Formation guide d évacuation et serre-file. - acquérir les bases de la prévention incendie.

Transcription

1 BUT : Formation guide d évacuation et serre-file - acquérir les bases de la prévention incendie. - connaître les rôles de chacun au sein de l équipe sécurité incendie. - définir les missions des différents intervenants. - savoir réagir en cas d alerte.

2 Le feu est une forme de combustion maîtrisée. L incendie est une combustion qui se développe sans contrôle dans le temps et dans l espace. Trois conditions à remplir : - Combustible : matière capable de se consumer (charbon, essence, butane ) - Comburant : Corps qui se combinant avec un combustible permet la combustion (oxygène, air ) - Source d énergie : Energie nécessaire au démarrage de la réaction chimique de combustion.

3 C est le triangle du feu : Fumées Chaleur Flammes

4 Les deux principaux effets des sinistres sont liés : - aux fumées et aux gaz (asphyxie par manque d oxygène, toxicité des produits de combustion). - à la chaleur et aux flammes (les flammes ont une température de 600 à 1200 C ; brûlures corporelles, lésions des yeux). Les fumées présentent également le danger d opacité qui va gêner l évacuation des occupants et l intervention des secours.

5 L analyse d un incendie : - commence lentement puis se développe exponentiellement. - le feu se transmet de hall en hall. - dégagement de fumées épaisses et noires. - embrasement du plastique, du carton - déformation puis affaissement des structures métalliques. - réactions chimiques entre les différents produits provoquant des émanations toxiques voir des explosions.

6 te m p é ra tu re ( C ) un quart d'heure L'acier se déforme à 500 C temps (min)

7 Les fumées des incendies Elles représentent le plus grand danger en cas d incendie et nécessitent : une bonne connaissance de l établissement et des moyens techniques DETECTEUR DE FUMEES EVACUATION DES FUMEES Système de désenfumage naturel ou mécanique PORTE COUPE-FEU Pas d obstacle

8 Causes classiques d un incendie : - les imprudences des fumeurs. - les défauts électriques. - les travaux par point chaud. - le rechargement d accumulateur. - les étincelles électrostatiques. - la foudre. - les actes de malveillances.

9 Les trois démarches complémentaires de la sécurité incendie : - La prévention de l incendie : empêcher qu un feu ne se déclare. - Le plan de secours et d évacuation : empêcher que les personnes ne soient victimes de l incendie. - La lutte contre l incendie : empêcher sa propagation, mettre en place les moyens d extinction et faciliter l intervention des secours.

10 Les consignes d incendie doivent contenir : - le plan d évacuation du secteur. - la méthode de transmission de l alarme. - la méthode de transmission de l alerte aux secours extérieurs. - l organisation de la première intervention par toute personne découvrant un sinistre. - l organisation de l évacuation. - l organisation des secours au blessé.

11 Pour enrayer un feu dès sa naissance, il est essentiel que chacun, dans l entreprise, sache exactement ce qu il doit faire pour donner l alarme et participer à la lutte contre l incendie. Les consignes incendies sont obligatoires pour les établissements réunissant plus de cinquante personnes. La sécurité des personnes à priorité sur la sauvegarde des biens!

12 Toute personne qui découvre un début d incendie a pour premier et immédiat devoir de provoquer l intervention des secours avant même d entreprendre les opérations de première intervention. Vouloir agir en héro a été le point de départ de nombre de ruines définitives!

13 On distinguera trois étapes dans l intervention des secours : 1) Le personnel présent sur place donne l alerte de départ de feu et intervient selon ses moyens. 2) La seconde intervention réalisée par les EPI présents sur place. 3) La troisième intervention, qui est l intervention des secours extérieurs, c est-à-dire les sapeurs-pompiers.

