. 4 tablettes en métal massif, dont 2 réglables en hauteur. 2 tiroirs coulissants sortie totale avec façade transparente, dont 1 grand tiroir. Eclairage intérieur panoramique avec 2 spots en haut. 1 compartiment de contre-porte de grande profondeur. 1 compartiment dans la contre-porte avec clapet transparent. Distributeur de glace et d'eau fraîche. Distributeur éclairé, avec clapet escamotable adapté aux grandes carafes et aux bouteilles d'eau. Intégré, avec raccordement fixe à l'eau. Arrêt séparé de la fabrique de glace. Production de glaçons, environ 1.9 kg/24 h Glaçons et glace pilée. Système automatique anti-clump pour glaçons. Bac à glaçons amovible pour une réserve d'environ 2.5 kg. Réserve d'eau fraîche: 1.5 litre. Consommations Consommation d'énergie 306/354 kwh/an. Niveau sonore 41/41 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids maximum de l'habillage de porte : 57/63 kg. Vanne d'arrêt du raccordement à l'eau doit être placée à côté de l'appareil et rester accessible. Conseils d'installation complémentaires en pages 260-261. R A 425 130 135 Poignée longue, (112,88 HT) aluminium Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 460 020 105 Baguette pour relier (87,79 HT) verticalement 2 panneaux d' habillage ( pour une symétrie visuelle parfaite). R A 460 040 45 Protège-doigts pour (37,63 HT) habillages de porte extra-longs R A 462 110 110 Grille de ventilation en (91,97 HT) inox Pour RF 413 202, charnières à droite. R A 462 111 110 Grille de ventilation en (91,97 HT) inox Pour RF 413 203, charnières à gauche. R A 462 610 140 Grille de ventilation en (117,06 HT) inox Pour RF 463 202, charnières à droite. R A 462 611 140 Grille de ventilation en (117,06 HT) inox Pour RF 463 203, charnières à gauche. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,55/0,592 kw. Câble de raccordement 2,0 m avec prise. Raccordement à l'eau. Tuyau d'arrivée d'eau 2,0 m avec connexion 3/4 ". Pression d'eau de 2,4 à 8,3 bars. 256 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

R F 411 200 4.650 Tout intégrable (3.887,96 HT) Largeur de la niche 45.7 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm R F 461 200 5.550 Tout intégrable (4.640,47 HT) Largeur de la niche 61 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm R F 471 200 6.400 Tout intégrable (5.351,17 HT) Largeur de la niche 76.2 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm Le prix comprend 1 pelle à glaçons Accessoires d'installation R A 460 000 115 Accessoire (96,15 HT) d'installation pour montage "Side-by-Side". Nécessaire lors d'une installation avec les poignées au centre. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieure à 160 mm. R A 460 011 350 Feuille thermique pour (292,64 HT) montage de 2 appareils "côte à côte", poignée contre charnière ou charnière contre charnière. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieur à 160 mm. G F 111 100 210 Système de filtrage (175,59 HT) anti-calcaire et neutralisation du goût. G F 121 110 110 Cartouches de filtrage (91,97 HT) de rechange R A 421 110 450 Porte inox avec (376,25 HT) poignée Pour appareil largeur 45,7 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 130 450 Porte aluminium avec (376,25 HT) poignée Pour appareil largeur 45,7 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 610 670 Porte inox avec (560,20 HT) poignée Pour appareil largeur 61 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 630 670 Porte aluminium avec (560,20 HT) poignée Pour appareil largeur 61 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 710 895 Porte inox avec (748,33 HT) poignée Pour appareil largeur 76,2 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 730 895 Porte aluminium avec (748,33 HT) poignée Pour appareil largeur 76,2 cm, épaisseur habillage 19 mm. Congélateur Vario Série 400 R F 411/R F 461/R F 471 Intérieur inox Compartiments dans la contreporte en aluminium massif Volume net total 211/314/417 litres Fabrique de glace intégrée avec raccordement direct à l'eau Classe d'efficacité énergétique A+ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Dégivrage automatique par évaporation. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Congélateur Système No-Frost avec Super Congélation. Température réglable de -14 C à -25 C. Compartiment congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 18/18/20 kg en 24 h. Autonomie de 14 h en cas de coupure de courant. 4 tablettes en métal massif, dont 3 réglables en hauteur manuellement. 2 tiroirs coulissants sortie totale avec façade transparente, dont 1 grand tiroir. Eclairage intérieur panoramique avec 2 spots en haut. 4 compartiments dans la contre-porte, dont 1 particulièrement profond. 1 compartiment dans la contre-porte avec clapet transparent. Fabrique de glace. Intégré, avec raccordement fixe à l'eau. Arrêt séparé de la fabrique de glace. Production de glaçons, environ 1.4 kg/24 h Bac à glaçons amovible pour une réserve d'environ 4 kg. Consommations Consommation d'énergie 307/352/424 kwh/an. Niveau sonore 41/41/42 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à gauche, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids max. du panneau de porte : 18/40/56 kg. Vanne d'arrêt du raccordement à l'eau doit être placée à côté de l'appareil et rester accessible. Conseils d'installation complémentaires en pages 260-261. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée : 0,366/0,421/0,501 kw. Câble de raccordement 2,0 m avec prise. Raccordement à l'eau. Tuyau d'arrivée d'eau 2,0 m avec connexion 3/4 ". Pression d'eau de 2,4 à 8,3 bars. R A 425 110 135 Poignée longue, inox (112,88 HT) Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 425 130 135 Poignée longue, (112,88 HT) aluminium Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 460 020 105 Baguette pour relier (87,79 HT) verticalement 2 panneaux d' habillage ( pour une symétrie visuelle parfaite). R A 460 040 45 Protège-doigts pour (37,63 HT) habillages de porte extra-longs R A 461 116 110 Grille de ventilation (91,97 HT) inox Pour appareil largeur 45,7 cm. R A 461 616 140 Grille de ventilation (117,06 HT) inox Pour appareil largeur 61 cm. R A 461 714 175 Grille de ventilation (146,32 HT) inox Pour appareil largeur 76,2 cm. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 257

R W 414 361 5.320 Entièrement (4.448,16 HT) intégrable, porte vitrée Largeur de la niche 45.7 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm R W 464 361 6.330 Entièrement (5.292,64 HT) intégrable, porte vitrée Largeur de la niche 61 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm Accessoires d'installation R A 460 000 115 Accessoire (96,15 HT) d'installation pour montage "Side-by-Side". Nécessaire lors d'une installation avec les poignées au centre. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieure à 160 mm. R A 460 011 350 Feuille thermique pour (292,64 HT) montage de 2 appareils "côte à côte", poignée contre charnière ou charnière contre charnière. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieur à 160 mm. R A 420 010 175 Serrure pour RW 414 (146,32 HT) et RW 464 R A 421 111 500 Cadre de porte inox (418,06 HT) avec poignée Pour appareil largeur 45,7 cm, charnières à gauche, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 112 500 Cadre de porte inox (418,06 HT) avec poignée Pour appareil largeur 45,7 cm, charnières à droite, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 131 500 Cadre de porte (418,06 HT) aluminium avec poignée Pour appareil largeur 45,7 cm, charnières à gauche, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 132 500 Cadre de porte (418,06 HT) aluminium avec poignée Pour appareil largeur 45,7 cm, charnières à droite, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 611 670 Cadre de porte inox (560,20 HT) avec poignée Pour appareil largeur 61 cm, charnières à gauche, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 612 670 Cadre de porte inox (560,20 HT) avec poignée Pour appareil largeur 61 cm, charnières à droite, épaisseur habillage 19 mm. Cave à vin Vario Série 400 R W 414/R W 464 2 zones de température séparées, réglables individuellement Température constante avec réglage précis de +5 C à +20 C Taux d'humidité réglable Intérieur inox Clayettes entièrement coulissantes en bois de hêtre et aluminium Eclairage de présentation modulable Conditions de stockage à très faibles vibrations Capacité 70/99 bouteilles Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Dégivrage automatique par évaporation. Filtre à air à charbon actif anti-microbien. Protection anti-uv. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Caractéristiques Volume utile 275/394 litres. Capacité 70/99 bouteilles (bouteilles standard de 0,75 L). 10 clayettes à bouteilles coulissantes, totalement extractibles, dont jusqu'à 4 sont prévues pour des magnums. Maximum 13 clayettes ou étagères en aluminium. Eclairage intérieur avec 2 spots dans la voûte de zone de température supérieure et 1 spot dans la voûte de la zone de température inférieure, pouvant être utilisé comme éclairage de présentation. Consommations Classe d'efficacité énergétique B. Consommation d'énergie 228/237 kwh/an. Niveau sonore 42/42 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids max. du panneau de porte 62/72 kg. La prise doit être prévue en dehors de la niche. Conseils d'installation complémentaires en pages 260-261. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée : 0,121/0,131 kw. Câble de raccordement 3,0 m avec prise. R A 421 631 670 Cadre de porte (560,20 HT) aluminium avec poignée Pour appareil largeur 61 cm, charnières à gauche, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 632 670 Cadre de porte (560,20 HT) aluminium avec poignée Pour appareil largeur 61 cm, charnières à droite, épaisseur habillage 19 mm. R A 425 110 135 Poignée longue, inox (112,88 HT) Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 425 130 135 Poignée longue, (112,88 HT) aluminium Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 460 040 45 Protège-doigts pour (37,63 HT) habillages de porte extra-longs R A 461 116 110 Grille de ventilation (91,97 HT) inox Pour appareil largeur 45,7 cm. R A 461 616 140 Grille de ventilation (117,06 HT) inox Pour appareil largeur 61 cm. Les dimensions maximales du panneau d habillage sont prévues pour une fente de 3 mm. Rangement des bouteilles Rangement des bouteilles Accessoires en option R A 093 130 175 Présentoirs de (146,32 HT) bouteilles en aluminium (set de 3) pour RW 414 R A 093 630 175 Présentoir pour (146,32 HT) bouteille en aluminium (set de 3) pour RW464 R A 491 131 150 Clayette pour (125,42 HT) bouteilles, sortie totale, en aluminium et bois de hêtre Pour appareil largeur 45,7 cm. R A 491 631 155 Clayette pour (129,60 HT) bouteilles, sortie totale, en aluminium et bois de hêtre Pour appareil largeur 61 cm. R A 492 130 300 Clayette en aluminium, (250.84 HT) sortie totale Idéal pour carafes à décanter, bouteilles ouvertes et cave à cigares. Pour appareil largeur 45,7 cm. R A 492 630 330 Clayette en aluminium, (275,92 HT) sortie totale Idéal pour carafes à décanter, bouteilles ouvertes et cave à cigares. Pour appareil largeur 61 cm. 258 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

R W 414 301 5.110 Tout intégrable (4.272,58 HT) Largeur de la niche 45.7 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm R W 464 301 6.120 Tout intégrable (5.117,06 HT) Largeur de la niche 61 cm, Hauteur de la niche 213.4 cm Accessoires d'installation R A 460 000 115 Accessoire (96,15 HT) d'installation pour montage "Side-by-Side". Nécessaire lors d'une installation avec les poignées au centre. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieure à 160 mm. R A 460 011 350 Feuille thermique pour (292,64 HT) montage de 2 appareils "côte à côte", poignée contre charnière ou charnière contre charnière. N'est pas nécessaire si l'espace entre les 2 appareils est supérieur à 160 mm. R A 420 010 175 Serrure pour RW 414 (146,32 HT) et RW 464 R A 421 110 450 Porte inox avec (376,25 HT) poignée Pour appareil largeur 45,7 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 130 450 Porte aluminium avec (376,25 HT) poignée Pour appareil largeur 45,7 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 610 670 Porte inox avec (560,20 HT) poignée Pour appareil largeur 61 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 421 630 670 Porte aluminium avec (560,20 HT) poignée Pour appareil largeur 61 cm, épaisseur habillage 19 mm. R A 425 110 135 Poignée longue, inox (112,88 HT) Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 425 130 135 Poignée longue, (112,88 HT) aluminium Avec 3 fixations, longueur 1131 mm, intervalle de perçage 554 mm. R A 460 020 105 Baguette pour relier (87,79 HT) verticalement 2 panneaux d' habillage ( pour une symétrie visuelle parfaite). R A 460 040 45 Protège-doigts pour (37,63 HT) habillages de porte extra-longs R A 461 116 110 Grille de ventilation (91,97 HT) inox Pour appareil largeur 45,7 cm. Cave à vin Vario Série 400 R W 414/R W 464 2 zones de température séparées, réglables individuellement Température constante avec réglage précis de +5 C à +20 C Taux d'humidité réglable Intérieur inox Clayettes entièrement coulissantes en bois de hêtre et aluminium Eclairage de présentation modulable Conditions de stockage à très faibles vibrations Capacité 70/99 bouteilles Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Dégivrage automatique par évaporation. Filtre à air à charbon actif anti-microbien. Protection anti-uv. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Caractéristiques Volume utile 275/394 litres. Capacité 70/99 bouteilles (bouteilles standard de 0,75 L). 10 clayettes à bouteilles coulissantes, totalement extractibles, dont jusqu'à 4 sont prévues pour des magnums. Maximum 13 clayettes ou étagères en aluminium. Eclairage intérieur avec 2 spots dans la voûte de zone de température supérieure et 1 spot dans la voûte de la zone de température inférieure, pouvant être utilisé comme éclairage de présentation. Consommations Classe d'efficacité énergétique B. Consommation d'énergie 221/237 kwh/an. Niveau sonore 42/42 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids max. de la porte d'habillage : 74/77 kg. La prise doit être prévue en dehors de la niche. Conseils d'installation complémentaires en pages 260-261. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée : 0,121/0,131 kw. Câble de raccordement 3,0 m avec prise. R A 461 616 140 Grille de ventilation (117,06 HT) inox Pour appareil largeur 61 cm. Les dimensions maximales du panneau d habillage sont prévues pour une fente de 3 mm. Rangement des bouteilles Accessoires en option R A 491 131 150 Clayette pour (125,42 HT) bouteilles, sortie totale, en aluminium et bois de hêtre Pour appareil largeur 45,7 cm. R A 491 631 155 Clayette pour (129,60 HT) bouteilles, sortie totale, en aluminium et bois de hêtre Pour appareil largeur 61 cm. R A 492 130 300 Clayette en aluminium, (250.84 HT) sortie totale Idéal pour carafes à décanter, bouteilles ouvertes et cave à cigares. Pour appareil largeur 45,7 cm. R A 492 630 330 Clayette en aluminium, (275,92 HT) sortie totale Idéal pour carafes à décanter, bouteilles ouvertes et cave à cigares. Pour appareil largeur 61 cm. Rangement des bouteilles Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 259

Instructions de montage et accessoires supplémentaires - Appareils de froid Vario Série 400. Les appareils de froid Vario doivent être fixés dans la niche en haut et en bas, du côté opposé à la charnière. Il n y a pas de fixations du côté charnière à cause de la présence du protègedoigts qui se situe entre l appareil et la niche. Les côtés de la niche doivent être rigides. Les appareils de froid Vario peuvent être installés en Side-by-Side, avec les poignées au milieu. Dans ce cas il faudra utiliser l accessoire d installation pour Side-by-Side RA 460 000. En cas d installation d un appareil de froid Vario à côté d un four BO/BS, il faut respecter un espace latéral de 60 mm si la poignée du BO/BS se trouve du côté de la charnière de l appareil de froid Vario. En cas d installation d un appareil de froid Vario 400 à côté d un BO/BM/ BS de la série 400, il faut respecter un espace latéral de 60 mm si la poignée du BO/BM/BS si situe du côté de la charnière de l appareil Vario. Pour une installation identique à côté d un four BO/BM/BS de la Série 200 il faut prévoir 40 mm. Angle d ouverture de porte Pour éviter la formation de condensation lors de l installation d appareils en côte à côte, il faut utiliser l accessoire RA 460 011 incluant une feuille thermique, et l installer entre les 2 appareils. Cette feuille thermique n est pas nécessaire si la distance entre les 2 appareils est supérieure à 160 mm ou si les appareils sont installés en Side-by-Side. Cette feuille thermique ne nécessite pas de modification de la taille de la niche et n influe pas sur le fonctionnement du protège-doigt. Si des appareils de froid Vario sont combinés côtés charnières, il faut obligatoirement prévoir une cloison rigide entre les appareils pour garantir le bon fonctionnement du protège-doigts. Dans les cas d impossibilité de mise en place d une cloison rigide, et si les contraintes d utilisation sont acceptables, il est possible de combiner directement ensemble ces appareils en utilisant à ce moment-là l accessoire RA 460 011 incluant la feuille thermique. Accessoires d installation : RA 460 000 115 Accessoire d installation (96,15 HT) pour montage «Side by Side». RA 460 011 300 Accessoire d installation (250,84 HT) pour montage «côte à côte», incluant feuille thermique et pour montage «Side by Side» entre deux congélateurs. RA 460 020 105 Baguette pour relier (87,79 HT) verticalement 2 panneaux d habillage (pour une symétrie visuelle parfaite). RA 460 030 105 Kit pour relier (87,79 HT) verticalement 2x2 panneaux d habillage pour combiné RB/RY 491 (pour une esthétique visuelle parfaite). RA 460 040 45 Protège-doigts (37,63 HT) pour habillage de porte extra-long. Précautions de montage : Ecart mural RC/RF/RW La distance entre les charnières et les écarts qui en résultent par rapport au meuble adjacent et à sa poignée peuvent être repris de l illustration ci-dessus en fonction de l épaisseur du panneau d habillage. Sur ce schéma, l épaisseur du panneau d habillage est de 19 mm. Combinaison d appareils côte à côte : Si les appareils sont installés dans une configuration de type A + B (Appareil A contre appareil B côté charnières) et que la distance entre les 2 appareils est inférieure à 16 cm, l accessoire spécial montage côte à côte est nécessaire. Cet accessoire d installation inclut une feuille thermique latérale pour éviter la formation de condensation. A B C Largeur de niche «Side by Side» : Si les appareils sont installés dans une configuration de type B + C «side by side» (Appareil B contre appareil C charnières opposées), l accessoire d installation spécial «side by side» est nécessaire. Sur ce schéma, l épaisseur du panneau d habillage est de 19 mm et la poignée de meuble Gaggenau est de 49 mm. 260 Appareils de froid

Ecart mural RB/RY Largeur de niche 61 cm Sur ce schéma, l épaisseur du panneau d habillage est de 19 mm et la poignée de meuble Gaggenau est de 49 mm. Détail de la plinthe L épaisseur du panneau d habillage est de 19 mm. Les dimensions maximales du panneau d habillage sont prévues pour une fente de 3 mm, basées sur une niche individuelle. A : La découpe pour le distributeur est centrée horizontalement et verticalement. B : La largeur du cadre pour la cave à vin doit être comprise entre 65 mm et 82 mm. Largeur de niche 76,2 cm Pour la hauteur standard de l appareil, la hauteur maximale de la plinthe doit être de 102 mm. L épaisseur de la plinthe ne doit pas dépasser 19 mm. Largeur de niche 45,7 cm Largeur de niche 91,4 cm L épaisseur du panneau d habillage est de 19 mm. Les dimensions maximales du panneau d habillage sont prévues pour une fente de 3 mm, basées sur une niche individuelle. A : La découpe pour le distributeur est centrée horizontalement et verticalement. B : La largeur du cadre pour la cave à vin doit être comprise entre 65 mm et 82 mm. L épaisseur du panneau d habillage est de 19 mm. Les dimensions maximales du panneau d habillage sont prévues pour une fente de 3 mm, basées sur une niche individuelle. Appareils de froid 261

Accessoires pour Froid Vario Série 400. Type d'appareil Porte / Cadre de porte Combiné réfrigérateurcongélateur Combiné réfrigérateurcongélateur Combiné réfrigérateurcongélateur Réfrigérateur Réfrigérateur RB 491 200 RY 491 200 RB 472 301 RC 462 200 RC 472 200 Porte en inox avec poignées, épaisseur de façade : 19 mm RA 421 910 RA 421 912 RA 421 712 RA 421 610 RA 421 710 Porte en aluminium avec poignées, épaisseur de façade : 19 mm RA 421 930 RA 421 932 RA 421 732 RA 421 630 RA 421 730 Cadre de porte inox avec poignée, charnière à gauche, épaisseur de façade : 19 mm Cadre de porte inox avec poignée, charnière à droite, épaisseur de façade : 19 mm Cadre de porte aluminium avec poignée, charnière à gauche, épaisseur de façade : 19 mm Cadre de porte aluminium avec poignée, charnière à droite, épaisseur de façade : 19 mm RA 423 910 Set d'installation habillage inox, mesures hors tout de l'appareil une fois installé : largeur 96 cm, hauteur 215 cm, profondeur supérieure du fond pour installation indépendante du RB/RY 491 (panneaux latéraux, dessus et plinthes habillage inox). Les panneaux et la grille de ventilation doivent être commandés séparément. Grille de ventilation Inox RA 461 911 RA 461 911 RA 461 715 RA 461 616 RA 461 714 Inox charnières à droite Inox charnières à gauche Intérieur cave à vin Clayette support en bois de hêtre et aluminium Clayette support en aluminium Idéal pour carafes à décanter et bouteilles ouvertes Support de présentation en aluminium (kit de 3 bouteilles) Poignées RA 425 110 Poignée longue inox, longueur 1131 mm avec 3 blocs-poignées intervalle de perçage 554 mm. RA 425 130 RA 425 710 RA 425 730 RA 425 910 RA 425 930 Accessoires Poignée longue aluminium, longueur 1131 mm avec 3 blocs-poignées intervalle de perçage 554 mm. Poignée longue inox, longueur 658 mm avec 2 blocs-poignées intervalle de perçage 637 mm. Poignée longue aluminium, longueur 658 mm avec 2 blocs-poignées intervalle de perçage 637 mm. Poignée courte inox, longueur 810 mm avec 2 blocs-poignées intervalle de perçage 787 mm. Poignée courte aluminium, longueur 810 mm avec 2 blocs-poignées intervalle de perçage 787 mm. GF 111 100 GF 121 110 Cartouche anti-calcaire ET 625 365 Filtre à charbon actif anti-microbien 262 Appareils de froid

Congélateur Congélateur Congélateur Congélateur Congélateur Congélateur Congélateur RF 413 202 RF 413 203 RF 463 202 RF 463 203 RF 411 200 RF 461 200 RF 471 200 RA 422 110 RA 422 110 RA 422 610 RA 422 610 RA 421 110 RA 421 610 RA 421 710 RA 422 130 RA 422 130 RA 422 630 RA 422 630 RA 421 130 RA 421 630 RA 421 730 RA 462 110 RA 462 610 RA 462 111 RA 462 611 RA 461 116 RA 461 616 RA 461 714 Appareils de froid 263

