MINISTERE DE LA COMMUNAUTE FRANCAISE ADMINISTRATION GENERALE DE L'ENSEIGNEMENT ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ENSEIGNEMENT DE PROMOTION SOCIALE DE REGIME 1 DOSSIER PEDAGOGIQUE UNITE DE FORMATION STAGE : CERAMISTE ENSEIGNEMENT SECONDAIRE SUPERIEUR DE TRANSITION CODE : 610043U21D1 CODE DU DOMAINE DE FORMATION: 601 DOCUMENT DE REFERENCE INTER-RESEAUX Approbation du Gouvernement de la Communauté française du 14 juillet 2009, sur avis conforme de la Commission de concertation
STAGE : CERAMISTE ENSEIGNEMENT SECONDAIRE SUPERIEUR DE TRANSITION 1. FINALITÉS DE L UNITÉ DE FORMATION 1.1. Finalités générales Conformément à l article 7 du décret de la Communauté française du 16 avril 1991 organisant l enseignement de promotion sociale, cette unité de formation doit : concourir à l épanouissement individuel en promouvant une meilleure insertion professionnelle, sociale, culturelle et scolaire ; répondre aux besoins et demandes en formation émanant des entreprises, des administrations, de l enseignement et d une manière générale des milieux socioéconomiques et culturels. 1.2. Finalités particulières L unité de formation vise à permettre à l étudiant : de découvrir le milieu professionnel ; de mettre en œuvre des compétences techniques et pratiques de base dans les conditions réelles d exercice du métier de céramiste ; d'appliquer ses acquis techniques et pratiques dans un environnement professionnel représentatif ; de développer ses facultés d'adaptation et d'évoluer ; de s'exercer aux fonctions relatives à sa future profession dans le respect des règles du secteur. 2. CAPACITES PREALABLES REQUISES 2.1. Capacités En Céramiste : Initiation au tournage de la terre dans le respect des règles de sécurité et d hygiène spécifiques à la profession de céramiste, tourner, de manière autonome, une pièce simple (cylindre, bol) de petite dimension ; expliciter et de justifier les techniques utilisées ; identifier le matériel employé lors de la réalisation de cette pièce ;
En Céramiste: Initiation à la décoration dans le respect des règles de sécurité et d hygiène spécifique à la profession de céramiste, au moyen du matériel mis à sa disposition, face à un objet à décorer : en réaliser la décoration en utilisant au moins deux des techniques vues au cours des activités d enseignement : en respectant les règles de composition, l harmonie des couleurs et le cercle chromatique, en respectant les consignes relatives au soin et à la précision ; proposer et justifier les paramètres de cuisson les plus appropriés ; En Céramiste : Initiation au modelage du plâtre dans le respect des règles de sécurité et d hygiène spécifiques à la profession de céramiste, de manière autonome, au départ d un projet dessiné à l échelle et en disposant du plâtre ad hoc, réaliser et de tourner dans le respect des formes et dimensions de l objet : un carreau en dépouille avec la fabrication du moule complet (tenons et bride), un cône avec fabrication du moule complet (tenons et bride), un cylindre avec la fabrication du moule complet en deux parties ; justifier les techniques et l'outillage utilisés pour la fabrication des moules ; En Céramiste: Initiation au modelage et à la cuisson de la terre dans le respect des règles de sécurité et d hygiène, au moyen du matériel mis à sa disposition, réaliser des objets en céramique en utilisant les différentes techniques de modelage : façonnage dans la masse, colombin, plaque, estampage ; justifier le choix des techniques utilisées ; expliciter les processus de cuisson ; proposer et justifier les paramètres de cuisson. 2.2. Titres pouvant en tenir lieu Attestations de réussite de l unité de formation "Céramiste : Initiation au tournage de la terre" code N 610032U11D1, "Céramiste: Initiation à la décoration" code N 610034U11D1, "Céramiste: Initiation au modelage du plâtre" code N 610035U11D1 et "Céramiste: Initiation au modelage et à la cuisson de la terre" code N 610033U11D1 classées dans l enseignement secondaire inférieur de transition. 3. HORAIRE MINIMUM DE L UNITE DE FORMATION 3.1 Etudiant: 120 périodes Code U Z
3.2 Encadrement du stage: Dénomination du cours Classement Code U Nombre de périodes par groupe d étudiants Encadrement de stage PP O 20 4. PROGRAMME 4.1. Programme pour l étudiant L étudiant sera capable: de respecter la convention de stage ; de tenir et compléter un carnet de stage suivant les consignes établies par le Conseil des études ; de découvrir le contexte du travail en atelier, les tâches et les spécificités de la profession de céramiste ; d appliquer les méthodes de travail en usage dans un atelier de céramiste ; de décrire l organisation générale de l atelier ; d identifier l équipement et l outillage ; de participer aux différents travaux de céramique en suivant les consignes de la personne ressource dans l entreprise et en respectant les règles d hygiène et de bien-être au travail ; d effectuer différents travaux d entretien et de nettoyage du matériel et des postes de travail en appliquant les règles élémentaires de méthodologie, d hygiène et de bien-être au travail. 4.2. Programme pour le personnel chargé de l encadrement Le personnel chargé de l encadrement a pour fonction : d informer les étudiants des tâches, des droits et des devoirs prévus dans le cadre de l unité de formation ; de vérifier l adéquation du stage avec le contenu de la formation, le niveau de compétences atteint par l étudiant ainsi que ses projets professionnels ; de donner les consignes nécessaires à la tenue du carnet de stage et de le vérifier ; de vérifier le bon déroulement du stage ; de guider l étudiant dans l analyse de ses pratiques professionnelles et de le conseiller pour le faire progresser ; d amener l étudiant à pratiquer l autoévaluation ; d évaluer les savoir-faire et savoir-être des étudiants en concertation avec la personne ressource dans l entreprise. 5. CAPACITES TERMINALES Pour atteindre le seuil de réussite, l étudiant sera capable, dans le respect des délais imposés par le Conseil des études :
de réaliser des travaux simples de céramiste dans le respect des règles de sécurité et d hygiène en vigueur au sein de l entreprise ; de rédiger un carnet de stage décrivant : les différents travaux de céramiste qu il a exécutés, son environnement de stage, son intégration dans le lieu de stage ; sur base des éléments contenus dans le carnet de stage, présenter oralement une synthèse du déroulement du stage. Pour déterminer le degré de maîtrise, il sera tenu compte des critères suivants : le soin apporté à la tenue du carnet de stage, la précision dans la description des activités, le soin apporté aux travaux réalisés, le degré d intégration dans le milieu de travail, la clarté et la précision de la présentation orale. 6. CHARGE DE COURS Le chargé de cours sera un enseignant. 7. CONSTITUTION DES GROUPES OU REGROUPEMENT Sans objet.