LA CARTE DES CHAMPAGNES CHAMPAGNES BRUT Magnum CHARLES HUBERT " Brut Grand Cru " 11 48 3 DEUTZ BRUT Classique 225 7 58 PANNIER " Brut Sélection" 63 CHAMPAGNES BRUT MILLESIME 1995 POL ROGER " Blanc Chardonnay " 147 1995 POL ROGER 117 1998 PERRIER JOUET "BELLE EPOQUE" 365 1996 ROEDERER Brut 98 28 CHARLES HUBERT " Millésimé" 55 TÊTE DE CUVEE 2 DOM PERIGNON 36 1993 POL ROGER " Cuvée Sir Winston Churchill " 25 1995 TAITTINGER Comtes de Champagne "Blanc de Blanc " 253 CHAMPAGNES ROSE CHARLES HUBERT 53 26 DEUTZ 174 1995 POL ROGER 147
ALSACE Blanc GEWURZTRAMINER Vendange Tardive Fritsch 81 GEWURZTRAMINER "Grand cru " Furstentum Ferdinand Wohleber 45 RIESLING Fritsch 26 18 PINOT GRIS "Lieu dit Altenburg" Fritsch 33 19 Rouge PINOT NOIR D'OTTROTT F. Wohleber 34 2 VAL DE LOIRE Blanc CÔTEAUX DU LAYON " Saint Aubin " CHEVERNY "Cuvée Pure" Dom,Cady Dom. Des Huards 4 26 17 MENETOU SALON "Morogues" Turpin 29 17 MUSCADET DE SEVRE ET MAINE "Sur Lie" SANCERRE " Château de l'aiguillette Les Trois Noyers 18 12 36 22 POUILLY FUME "Les Chaumiènnes" André et Edmond Figeat 34 2 SAUMUR BLANC Dom. Lavigne 22 Rouge SAUMUR CHAMPIGNY SAUMUR CHAMPIGNY " Cuvée Petit Saint Vincent" CHEVERNY "Cuvée Envol" SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL SANCERRE " CHINON "Le Moulin à Tan" MENETOU SALON "Morogues" Rosé Domaine Lavigne Dominique Joseph Dom. Des Huards Laurent Mabileau Les Trois Noyers Pierre Sourdais Turpin 26 17 26 17 25 16 36 22 25 16 3 17 SANCERRE Les Trois Noyers 36 22
VALLEE DU RHÔNE Blanc COTE DU RHONE "Chevalier d'anthelmé" Cellier des Chartreux 26 CHÂTEAU NEUF DU PAPE "Domaine Grand Venneur" Alain Jaume et Fils 66 CONDRIEU Rouge Dom. Faury 86 CROZES HERMITAGE "La Chasselière" CÔTE DU RHONE "Roc Epine" CHÂTEAU NEUF DU PAPE "Domaine Grand Veneur" CÔTE RÔTIE SAINT JOSEPH Rose TAVEL "Roc Epine" MORGON "Les Grand Cras" BROUILLY "Voujon" JULIENAS "Les Mouilles" SAINT AMOUR " Les Pierres " BEAUJOLAIS ROSE DE PROVENCE Dom. Michelas Saint Jemms Domaine Lafond Alain Jaume et Fils E, Guigal Dom. Faury Domaine Lafond Dom. Ruet Dom. Ruet Dom. Pardon et Fils Dom. Pardon et Fils 4 23 22 14 72 17 47 29 29 19 29 19 28 18 31 18 CÔTE DE PROVENCE "Belle Poule" Château du Rouët 31 18 CÔTE DE PROVENCE Grand Cru Classé Dom De La Croix 33 CÔTEAUX D'AIX EN PROVENCE " Cuvée Jas d'amour" BANDOL "Domaine de l'hermitage" Château Barbebelle Duffort 2 12 45