Accessoires pour Froid Vario Série 400. Type d'appareil Cave à vin Cave à vin Cave à vin Cave à vin Porte / Cadre de porte RW 414 361 RW 464 361 RW 414 301 RW 464 301 Porte en inox avec poignées, épaisseur de façade : 19 mm RA 421 110 RA 421 610 Porte en aluminium avec poignées, épaisseur de façade : 19 mm RA 421 130 RA 421 630 Cadre de porte inox avec poignée, charnière à gauche, épaisseur de façade : 19 mm RA 421 111 RA 421 611 Cadre de porte inox avec poignée, charnière à droite, épaisseur de façade : 19 mm RA 421 112 RA 421 612 Cadre de porte aluminium avec poignée, charnière à gauche, épaisseur de façade : 19 mm RA 421 131 RA 421 631 Cadre de porte aluminium avec poignée, charnière à droite, épaisseur de façade : 19 mm RA 421 132 RA 421 632 RA 420 010 Serrure Grille de ventilation Inox RA 461 116 RA 461 616 RA 461 116 RA 461 616 Inox charnières à droite Inox charnières à gauche Intérieur cave à vin Clayette support en bois de hêtre et aluminium RA 491 131 RA 491 631 RA 491 131 RA 491 631 Clayette support en aluminium Idéal pour carafes à décanter et bouteilles ouvertes RA 492 130 RA 492 630 RA 492 130 RA 492 630 Support de présentation en aluminium (kit de 3 bouteilles) RA 093 130 RA 093 630 RA 093 130 RA 093 630 Poignées RA 425 110 Poignée longue inox, longueur 1131 mm avec 3 blocs-poignées intervalle de perçage 554 mm. RA 425 130 RA 425 710 RA 425 730 RA 425 910 Poignée longue aluminium, longueur 1131 mm avec 3 blocs-poignées intervalle de perçage 554 mm. Poignée longue inox, longueur 658 mm avec 2 blocs-poignées intervalle de perçage 637 mm. Poignée longue aluminium, longueur 658 mm avec 2 blocs-poignées intervalle de perçage 637 mm. Poignée courte inox, longueur 810 mm avec 2 blocs-poignées intervalle de perçage 787 mm. RA 425 930 Poignée courte aluminium, longueur 810 mm avec 2 blocs-poignées intervalle de perçage 787 mm. Accessoires GF 111 100 GF 121 110 Cartouche anti-calcaire ET 625 365 Filtre à charbon actif anti-microbien 264 Appareils de froid

Appareils de froid 265

R S 295 311 5.500 Zone fraîcheur proche (4.598,66 HT) de 0 C Pose-libre, entièrement carrossé inox Distributeur glace et eau fraîche, noir Largeur 91.4 cm, Hauteur 178 cm R S 295 330 5.500 Zone fraîcheur proche (4.598,66 HT) de 0 C Pose-libre, entièrement carrossé aluminium Distributeur glace et eau fraîche, blanc Largeur 91.4 cm, Hauteur 178 cm Le prix comprend 1 flexible de connexion 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre 1 casier à oeufs avec couvercle 1 récipient Gastro Norm en inox 1/3 non perforé 1 couvercle Gastro Norm 1/3 en inox Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs R A 450 000 60 Filtre mécanique à (50,17 HT) particules R A 450 010 80 Filtre à eau pour (66,89 HT) système de filtration intégré avec indicateur de saturation. Side-by-Side Vario Série 200 R S 295 Concept d'utilisation unique: utilisation optimale de l'espace intérieur: tablettes multi-niveaux, profondeur maximale et dispositifs adaptés à différents contenants Accès facile et ergonomique : tablettes à sortie totale Eclairage intérieur luxueux : concept d'éclairage optimisé, utilisation de verre et de matériaux transparents Préparation, cuisson et conservation efficace grâce aux éléments Gastro Norm intégrés dans l'appareil 3 zones climatiques dont zone fraîcheur proche de 0 C Volume net total 516 litres Fabrique de glace intégrée avec raccordement direct à l'eau Distributeur de glaçons, glace pilée et d'eau fraîche éclairé Classe d'efficacité énergétique A+ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température et affichage de la température. Touches sensitives. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Sécurité enfants. Carrossage et grille de ventilation en inox. Réfrigérateur Volume net 320 litres. Super Réfrigération. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +2 C à +8 C. 4 tablettes en verre sécurit, dont deux entièrement extractibles et 1 réglable en hauteur. Support crochet en acier pour 4 bouteilles de vin ou de champagne, entièrement rétractable. Système complémentaire de stockage sur plateau en verre. 2 grands balconnets profilé aluminium pour les bouteilles dans la contreporte, dont 1 réglable en hauteur. 4 balconnets profilé aluminium dans la contre-porte, dont 1 réglable en hauteur. Eclairage intérieur très lumineux qui offre une visibilité parfaite. Rangement multi-niveaux en aluminium pour utilisation ergonomique de l'espace et emplacements dédiés aux récipients Gastro Norm : 1 x 1/3 GN 2 x 1/3 GN 3 x 1/3 GN 1 x 2/3 GN 1 x 2/3 GN et 1 x 1/3 GN 1 grand tiroir pour légumes. 1 tiroir à légumes avec un taux d'humidité élevé. Zone fraîcheur proche de 0 C Volume net 19 litres. Répartition dynamique du froid. Contrôle température automatique indépendant, réglable pour poissons, viandes ou légumes. Dégivrage automatique par évaporation. Filtre à air à charbon actif anti-microbien. Congélateur Volume utile net 177 litres. Système No-Frost avec Super Congélation. Température réglable de - 14 C à - 24 C. Grand compartiment congélateur 4 étoiles. 2 balconnets 2 étoiles. Capacité de congélation 12 kg en 24 h. Autonomie de 16 h en cas de coupure de courant. 3 tablettes en verre de sécurité, dont 2 réglables en hauteur. 2 grands tiroirs de congélation. Tous les tiroirs de congélation et les tablettes en verre de sécurité sont amovibles. 1 tablette intégrée. 3 balconnets profilé aluminium dans la contre-porte. Eclairage intérieur lumineux. Distributeur de glace et d'eau fraîche. Commande séparée de l'éclairage. Pour carafes et bouteilles pour le sport. Fabrique de glace intégrée dans le compartiment congélateur, avec raccordement direct à l'eau. Arrêt séparé de la fabrique de glace. Production de glaçons, environ 1.7 kg/24 h Glaçons et glace pilée. Système automatique anti-clump pour glaçons. Bac à glaçons amovible pour une réserve d'environ 2 kg. Production rapide de glace. Réserve d'eau fraîche: 1 litre. Consommations Consommation d'énergie 459 kwh/an. Niveau sonore 44 db (re 1 pw). Conseils d'installation Le grand volume et la performance de l'appareil génèrent un niveau sonore supérieur. Distance du mur de 25 mm obligatoire. Les roulettes avants et arrières sont réglables en hauteur sur 15 mm. (par l'avant) Angle d'ouverture des 2 portes à 160, le compartiment congélation peut être utilisé à 90. Le robinet d'arrêt et le branchement électrique doivent être placés à côté de l'appareil et rester accessibles. Poids à vide 183 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,30 kw. Câble de raccordement 2,2 m avec prise. Raccordement à l'eau. Tuyau d'arrivée d'eau 2,0 m avec connexion 3/4 ". Pression d'eau de 2,4 à 8,3 bars. 266 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

totale Appareils de froid 267

Combiné réfrigérateur-congélateur R B 292 4 zones climatiques dont 1 zone fraîcheur proche de 0 C Tablettes en verre de sécurité, réglables en hauteur Compartiments profilé aluminium dans la contre-porte Volume net total 389 litres Classe d'efficacité énergétique A++ Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,15 kw. Câble de raccordement 2,4 m avec prise. Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage de la température. Touches sensitives. R B 292 311 2.590 Zone fraîcheur (2.165,55 HT) Pose-libre, porte plein verre sur inox Largeur 70 cm, Hauteur 200 cm Le prix comprend 2 accumulateurs de froid 1 plateau pour baies 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre 1 bac à glaçons Accessoires en option R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Filtre à air à charbon actif anti-microbien. Côtés et dessus en inox. Réfrigérateur Volume net 261 litres. Système No-Frost avec Super Réfrigération. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +2 C à +8 C. 4 clayettes en verre de sécurité, dont 3 réglables en hauteur. Éclairage intérieur d'une grande clareté grâce à des rampes latérales lumineuses intégrées. 1 grand compartiment pour bouteilles dans la contre-porte. 5 balconnets dans la contre-porte. Zone fraîcheur Volume net 46 litres. Dégivrage automatique par évaporation. 1 tiroir fraîcheur humide grande largeur de 24 litres, réglable manuellement. 1 tiroir fraîcheur grande largeur. Congélateur Volume utile net 82 litres. Système No-Frost avec Super Congélation. Température réglable de -16 C à -24 C. Compartiment congélateur 4 étoiles. Dégivrage automatique par évaporation. Capacité de congélation 18 kg en 24 h. Autonomie de 16 h en cas de coupure de courant. 3 tiroirs de congélation. Consommations Consommation d'énergie 281 kwh/an. Niveau sonore 43 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnières à droite, réversibles. Distance du mur de 20 mm obligatoire. Angle d'ouverture de la porte de 125, blocage possible à 90. 90 mm de dégagement du côté des charnières pour une ouverture à 90, 400 mm pour une ouverture de porte à 125 et 65 mm du côté de la poignée sont nécessaires. Pour une intégration dans une niche, le corps de l'appareil doit être avancé de 15 mm. Sinon un panneau de 30 mm de large du côté charnières placé en retrait de 15 mm est nécessaire. Pieds avant réglables en hauteur, roulettes à l'arrière. 268 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

R B 289 202 2.850 Tout intégrable (2.382,94 HT) Zone fraîcheur proche de 0 C Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 177.5 cm Le prix comprend 2 accumulateurs de froid 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre 1 bac à glaçons 1 récipient Gastro Norm en inox 1/3 non perforé 1 couvercle Gastro Norm 1/3 en inox Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Réfrigérateur-congélateur combiné Vario Série 200 R B 289 Concept d'utilisation unique: utilisation optimale de l'espace intérieur: tablettes multi-niveaux, profondeur maximale et dispositifs adaptés à différents contenants Accès facile et ergonomique : tablettes à sortie totale Eclairage intérieur luxueux : concept d'éclairage optimisé, utilisation de verre et de matériaux transparents Préparation, cuisson et conservation efficace grâce aux éléments Gastro Norm intégrés dans l'appareil Volume intérieur optimisé. Volume utile de 251 litres, grâce à la nouvelle disposition du compresseur 4 zones climatiques dont une zone fraîcheur proche de 0 C Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'efficacité énergétique A++ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température et affichage de la température. Touches sensitives. Caractéristiques techniques Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Réfrigérateur Volume net 132 litres. Super Réfrigération. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +2 C à +8 C. 3 tablettes en verre de sécurité, dont 2 en sortie totale et 1 réglable en hauteur. Support crochet en acier pour 4 bouteilles de vin ou de champagne, entièrement rétractable. Système complémentaire de stockage sur plateau en verre. 1 grand balconnet profilé aluminium pour bouteilles dans la contre-porte, avec un fixateur de bouteilles réglable. 1 balconnet profilé aluminium dans la contre-porte. Eclairage intérieur latéral lumineux. Rangement multi-niveaux en aluminium pour utilisation ergonomique de l'espace et emplacements dédiés aux récipients Gastro Norm : 1 x 1/3 GN 2 x 1/3 GN 3 x 1/3 GN 1 x 2/3 GN 1 x 2/3 GN et 1 x 1/3 GN Zone fraîcheur proche de 0 C Volume net 57 litres. Répartition dynamique du froid. Dégivrage automatique par évaporation. Filtre à charbon actif anti-microbien. 1 tiroir de 25 litres utiles avec fort taux d'humidité pour légumes. 1 tiroir fraîcheur de 32 litres utiles. Congélateur Volume utile net 62 litres. Système No-Frost avec Super Congélation. Répartition dynamique du froid. Température réglable de -16 C à -24 C. Compartiment congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 12 kg en 24 h. Autonomie de 16 h en cas de coupure de courant. 2 tiroirs de congélation, dont 1 extra grand volume. Consommations Consommation d'énergie 250 kwh/an. Niveau sonore 39 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Retrait de plinthe de 90 mm. Poids maxi. de l'habillage des portes : Porte du haut 22 kg Porte du bas 22 kg. Espace nécessaire entre les façades de meuble : 4 mm. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,12 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 269

R B 287 202 2.750 Tout intégrable (2.299,33 HT) Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 177.5 cm Le prix comprend 2 accumulateurs de froid 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre 1 bac à glaçons 1 récipient Gastro Norm en inox 1/3 non perforé 1 couvercle Gastro Norm 1/3 en inox Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Réfrigérateur-congélateur combiné Vario Série 200 R B 287 Concept d'utilisation unique: utilisation optimale de l'espace intérieur: tablettes multi-niveaux, profondeur maximale et dispositifs adaptés à différents contenants Accès facile et ergonomique : tablettes à sortie totale Eclairage intérieur luxueux : concept d'éclairage optimisé, utilisation de verre et de matériaux transparents Préparation, cuisson et conservation efficace grâce aux éléments Gastro Norm intégrés dans l'appareil Volume intérieur optimisé. Volume utile de 264 litres, grâce à la nouvelle disposition du compresseur Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'efficacité énergétique A++ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température et affichage de la température. Touches sensitives. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Réfrigérateur Volume net 189 litres. Super Réfrigération. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +2 C à +8 C. 3 tablettes en verre de sécurité, dont 2 réglables en hauteur et 1 en sortie totale. Support crochet en acier pour 4 bouteilles de vin ou de champagne, entièrement rétractable. Système complémentaire de stockage sur plateau en verre. 1 grand balconnet profilé aluminium pour bouteilles dans la contre-porte, avec un fixateur de bouteilles réglable. 2 balconnets profilés aluminium dans la contre-porte. 1 tiroir à légumes. Eclairage intérieur latéral lumineux. Rangement multi-niveaux en aluminium pour utilisation ergonomique de l'espace et emplacements dédiés aux récipients Gastro Norm : 1 x 1/3 GN 2 x 1/3 GN 3 x 1/3 GN 1 x 2/3 GN 1 x 2/3 GN et 1 x 1/3 GN Congélateur Volume utile net 75 litres. Système No-Frost avec Super Congélation. Température réglable de -16 C à -24 C. Compartiment congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 15 kg en 24 h. Autonomie de 16 h en cas de coupure de courant. 3 tiroirs de congélation, dont 1 extra grand volume. Consommations Consommation d'énergie 240 kwh/an. Niveau sonore 39 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Retrait de plinthe de 90 mm. Poids maxi. de l'habillage des portes : Porte du haut 22 kg Porte du bas 22 kg. Espace nécessaire entre les façades de meuble : 4 mm. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,12 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. 270 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

R T 289 202 2.890 Tout intégrable (2.416,39 HT) Zone fraîcheur proche de 0 C Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 177.5 cm Le prix comprend 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre 1 bac à glaçons 1 récipient Gastro Norm en inox 1/3 non perforé 1 couvercle Gastro Norm 1/3 en inox Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Réfrigérateur-congélateur Vario Série 200 R T 289 Concept d'utilisation unique: utilisation optimale de l'espace intérieur: tablettes multi-niveaux, profondeur maximale et dispositifs adaptés à différents contenants Accès facile et ergonomique : tablettes à sortie totale Eclairage intérieur luxueux : concept d'éclairage optimisé, utilisation de verre et de matériaux transparents Préparation, cuisson et conservation efficace grâce aux éléments Gastro Norm intégrés dans l'appareil Volume intérieur optimisé. Volume utile de 289 litres, grâce à la nouvelle disposition du compresseur 4 zones climatiques dont une zone fraîcheur proche de 0 C Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'efficacité énergétique A++ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température et affichage de la température. Touches sensitives. Caractéristiques techniques Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Congélateur Volume utile net 28 litres. Super Congélation. Température de conservation à partir de -18 C et moins. Congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 2 kg en 24 h. Autonomie de 14 h en cas de coupure de courant. 2 tablettes en verre de sécurité, dont 1 amovible. Réfrigérateur Volume net 183 litres. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +2 C à +8 C. 1 tablette en verre de sécurité avec profondeur maximale, sortie totale. 3 tablettes en verre de sécurité, dont 2 en sortie totale et 1 réglable en hauteur. Support crochet en acier pour 4 bouteilles de vin ou de champagne, entièrement rétractable. Système complémentaire de stockage sur plateau en verre. 1 grand balconnet profilé aluminium pour bouteilles dans la contre-porte, avec un fixateur de bouteilles réglable. 3 balconnets profilés aluminium dans la contre-porte. Eclairage intérieur latéral lumineux. Rangement multi-niveaux en aluminium pour utilisation ergonomique de l'espace et emplacements dédiés aux récipients Gastro Norm : 1 x 1/3 GN 2 x 1/3 GN 3 x 1/3 GN 1 x 2/3 GN 1 x 2/3 GN et 1 x 1/3 GN Zone fraîcheur proche de 0 C Volume net 78 litres. Répartition dynamique du froid. Dégivrage automatique par évaporation. Filtre à charbon actif anti-microbien. 1 tiroir de 25 litres utiles avec fort taux d'humidité pour légumes. 2 tiroirs fraîcheur, volume net total 53 litres. Consommations Consommation d'énergie 231 kwh/an. Niveau sonore 39 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Retrait de plinthe de 90 mm. Poids maxi. de l'habillage de la porte 22 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,12 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 271

R T 287 202 2.690 Tout intégrable (2.249,16 HT) Avec zone Cave Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 177.5 cm Le prix comprend 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre 1 bac à glaçons 1 récipient Gastro Norm en inox 1/3 non perforé 1 couvercle Gastro Norm 1/3 en inox Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Réfrigérateur-congélateur Vario Série 200 R T 287 Concept d'utilisation unique: utilisation optimale de l'espace intérieur: tablettes multi-niveaux, profondeur maximale et dispositifs adaptés à différents contenants Accès facile et ergonomique : tablettes à sortie totale Eclairage intérieur luxueux : concept d'éclairage optimisé, utilisation de verre et de matériaux transparents Préparation, cuisson et conservation efficace grâce aux éléments Gastro Norm intégrés dans l'appareil Volume intérieur optimisé. Volume utile de 302 litres, grâce à la nouvelle disposition du compresseur 3 zones climatiques, dont une zone Cave Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'efficacité énergétique A++ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température et affichage de la température. Touches sensitives. Caractéristiques techniques Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Congélateur Volume utile net 28 litres. Super Congélation. Température de conservation à partir de -18 C et moins. Congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 2 kg en 24 h. Autonomie de 14 h en cas de coupure de courant. 2 tablettes en verre de sécurité, dont 1 amovible. Réfrigérateur Volume net 169 litres. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +2 C à +8 C. 2 tablettes en verre de sécurité, dont 1 en sortie totale et 1 réglable en hauteur. Support crochet en acier pour 4 bouteilles de vin ou de champagne, entièrement rétractable. Système complémentaire de stockage sur plateau en verre. 1 grand balconnet profilé aluminium pour bouteilles dans la contre-porte, avec un fixateur de bouteilles réglable. 3 balconnets profilés aluminium dans la contre-porte. 1 tiroir à légumes. 2 petits contenants avec couvercle transparent. Eclairage intérieur latéral lumineux. Rangement multi-niveaux en aluminium pour utilisation ergonomique de l'espace et emplacements dédiés aux récipients Gastro Norm : 1 x 1/3 GN 2 x 1/3 GN 3 x 1/3 GN 1 x 2/3 GN 1 x 2/3 GN et 1 x 1/3 GN Compartiment Cave Volume utile 105 l. Dégivrage automatique avec évaporation de l'eau dégivrée. Température réglable de +6 C à +14 C. 1 grand tiroir. 2 grands tiroirs amovibles permettant le stockage vertical de bouteilles. Consommations Consommation d'énergie 209 kwh/an. Niveau sonore 39 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Retrait de plinthe de 90 mm. Poids maxi. de l'habillage des portes : Porte 22 kg Tiroir 10 kg. Espace nécessaire entre les façades de meuble : 4 mm. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,12 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. 272 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

R C 289 202 2.975 Tout intégrable (2.487,46 HT) Zone fraîcheur proche de 0 C Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 177.5 cm Le prix comprend 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre 1 récipient Gastro Norm en inox 1/3 non perforé 1 couvercle Gastro Norm 1/3 en inox Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Réfrigérateur Vario Série 200 R C 289 Concept d'utilisation unique: utilisation optimale de l'espace intérieur: tablettes multi-niveaux, profondeur maximale et dispositifs adaptés à différents contenants Accès facile et ergonomique : tablettes à sortie totale Eclairage intérieur luxueux : concept d'éclairage optimisé, utilisation de verre et de matériaux transparents Préparation, cuisson et conservation efficace grâce aux éléments Gastro Norm intégrés dans l'appareil Volume intérieur optimisé. Volume utile de 306 litres, grâce à la nouvelle disposition du compresseur 3 zones climatiques dont zone fraîcheur proche de 0 C Combinaison possible en configuration Side-by-Side avec le congélateur RF 287 Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'efficacité énergétique A++ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température et affichage de la température. Touches sensitives. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Alarme en cas de porte ouverte. Réfrigérateur Volume net 228 litres. Super Réfrigération. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +2 C à +8 C. 2 tablettes en verre de sécurité, profondeur maximale, sortie totale. 4 tablettes en verre de sécurité, dont 2 entièrement coulissantes et 2 réglables en hauteur. Support crochet en acier pour 4 bouteilles de vin ou de champagne, entièrement rétractable. Système complémentaire de stockage sur plateau en verre. 1 grand balconnet profilé aluminium pour bouteilles dans la contre-porte, avec un fixateur de bouteilles réglable. 2 balconnets profilés aluminium dans la contre-porte. Eclairage intérieur latéral lumineux. Rangement multi-niveaux en aluminium pour utilisation ergonomique de l'espace et emplacements dédiés aux récipients Gastro Norm : 1 x 1/3 GN 2 x 1/3 GN 3 x 1/3 GN 1 x 2/3 GN 1 x 2/3 GN et 1 x 1/3 GN Zone fraîcheur proche de 0 C Volume net 78 litres. Dégivrage automatique par évaporation. Filtre à charbon actif anti-microbien. 1 tiroir de 25 litres utiles avec fort taux d'humidité pour légumes. 2 tiroirs fraîcheur, volume net total 53 litres. Consommations Consommation d'énergie 133 kwh/an. Niveau sonore 39 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Retrait de plinthe de 90 mm. Poids maxi. de l'habillage de la porte 22 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,12 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 273

Congélateur Vario Série 200 R F 287 Volume intérieur optimisé. Volume utile de 213 litres, grâce à la nouvelle disposition du compresseur Configuration intérieure flexible : tous les tiroirs et surfaces de stockage sont en verre de sécurité et sont amovibles Combinable en configuration Side-by-Side avec le réfrigérateur RC 289 Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'efficacité énergétique A++ R F 287 202 2.370 Tout intégrable (1.981,61 HT) Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 177.5 cm Le prix comprend 2 accumulateurs de froid 1 bac à glaçons Bandeau de commande Contrôle électronique de la température et affichage de la température. Touches sensitives. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Caractéristiques Système No-Frost avec Super Congélation. Température réglable de -16 C à -24 C. Compartiment congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 25 kg en 24 h. Autonomie de 11 h en cas de coupure de courant. 5 tiroirs de congélation, dont 1 extra grand volume. 4 tablettes en verre de sécurité entre les tiroirs de congélation. 2 tablettes en verre de sécurité avec un clapet avant transparent. Tous les tiroirs de congélation et les tablettes en verre de sécurité sont amovibles. Consommations Consommation d'énergie 244 kwh/an. Niveau sonore 40 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à gauche, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Retrait de plinthe de 90 mm. Poids maxi. de l'habillage de porte 30 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,12 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. 274 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

