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La Maison du tourisme du CLD de Beauce-Sartigan Bureau d information touristique de La Nouvelle-Beauce 13055, boul. Lacroix, Saint-Georges (Québec) G5Y 1N2 Tél. : 418 227-4642 Sans frais : 1 877 923-2823 Courriel : office@destinationbeauce.com Procurez-vous nos Par téléphone au 1 877 923-2823 ou sur Internet à destinationbeauce.com > Véloroute de la Chaudière > La carte «La Beauce avec ses charmes et ses saveurs», une expérience agrotouristique > La carte des sentiers motoneige ou quad 901, boul. Vachon Nord, Sainte-Marie (Québec) G6E 1M3 Tél. : 418 386-4499 Sans frais : 1 866 386-4499 Courriel : tourisme@cldnb.com Ce guide touristique est réalisé par : Michel Julien destinationbeauce.com Conception graphique : goimago.com

Saguenay Lac-Saint-Jean Mauricie Québec Charlevoix Bas- Saint-Laurent Laurentides Lanaudière Laval Montréal Montérégie Centre-du- Québec Cantons-de-l Est La Beauce États-Unis Halte routière Belvédère Véloroute de la Chaudière Secteur Nouvelle-Beauce Véloroute de la Chaudière Sentier des Jarrets noirs Commandez gratuitement nos outils vélo 1 877 923-2823 14 90e Rue (90e Rue) Rte Rodrigue Rg Saint-Joseph Lambton Québec 173 Route du Président Kennedy Route Cameron Route Chassé Rang St-Gabriel Boulevard Vachon Rang St-Étienne Autoroute Robert-Cliche Saint-Georges Notre-Dame Rivière Chaudière Centre-ville Sainte-Marie 216 Route Carter (4e Ave) Boul. Lacroix Rang Saint-Anne Route 271 Rue du Golf (90e Rue) Route 204 Boul. Dionne 118e Rue 116e Rue 2e Ave 127e Rue 25e Rue Rivière Chaudière 30e Ave 1ere Ave Centre-ville Saint-Georges Boul. Dionne (4e Ave) Boul. Lacroix Route 204 Route 173 1ere Rue Sartigan St-Elzéar

Partez à la découverte de la Beauce! Région située à 20 minutes au sud de la Ville de Québec, elle est sillonnée par la rivière Chaudière et parsemée de vallons et de forêts. Colorée de nature, la Beauce se caractérise par la beauté de ses paysages et l authenticité de ses habitants. Par sa diversité d activités, la Beauce est une destination parfaite pour bouger ou relaxer au cœur de la nature! Que vous profitiez des activités de plein air en admirant les paysages grandioses, que vous participiez aux activités culturelles et festivals populaires ou savouriez les produits régionaux, vous serez comblés par ce coin de pays. Table des matières Mauricie Laurentides Lanaudière Saguenay Lac-Saint-Jean Québec Centre-du- Québec Laval Montréal Cantons-de-l Est Montérégie États-Unis Art, culture et patrimoine...4 Sports, plein air et santé...12 Agrotourisme...18 Festivals et événements...22 Restauration...26 Hébergement...32 Boutiques, services et divertissement...40 Index alphabétique...45 Carte...couv. 3 Charlevoix Bas- Saint-Laurent La Beauce Crédit photo : Nancy Bouchard 3

Art, culture et patrimoine La Beauce, une culture à l image de sa nature et de ses bâtisseurs... diversifiée, lumineuse, insoumise. Façonnée par sa rivière et sa vallée, la Beauce vous fera vivre une expérience cultu relle inoubliable à travers ses gens, leur histoire et leurs talents. 4 La Beauce

Légende Saison d ouverture Atelier d artiste Circuit pédestre Théâtre d été/spectacles Printemps Boutique/vente d articles Musée/centre d interprétation Tourisme religieux Été Centre d archives Société historique Visite guidée Automne Nom Circuit patrimonial Sur réservation seulement Centre d art Rév.-Louis-Napoléon-Fiset 109, rue Principale Sainte-Hénédine G0S 2R0 418 935-3543 Période estivale : 418 935-7022 Baladeur mariverain 901, boul. Vachon Nord Sainte-Marie G6E 1M3 418 387-3233 1 866 389-3233 tourisme-sainte-marie.ca Église centenaire exceptionnelle. Un hangar à dîme unique et son corbillard hippomobile de 1928. De multiples expositions au presbytère contribuent à illustrer l influence de la religion dans l épanouissement et la diffusion des arts et de la culture québécoise. Hors saison : réservation pour les groupes. Montez à bord du baladeur mariverain pour un tour de la ville de Sainte-Marie. Départs de la Maison du tourisme et de la Maison J.-A. Vachon. Hiver Circuit patrimonial 901, boul. Vachon Nord Sainte-Marie G6E 1M3 418 387-3233 1 866 389-3233 tourisme-sainte-marie.ca Ce circuit pédestre de 21 panneaux d interprétation vous fait découvrir toutes les étapes importantes qui ont marqué le développement de l époque seigneuriale jusqu à la fin des années 1920. Économusée «Le Forgeron D or» 550, boul. Vachon Nord Sainte-Marie G6E 1M1 418 387-4445 leforgerondor.com Économusée. Bijouterie d art. Voyez les artisans à l œuvre! Ils restaurent, transforment et créent joyaux et mini sculptures. Laissez-vous tenter! Église de Sainte-Marie 60, rue Notre-Dame Sainte-Marie G6E 3X5 418 387-3233 1 866 389-3233 tourisme-sainte-marie.ca L église de Sainte-Marie (1859) est classée monument historique par le Gouvernement du Québec (2001) et reconnue lieu historique national par Parcs Canada (2006). Venez découvrir la légende de la Madone des Croisades. Départ des visites guidées à la Maison J.-A. Vachon, 383, rue de la Coopérative. 5

Art, culture et patrimoine Nom Galerie d Art Angèle Turmel 1100, rue Notre-Dame Sud Sainte-Marie G6E 2W9 418 387-3987 angele-turmel.com Vous découvrirez un art dans l art visuel. Dans une symbiose de couleurs et de formes, la galerie vous offre de pénétrer dans un univers différent. Maison J.-A. Vachon 383, rue de la Coopérative Sainte-Marie G6E 3X5 418 387-4052 1 866 387-4052 vachon.com Visiter la résidence qui a vu naître les «petits gâteaux Vachon», c est ouvrir des pages d histoire sur cette famille de bâtisseurs! Maison Pierre-Lacroix 552, rue Notre-Dame Nord Sainte-Marie G6E 2K9 418 386-3821 tourisme-sainte-marie.ca Musée de l aviation 640, rue Notre-Dame Sud Sainte-Marie G6E 2W4 418 387-7221 museevirtuel.ca Ovascène 919, route Saint-Martin Sainte-Marie G6E 1E6 418 387-2200 ovascene.com La plus vieille maison de pierres de champs (1821). Visites guidées, expo sur le patrimoine bâti et religieux, expo et vente de produits d art visuel, interprétation du comportement de la Chaudière, info sur le Parc Taschereau, architecture de la maison, artefacts de télé-câble Côté, ouvert du 11 juin au 2 octobre 2011. Nouveau : bâtisse, installations, expositions! Découvrez l histoire des débuts de l aviation civile au Québec tout en revivant l épopée de sept pilotes beaucerons. Parc des pionniers de l air, aires de piquenique, cabane à sucre opérant en saison, vaste stationnement, histoire du Père Gédéon. Ovascène présente une programmation annuelle à la salle Méchatigan, une salle de 540 places, réputée pour la qualité de ses équipements et du personnel. 6 La Beauce