14 Les différentes classes de feu : - Les feux de classe A (ou feux secs) tissus ils sont issus de combustibles ordinaires : bois, papier, moyen d extinction : l eau -Les feux de classe B (ou feux gras) ils ont pour combustible des liquides inflammables : pétrole, huile ou graisse. moyens d extinction : les poudres, le gaz carbonique

15 Les différentes classe de feu : - Les feux de classe C (ou feux de gaz) ce sont les feux de gaz (propane, butane ) et les feux d origine électrique. moyen d extinction : les poudres, le gaz carbonique

16 Moyens de se prémunir du risque : Présence d extincteurs dans tous les locaux de l usine : - x à eau pulvérisée avec additif 9 L - classe AB - x à CO2 de 5 Kg - classe B - x à poudre polyvalente 9 Kg classe ABC Plus x Robinet d Incendie Armé (RIA). Dont x équipés d agents moussants en fût de 200 L. Veillez à ce que tous soient accessibles en permanence!

17 Mise en action des extincteurs : - approcher le foyer du côté opposé au mouvement des fumées. - attaquer le feu à la base des flammes ; en cas de liquide inflammable, projeter la mousse horizontalement sur la surface du liquide. - se méfier des possibilités de ré allumage. - en cas de présence de pièces sous tension, il sera généralement préférable de couper le courant électrique avant d attaquer le feu

18 Robinet d incendie armé ou RIA : Avantages : Inconvénients : -le RIA est constamment disponible -L eau du RIA est conductrice de courant -La mise en œuvre est très rapide -Il doit être bien entretenu et mis à l abri du gel -Il constitue un moyen inépuisable -Son maniement est simple Mise en oeuvre: -Alimentation par ouverture du robinet d arrivée d eau -Manœuvre de la lance pour s assurer de l alimentation -Déroulement du tuyau jusqu au point d attaque -Attaque du feu

19 Agents extincteurs Autres appellations Classe de feu Mode d extinction Matériel Eau A refroidissement Seau, lance, extincteur Eau pulvérisée EP Eau en brouillard A refroidissement Etouffement Extincteur, Lance Eau pulvérisée avec additif AFFF Mousse légère Eau légère A B Refroidissement Etouffement Extincteur, Lance Mousse Mousse physique Mousse mécanique A B Etouffement Refroidissement Extincteur, Lance, installations fixes automatiques CO2 Neige carbonique B Étouffement Extincteurs, Dioxyde de carbone Voir C refroidissement Installations fixes automatiques Poudre Poudre BC B C inhibition Extincteur, Installations fixes automatiques Poudre polyvalente Poudre ABC A Inhibition Extincteur, Poudre universelle B étouffement Installations fixes C

20 Le Risque Chimique Les produits chimiques sont dangereux et causent de nombreux accidents du travail. Ils sont tous à manipuler avec précaution même en petite quantité. Les risques liés aux produits chimiques : - brûlures internes et externes - Intoxication par ingestion, par inhalation, par contact avec la peau - Incendie et explosion (surchauffe, mélange incompatible, erreur de manipulation ) - Pollution de l environnement Les produits doivent être étiquetés sinon, on ne les utilise pas!!!

21 Les informations présentes sur l étiquette pour apprendre à les connaître : - Le nom du produit - Le pictogramme de danger - Les phrases de risques (Attention danger!!) R 23 : Toxique par inhalation R 34 : Provoque des brûlures - Les phrases de conseil de prudence (Précautions à prendre) S 24 Eviter le contact avec la peau S 37 Porter des gants appropriés Ne jamais enlever une étiquette. L étiquette représente un «risque» et une procédure à suivre en cas d accident.

22 Le Risque Chimique Les symboles de l étiquette Produits dangereux en cas de pénétration dans l organisme par le nez, la bouche ou à travers la peau. Produits pouvant exercer une action destructrice sur les tissus vivants ou une réaction inflammatoire au contact avec la peau. Produits pouvant s enflammer très facilement même à température ordinaire produits pouvant s enflammer sous l action d une source de chaleur

23 Le Risque Chimique Les symboles de l étiquette Produit pouvant exploser par action de la chaleur, d un choc ou d une frottement Produits pouvant favoriser ou activer la combustion. Ne pas mettre à coté de produits inflammables. Produits pouvant présenter un danger immédiat ou à long terme pour l environnement

24 Organiser l évacuation des personnes L évacuation est le point fort de la sécurité des personnes, dans la mesure où elle représente le concept de sauvegarde des vies humaines.