R T 249 202 2.615 Tout intégrable (2.186,45 HT) Zone fraîcheur proche de 0 C Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 140 cm Le prix comprend 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre 1 bac à glaçons 1 récipient Gastro Norm en inox 1/3 non perforé 1 couvercle Gastro Norm 1/3 en inox Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Réfrigérateur-congélateur Vario Série 200 R T 249 Concept d'utilisation unique: utilisation optimale de l'espace intérieur: tablettes multi-niveaux, profondeur maximale et dispositifs adaptés à différents contenants Accès facile et ergonomique : tablettes à sortie totale Eclairage intérieur luxueux : concept d'éclairage optimisé, utilisation de verre et de matériaux transparents Préparation, cuisson et conservation efficace grâce aux éléments Gastro Norm intégrés dans l'appareil Volume intérieur optimisé. Volume utile de 214 litres, grâce à la nouvelle disposition du compresseur 4 zones climatiques dont une zone fraîcheur proche de 0 C Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'efficacité énergétique A++ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température et affichage de la température. Touches sensitives. Caractéristiques techniques Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Congélateur Volume utile net 28 litres. Super Congélation. Température de conservation à partir de -18 C et moins. Congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 2 kg en 24 h. Autonomie de 14 h en cas de coupure de courant. 2 tablettes en verre de sécurité, dont 1 amovible. Réfrigérateur Volume net 129 litres. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +2 C à +8 C. 3 tablettes en verre de sécurité, dont 2 en sortie totale et 1 réglable en hauteur. Support crochet en acier pour 4 bouteilles de vin ou de champagne, entièrement rétractable. Système complémentaire de stockage sur plateau en verre. 1 grand balconnet profilé aluminium pour bouteilles dans la contre-porte, avec un fixateur de bouteilles réglable. 3 balconnets profilés aluminium dans la contre-porte. Eclairage intérieur latéral lumineux. Rangement multi-niveaux en aluminium pour utilisation ergonomique de l'espace et emplacements dédiés aux récipients Gastro Norm : 1 x 1/3 GN 2 x 1/3 GN 3 x 1/3 GN 1 x 2/3 GN 1 x 2/3 GN et 1 x 1/3 GN Zone fraîcheur proche de 0 C Volume net 57 litres. Répartition dynamique du froid. Dégivrage automatique par évaporation. Filtre à charbon actif anti-microbien. 1 tiroir de 25 litres utiles avec fort taux d'humidité pour légumes. 1 tiroir fraîcheur de 32 litres utiles. Consommations Consommation d'énergie 204 kwh/an. Niveau sonore 39 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Retrait de plinthe de 90 mm. Poids maxi. de l'habillage de la porte 22 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,12 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 275

R C 249 202 2.715 Tout intégrable (2.270,07 HT) Zone fraîcheur proche de 0 C Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 140 cm Le prix comprend 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre 1 récipient Gastro Norm en inox 1/3 non perforé 1 couvercle Gastro Norm 1/3 en inox Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Réfrigérateur Vario Série 200 R C 249 Concept d'utilisation unique: utilisation optimale de l'espace intérieur: tablettes multi-niveaux, profondeur maximale et dispositifs adaptés à différents contenants Accès facile et ergonomique : tablettes à sortie totale Eclairage intérieur luxueux : concept d'éclairage optimisé, utilisation de verre et de matériaux transparents Préparation, cuisson et conservation efficace grâce aux éléments Gastro Norm intégrés dans l'appareil Volume intérieur optimisé. Volume utile de 233 litres, grâce à la nouvelle disposition du compresseur 3 zones climatiques dont zone fraîcheur proche de 0 C Combinable en configuration Side-by-Side avec le congélateur RF 247. Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'efficacité énergétique A++ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température et affichage de la température. Touches sensitives. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Alarme en cas de porte ouverte. Réfrigérateur Volume net 176 litres. Super Réfrigération. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +2 C à +8 C. 1 tablette en verre de sécurité avec profondeur maximale, sortie totale. 4 tablettes en verre de sécurité, dont 2 entièrement coulissantes et 2 réglables en hauteur. Support crochet en acier pour 4 bouteilles de vin ou de champagne, entièrement rétractable. Système complémentaire de stockage sur plateau en verre. 1 grand balconnet profilé aluminium pour bouteilles dans la contre-porte, avec un fixateur de bouteilles réglable. 2 balconnets profilés aluminium dans la contre-porte. Eclairage intérieur latéral lumineux. Rangement multi-niveaux en aluminium pour utilisation ergonomique de l'espace et emplacements dédiés aux récipients Gastro Norm : 1 x 1/3 GN 2 x 1/3 GN 3 x 1/3 GN 1 x 2/3 GN 1 x 2/3 GN et 1 x 1/3 GN Zone fraîcheur proche de 0 C Volume net 57 litres. Dégivrage automatique par évaporation. Filtre à charbon actif anti-microbien. 1 tiroir de 25 litres utiles avec fort taux d'humidité pour légumes. 1 tiroir fraîcheur de 32 litres utiles. Consommations Consommation d'énergie 125 kwh/an. Niveau sonore 39 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Retrait de plinthe de 90 mm. Poids maxi. de l'habillage de la porte 22 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,12 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. 276 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

R C 247 202 2.440 Tout intégrable (2.040,13 HT) Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 140 cm Le prix comprend 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre 1 récipient Gastro Norm en inox 1/3 non perforé 1 couvercle Gastro Norm 1/3 en inox Accessoires en option G N 114 130 65 Récipient Gastro (54,35 HT) Norm en inox, GN 1/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l. G N 114 230 95 Récipient Gastro (79,43 HT) Norm en inox, GN 2/3 Non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l. G N 410 130 30 Couvercle Gastro (25,08 HT) Norm, inox, GN 1/3 G N 410 230 45 Couvercle Gastro (37,63 HT) Norm, inox, GN 2/3 R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Réfrigérateur Vario Série 200 R C 247 Concept d'utilisation unique: utilisation optimale de l' espace intérieur: tablettes multi-niveaux, profondeur maximale et dispositifs adaptés à différents contenants Accès facile et ergonomique : tablettes sortie totale Eclairage intérieur optimal : concept d'éclairage intelligent, utilisation de verre et de matériel transparent Préparation, cuisine et conservation efficace grâce aux éléments GastroNorm intégrés dans l'appareil. Volume intérieur optimisé. Volume utile de 258 litres, grâce à la nouvelle disposition du compresseur. Combinable en configuration Side-by-Side avec le congélateur RF 247. Fermeture de la porte amortie sur coussin d'air permettant confort et contrôle. Consommation d'énergie la plus faible de sa catégorie. Classe d'efficacité énergétique A++. Bandeau de commande Contrôle électronique de la température et affichage de la température. Touches sensitives. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Système intégré de fermeture douce automatique de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Alarme si la porte est ouverte. Equipement Réfrigération rapide. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +2 à +8 C. 4 tablettes en verre de sécurité, dont 2 entièrement coulissantes et 2 réglables en hauteur. Rack à vin et à champagne pour 4 bouteilles pouvant être entièrement rétracté. Système complémentaire de stockage sur plateau en verre. 1 large balconnet pour bouteilles profilé aluminium dans la contreporte, avec un fixateur de bouteilles amovible. 3 balconnets de contreporte profilés aluminium. 2 tiroirs à légumes. Eclairage intérieur latéral lumineux mais pas criard. Rangement multi-niveau en aluminium pour utilisation ergonomique de l'espace et stockage d'éléments GN. Combinaisons possibles : 1 x 1/3 GN 2 x 1/3 GN 3 x 1/3 GN 1 x 2/3 GN 1 x 2/3 GN et 1 x 1/3 GN Consommations Consommation d'énergie 109 kwh/an. Niveau sonore 39 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être fixé à 90. Retrait de plinthe de 90 mm. Poids maxi. de l'habillage de la porte 22 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,12 kw. Câble de connexion 2,3 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 277

Congélateur Vario Série 200 R F 247 Volume intérieur optimisé. Volume utile de 160 litres, grâce à la nouvelle disposition du compresseur Configuration intérieure flexible : tous les tiroirs et surfaces de stockage sont en verre de sécurité et sont amovibles Combinable en configuration Side-by-Side avec le réfrigérateur RC 249/247 Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'efficacité énergétique A++ R F 247 202 2.110 Tout intégrable (1.764,21 HT) Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 140 cm Le prix comprend 2 accumulateurs de froid 1 bac à glaçons Bandeau de commande Contrôle électronique de la température et affichage de la température. Touches sensitives. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Caractéristiques Système No-Frost avec Super Congélation. Température réglable de -16 C à -24 C. Compartiment congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 25 kg en 24 h. Autonomie de 11 h en cas de coupure de courant. 4 tiroirs de congélation, dont 1 très grand. 3 tablettes en verre de sécurité entre les tiroirs de congélation. 1 tablette en verre de sécurité avec un clapet avant transparent. Tous les tiroirs de congélation et les tablettes en verre de sécurité sont amovibles. Consommations Consommation d'énergie 209 kwh/an. Niveau sonore 40 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à gauche, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Retrait de plinthe de 90 mm. Poids maxi. de l'habillage de porte 30 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,12 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. 278 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

R B 282 203 1.550 Tout intégrable (1.295,99 HT) Zone fraîcheur Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 177.5 cm Le prix comprend 2 accumulateurs de froid 2 casier à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 bac à glaçons Accessoires en option R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Combiné réfrigérateur-congélateur R B 282 3 zones climatiques dont 1 zone fraîcheur Tablettes en verre de sécurité, réglables en hauteur Compartiments profilé aluminium dans la contre-porte Technologie de dégivrage innovante: Consommation énergétique réduite grâce au nouvel évaporateur Dégivrage plus rapide et nettoyage plus confortable grâce à une formation de givre moindre et plus homogène Tablettes en verre de sécurité de haute qualité situées entre les tiroirs de congélation Volume net total 272 litres Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'éfficacité énergétique A++ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Touches sensitives. Caractéristiques techniques Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Réfrigérateur Volume net 190 litres. Super Réfrigération. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +2 C à +8 C. 5 tablettes en verre de sécurité, dont 1 entièrement extractible et 4 réglables en hauteur. Support crochet en acier pour 4 bouteilles de vin ou champagne, entièrement rétractable. 1 large balconnet profilé aluminium pour bouteilles dans la contre-porte, avec un fixateur de bouteilles réglable. 4 balconnets profilés aluminium dans la contre-porte. Eclairage intérieur lumineux. Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids maxi. du panneau d'habillage des portes : Porte du haut 14 kg Porte du bas 19 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,09 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. Zone fraîcheur 1 tiroir fraîcheur humide de 21 litres utiles, réglable manuellement. Congélateur Volume utile net 61 litres. Super Congélation. Température réglable de -16 C à -24 C. Compartiment congélateur 4 étoiles. Aide au dégivrage. Capacité de congélation 7 kg en 24 h. Autonomie de 26 h en cas de coupure de courant. 2 tiroirs de congélation, dont 1 extra grand volume. 1 tablette en verre de sécurité. Consommations Consommation d'énergie 225 kwh/an. Niveau sonore 37 db (re 1 pw). Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 279

Réfrigérateur R C 282 Tablettes en verre de sécurité, réglables en hauteur Compartiments profilé aluminium dans la contre-porte Volume net total 319 litres Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'éfficacité énergétique A++ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Touches sensitives. R C 282 203 1.400 Tout intégrable (1.170,57 HT) Zone fraîcheur Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 177.5 cm Le prix comprend 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles Accessoires en option R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Filtre à air charbon actif anti-microbien. Réfrigérateur Volume net 291 litres. Super Réfrigération. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +2 C à +8 C. 7 tablettes en verre de sécurité, dont 2 entièrement extractibles et 6 réglables en hauteur. Support crochet en acier pour 4 bouteilles de vin ou champagne, entièrement rétractable. 2 larges balconnets profilés aluminium dans la contre-porte pour bouteilles, avec un fixateur de bouteilles réglable. 4 balconnets profilés aluminium dans la contre-porte. 1 tiroir à légumes. Eclairage intérieur lumineux, éléments d'éclairage anti-éblouissement intégrés latéralement. Zone fraîcheur 1 tiroir fraîcheur humide de 28 litres utiles, réglable manuellement. Consommations Consommation d'énergie 115 kwh/an. Niveau sonore 37 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids maximum du panneau d'habillage de la porte 16 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,09 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. 280 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Réfrigérateur R C 242 Réfrigérateur-congélateur R T 220 R C 242 202 1.420 Tout intégrable (1.187,29 HT) Zone fraîcheur proche de 0 C Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 140 cm Le prix comprend 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre 1 boite de conservation avec couvercle Accessoires en option R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs 3 zones climatiques dont zone fraîcheur proche de 0 C Tablettes en verre de sécurité, réglables en hauteur Compartiments profilé aluminium dans la contre-porte Volume net total 230 litres Classe d'éfficacité énergétique A+ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Caractéristiques techniques Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Réfrigérateur Volume net 170 litres. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +3 C à +8 C. 4 tablettes en verre de sécurité, réglables en hauteur. 1 tablette. 1 grand compartiment pour bouteilles dans la contre-porte. 4 balconnets dans la contre-porte. Eclairage intérieur lumineux. Zone fraîcheur proche de 0 C Volume net 60 litres. Dégivrage automatique par évaporation. Un bac à légumes de 15 l. avec réglage du degré d'humidité. 2 tiroirs fraîcheur, volume net total 45 litres. Consommations Consommation d'énergie 163 kwh/an. Niveau sonore 37 DB (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids maxi. de l'habillage de la porte 14 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,09 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. R T 220 202 1.040 Tout intégrable (869,57 HT) Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 122.5 cm Le prix comprend 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre 1 bac à glaçons Accessoires en option R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Tablettes en verre de sécurité, réglables en hauteur Compartiments profilé aluminium dans la contre-porte Volume net total 206 litres Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'éfficacité énergétique A++ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Caractéristiques techniques Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Congélateur Volume utile net 17 litres. Super Congélation. Température de conservation: -18 C et plus froid. Compartiment congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 2 kg en 24 h. Autonomie de 10 h en cas de coupure de courant. Réfrigérateur Volume net 189 l. Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +3 C à +8 C. 5 tablettes en verre de sécurité avec rebords en aluminium, dont 4 réglables en hauteur. 1 tiroir à légumes. 2 grands compartiments dans la contre-porte pour bouteilles. 3 compartiments dans la contre-porte. Eclairage intérieur lumineux. Consommations Consommation d'énergie 176 kwh/an. Niveau sonore 37 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids maxi. de l'habillage de la porte 14 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,09 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 281

Réfrigérateur R C 220 Réfrigérateur-congélateur R T 200 R C 220 202 1.000 Tout intégrable (836,12 HT) Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 122.5 cm Le prix comprend 2 casiers à oeufs 1 support crochet pour bouteilles 1 plateau-tiroir en verre Accessoires en option R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Tablettes en verre de sécurité, réglables en hauteur Compartiments profilé aluminium dans la contre-porte Volume net total 226 litres Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'éfficacité énergétique A+ Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Réfrigérateur Dégivrage automatique par évaporation. Température réglable de +3 C à +8 C. 6 tablettes en verre de sécurité, dont 5 réglables en hauteur. 1 tiroir à légumes. 2 grands compartiments dans la contre-porte pour bouteilles. 3 compartiments dans la contre-porte. Eclairage intérieur lumineux. Consommations Consommation d'énergie 138 kwh/an. Niveau sonore 34 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids maxi. de l'habillage de la porte 14 kg. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,09 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. R T 200 202 960 Intégrable, sous-plan (802,68 HT) Largeur de la niche 60 cm, Hauteur de la niche 82 cm Le prix comprend 1 casier à oeufs 1 bac à glaçons Accessoires en option R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Volume net total 125 litres Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'éfficacité énergétique A++ Caractéristiques techniques Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Congélateur Volume utile net 15 litres. Température de conservation: -18 C et plus froid. Congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 2 kg en 24 h. Autonomie de 12 h en cas de coupure de courant. Réfrigérateur Volume net 110 l. Dégivrage automatique par évaporation. 2 tablettes en verre de sécurité, dont 1 réglable en hauteur. 1 tiroir coulissant. 1 bac à légumes. 1 grand compartiment pour bouteilles dans la contre-porte. 2 compartiments dans la contre-porte. Eclairage intérieur lumineux. Consommations Consommation d'énergie 140 kwh/an. Niveau sonore 38 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids maxi. de l'habillage de la porte 14 kg. Pieds réglables en hauteur. Hauteur du socle réglable: de 100 170 mm. Hauteur du socle réglable: de 150 220 mm. La grille d'aération livrée doit être utilisée. La prise doit être prévue en dehors de la niche. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,09 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. 282 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Réfrigérateur R C 200 Congélateur R F 200 R C 200 202 990 Intégrable, sous-plan (827,76 HT) Largeur de la niche 60 cm, Hauteur de la niche 82 cm Le prix comprend 1 casier à oeufs Accessoires en option R A 030 100 40 Boîte de stockage (33,44 HT) (avec casiers à oeufs) pour tous les réfrigérateurs Combinable avec le congélateur RF 200 (Side-by-Side) Volume net total 138 litres Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'éfficacité énergétique A++ Caractéristiques techniques Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Réfrigérateur Dégivrage automatique par évaporation. 3 tablettes en verre de sécurité, dont 2 réglables en hauteur. 1 tiroir coulissant. 1 bac à légumes. 1 grand compartiment pour bouteilles dans la contre-porte. 2 compartiments dans la contre-porte. Eclairage intérieur lumineux. Consommations Consommation d'énergie 92 kwh/an. Niveau sonore 38 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids maxi. de l'habillage de la porte 14 kg. Pieds réglables en hauteur. Hauteur du socle réglable: de 100 170 mm. Hauteur du socle réglable: de 150 220 mm. La grille d'aération livrée doit être utilisée. La prise doit être prévue en dehors de la niche. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,09 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. R F 200 202 1.000 Intégrable, sous-plan (836,12 HT) Largeur de la niche 60 cm, Hauteur de la niche 82 cm Le prix comprend 2 accumulateurs de froid 1 bac à glaçons Combinable avec le réfrigérateur RC 200 (Side-by-Side). Volume net total 98 litres Système Softclose : fermeture douce et silencieuse de la porte Classe d'éfficacité énergétique A+ Caractéristiques techniques Système de fermeture Softclose de la porte à partir d'un angle d'ouverture de 20. Alarme de dysfonctionnement. Congélateur Super Congélation. Réglage de la température. Compartiment congélateur 4 étoiles. Capacité de congélation 12 kg en 24 h. Autonomie de 23 h en cas de coupure de courant. 3 tiroirs de congélation. Consommations Consommation d'énergie 193 kwh/an. Niveau sonore 38 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnière pantographe. Charnières à droite, réversibles. Angle d'ouverture de porte 115, peut être bloqué à 90. Poids maxi. de l'habillage de la porte 14 kg. Pieds réglables en hauteur. Hauteur du socle réglable: de 100 170 mm. Hauteur du socle réglable: de 150 220 mm. La grille d'aération livrée doit être utilisée. La prise doit être prévue en dehors de la niche. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,09 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 283

Cave à vin R W 424 2 zones de température séparées, réglables individuellement Température constante avec réglage précis de +5 C à +20 C Clayettes coulissantes en bois de hêtre et en aluminium Eclairage de présentation modulable Capacité 64 bouteilles R W 424 260 3.900 Intégrable, porte en (3.260,87 HT) verre avec cadre en inox Largeur de la niche 56 cm, Hauteur de la niche 122.1 cm Accessoires en option R A 050 200 55 Filtre anti odeur de (45,99 HT) remplacement à charbon actif, 2 pièces, pour les 2 zones de température (en haut et en bas). R A 093 230 175 Support de (146,32 HT) présentation en aluminium (set pour 3 bouteilles) R A 492 200 170 2 étagères en verre (142,14 HT) Idéal pour carafes à décanter, bouteilles ouvertes et cave à cigares. Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Eclairage de présentation dans chaque zone climatique, réglable en continu. Eclairage intérieur, fonctionnement automatique lors de l'ouverture et de la fermeture de porte. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Réglage du degré d'humidité. 2 filtres à charbon actif, 1 par zone climatique. Protection anti-uv. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Caractéristiques Volume utile 187 litres. Capacité 64 bouteilles (bouteilles standard de 0,75 L). 6 clayettes pour bouteilles, dont 4 coulissantes. Possibilité de placer des bouteilles magnum. Consommations Classe d'efficacité énergétique A. Consommation d'énergie 155 kwh/an. Niveau sonore 38 db (re 1 pw). Rangement des bouteilles Conseils d'installation Charnières à droite, réversibles. Distance entre le corps du meuble et la façade : 25 mm. Angle d'ouverture de la porte peut être bloqué à 95. En cas d'intégration à côté d'un mur, prévoir un espace de 100 mm du côté des charnières. La prise doit être prévue en dehors de la niche. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,13 kw. Câble de raccordement 2,1 m avec prise. 284 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Cave à vin R W 404 2 zones de température séparées, réglables individuellement Température constante avec réglage précis de +5 C à +20 C Clayettes coulissantes en bois de hêtre et en aluminium Eclairage de présentation modulable Porte verrouillable Capacité 41 bouteilles R W 404 260 2.710 Intégrable sous-plan, (2.265,89 HT) porte vitrée avec cadre inox Largeur de la niche 60 cm, Hauteur de la niche 82 cm Accessoires en option R A 050 200 55 Filtre anti odeur de (45,99 HT) remplacement à charbon actif, 2 pièces, pour les 2 zones de température (en haut et en bas). R A 491 630 205 Clayette pour (171,40 HT) bouteilles en bois de hêtre et aluminium Pour installation en tant que 4ème clayette au-dessus du séparateur de température Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. Eclairage de présentation dans chaque zone climatique, réglable en continu. Eclairage intérieur, fonctionnement automatique lors de l'ouverture et de la fermeture de porte. Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Réglage du degré d'humidité. 2 filtres à charbon actif, 1 par zone climatique. Protection anti-uv. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Caractéristiques Volume utile 126 l. Capacité 41 bouteilles (bouteilles standard de 0,75 L). 5 clayettes pour bouteilles, dont 3 coulissantes. Possibilité de placer des bouteilles magnum. Consommations Classe d'efficacité énergétique C. Consommation d'énergie 253 kwh/an. Niveau sonore 43 db (re 1 pw). Rangement des bouteilles Conseils d'installation Charnières à droite, réversibles. Pieds réglables en hauteur. Angle d'ouverture de la porte peut être bloqué à 95. En cas d'intégration à côté d'un mur, espace latéral requis côté charnières de 150 mm. La prise doit être prévue en dehors de la niche. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,13 kw. Câble de raccordement 1,8 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Appareils de froid 285

