Présentation tournesol RTR 2013

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Transcription:

Présentation tournesol RTR 2013 l ANAMSO La production de semences oléagineuses en 2011 Les productions de semences de tournesol Réglementation technique de la production de semences de tournesol Conditions préalables à l implantation Conditions de production Inspection des cultures de semences de tournesol Organisation de l inspection des cultures Inspections obligatoires Enjeu actuel de la production: la pollinisation 1 1

ANAMSO A N A M S O 2 2

ANAMSO: Association Nationale des Agriculteurs Multiplicateurs de Semences Oléagineuses ESGG Agriculteurs Multiplicateurs Européens FNAMS Fédération des Agriculteurs multiplicateurs de Semences ANAMSO Agriculteurs Multiplicateurs de semences Oléagineuses CETIOM & CTPS Représentation des agriculteurs Missions syndicales GNIS Interprofession Semence UFS Section Oléagineuse Union Française des Semenciers FOP Agriculteurs Utilisateurs de Semences Oléo protéagineuses ONIDOL Interprofession Oléagineuse Missions techniques Coopératives & Négoce 3 3

Production de semences Oléagineuses 4 4

La production de semences oléagineuses OLEAGINEUX : Evolution des surfaces déclarées entre 1994 et 2011 30000 25000 23848,53 20000 15000 13271,74 10000 9111,8 5000 1464,99 0 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 Tournesol Crucifères Soja Total 5 5

La production de Semences de Tournesol en 2011 Production nationale 2011 13 271,74 ha de cultures de semences de tournesol 367 variétés Acteurs de la filière 2011 22 établissements 133 techniciens de production 1 564 agriculteurs multiplicateurs de semences de tournesol 6 6

Réglementation technique de la production de semences de tournesol 7 7

Un objectif commun Produire de la semence de qualité Etablissements semenciers Produire une semence de qualité à destination des producteurs de consommation Contractualisation avec les agriculteurs Multiplicateurs de Semences Respect de normes strictes de production Inspections réalisées tout au long de la production 8 8

Inspections et comptages Au minimum, 4 visites d inspection sont à réaliser Visite d implantation, à réaliser obligatoirement avant floraison (stade boutons floraux E4) début floraison fin floraison à maturité V1 V2 V3 V4 9 9

Conditions préalables à l implantation d une culture de semence sur une parcelle Précédent Pas de tournesol pendant les trois dernières campagnes de production Isolement 500 m minimum (sauf si production de semences utilisant le même parent mâle) (1 parcelle de 1 ha bloque 80 ha) 10 10

Conditions de production Semis: Tournesol Planche femelle (mâle stérile) Planche mâle (mâle fertile) Protocole de semis (mâle stérile / mâle fertile) : 8/2 ou 10/2 ou 10/3 Selon schéma de production défini par l obtenteur Dispositifs spécifiques Production de semences de base hybride ou lignée stérile 11 11

Conditions de production Garantir l état cultural pendant tout le cycle de production Etat cultural Respect des normes: Identité variétale État sanitaire Pureté variétale Identité variétale: Vérifier la conformité des caractères morphologiques (phénotype) des parents implantés par rapport à la description officielle. Etat sanitaire: Vérifier l absence de maladie risquant de compromettre la qualité de la semence produite Mildiou: tolérance zéro Sclérotinia: 0,5 % max 12 12

13 13 Conditions de production Garantir l état cultural pendant tout le cycle de production Pureté variétale: Limiter la présence d impuretés variétales Seuil de refus Hybrides Pourcentage maximal d'impuretés Types d'impuretés variétales ou Espèces Semences de Semences certifiées génétiques prébase et base Tournesol Parent mâle 1 Parent femelle 1 Parent mâle 5 Parent femelle 10 dont 5 maximum plantes mâles fertiles Nécessité épuration plantes d'une autre variété repousses plantes manifestement différentes du type hybrides naturels plantes fertiles du type dans le parent femelle

Conditions de production Autres conditions pour garantir la qualité de la semence produite Limiter la présence d adventices: ambroisie, datura, etc. Mildiou : maladie de quarantaine 14 14

