Action «éco-consommation» Lors de la semaine européenne de réduction des déchets Novembre 2013 1
Objectifs de l action : Montrer que les actes d achat de chaque habitant peuvent être déterminants sur la production de déchets Montrer qu en «achetant malin», il est aussi possible de faire des économies sur des produits de même marque et/ou gamme mais présentés ou emballés différemment 2
Jambon (haute qualité) En sachet en plastique (4 tranches) A la découpe 16,43 / kg Env. 30 g / paquet Un emballage en recyclable (opercule + blister)! Un emballage en papier recyclable à faible grammage! Choisir du jambon à la coupe est souvent moins cher et contient 12 fois moins de déchets en plastique sur la même quantité de jambon! 16,99 / kg Moins de 10 g Privilégier les producteurs locaux et les marchés! Encore moins de déchets (si on apporte une boîte réutilisable), plus savoureux! 3
Fromage blanc En pot en plastique de 100 g En pot de 1 kg 4,00 / kg 5 g / pot Un pot en plastique non recyclable! Un pot en plastique non recyclable! Prendre des fromages blancs en grand conditionnement est 2 fois moins cher et contient 1,4 fois moins de déchets sur la même quantité de fromage! 1,96 / kg 38 g / pot Fromage blanc via les producteurs locaux Pas de déchets (si on apporte une boîte réutilisable), plus savoureux! 4
Yaourts En pot en plastique (x 4) En pot en plastique (x 12) 2,98 / kg 5 g / pot Un pot en plastique non recyclable! Un pot en plastique non recyclable avec un emballage cartonné! Prendre des yaourts en grand conditionnement permet d économiser 0,72 au kilo! Même s il y a un emballage cartonné pour grouper les pots de yaourt 2,26 / kg 5 g / pot Faire ses yaourts! Et choisir du fromage en vrac en rayon ou via les producteurs locaux Encore moins de déchets, plus savoureux! 5
Pommes de terre En filet 2,95 / kg Env. 30 g / filet En filet avec un film recyclable! Un emballage en recyclable pour le transport! Choisir des pommes de terre en vrac est 2,5 fois moins cher que celles pré-emballées et contient 6 fois moins de déchets sur la même quantité! En vrac 1,20 / kg 5 g / sac Privilégier les producteurs locaux en bio, et les marchés! Cultiver soi-même ses légumes! Encore moins de déchets, souvent moins cher, plus savoureux! 6
Salade En sachet en plastique En vrac 12,00 / kg Env. 5 g / paquet Un emballage en recyclable! Un emballage en recyclable pour le transport! 2,80 / kg Moins de 5 g Choisir une salade en vrac est 4 moins cher et contient 2,6 fois moins de déchets en plastique sur la même quantité de salade! Privilégier les producteurs locaux en bio, et les marchés! Cultiver soi-même ses légumes! Encore moins de déchets, souvent moins cher, plus savoureux! 7
Pommes En sachet en plastique En vrac 1,80 / kg Env. 8 g / sachet En filet avec un film recyclable! Grammage: taille II Un emballage en recyclable pour le transport! Grammage : taille I Choisir des pommes en vrac est souvent moins cher que celles pré-emballées de même grammage et contient 1,6 fois moins de déchets sur la même quantité! 1,99 / kg Moins de 5 g Privilégier les producteurs locaux en bio et les marchés! Encore moins de déchets (si on apporte un contenant réutilisable), souvent moins cher, plus savoureux! 8
Citron En filet 1,50 / kg Moins de 5 g Un sachet en recyclable! Un emballage en recyclable pour le transport ou pas de déchet! Choisir des citrons en vrac est presque 3 fois moins cher que ceux pré-emballés et peut aussi générer aucun déchet en plastique! En vrac 0,55 / kg Moins de 5 g Citrons bios! Privilégier les marchés! Encore moins de déchets (si on apporte un contenant réutilisable), plus savoureux! 9