Cave à vin R W 262 Une zone climatique multi-températures Température constante avec réglage précis de +5 à +22 C Clayettes en hêtre et aluminium Eclairage de présentation modulable Porte verrouillable Capacité 172 bouteilles Bandeau de commande Contrôle électronique de la température avec affichage digital. R W 262 270 3.400 Pose-libre, porte vitrée (2.842,81 HT) avec cadre en aluminium Largeur 59.5 cm, Hauteur 185.5 cm Le prix comprend 2 clayettes de présentation 1 présentoir avec indication de temp. Accessoires en option R A 050 210 40 Filtre anti odeur de (33,44 HT) remplacement à charbon actif R A 293 030 175 Présentoir en (146,32 HT) aluminium pour 3 bouteilles R A 293 031 85 Présentoir en (71,07 HT) aluminium pour 1 bouteille avec indicateur de température Caractéristiques techniques Répartition dynamique du froid. Filtre à charbon actif anti-microbien. Protection anti-uv. Fonction 'vacances', économie d'énergie. Alarme en cas de porte ouverte ou de dysfonctionnement. Caractéristiques Volume utile 365 l. Capacité 172 bouteilles (bouteilles standard de 0,75 L). 6 clayettes à bouteilles, amovibles et réglables en hauteur. Consommations Classe d'efficacité énergétique B. Consommation d'énergie 212 kwh/an. Niveau sonore 42 db (re 1 pw). Conseils d'installation Charnières à droite, réversibles. Pieds avant réglables en hauteur, roulettes à l'arrière. Angle d'ouverture de porte min. 145. Encastrable sur la profondeur du corps de l'appareil. Espace latéral requis côté charnière de 500 mm et côté poignée 60 mm. Valeurs de raccordement Puissance totale absorbée 0,20 kw. Câble de raccordement 2,3 m avec prise. Rangement des bouteilles 286 Appareils de froid Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Appareils de froid 287

Accessoires pour appareils de froid. Références / Références online* GF 111 100 / NC 210 Système de filtrage (175,59 HT) anti-calcaire et neutralisation du goût. Kit d installation. Filtre anti-calcaire, nécessaire si dureté de l eau supérieure à 12 fh. Tête de filtre avec système de sécurité anti-retour intégré et cartouches de filtrage. Références / Références online* RA 093 230 / NC 175 Support (146,32 HT) de présentation en aluminium (kit pour 3 bouteilles). Pour RW 424. RA 093 130 / 704584 175 Support (146,32 HT) de présentation en aluminium (kit pour 3 bouteilles). Pour RW 414. GF 121 110 / NC 110 Cartouches (91,97 HT) de filtrage de rechange. GN 114 130 / 677877 65 Récipient (54,35 HT) Gastro Norm 1/3 en inox, non perforé. Profondeur 40 mm, 1,5 litres. GN 114 230 / 358656 95 Récipient (79,43 HT) Gastro Norm 2/3 en inox, non perforé. Profondeur 40 mm, 3 litres. RA 293 030 / 671315 175 Support (146,32 HT) de présentation en aluminium (kit pour 3 bouteilles). Pour RW 262. RA 093 630 / 685530 175 Support (146,32 HT) de présentation en aluminium (kit pour 3 bouteilles). Pour RW 464. RA 293 031 / 671313 85 Support (71,07 HT) de présentation en aluminium pour 1 bouteille avec indicateur de température pour RW 262. GN 410 130 / 571636 30 Couvercle (25,08 HT) Gastro Norm 1/3 en inox. GN 410 230 / 571637 45 Couvercle (37,63 HT) Gastro Norm 2/3 en inox. RA 420 010 / 650655 + 621432 175 Serrure (146,32 HT) pour RW 414/464. RA 030 100 / NC 40 Boîte de stockage (33,44 HT) avec couvercle. RA 035 030 / NC 160 Rafraîchisseur (133,78 HT) de bouteille en aluminium. RA 050 200 / 606509 55 Set de 2 filtres (45,99 HT) charbon actif, 1 par zone pour RW 424/RW404 RA 050 210 / 416908 40 Filtre charbon actif (33,44 HT) pour RW 262 * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» 288 Appareils de froid

Références / Références online* RA 421 110 / NC 450 Porte en inox (376,25 HT) avec poignée. Pour appareil largeur 45,7 cm. Epaisseur de façade : 19 mm. Références / Références online* RA 421 131 / NC 500 Cadre de porte (418,06 HT) aluminium avec poignée. Pour appareil largeur 45,7 cm. Charnières à gauche. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 111 / NC 500 Cadre de porte (418,06 HT) inox avec poignée. Pour appareil largeur 45,7 cm. Charnières à gauche. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 132 / NC 500 Cadre de porte (418,06 HT) aluminium avec poignée. Pour appareil largeur 45,7 cm. Charnières à droite. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 112 / NC 500 Cadre de porte (418,06 HT) inox avec poignée. Pour appareil largeur 45,7 cm. Charnières à droite. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 610 / NC 670 Porte en inox (560,20 HT) avec poignée. Pour appareil largeur 61 cm. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 130 / NC 450 Porte en aluminium (376,25 HT) avec poignée. Pour appareil largeur 45,7 cm. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 611 / NC 670 Cadre de porte (560,20 HT) inox avec poignée. Pour appareil largeur 61 cm. Charnières à gauche. Epaisseur de façade : 19 mm. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» Appareils de froid 289

Références / Références online* RA 421 612 / NC 670 Cadre de porte (560,20 HT) inox avec poignée. Pour appareil largeur 61 cm. Charnières à doite. Epaisseur de façade : 19 mm. Références / Références online* RA 421 710 / 711404 + 688159 895 Porte en inox (748,33 HT) avec poignée. Pour appareil largeur 76,2 cm. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 630 / NC 670 Porte en aluminium (560,20 HT) avec poignée. Pour appareil largeur 61 cm. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 712 / 712103 + 712104 1.260 Portes en inox (1053,51 HT) avec poignée. Pour RB 472. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 631 / NC 670 Cadre de porte (560,20 HT) aluminium avec poignée. Pour appareil largeur 61 cm. Charnières à gauche. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 730 / NC 895 Porte en aluminium (748,33 HT) avec poignée. Pour appareil largeur 76,2 cm. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 632 / NC 670 Cadre de porte (560,20 HT) aluminium avec poignée. Pour appareil largeur 61 cm. Charnières à droite. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 732 / NC 1260 Portes en aluminium (1053,51 HT) avec poignée. Pour RB 472. Epaisseur de façade : 19 mm. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» 290 Appareils de froid

Références / Références online* RA 421 910 / NC 1120 Porte en inox (936,45 HT) avec poignées. Pour RB 491. Epaisseur de façade 19 mm. Références / Références online* RA 422 110 / 711397 + 688159 410 Porte en inox (342,81 HT) avec poignée. Pour appareil largeur 45,7 cm. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 912 / NC 1350 Portes en inox (1128,76 HT) avec poignées. Pour RY 491. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 422 130 / NC 410 Porte en aluminium (342,81 HT) avec poignée. Pour appareil largeur 45,7 cm. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 930 / NC 1120 Portes en aluminium (936,45 HT) avec poignées. Pour RB 491. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 422 610 / NC 670 Porte en inox (560,20 HT) avec poignée. Pour appareil largeur 61 cm. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 421 932 / NC 1350 Portes en aluminium (1128,76 HT) avec poignées. Pour RY 491. Epaisseur de façade : 19 mm. RA 422 630 / NC 670 Porte en aluminium (560,20 HT) avec poignée. Pour appareil largeur 61 cm. Epaisseur de façade : 19 mm. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» Appareils de froid 291

Références / Références online* RA 423 910 / NC 2275 Set d installation (1902,17 HT) carrossé inox. Pour installation indépendante du RB/RY 491 (Panneaux latéraux, dessus et plinthes carrossés inox). Les panneaux de la porte et la grille de ventilation en inox doivent être commandés séparément. Mesure hors tout de l appareil une fois installé : largeur 96 cm, hauteur 215 cm, profondeur 63 cm. L appareil doit être fixé contre le mur au niveau de la partie supérieure du fond. RA 425 110 / 688159 135 Poignée longue inox (112,88 HT) Longueur 1131 mm avec 3 blocs-poignées. Intervalle de perçage 554 mm. RA 425 130 / 663957 135 Poignée longue (112,88 HT) aluminium. Longueur 1131 mm avec 3 blocs-poignées. Intervalle de perçage 554 mm. RA 425 710 / 712105 140 Poignée courte inox. (117,06 HT) Longueur 658 mm avec 2 blocs-poignées. Intervalle de perçage 637 mm. RA 425 730 / 712106 140 Poignée courte (117,06 HT) aluminium. Longueur 658 mm avec 2 blocs-poignées. Intervalle de perçage 637 mm.. RA 425 910 / 688158 115 Poignée courte inox (96,15 HT) Longueur 810 mm avec 2 blocs-poignées. Intervalle de perçage 787 mm. RA 425 930 / 642961 115 aluminium. (96,15 HT) Longueur 810 mm avec 2 blocs-poignées. Intervalle de perçage 787 mm. RA 450 010 / 740570 80 Filtre à eau : (66,89 HT) filtre à charbon pour système de filtration intégré avec indicateur de saturation. RA 460 000 / NC 115 Accessoire (96,15 HT) d installation pour montage side by side. RA 460 011 / NC 350 Accessoire (292,64 HT) d installation pour montage côte à côte, incluant une feuille thermique, et pour montage side by side entre 2 congélateurs. RA 460 020 / 249515 105 Baguette pour relier (87,79 HT) verticalement 2 panneaux d habillage (pour une symétrie visuelle parfaite). RA 460 030 / 249516 105 Kit pour relier (87,79 HT) verticalement 2x2 panneaux d habillage (pour une esthétique visuelle parfaite) Pour RB/RY 491. Références / Références online* RA 460 040 / 249786 45 Protège-doigts (37,63 HT) pour habillage de porte extra-long. RA 461 116 / 743684 110 Grille de ventilation inox. (91,97 HT) Pour appareil largeur 45,7 cm. RA 462 110 / 743692 110 Grille de ventilation inox. (91,97 HT) Pour RF 413 202, charnières à droite. RA 462 111 / 743691 110 Grille de ventilation inox. (91,97 HT) Pour RF 413 203, charnières à gauche. RA 461 616 / 689017 140 Grille de ventilation inox. (117,06 HT) Pour appareil largeur 61 cm. RA 462 610 / 689019 140 Grille de ventilation inox. (117,06 HT) Pour RF 463 202, charnières à droite. RA 462 611 / 689018 140 Grille de ventilation inox. (117,06 HT) Pour RF 463 203, charnières à gauche. RA 461 714 / 689020 175 Grille de ventilation inox (146,32 HT) Pour appareil largeur 76,2 cm. RA 461 715 / 689021 220 Grille de ventilation inox. (183,95 HT) Pour RB 472. RA 461 911 / 689022 210 Grille de ventilation inox (175,59 HT) Pour appareil largeur 91,4 cm. RA 491 131 / 665831 150 Clayette en bois (125,42 HT) de hêtre et rebord en aluminium, sortie totale. Pour RW 414. RA 491 630 / 449722 + 449720 205 Clayette en bois (171,40 HT) de hêtre et rebord en aluminium, pour un 4 e niveau de stockage. Pour RW 404. RA 491 631 / 478996 155 Clayette en bois (129,60 HT) de hêtre et rebord en aluminium, sortie totale. Pour RW 464. RA 492 130 / 665833 300 Clayette (250,84 HT) sortie totale en aluminium pour carafes, bouteilles ouvertes et cave à cigares. Pour RW 414. RA 492 200 / NC 170 2 étagères en verre (142,14 HT) Idéal pour carafes à décanter et bouteilles ouvertes. Pour RW 424. RA 492 630 / 686858 330 Clayette (275,92 HT) sortie totale en aluminium pour carafes, bouteilles ouvertes et cave à cigares. Pour RW 464. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» 292 Appareils de froid

Appareils de froid 293

Froid Vario Série 400. Type d'appareil Réfrigérateurcongélateur Réfrigérateurcongélateur Réfrigérateurcongélateur Réfrigérateur Tout intégrable / intégrable RY 491 200 RB 491 200 RB 472 301 RC 462 200 Dimensions Dimensions de l'appareil L x H x P (cm) 90.8 x 212.5 x 60.8 90.8 x 212.5 x 60.8 75.6 x 212.5 x 60.8 60.3 x 212.5 x 60.8 Dimensions de la niche L x H x P (cm) 91.4 x 213.4 x 61 91.4 x 213.4 x 61 76.2 x 213.4 x 61 61 x 213.4 x 61 Profondeur, dégagement du mur inclus (cm) 61 61 61 61 Poids net (kg) 252 250 189 176 Poids à la livraison (kg) 274 271 218 193 Poids maximum chargé (kg) 622 616 433 555 Dimensions appareil emballé L x H x P (cm) 100 x 228 x 75 100 x 226 x 74 85.3 x 225 x 74.3 70 x 228 x 74 Type et configuration Tout intégrable / intégrable / sous-plan / pose-libre Charnières de porte droite / gauche / réversible Entièrement carrossé / porte(s) habillée(s) Volume / consommation Réfrigérateur / zone fraîcheur / zone fraîcheur proche de 0 C / congélation / vin Volume total brut / volume total net (l) 560/530 560/530 521/439 381/365 - Volume net réfrigérateur (l) 367 367 300 314 - Volume net zone fraîcheur proche de 0 C / zone fraîcheur (l) 25 25 19 51 - Volume net congélateur (l) 138 138 119 Capacité de stockage : bouteilles de 0,75L (nb.) 2 A+ A+ A++ A+ Consommation énergétique quotidienne DIN EN 153 3 (kwh/24h) 1,204 1,204 0.800 0.48 Consommation énergétique annuelle DIN EN 153 3 (kwh) 440 440 292 176 Consommation énergétique quotidienne pour un volume net de 100L DIN EN 153 3 (kwh) 0.23 0.23 0.18 0.13 Niveau sonore (db (re 1pW)) 42 42 43 40 Classe climatique T Caractéristiques Distributeur d'eau et de glace : glaçons / glace pilée / eau Tiroir fraîcheur proche 0 C avec contrôle d'humidité (nb.) 1 Zone de fraîcheur avec contrôle d'humidité (nb.) Température / zone de froid (nb.) 3 3 3 2 Contrôle électronique de température à l'intérieur de l'appareil / en façade Ajustement de la température au degré près Technologie No-Frost Dégivrage automatique : réfrigérateur / zone fraîcheur / congélateur Eclairage de présentation Verrouillage Contrôle d'humidité Filtre à charbon actif Filtre à charbon actif anti-microbien Système de stockage anti vibration Protection UV Intérieur inox Mode vacance Témoin visuel / alarme sonore de dysfonctionnement Témoin visuel / alarme sonore ou indication sur la porte en cas de porte ouverte Réfrigérateur / Zone fraîcheur Super Réfrigération Répartition dynamique du froid. Niveaux de stockage (nb.) 4 4 3 4 Bacs / tiroirs à l'intérieur (nb.) 3 3 2 2 Compartiments dans la contre-porte (nb.) 6 3 3 4 Casiers à œufs (nb. d'œufs) 18 18 18 18 Cave à vin Nbre max de Niveaux de stockage Etagères à bouteilles totalement extractibles / extractibles Etagères totalement extractibles / extractibles Stockage de Magnums en quantité Stockage de décanteurs, bouteilles ouvertes et cave cigares possible Congélation Super Congélation Capacité de congélation (kg/24h) 23 23 14 Autonomie en cas de coupure de courant. (h) 22 22 18 Compartiments intérieurs (nb.) Paniers, compartiments, tiroirs intérieurs (nb.) 2 2 2 Balconnets (nb.) Fabrique de glace (nb.) 1 1 1 Raccordement Puissance totale (kw) 0.574 0.574 0.177 0.266 Raccordement direct à l'eau ² Valeurs calculées selon la norme EU 1060/2010. ³ Consommation effective, dépend de l'utilisation de l'appareil et/ou de sa localisation. 294 Appareils de froid

Réfrigérateur Congélateur Congélateur Congélateur Congélateur Congélateur RC 472 200 RF 413 202/203 RF 463 202/203 RF 411 200 RF 461 200 RF 471 200 75.6 x 212.5 x 60.8 45.1 x 212.5 x 60.8 60.3 x 212.5 x 60.8 45.1 x 212.5 x 60.8 60.3 x 212.5 x 60.8 75.6 x 212.5 x 60.8 76.2 x 213.4 x 61 45.7 x 213.4 x 61 61 x 213.4 x 61 45.7 x 213.4 x 61 61 x 213.4 x 61 76.2 x 213.4 x 61 61 61 61 61 61 61 203 139 174 138 172 193 222 153 189 152 187 210 564 300 401 300 401 483 82 x 225 x 74 54 x 225 x 74 70 x 225 x 74 54 x 228 x 74 70 x 225 x 74 85 x 226 x 74 496/477 219/191 320/294 237/211 340/314 443/417 410 67 191 294 211 314 417 A+ A+ A+ A+ A+ A+ 0.52 0.838 0.969 0.887 1.009 1.216 190 306 354 324 369 444 0.11 0.44 0.33 0.42 0.32 0.29 40 41 41 41 41 42 1 2 1 1 1 1 1 4 2 4 18 9 14 18 18 20 10 14 14 19 19 4 4 4 4 4 2 2 2 2 2 2 2 5 5 5 1 1 1 1 1 0.311 0.55 0.592 0.366 0.421 0.501 Appareils de froid 295

Froid Vario Série 400. Type d'appareil Cave à vin Cave à vin Cave à vin Cave à vin Tout intégrable / intégrable RW 414 361 RW 464 361 RW 414 301 RW 464 301 Dimensions Dimensions de l'appareil L x H x P (cm) 45.1 x 212.5 x 60.8 60.3 x 212.5 x 60.8 45.1 x 212.5 x 60.8 60.3 x 212.5 x 60.8 Dimensions de la niche L x H x P (cm) 45.7 x 213.4 x 61 61 x 213.4 x 61 45.7 x 213.4 x 61 61 x 213.4 x 61 Profondeur, dégagement du mur inclus (cm) 61 61 61 61 Poids net (kg) 148 175 148 175 Poids à la livraison (kg) 163 192 163 192 Poids maximum chargé (kg) 377 571 377 571 Dimensions appareil emballé L x H x P (cm) 54 x 226 x 74 70 x 228 x 74 54 x 226 x 74 70 x 228 x 74 Type et configuration Tout intégrable / intégrable / sous-plan / pose-libre Charnières de porte droite / gauche / réversible Entièrement carrossé / porte(s) habillée(s) Volume / consommation Réfrigérateur / zone fraîcheur / zone fraîcheur proche de 0 C / congélation / vin Volume total brut / volume total net (l) 296/275 422/394 296/275 422/394 - Volume net réfrigérateur (l) - Volume net zone fraîcheur proche de 0 C / zone fraîcheur (l) - Volume net congélateur (l) Capacité de stockage : bouteilles de 0,75L (nb.) 70 99 70 99 2 C C B B Consommation énergétique quotidienne DIN EN 153 3 (kwh/24h) 0.76 0.818 0.603 0.647 Consommation énergétique annuelle DIN EN 153 3 (kwh) 278 299 221 237 Consommation énergétique quotidienne pour un volume net de 100L DIN EN 153 3 (kwh) 0.28 0.21 0.22 0.16 Niveau sonore (db (re 1pW)) 42 42 42 42 Classe climatique Caractéristiques Distributeur d'eau et de glace : glaçons / glace pilée / eau Tiroir fraîcheur proche 0 C avec contrôle d'humidité (nb.) Zone de fraîcheur avec contrôle d'humidité (nb.) Température / zone de froid (nb.) 2 2 2 2 Contrôle électronique de température à l'intérieur de l'appareil / en façade Ajustement de la température au degré près Technologie No-Frost Dégivrage automatique : réfrigérateur / zone fraîcheur / congélateur Eclairage de présentation Verrouillage Contrôle d'humidité Filtre à charbon actif Filtre à charbon actif anti-microbien Système de stockage anti vibration Protection UV Intérieur inox Mode vacance Témoin visuel / alarme sonore de dysfonctionnement Témoin visuel / alarme sonore ou indication sur la porte en cas de porte ouverte Réfrigérateur / Zone fraîcheur Super Réfrigération Répartition dynamique du froid. Niveaux de stockage (nb.) Bacs / tiroirs à l'intérieur (nb.) Compartiments dans la contre-porte (nb.) Casiers à œufs (nb. d'œufs) Cave à vin Nbre max de Niveaux de stockages 13 13 13 13 Etagères à bouteilles totalement extractibles / extractibles Etagères totalement extractibles / extractibles Stockage de Magnums en quantité Stockage de décanteurs, bouteilles ouvertes et cave cigares possible Congélation Super Congélation Capacité de congélation (kg/24h) Autonomie en cas de coupure de courant. (h) Compartiments intérieurs (nb.) Paniers, compartiments, tiroirs intérieurs (nb.) Balconnets (nb.) Fabrique de glace (nb.) Raccordement Puissance totale (kw) 0.121 0.131 0.121 0.131 Raccordement direct à l'eau ² Valeurs calculées selon la norme EU 1060/2010. ³ Consommation effective, dépend de l'utilisation de l'appareil et/ou de sa localisation. 296 Appareils de froid

Caves à vin. Type d'appareil Cave à vin Cave à vin Cave à vin Porte inox verre RW 424 260 RW 404 260 Porte aluminium verre RW 262 270 Dimensions Dimensions de la niche L x H x P (cm) 60 x 185.5 x 61.3 55.7 x 122.9 x 56 Profondeur, dégagement du mur inclus (cm) 56 x 122.1 x 55 60 x 82-87 x 58 Poids net (kg) 61.3+3 55 58 Poids brut (kg) 84 46.9 57.7 Poids maximum chargé (kg) 86 52 60.5 Dimensions appareil emballé L x H x P (cm) 61 x 192 x 68 63.7 x 132 x 62.2 64 x 86 x 66 Type et configuration Tout intégrable / intégrable / sous-plan / pose-libre Charnières de porte droite / gauche / réversible Entièrement carrossé / porte(s) habillée(s) Volume / consommation réfrigérateur / zone fraîcheur / zone fraîcheur proche de 0 C / congélation / vin Volume total brut / volume total net (l) 414/365 195/187 127/126 Capacité de stockage : bouteilles de 0,75L (nb.) 172 64 41 B A C Consommation énergétique quotidienne DIN EN 1532 (kwh/24h) 0.58 0.424 0.687 Consommation énergétique annuelle DIN EN 1532 (kwh) 212 155 251 Consommation énergétique quotidienne pour un volume net de 100L DIN EN 1532 (kwh) 0.16 0.23 0.55 Niveau sonore (db (re 1pW) 42 38 43 Classe climatique Caractéristiques Température / zone de température (nb.) 1 2 2 Contrôle électronique de température à l'intérieur / en façade Ajustement de la température au degré près Dégivrage automatique : réfrigérateur / zone fraîcheur / congélateur Eclairage de présentation Verrouillage Contrôle d'humidité Filtre à charbon actif Système de stockage anti vibration Protection UV Témoin visuel / alarme sonore de dysfonctionnement Témoin visuel / alarme sonore ou indication sur la porte en cas de porte ouverte Zone fraîcheur Répartition dynamique du froid. Cave à vin Nbre max de Niveaux de stockages 11 6 5 Etagères à bouteilles totalement extractibles / extractibles Etagères totalement extractibles / extractibles Stockage de Magnums en quantité Stockage de décanteurs, bouteilles ouvertes et cave cigares possible Raccordement Puissance totale (kw) 0.09 0.13 0.13 calculées selon la norme EU 1060/2010. ² Consommation effective, dépend de l'utilisation de l'appareil et/ou de sa localisation. Appareils de froid 297