Nom Théâtre du Révérend Corporation culturelle de Frampton 230, route 216 Frampton G0R 1M0 418 479-5343 coordonnateur.munframpton @globetrotter.net Société du patrimoine des Beaucerons 139, rue Sainte-Christine 4 e étage Saint-Joseph G0S 2V0 418 397-6379 spbbeauce.ca Musée Marius-Barbeau 139, rue Sainte-Christine Saint-Joseph G0S 2V0 418 397-4039 museemariusbarbeau.com Circuit des sites de mémoire de la Beauce 139, rue Sainte-Christine Saint-Joseph G0S 2V0 418 397-4039 museemariusbarbeau.com Théâtre de l Hôtel de Ville 843, avenue du Palais Saint-Joseph G0S 2V0 418 225-4412 Danaki Atelier de l artiste «Hugues Voyer» 165, 90 e Rue Beauceville G5X 2W9 418 774-9845 oboisparlant.com Plus vieux temple religieux en Beauce (1836). La chapelle Springbrook étonne par son caractère pittoresque et inspi rant. Durant la saison estivale, divers événements y sont présentés : concerts, fêtes des voisins (juin), garden party (juillet) et théâtre d été (août). Le site est disponible en location pour mariage, réunion, etc. Centre d archives régional agréé, société d histoire et de généalogie. Conservation et mise en valeur du patrimoine de la Beauce : photographies anciennes, cartes et plans, cadastres, journaux, livres de généalogie et d histoire des paroisses et municipalités de la région. Le seul endroit pour vivre une expérience inoubliable et connaître ces légendaires Beaucerons. Accompagné d un anima - teur, vous trouverez la clé des mystères qui entourent ces insoumis. Une visite de l église est aussi possible. L expérience sera stimulante, pourquoi ne pas en profiter! À vélo ou en voiture, ce circuit de 20 sites révèle des particularités du milieu. En vous rendant dans les 10 municipa lités où ils se retrouvent, vous profiterez de magnifiques paysages et serez surpris des connaissances que vous pourrez acquérir. Le dépliant est disponible au Musée Marius-Barbeau. Du 25 juin au 30 juillet, une pièce à voir : Mon ami Zen, de Line Perreault, présentée par la troupe Les Barbottes Échevelées. Du 5 août au 3 septembre, une autre comédie vous sera présentée par la troupe Les Reconstitués. Les vendredis et samedis à 20 h. Entrée 20 $ (taxes incluses). Danaki, nom amérindien qui signifie autochtone. Ceux-ci récupèrent les peaux d animaux sauvages et les traitent de façon traditionnelle autochtone. Sur chacune de ces œuvres peuvent être peints des scènes folkloriques ou le rêve des gens. 7

Art, culture et patrimoine Nom Pont couvert Perrault 3030, 1 re Avenue Notre-Dame-des-Pins G0M 1K0 418 774-6050 pontcouvert.qc.ca Créativités Beauceronnes inc. 3815, route Kennedy, C. P. 116 Notre-Dame-des-Pins G0M 1K0 418 774-9130 Église anglicane Saint-Paul de Cumberland Mills et le jardin Harbottle 536, route Taylor Saint-Simon-les-Mines G0M 1K0 (accès par la 90 e Rue à Saint-Georges) 418 226-5786 / 418 774-2430 Village des Défricheurs 3821, route 204 Saint-Prosper G0M 1Y0 418 594-6009 village-des-defricheurs.qc.ca Inauguré en 1929 et classé monument historique, le Pont couvert Perrault est le plus long au Québec. On peut l emprunter tant à vélo l été, qu à motoneige l hiver. Une halte a été aménagée à proximité avec panneaux thématiques et aires de piquenique. Boutique d artisanat située dans une maison ancestrale et offrant un grand choix de tissages, courtepointes, sculptures, tricots et souvenirs fabriqués par des artisans de la région. Aussi ouvert les fins de semaine d octobre à décembre : offrez des cadeaux originaux et uniques pour le temps des fêtes! Cette église anglicane (1847) et son ameublement sont cités monument historique. Elle est adjacente au jardin anglais Harbottle. Concerts de musique classique les dimanches d été à 11 h. Disponible pour mariage ou autres. En décembre, 5 représentations de la légendaire «Féerie de Noël». Visitez le village à l image des premiers habitants de la région. Amusez-vous dans la Forêt légendaire à trouver la présence qui la hante. Voyez trois expositions au Manoir. Assistez aux soirées de contes et légendes avec la troupe des Feux Follets. Théâtre du Ganoué 3805, 8 e Rue (route 204) Saint-Prosper G0M 1Y0 418 594-5000 theatreduganoue.com Aménagé dans une authentique grange pouvant accueillir 200 personnes, ce chaleureux théâtre d été présente trois comédies offertes du jeudi au dimanche durant toute la période estivale. 8 La Beauce

Nom Vieux moulin de Metgermette-Nord 150, chemin des Bois-Francs Sainte-Aurélie G0M 1M0 418 593-6811 Village miniature Baillargeon 5905, 130 e Rue (via la route 204 Est et la 58 e Avenue) Saint-Georges G5Y 5B9 418 228-8796 mvillage.110mb.com Les Amants de la Scène 12120, 1 re Avenue Saint-Georges G5Y 2E1 418 228-2455 lesamantsdelascene.com Sainte-Aurélie bouillonne d activités forestières. Construit en aval du lac des Abénaquis, le Vieux moulin, bâtiment de trois étages, divisé en moulins à scie et à farine, vous fera découvrir les premières méthodes utilisées pour scier le bois et moudre le grain. Hors saison : sur réservation. Le recyclage est une priorité pour cet artiste qui a créé 239 pièces miniatures dont 85 maisons de la Beauce et d ailleurs. Le site est aménagé dans un décor naturel où de petites rues vous guident parmi les œuvres de M. Ernest Baillargeon. Diffuseur majeur en Chaudière- Appalaches de spectacles d artistes en chanson, humour, théâtre, danse, animation et variétés. On vous propose aussi évasion et culture avec Les Grands Explorateurs. Réseau Billetech. Église de Saint-Georges 1890, 1 re Avenue (secteur Ouest) Saint-Georges G5Y 3N5 418 228-2558 Église centenaire comptant parmi les plus beaux temples religieux du Québec. Ce joyau patrimonial charme les visiteurs par son architecture et son intérieur composé de sculptures, de dorures et d œuvres d art magnifiques. Centre culturel Marie-Fitzbach 250, 18 e Rue (secteur Ouest) Saint-Georges G5Y 4S9 418 226-2238 ville.saint-georges.qc.ca Musée de l Entrepreneurship beauceron 250, 18 e Rue (secteur Ouest) 4 e niveau Saint-Georges G5Y 4S9 418 227-6176 ville.saint-georges.qc.ca Le Centre culturel Marie-Fitzbach héberge la bibliothèque municipale, le Centre d art et d exposition, la Boutique des Artistes et Artisans, le Musée de l Entrepreneurship et la Société historique Sartigan, organismes dédiés à la culture et au patrimoine. Présentation d expositions interactives destinées à toute la famille. Découvrez l histoire industrielle de la grande Beauce et de ses artisans. Une explication du «miracle beauceron», visite guidée sur demande. 9

