N 5 10 mars 2016 Champagne-Ardenne A RETENIR CETTE SEMAINE COLZA : Redoux et ensoleillement sont attendus avec impatience pour que la montaison s engage franchement Plus de larves de grosse altise qu à l automne Les larves de charançon du bourgeon terminal sont plus présentes dans l Aube et la Haute-Marne Charançon de la tige : A surveiller de près avec le redoux enfin annoncé Cylindosporiose à surveiller : Le temps actuel lui est favorable CÉRÉALES : Stade : Fin tallage à épi 1cm Risque piétin verse : Évaluer le risque à la parcelle à l aide de la grille SRPV - ARVALIS REMARQUE : Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles réalisées sur parcelles agriculteur du 7 au 9 mars 2016, sur 56 parcelles de colza, 41 parcelles de blé et 23 parcelles d orge d hiver. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut pas être transposée telle quelle à la parcelle. 1
COLZA MONTAISON LENTE Avec le temps froid et humide actuel, la croissance est lente. Les parcelles avec des larves d altises ou de charançon sont plus à la peine surtout si elles sont peu développées. Les écarts entre parcelles restent importants : montaison engagée à D2. Au sein d une même parcelle on peut observer une grande hétérogénéité de stade. 2 % des parcelles encore au stade C1 (BBCH30) ; 22 % au stade C2 - allongement des entre nœuds permettant de voir la tige (BBCH31) ; 71 % au stade D1 - boutons accolés cachés par les feuilles terminales (BBCH50) ; 5 % au stade D2 : inflorescence principale dégagée. Boutons accolés. Inflorescences secondaires visibles (BBCH 53) 2
CHARANÇONS DE LA TIGE Aucune capture de charançon de la tige du colza ou du chou n est signalée cette semaine. Source : L. Jung Terres Inovia Charançon de la tige du colza Charançon de la tige du chou Ne pas confondre le charançon de la tige du colza avec le charançon de la tige du chou. Plus petit, le charançon de la tige du chou se distingue par une tache blanchâtre entre le thorax et l'abdomen, bien visible sur le dos, et surtout par ses extrémités de pattes brun orangé, alors que le charançon de la tige du colza est entièrement gris. La distinction est plus facile si l'on sèche les charançons recueillis : mouillés et à l'œil nu, ils paraissent tous les deux noirs! Le charançon de la tige du chou est considéré comme peu nuisible car il pond dans les pétioles sans déformation de tige. Analyse de risque : Il n'y a pas de seuil concernant ce ravageur. Étant donnée sa nuisibilité potentielle, il est considéré que sa seule présence sur les parcelles est un risque. Le risque est présent lorsque les femelles sont aptes à la ponte et qu il y a présence de tige (du stade C2 jusqu à la fin de la montaison-stade E). Le risque était nul jusqu à présent. Mais attention avec le retour conditions climatiques plus douces, les femelles peuvent être aptes à pondre rapidement. L outil proplant permet de suivre le vol du charançon de la tige du colza et du chou à partir des données météorologiques sur http://www.terresinovia.fr/ LARVES DE GROSSE ALTISE : BEAUCOUP PLUS PRESENTES Les larves de grosse altise sont plus nombreuses que lors des hivers précédents. Une des raisons est le nombre d adultes plus important à l automne et des captures très étalées dans le temps. On observait encore des grosses altises adultes actives en décembre! Photo Terres Inovia 3
Dans le dernier BSV de l année 2015 (fin novembre), les larves de grosse altise étaient observées dans 38 % des parcelles observées (21 sur 55). La situation s est aggravée durant l hiver. 41 parcelles ont à nouveau été observées depuis la mi-janvier et les larves sont observées dans 68 % des témoins des parcelles suivies. Le % de plantes avec des larves est important : 34 % en moyenne et varie de 1 à plus de 90 %. L autre caractéristique est l observation de différents stades larvaires qui confirme des pontes étalées dans le temps à l automne. Dans certaines parcelles le cœur des plantes est atteint. Larves de grosse altise ayant atteint le cœur photos Terres Inovia Les colzas affectés par les larves et peu développés souffrent actuellement des conditions froides ne permettant pas une franche reprise (montaison lente, difficultés d absorption d éléments minéraux excès d humidité dans les sols peu drainants ). LARVES DE CHARANÇON DU BOURGEON TERMINAL Les colzas ont été finement observés dans les témoins non traités de 44 parcelles. Des larves de charançon ont pu être observées dans 28 parcelles. L Aube et la Haute-Marne sont plus touchés. Dans le témoin non traité de près d une parcelle sur 2, des larves de charançon ont atteint le cœur des plantes. Dans les parcelles touchées au cœur, 20 % des pieds sont concernés (maximum 70 % dans une parcelle de l Aube). Ces parcelles lorsqu elles sont peu développées peinent également. 4