Froid Vario Série 200. Type d'appareil Side-by-Side Combiné réfrigérateurcongélateur Combiné réfrigérateurcongélateur Réfrigérateurcongélateur Tout intégrable / intégrable RB 289 202 RB 287 202 RT 289 202 Inox RS 295 311 Aluminium RS 295 330 Dimensions Dimensions de l'appareil L x H x P (cm) 91.4 x 178 x 70.3 55.6 x 177.2 x 54.5 55.6 x 177.2 x 54.5 55.6 x 177.2 x 54.5 Dimensions de la niche L x H x P (cm) 56 x 177.5 x 55 56 x 177.5 x 55 56 x 177.5 x 55 Profondeur, dégagement du mur inclus (cm) 70.3+2.5 55 55 55 Poids net (kg) 169 74 69 70 Poids brut (kg) 187 80 75 76 Dimensions appareil emballé L x H x P (cm) 98 x 185 x 84 61 x 187 x 60 61 x 186 x 63 61 x 186 x 64 Type et configuration Tout intégrable / intégrable / sous-plan / pose-libre Charnières de porte droite / gauche / réversible Entièrement carrossé / porte(s) habillée(s) Volume / consommation Réfrigérateur / zone fraîcheur / zone fraîcheur proche de 0 C / congélation / vin Volume total brut / volume total net (l) 657/517 273/251 287/264 299/289 - Volume net réfrigérateur (l) 320 132 189 183 - Volume net zone fraîcheur proche de 0 C / zone fraîcheur (l) 19 57 78 - Volume net congélateur (l) 178 62 75 28 1 A+ A++ A++ A++ Consommation énergétique quotidienne DIN EN 153 2 (kwh/24h) 1,317 0.683 0.657 0.632 Consommation énergétique annuelle DIN EN 153 2 (kwh) 481 250 240 231 Consommation énergétique quotidienne pour un volume net de 100L DIN EN 153 2 (kwh) 0.26 0.27 0.25 0.22 Niveau sonore (db (re 1pW) 44 39 39 39 Classe climatique Caractéristiques Distributeur d'eau et de glace : glaçons / glace pilée / eau Tiroir fraîcheur avec contrôle d'humidité proche 0 C (nb.) 1 1 Zone de fraîcheur avec contrôle d'humidité (nb.) 1 Température / zone de froid (nb.) 4 4 2 4 Contrôle électronique de température à l'intérieur / en façade Ajustement de la température au degré près Technologie No-Frost Dégivrage automatique : réfrigérateur / zone fraîcheur / congélateur Filtre à charbon actif anti-microbien Mode vacance Témoin visuel / alarme sonore de dysfonctionnement Témoin visuel / alarme sonore ou indication sur la porte en cas de porte ouverte Réfrigérateur / Zone fraîcheur Super Réfrigération Répartition dynamique du froid. Niveau de stockage (nb.) 6 5 6 8 Bacs / tiroirs à l'intérieur (nb.) 2 2 1 2 Compartiments dans la contre-porte (nb.) 6 2 3 4 Support crochet en acier pour bouteilles de vin ou de champagne Emplacements dédiés aux récipients Gastro Norm Système complémentaire de stockage sur plateau en verre Casiers à œufs (no. d'œufs) 18 14 14 14 Congélation Super Congélation Capacité de congélation (kg/24h) 12 12 15 2 Autonomie en cas de coupure de courant. (h) 7 16 16 14 Compartiments intérieurs (nb.) 4 2 Paniers, compartiments, tiroirs intérieurs (nb.) 2 2 3 Balconnets (nb.) 3 Fabrique de glace (nb.) 1 1 1 1 Bac à glaçons amovible (nb.) 2 2 2 Raccordement Puissance totale (kw) 0.3 0.12 0.12 0.12 Raccordement direct à l'eau calculées selon la norme EU 1060/2010. ² Consommation effective, dépend de l'utilisation de l'appareil et/ou de sa localisation. 298 Appareils de froid

Réfrigérateurcongélateur Réfrigérateur Congélateur Réfrigérateurcongélateur Réfrigérateur Réfrigérateur Congélateur RT 287 202 RC 289 202 RF 287 202 RT 249 202 RC 249 202 RC 247 202 RF 247 202 55.6 x 177.2 x 54.5 55.6 x 177.2 x 54.5 55.6 x 177.2 x 54.5 55.6 x 139.7 x 54.5 55.6 x 139.7 x 54.5 55.6 x 139.7 x 54.5 55.6 x 139.7 x 54.5 56 x 177.5 x 55 56 x 177.5 x 55 56 x 177.5 x 55 56 x 140 x 55 56 x 140 x 55 56 x 140 x 55 56 x 140 x 55 55 55 55 55 55 55 55 65 68 59 59 58 57 60 70 74 65 63 63 62 65 61 x 186 x 65 61 x 185 x 63 65 x 198 x 65 61 x 149 x 63 61 x 147 x 64 58 x 146 x 62 58 x 146 x 62 307/302 320/306 237/213 224/214 244/233 265/258 181/160 274 228 129 176 258 78 57 57 28 213 28 160 A++ A++ A++ A++ A++ A++ A++ 0.572 0.363 0.668 0.557 0.34 0.298 0.572 209 133 244 204 125 109 209 0.19 0.12 0.31 0.26 0.15 0.12 0.36 39 39 40 39 39 39 40 1 1 1 3 3 1 4 3 1 1 5 8 5 7 7 6 3 3 2 2 4 3 4 3 3 14 14 14 14 14 2 25 2 25 14 11 14 11 2 5 2 7 4 5 1 1 1 1 2 2 0.12 0.12 0.12 0.12 0.12 0.12 0.12 Appareils de froid 299

Autres appareils de froid. Type d'appareil Combiné réfrigérateurcongélateur Combiné réfrigérateurcongélateur Réfrigérateur Tout intégrable / intégrable RB 282 203 RC 282 203 Inox sous verre RB 292 311³ Dimensions Dimensions de l'appareil L x H x P (cm) 70 x 200 x 62.5 55.6 x 177.2 x 54.5 55.6 x 177.2 x 54.5 Dimensions de la niche L x H x P (cm) 56 x 177.5 x 55 56 x 177.5 x 55 Profondeur, dégagement du mur inclus (cm) 62.5+2 55 55 Poids net (kg) 118 67 59 Poids brut (kg) 120 73 65 Dimensions appareil emballé L x H x P (cm) 75 x 205 x 71 62 x 184 x 62 61.5 x 186 x 63 Type et configuration Tout intégrable / intégrable / sous-plan / pose-libre Charnières de porte droite / gauche / réversible Entièrement carrossé / porte(s) habillée(s) Volume / consommation Réfrigérateur / zone fraîcheur / zone fraîcheur proche de 0 C / congélation / vin Volume total brut / volume total net (l) 440/389 276/272 321/319 - Volume net réfrigérateur (l) 261 221 321 - Volume net zone fraîcheur proche de 0 C / zone fraîcheur (l) 46 21 28 - Volume net congélateur (l) 82 61 1 A++ A++ A++ Consommation énergétique quotidienne DIN EN 153 2 (kwh/24h) 0.77 0.619 0.317 Consommation énergétique annuelle DIN EN 153 2 (kwh) 281 226 116 Consommation énergétique quotidienne pour un volume net de 100L DIN EN 153 2 (kwh) 0.2 0.23 0.1 Niveau sonore (db (re 1pW) 43 37 37 Classe climatique Caractéristiques Distributeur d'eau et de glace : glaçons / glace pilée / eau Tiroir fraîcheur avec contrôle d'humidité proche 0 C (nb.) 1 Zone de fraîcheur avec contrôle d'humidité (nb.) Température / zone de froid (nb.) 4 3 1 Contrôle électronique de température à l'intérieur / en façade Ajustement de la température au degré près Technologie No-Frost Dégivrage automatique : réfrigérateur / zone fraîcheur / congélateur Assistance au dégivrage Filtre à charbon actif anti-microbien Mode vacance Témoin visuel / alarme sonore de dysfonctionnement Témoin visuel / alarme sonore ou indication sur la porte en cas de porte ouverte Réfrigérateur / Zone fraîcheur Super Réfrigération Répartition dynamique du froid. Niveaux de stockage (nb.) 4 5 7 Bacs / tiroirs à l'intérieur (nb.) 2 2 2 Compartiments dans la contre-porte (nb.) 6 5 6 Support crochet en acier pour bouteilles de vin ou de champagne Système complémentaire de stockage sur plateau en verre Casiers à œufs (nb. d'œufs) 14 14 14 Congélation Super Congélation Capacité de congélation (kg/24h) 18 11 Autonomie en cas de coupure de courant. (h) 16 26 Compartiments intérieurs (nb.) 1 Paniers, compartiments, tiroirs intérieurs (nb.) 4 2 Fabrique de glace (nb.) 1 1 Bac à glaçons amovible (nb.) 2 Raccordement Puissance totale (kw) 0.15 0.09 0.09 Raccordement direct à l'eau calculées selon la norme EU 1060/2010. ² Consommation effective, dépend de l'utilisation de l'appareil et/ou de sa localisation. 300 Appareils de froid

Appareils de froid 301

Type d'appareil Réfrigérateur Réfrigérateurcongélateur Réfrigérateur Tout intégrable / intégrable RC 242 202 RT 220 202 RC 220 202 Dimensions 55 55 55 48 48 63 52 52 Type et configuration Volume / consommation 232/230 228/226 226 60 A+ A++ A+ 2 0.446 0.482 0.378 2 2 0.23 37 37 34 Caractéristiques 3 2 Réfrigérateur / Zone fraîcheur 5 5 6 4 5 5 5 Congélation Super Congélation 2 Raccordement. 302 Appareils de froid

Réfrigérateur-congélateur Réfrigérateur Congélateur RT 200 202 RC 200 202 RF 200 202 55 55 55 35 35 35 37 37 38 A++ A++ A+ 0.252 0.528 0.3 0.54 38 38 38 2 3 4 5 5 7 7 2 24 3 Appareils de froid 303

Lave-vaisselle / Lave-linge / Sèche-linge. Lave-vaisselle Série 400. 306 Lave-vaisselle Série 200. 312 Conseils d installation. 318 Accessoires. 326 Données techniques. 328 Lave-linge. 330 Sèche-linge. 331 Données techniques. 332 Lave-vaisselle Lave-linge / Sèche-linge 305

D F 460 163 1.630 Tout intégrable (1.362,88 HT) Hauteur 81.5 cm D F 461 163 1.660 Tout intégrable (1.387,96 HT) Hauteur 86.5 cm Le prix comprend 1 diffuseur multijet pour grands plat 1 support spécial pour plats Gastro Norm Accessoires d'installation D A 020 010 50 Barrettes de finition (41,81 HT) inox pour lave-vaisselle hauteur 81,5 cm D A 020 110 50 Barrettes de finition (41,81 HT) inox pour lave-vaisselle hauteur 86,5 cm D A 021 000 140 Charnière support de (117,06 HT) plinthe pour tous les lave-vaisselle tout intégrables D A 231 000 450 Porte plein verre (376,25 HT) Sérigraphie Gaggenau Anthracite pour habillage lave-vaisselle hauteur 81,5 cm. D A 231 010 450 Porte plein verre sur (376,25 HT) inox pour habillage des lave-vaisselle hauteur 81,5 cm. D A 231 100 450 Porte plein verre (376,25 HT) Sérigraphie Gaggenau Anthracite pour habillage des lave-vaisselle hauteur 86,5 cm. D A 231 110 450 Porte plein verre sur (376,25 HT) inox pour habillage des lave-vaisselle hauteur 86,5 cm G H 045 010 50 Poignée avec 2 vis, (41,81 HT) ES, longueur 45 cm, intervalle de perçage 427 mm G H 045 030 50 Poignée avec 2 vis, (41,81 HT) AL, longueur 45 cm, intervalle de perçage 427 mm G Z 010 011 50 Rallonge Aqua-Stop (41,81 HT) (longueur 2 m) Rallonge pour l'arrivée et l'évacuation d'eau. Accessoires en option D A 041 061 120 Tiroir à couverts Flexi (100,33 HT) Plus 3e niveau, rails télescopiques inclus Tiroir supplémentaire 3e niveau au-dessus du panier supérieur Flexi Plus. Idéal pour grands couverts, ustensiles de cuisine et tasses expresso. Capacité 14 couverts si utilisation des 3 niveaux de paniers Flexi Plus. D A 042 030 35 Accessoire pour (29,26 HT) couverts en argent, pour tous les lave-vaisselle D A 043 060 65 Panier pour verres à (54,35 HT) long pied pour lave-vaisselle largeur 60 cm Lave-vaisselle Série 400 D F 460/D F 461 Lave-vaiselle Vario, 4 options programmables individuellement : Power : Lavage et séchage en 57 minutes Intensif/Délicat : Possibilité de chargements mixtes. 20% de pression supplémentaire dans le panier inférieur pour la casserolerie et lavage délicat dans le panier supérieur Extra Dry : séchage optimal grâce à la Zéolite Energy Save : économie d'énergie grâce à la Zéolite 6 programmes avec Aquasensor Paniers Flexi Plus ergonomiques sur rail télescopique. Sortie totale du panier Time Light : projection du temps restant et de la phase en cours sur le sol Technologie de protection des verres délicats Cristal Brillance Plus Eclairage intérieur lumineux Très silencieux : 42 db (A) re 1 pw Classe d'efficacité énergétique A+++ Aquastop avec garantie Bandeau de commande Commandes par touches sensitives. Ecran avec affichage du temps restant. Indicateur électronique de manque de sel et de produit de rinçage. Affichage électronique de l'arrivée d'eau. Eclairage intérieur lumineux. Signal sonore de fin de cycle. Départ différé jusqu'à 24 heures. Caractéristiques techniques Time Light. Technologie Cristal Brillance Plus. AquaSensor : optimise les consommations selon le degré de salissure. Sensor de charge. Aquastop avec garantie, sécurité 100% anti-fuite. Dosage lessiviel Maxi Performance. Détection automatique des détergents combinés. Régénération électronique. Echangeur thermique qui protège la vaisselle. Séchage basse température avec Zéolite. Chauffe-eau sous cuve. Système fermeture douce. Triple système de filtrage, autonettoyant. Sécurité enfants. Programmes 6 programmes: Auto 65 C - 75 C. Auto 45 C - 65 C. Auto 35 C - 45 C. Normal ECO 50 C. Rapide 45 C (29 min). Prélavage. 4 Options: Power. Intensif/Délicat. Extra Dry. Energy Save. Equipement Panier supérieur Flexi Plus : coulisse facilement. Entièrement téléscopique. Rackmatic sur 3 niveaux, réglable en hauteur jusqu'à 5 cm. 6 picots à assiettes rabattables. 4 étagères rabattables. 2 supports verres. Panier inférieur Flexi Plus : supports à verres divisibles. 6 picots d'assiettes rabattables. 2 étagères rabattables. Panier à couverts. Taille maximale des assiettes (panier supérieur/ inférieur): 27/25, 24,5/27,5 et 22/30 cm. Capacité de 13 couverts. Capacité maximum de 23 verres à vin. Consommations Classe d'efficacité énergétique A+++. Consommation d'eau pour le cycle de référence : 10 l. Consommation électrique pour le cycle de référence : 0.8 kwh. Niveau sonore 42dB (A) re 1 pw. Conseils d'installation Pieds réglables en hauteur. Retrait de socle 100 mm (voir croquis). Pour l'utilisation du Time Light, prévoir un retrait minimum du socle (40 mm + épaisseur panneau d'habillage). La hauteur maximale du socle doit être réduite de 30 mm pour permettre une lecture optimale du Time Light. Réglage des pieds arrières par l'avant. Poids de la porte jusqu'à 8,5 kg. Les mesures de la porte dépendent de la hauteur de plinthe des meubles de cuisine. Installation en hauteur possible. Pour une installation en hauteur, prévoir des ouvertures pour l'aération entrée et sortie d'air (min. 200 cm²). Conseils d'installation complémentaires en pages 318-325. Valeurs de raccordement Puissance totale 2,3 kw. Câble de raccordement avec prise. Raccordement à l'eau 3/4". Possibilité de raccordement à l'eau chaude ou à l'eau froide. 306 Lave-vaisselle Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Lave-vaisselle de 81,5 cm de hauteur Lave-vaisselle de 86,5 cm de hauteur Mesures de raccordement pour lave-vaisselle de 60 cm de largeur Valeurs avec rallonge Aqua-Stop Lave-vaisselle 307

D F 460 162 F 1.630 Tout intégrable (1.362,88 HT) Porte à coulisse Hauteur 81.5 cm D F 461 162 F 1.660 Tout intégrable (1.387,96 HT) Porte à coulisse Hauteur 86.5 cm Le prix comprend 1 diffuseur multijet pour grands plat 1 support spécial pour plats Gastro Norm Accessoires d'installation D A 020 010 50 Barrettes de finition (41,81 HT) inox pour lave-vaisselle hauteur 81,5 cm D A 020 110 50 Barrettes de finition (41,81 HT) inox pour lave-vaisselle hauteur 86,5 cm G H 045 010 50 Poignée avec 2 vis, (41,81 HT) ES, longueur 45 cm, intervalle de perçage 427 mm G H 045 030 50 Poignée avec 2 vis, (41,81 HT) AL, longueur 45 cm, intervalle de perçage 427 mm G Z 010 011 50 Rallonge Aqua-Stop (41,81 HT) (longueur 2 m) Rallonge pour l'arrivée et l'évacuation d'eau. Accessoires en option D A 041 061 120 Tiroir à couverts Flexi (100,33 HT) Plus 3e niveau, rails télescopiques inclus Tiroir supplémentaire 3e niveau au-dessus du panier supérieur Flexi Plus. Idéal pour grands couverts, ustensiles de cuisine et tasses expresso. Capacité 14 couverts si utilisation des 3 niveaux de paniers Flexi Plus. D A 042 030 35 Accessoire pour (29,26 HT) couverts en argent, pour tous les lave-vaisselle D A 043 060 65 Panier pour verres à (54,35 HT) long pied pour lave-vaisselle largeur 60 cm Lave-vaisselle Série 400 D F 460/D F 461 Lave-vaiselle Vario, 4 options programmables individuellement : Power : Lavage et séchage en 57 minutes Intensif/Délicat : Possibilité de chargements mixtes. 20% de pression supplémentaire dans le panier inférieur pour la casserolerie et lavage délicat dans le panier supérieur Extra Dry : séchage optimal grâce à la Zéolite Energy Save : économie d'énergie grâce à la Zéolite 6 programmes avec Aquasensor Paniers Flexi Plus ergonomiques sur rail télescopique. Sortie totale du panier Technologie de protection des verres délicats Cristal Brillance Plus Eclairage intérieur lumineux Très silencieux : 42 db (A) re 1 pw Classe d'efficacité énergétique A+++ Aquastop avec garantie Bandeau de commande Commandes par touches sensitives. Ecran avec affichage du temps restant. Indicateur électronique de manque de sel et de produit de rinçage. Affichage électronique de l'arrivée d'eau. Eclairage intérieur lumineux. Témoin de fonctionnement lumineux : InfoLight. Signal sonore de fin de cycle. Départ différé jusqu'à 24 heures. Caractéristiques techniques Technologie Cristal Brillance Plus. AquaSensor : optimise les consommations selon le degré de salissure. Sensor de charge. Aquastop avec garantie, sécurité 100% anti-fuite. Dosage lessiviel Maxi Performance. Détection automatique des détergents combinés. Régénération électronique. Echangeur thermique qui protège la vaisselle. Séchage basse température avec Zéolite. Chauffe-eau sous cuve. Système fermeture douce. Triple système de filtrage, autonettoyant. Sécurité enfants. Programmes 6 programmes: Auto 65 C - 75 C. Auto 45 C - 65 C. Auto 35 C - 45 C. Normal ECO 50 C. Rapide 45 C (29 min). Prélavage. 4 Options: Power. Intensif/Délicat. Extra Dry. Energy Save. Equipement Panier supérieur Flexi Plus : coulisse facilement. Entièrement téléscopique. Rackmatic sur 3 niveaux, réglable en hauteur jusqu'à 5 cm. 6 picots à assiettes rabattables. 4 étagères rabattables. 2 supports verres. Panier inférieur Flexi Plus : supports à verres divisibles. 6 picots d'assiettes rabattables. 2 étagères rabattables. Panier à couverts. Taille maximale des assiettes (panier supérieur/ inférieur): 27/25, 24,5/27,5 et 22/30 cm. Capacité de 13 couverts. Capacité maximum de 23 verres à vin. Consommations Classe d'efficacité énergétique A+++. Consommation d'eau pour le cycle de référence : 10 l. Consommation électrique pour le cycle de référence : 0.8 kwh. Niveau sonore 42dB (A) re 1 pw. Conseils d'installation Pieds réglables en hauteur. Retrait de socle 100 mm (voir croquis). Réglage des pieds arrières par l'avant. Poids de la porte jusqu'à 8,5 kg. Les mesures de la porte dépendent de la hauteur de plinthe des meubles de cuisine. Installation en hauteur possible. Pour une installation en hauteur, prévoir des ouvertures pour l'aération entrée et sortie d'air (min. 200 cm²). Conseils d'installation complémentaires comprenant aussi des indications sur les portes à coulisse en pages 318-325. Valeurs de raccordement Puissance totale 2,3 kw. Câble de raccordement avec prise. Raccordement à l'eau 3/4". Possibilité de raccordement à l'eau chaude ou à l'eau froide. 308 Lave-vaisselle Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Lave-vaisselle de 81,5 cm de hauteur avec porte à coulisse Lave-vaisselle de 86,5 cm de hauteur avec porte à coulisse Mesures de raccordement pour lave-vaisselle de 60 cm de largeur Valeurs avec rallonge Aqua-Stop Lave-vaisselle 309