Art, culture et patrimoine Nom Société historique Sartigan 250, 18 e Rue (secteur Ouest) 4 e niveau Saint-Georges G5Y 4S9 418 227-6176 ville.saint-georges.qc.ca Pont couvert Napoléon-Grondin 475, route 271 Sud Saint-Éphrem-de-Beauce G0M 1R0 418 485-6023 Maison Rouge 359, rue Principale Saint-Honoré-de-Shenley G0M 1V0 418 485-6813 sthonoredeshenley.com Société historique couvrant le territoire du grand Saint-Georges. Expositions, centre d archives et cinémathèque. La SHS s est donné pour mission de mettre en valeur le patrimoine culturel régional. Exposition en cours : Vie de famille (1880-1970). Construit en 1930 et déménagé en 1992 pour en assurer la sauvegarde, ce pont couvert est cité monument historique depuis 1991. Aujourd hui situé à environ 5 km du village de Saint-Éphrem-de- Beauce, en direction de Saint-Georges, le pont couvert Napoléon-Grondin est le point de rencontre des amateurs d histoire et de plein air. Venez visiter la Maison Rouge, maison mère de la série familiale La saga des Grégoire. Découvrez aussi les autres sites énumérés dans l œuvre littéraire de M. André Mathieu, écrivain réputé. Hors saison : réservation au 418 485-6395. Musée antique Victor Bélanger 1080, route Kennedy Saint-Côme-Linière G0M 1J0 418 685-2302 museevbelanger.com Expositions de voitures de collection (1901 à 1960) et des milliers d objets dont des téléphones, horloges antiques et jouets qui ont été récupérés par le propriétaire depuis son enfance. Sur le site, village retraçant l histoire d antan. Circuit pédestre historique de Saint-Côme-Linière et croix celtique Rue Principale et 8 e Avenue Saint-Côme-Linière G0M 1J0 418 685-2700 societehistoriquestcome.com Circuit historique relatant l incendie de 1926 et photos des maisons de l époque (13 tableaux). Au sud du village (route 173), une croix celtique en mémoire des pionniers irlandais, écossais et anglais des cantons de Jersey, Linière et Marlow. 10 La Beauce

Sites de mémoire Frampton Sainte-Marie 8-9 7 Saints-Anges 5 275 Procurez-vous la carte des sites de mémoire au Musée Marius-Barbeau et aux bureaux touristiques de la région! Vallée-Jonction 112 6 173 20 1 Saint-Odilon-de-Cranbourne 3 276 4 Saint-Frédéric Saint-Joseph-de-Beauce 10 2 rivière Calway Saint-Joseph-des-Érables O N S E Tring-Jonction rang Saint-Louis 11 Saint-Jules Saint-Victor rivière Chaudière Beauceville 13 19 18 rivière Gilbert Notre-Dame-de-Pins 17 173 rivière Famine 12 14-15-16 Saint-Georges 204 1 MUSÉE MARIUS-BARBEAU 139, rue Sainte-Christine Saint-Joseph-de-Beauce 2 PALAIS DE JUSTICE 795, avenue du Palais Saint-Joseph-de-Beauce 3 HÔTEL DE VILLE 111, de l Hôtel-de-Ville Saint-Odilon-de-Cranbourne 4 ÉGLISE 377, route Langevin Saint-Odilon-de-Cranbourne 5 CHAPELLE SPRINGBROOK 250, route 216, Frampton 6 VALLÉE-JONCTION 261, boul. J.-M.-Rousseau Vallée-Jonction 7 SAINTE-MARIE 8 700, rue Notre-Dame Nord 9 380, rue Notre-Dame Nord 10 SAINT-JOSEPH-DE-BEAUCE 221, route 276 Route des Fermes 11 SAINT-JULES 390, rue Principale 12 PRESBYTÈRE 298, rue Principale Saint-Victor 13 BEAUCEVILLE 226, rue Lambert Beauceville Ouest 14 CENTRE SPORTIF 15 LACROIX-DUTIL 16 11121, 1 re Avenue Saint-Georges Rendez-vous à la passerelle sur l Île Pozer 17 PONT COUVERT Notre-Dame-des-Pins 18 PARC DES RAPIDES DU DIABLE Route 173 Sud Beauceville 19 PARC MATHIEU 667, boul. Renault Beauceville 20 SAINT-JOSEPH 20730, route 173 Nord 11

Sports, plein air et santé La Beauce, une nature aux mille plaisirs... Pour vous amuser, vous détendre ou pratiquer vos sports préférés, emplissez vos poumons du grand air beauceron. 12 Crédit photo : Michel Julien

Légende Saison d ouverture Activités nautiques Jardin / Parc Ski / Planche à neige / Glissades Printemps Centre de santé Chasse Équitation Motoneige / Quad Pêche Randonnée pédestre Sur réservation seulement Vélo Visite à la ferme Été Automne Golf Ski de fond / Raquette Hiver Nom Clinique Maître du soin & d Orthothérapie enr. 1100, rue Notre-Dame Sud Sainte-Marie G6E 2W9 418 387-3987 angele-turmel.com Traitements spécialisés, naturothérapie, massothérapie, kinésithérapie, orthothérapie, balnéothérapie, algothérapie, bain thérapeutique et tourbillon, forfaits, soins, ambiance inoubliable. Véloroute de la Chaudière (Secteur de La Nouvelle-Beauce) Sainte-Marie G6E 1M3 1 866 386-4499 veloroutedelachaudiere.com Pisciculture Denis Fournier 4, route Hurley Frampton G0R 1M0 418 479-5452 418 479-5404 pisciculturedenisfournier.com Domaine à l Héritage Rang 2 Saint-Séverin G0N 1V0 1 800 289-8887 domainealheritage.com Découvrez la Beauce à vélo, à pied ou en patins à roues alignées. Des paysages enchanteurs défilent sur 46 kilomètres de charme et de plaisir sur une piste asphaltée. Hébergements, arrêts gourmands et attraits touristiques à proximité, haltes pour se reposer et piqueniquer. Pêche à la truite. Capture de 10 pouces et plus, aucun permis de pêche requis. Canne à pêche et appâts disponibles sur place, éviscération de vos captures. Poisson vendu au poids. Pêche à guai. Emplacement avec tables de piquenique. Bienvenue spéciale aux familles et aux groupes. Magnifique jardin situé devant l un des plus beaux panoramas de la Beauce où sentiers et aires de piquenique à l ambiance musicale vous attendent. Grondair 2075, route 112 Saint-Frédéric G0N 1P0 1 800-575-2313 grondair.qc.ca Montez à bord d un de nos avions afin d admirer les magnifiques paysages aériens de notre région. Si vous voulez offrir un cadeau inoubliable, informezvous sur nos différents forfaits à partir de seulement 25 $ par personne pouvant accueillir jusqu à trois passagers. 13