Gâteau-biscuit En sachet individuel dans le paquet En grand conditionnement 12,14 / kg 42 g / paquet Un emballage cartonné recyclable + plusieurs sachets en recyclable à l intérieur! Un emballage cartonné recyclable à faible grammage + un film plastique dans le cas de plusieurs paquets Un paquet de biscuits en grand conditionnement est 2,4 fois moins cher et 6 fois moins lourd à quantité égale de nourriture! 5,19 / kg 10 g / paquet Gâteau maison! Encore moins de déchets, moins cher, plus savoureux! 10
Compote En gourde en plastique En pot en plastique 4,75 / kg 14 g / gourde Un emballage en recyclable + emballage cartonné Un pot en plastique non recyclable + emballage cartonné Choisir des compotes en pot est 1,6 fois moins cher que celles en gourde et contient presque 3 fois moins de déchets sur la même quantité de compote! 3,03 / kg 5 g / pot Compote maison! Encore moins de déchets, moins cher, plus savoureux! 11
Chips En petit paquet de 30 g En gros paquet de 150 g 11,56 / kg 3 g / paquet Un emballage en recyclable + petit emballage cartonné Un emballage en recyclable Choisir un paquet de chips en grand paquet permet d économiser 4,5 au kg pour une quantité de déchets moindre que les chips en petit contenant (pas d emballage cartonné)! 6,67 / kg 10 g / paquet Les chips : de temps en temps! Chips maison! Encore moins de déchets, moins cher, plus savoureux! 12
Eau En petite bouteille de 0,33 l En grande bouteille de 1,5 l 0,38 / l 15 g / bouteille Une bouteille en plastique recyclable + film recyclable Une bouteille en plastique recyclable + film recyclable L eau en grand conditionnement est 3 fois moins chère! Et à volume égal, l eau en petite bouteille contient 2 fois plus d emballages en plastique qu une grande bouteille! 0,13 / l 39 g / bouteille L eau du robinet! 0,003 / l Potable, disponible, peu productrice de déchets, 100 à 200 fois moins chère! 13
Lait (bio) En petite bouteille de 50 cl En grande bouteille de 1 l 2,01 / l 25 g / bouteille Une bouteille en plastique recyclable + film recyclable Une bouteille en plastique recyclable + film recyclable Le lait en grand conditionnement permet d économiser 0,45 au litre! Et à volume égal, le lait en petite bouteille contient 1,4 fois plus de matière en plastique qu une grande bouteille! 1, 56 / l 37 g / bouteille Acheter le lait grâce aux producteurs locaux! Pas de déchets (bouteille réutilisable), souvent moins cher, plus savoureux! 14
Soda En bouteille de 50 cl En bouteille de 1,5 l 2,00 / l 28 g / bouteille Une bouteille en plastique recyclable + film recyclable Une bouteille en plastique recyclable + film recyclable Le soda en grand conditionnement est quasiment 2 fois moins cher! Il génère aussi près de 2 fois moins d emballages en plastique pour une même quantité de boisson! 1,05 / l 49 g / bouteille Le soda : une fois de temps en temps! Faire son soda maison! Jus de fruit ou sirop! Pas de déchets en plastique, c est meilleur pour la santé! 15
Œufs (bio) En boîte de 6 œufs En boîte de 12 œufs 0,43 / p 26 g / boîte Une boîte en carton recyclable (éviter celle en plastique non recyclable) Une boîte en carton recyclable Il est préférable d acheter les œufs en grand conditionnement : c est économique sur la durée et cela produit moins de déchets en volume! 0,41 / p 52 g / boîte Producteurs locaux! Avoir des poules! Encore moins producteur de déchets, souvent moins cher, plus savoureux! 16