D I 460 113 1.670 Intégrable (1.396,32 HT) Bandeau Inox Hauteur 81.5 cm D I 461 113 1.710 Intégrable (1.429,77 HT) Bandeau Inox Hauteur 86.5 cm Le prix comprend 1 diffuseur multijet pour grands plat 1 support spécial pour plats Gastro Norm Accessoires d'installation D A 020 010 50 Barrettes de finition (41,81 HT) inox pour lave-vaisselle hauteur 81,5 cm D A 020 110 50 Barrettes de finition (41,81 HT) inox pour lave-vaisselle hauteur 86,5 cm G Z 010 011 50 Rallonge Aqua-Stop (41,81 HT) (longueur 2 m) Rallonge pour l'arrivée et l'évacuation d'eau. Accessoires en option D A 041 061 120 Tiroir à couverts Flexi (100,33 HT) Plus 3e niveau, rails télescopiques inclus Tiroir supplémentaire 3e niveau au-dessus du panier supérieur Flexi Plus. Idéal pour grands couverts, ustensiles de cuisine et tasses expresso. Capacité 14 couverts si utilisation des 3 niveaux de paniers Flexi Plus. D A 042 030 35 Accessoire pour (29,26 HT) couverts en argent, pour tous les lave-vaisselle D A 043 060 65 Panier pour verres à (54,35 HT) long pied pour lave-vaisselle largeur 60 cm Lave-vaisselle Série 400 D I 460/D I 461 Lave-vaiselle Vario, 4 options programmables individuellement : Power : Lavage et séchage en 57 minutes Intensif/Délicat : Possibilité de chargements mixtes. 20% de pression supplémentaire dans le panier inférieur pour la casserolerie et lavage délicat dans le panier supérieur Extra Dry : séchage optimal grâce à la Zéolite Energy Save : économie d'énergie grâce à la Zéolite 6 programmes avec Aquasensor Paniers Flexi Plus ergonomiques sur rail télescopique. Sortie totale du panier Technologie de protection des verres délicats Cristal Brillance Plus Eclairage intérieur lumineux Très silencieux : 42 db (A) re 1 pw Classe d'efficacité énergétique A+++ Aquastop avec garantie Bandeau de commande Display TFT en façade. Commandes par touches sensitives. Indicateurs LED sur le dessus. Indicateur électronique de manque de sel et de produit de rinçage. Affichage électronique de l'arrivée d'eau. Eclairage intérieur lumineux. Signal sonore de fin de cycle. Départ différé jusqu'à 24 heures. Caractéristiques techniques Technologie Cristal Brillance Plus. AquaSensor : optimise les consommations selon le degré de salissure. Sensor de charge. Aquastop avec garantie, sécurité 100% anti-fuite. Dosage lessiviel Maxi Performance. Détection automatique des détergents combinés. Régénération électronique. Echangeur thermique qui protège la vaisselle. Séchage basse température avec Zéolite. Chauffe-eau sous cuve. Système fermeture douce. Triple système de filtrage, autonettoyant. Sécurité enfants. Programmes 6 programmes: Auto 65 C - 75 C. Auto 45 C - 65 C. Auto 35 C - 45 C. Normal ECO 50 C. Rapide 45 C (29 min). Prélavage. 4 Options: Power. Intensif/Délicat. Extra Dry. Energy Save. 4 étagères rabattables. 2 supports verres. Panier inférieur Flexi Plus : supports à verres divisibles. 6 picots d'assiettes rabattables. 2 étagères rabattables. Panier à couverts. Taille maximale des assiettes (panier supérieur/ inférieur): 27/25, 24,5/27,5 et 22/30 cm. Capacité de 13 couverts. Capacité maximum de 23 verres à vin. Consommations Classe d'efficacité énergétique A+++. Consommation d'eau pour le cycle de référence : 10 l. Consommation électrique pour le cycle de référence : 0.8 kwh. Niveau sonore 42dB (A) re 1 pw. Conseils d'installation Pieds réglables en hauteur. Retrait de socle 100 mm (voir croquis). Réglage des pieds arrières par l'avant. Poids de la porte jusqu'à 8,5 kg. Les mesures de la porte dépendent de la hauteur de plinthe des meubles de cuisine. Installation en hauteur possible. Pour une installation en hauteur, prévoir des ouvertures pour l'aération entrée et sortie d'air (min. 200 cm²). Conseils d'installation complémentaires en pages 318-325. Valeurs de raccordement Puissance totale 2,3 kw. Câble de raccordement avec prise. Raccordement à l'eau 3/4". Possibilité de raccordement à l'eau chaude ou à l'eau froide. Equipement Panier supérieur Flexi Plus : coulisse facilement. Entièrement téléscopique. Rackmatic sur 3 niveaux, réglable en hauteur jusqu'à 5 cm. 6 picots à assiettes rabattables. 310 Lave-vaisselle Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Lave-vaisselle de 81,5 cm de hauteur Lave-vaisselle de 86,5 cm de hauteur Mesures de raccordement pour lave-vaisselle de 60 cm de largeur Valeurs avec rallonge Aqua-Stop Lave-vaisselle 311

D F 260 162 1.200 Tout intégrable (1.003,34 HT) Hauteur 81.5 cm D F 261 162 1.250 Tout intégrable (1.045,15 HT) Hauteur 86.5 cm Le prix comprend 1 diffuseur multijet pour grands plats Accessoires d'installation D A 020 010 50 Barrettes de finition (41,81 HT) inox pour lave-vaisselle hauteur 81,5 cm D A 020 110 50 Barrettes de finition (41,81 HT) inox pour lave-vaisselle hauteur 86,5 cm D A 021 000 140 Charnière support de (117,06 HT) plinthe pour tous les lave-vaisselle tout intégrables D A 231 000 450 Porte plein verre (376,25 HT) Sérigraphie Gaggenau Anthracite pour habillage lave-vaisselle hauteur 81,5 cm. D A 231 100 450 Porte plein verre (376,25 HT) Sérigraphie Gaggenau Anthracite pour habillage des lave-vaisselle hauteur 86,5 cm. D A 231 010 450 Porte plein verre sur (376,25 HT) inox pour habillage des lave-vaisselle hauteur 81,5 cm. D A 231 110 450 Porte plein verre sur (376,25 HT) inox pour habillage des lave-vaisselle hauteur 86,5 cm G H 045 010 50 Poignée avec 2 vis, (41,81 HT) ES, longueur 45 cm, intervalle de perçage 427 mm G H 045 030 50 Poignée avec 2 vis, (41,81 HT) AL, longueur 45 cm, intervalle de perçage 427 mm G Z 010 011 50 Rallonge Aqua-Stop (41,81 HT) (longueur 2 m) Rallonge pour l'arrivée et l'évacuation d'eau. Lave-vaisselle Série 200 D F 260/D F 261 Lave-vaisselle Power: lavage et séchage en 59 minutes 6 programmes avec Aquasensor et 2 options Paniers Flexi Plus ergonomiques sur rail télescopique. Sortie totale du panier Time Light : projection du temps restant et de la phase en cours sur le sol Technique de protection des verres délicats : Cristal Brillance Plus Très silencieux : 42 db (A) re 1 pw Classe d'efficacité énergétique A++ Aquastop avec garantie Bandeau de commande Commandes par touches sensitives. Ecran avec affichage du temps restant. Indicateur électronique de manque de sel et de produit de rinçage. Affichage électronique de l'arrivée d'eau. Signal sonore de fin de cycle. Départ différé jusqu'à 24 heures. Caractéristiques techniques Time Light. Technologie Cristal Brillance Plus. AquaSensor : optimise les consommations selon le degré de salissure. Sensor de charge. Aquastop avec garantie, sécurité 100% anti-fuite. Dosage lessiviel Maxi Performance. Détection automatique des détergents combinés. Régénération électronique. Echangeur thermique qui protège la vaisselle. Chauffe-eau sous cuve. Système fermeture douce. Triple système de filtrage, autonettoyant. Sécurité enfants. Programmes 6 programmes: Auto 65 C - 75 C. Auto 45 C - 65 C. Auto 35 C - 45 C. Normal ECO 50 C. Rapide 45 C (29 min). Prélavage. 2 options: Power. Intensif. D A 042 030 35 Accessoire pour (29,26 HT) couverts en argent, pour tous les lave-vaisselle D A 043 060 65 Panier pour verres à (54,35 HT) long pied pour lave-vaisselle largeur 60 cm D A 044 000 20 Support spécial pour (16,72 HT) plats Gastronorm pour lave-vaisselle 60 cm Sécurise le positionnement des plats Gastronorm durant le procesus de lavage et assure un séchage optimal. Se place dans le panier inférieur, peut contenir jusqu'à 4 plats Gastronorm. Consommations Classe d'efficacité énergétique A++. Consommation d'eau pour le cycle de référence : 10 l. Consommation électrique pour le cycle de référence : 0.92 kwh. Niveau sonore 42dB (A) re 1 pw. Conseils d'installation Pieds réglables en hauteur. Retrait de socle 100 mm (voir croquis). Pour l'utilisation du Time Light, prévoir un retrait minimum du socle (40 mm + épaisseur panneau d'habillage). La hauteur maximale du socle doit être réduite de 30 mm pour permettre une lecture optimale du Time Light. Réglage des pieds arrières par l'avant. Poids de la porte jusqu'à 8,5 kg. Les mesures de la porte dépendent de la hauteur de plinthe des meubles de cuisine. Installation en hauteur possible. Pour une installation en hauteur, prévoir des ouvertures pour l'aération entrée et sortie d'air (min. 200 cm²). Conseils d'installation complémentaires en pages 318-325. Valeurs de raccordement Puissance totale 2,3 kw. Câble de raccordement avec prise. Raccordement à l'eau 3/4". Possibilité de raccordement à l'eau chaude ou à l'eau froide. Accessoires en option D A 041 061 120 Tiroir à couverts Flexi (100,33 HT) Plus 3e niveau, rails télescopiques inclus Tiroir supplémentaire 3e niveau au-dessus du panier supérieur Flexi Plus. Idéal pour grands couverts, ustensiles de cuisine et tasses expresso. Capacité 14 couverts si utilisation des 3 niveaux de paniers Flexi Plus. Equipement Panier supérieur Flexi Plus : coulisse facilement. Entièrement téléscopique. Rackmatic sur 3 niveaux, réglable en hauteur jusqu'à 5 cm. 6 picots à assiettes rabattables. 4 étagères rabattables. 2 supports verres. Panier inférieur Flexi Plus : supports à verres divisibles. 6 picots d'assiettes rabattables. 2 étagères rabattables. Panier à couverts. Taille maximale des assiettes (panier supérieur/ inférieur): 27/25, 24,5/27,5 et 22/30 cm. Capacité de 13 couverts. Capacité maximum de 23 verres à vin. 312 Lave-vaisselle Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Lave-vaisselle de 81,5 cm de hauteur Lave-vaisselle de 86,5 cm de hauteur Mesures de raccordement pour lave-vaisselle de 60 cm de largeur Valeurs avec rallonge Aqua-Stop Lave-vaisselle 313

D F 260 161 F 1.180 Tout intégrable (986,62 HT) Porte à coulisse Hauteur 81.5 cm D F 261 161 F 1.250 Tout intégrable (1.045,15 HT) Porte à coulisse Hauteur 86.5 cm Le prix comprend 1 diffuseur multijet pour grands plats Accessoires d'installation D A 020 010 50 Barrettes de finition (41,81 HT) inox pour lave-vaisselle hauteur 81,5 cm D A 020 110 50 Barrettes de finition (41,81 HT) inox pour lave-vaisselle hauteur 86,5 cm G H 045 010 50 Poignée avec 2 vis, (41,81 HT) ES, longueur 45 cm, intervalle de perçage 427 mm G H 045 030 50 Poignée avec 2 vis, (41,81 HT) AL, longueur 45 cm, intervalle de perçage 427 mm G Z 010 011 50 Rallonge Aqua-Stop (41,81 HT) (longueur 2 m) Rallonge pour l'arrivée et l'évacuation d'eau. Accessoires en option D A 041 061 120 Tiroir à couverts Flexi (100,33 HT) Plus 3e niveau, rails télescopiques inclus Tiroir supplémentaire 3e niveau au-dessus du panier supérieur Flexi Plus. Idéal pour grands couverts, ustensiles de cuisine et tasses expresso. Capacité 14 couverts si utilisation des 3 niveaux de paniers Flexi Plus. D A 042 030 35 Accessoire pour (29,26 HT) couverts en argent, pour tous les lave-vaisselle D A 043 060 65 Panier pour verres à (54,35 HT) long pied pour lave-vaisselle largeur 60 cm D A 044 000 20 Support spécial pour (16,72 HT) plats Gastronorm pour lave-vaisselle 60 cm Sécurise le positionnement des plats Gastronorm durant le procesus de lavage et assure un séchage optimal. Se place dans le panier inférieur, peut contenir jusqu'à 4 plats Gastronorm. Lave-vaisselle Série 200 D F 260/D F 261 Lave-vaisselle Power: lavage et séchage en 59 minutes 6 programmes avec Aquasensor et 2 options Paniers Flexi Plus ergonomiques sur rail télescopique. Sortie totale du panier Technique de protection des verres délicats : Cristal Brillance Plus Très silencieux : 42 db (A) re 1 pw Classe d'efficacité énergétique A++. Aquastop avec garantie Bandeau de commande Commandes par touches sensitives. Ecran avec affichage du temps restant. Indicateur électronique de manque de sel et de produit de rinçage. Affichage électronique de l'arrivée d'eau. Témoin de fonctionnement lumineux : InfoLight. Signal sonore de fin de cycle. Départ différé jusqu'à 24 heures. Caractéristiques techniques Technologie Cristal Brillance Plus. AquaSensor : optimise les consommations selon le degré de salissure. Sensor de charge. Aquastop avec garantie, sécurité 100% anti-fuite. Dosage lessiviel Maxi Performance. Détection automatique des détergents combinés. Régénération électronique. Echangeur thermique qui protège la vaisselle. Chauffe-eau sous cuve. Système fermeture douce. Triple système de filtrage, autonettoyant. Sécurité enfants. Programmes 6 programmes: Auto 65 C - 75 C. Auto 45 C - 65 C. Auto 35 C - 45 C. Normal ECO 50 C. Rapide 45 C (29 min). Prélavage. 2 options: Power. Intensif. Equipement Panier supérieur Flexi Plus : coulisse facilement. Entièrement téléscopique. Rackmatic sur 3 niveaux, réglable en hauteur jusqu'à 5 cm. 6 picots à assiettes rabattables. 4 étagères rabattables. 2 supports verres. Panier inférieur Flexi Plus : supports à verres divisibles. 6 picots d'assiettes rabattables. 2 étagères rabattables. Panier à couverts. Taille maximale des assiettes (panier supérieur/ inférieur): 27/25, 24,5/27,5 et 22/30 cm. Capacité de 13 couverts. Capacité maximum de 23 verres à vin. Consommations Classe d'efficacité énergétique A++ Consommation d'eau pour le cycle de référence : 10 l. Consommation électrique pour le cycle de référence : 0.92 kwh. Niveau sonore 42dB (A) re 1 pw. Conseils d'installation Pieds réglables en hauteur. Retrait de socle 100 mm (voir croquis). Réglage des pieds arrières par l'avant. Poids de la porte jusqu'à 8,5 kg. Les mesures de la porte dépendent de la hauteur de plinthe des meubles de cuisine. Installation en hauteur possible. Pour une installation en hauteur, prévoir des ouvertures pour l'aération entrée et sortie d'air (min. 200 cm²). Conseils d'installation complémentaires comprenant aussi des indications sur les portes à coulisse en pages 318-325. Valeurs de raccordement Puissance totale 2,3 kw. Câble de raccordement avec prise. Raccordement à l'eau 3/4". Possibilité de raccordement à l'eau chaude ou à l'eau froide. 314 Lave-vaisselle Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Lave-vaisselle de 81,5 cm de hauteur avec porte à coulisse Lave-vaisselle de 86,5 cm de hauteur avec porte à coulisse Mesures de raccordement pour lave-vaisselle de 60 cm de largeur Valeurs avec rallonge Aqua-Stop Lave-vaisselle 315

D F 260 142 1.100 Tout intégrable (919,73 HT) Hauteur 81.5 cm, Largeur 45 cm Le prix comprend 1 diffuseur multijet pour grands plats Accessoires d'installation D A 020 010 50 Barrettes de finition (41,81 HT) inox pour lave-vaisselle hauteur 81,5 cm D A 021 000 140 Charnière support de (117,06 HT) plinthe pour tous les lave-vaisselle tout intégrables G Z 010 011 50 Rallonge Aqua-Stop (41,81 HT) (longueur 2 m) Rallonge pour l'arrivée et l'évacuation d'eau. Accessoires en option D A 042 030 35 Accessoire pour (29,26 HT) couverts en argent, pour tous les lave-vaisselle Lave-vaisselle 45 cm D F 260 6 programmes avec Aquasensor et 2 options Paniers Flexi Plus avec 3ème niveau Time Light : projection du temps restant et de la phase en cours sur le sol Technique de protection des verres délicats : Cristal Brillance Plus Très silencieux : 44 db (A) re1pw (A) re 1 pw Classe d'efficacité énergétique A++ Aquastop avec garantie Bandeau de commande Ecran avec affichage du temps restant. Indicateur électronique de manque de sel et de produit de rinçage. Affichage électronique de l'arrivée d'eau. Signal sonore de fin de cycle. Départ différé jusqu'à 24 heures. Caractéristiques techniques Time Light. Technologie Cristal Brillance Plus. AquaSensor : optimise les consommations selon le degré de salissure. Sensor de charge. Aquastop avec garantie, sécurité 100% anti-fuite. Détection automatique des détergents combinés. Régénération électronique. Echangeur thermique qui protège la vaisselle. Chauffe-eau sous cuve. Système fermeture douce. Triple système de filtrage, autonettoyant. Programmes 6 programmes: Auto 65 C - 75 C. Auto 45 C - 65 C. Auto 35 C - 45 C. Normal ECO 50 C. Rapide 45 C (29 min). Prélavage. 2 options: Power. Intensif. Conseils d'installation Pieds réglables en hauteur. Retrait de socle 100 mm (voir croquis). Pour l'utilisation du Time Light, prévoir un retrait minimum du socle (40 mm + épaisseur panneau d'habillage). La hauteur maximale du socle doit être réduite de 30 mm pour permettre une lecture optimale du Time Light. Réglage des pieds arrières par l'avant. Poids de la porte jusqu'à 7,5 kg. Les mesures de la porte dépendent de la hauteur de plinthe des meubles de cuisine. Installation en hauteur possible. Pour une installation en hauteur, prévoir des ouvertures pour l'aération entrée et sortie d'air (mini. 150 cm²). Conseils d'installation complémentaires en pages 318-325. Valeurs de raccordement Puissance totale 2,3 kw. Câble de raccordement avec prise. Raccordement à l'eau 3/4". Possibilité de raccordement à l'eau chaude ou à l'eau froide. Caractéristiques Tiroir Flexi Plus. Panier supérieur Flexi Plus : Rackmatic ajustable sur 5 cm en 3 niveaux. 3 rangées de picots rabattables. 1 étagère mobile. Panier inférieur Flexi Plus : support pour les verres. 2 rangées de picots rabattables. 2 étagères mobiles. Panier à couverts. Taille maximale des assiettes (panier supérieur/inférieur) 19/25, 16,5/27,5 ou 14/30 cm. Capacité de 10 couverts. Mesures de raccordement pour lave-vaisselle de 45 cm de largeur Consommations Classe d'efficacité énergétique A++. Consommation d'eau pour le cycle de référence : 9 l. Consommation électrique pour le cycle de référence : 0.75 kwh. Niveau sonore 44dB (A) re 1 pw. Valeurs avec rallonge Aqua-Stop 316 Lave-vaisselle Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Lave-vaisselle 317

Indications générales de montage des lave-vaisselle de 60 cm de large. (sans porte à coulisse). Pour des hauteurs de niche de 815 à 855 mm, il faut toujours prévoir un lave-vaisselle de 81,5 cm de haut, indépendamment de la hauteur du socle. Pour des hauteurs de niche de 885 à 925 mm, il faut toujours prévoir un lave-vaisselle de 86,5 cm de haut, indépendamment de la hauteur du socle. Si la hauteur de niche est de 865 ou 875 mm, c est la hauteur de socle qui détermine le choix d un appareil de 81,5 ou de 86,5 cm de haut (voir ci-dessous la matrice des correspondances). Pour les lave-vaisselle avec Time-Light, il faut réduire la hauteur maximale du socle de 30 mm pour une lecture optimale de la projection au sol du temps restant. Meuble bas Hauteur du socle en mm Hauteur du corps 655-725 mm Hauteur du corps 705 775 mm Hauteur de niche en mm 815 825 835 845 855 865 875 885 895 905 915 925 <90 (S) (S) (S) (S) (S) (S) (S) (S) (S) (S) (S) (S) 90 (S/D) (S) (S) (S) (S) (S) (S/D) (S) (S) (S) (S) (S) 100 (S/D) (S) (S) (S) (S) (S/D) (S) (S) (S) (S) 110 (S/D) (S) (S) (S) (S/D) (S) (S) (S) 120 (S/D) (S) (S) (S/D) (S) (S) 130 (S/D) (S) (S/D) (S) 140 (*) (S) (*) (S/D) (S/D) 150 (*) (*) (S) (*) (S) (*) 160 (*) (*) (*) (S) (*) (S) (*) (*) 170 (*) (*) (*) (S) (*) (*) (*) 180 (*) (*) (*) (*) (*) (*) 190 (*) (*) (*) (*) (*) (*) 200 (*) (*) (*) (*) (*) (*) 210 (*) (*) (*) (*) 220 (*) (*) = lave-vaisselle hauteur 81,5 cm. DF 460/DI 460/DF 260 (S) = Solution spéciale = lave-vaisselle hauteur 86,5 cm. DF 261/DI 461/DF 461 (S) = Solution spéciale (S) = Solution spéciale avec l accessoire DA 021 000, support de plinthe pour alignement avec la porte. (D) = Solution spéciale avec un écart de 10 mm avec le plan de travail / sécurité enfant non disponible. (*) = pour lave-vaisselle avec Time-Light. La projection au sol du temps restant n'est pas possible. Hauteur de l appareil Hauteur Hauteur du corps de la de l appareil niche Hauteur du plan de travail Hauteur de socle Possibilité d installation des lave-vaiselle avec porte d habillage plein verre DA 231 Meuble bas Hauteur du corps 670-720 mm Les portes d habillage plein verre ne s adaptent pas sur les modèles avec porte à coulisse. La porte d habillage plein verre se règle en continu sur une hauteur de 49 mm. Hauteur du socle en mm Hauteur du corps 720 770 mm Hauteur de niche en mm 815 825 835 845 855 865 875 885 895 905 915 925 95 105 115 125 135 145 155 165 175 185 195 205 = Lave-vaisselle hauteur 81.5 cm DF 460 162 / DF 260 161, porte plein verre DA 231 000/010 = Lave-vaisselle hauteur 86.5 cm DF 461 162 / DF 261 161, porte plein verre DA 231 100/110 318 Lave-vaisselle