Sports, plein air et santé Nom Circuit de pêche Mont Orignal 3e Rang Est Saint-Odilon G0S 3A0 418 642-5280 cree.ca Le Circuit de pêche Mont Orignal est une occasion unique de pêcher la truite mouchetée sur plus de 13 km de rivière dans un décor des plus enchanteurs. Vous trouverez sur place des fosses identifiées, aires de services et des sentiers pédestres. Vaho aventure 390, rue Principale Saint-Jules G0N 1R0 418 397-1460 vaho-aventure.com Nouveau! Parc de sentiers aériens dans les arbres situé au centre de la Beauce dans un site au panorama inoubliable. Du plaisir pour toute la famille. Ouverture à l été 2011. L Île Ronde de Beauceville Accès via le pont et la passerelle, Beauceville 418 774-9137 ville.beauceville.qc.ca/ileronde Parc situé au cœur de la rivière Chaudière doté d une piste pour la marche ou le patin à roues alignées. Piquenique, jeux d enfant, volleyball... Parc Eloland 990, rang Saint-Charles Beauceville G5X 1A9 418 774-2977 parceloland.com Le Père Noël vous invite à visiter son village ainsi que son immense château au cœur de la forêt beauceronne. Nouveautés 2011 : sentiers de contes de fées, labyrinthe, mur d escalade, glissades et salle de cafétéria. Ouverture en octobre. Au cœur du tournesol 315, rang Saint-Étienne Saint-Alfred G0M 1L0 418 774-6348 aucoeurdutournesol.com Visite guidée de la ferme; observer la faune et la flore d ici et d ailleurs. Tarifs : 7 $ / adulte, 3 $ / enfant de 12 ans et moins. Possibilité de promenade en carriole ou en traîneau (suppléments). Réservation obligatoire pour toutes les activités. 14 La Beauce

Nom Véloroute de la Chaudière (Secteur Sentier des Jarrets noirs) 418 227-4642 mrcbeaucesartigan.com Route verte n o 6. Piste cyclable de 20 kilomètres longeant en partie la rivière Chaudière entre Notre-Dame-des-Pins et Saint-Georges et traversant de magnifiques parcs dont un donnant accès au centre-ville de Saint-Georges. Centre de ski de Saint-Georges 2800, 107 e Rue Saint-Georges G5Y 8C3 418 228-8151 Pentes pour le ski et la planche à neige, glissades sur chambre à air, remontepentes. Location d équipements. Casse-croûte en saison. Gratuit pour les 6 ans et moins. Ouvert du mercredi au dimanche. Terra Nova Institut de beauté et bien-être 10945, 2 e Avenue Saint-Georges G5Y 1V9 418 227-8911 institutterranova.net Relaxarium du Georgesville 300, 118 e Rue Saint-Georges G5Y 3E3 418 227-7127 1 800 463-3003 relaxarium.ca Dans une ambiance chaleureuse et relaxante, venez découvrir les soins attentionnés de nos professionnelles. Massages, soins du corps, des pieds et du visage. Enveloppements d algues, de boue, de chocolat, traitements de cellulite, pressothérapie, infrathérapie comprenant le sauna à infrarouge et la cuve thermale. Une expérience sensorielle incomparable! Massages, soins aux algues, bain vapeur, boue de tourbe, balnéothérapie, alcôve, méditation musicale, détente son et lumière piscine, sauna, bain tourbillon, forfaits avec ou sans hébergement. Domaine de la Seigneurie Accès face au Centre sportif Lacroix-Dutil (11121, 1 re Avenue) Saint-Georges G5Y 2B9 ville.saint-georges.qc.ca Parc des Sept-chutes 49 e Rue Nord (secteur Ouest) Saint-Georges 418 228-8151 ville.saint-georges.qc.ca Site récréotouristique traversé par la Route verte et regroupant une île, des parcs, une forêt urbaine aménagée ainsi que des sen - tiers pédestres. Aires de jeux pour enfants, pistes pour patins à roues alignées, stations d exercices pour aînés, animation dans le cadre des fêtes de Saint-Georges. En hiver, marche, raquette et ski de randonnée. Forêt urbaine aménagée avec sentiers pédestres et cyclables. Passerelle suspen due, sites d observation, totems et nombreux panneaux d interprétation sur la faune et la flore. Jeux pour enfants, piscine extérieure, volleyball de plage, basketball et casse-croûte en saison. Stationnement facile et installations sanitaires. 15

Sports, plein air et santé Nom Domaine La Guadeloupe 1011, 8 e Rue La Guadeloupe G0M 1G0 418 459-6555 dlg.ca Société Beauceronne de Gestion faunique inc. (ZEC Jaro) 551, route 173, C. P. 155 Saint-Théophile G0M 2A0 418 597-3622 zecjaro.qc.ca Situé en plein cœur de la Haute-Beauce entouré d érablières, de lacs et de rivières, ce complexe récréotouristique vous offre des services axés sur le plein air tels que camps de vacances équestre, relais quad et motoneige, sentier d équitation, de ski de fond et raquettes. Pêche estivale et hivernale, chasse printanière et automnale : petit gibier, ours noir, orignal et cerf de Virginie. Sites de randonnées pédestre et motorisée avec accès aménagés. Location d une auberge pour groupe (36 places). 16 La Beauce

GOLF Golf de Beauce 1425, rang Saint-Étienne Nord Sainte-Marie G6E 3B6 418 387-5892 golfdebeauce.com Un des plus beaux parcours au Québec! Venez prendre une bouffée d air pur sur notre magnifique terrain de golf d une normale 72. Club de Golf Beauceville 721, route du Golf Beauceville G5X 2T8 418 774-4141 golfbeauceville.net Club de golf, 18 trous, normale 72. Salle de réception pour 20 à 300 personnes, resto-bar terrasse ouvert au public. Réunions d affaires, allées d entraînement, tournois privés, boutique et cours. Club de Golf Saint-Georges (1964) 11450, 90 e Rue du Golf, C. P. 123 Saint-Georges G5Y 5C4 418 228-3250 golfstgeorges.com Avec ses 6770 verges et sa normale 72, il est l un des terrains de golf les plus convoités au Québec! Boutique, restaurant, location. Faites partie du groupe P.A.R. (Programme avantageregroupement). Réservation d un départ : 418 227-4653. Golf du Moulin Laflamme 65, rang Binet Saint-Benoît-Labre G0M 1P0 418 222-6012 golfml.qc.ca Venez jouer sur le magnifique parcours neuf trous avec une normale de 36 d une longueur de 3221 verges. Comme ce parcours est situé en montagne, vous y trouverez un panorama à couper le souffle! Club de Golf Le Grand Héron inc. 490, rue du Lac Saint-Benjamin G0M 1N0 418 594-5545 legrandheron.com Club de golf 18 trous aménagé sur un site enchanteur dont le parcours contourne un grand lac naturel. Des efforts considérables ont été déployés depuis quelques années afin de donner aux visiteurs une expérience golf unique. 17

Agrotourisme La Beauce, territoire agricole, favorise d emblée les découvertes qui combleront le gourmand en vous. De plus, l accueil et l originalité légendaires des Beaucerons feront de votre séjour une expérience unique. 18