CYLINDROSPORIOSE La cylindrosporiose n est signalée que dans 2 parcelles du réseau mais elle est à surveiller car le temps frais et humide actuel lui est favorable. Comment la reconnaitre? Les symptômes sur feuilles se présentent sous forme de plages décolorées avec des points blancs (acervules), localisées sur les parties du limbe où l eau stagne. Ces plages se transforment ensuite en taches beiges à fauves, avec un aspect de brûlure ou liégeux et encroûté, et un craquèlement des tissus se forme au moindre frottement (souvent cerclées d'acervules). Cylindrosporiose sur feuilles photos Terres Inovia 5
BLÉ STADE : FIN TALLAGE A EPI 1 cm Le réseau d observations sur blé reprend cette semaine (Cf. carte ci-dessous). Au total, 41 parcelles ont été observées. Avec un climat doux cet automne et une quasi-absence de gel pendant l hiver, les stades enregistrent une avance d une quinzaine de jours. Ils vont progresser rapidement à la faveur de la météo clémente (remontée des températures) annoncée pour les prochains jours. Ainsi, sur les 41 parcelles (tous départements confondus), 32 % des parcelles sont au stade Epi 1cm. Le détail par département est présenté ci-dessous. Réseau d observations blé 2016 (41 parcelles géoréférencées dans Vigicultures au 09/03/2016) l'épi se forme et commence à monter dans la tige... un repère : le stade épis à 1 cm sommet de l'épi 1 cm plateau de tallage Source : ARVALIS-Institut du végétal PIETIN VERSE Situation : Les grilles de risque piétin verse sont en annexe (Champagne-Ardenne hors Barrois, Barrois), avec une note climatique issue du modèle TOP de 0 en Barrois et une note de 1, 0 ou -1 pour le reste de la région selon la date de semis. A dire d expert, le risque climatique à l'approche du stade épi 1 cm est : modéré pour les dates de semis précoces (début octobre) ; faible à modéré pour les dates de semis tardives (après le 20 octobre). 6
Station météo FAGNIERES 5176 TROYES 1002 CHAUMONT 5251 SAULCES-CHAMPENOISES 0815 Date de semis 01/10 01/11 01/10 01/11 25/09 20/10 01/10 01/11 Variété TRAPEZ TRAPEZ TRAPEZ TRAPEZ Indice TOP 39 26 30 23 32 26 32 26 Score climat Grille de risque 0-1 0-1 0-1 0-1 Données issues d ARVALIS Institut du végétal à partir du modèle TOP Station Météo France de Chaumont (52) Symptômes piétin-verse Source : ARVALIS Institut du végétal Station météo INRA de Fagnières (51) Seuil de nuisibilité : à partir d épi 1cm / 1 nœud <10 % de tiges atteintes, la nuisibilité est nulle ; Entre 10 et 35 % de tiges atteintes, la nuisibilité est variable ; Au-delà de 35 % de tiges atteintes, la nuisibilité est certaine ; Analyse de risque : Compte tenu des informations issues du modèle TOP, le risque piétin verse est pour le moment faible à modéré selon les dates de semis. Evaluer le risque à la parcelle à l aide de la grille SRPV- ARVALIS (Annexe). 7
ORGE D HIVER STADE : fin tallage à épi 1cm Sur les 23 parcelles observées cette semaine, 83 % sont au stade fin tallage, 17 % à épi 1 cm. Réseau d observations orge d hiver 2016 (23 parcelles géoréférencées dans Vigicultures au 09/03/2016) 8
Retrouvez gratuitement le BSV toutes les semaines sur les sites Internet de la Chambre d agriculture d Alsace Champagne-Ardenne Lorraine : http://www.champagrica.fr/agriculture-durable/bulletins-de-sante-du-vegetal.html et de la DRAAF : http://draaf.alsace-champagne-ardenne-lorraine.agriculture.gouv.fr/bsv-2016,135 Affinez vos connaissances sur les principales adventices des Grandes Cultures et les méthodes de lutte préventive en consultant le site INFLOWEB : http://www.infloweb.fr ÉDITÉ SOUS LA RESPONSABILITÉ DE LA CHAMBRE D AGRICULTURE D ALSACE CHAMPAGNE-ARDENNE LORRAINE SUR LA BASE DES OBSERVATIONS RÉALISÉES PAR LES PARTENAIRES DU RÉSEAU GRANDES CULTURES : Arvalis Institut du végétal - Chambre d agriculture des Ardennes - Chambre d agriculture de l Aube - Chambre d agriculture de la Marne - Chambre d agriculture de la Haute-Marne - ATPPDA - CETA de l Aube - CETA de la Marne Terres Inovia - Acolyance - CRISTAL UNION - DIGIT AGRI - EMC2 - EfiGrain Sézanne - EURL Verzeaux SYRAL Haussimont - FREDONCA - Groupe COMPAS - ITB - SCA de Juniville - ETS RITARD - SCA La Champagne - Coligny - SCA d Esternay - SCARA - SEPAC - SOUFFLET AGRICULTURE VIVESCIA APM DESHY LUZEAL CAPDEA SUNDESHY. Rédaction : Terres Inovia, Arvalis - Institut du Végétal, ITB et la FREDONCA avec relecture du CETA de Romilly (représentant les organismes de développement), de COMPAS (représentant les organismes stockeurs) et de la DRAAF (SRAL). Crédits photos : Terres Inovia, Arvalis - Institut du Végétal, FREDONCA, ITB, DRAAF (SRAL), Partenaires Coordination et renseignements : Karim BENREDJEM, Chambre d agriculture d Alsace Champagne-Ardenne Lorraine. Tél. : 03 26 65 18 52. Courriel : k.benredjem@champagrica.fr Pour recevoir le Bulletin de Santé du Végétal par courrier électronique, vous pouvez en faire la demande par courriel à k.benredjem@champagrica.fr Action pilotée par le ministère chargé de l'agriculture, avec l appui financier de l Office National de l'eau et des Milieux Aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du Plan ÉCOPHYTO II. 9