Riz En sachet individuel dans le paquet En vrac dans le paquet 5,34 / kg 42 g / paquet Un emballage cartonné recyclable + plusieurs sachets en plastique à l intérieur non recyclable! Un emballage cartonné recyclable mais avec une plus grosse épaisseur Choisir un paquet de riz en vrac permet d économiser 1 50 au kg et évite les emballages inutiles! 3,89 / kg 46 g / paquet Choisir le riz en vrac avec un contenant réutilisable! Encore moins producteur de déchets, parfois moins cher! 17
Sucre En morceaux dans le paquet En poudre dans le paquet 1,98 / kg Un emballage cartonné recyclable Un emballage cartonné recyclable 1,69 / kg 41 g / paquet Choisir un paquet de sucre en poudre plutôt qu en morceaux permet d économiser près de 0,30 au kg avec une proportion équivalente d emballages cartonnés! 41 g / paquet Sucre en poudre avec l emballage en papier! 8 g / paquet soit 5 fois moins de déchet! Encore moins producteur de déchets, et moins cher! 18
Beurre En petite plaquette de 125 g En plaquette de 500 g 10,24 / kg Un emballage non recyclable Un emballage non recyclable 8,82 / kg 3 g / paquet Choisir une plaquette de beurre de 500 g permet d économiser 1,40 au kg et contient 2 fois moins de déchets qu une plaquette de 125 g pour une même quantité de beurre! 6 g / plaquette Acheter le beurre grâce aux producteurs locaux! Encore moins producteur de déchets (si on apporte un contenant), parfois moins cher, plus savoureux, plus naturel aussi! 19
Savon En bouteille 9,76 / l 39 g / bouteille Une bouteille en plastique recyclable Un emballage en recyclable voire un emballage en papier ou sans emballage! Choisir du savon en bloc permet d économiser 2,40 au kg et contient 10 fois moins de déchets qu une bouteille (bien que recyclable) pour une même quantité de savon! En bloc 7,40 / kg Moins de 5 g / bloc Acheter des éco-recharges avec l utilisation de bouteilles.. Mais le cube de savon de Marseille est préférable! Encore moins producteur de déchets, parfois moins cher! 20
Dentifrice Avec emballage en plastique Avec emballage en carton 25,10 / l + 35 g / emballage Un emballage en recyclable + tube en recyclable Un emballage cartonné recyclable + tube en plastique non recyclable Choisir du dentifrice avec un emballage cartonné permet d économiser plus de 7 au litre et contient presque 2 fois moins de déchets sur la même quantité de dentifrice! 17,47 / l 22 g / emballage dont 12 g pour le tube Faire son dentifrice «maison»! Encore moins producteur de déchets, moins cher, naturel! 21
Liquide vaisselle En bouteille de 750 ml En bouteille de 1,5 l 1,64 / l 45 g / bouteille Une bouteille en plastique recyclable Une bouteille en plastique recyclable Bien que l écart de prix soit faible (6 centimes d euros au litre), acheter le liquide vaisselle en grand conditionnement est économique et engendre aussi moins de déchet! 1,58 / l Env 70 g / bouteille Liquide vaisselle concentré / écologique L idéal : faire son «liquide vaisselle maison» grâce au bicarbonate de soude! Encore moins producteur de déchets, économique, plus naturel! 22
Outil de nettoyage Lingette pour sol 3,05 / u 475 g / paquet pour 15 utilisations Un emballage en recyclable et des lingettes jetables Un emballage cartonné seul. La serpillière étant lavable et réutilisable à l infini Sur 1 an et en achetant 4 lots de lingettes, nettoyer au moyen de lingettes va générer plus de 2 kg de déchets! De plus, le coût des lingettes est sans appel avec celui d une serpillière dont l usage sera durable! Serpillière 3,38 / u 6 g / unité Il faut combiner l usage de la serpillière avec ses propres nettoyants maison! (savon noir, citron, vinaigre blanc, ) 23