Conditions de production Autres conditions pour garantir la qualité de la semence produite Concordance de floraison: Garantir des mâles en fleurs pendant toute la période de floraison des plantes femelles Couverture pollinique Émission suffisante de pollen dès lorsque 3 % des plantes femelles sont réceptives Etalement de la floraison des mâles 15 15

Une qualité de production reconnue SURFACE REFUSEE : 309,82 Ha TAUX GLOBAL : 2,39 % 100. Mauvais état cultural 62% 200. Mauvais isolement 16% 400. Pureté génétique ou variétale insuffisante 14% 201. Mâles de bordure défectueux 1% 300. Présences d'espèces indésirables 1% % Evolution du taux de refus 600. Mauvais état sanitaire 1% 502. Peuplement insuffisant du mâle 4% 503. Emission de pollen défectueuse 1% 3,5 3 2,5 2 1,5 2,3 2,14 1,6 1,91 2,17 2,3 1,95 2,89 2,39 1 1,25 1,4 0,5 16 16 0 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Enjeu actuel de la production La pollinisation 17 17

ANAMSO: Actions techniques Programme technique 2011 2012 Colloque «Abeille et pollinisation en production d oléagineux» Charte de bonnes pratiques et contrat type de location Brochure de préconisation de la pollinisation des semences oléagineuses Centrale de réservation de ruches Pollinisation du colza semences Pulsar 40 Veille phytosanitaire 18 18

Pollinisation et production de semences de tournesol Pollinisation Facteur déterminant du rendement et de la qualité de la production de semences Contribution des abeilles jusqu à 90 % de la pollinisation Recours à la pollinisation dirigée Apport de ruches sur les parcelles 2 à 5 ruches/ ha de production de tournesol semences (cahier technique ITSAP) Enjeux actuels de l action de l ANAMSO: Optimiser l action pollinisatrice des colonies Assurer la coopération agriculteurs / apiculteurs: journées «ouverture de ruches» BEEWAPI 19 19

Actions de développement Ouverture de ruches sur tournesol semences Ouverture de ruches sur colza semences 20 20

2007 2009 Impact de l abondance et de la diversité des pollinisateurs sur la pollinisation du tournesol en production de semences hybrides Gabriel Carré &BernardVaissière, INRA Avignon & Jean Christophe Conjeaud & Philippe Rogani, ANAMSO 21 21

Objectif 1. Quantifier l incidence de la pollinisation par les insectes et le vent sur le rendement et la qualité des semences 2. Mesurer l effet de l abondance et de la diversité des insectes pollinisateurs sur le rendement et la qualité des semences 22 22

Mode de pollinisation en termes de graines pleines Pourcentage de graines pleines par rapport à l optimum de pollinisation (%) 0,8 0,6 1 0,4 0,2 0 Vent Mode de vection du pollen Abeilles Pollinisation par le vent = 4 %, pollinisation par les insectes = 86 % 23 23

Effet de la position au milieu semi naturel et de l apport de colonies sur l abondance des abeilles domestiques pour l ensemble des lignées. 30 25 20 15 Pas de ruches Ruches 10 5 0 Loin du milieu semi naturel Position Près du milieu semi naturel L apport de colonies supplémentaires augmente la densité d abeilles domestiques (sur 100 capitules) dans les parcelles éloignées du milieu naturel favorable. 24 24

4 3,5 3 2,5 2 1,5 Loin du milieu semi naturel Près du milieu semi naturel 1 0,5 0 Position La densité d abeilles sauvages est 3 fois plus élevée prés du milieu semi naturel Nombre de graines pleines par cm2 de capitules (moyenne ) 6 5 4 3 2 F M N U 1 0 + - Nat Interactions entre les lignées et le milieu naturel sur le potentiel de production. 25 25

Effet du nourrissage des colonies d abeilles domestiques sur leur activité pollinisatrice chez le colza en production de semences hybrides. Waller et al. 1981. Amer. Bee 26J. 121:101 103,105 26

2006 : Augmentation de l activité pollinisatrice! 8000 7000 6000 5000 4000 3000 2000 1000 0 6763 6201 5348 4220 4468 3744 J-3 J-2 J-1 J J+1 J+2 Date Activité pollinisatrice après une journée : 4140 => 6070 grains de pollen de melon : + 43% 27 27

Avant nourrissement Aprés nourrissement 28 28

Merci pour votre attention 29 29