Indication de montage complémentaire pour installation en colonne (sans porte à coulisse). Mesures pour l installation d un lave-vaisselle au dessus d une façade de plinthe non inclinée : Le tableau indique l espace nécessaire entre la façade de la porte du lave-vaisselle et la façade de plinthe. Cela dépend de la hauteur de la niche, la hauteur de la plinthe et l'épaisseur du panneau d'habillage en cas d'utilisation d'un panneau d'habillage standard pour lave-vaisselle intégrable sous-plan. Hauteur de la niche Sol Pivot de porte Porte du lave-vaisselle Hauteur de plinthe *La zone de pivot de la porte doit être au minimum de 4 mm. Espace nécessaire 5 mm Mesures pour l installation d un lave-vaisselle au dessus d une façade de plinthe inclinée : *) Epaisseur de la façade du meuble Façade de plinthe Le tableau indique l espace nécessaire entre la façade de la porte du lave-vaisselle et la façade de plinthe. Cela dépend de la hauteur de la niche, la hauteur de la plinthe et l'épaisseur du panneau d'habillage en cas d'utilisation d'un panneau d'habillage standard pour lave-vaisselle intégrable sous-plan. Hauteur de la niche Sol Pivot de porte Porte du lave-vaisselle *) Espace nécessaire 35 5 mm Hauteur de plinthe *La zone de pivot de la porte doit être au minimum de 4 mm. Epaisseur de la façade du meuble Façade de plinthe Hauteur de Epaisseur du panneau Epaisseur de la plinthe (mm) la niche (mm) d habillage (mm) 90 100 110 120 130 140 150 160 170 815 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 19 22,5 19 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 22 25,5 22 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 24,5 28,5 825 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 19 22,5 19 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 22 25,5 22 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 24,5 28,5 835 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 19 19 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 22 22 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 24,5 845 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 19 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 22 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 855 16 10,5 11 12 13 14,5 19 12 12,5 13,5 15 16,5 22 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 865 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 19 22,5 19 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 22 25,5 22 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 24,5 28,5 875 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 19 22,5 19 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 22 25,5 22 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 24,5 28,5 885 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 19 19 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 22 22 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 24,5 895 16 10,5 11 12 13 14,5 16,5 19 12 12,5 13,5 15 16,5 18,5 22 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 21 905 16 10,5 11 12 13 14,5 19 12 12,5 13,5 15 16,5 22 13,5 14,5 15,5 16,5 18,5 915 16 10,5 11 12 13 19 12 12,5 13,5 15 22 13,5 14,5 15,5 16,5 925 16 10,5 11 12 19 12 12,5 13,5 22 13,5 14,5 15,5 Hauteur de Epaisseur du panneau Epaisseur de la plinthe (mm) la niche (mm) d habillage (mm) 90 100 110 120 130 140 150 160 170 815 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 12 15,5 19 7 7,5 8 8,5 9,5 11 13 17 22 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 14 18 825 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 12 15,5 19 7 7,5 8 8,5 9,5 11 13 17 22 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 14 18 835 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 12 19 7 7,5 8 8,5 9,5 11 13 22 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 14 845 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 19 7 7,5 8 8,5 9,5 11 22 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 855 16 6,5 6,5 7 7,5 8 19 7 7,5 8 8,5 9,5 22 7,5 7,5 8 9 9,5 865 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 12 15,5 19 7 7,5 8 8,5 9,5 11 13 17 22 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 14 18 875 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 12 15,5 19 7 7,5 8 8,5 9,5 11 13 17 22 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 14 18 885 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 12 19 7 7,5 8 8,5 9,5 11 13 22 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 14 895 16 6,5 6,5 7 7,5 8 9 19 7 7,5 8 8,5 9,5 11 22 7,5 7,5 8 9 9,5 11,5 905 16 6,5 6,5 7 7,5 8 19 7 7,5 8 8,5 9,5 22 7,5 7,5 8 9 9,5 915 16 6,5 6,5 7 7,5 19 7 7,5 8 8,5 22 7,5 7,5 8 9 925 16 6,5 6,5 7 19 7 7,5 8 22 7,5 7,5 8 Lave-vaisselle 319

Indications de montage pour lave-vaisselle porte à coulisse. Pour les hauteurs de niche de 815 à 860 mm, dans la majorité des cas, prévoir un lave-vaisselle hauteur 81,5 cm, indépendamment de la hauteur du socle. Pour les hauteurs de niche de 880 à 925 mm, dans la majorité des cas, prévoir un lave-vaisselle hauteur 86,5 cm, indépendamment de la hauteur du socle. Si la hauteur de niche est de 865 ou 875 mm, c est la hauteur du socle qui détermine le choix d un lave-vaisselle de 81,5 ou 86,5 cm de haut. La nécéssité de l installation d un lave-vaisselle à porte à coulisse dépend de plusieurs facteurs. Les portes d'habillage plein verre ne s'adaptent pas aux lave-vaisselle avec porte à coulisse. Hauteur du socle en mm Hauteur du corps 655-750 mm 815 820 825 830 835 840 845 850 855 860 65 70 75 80 85 90 95 100 105 110 115 120 125 130 135 140 145 150 155 160 165 170 175 180 185 190 195 200 205 210 215 220 = lave-vaisselle hauteur 81,5 cm, porte à coulisse, DF 460 162 F / DF 260 161 F = lave-vaisselle hauteur 86.5 cm, porte à coulisse, DF 461 162F / DF 261 161F 320 Lave-vaisselle

Hauteur du corps 705-800 mm 865 870 875 880 885 890 895 900 905 910 915 920 925 Lave-vaisselle 321

Indications de montage complémentaires pour installation en colonne lave-vaisselle porte à coulisse. Installation en colonne d un lave-vaisselle porte à coulisse, au-dessus d une façade de plinthe non inclinée. Le tableau indique l espace nécessaire entre l habillage de porte et la façade de la plinthe. Cela dépend de la hauteur de la niche, la hauteur de la plinthe et l épaisseur du panneau d habillage en cas d utilisation d un panneau d habillage standard pour lave-vaisselle intégrable sous-plan. Intégration d un lave-vaisselle porte à coulisse. Hauteur de niche Epaisseur du panneau d'habillage Hauteur de la plinthe (mm) (mm) (mm) 65 70 75 80 85 90 95 100 815 16 3.5 3.5 3.5 4 4 4 4 4 19 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 22 4.5 5 5 5 5.5 5.5 5.5 6 820 16 3.5 3.5 3.5 4 4 4 4 19 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 22 4.5 5 5 5 5.5 5.5 5.5 825 16 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 19 4 4 4.5 4.5 4.5 5 22 4.5 5 5 5 5.5 5.5 830 16 3.5 3.5 3.5 4 4 19 4 4 4.5 4.5 4.5 22 4.5 5 5 5 5.5 835 16 3.5 3.5 3.5 3.5 19 4 4 4.5 4.5 22 4.5 4.5 5 5 840 16 3.5 3.5 3.5 19 4 4 4.5 22 4.5 5 5 845 16 3.5 3.5 19 4 4 22 4.5 4.5 850 16 3.5 19 4 22 4.5 855 16 19 22 860 16 19 22 865 16 3.5 3.5 3.5 4 4 4 4 4 19 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 22 4.5 5 5 5 5.5 5.5 5.5 6 870 16 3.5 3.5 3.5 4 4 4 4 19 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 22 4.5 5 5 5 5.5 5.5 5.5 875 16 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 19 4 4 4.5 4.5 4.5 5 22 4.5 5 5 5 5.5 5.5 880 16 3.5 3.5 3.5 4 4 19 4 4 4.5 4.5 4.5 22 4.5 5 5 5 5.5 885 16 3.5 3.5 3.5 3.5 19 4 4 4.5 4.5 22 4.5 4.5 5 5 890 16 3.5 3.5 3.5 19 4 4 4.5 22 4.5 5 5 895 16 3.5 3.5 19 4 4 22 4.5 4.5 900 16 3.5 19 4 22 4.5 905 16 19 22 910 16 19 22 915 16 19 22 920 16 19 22 925 16 19 22 322 Lave-vaisselle

105 110 115 120 125 130 135 140 145 150 155 160 165 170 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 4 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 4 4 4 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 4.5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 4 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 4.5 5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 4 4 4 4 4 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 3.5 3.5 4 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 5 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 3.5 3.5 4 4 4 4 4 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 5 5 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 6 4 4 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 4.5 4.5 5 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 3.5 3.5 3.5 4 4 4 4 4 4.5 4.5 4.5 5 5 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 4.5 5 5 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 4 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 4 4 4 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 4.5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 4 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 4.5 5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 4 4 4 4 4 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 3.5 3.5 4 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 7 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 9 5 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 12 3.5 3.5 4 4 4 4 4 4.5 4.5 4.5 5 5 6 6.5 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 7.5 5 5 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 10 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 6 4 4 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 7 4.5 4.5 5 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 9 3.5 3.5 3.5 4 4 4 4 4 4.5 4.5 4.5 5 5 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5.5 5.5 6 6 4.5 5 5 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 8 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 4 4 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5 5.5 5.5 6 4.5 4.5 5 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 7.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4 4 4 4.5 4.5 4.5 4 4 4.5 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5.5 5.5 4.5 5 5 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 6.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4 4.5 4.5 4.5 4 4 4.5 4.5 4.5 5 5 5 5 5.5 4.5 4.5 5 5 5.5 5.5 5.5 6 6 6.5 Lave-vaisselle 323

Indications de montage complémentaires pour installation en colonne lave-vaisselle porte à coulisse. Installation en colonne d un lave-vaisselle porte à coulisse, au-dessus d une façade de plinthe inclinée. Le tableau indique l espace nécessaire entre l habillage de porte et la façade de la plinthe. Cela dépend de la hauteur de la niche, la hauteur de la plinthe et l épaisseur du panneau d habillage en cas d utilisation d un panneau d habillage standard pour lave-vaisselle intégrable sous-plan. Intégration d un lave-vaisselle porte à coulisse. Hauteur de niche Epaisseur du panneau d'habillage Hauteur de la plinthe (mm) (mm) (mm) 65 70 75 80 85 90 95 100 815 16 2.5 2.5 2.5 3 3 3 3 3 19 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 22 3 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 820 16 2.5 2.5 2.5 3 3 3 3 19 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 22 3 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 825 16 2.5 2.5 2.5 3 3 3 19 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 22 3 3 3 3.5 3.5 3.5 830 16 2.5 2.5 2.5 3 3 19 2.5 2.5 3 3 3.5 22 3 3 3 3.5 3.5 835 16 2.5 2.5 2.5 3 19 2.5 2.5 3 3 22 3 3 3 3.5 840 16 2.5 2.5 2.5 19 2.5 2.5 3 22 3 3 3 845 16 2.5 2.5 19 2.5 2.5 22 3 3 850 16 2.5 19 2.5 22 3 855 16 19 22 860 16 19 22 865 16 2.5 2.5 2.5 3 3 3 3 3 19 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 22 3 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 870 16 2.5 2.5 2.5 3 3 3 3 19 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 22 3 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 875 16 2.5 2.5 2.5 3 3 3 19 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 22 3 3 3 3.5 3.5 3.5 880 16 2.5 2.5 2.5 3 3 19 2.5 2.5 3 3 3.5 22 3 3 3 3.5 3.5 885 16 2.5 2.5 2.5 3 19 2.5 2.5 3 3 22 3 3 3 3.5 890 16 2.5 2.5 2.5 19 2.5 2.5 3 22 3 3 3 895 16 2.5 2.5 19 2.5 2.5 22 3 3 900 16 2.5 19 2.5 22 3 905 16 19 22 910 16 19 22 915 16 19 22 920 16 19 22 925 16 19 22 324 Lave-vaisselle

105 110 115 120 125 130 135 140 145 150 155 160 165 170 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 3 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 2.5 3 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 2.5 2.5 3 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 2.5 2.5 2.5 3 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 3 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 2.5 2.5 2.5 3 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 3 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 3 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 2.5 3 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 5.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 7 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 8 2.5 2.5 3 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 6 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 7.5 2.5 2.5 2.5 3 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 5 3 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 6.5 2.5 2.5 2.5 3 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 4.5 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 5 3 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 6 2.5 2.5 2.5 3 3 3 3 3 3.5 3.5 4 4 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 4.5 3 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 5 2.5 2.5 2.5 3 3 3 3 3 3.5 3.5 4 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4.5 3 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 4.5 2.5 2.5 2.5 3 3 3 3 3 3.5 3.5 2.5 2.5 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 3.5 4 3 3 3 3.5 3.5 3.5 3.5 4 4 4.5 Lave-vaisselle 325

Accessoires lave-vaisselle. Paniers Flexi Plus De série sur tous les lave-vaisselle 6 programmes Panier supérieur Flexi Plus Panier inférieur Flexi Plus Supports à verres divisibles. 6 picots d assiettes rabattables. 2 étagères rabattables. Panier à couverts. Coulisse facilement. Poignée facilitant la préhension du panier supérieur. Le système de paniers Flexi Plus offre une grande flexibilité et une meilleure préhension lors du rangement de la vaisselle dans les paniers. Panier supérieur Flexi Plus Panier sortie totale 6 picots à assiettes rabattables. 4 étagères rabattables. 2 supports verres. Entièrement téléscopique. Rackmatic sur 3 niveaux, réglable en hauteur jusqu à 5 cm. Poignée facilitant la préhension du panier supérieur. Références / Références online* DA 020 010 / 670462 50 Barrettes de jonction (41,81 HT) et de finition inox pour lave-vaisselle hauteur 81,5 cm. 2 barrettes en inox servant à occulter l espace entre le lave-vaisselle et le côté du meuble. Permettent une meilleure fixation de l appareil dans la niche. 2 barrettes pour côté droit et gauche. L x P en cm : 2,2 x 2,0. Hauteur 62,2 cm. DA 020 110 / 670465 50 Barrettes de jonction (41,81 HT) et de finition inox pour lave-vaisselle hauteur 86,5 cm. 2 barrettes en inox servant à occulter l espace entre le lave-vaisselle et le côté du meuble. Permettent une meilleure fixation de l appareil dans la niche. 2 barrettes pour côté droit et gauche. L x P en cm : 2,2 x 2,0. Hauteur 67,2 cm. DA 021 000 / 648174 140 Charnière (117,06 HT) de support de plinthe pour alignement avec la porte. Pour tous les lave-vaisselle intégration totale. Solution d encastrement pour hauteur de niche jusqu à 92 cm. La charnière se fixe sur le socle de l appareil avant le montage de la plinthe du meuble. Hauteur de la porte du meuble : 64,5-68 cm pour appareil hauteur 81,5 cm. 69,5-73 cm pour appareil hauteur 86,5 cm. DA 041 061 / 688294 120 Tiroir à couverts (100,33 HT) Flexi Plus incluant les glissières. Troisième niveau de rangement au-dessus du panier supérieur. Convient pour les couverts de grande taille, les ustensiles de cuisine ou les tasses à expresso. Elève la capacité du lave-vaiselle à 14 couverts. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» 326 Lave-vaisselle

Références / Références online* DA 042 030 / 646179 35 Panier en aluminium (29,26 HT) pour la protection des couverts en argent contre la corrosion. A placer directement dans le panier à couverts. L x H x P en cm : 5,5 x 20,2 x 4,1. DA 043 060 / 670481 65 Panier spécial (54,35 HT) évitant le basculement des tasses et pour le lavage des verres à long pied. Pour l installation de ce panier, il faut rabattre les picots du panier inférieur. Peut contenir jusqu à maxi. 12 verres à long pied ou 24 tasses. L x H x P en cm : 49 x 23 x 26. (Pour tous les lave-vaisselle de largeur 60 cm) DA 044 000 / 704702 20 Support spécial (16,72 HT) pour plats Gastro Norm (4 maxi). Pour lave-vaisselle largeur 60 cm. Sécurise le positionnement des plats Gastro Norm durant le processus de lavage et assure un séchage optimal. Se place dans le panier inférieur, peut contenir jusqu'à 4 plats. DA 231 000 / 684810 450 Porte plein verre (376,25 HT) Sérigraphie Gaggenau Anthracite pour lave vaisselle de 81,5 cm, réglable en hauteur jusqu à 49 mm. Hauteur de 67 à 71,9 cm. L x P en cm : 59 x 1,9. Poignée : L x P x Ø en cm : 45 x 4,9 x 1,4. DA 231 100 / 684811 450 Porte plein verre (376,25 HT) Sérigraphie Gaggenau Anthracite pour lave vaisselle de 86,5 cm, réglable en hauteur jusqu à 49 mm. Hauteur de 72 à 76,9 cm L x P en cm : 59 x 1,9. Poignée : L x P x Ø en cm : 45 x 4,9 x 1,4. DA 231 010 / 683156 450 Porte plein verre (376,25 HT) sur inox pour lave vaisselle de 81,5 cm, réglable en hauteur jusqu à 49 mm. Hauteur de 67 à 71,9 cm. L x P en cm : 59 x 1,9. Poignée : L x P x Ø en cm : 45 x 4,9 x 1,4. DA 231 110 / 683157 450 Porte plein verre (376,25 HT) sur inox pour lave vaisselle de 86,5 cm, réglable en hauteur jusqu à 49 mm. Hauteur de 72 à 76,9 cm L x P en cm : 59 x 1,9. Poignée : L x P x Ø en cm : 45 x 4,9 x 1,4. Références / Références online* GH 035 010 / 466938 40 Poignée 2 vis (33,44 HT) Inox, longueur 35 cm. Intervalle de perçage 327 mm. GH 045 010 / 466942 50 Poignée 2 vis (41,81 HT) Inox, longueur 45 cm. Intervalle de perçage 427 mm. GZ 010 011 / 350564 50 Rallonge (41,81 HT) pour Aqua-Stop (longueur 2 m) pour tous les lave-vaisselle. Rallonge pour l arrivée et l évacuation de l eau jusqu à 3,6 m. A installer si le lave-vaisselle se situe à plus de 1,2 à 1,4 m du raccordement de l eau. (voir schéma). Mesures pour lave-vaisselle largeur 60 cm. Valeurs entre () avec la rallonge Aqua- Stop GZ 010 011. 1,2 m (3,6 m) 1,4 m Mesures pour lave-vaisselle largeur 45 cm. Valeurs entre () avec la rallonge Aqua- Stop GZ 010 011. 60 1,6 m 1,2 m (3,4 m) (3,6 m) 1,6 m 1,5 m (3,5 m) * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» Lave-vaisselle 327

Lave-vaisselle. Type d'appareil Lave-vaisselle Lave-vaisselle Lave-vaisselle Appareil Tout intégrable Tout intégrable Intégrable Couleur Inox Hauteur appareil 81,5 cm DF 460 163 DI 460 113 Hauteur appareil 86,5 cm DF 461 163 DI 461 113 Hauteur appareil 81,5 cm avec porte à coulisse DF 460 162F Hauteur appareil 86,5 cm avec porte à coulisse DF 461 162F Largeur / capacité Largeur / capacité (cm) 60 60 60 Nombre de couverts 13/14 3 13/14 3 13/14 3 Taille des plats (cm) 30 1 /33 2 30 1 /33 2 30 1 /33 2 Données consommations / Niveau sonore 4 A+++ A+++ A+++ A A A Programme test Normal ECO 50 C Normal ECO 50 C Normal ECO 50 C Durée du cycle du programme test (min) 150 150 150 Consommation d'eau (l) 10 10 10 Consommation d'énergie 0.8 0.8 0.8 Consommation annuelle d'énergie (280 cycles) 5 234 234 234 Consommation annuelle d'eau (280 cycles) 5 (l) 2,800 2,800 2,800 Niveau sonore (db(re 1 pw) 42 42 42 (W) 0.6/0.6 0.6/0.6 0.6/0.6 Durée mode veille (min) 0 0 0 Programmes Nombre de programmes + options 6+4 6+4 6+4 Programmes Auto 65 C - 75 C Auto 65 C - 75 C Auto 65 C - 75 C Auto 45 C - 65 C Auto 45 C - 65 C Auto 45 C - 65 C Auto 35 C - 45 C Auto 35 C - 45 C Auto 35 C - 45 C Normal ECO 50 C Normal ECO 50 C Normal ECO 50 C Rapide 45 C (29 min) Rapide 45 C (29 min) Rapide 45 C (29 min) Prélavage Prélavage Prélavage Options Power (57min.) Power (57min.) Power (57min.) Intensif/Délicat Intensif/Délicat Intensif/Délicat Extra Dry Extra Dry Extra Dry Energy Save Energy Save Energy Save Caractéristiques Dosage lessiviel Maxi Performance Eclairage intérieur lumineux Système fermeture douce 3ème niveau DA 041 061 6 DA 041 061 6 DA 041 061 6 Picots d'assiettes rabattables panier supérieur / inférieur 6/6 6/6 6/6 Tablette à verre rabattable panier supérieur / inférieur 4/2 4/2 4/2 3 3 3 Sécurité enfants. Raccordement Puissance totale (kw) 2.3 2.3 2.3 ² Hauteur appareil 86.5 cm. ³ Avec accessoire spécial DA 041 061. selon la norme EU 1059/2010. effective suivant le type d'utilisation de l'appareil. en option. 328 Lave-vaisselle

Lave-vaisselle Lave-vaisselle Lave-vaisselle Tout Intégrable Tout Intégrable Tout Intégrable DF 260 162 DF 260 142 DF 261 162 DF 260 161F DF 261 161F 60 60 45 13/14 3 13/14 3 10 30 1 /33 2 30 1 /33 2 30 A++ A++ A++ A A A Normal ECO 50 C Normal ECO 50 C Normal ECO 50 C 175 175 185 10 10 9 0.92 0.92 0.75 262 262 211 2,800 2,800 2,520 42 42 44 0.6/0.6 0.6/0.6 0.1/0.1 0 0 0 6+2 6+2 6+2 Auto 65 C - 75 C Auto 65 C - 75 C Auto 65 C - 75 C Auto 45 C - 65 C Auto 45 C - 65 C Auto 45 C - 65 C Auto 35 C - 45 C Auto 35 C - 45 C Auto 35 C - 45 C Normal ECO 50 C Normal ECO 50 C Normal ECO 50 C Rapide 45 C (29 min) Rapide 45 C (29 min) Rapide 45 C (29 min) Prélavage Prélavage Prélavage Power (59min.) Power (59min.) Power (85min.) Intensif/Délicat Intensif/Délicat Intensif/Délicat DA 041 061 6 DA 041 061 6 6/6 6/6 3/2 4/2 4/2 1/2 3 3 3 2.3 2.3 2.3 Lave-vaisselle 329