Légende Autocueillette Saison d ouverture Boutique / Vente de produits régionaux Entreprises membres des Arrêts gourmands de la Chaudière-Appalaches Produits de l érable Table champêtre Visite de producteur Printemps Été Automne Nom Cabane à sucre Sur réservation seulement Le Ti R Hangar 1478, rue des Érables Saint-Lambert-de-Lauzon G0S 2W0 418 889-0164 Hiver Dès le mois de mai, vaste choix de fleurs annuelles et de vivaces. À partir de juillet, marché de légumes frais directement du producteur. Des savoureuses carottes aux délicates tomates, choisissez parmi plus d une trentaine de variétés de légumes, du jeudi au lundi. Relais des campagnes 1207, rue du Pont Saint-Lambert-de-Lauzon G0S 2W0 418 889-0215 Viandes fraîches, charcuteries, plats maison cuisinés sur place, boîtes santé, produits sans gluten. L endroit par excellence pour les amateurs de produits du terroir. Ouvert 7 jours. Alpagas de la Montagne 680, rang Haut Saint-Olivier Saint-Elzéar G0S 2J0 418 387-6680 alpagasdelamontagne.com Le Verger à Ti-Paul 260, rang Bas-Saint-Jacques Saint-Elzéar G0S 2J0 418 387-1333 levergeratipaul.com L alpaga est élevé pour sa fibre extraordinaire, hypoallergène et 8 fois plus chaude que le mouton. Les enfants prendront un grand plaisir à découvrir cet animal et ils pourront même les caresser. Sur place, boutique de produits d alpagas, table de piquenique, sentier pédestre, vue panoramique. Sur notre site pittoresque au cœur des Appalaches, venez cueillir vos framboises, bleuets, pommes, prunes et citrouilles. Fermette, labyrinthe, halte, produits du terroir, jus de pomme. Agrotourisme mi-juillet à fin octobre. Bleuetière Marland 2230, route Saint-Louis Sainte-Marie G6E 3A8 418 387-4448 bleuetieremarland.com Venez cueillir vos fraises et bleuets dans un site paisible et enchanteur. Pour ceux qui le préfèrent, vous pouvez acheter vos fraises et bleuets frais cueillis à notre kiosque. Début de la saison fin juin à la mi-septembre. Téléphonez avant de vous rendre. 19

Agrotourisme Nom Élevage de cerfs rouges Clément Labrecque 1580, rang Saint-Étienne Nord Sainte-Marie G6E 3A7 418 387-8346 lecerflabrecque.com Marché public de Sainte-Marie, Coopérative de solidarité Cour de l école Maribel 62, rue Saint-Antoine Sainte-Marie G6E 4B7 418 883-3150 marchepublicstemarie@globetrotter.net Frampton Brasse 430, 5 e Rang Frampton G0R 1M0 418 479-5683 framptonbrasse.com Gourmet de l Érablière 104, rue Cliche Frampton G0R 1M0 418 479-5226 gourmetdelerabliere.com Pour le plaisir de bien manger! Le cerf rouge est tout simplement délicieux. Comptoir de vente ouvert à l année le jeudi et vendredi 13 h à 19 h et samedi 13 h à 17 h. Vente au détail et en gros. Produits transformés (saucisse, terrines, smoked meat et pâté). Nathalie Leblanc et Clément Labrecque, propriétaires. Venez découvrir les saveurs régionales du marché. Fruits et légumes, porc, agneau, cerf, pâtisserie, boulangerie, miel, produits de l érable, alcool, fromage, produits transformés et artisanat, le tout dans une ambiance festive. Un rendezvous à tous les samedis durant la saison estivale, dès 9 h. Ferme brassicole spécialisée dans les bières de distinction au goût riche et appréciées des amateurs. Pour toutes personnes aventureuses aimant expérimenter la différence, une halte à la Frampton Brasse s impose d elle-même. Visite et dégustation sur place à son salon d accueil. Plaisir assuré! Venez goûter la différence! Le Gourmet de l Érablière vous propose : restaurant, cuisine bistro sur place aux saveurs régionales, boutique de produits maison à emporter (pâtés, ragoûts, ketchup, chocolat érable), crème glacée molle érable. Terrasse de 25 places. La Cabane à Pierre 566, rang 2 Frampton G0R 1M0 418 479-5200 1 888 385-5200 cabaneapierre.com Fidèle reproduction des camps de bûcherons québécois où musique, folklore et repas champêtres sont à l honneur. Ouvert à l année sur réservation. 20 La Beauce

Nom Fromagerie Gilbert 236, route 173, Saint-Joseph 418 397-5622 1 800 797-5622 fromageriegilbert.com Goûtez les fromages Frais du jour, Légers, Tortillons et La Cuvée du Maître faits sur place ainsi que divers produits du terroir beauceron. Jardins pleines saveurs À la sortie de l autoroute 73 sud à Beauceville 418 957-9266 Jardins pleines saveurs offre un vaste choix de légumes frais et fines herbes vendus en kiosque ainsi que plusieurs activités d autocueillette. À notre kiosque, vous pouvez également vous procurer du sirop d érable et autres produits locaux. Les gourmandises de Nicole 592, avenue Lambert Beauceville G5X 1P6 418 839-9715 gourmandisesnicole.com Framboisière avec autocueillette ou achat de fruits frais, congelés ou transformés. Vente de produits de notre érablière, du terroir et chocolat maison. Volet-cadeaux pour toutes occasions sur commande. Bienvenue aux cyclistes. Aire de piquenique et jeux. Fromagerie La Pépite d Or 17520, boul. Lacroix Saint-Georges G5Y 5B8 418 228-2184 fromageriepepitedor.com Fromagerie au cachet unique. Fromage Twist (artisanal), 9 variétés de cheddar en grains. Fromage en grains et en blocs frais du jour 100 % lait. Boutique de produits régionaux. Bar laitier, aire de piquenique et visite de groupe sur demande. Le Vieux Grenier 433, 6 e Avenue Nord Saint-Georges G5Y 5B7 418 228-4585 Les Roy de la Pomme et Cidrerie du Haut Saint-Jean 1020, rue Principale Saint-Georges (Secteur Saint- Jean-de-la-Lande) G5Z 0M2 418 227-3633 lesroydelapomme.com Chocolaterie artisanale, chocolat fourré aux arômes envoûtants. Bar laitier (trempage belge sublime). Magnifique boutique de cadeaux style campagnard et champêtre sur 4 étages, meubles, reproductions d antiquités, articles de décoration, M. Rasoir Déco cuisine. Bonbonnerie et pain frais. Autocueillette de pommes et bleuets. Production de cidres et moût de pommes et de cidre de glace. Boutique de vente. Visite pour groupes sur demande. 21

Festivals et événements La Beauce, un peuple expressif et accueillant. Des manifestations culturelles et sportives s offrent à longueur d année. Entrez vous aussi dans la fête et venez célébrer l originalité de notre beau coin de pays. 24 22 La Beauce Crédit photo : François Laliberté