SYNTHESE 24
Le caddie maxi-déchets Sur 20 produits Caractéristiques Coût des produits (en euros) Coût réel (en euros) Poids (en grammes) JAMBON : En paquet plastique de 4 tranches (180 g) 16,43 kg 2,96 20,0 g FROMAGE BLANC : En petit pot de 100 g (soit par 10) 4,00 kg 4,00 50,0 g YAOURTS : En petit conditionnement (x 4) soit 3 paquets de 12 2,98 kg 4,47 60,0 g SALADE : En paquet plastique (125 g x2) 12,00 kg 3,60 10,0 g POMMES DE TERRE : En filet de 2,5 kg 2,95 kg 7,38 30,0 g POMMES : En sac plastique de 1 kg 1,80 kg 1,80 8,0 g CITRON : En filet ou sous sachet en plastique de 500 g 1,50 kg 0,75 5,0 g BISCUIT : En petit sachet dans le paquet (210 g) 12,14 kg 2,55 42,0 g COMPOTE : En gourde (x 4 dans le paquet soit 360 g de compote) 4,75 kg 1,71 52,0 g CHIPS : En petit paquet de 30 g (x 6 pour 180 g) 11,56 kg 2,08 18,0 g SODA : En bouteille de 50 cl (x 3) 2,00 l 3,00 84,0 g EAU : Pack de bouteilles de 33 cl (soit 5 bouteilles pour 1,5 l) 0,38 l 0,57 75,0 g LAIT : En bouteille de 50 cl (x 2 pour 1 litre) 2,01 l 2,01 50,0 g ŒUFS : Emballage en carton (x 6) soit 2 boîtes d'œufs pour 12 œufs 0,43 p 5,18 52,0 g RIZ : En sachet à l'intérieur du paquet (1 kg) 5,34 kg 5,34 42,0 g SUCRE : En morceaux (1 kg) 1,98 kg 1,98 41,0 g BEURRE : En petite plaquette de 125 g ( x 4 pour 500 g) 10,24 kg 5,12 12,0 g SAVON : En bouteille de 250 ml 9,76 l 2,44 39,0 g DENTIFRICE : En tube plastique de 75 ml 25,10 l 1,88 40,0 g LIQUIDE VAISSELLE : En bouteille de 750 ml (x 2 pour 1,5 l) 1,64 l 2,46 90,0 g 25
Le caddie mini-déchets Sur 20 produits Caractéristiques Coût des produits (en euros) Coût réel (en euros) Poids (en grammes) JAMBON : A la découpe 16,99 kg 3,06 10,0 g FROMAGE BLANC : En gros pot de 1 kg 1,96 kg 1,96 38,0 g YAOURTS : En grand conditionnement (x 12) soit 1 paquet entier 2,26 kg 3,39 60,0 g SALADE : En vrac (1 salade de 300 g) 2,78 kg 0,83 5,0 g POMMES DE TERRE : En vrac pour 2,5 kg 1,20 kg 3,00 5,0 g POMMES : En vrac pour1 kg 1,99 kg 1,99 5,0 g CITRON : En vrac pour 500 g 0,55 kg 0,28 5,0 g BISCUIT : En paquet refermable (295 g) 5,19 kg 1,53 10,0 g COMPOTE : En yaourt (x 4 dans le paquet soit 400 g de compote) 3,03 kg 1,21 20,0 g CHIPS : En plus gros paquet de 150 g 6,67 kg 1,00 10,0 g SODA : En bouteille de 1,5 litre 1,05 l 1,58 49,0 g EAU : En bouteille de 1,5 litre 0,13 l 0,13 39,0 g LAIT : En bouteille de 1 litre 1,56 l 1,56 37,0 g ŒUFS : Emballage en carton (x 12) soit 1 boîte de 12 œufs 0,41 p 4,92 52,0 g RIZ : En vrac à l'intérieur du paquet (1 kg) 3,89 kg 3,89 46,0 g SUCRE : En poudre (1 kg) 1,69 kg 1,69 41,0 g BEURRE : En plaquette de 500 g 8,82 kg 4,41 6,0 g SAVON : En bloc (2 x 100 g) 7,40 kg 1,48 3,0 g DENTIFRICE : En emballage cartonné de 75 ml 17,47 l 1,31 22,0 g LIQUIDE VAISSELLE : En bouteille de 1,5 l 1,58 l 2,37 70,0 g 26
Comparatif Sur 20 produits Coût réel des 20 produits «maxidéchets» Poids des 20 produits «maxidéchets» Coût réel des 20 produits «minidéchets» Poids des 20 produits «minidéchet» 61,28 820,0 g 41,59 533,0 g Soit une différence sur les 20 produits de 19,69 (-33%) et de 287 grammes (-35%). Et sans inclure les «meilleures solutions» (ex : cultiver ses légumes, privilégier les marchés, faire ses gâteaux, boire l eau du robinet, faire son liquide vaisselle,...) 27
Enseignements de l action : J achète en vrac ou à la découpe, en grand format, avec le moins d emballages,... J apporte des contenants réutilisables au lieu d utiliser des sacs en plastiques Je privilégie les «produits fait maison» autant que possible 28