BOURGOGNE Les Vins Blancs BOURGOGNE ALIGOTE Edmond Chalmeau 24 MÂCONNAIS - CHALONNAIS MACON PIERRECLOS "Enclos du Château" Maurice Lapalus et Fils 25 17 SAINT VERAN Syliet et Gille Guérin 33 2 POUILLY FUISSE Syliet et Gille Guérin 46 27 CÔTE DE BEAUNE ET CÔTE DE NUIT MEURSAULT " Clos du Cromin" Vincent Bachelet 93 PULIGNY MONTRACHET Vincent Bachelet 94 CHASSAGNE MONTRACHET Louis Jadot 91 CHABLIS CHABLIS "1er Cru Vau Ligneau" Domaine Hamelin 59 32 Les Vins Rouges CÔTE CHALONNAISE MERCUREY "Les Caraby" Domaine Chanzy RULLY "Château de Rully" Maison Antoine Rodet 46 26 5 CÔTE DE BEAUNE HAUTES CÔTE DE BEAUNE Domaine Charles François et Fils 34 19 BEAUNE "1er Cru" Louis Jadot 65 CORTON GRAND CRU " Les Paulands " ALOXE CORTON Dom. Denis Dom,Denis 13 76 SANTENAY "1er Cru Clos des Mouches" Vincent Bachelet 8 MARANGES "1er Cru La Fussière" NUITS SAINT GEORGES 1er Cru "Clos de Thorey" GEVREY CHAMBERTIN Vincent Bachelet Maison Antoine Rodet Vincent Bachelet 54 32 CHASSAGNE MONTRACHET "Les Benoites" Vincent Bachelet 61 POMMARD Domaine Charles François et Fils 74 CÔTE DE NUITS HAUTES CÔTE DE NUITS " Château Villars Fontaine" 42 25 122 9
BORDEAUX Magnum COTE DE BOURG CÔTE DE BOURG " Château Colbert" 21 14 HAUT MEDOC CHÂTEAU LAMOTHE CISSAC Cru Bourgeois 36 22 CHÂTEAU LAMOTHE CISSAC Cru Bourgeois "Magnum" 8 L'HERITAGE DE CHASSE SPLEEN (2 vin Château Chasse Spleen) 52 SAINT EMILION PUISSEGUIN SAINT EMILION " Château la Millerie" 28 16 1988 CHÂTEAU CANON "1er Grand Cru Classé" 189 23 CHÂTEAU MAGDELAINE "1er Grand Cru Classé" 24 1995 CLOS FOURTET "1er Grand Cru Classé" 197 DOMAINE DE LA VIEILLE EGLISE Grand Cru 49 27 DOMAINE DE LA VIEILLE EGLISE Grand Cru "Magnum" 98 POMEROL et LALANDE DE POMEROL LALANDE DE POMEROL " Château Pont de Guitre" 43 29 FUGUE DE NENIN (2 vin du Château Nénin) 9 SAINT JULIEN CONNETABLE DE TALBOT (2 vin du Château Talbot) 69 21 CHÂTEAU LAGRANGE "3eme Cru Classé" 193 MARGAUX LA COURONNE DE MARQUIS DE TERME 59 GRAVES ET PESSAC LEOGNAN CHÂTEAU SAINT JEAN DES GRAVES 31 2 PESSAC LEOGNAN "Château Lafont Menaut" 47 HERITAGE LEOGNAN 24
SAINT ESTEPHE CAPBERN GRAND VILLAGE 39 CHÂTEAU LA ROSE BRANA 59 32 CHÂTEAU FRANK PHELAN ( 2 nd Vin du Château Phélan Ségur) 65 PAUILLAC CHÂTEAU LA TOUR L'ASPIC ( 2 nd Vin du Château Haut Batailley) 74 27 CHÂTEAU LYNCH BAGES "Grand Cru Classé" 178 26 CHÂTEAU PICHON LONGUEVILLE "Cru Classé" 242 MOULIS 1995 CHÂTEAU CHASSE SPLEEN 158 25 CHÂTEAU MAUCAILLOU 99 L'ORATOIRE DE CHÂTEAU CHASSE SPLEEN (2 vin château Chasse spleen) 45 BORDEAUX Blanc Liquoreux MONBAZILLAC MONBAZILLAC "Château le Fagé" 28 SAUTERNES CHÂTEAU DU MONT "Cuvée Jeanne" LE ROSE DE MOUTON CADET Hervé Chouvac Baron Philippe de Rotschild 52 1997 CYPRES DE CLIMENS 9 5 BORDEAUX Blanc sec GRAVES ET PESSAC LEOGNAN CHÂTEAU SAINT JEAN DES GRAVES 25 17 HERITAGE LEOGNAN 43 3 BORDEAUX BLANC BORDEAUX ROSE Les Vins au Verre COTE DU RHONE BLANC CHEVERNY ROUGE Cellier des Chartreux Dom. Des Huards 7 7