Nom Dates Autodrome Chaudière inc. Route 112 Ouest Vallée-Jonction G0S 3J0 418 253-5409 autodromechaudiere.com Courses stock-car sur piste asphaltée : 21 mai à 18 h, 4 juin, 25 juin, 1 er juillet, 16 juillet, 6 août, 10 septembre et 18 septembre. Classes : Sport Compact, Limitée, Kamikaze, Serie Sportsman, LMS A.C.T., série pass, série isma. Festival d orgue de Sainte-Marie 60, rue Notre-Dame Sud Sainte-Marie G6E 1V4 418 386-2969 Le Festival d orgue de Sainte-Marie présente des concerts d orgue les trois premiers dimanches de juin sur l orgue Casavant de 34 jeux de l église de Sainte-Marie, classée monument historique. Tous les concerts ont lieu à 15 heures et sont présentés en direct sur écran géant. 5, 12, 19 juin 2011 Fête de l amitié autochtone 210, rue Principale Saint-Georges (Secteur Saint- Jean-de-la-Lande) G5Z 0L1 418 228-5968 Rassemblement sur la culture autochtone en Beauce : expositions, chants, danse. Samedi après-midi : enseignement sur les traditions; samedi en soirée : marche sur les braises; dimanche après-midi : présentation des enfants au créateur et attribution de leur nom autochtone. 11 et 12 juin 2011 Tour de Beauce 8585, boul. Lacroix, suite 340 Saint-Georges G5Y 5L6 418 227-5894 tourdebeauce.com Course cycliste sur route par étapes. Épreuve la plus importante au Canada, de sanction internationale UCI America Tour, peloton d élite, compétition relevée et spectaculaire sur le territoire de Chaudière- Appalaches. 14 au 19 juin 2011 Woodstock en Beauce Rang 8 Saint-Éphrem-de-Beauce G0M 1R0 1 877 411-5151 woodstockenbeauce.com Le festival Woodstock en Beauce, qui se tient chaque année sur les terres de Saint-Éphrem-de-Beauce présente, sur quatre scènes, les meilleurs artistes de la scène musicale du Québec, ainsi que des artistes d envergure internationale. Site aménagé pour dormir sur place. 28 juin au 3 juillet 2011 Crédit photo : François Laliberté Festival Couleurs du monde 270, Marguerite-Bourgeoys Sainte-Marie G6E 3B9 418 387-6054 festivalcouleursdumonde.com Le festival Couleurs du monde vous invite à découvrir plus de 200 artistes qui vous emballeront par leurs danses, leurs musiques et leurs percussions d ici et venues d ailleurs. La fête n attend que vous! 30 juin au 3 juillet 2011 23

Festivals et événements Nom Dates Fête champêtre de Saint-Philibert Village de Saint-Philibert G0M 1X0 418 228-6313 Festivités western de Saint-Victor 130, rue du Parc Saint-Victor G0M 2B0 418 588-6462 festivalwestern.qc.ca Exposition et démonstration du patrimoine agricole, marché d antan, messe à l ancienne. Kiosques : marché aux puces, bingo, jeux d habileté, souper traditionnel. Dégustation de produits de l érable, musique sous la tente, restauration sur place. 5 rodéos professionnels, spectacles de Roch Voisine, de Cayouche ainsi que de l hypnotiseur Pierre-Olivier Cyr, bingo grand tour Loto-Québec, Place de la famille, journée des enfants et parade dans les rues du village. 2 et 3 juillet 2011 22 au 31 juillet 2011 Exposition agricole de Beauce inc. Aréna de Saint-Honoré 453, rue Ennis Saint-Honoré-de-Shenley G0M 1V0 418 685-1249 expobeauce.com Cette exposition agricole vous offre une belle vitrine sur l agriculture. Animaux de qualité, vaches, chevaux, petits animaux. Compétitions équestres, concours d attelage, tires de chevaux. Manèges et activités pour toute la famille. 10 au 14 août 2011 Fêtes de Chez Nous de Saint-Elzéar 672, rue Principale Saint-Elzéar G0S 2J0 418 387-6894 fetesdecheznous.com Festival familial sous le chapiteau avec spectacles d artistes de renom. Jeux, animation et activités sportives pour tous. Une tradition depuis 31 ans. 1 er au 4 septembre 2011 24 La Beauce Fun Fly Rang 2 Saint-Georges (Secteur Saint- Jean-de-La-Lande) G0M 1E0 418 227-8381 clubphoenixbeauce.com Le plus grand spectacle aérien d avions téléguidés au Québec. Le club reçoit à chaque année tout près d une centaine de pilotes provenant des quatre coins de la province. Pilotes et visiteurs se retrouvent au Club Phœnix pour une fin de semaine d activités pour toute la famille. Camping sans service gratuit sur place. 3 et 4 septembre 2011

Nom Dates La belle tournée Circuit des arts de la Beauce 250, 18 e Rue Saint-Georges G5Y 4S9 418 226-2253 artistesetartisansdebeauce.qc.ca Partez à la rencontre des créateurs, artistes et artisans de la grande Beauce, directement à leur atelier. À y découvrir : joaillerie, sculpture, peinture, vitrail, créations en bois, verre, métal, textile, papier et plus encore! Gratuit. 10 et 11 septembre 2011 La Fête des Moissons en Beauce Parc municipal Saint-Joseph G0S 2V0 418 397-4358 ville.saintjosephdebeauce.qc.ca Grand marché public; produits locaux, artistes, artisans, équipements agricoles anciens, spectacles, ateliers, animation, mini-ferme et plus encore. 10 et 11 septembre 2011 Festival du film de Saint-Séverin 900, rue des Lacs Saint-Séverin G0N 1V0 418 426-2423 festivalcineseverin.org Salon régional des arts en Chaudière-Appalaches 257-B, rue Turcotte Vallée-Jonction G0S 3J0 418 253-5617 Dans l église du charmant petit village de Saint-Séverin, présentation de films à caractère humaniste donnant à réfléchir sur le monde, la quête de sens, suivis d échange avec des invités. Activités parallèles, resto et bistro sur place. Venez vivre le summum de l expérience «ruralité-culture»! Symposium de peinture à Vallée- Jonction les 28, 29 et 30 octobre 2011. Plus de 30 artistes-peintres peindront sur place avec Jean Grenier comme président d honneur. Prix coup de cœur Desjardins pour l artiste. Vote par le public. 29 septembre au 2 octobre 28, 29 et 30 octobre 2011 Salon des Artistes et Artisans de Beauce 250, 18 e Rue Saint-Georges G5Y 4S9 418 226-2253 artistesetartisansdebeauce.qc.ca Festival beauceron de l érable Saint-Georges 418 228-7476 festivalbeaucerondelerable.com 27 e édition du Salon regroupant une quarantaine d exposants de la Beauce et d ailleurs. La qualité des artistes et artisans présents à ce salon fait la renommée de l événement. Madame Lise Bernard, peintre, sera Présidente d honneur du Salon 2011. Entrée libre. Programmation diversifiée pour fêter le temps des sucres en Beauce : coulée de tire familiale, déjeuner de la débâcle, soirée de danse, et autres activités pour faire rayonner la Beauce, principale région productrice de sirop d érable au Québec. 25, 26, 27 novembre 2011 21 au 25 mars 2012 25

Restauration La Beauce, un plaisir pour vos papilles... Le personnel chaleureux des nombreux restaurants de la région vous attend pour vous faire vivre une expérience culinaire dont vous vous souviendrez! 24 26 La Beauce