25 Il importe de bien connaître les problèmes posés et la schématique d un plan d évacuation. EVACUATION POURQUOI? Mettre les occupants d un bâtiment en sécurité QUAND? Feu ou incendie Risque d effondrement Risque toxique Alerte à la bombe et lors de toute situation présentant un risque pour les occupants

26 COMMENT? En les regroupant vers une zone plus sûre L évacuation consiste à déplacer les personnes d un bâtiment sinistré vers un point de rassemblement à l abris du sinistre. Point de rassemblement :

27 PROCEDURE D EVACUATION Alarme des occupants PORTE A MAINTENIR FERMEE Fermeture des portes et fenêtres Pas de retour en arrière Le guide d évacuation conduit au point de rassemblement

28 Les serre-files s assurent qu il ne reste personne dans les locaux Regroupement et recensement au point de rassemblement Attente des instructions du chargé d évacuation 1) Exercice d évacuation 2) Départ de feu maîtrisé 3) Incendie, voir sinistre

29 EVACUER C est SIRENE ALARME 1) Alerter les occupants 2) Les guider - signalisation 3) Encadrer l évacuation 4) S assurer que tous ont bien quitté les lieux

30 1) Alerter les occupants : Alarme et Alerte A- L alarme C est un avertissement donné, par l entreprise au personnel, par un signal sonore et/ou visuel à l intérieur de l établissement. B- L alerte C est l action de demander l intervention d un service public de secours et de lutte contre l incendie. Elle est transmise généralement : - soit par un téléphone urbain - Soit par ligne directe

31 1) Alerter les occupants : Alarme et Alerte C- Le message d alerte Pour être complet, il faut se souvenir que le message d alerte répond à trois questions : 1- QUI? Raison sociale de l entreprise 2- OU? Adresse exacte 3-QUOI? Rue du Grand Pré Villers Saint Paul N du Hall La nature du sinistre (incendie, accident de personne ) L ampleur et la nature du sinistre.

32 1) Alerter les occupants : Alarme et Alerte C- Le message d alerte Il faut également : - Indiquer un point d attente pour le guidage des secours Il faut savoir situer : - Les ressources en eau : poteaux d incendie, piscine - Le poste de livraison d électricité et de gaz (et les armoires partielles) - Les vannes de barrage gaz - Les locaux à risques particuliers Dans tous les cas, ne jamais raccrocher le premier!

33 2) Les Guider : La signalisation et le balisage A- La signalisation Elle est réalisée par des panneaux, elle est toujours en : B- Le Plan d évacuation BLANC SUR FOND VERT Présents dans chaque local ou à chaque niveau, ils identifient : - un repère mettant en évidence l emplacement du lecteur - Le cloisonnement délimitant les chemins d évacuation vers les issues concernées. - Le fléchage des divers chemins d évacuation à partir du repère.

34 C- Eclairage de sécurité L éclairage de sécurité facilite la sortie des occupants dans une situation d urgence, en balisant leur cheminement. La continuité visuelle de l éclairage de sécurité doit être assurée dans tous les cas. 2 états : Ce sont les blocs autonomes de sécurité qui fonctionnent au minimum pendant une heure indépendamment de l alimentation électrique de l usine. - état de veille : la veilleuse signale «prêt à fonctionner» en cas de panne de l éclairage normal. - En fonctionnement : les appareils d éclairage de sécurité sont alimentés.

35 3) Encadrer l évacuation A- le chargé d évacuation B- les guides d évacuation C- Les serre-files

36 L alerte doit être systématique quelque soit l importance du feu! Organigramme sécurité incendie : Chargé général d évacuation Guide d évacuation Serre-file Equipier de première intervention

37 Le chargé d évacuation : - mettre en place les consignes et les fléchages. - prévoir les points de rassemblement. - organiser la formation des équipes d évacuation et d intervention. - assurer l information de l ensemble du personnel. - coordonne les différentes actions d intervention jusqu à l arrivée des secours extérieurs. - autorise le retour des personnes évacuées dans leur lieu de travail.