W M 260 161 1.420 Posable, encastrable (1.187,29 HT) sous-plan ou superposable Largeur 60 cm, hauteur 84,8 cm Accessoires en option W A 200 001 50 Rallonge pour (41,81 HT) AquaStop W A 200 003 30 Pattes de fixation, (25,08 HT) spécial plancher Lave-linge W M 260 Se combine parfaitement avec le WD 260 101 Grand tambour avec éclairage intérieur Grand hublot avec un angle d'ouverture à 180 Nouveau moteur qui permet une meilleure performance, une plus grande durée de vie de l'appareil, une consommation d'énergie et un niveau sonore plus faibles Système anti-taches qui adapte le programme à chaque type spécifique de tache Classe d'efficience énergétique A+++ Bandeau de commande Contrôle électronique. Bouton de commande rotatif éclairé, avec interrupteur marche/arrêt intégré. Réglages par touches sensitives. Ecrant TFT avec affichage texte clair et symboles. Pesée électronique pendant le chargement avec indication de dosage de produit lessiviel. Affichage du déroulement du programme et du temps restant. Départ différé jusqu'à 24 h heures. Différents signaux sonores. Caractéristiques techniques AquaSensor : optimise les consommations selon le degré de salissure. Aquastop avec garantie, sécurité 100% anti-fuite. Débimètre. Système anti-taches. Sensor de charge. Détection mousse. Vitesse d'essorage de 400 à 1600 t/mn. Fonction rajout de linge. Détection anti-balourd, stabilisation automatique. Système anti-froissage du linge. Sécurité enfants. Conseils d'installation Charnières gauche. Pieds réglables en hauteur. Encastrable sous le plan de travail: hauteur 84,8 cm. Possibilité d'installation en colonne sous le sèche-linge WD 260 101 avec l'accessoire spécial correspondant. Valeurs de raccordement Puissance absorbée : 2,3 kw. Câble de raccordement 2,10 m avec prise. Connexion à l'eau 3/4 ". Programmes Programmes blanc/coton, de lavage à froid jusqu'à 90 C. Programmes linge délicat, de lavage à froid jusqu'à 60 C. Programme mixte/rapide 40 C. Programmes linge fragile/soie, de lavage à froid jusqu'à 40 C. Programme laine, de lavage à froid jusqu'à 40 C. Lingerie. Chemises. Duvets. Vêtements Outdoor + Imperméabiliser. Super 15. Linge délicat Plus. Mémoire. Outdoor, Lavage, Essorage, Essorage linge délicat, Vidange. Caractéristiques Bac à produits auto-nettoyant. Tambour avec système variosoft. Eclairage intérieur du tambour. Capacité variable automatique de 1 à 8 kg. Emplacement pour lessive liquide. Consommations Classe d'efficience énergétique A+++. Consommation d'eau 10500 l/an. Consommation d'électricité 189 kwh/an. 330 Lave-linge Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341

Sèche-linge pompe à chaleur W D 260 W D 260 101 1.420 Posable, encastrable (1.187,29 HT) sous-plan ou superposable Largeur 60 cm, Hauteur 84.2 cm Accessoires en option W A 032 001 120 Kit d'installation en (100,33 HT) colonne avec plateau coulissant Se combine parfaitement avec le WM 260 161 Grand tambour avec éclairage intérieur Grand hublot avec un angle d'ouverture à 180 Auto-nettoyage du condenseur, confort maximal et basse consommation permanente Technologie pompe à chaleur Consommation d'énergie A -60%: 60% plus économique que la classe d'efficience énergétique A Bandeau de commande Contrôle électronique. Bouton de commande rotatif éclairé, avec interrupteur marche/arrêt intégré. Réglages par touches sensitives. Ecrant TFT avec affichage texte clair et symboles. Affichage du déroulement du programme et du temps restant. Départ différé jusqu'à 24 h heures. Différents signaux sonores. Caractéristiques techniques Programmes de contrôle de l'humidité et de la durée. Technologie pompe à chaleur. Nettoyage automatique du condenseur. Cycle anti-froissage en fin de programme. Sécurité enfants. Programmes Blanc / Coton couleurs. Linge délicat Textiles mixtes. Lingerie. Finition laine. Froid 30 mn. Chaud 30 mn. Chaud 60 mn. Chemises. Duvets. Vêtements de sport. Super rapide 40. Couvertures synthétiques. Serviettes. Caractéristiques Grand tambour SoftDry en inox. Capacité variable automatique de 1 à 8 kg. Eclairage intérieur du tambour. Consommations Classe d'efficience énergétique A. Conseils d'installation Charnières à droite, réversible. Pieds réglables en hauteur. Encastrable sous le plan de travail : hauteur 84,2 cm. Possibilité d'installation en colonne sur un WM 260 161 avec l'accessoire spécial correspondant. Valeurs de raccordement Puissance absorbée : 1,0 kw. Câble de raccordement 1,45 m avec prise. Les prix des produits s entendent hors Eco-participation cf page 341 Sèche-linge 331

Lave-linge. Type d'appareil Machine à laver Appareil WM 260 161 Dimensions / capacité Largeur (cm) 60 Dimensions de l'appareil L x H x P (mm) 598 x 848 x 632 Hauteur de l'appareil pour une installation sous-plan (mm) 848 Charnière hublot / angle d'ouverture de la porte ( ) Gauche / 180 Capacité (kg) 8 Données consommations / Niveau sonore 4 A+++ A Consommation annuelle d'énergie (kwh) 189 Consommation annuelle d'eau (l) 10500 Consommation d'énergie appareil éteint / veille (W) 0.5/0.5 Programme test 1 Coton 60 C Programme test 2 Coton 40 C Consommation d'énergie programme test 1 charge complète / demi-charge / programme test 2 demi-charge (kwh) 0.99/0.81/0.69 Vitesse d'essorage (rpm) 400 1,600 Temps du cycle programme test 1 charge complète / demi-charge / programme test 2 demi-charge (min) 205/170/170 Niveau sonore lavage / essorage programme test 1 (db) 49/72 Programmes Programmes de lavage Programme mixte/rapide 40 C Lingerie Chemises Duvets Vêtements de sport + Imperméabiliser Super rapide 15 Linge délicat Plus Mémoire Programme spécial Sport, Lavage, Essorage, Essorage linge délicat, Vidange Options Eco perfect Prélavage Système anti-taches Rinçage extra, repassage facile, stop repassage, Water Plus, Silence Température de nettoyage ( C) Froid/30/40/60/90 Caractéristiques de dosage de produit lessiviel Indicateur de déroulement du programme (h) 24 lumineux / sonore selon le degré de salissure Système anti-froissage du linge Sécurité enfants Bac à produits auto-nettoyant Tambour avec système variosoft Eclairage intérieur du tambour Raccordement Puissance totale (kw) 2.3 Longueur du câble de connexion côté gauche / côté droit (cm) 130/100 Longueur du câble d'arrivé d'eau côté gauche / côté droit (cm) 135/100 Longueur du câble de sortie d'eau côté gauche / côté droit (cm) 95/140 Hauteur de drainage maximum (cm) 100 332 Lave-linge

Sèche-linge à condenseur. Type d'appareil Blanc WD 260 101 Dimensions / capacité Sèche-linge à Pompe à chaleur Largeur (cm) 60 Dimensions de l'appareil L x H x P (mm) 597 x 842 x 634 Hauteur de l'appareil pour une installation sous-plan (mm) 842 Charnière hublot / angle d'ouverture de la porte ( ) droite réversible / 180 Capacité (kg) 8 Données consommations / Niveau sonore 4 A Consommation d'énergie Programme test Blanc / Couleurs séchage pour rangement Niveau sonore lavage (db) 64 Programmes Programmes de lavage Blanc / couleurs Linge délicat Textiles mixtes Lingerie Finition laine Froid 30 mn Chaud 30 mn Chaud 60 mn Chemises Duvets Vêtements de sport Super rapide 40 Serviettes Options Eco-Perfect Mémoire 1 et 2 Speed Perfect Vitesse d'essorage, niveau séchage, séchage délicat Caractéristiques Indicateur de déroulement du programme (h) 24 lumineux / sonore Technologie pompe à chaleur Sécurité enfants Bac à produits auto-nettoyant Tambour en inox avec système SoftDry Eclairage intérieur du tambour Programmes de contrôle de l'humidité et de la durée. Raccordement Puissance totale (kw) 1.0 Longueur du câble de connexion cm 145 Sèche-linge 333

Accessoires Système Gastro Norm. 336 Eviers. 338 Poignées pour meubles. 339 335 Accessoires

Les accessoires en option. Références / Références online* GN 114/124/126 Récipients Gastro Norm GN 340 230 Faitout en fonte Références / Références online* GN 114 230 / 358656 95 Récipient (79,43 HT) Gastro Norm en inox 2/3 non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l GN 124 230 / 357307 110 Récipient (91,97 HT) Gastro Norm en inox 2/3 perforé, 40 mm de profondeur, 3 l GN 114 130 / 677877 65 Récipient (54,35 HT) Gastro Norm en inox 1/3 non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l GN 124 130 / 571634 75 Récipient (62,71 HT) Gastro Norm en inox 1/3 perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l GN 126 280 / NC 85 Récipient (71,07 HT) Gastro Norm en inox 2/8 perforé, 65 mm de profondeur, 1,3 l Idéal pour cuisiner à la vapeur! Ces récipients peuvent être utilisés au réfrigérateur ou servir de plats de présentation. Ils sont faciles à nettoyer et lavables au lave-vaisselle. Afin de cuisiner simultanément différents plats, les récipients pour four vapeur et four combi- vapeur au format GN 2/3 peuvent être combinés avec des récipients plus petits disponibles en tant qu accessoires spéciaux, aux formats 1/3 et 2/8. Pratiques, ils s insèrent parfaitement dans tous les éviers Gastro Norm. GN 410 Couvercles Gastro Norm Les couvercles Gastro Norm servent à couvrir les récipients Gastro Norm aux formats 1/3 et 2/3. L association des deux permet un stockage idéal et une conservation optimale de la nourriture et des plats dans les appareils de froid de la série vario 200. Références / Références online* GN 340 230 / 570316 480 Faitout en fonte (401,34 HT) compatible dans les fours BO, BS vapeur et combi-vapeur et sur induction, Gastro Norm 2/3 Hauteur 165 mm GN 880 230 / NC 95 Planche à découper (79,43 HT) 2/3 GN, longueur 325 mm, largeur 352 mm GN 880 280 / NC 75 Planche à découper (62,71 HT) 2/8 GN, longueur 325 mm, largeur 131 mm Fonte d aluminium, anti-adhérent. Peut se positionner aussi bien dans l évier Gastro Norm, le four (avec rail télescopique BA 016 103 ou BA 018 103), le four vapeur et sur la plaque à induction. Hauteur 165 mm (pour grande quantité). Permet de saisir sur l induction ou avec la fonction Faitout dans le four. Utilisation indépendante du plat et/ou du couvercle. (Hauteur 100 mm/65 mm). Fonctionne avec la résistance BA 056 113 ou BA 058 113 pour utilisation avec les fours BO/BX. Nettoyage facilité grâce à un revêtement anti-adhérent. GN 880 Planche à découper Gastro Norm Planche à découper synthétique aux formats 2/3 et 2/8. GN 232 Teppan Yaki GN 410 230 / 571637 45 Couvercle (37,63 HT) Gastro Norm en inox 2/3 GN 410 130 / 571636 30 Couvercle (25,08 HT) Gastro Norm en inox 1/3 GN 232 110 / 573431 400 Teppan Yaki (334,45 HT) fait de 7 couches de métal, Gastro Norm 1/1 pour plaque induction CX 480. LxPxH = 530 x 325 x 20 mm GN 232 230 / 573429 350 Teppan Yaki (292,64 HT) fait de 7 couches de métal, Gastro Norm 2/3 pour plaque induction CX 480. LxPxH = 353 x 325 x 20 mm * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» 336 Accessoires

Le système Gastro Norm Gaggenau. Le système Gastro Norm constitué de récipients en inox et d un faitout en fonte d aluminium, fait partie des ustensiles de base de la cuisine professionnelle. Il permet un déroulement optimal et une organisation efficace du travail en cuisine. Les plats sont préparés, cuisinés, tenus au chaud, conservés au frais ou même régénérés dans des récipients de taille standard. Ces récipients Gastro Norm sont livrés avec les fours combi-vapeur, les fours vapeur et avec tous les appareils de la gamme Vario cooling série 200. Ils peuvent également être vendus séparément. L évier Gastro Norm représente un élément important de cette chaîne de préparation. Lavage. Préparation. Régénération. Maintenir au frais. Maintenir au frais. Cuisson. Maintenir au chaud. Préparation. En combinaison avec l évier Gastro Norm. Réfrigération. Compatibles avec les appareils de la gamme Vario cooling série 200. Cuisson. Sur les tables ou Vario de cuisson induction, dans les fours vapeur et combi-vapeur BS et dans les fours BO combinaison avec le rail télescopique BA. Maintenir au chaud. Dans les tiroirs chauffants WS. Régénération. Pour régénérer dans les fours vapeur et combi-vapeur ou réchauffer sur les tables ou Vario de cuisson induction ou dans les fours en combinaison avec le rail télescopique BA. Lavage. Un lavage et un séchage optimal dans nos lave-vaisselle grâce au support spécial pour plats Gastro Norm Accessoires 337

Références / Références online* GN 710 110 / NC 570 Evier inox 1/1 GN (476,59 HT) Largeur 557 mm, Profondeur 349 mm GN 710 280 / NC 190 Evier inox 2/8 GN (158,86 HT) Largeur 321 mm, Profondeur 128,5 mm Accessoires en option GN 880 230 / NC 95 Planche à découper (79,43 HT) 2/3 GN, longueur 325 mm, largeur 352 mm GN 880 280 / NC 75 Planche à découper (62,71 HT) 2/8 GN, longueur 325 mm, largeur 131 mm GN 114 130 / 677877 65 Récipient (54,35 HT) Gastro Norm en inox 1/3 non perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l GN 114 230 / 358656 95 Récipient (79,43 HT) Gastro Norm en inox 2/3 non perforé, 40 mm de profondeur, 3 l GN 124 130 / 571634 75 Récipient (62,71 HT) Gastro Norm en inox 1/3 perforé, 40 mm de profondeur, 1,5 l GN 124 230 / 357307 110 Récipient (91,97 HT) Gastro Norm en inox 2/3 perforé, 40 mm de profondeur, 3 l GN 126 280 / NC 85 Récipient (71,07 HT) Gastro Norm en inox 2/8 perforé, 65 mm de profondeur, 1,3 l Caractéristiques 2 tailles d évier Encastrement sous plan ou à fleur de plan Deux niveaux de travail : l évier ou le petit évier d appoint. Compatible avec les accessoires en dimensions Gastro Norm (GN) Mesures intérieures du grand évier L 541 x H 175 x P 333 mm. Pour récipient inox GN 2/8, 1/3 ou 2/3. Pour planche à couper GN 2/3 ou 2/8. Mesures intérieures du petit évier L 305 x H 75 x P 112,5 mm. Pour récipient inox GN 2/8. Pour planche à couper GN 2/8. Conseils d installation Matériel de montage pour encastrement sous-plan ou à fleur du plan compris. Accessoires pour l évacuation d eau compris. Pour l encastrement à fleur de plan, il faut tenir compte de l emplacement et de la découpe pour le trop-plein. Veuillez vérifier les mesures de l évier avant l installation. Pour installation à fleur de plan de travail : Evidement nécessaire pour débordement Mesures complémentaires pour intégration à fleur de plan de travail Montage coude de retenue (par le bas) * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» 338 Accessoires

Poignées pour meubles. Pour une parfaite harmonie entre vos meubles de cuisine et votre électroménager, Gaggenau vous propose des poignées assorties aux appareils de la gamme Vario Cooling et aux fours série 200. En fonction de la longueur, les poignées sont livrées avec 2 ou 3 vis. Poignées avec 2 vis Références / Références online* GH 020 010 / 466932 30 Inox, longueur 20 cm. (25,08 HT) Intervalle de perçage 177 mm. GH 020 030 / 466933 30 Aluminium, longueur 20 cm. (25,08 HT) Intervalle de perçage 177 mm. GH 025 010 / 466934 35 Inox, longueur 25 cm. (29,26 HT) Intervalle de perçage 227 mm. GH 025 030 / 466935 35 Aluminium, longueur 25 cm. (29,26 HT) Intervalle de perçage 227 mm. GH 030 010 / 466936 35 Inox, longueur 30 cm. (29,26 HT) Intervalle de perçage 277 mm. GH 030 030 / 466937 35 Aluminium, longueur 30 cm. (29,26 HT) Intervalle de perçage 277 mm. GH 035 010 / 466938 40 Inox, longueur 35 cm. (33,44 HT) Intervalle de perçage 327 mm. GH 035 030 / 466939 40 Aluminium, longueur 35 cm. (33,44 HT) Intervalle de perçage 327 mm. GH 040 010 / 466940 45 Inox, longueur 40 cm. (37,63 HT) Intervalle de perçage 377 mm. GH 040 030 / 466941 45 Aluminium, longueur 40 cm. (37,63 HT) Intervalle de perçage 377 mm. GH 045 010 / 466942 50 Inox, longueur 45 cm. (41,81 HT) Intervalle de perçage 427 mm. GH 045 030 / 466943 50 Aluminium, longueur 45 cm. (41,81 HT) Intervalle de perçage 427 mm. GH 050 010 / 466944 50 Inox, longueur 50 cm. (41,81 HT) Intervalle de perçage 477 mm. GH 050 030 / 466945 50 Aluminium, longueur 50 cm. (41,81 HT) Intervalle de perçage 477 mm. GH 060 010 / 466946 65 Inox, longueur 60 cm. (54,35 HT) Intervalle de perçage 577 mm. GH 060 030 / 466947 65 Aluminium, longueur 60 cm. (54,35 HT) Intervalle de perçage 577 mm. GH 070 010 / 466948 75 Inox, longueur 70 cm. (62,71 HT) Intervalle de perçage 677 mm. GH 070 030 / 466949 75 Aluminium, longueur 70 cm. (62,71 HT) Intervalle de perçage 677 mm. GH 080 010 / 466950 85 Inox, longueur 80 cm. (71,07 HT) Intervalle de perçage 777 mm. GH 080 030 / 466951 85 Aluminium, longueur 80 cm. (71,07 HT) Intervalle de perçage 777 mm. GH 090 010 / 466952 95 Inox, longueur 90 cm. (79,43 HT) Intervalle de perçage 877 mm. GH 090 030 / 466953 95 Aluminium, longueur 90 cm. (79,43 HT) Intervalle de perçage 877 mm. Poignées avec 3 vis Références / Références online* GH 110 010 / 466954 115 Inox, longueur 110 cm. (96,15 HT) Intervalle de perçage 538,5 mm. GH 110 030 / 466955 115 Aluminium, longueur 110 cm. (96,15 HT) Intervalle de perçage 538,5 mm. GH 120 010 / 466956 125 Inox, longueur 120 cm. (104,52 HT) Intervalle de perçage 588,5 mm. GH 120 030 / 466957 125 Aluminium, longueur 120 cm.(104,52 HT) Intervalle de perçage 588,5 mm. GH 140 010 / 466958 145 Inox, longueur 140 cm. (121,24 HT) Intervalle de perçage 688,5 mm. GH 140 030 / 466959 145 Aluminium, longueur 140 cm. (121,24 HT) Intervalle de perçage 688,5 mm. GH 160 010 / 466960 165 Inox, longueur 160 cm. (137,96 HT) Intervalle de perçage 788,5 mm. GH 160 030 / 466961 165 Aluminium, longueur 160 cm. (137,96 HT) Intervalle de perçage 788,5 mm. GH 180 010 / 466962 185 Inox, longueur 180 cm. (154,68 HT) Intervalle de perçage 888,5 mm. GH 180 030 / 466963 185 Aluminium, longueur 180 cm. (154,68 HT) Intervalle de perçage 888,5 mm. GH 200 010 / 466964 210 Inox, longueur 200 cm. (175,59 HT) Intervalle de perçage 988,5 mm. GH 200 030 / 466965 210 Aluminium, longueur 200 cm. (175,59 HT) Intervalle de perçage 988,5 mm. * Références pour commander sur la boutique en ligne www.gaggenau.com, «eshop» Accessoires 339

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Gaggenau et l environnement La dernière étape du cycle de vie du produit sa mise au rebut est actuellement au centre de nos pré occupations. Gaggenau a participé très activement à l élaboration d une filière de recyclage pérenne avec d autres producteurs d équipements électriques et électroniques et des distributeurs. En juillet 2005, nous avons ainsi créé avec nos partenaires une société privée d intérêt général dénommée Eco-systèmes. Depuis le 15 novembre 2006, une éco-participation est facturée au consommateur en sus du produit pour financer la filière de collecte et de recyclage des déchets électriques et électroniques mis sur le marché avant le 13 août 2005 (conformément aux exigences de la Directive 2002/96/CE). L Ecoparticipation payée par le client sera reversée par le producteur à l identique à Eco-systèmes pour financer la filière. Barème des Eco-participations facturées en sus du prix du produit (prix TTC) : Congélateur, réfrigérateur, cave à vin, hauteur supérieure à 120 cm 13 Réfrigérateur, hauteur inférieure à 120 cm 6 Four, lave-vaisselle, lave-linge, sèche-linge 6 Hotte, micro-ondes, table de cuisson, tiroir chauffant 2 Machine à café encastrable 0,16 Gaggenau soutient HandiCaPZero dans son action en faveur des consommateurs aveugles ou malvoyants. Vous trouverez dans ce catalogue une sélection d appareils signalés par le logo HandiCaPZero pour lesquels l association met gratuitement à votre disposition sur simple appel une che produit en braille. Ces ches sont également accessibles (lecture et écoute) sur le portail internet de l association www.handicapzero.org, rubrique conso. Adaptée à vos besoins, celle-ci regroupe le descriptif et les caractéristiques techniques de l appareil, les consignes de sécurité et précautions d emploi, la maintenance et l entretien, le guide de dépannage, les conditions de garantie. Pour plus d informations : HandiCaPZero 0 800 39 39 51 ou www.handicapzero.org En conformité avec la réglementation en vigueur, il appartient à chaque revendeur de fixer librement ses prix de vente. Les prix indiqués ici n ont qu une valeur informative et indicative à la date d impression. Les prix figurant en orange et en vert se comprennent en Euros toutes taxes comprises (TVA 19.6%), les prix en noir se comprennent hors taxes. Photographies, schémas et descriptions indicatifs et non contractuels. BSH Electroménager se réserve le droit de modifier ou de faire évoluer sans préalable les modèles et caractéristiques (techniques ou esthétiques) des produits présentés dans le présent document. La responsabilité de BSH ne pourra non plus être engagée en cas d indisponibilité / arrêt de fabrication d un modèle présenté dans le présent document. Ce catalogue est dédié à une utilisation professionnelle.

Service consommateurs : B.P. 47, 93401 Saint-Ouen Cedex Téléphone 0 892 698 310 (0,34 TTC/min.) Interventions à domicile : Téléphone 01 40 10 42 12 accessible 24h/24, 7j/7 (prix d un appel local) Galeries d exposition Gaggenau ouvertes au public : Galerie d exposition Paris (visites sur rendez-vous) 7 rue de Tilsitt, 75017 Paris Téléphone 01 58 05 20 20 Télécopie 01 58 05 20 21 Galerie d exposition Alsace (visites sur rendez-vous) Rue Baudelaire, 67640 Lipsheim Téléphone 03 88 59 66 20 Télécopie 03 88 59 66 21 Commandez directement accessoires et consommables via la «Boutique» de notre site. www.gaggenau.com 2013 Réalisé par BSH Electroménager, Saint-Ouen. Imprimé en Europe par Rotolito. Mise en page Alexandre Besson. 04/2013 Ref. Q8A0016477