Légende Salle de réunion Entreprises membres des Arrêts gourmands de la Chaudière-Appalaches Terrasse Relais du Terroir certifié MD Table aux Saveurs du Terroir certifiée MD Nom Casse-croûte Sandra 1304, route Kennedy Scott G0S 3G0 418 386-3688 Restauration rapide située tout près de la piste cyclable. Frites maison, 24 saveurs de crème glacée molle et le spécial du midi servi du lundi au vendredi. Nous avons 16 tables à piquenique avec parasol. Commandes par téléphone. Déjeuner 100 places extérieures Cabane à sucre Napert 449, route Montgomery Saint-Sylvestre G0S 3C0 418 596-2293 1 800 463 8344 napert.ca Casse-croûte Pinto Rétro 1020, rue Notre-Dame Nord Sainte-Marie G6E 2L2 418 387-2662 La Maison de l érable 1346, boul. Vachon Sud Sainte-Marie G6E 2S5 418 386-1677 Au cœur de son érablière, le «Roi de l érable» vous invite à venir découvrir la chaude ambiance beauceronne qui y règne depuis 40 ans. Seul ou en groupe, venez goûter à sa bonne table. Les repas traditionnels y sont servis à volonté pendant que des musiciens créent une ambiance de fête. Tire sur la neige à volonté, boutique souvenirs. Typique des années 50 avec son juke box et ses affiches d époque. Reconnu pour ses hamburgers géants, ses poutines variées, ses frites maison, sa sauce à spaghetti et son énorme crème molle à coulis d érable! Terrasse et bières en fût. Commandes par téléphone. Délicieux menus servis, bar laitier qui offre la fameuse crème molle fourrée à l érable, boutique avec divers produits régionaux à l érable. Vaste terrain avec des aires de jeux pour enfants et des tables de pique nique. Ouvert de mars à novembre Déjeuner 430 places 250 places extérieures Déjeuner 28 places 160 places extérieures 25 places 25 places extérieures La Poulette Grise Resto campagne cuisine jardin 35, rue Notre-Dame Nord Sainte-Marie G6E 3Z4 418 386-2500 La Poulette Grise vous offre des repas complets d excellente qualité à la carte ou en table d hôte. La Poulette Grise fait la promotion des produits régionaux à des prix très abordables, et ce, dans un décor très chaleureux et sympathique. 50 places 27

Restauration Nom Le Victorien 775, boul. Vachon Nord Sainte-Marie G6E 1M3 418 387-3340 restaurantlevictorien.com Passions Gourmandes 850, chemin des Sucriers Sainte-Marie G6E 3N4 418 387-4478 passionsgourmandes.com Restaurant de type familial avec un pub et une terrasse. C est avec beaucoup de plaisir et de générosité que nous vous accueillerons! Érablière où se trouve un restaurant fine cuisine à saveurs régionales. Sur réservation de groupe seulement de 8 à 70 personnes. Cours de cuisine. Déjeuner 185 places 45 places extérieures 90 places Restaurant Giovannina 151, rue Notre-Dame Sud Sainte-Marie G6E 4A1 418 387-6345 Giovannina, una storia di famiglia depuis 38 ans reconnu pour sa pizza et ses pâtes au goût unique. Giovannina, c est aussi un restolounge, un lieu de rencontres entre amis ou en famille. 5 à 7, événements sportifs, ambiance feutrée. Tout y est! 250 places 28 La Beauce St-Hubert Express 655, route Cameron Sainte-Marie G6E 3V7 418 386-2444 st-hubert.com Auberge des Moissons 512, route Kennedy Vallée Jonction G0S 3J0 418 253-1447 aubergedesmoissons.com Différent de celui des rôtisseries traditionnelles, le menu Express est allégé afin de favoriser la rapidité du service. Un St-Hubert Express offre une salle à manger, on commande, on paie directement à la caisse et on est servi en un rien de temps! On peut aussi se procurer un bon repas St-Hubert via le comptoir. Une magnifique maison de campagne bâtie en 1829, qui appartient toujours à la même famille. Quatre chambres, au cachet ancestral, accueillent cyclistes et motoneigistes ainsi que le restaurant et le lounge ouvert au public. Un relais champêtre qui vaut amplement le détour! 180 places 30 places extérieures 60 places 80 places extérieures

Nom Le Saint-Vincent Café Bistro Restaurant 403, boul. Jean-Marie-Rousseau Vallée-Jonction G0S 3J0 418 253-6088 Hôtel Resto-bar Le Journel 269, route 276 Saint-Joseph G0S 2V0 418 397-4052 lejournel.com Restaurant Le Sabreur 8585, boul. Lacroix Saint-Georges G5Y 5L6 (accès par le Carrefour Saint-Georges) 418 227-5222 lesabreur.com Cuisine évolutive offerte dans une maison de 125 ans possédant toujours son cachet d origine, belle grande terrasse sur le bord de la rivière Chaudière, près de la piste cyclable, de la Base de plein air de la Chaudière et de la Gare de Vallée-Jonction, ouvert du mardi au dimanche. Le Journel offre un restaurant au menu varié comprenant des déjeuners, un menu du jour et une excellente table d hôte en soirée. Venez goûter nos spécialités en salle à manger, au resto-bar ou en terrasse! Des salles de réunion sont aussi disponibles. (jusqu à 350 personnes). Restaurant-bar Le Sabreur saura vous charmer par son menu diversifié qui comblera tous les appétits. Venez déguster les fameuses pizzas cuites sur feu de bois qui font la renommée de l établissement. Déjeuner 100 places 100 places extérieures Déjeuner 190 places 250 places extérieures 135 places Restaurants Subway Saint-Georges 8760, boul. Lacroix G5Y 2B5 418 228-2424 11575, 1 re Avenue G5Y 7H5 430, 163 e Rue G5Y 2H3 Le plus grand choix de sandwiches et salades. Les restaurants SUBWAY sont reconnus pour la qualité de leurs produits et de leur service. Les sandwiches sont élaborés sur place, devant vous, servis sur des pains gourmets, frais, cuits en restaurant. Déjeuner Restaurant La Table du Junior 10735, 1 re Avenue Saint-Georges G5Y 2B8 418 227-0888 latabledujunior.com Maison Vinot Restaurant et Gîte B&B 11525, 2 e Avenue Saint-Georges G5Y 1W8 418 227-5909 1 888 227-5909 maisonvinot.com Menu varié qui saura plaire à la fois aux amateurs de haute gastronomie et aux personnes recherchant des mets simples et savoureux offerts à la carte, en table d hôte ou en menu à prix abordables. Ambiance décontractée de style lounge rehaussée par l accueil chaleureux digne des Beaucerons. Venez à la découverte des saveurs dans la chaleur de notre Maison! Cuisine d inspiration, produits régio naux et de qualité. Large sélection de vins. Accueil chaleureux et service attentionné. Tombez sous le charme de la Maison Vinot! 142 places 48 places extérieures 30 places 24 places extérieures 29