38 Le guide d évacuation : - s assurer de la présence ou non des personnes à votre charge journellement. - donner l ordre d évacuation de votre secteur. - indiquer l itinéraire d évacuation le plus sûr jusqu au point de rassemblement. - s assurer du respect des consignes incendie. - procéder au recensement des personnes au point de rassemblement. - rendre compte au chargé d évacuation

39 Le serre-file : - s assurer journellement que les passages et issues sont bien dégagés. - vérifier que toutes les personnes ont bien entendu le signal d évacuation. - fermer la marche et vérifier que nul n est resté dans le secteur (WC ), interdire tout retour en arrière. - vérifier que les portes et fenêtres sont fermées. - se charge de la coupure des énergies (électricité, gaz ). - rendre compte au chargé d évacuation.

40 L équipier de première intervention (EPI) : Mission permanente : - maintien du matériel en bon état et accessible. - signaler toutes anomalies pouvant affecter la sécurité incendie. Mission opérationnelle : - donner ou faire donner l alerte. - attaquer le feu en première intervention en coordonnant son action avec les EPI déjà présents (extincteurs, lance d incendie et robinet d incendie armé).

41 Les délais d évacuation Une évacuation est conditionnée par quatre facteurs principaux : - le temps de détection du feu. - Le temps de transmission de l information - Le temps de réception du signal et de préparation de l évacuation - Le temps net d évacuation

42 Les délais d évacuation A- le délai de détection du feu Il est fonction du mode de détection (humaine, automatique). Il est évident qu une détection automatique de fumées est la plus appropriée à une alarme rapide B- le délai de transmission Il comprend les phases de perception et d interprétation du signal, d analyse de la situation, et de prise de décision de l évacuation. Décisif C- le temps de latence Il est généralement évaluer entre 2 à 3 minutes. Il correspond au temps moyen entre la perception du signal (alarme ou message) et le début réel de mise en mouvement des personnes.

43 Les délais d évacuation D- le temps net d évacuation Il dépend du nombre d issues, de leur largeur et aussi de la longueur des chemins d évacuation. Il ne faut pas oublier que l organisation de l évacuation a également une grande importance. On peut dire : Temps A et D liés à la technique et aux locaux. Temps B et C liés à l entraînement et aux exercices d évacuation. Organisation de l alerte Connaissances des procédures Habitude des différents intervenants

44 Schéma de l organisation des secours Surveillance automatique et / ou humaine Mise en sécurité Désenfumage Arrêt des installations techniques Coupure des énergies Extinction automatique Alarme du personnel Extinction manuelle Alarme des occupants Alerte des secours Evacuation

45 L exercice d évacuation : - conditionner et entraîner les occupants (les exercices doivent proscrire le passage dans les vestiaires, le retour sans autorisation sur les lieux de travail ) - tester la validité des consignes. - connaître le temps total d évacuation, les équipes dont on dispose, les hommes sur qui s appuyer, les chemins à emprunter. - faciliter l intervention des secours extérieurs.

46 Les consignes d évacuation : - demander aux personnes de rejoindre les guides d évacuation. - faire sortir les personnes dans l ordre et le calme. - fermer les portes et les fenêtres (ne pas verrouiller les portes). - contrôler qu il ne reste personne dans les locaux. - interdire tout retour en arrière. - rejoindre les points de rassemblement avec l aide d un guide. - attendre la fin de l appel et l ordre du coordinateur avant de quitter votre point de rassemblement.

47 Les bons réflexes : - si présence de fumée, protégez les voies respiratoires avec un chiffon humidifié. - rechercher l air frais au niveau du sol sauf si déclenchement des extinctions au CO2. - ne cédez pas à la panique. - interdiction de fumer.