Restauration Nom Restaurant Café Royal 12015, 2 e Avenue Saint-Georges G5Y 1X5 418 228-3952 lecaferoyal.com Menu Bistro du midi, généreuses tables d hôte à l accent du Sud de la France le soir. Poissons, gibiers, grillades ou notre poulet en broche vous raviront. Nos pâtisseries déraison nables valent le détour, une large place est dédiée à l érable, région oblige! Déjeuner (sam. et dim.) 70 places Resto-Bar Le Pub 11750, 1 re Avenue Saint-Georges G5Y 2C8 418 227-6010 Situé en plein cœur du centre-ville, le Resto-Bar Le Pub est le spécialiste des fruits de mer, des grillades et d une grande variété de mets pouvant convenir à tous les goûts. Venez vous amuser entre amis dans une ambiance décontractée. Déjeuner 180 places Rock Café 11820, 1 re Avenue Saint-Georges G5Y 2E1 418 225-9669 pubrockcafe.com Menu travaillé maison au gré des saisons. Promotions hebdomadaires. Ambiance et service version gourmand. Grand choix de bières aux saveurs locales et internationales. Déjeuner (sam. et dim.), souper 150 places 80 places extérieures Resto et Bistro Point-Virgule 300, 118 e Rue Saint-Georges G5Y 3E3 418 227-7111 1 800 463-3003 point-virgule.ca Boston Pizza 14917, boul. Lacroix Saint-Georges G5Y 5P2 418 228-8212 bostonpizza.com Le Resto, chic et décontracté. Une carte fraîche et originale. Table d hôte. Desserts maison et superbe carte de vins. Le Bistro, pour les rendez-vous animés. Sympathique design branché. Pizzas fines, steak et frites maison, bières pression. Décor chaleureux et convivial, menu diversifié composé de grillades, poissons et fruits de mer en plus des délicieuses pizzas, pâtes et salades. En famille, en équipe ou entre amis, vous découvrirez une ambiance décontractée et sportive. Déjeuner 120 places 50 places extérieures 200 places 80 places extérieures 30 La Beauce

Nom Restaurant Chez Gérard 16280, boul. Lacroix Saint-Georges G5Y 1S4 418 228-1033 Restaurant de type familial, ouvert 24 heures. Déjeuners maison, pizza, table d hôte, menu du jour, 28 sortes de poutines. Nous sommes réputés pour notre cuisine maison! Déjeuner 125 places Restaurant St-Hubert 16505, boul. Lacroix Saint-Georges G5Y 2G2 418 227-0001 st-hubert.com St-Hubert, synonyme d un choix de repas varié et délicieux, d une atmosphère détendue et d un service rapide et courtois. Profitez de notre variété de services : salle à manger, repas à emporter, Resto-bar Le St-Hub et livraison. 350 places Restaurant Le Boulevard Chez Karine 2295, boul. Dionne Saint-Georges G5Y 3X4 418 228-8292 Baril Grill 1390, boul. Dionne Saint-Georges G5Y 3V6 418 228-4448 rapide et plusieurs choix. Table d hôte 5 services le soir. Fine cuisine italienne et internationale. Formule : apportez votre vin et bière. Endroit agréable et chaleureux. Groupe : 70 pers. max. Le Baril Grill est le spécialiste des steaks de marque certifiés Angus Beef; le bœuf le plus tendre et le plus juteux disponible sur le marché. Déjeuner 110 places 30 places extérieures Déjeuner 130 places La Vieille Tablée 437, 6 e Avenue Nord Saint-Georges G5Y 5B7 418 222-0234 lavieillearmoire.qc.ca Cuisine créative au goût du marché, menu du terroir et table d hôte servis dans un lieu enchanteur... une terrasse à faire rêver. La carte des vins est plus qu invitante... 61 places 80 places extérieures Restaurant Le Chevalier 1011, 8 e Rue La Guadeloupe G0M 1G0 418 459-6559 dlg.ca Brunch familial le dimanche, menus sur le pouce, table d hôte, menu gastronomique du samedi soir, et surtout ce qui fait notre réputation, notre excellente carte de viande AAA et notre côte de bœuf maison. Déjeuner (sam. et dim.), souper 260 places 70 places extérieures 31

Hébergement Au cœur d une région animée, la Beauce vous propose une variété de formules d hébergement où le confort et la chaleur de l accueil figurent toujours au premier plan. De la sympathique petite auberge au grand hôtel, en passant par le gîte touristique et le camping, chaque voyageur y trouvera un confort douillet. 24 32 La Beauce

Thé ou café ou lait, ainsi que soupe et dessert maison inclus, sans oublier les petites attentions. «Mais, moi, le fameux poulet à l ail... je fais des kilomètres pour le déguster!» Note : les week-ends, le dessert n est pas inclus. 10330, boul. Lacroix, Saint-Georges 418 1 800 463.0622 pour réservation seulement www.motelcharles.com HÔTEL-MOTEL, RESTAURANT ET BAR Légende 1 }ou 1 \ Confort élémentaire, aménagement et service conformes aux normes de qualité. 2 }ou 2 \ Bon confort, aménagement de bonne qualité. Quelques services et commodités. 3 }ou 3 \ Très confortable, aménagement de qualité appréciable. Plusieurs services et commodités. 4 }ou 4 \ Confort supérieur avec aménagement de qualité remarquable. Éventail de services et de commodités. 5 }ou 5 \ Confort exceptionnel doté d aménagement haut de gamme. Multitude de services et de commodités. Á Classification en cours Classification Hébergement Québec HÔTELS / MOTELS Motel Invitation Inn 889, boul. Vachon Nord Sainte-Marie G6E 1M3 1 888 213-7800 418 387-7800 motelinvitation.com Hôtel Resto-bar Le Journel 269, route 276 Saint-Joseph G0S 2V0 1 866 397-4052 lejournel.com Motel-Restaurant Bellevue 1150, avenue Du Palais Saint-Joseph G0S 2V0 418 397-6132 quebecweb.com/bellevue Air climatisé, téléphone et téléviseur, animaux domestiques acceptés, garage verrouillé pour véhicules motorisés et vélos. Bienvenue aux cyclistes, circuit entièrement asphalté, sécuritaire pour toute la famille! La piste arrive directement à notre motel! Le Journel offre 19 chambres confortables et climatisées. Ce complexe hôtelier inclut aussi des salles de réceptions chaleureuses pour les groupes de 10 à 350 personnes, une section resto-bar, ainsi qu une terrasse offrant une cuisine et une ambiance qui sauront plaire à la clientèle. Au cœur de la Beauce, le Bellevue vous offre 13 chambres dans un endroit paisible et confortable. Situé à 35 minutes de Québec et 45 minutes de la frontière américaine. Internet haute vitesse sans fil. }}} 20 unités }}} 19 unités }} 13 unités Conception : Jac Mat Hôtel / Motel Restaurant et Bar Le Charles 10330, boul. Lacroix Saint-Georges G5Y 1K1 418 228-9755 1 800 463-0622 (pour réservation seulement) motelcharles.com Motel Le Voyageur 10500, boul. Lacroix Saint-Georges G5Y 6X9 418 228-3233 1 888 270-3233 motelvoyageur.net Tout sous un même toit, chambres, restaurant, bar et salle de réunion. Situé près du centre-ville et des pistes cyclables. Chambres spacieuses avec commodités, prix abordable. Un grand choix de restaurants à proximité du motel, près du centre-ville et des pistes cyclables. }} 28 unités }} 40 unités 33